خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه رشته پلو با مرغ
تهیه رشته پلو با مرغ، غذای سنتی ایرانی روش پخت: 1. داخل تابه ای مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا گرم شود. 2. بعد پیاز را به آن افزوده و تفت دهید تا کمی سبک شود. 3. سپس زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و تفت دهید تا بوی ادویه به مشام برسد. 4. بعد سینه مرغ را اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. 5. سپس 1 ...
جهانی به نام اینستاگرام
شخصی شان نسبت می دهند! تا جایی که بنویسند پزشکی که من می روم ، فقط روغن دراکولا را برایم مجاز شمرده، چون بدون پالم است و اصلاً کسی تعجب نمی کند که از کی تابه حال پزشکان برند خاصی را برای مصرف بیمارشان تجویز می کنند! و تازه! سؤالات دیگری از مصرف شیر، کره و خامه می پرسند و اینگونه است که ادمین محترم پیشنهادهایی از بقیه کمپانی ها دریافت می کند و در این چرخه معیوب، هم مردم مقصرند که به جای مراجعه به ...
آیا لاغری 5روزه با سیب حقیقت دارد؟
. در ادامه رژیم لاغری 7 روزه با استفاده از سیب را برای شما آورده ایم. اگر 15 دقیقه قبل از یک وعده غذایی سیب بخورید اما درآن وعده مرغ و سیب زمینی سرخ کرده بخورید فایده زیادی ندارد . این رژیم به شما توصیه می کند که در هر روز حداقل 4 تا 5 وعده غذایی داشته باشید و در هروعده حتما” پروتئین خالص مصرف کنید و علاوه بر سه وعده سیب 6 وعده هم میوه و سبزیجات دیگر بخورید.در کل ، میوه ها ، لبنیات کم چرب ...
رفع کم خونی با مصرف این مواد غذایی
... اصلی ترین عامل کم خونی، کمبود آهن بدن است و همین موضوع سبب کم خونی شدید در میان بانوان می شود، برای جذب آهن در بدن از مواد غذایی مقوی که می توانند آهن بدنتان را تامین کنند استفاده کنید این مواد غذایی عبارت اند از گوشت قرمز، ماهی، گوشت پرندگان و تخم مرغ. ناتوانی بدن در جذب آهن ویتامین C کمک می کند تا آهن به راحتی جذب شود، زیرا گاهی اوقات کم خونی به دلیل ناتوانی بدن در جذب ...
چه غذاهایی باعث کاهش اشتها و لاغری میشوند ؟
بدون ترشح برخی هورمون ها در بدن و یا برخی بیماری ها می تواند سبب افزایش وزن شده و رژیم های معمولی هم کارساز نباشد ؛ چرا که باید در درجه اول بیماری درمان و هورمون های بدن متعادل شوند . بعد از همه این کارها یکسری مواد غذایی هستند که باعث کاهش اشتها و لاغری شما می شود . این مواد غذایی اگر در رژیم غذایی قرار بگیرد روند کاهش وزن را تسریع کرده و باعث تناسب اندام میشود . غذاهایی که باعث کاهش ...
شامی ماست سریع برای شام درست کنید
شده (این شامی اندکی رقیق هست و خوب تر هست با قاشق یا قالب آماده آن را حالت دهید) ریخته و داخل سینی بازگردانید (به این ترتیب ادامه دهید تا مواد تمام شود). این مطلبو از دست ندید! کرمانشاه؛ میزبان افتتاحیه شعر فجر گردید مواد را درون تابه ای در بر دارنده روغن داغ و شناور سرخ کنید (مراقب باشید هنگام سرخ کردن نسوزد؛ زیرا خیلی سریع برشته می شود). برای تهیه پنیر کورد: 4 4 لیتر شیر را بجوشانید، بعد 12 قاشق سوپخوری ماست و قدری سرکه به آن اضافه کنید. بعد پنیر آماده شده را داخل دستگاه غذاساز بریزید تا تماما خرد گردد. ...
خورش غوره بادمجان با گوشت
و سرکه از هر کدام یک قاشق غذاخوری به آب جوش اضافه کنید و بادمجان ها را به مدت 15 دقیقه در آن بپزید، سپس بادمجان ها را بشوئید، در صافی قرار داده و اجازه دهید تا خشک شوند. طرز تهیه غوره بادمجان با گوشت 2 الی 3 عدد زرده تخم مرغ را با محلول زعفران مخلوط کرده، کمی وانیل و کمی نمک به آن اضافه کنید و با چنگال از یک طرف هم بزنید . بادمجان ها را در زرده تخم مرغ غلطانده، در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید ...
شامی ماست فوری برای شام درست کنید
به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید. مواد را درون تابه ای حاوی روغن داغ و شناور سرخ کنید (مراقب باشید هنگام سرخ کردن نسوزد؛ زیرا خیلی سریع برشته می شود). برای تهیه پنیر کورد: 4 لیتر شیر را بجوشانید، بعد 12 قاشق سوپخوری ماست و مقداری سرکه به آن اضافه کنید. در این زمان شیر بریده بریده می شود، بعد از حدود 3 دقیقه آن را درون پارچه ای گذاشته و داخل صافی بریزید و یک شی سنگین روی آن بگذارید تا آب آن کامل خارج شود. بعد پنیر آماده شده را داخل دستگاه غذاساز بریزید تا کاملا خرد شود. ...
215 بسته غذایی بین نیازمندان خرامه توزیع شد
، 1عدد روغن،1 عدد رب گوجه فرنگی، گوشت، مرغ و خرما را به ارزش تقریبی 25 میلیون تومان بین نیازمندان توزیع کرد. مدیر عامل موسسه خیریه محبان ثارالله(ع) ضمن تشکر از هیئت امناء و دست اندرکاران مجموعه گفت: برنامه دیگری جهت توزیع ارزاق به نیازمندان خرامه در دوماه دیگر در حال پی گیری است که در آینده ای نزدیک اجرا خواهد شد. وی ادامه داد: خیرین عزیز می توانند کمک های نقدی خود را به شماره ...
بهترین رژیم های غذایی سال 2018
.... نباید غذاهای روزتان کالری زیادی به بدن شما برسانند. باید از غذاهایی مانند انواع سوپ های رقیق، کاسرول، خورش و دسرهای میوه ای استفاده کنید. در ضمن باید از مصرف روغن، کره، تخم مرغ و خامه پیشگیری کنید و به جای آن از شیر خامه گرفته رقیق، سفیده تخم مرغ، ماست و سس سیب استفاده کنید. * ورزش: این رژیم غذایی با ورزش همراه است. روزانه به پیاده روی رفته و با 150 قدم، شروع ...
آشنایی با روش تهیه پته مرغ
، سس گوجه فرنگی را با آب لیمو، سیر و فلفل قرمز تند به طور کامل مخلوط کنید و بعد از سرخ کردن، موقع سرو غذا کمی از این سس روی پته ها بریزید. با مرغ می توان خورش ، سوپ ، کتلت ، قاطی پلو ، غذاهای رژیمی و حتی غذاهای خارجی نیز تهیه کرد. منبع: تبیان
رژیم غذایی در بیماران قلبی
استفاده از گوشت های لخم که حاوی 15 درصد یا کمتر چربی می باشند، توصیه می شود. راسته یا رانی که چربی آن پاک شده باشد، انتخاب مناسبتری است. قبل از آشپزی تمام چربی های قابل مشاهده گوشت را جدا نموده و بدون اضافه کردن چربی یا روغن آن را بپزید. بهتر است گوشت را کباب نموده یا بشکل آب پز یا بریان استفاده کنید و در صورت سرخ کردن از مقدار اندکی روغن زیتون استفاده کنید. جگر: هر چند غنی از آهن است ...
76 درصد بیماری ها در ایران غیر واگیردار است
می کنند را بعدها باید هزینه درمان کنند. شما بر غذاهای رستوانی هم تاکید می کنید که ارزش غذایی ندارد؛ بیشتر توضیح دهید. – در رستوان ها بحث بهداشت مطرح است، قطعاً مثل یک خانم خانه دار مسائل بهداشتی را رعایت نمی کنند. مواد مرغوب استفاده نمی کنند یا اگر استفاده می کنند قیمت های خیلی گزافی دارند. در رستوران ها از روغن و نمک زیاد برای خوشمزه کردن غذا استفاده می کنند که برای سلامتی ...
طرز تهیه سه غذای خوشمزه و مفید
فولات در بدن منجر به افسردگی می شود. نخودپلو یک پلوی ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. مواد لازم: برنج: 7 پیمانه / نخود سبز: 500 گرم / گوشت مغز ران: 750 گرم / پیاز سرخ کرده: 4 قاشق غذاخوری / رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری/ ادویه پلو: 2 قاشق غذاخوری / روغن: به میزان لازم / نمک و فلفل: به میزان لازم / زعفران آب کرده: به میزان لازم گوشت را قیمه ای خرد کرده و بشویید با ...
غذاهای معروف در کشور ترکیه | معروف و متنوع در غذاهای وان
طعم و خوش شکل است که هم می توانید آن را ساده میل کنید و هم با بستنی و خامه.از جمله موادی که در این دسر به کار می رود، پنیر بی نمک آن هم در رشته های کادایف است که پس از پخت آن، شربت خاصی بر روی آن می ریزند تا در کنار بافت نرم پنیری یک مزه شیرین نیز به آن اضافه شود و طعمی کاملا عجیب را در دهان شما ایجاد نماید. برای تزئین این دسر می توان از خلال پسته و بادام نیز بهره گرفت. در مجموعه ...
کوفته پنیری؛ فینگرفود لذیذ و خوشمزه
...> مواد لازم رویه: کره یا روغن: یک قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق سوپ خوری آب داغ: 50 میلی لیتر نمک: به مقدار لازم فلفل سیاه (پودرشده): به مقدار لازم سبزیجات (بخارپز شده): برای سرو (در صورت تمایل) طرز تهیه: 1٫ گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، نان خشک و پودر شده، بیکینگ پودر، نمک، فلفل سیاه، پودر کاری و زیره پودرشده را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید و به خوبی ورز دهید ...
از رژیم 7-4-2 چه میدانید؟
باید شامل گوشت پرندگان، ماهی، تخم مرغ، گوشت قرمز کم چرب(120 تا 200 گرم برای خانم ها و 150 تا 250 گرم برای آقایان) و سبزیجات(حداقل 150 گرم برای هر وعده ی غذایی) و همچنین میزان بسیار کمی مواد چرب(یک قاشق غذاخوری کره یا ترجیحا روغن زیتون یا روغن کلزا) باشد. می توانید یک پیش غذای ساده مانند سالاد یا سوپ بدون ماده ی چرب و بدون مواد غذایی نشاسته ای(سوپ یا خوراک بدون سیب زمینی) به برنامه ی غذایی اضافه ...
راهنمایی برای تازه گیاه خواران
) است که اساساً در ماهی های پرچرب و غذاهای غنی شده همچون تخم مرغ ها یافت می شود.اگر هیچ یک از این غذاها را نمی خورید،احتمالاً نیاز به یک مکمل خواهید داشت.دانه های کدوتنبل،دانه های کتان،گردو و روغن کانولا منبع خوبی از اسید آلفا لینولنیک هستند که یک اسید چرب امگا 3 مفید برای سلامتی قلب است. آیا ویتامین B12 کافی جذب می کنید؟ سطوح پایین ویتامین B12 می توانند باعث ضعف عضله و خستگی شوند.این ویتامین در ...
رژیمی برای پیشگیری از آلزایمر
میان وعده بخورید. دست کم 2 بار در هفته نیز باید مرغ و نصف فنجان توت (ترجیحا بلوبری) استفاده کنید. میزان استفاده از ماهی پخته شده یا گریل شده نیز دست کم باید یک بار در هفته باشد. نیز باید تنها روغن مورد استفاده در تهیه انواع غذاها و سالادهای شما باشد. روغن زیتون محدودیت های لازم برای غذاهای ناسالم: استفاده گوشت های قرمز و فرآورده های آن ها باید به کمتر از 4 وعده مصرفی در طول هفته برسد. ...
تغذیه زنان باردار، بیشترین نیازشان چیست؟
دسته از افراد که مشکل گوارش داشته قادر به تحمل شیر نیستند نمی باشد که در این صورت به جای آن می توانند معادل آن یک فنجان ماست یا پنیر استفاده کنند و یا از روش درمان این مشکل (لینک به این مطلب در مطلب مربوط به شیر) بهره ببرند. اگر چه بستنی به علت شیر موجود در آن کلسیم دارد، ولی برای تامین کلسیم لازم یک خانم باردار باید یک فنجان و نیم از این مواد مصرف شود. زیرا در بستنی علاوه بر شیر مقدار ...
طرز تهیه نخود پلو
اضافه کرده و مواد را اندکی با هم تفت می دهیم. اما دقت کنید تا مواد را فراوان هم نزنید تا نخودهای پخته له نشوند. اکنون مایه نخود پلو را با برنجی که آبکش شده خوب مخلوط می کینم. سر انجام برنج مخلوط را داخل قابلمه ای که کف آن را روغن ریختیم، می ریزیم و حدود 1/2 فنجان آب هم دور تا دور قابلمه می دهیم و برنج را دم می گذاریم. اکنون نخودپلو خوشمزه ما حاضر هست و به شما پیشنهاد می کنم تا این پلو مخلوط لذیذ را با ترشی نوش جان کنید. مرجع : دو نفره ...
غذاهای خوشمزه هلندی+ تصویر
طعم تند و کاراملی به خود بگیرند. از مشهور ترین پنیرهای گودای جهان می توان به پنیر Old Amsterdam اشاره کرد. 2- پوفرچس( Poffertjes) پن کیک های نرم و کوچکی که از خمیر ترش و آرد گندم سیاه تهیه شده را پوفرچس می نامند. این شیرینی های خوشمزه را در تابه هایی مخصوص و با عمق کم به صورت متعدد در هر بار پخت، درست می کنند. روی پوفرچس معمولاً کمی پودر قند و یا کره می ریزند. این شیرینی ...
شیوه پخت بادمجان شکم پر
خشک کرده و در روغن سرخ کنید. حالا باید مواد میانی بادمجان را آماده کنیم که برای این کار یکی از پیازها را سرخ کرده و نمک و زردچوبه و کمی ادویه به آن بیفزایید و گوشت یا سویا را در آن تفت دهید، رب را هم اضافه کرده و کاملا سرخ کنید. حالا از این مواد داخل بادمجان ها را پر کنید و پس از آن، پیاز دوم را هم در قابلمه خرد و سرخ کنید و زردچوبه و نمک و کمی فلفل هم بزنید و رب را در آن تفت بدهید و یک لیوان آب روی آن بریزید. بادمجان ها را کف قابلمه بچینید و کمی زعفران دم کشیده نیز بیفزایید و نیم ساعت زمان پخت به این خوراک خوشمزه بدهید و سپس نوش جان کنید. منبع: فرهیختگان ...
این حشرات سودمند
به خاطر پروارشدن مرغ و خروس هایشان از این ملخ ها خوشحال بودند. مرغ ها و بوقلمون های آنها اما از پرخوری از پا درمی آیند و خوشحالی آنها ادامه پیدا نمی کند. کشاورزان چنین ضیافت مرگباری را با دادن کمی گندم به مرغ ها و بعد رهاکردن در میان ملخ ها مدیریت کردند، اما با این حال تعداد ملخ ها بسیار زیاد بود! بسیار زیاد! کشاورزان بعدتر اعلام کردند که گوشت و تخم این پرنده ها قابل خوردن نبوده و بوی تند و روغن ...
زنگ خطر سوءتغذیه و بیماری های واگیر در سرپل ذهاب به صدا درآمد
می شوید... و زنی دیگر در حال پخت مرغ برای ناهار فرزندانش ... معلوم است که آن را به سختی و بعد از مدت ها تهیه کرده... کمتر کسی را می بینم که غذای گرم؛ مرغ یا گوشت بخورد... غذای هر روزشان کنسرو است، شاید هم گاهی برنج و سیب زمینی... صدای خنده بچه ها بیش از هر چیز توجهم را جلب می کند؛ هرچند خنده ای نه از سر شوق! یا در پارک در حال بازی هستند و یا در حیاط مدرسه؛ در میان آوار و آجر شکسته های به جا مانده ...
افسردگی فصلی
قزل آلا، محصولات لبنی غنی شده و تخم مرغ از منابع خوب برای ویتامین D هستند. مکمل های روغن ماهی نیز گزینه خوبی برای دریافت ویتامین D و اسیدهای چرب امگا-3 هستند. کربوهیدارت ها زمانی که ناراحت یا مضطرب هستید تمایل بیشتری به مصرف مواد غذایی شیرین یا نشاسته ای دارید، در پس این میل دلیلی نهفته است. گوارش کربوهیدارت ها تولید سروتونین را تحریک می کند که یک انتقال دهنده عصبی تنظیم کننده ...
راهنمای سفر به هلسینکی در فنلاند
، حتما شاه ماهی بالتیک را در سفر به هلسینکی میل کنید. پای بلوبری شیرینی محبوبی که در شهر هلسنیکی بسیار طرفدار دار دارد ماستیکاپیراکا یا همان پای بلوبری می باشد. اغلب این شیرینی خوشمزه را در فصل تابستان می توان در شیرینی فروشی های این شهر پیدا کرد. پای کارلین سنتی ترین شیرینی در شهر هلسینکی پای کاربین است. این شیرینی کیک های کوچکی از نان چاودار است که با برنج ...
پیتزا با نان پیتا؛ پیتزای فوری و بدون دردسر
امتیاز خبر: از تعداد رای دهندگان وب سایت دونفره: پیتزا رو همه دوست دارن مخصوصا بچه ها، منم در این مطلب میخوام یه پیتزای فوری، سریع و آسون رو بهتون یاد بدم که دیگه از این به بعد هر وقت خودتون یا بچه های گلتون هوسش رو کردین بدون دردسر و با هر چیزی که تو خونه دارین درستش کنین. من این پیتزارو با کالباس درست کردم ولی شما میتونین به جای کالباس از گوشت، مرغ و حتی سبزیجات مختلف استفاده کنین و ...
تغذیه مناسب بیماران معتاد
با پوست نباید فراموش شود. چشیدن طعم سلامت در گروه سبزیجات، از تمام انواع آن استفاده شود. سبزی های حاوی آهن همچون اسفناج نمونه خوبی هستند. همچنین فراموش نشود سبزی ها خام مصرف شوند. کلم، گل کلم و کلم بروکلی نیز از نمونه های مناسب دیگر هستند. حداقل یک وعده کامل از منابع پروتئینی همچون عدس، لوبیا، سویا، غلات و جو را در رژیم غذایی روزانه فرد معتاد قرار دهید. ...
طرز تهیه تیرامیسو با موز و کیک اسفنجی
ماسکارپونه را به خامه فرم گرفته اضافه کرده و با همزن کمی بزنید تا مایه یکدستی درست شود. کیک اسفنجی را به قطعات کوچک به قطر ته لیوان یا ظرفی که مایلید دسر را در آن درست کنید، برش بزنید. ما برای هر لیوان از دو لایه کیک اسفنجی استفاده می کنیم یک لایه در ته لیوان و یک لایه در وسط آن، بنابراین برای هر لیوان دو لایه کیک لازم است. یک لایه کیک ته لیوان قرار داده و نسکافه یا قهوه خنک شده را با ...
