سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه مافین میگو با سبزیجات
مافین میگو یک فینگرفود دریایی خوشمزه هست که به سادگی تهیه میشود. این مافین متمایز را با سبزیجات درست کنید و از آن لذت ببرید. مواد مورد احتیاج میگو: 300 گرم پنیر ورقه ای: به میزان لازم 5 پیمانه بیکینگ پودر: 1 ق چ پیازچه (ساطوری شده): 2 عدد هویج (رنده شده): 1 عدد تخم مرغ: 2 عدد شیر: یک چهارم پیمانه + به میزان لازم زعفران (دم کرده ...
فرمول غذایی برای کاهش خطر ابتلا به سرطان
سرطان در 28 کشور جهان را مورد بررسی قرار داد، نشان داد نرخ ابتلا به سرطان کولورکتال در مناطقی که مردم بیشترین میزان مصرف روغن زیتون را دارند، کمتر است. شما می توانید روغن زیتون را به راحتی در رژیم غذایی روزانه خود جای دهید و از آن به همراه سالادها و سبزیجات پخته استفاده کرده و گوشت قرمز، ماهی یا ماکیان را با آن مزه دار کنید. زردچوبه زردچوبه به واسطه ویژگی های تقویت ...
تست نیمرو با گوجه فرنگی صبحانه مقوی
به گزارش بلاغ ، به نقل از فوت و فن این درستور خوشمزه را بخوانید... تعداد: 4 نفر زمان تهیه و پخت: 20 دقیقه مواد لازم 4 ورق نان تست دو قاشق چایخوری روغن زیتون 4 تخم مرغ 3⁄4 پیمانه گوجه فرنگی خرد شده دو قاشق چایخوری پیازچه دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان طرز تهیه 1- وسط نان ها را خالی کنید. در یک تابه بزرگ روغن ...
طرز تهیه رشته پلو با مرغ، غذای سنتی ایرانی
... روش پخت: 1٫ داخل تابه ای مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. 2٫ بعد پیاز را به آن افزوده و تفت دهید تا کمی سبک شود. 3٫ سپس زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا بوی ادویه به مشام برسد. 4٫ بعد سینه مرغ را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 5٫ سپس 1 پیمانه آب به آن افزوده و حرارت را کم کنید ...
غذاهای خوشمزه ایرانی را بدون روغن درست کنید
بعد از پخت کمی آب مرغ روی آن بریزید تا دانه های برنج براق و خوشمزه شوند. برای پلوهای مختلف می توانید بسته به سلیقه خودتان روغن را با مواد کم خطرتر جایگزین کنید. فراموش نکنید، اصلا لازم نیست روی چلو روغن بریزید. خورش به اندازه کافی چربی دارد. اگر برنج را درست بپزید، بدون روغن هم خوشمزه و زیبا می شود و دانه های آن به هم نمی چسبند. ته دیگ با حداقل روغن معمولا ته قابلمه روغن می ...
10 راهکار ساده طب سنتی برای درمان "ناباروری"
، زیر شکم یک شب در میان 21 مرحله 3. استفاده از نخود به روشهای زیر: الف) نخودآب (یک لیوان نخود + پیاز + روغن زیتون + نمک و فلفل + آب) ب) آبگوشت (هفته ای 3 وعده به عنوان شام) ج) مصرف نخودچی و کشمش روزی یک مشت 4. استفاده از املت تخم مرغ و پیاز هفته ای سه وعده (مقداری پیاز را در کمی روغن زیتون آرام آرام تفت داده سپس در آن چند عدد تخم مرغ محلی ریخته ...
سوپ خوشمزه با مواد دلمه
در این سوپ کلیه مواد دلمه فلفل دلمه ای با هم ترکیب می شوند و تبدیل به سوپی جدید و خوشمزه می شوند که طعمی بسیار دلچسب و هیجان انگیز دارد. مواد لازم گوشت چرخکرده 450 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به میزان دلخواه پیاز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 3/4 فنجان فلفل دلمه ای سبز خرد شده 3/4 فنجان گوجه خرد شده 400 گرم ...
کیک گوشت غذایی خوشمزه
روغن 1/2 پیمانه نمک و فلفل به مقدار کافی آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 1/2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: اول از همه باید مواد میانی کیک را تهیه کنید. برای این کار، پیاز را به صورت نگینی خرد کنید. کمی روغن را در تابه ای داغ کنید و پیاز را به آن اضافه کنید. پیاز را تفت بدهید تا طلایی رنگ شود. سپس گوشت چرخکرده را داخل تابه بریزید و همزمان نمک، فلفل و زردچوبه را هم ...
6 غذای تقویت کننده برای زیبایی پوست و موی شما
تحقیقات نشان می دهد که زیبایی پوست و مو بیشتر به دلیل آن چیزی است که شما در درون بدن خود قرار داده اید نه بر روی بدن خود. بنابراین یک روش ارزانتر و موثرتر برای داشتن مو و پوست زیبا و درخشان، با داشتن خواب مناسب، محافظت ازپوست دربرابر خورشید به طور روزانه و یک رژیم سالم و متعادل امکان پذیر است. در اینجا شش غذای زیبایی وجود دارد که ویتامین ها، مواد معدنی و ترکیبات دیگر را برای کمک به حفظ ...
پوره لوبیا، غذای مکزیکی
به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم گشنیز 1 قاشق غذاخوری آماده کردن مواد برای تهیه پوره لوبیا: 1- کنسرو لوبیا رو آبکش کنید و کنار بذارید. 2- پیاز رو پوست بگیرید و خرد کنید. 3- سیرها رو پوست بگیرید و ریز خرد کنید. طرز تهیه: حدود یک سوم از کنسرو لوبیا رو کنار بذارید و بقیه اون رو با چنگال له کنید. روغن رو در ماهیتابه ای ...
طرز تهیه خورش ریواس با مرغ
، به جای یک حبه سیر از 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر استفاده کنید. سینه مرغ را به اندازه یک بند انگشت خرد کرده، نیمی از پیاز داغ را جدا کرده و کنار بگذارید، سپس مرغ را به بقیه پیاز داغ اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. ریواس را به اندازه یک بند انگشت خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید. نعنا و جعفری را ریز خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید. در یک ماهیتابه یک قاشق غذاخوری روغن داغ کنید، کمی زردچوبه ...
تاس کباب فرانسوی
1- فر را با دمای 375 درجه فارنهایت گرم کنید. یک ظرف پیرکس مستطیلی را با روغن چرب کنید و کنار بگذارید. 2- در یک تابه بزرگ، سه قاشق غذاخوری کره را روی حرارت ملایم گرم کنید. هویج، کرفس، پیاز و فلفل را اضافه کنید و آنها را 7 تا 9 دقیقه تفت دهید تا سبک شوند. سپس تابه را از روی حرارت بردارید. قارچ ها، یک پیمانه آب گوشت، خردل، سیر، رزماری و آویشن را اضافه کنید. دوباره تابه را روی حرارت ...
با کمک طب سنتی به ناباروری خود پایان دهید
...> 3. استفاده از نخود به روشهای زیر: الف) نخود آب (یک لیوان نخود +پیاز + روغن زیتون+ نمک و فلفل+ آب) ب) آبگوشت (هفته ای 3 وعده به عنوان شام) ج) مصرف نخودچی و کشمش روزی یک مشت 4. استفاده از املت تخم مرغ و پیاز هفته ای سه وعده (مقداری پیاز را در کمی روغن زیتون آرام آرام تفت داده سپس در آن چند عدد تخم مرغ محلی ریخته و استفاده کنید، برای نتیجه بهتر می توانید ...
گراتن کدو سبز آسان ترین غذا
.... خوب تر هست کدو سبزها را به طور یک لایه بچینید تا نتیجه خوب تر از آب در بیاید. مواد لازم کدو سبز 3 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری رزماری خشک 1 قاشق چایخوری جعفری خشک 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی برای روی گراتن: پودر سوخاری 1/2 پیمانه پنیر پارمزان رنده شده 1/4 پیمانه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری این مطلبو از دست ...
طرز تهیه شامی ماست و پنیر
...: شامی از جمله غذاهای ساده و فوری است که بسیار محبوب و خوشمزه است. در این مطلب با شامی ماست و پنیر که یک نوع جدید و فوق العاده از شامی است، آشنا می شوید. مواد مورد نیاز: -پنیر کورد: 500 گرم -ماست چکیده: 400 گرم -آرد نخودچی: 60 گرم -کنجد: 100 گرم -پیاز (خیلی ریز خردشده): 100 گرم -گشنیز (خردشده): 10 گرم -فلفل سبز قلمی (خردشده): 5 گرم ...
طرز تهیه بیسکویت با روکش آیسینگ
دمای محیط یا درون ظرفی حاوی آب ولرم بگذارید) را داخل کاسه ای با دور کند همزن برقی به مدت 1 دقیقه بزنید. 2٫ بعد کره (به دمای محیط رسیده) و پودر قند را به آن افزوده و به هم زدن ادامه دهید تا پوک و کش دار شود. 3٫ آرد را الک کرده و در دو مرحله به مواد افزوده و به وسیله لیسک (یا دست) مخلوط کنید تا به صورت خمیری نرم و چسبنده شود. بعد روی آن روکش نایلونی کشیده و به مدت 30 دقیقه داخل ...
طرز تهیه سوپ دال عدس و سبزیجات زمستانی
.... سپس پیاز، فلفل، زنجبیل و سیر را اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر به تفت دادن خود ادامه بدهید تا مواد داخل قابلمه هم کمی سبک شوند و هم رنگ شان مقداری طلایی شود. حالا هم زمان باید آب، عدس، شیر، نمک و زردچوبه را به ظرف تان بیفزایید و حرارت را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید. بعد از جوش آمدن آب باید کدو حلوایی، کلم و سیب زمینی را هم داخل قابلمه بریزید. حرارت را کم کنید تا سوپ شما ریزریز بجوشد و به غلظت مورد ...
6 روش خلاقانه برای پخت غذا با کدوحلوایی
...، سبز و یا زرد) یک چیز مشترک دارند: یک گوشت پر طراوت و خوشرنگ که رنگ های مختلف و بافت کرم مانندی را به انواع غذاها می بخشند. در اینجا شش راه منحصر به فرد برای ترکیب این سبزی دلپذیر به منوی غذایی را با هم مرور می کنیم: 1. کدو اسپاگتی این غذا همانقدر که ظاهرش می گوید خوشمزه است. به سادگی اسپاگتی آب کشی شده را درون کدو که مانند کاسه است بریزید و آن را در فر کبابی کنید تا رنگ ...
طرز تهیه کباب سلطانی ایرانی (برگ و کوبیده)
اگر مایلید این غذای خوشمزه را با گوشت گوسفندی تهیه کنید، بهتر است آن را در منزل تهیه کنید. کباب سلطانی، ترکیبی از کباب برگ و کوبیده است که در این مقاله قصد داریم شما را با طرز تهیه این کباب و نکات مهم آن آشنا سازیم. مواد لازم برای تهیه کباب سلطانی گوشت دم سینه و قلوه گاه گوسفندی 720 گرم گوشت راسته گوسفندی 1.2 کیلوگرم پیاز متوسط 5 عدد (3 عدد برای کباب برگ ...
کیک با طعم اسفناج
کیک اسفناج از کیک های خیلی خوشمزه و دلچسب است که شمار به راحتی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. به دستور تهیه آن با نظر زهرا آذری، کارشناس صنایع غذایی و مشاوره آشپزی و شیرینی پزی اشاره می کنیم. مواد لازم تخم مرغ: سه عدد آرد: 5,2 لیوان شکر: یک لیوان شیر: نصف لیوان برگ اسفناج: 300 گرم( معادل سه چهارم لیوان) پکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری روغن: نصف ...
کیش پیاز و گوجه فرنگی صبحانه ای جذاب برای خانواده
چرب 3 قاشق غذاخوری آرد کامل 1 قاشق غذاخوری ریحان تازه نصف قاشق چایخوری نمک 1⁄4 قاشق چایخوری خردل 1/8 قاشق چایخوری فلفل سیاه یک پیمانه پنیر چدار رنده شده طرز تهیه 1- خمیر پای را در دمای اتاق قرار دهید تا نرم شود. سپس آن را به اندازه قالب گردی که دارید برش دهید. در صورت تمایل، می توانید لبه های خمیر را چین دهید. فر را با دمای 425 درجه ...
خورشت گردن یک غذای مجلسی برای مهمانی ها
...> آلو بخارا 1 فنجان زردچوبه، نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه خورش گردن گوسفند با آلو: پیاز را پوست گرفته و ریز خرد کنید، سپس آن را با کمی روغن سرخ کنید. یک حبه سیر را له کنید و به پیاز اضافه کنید، کمی با هم تفت دهید و سپس کمی زردچوبه به آن اضافه کنید. گردن را به پیاز و سیر اضافه کنید و با هم تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و آب آن کشیده شود. ...
چیزبرگر سبزیجات، مخصوص گیاهخواران
این برگر خوشمزه گیاهی با ترکیبی از سبزیجات درست شده که پروتئین و فیبر مورد نیاز تان را نیز تأمین می کند. مواد لازم: نان همبرگر: 2 عدد سس باربیکیو: 2 قاشق سوپ خوری برگ کاهو: 2 عدد خیارشور: به مقدار لازم روغن زیتون: به مقدار لازم مواد لازم چیزبرگر: پیاز (رنده شده): یک عدد هویج (رنده شده): یک عدد سیب زمینی (رنده شده): یک ...
این نخودپلو خوشمزه با ترشی می چسبه
رو با دو لیوان آب سرد داخل قابلمه ریخته و در قابلمه رو هم نیم لا میذاریم و اجازه میدیم تا نخود برای حدود 1 الی 2 ساعت کاملا بپزه. وقتی نخود پخت آبکشش میکنیم. داخل یک ماهیتابه دیگه کمی روغن، پیاز داغ، نمک، فلفل، زرچوبه و گوشت چرخ کرده رو با هم تفت میدیم تا گوشت سرخ شده و بپزه. مزه این غذا به پیاز داغشه پس در صورتی که پیاز داغ دوست دارین میتونین بیشتر بریزین. بعد نخود پخته و به مقدار کافی زعفرون دم ...
طرز تهیه قلیا، غذای محلی بمبئی
روغن سرخ کنید. 2٫ بعد 1 قاشق چایخوری سیر (رنده شده) و زنجبیل را به آن افزوده و تفت دهید. 3٫ سپس گوشت، زردچوبه، نمک، فلفل و مقداری آب به آن اضافه کرده و بگذارید تا گوشت پخته شود و مقداری درون قابلمه باقی بماند. 4٫ عدس قرمز را همراه با مقداری زردچوبه و آب درون قابلمه ای بپزید. سپس آن را با گوشت کوب برقی یا دستگاه غذاساز پوره کنید. 5٫ گوجه فرنگی را به همراه ...
شیشلیک با پوره کدو سبز؛ غذایی از دل استانبول
فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم فلفل قرمز (پودرشده): به مقدار لازم مواد لازم پوره: کدو سبز: 3 عدد روغن: 3 قاشق سوپ خوری کره: 2 قاشق سوپ خوری آرد: 3 قاشق سوپ خوری شیر: دو و یک دوم پیمانه پنیر چدار (رنده شده): 250 گرم نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودر شده): به مقدار لازم جوز هندی (پودر شده): به مقدار لازم مواد لازم سرو: فلفل قرمز (ریز خردشده): یک عدد ...
حساسیت غذایی در دوران بارداری، راه چاره
ماهی تن در هفته مصرف کنند)، و غلات غنی شده با ویتامین D و عصاره هاست. 3.آلرژی به آجیل DHA مورد نیازتان را از سالمون وحشی، تخم مرغ غنی شده و روغن سبزیجات به دست بیاورید. پروتئین لازم را از پنیر، گوشت بدون چربی و شیر تأمین کنید. آجیل ها – و کره بادام – سرشار از مواد معدنی بسیار مهمی هستند که شامل منگنز، منیزیم، سلنیوم، روی، پتاسیم و کلسیم همراه با ویتامین E و پروتئین ...
علل، علایم و راه های پیشگیری از آسم
... ماساژ سینه و قسمت بالایی پشت می تواند به تسکین سریع و بازگشت تنفس عادی در زمان بروز بحران های آسم کمک کند. می توان روغن را گرم و همراه با مقدار کمی کافور مخلوط و پس از خنک شدن استفاده کرد. انجیر انجیر یکی از داروهای طبیعی خوشمزه برای بهبود آسم است. تاثیر این میوه جدا کردن خلط ها از مجاری تنفسی و کمک به تنفس عادی خواهدبود. توصیه می شود 3 عدد انجیر خشک را بشویید و به ...
آشپزی با رفیکا بیرگول، سرآشپز ترکیه ای
کرده و اجازه دهید سبزیجات روی حرارت بپزند. 4٫ سپس سبزیجات پخته، ذرت، شوید، فلفل قرمز ریز خرد شده، پیازچه و روغن زیتون را در ظرف مناسبی روی حرارت تفت دهید. 5٫ نمک و آب لیموترش را اضافه و مخلوط کنید. 6٫ مواد را به خوبی مخلوط کنید و سپس به همراه برش های لیموترش سرو کنید. سینه مرغ پنیری میزان سرو: 2 الی 4 نفر مواد لازم: پنیر ...
راههای تسریع قاعدگی، کدامند؟
باشد که موعد شما هم نزدیک است. تغذیه البته، شما باید مراقبت آنچه که می خورید باشید. مواد غذایی بیش از حد شور و سنگین برای شما مناسب نیست چرا که با آن شما فقط احساس نفخ وسنگینی خواهید کرد ، و بعد از ورود به قاعدگی باید بهای آن را بپردازید. غذاهای سرشاراز کاروتن:همانند پاپایا، هویج، زردآلو، هلو، اسفناج، بخورید. همچنین، زردچوبه بخورید. اعتقاد بر این است که زردچوبه درد قاعدگی را کاهش ...