خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چربی سوزی بالا با مصرف ادویه ای پرخاصیت
اگر بخواهیم از فواید زیره سیاه بگوییم لیستی بلند و بالا باید تهیه کنیم. زیره سیاه برای مشکلات گوارشی بسیار مفید است چرا که به علت وجود روغن های ضروری، سدیم و منیزیم در آن به افزایش هضم غذا و کاهش درد معده کمک می کند. برای مبارزه با بی خوابی، اختلالات تنفسی و حتی مشکلات پوستی و کم خونی می توانید زیره سیاه را در رژیم غذایی تان بگنجانید. زیره سیاه سرشار از آهن و ویتامین C است که مصرف آن یک سیستم ایمنی قدرتمند را برای مبارزه با بیماری ها و عفونت ها تشکیل می دهد. ...
بادمجان زغالی به همراه سس چرمولا
را نیز به ترکیب اضافه کنید. 2- یک ماهی تابه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. ماهی تابه را با اسپری پخت یا مقداری روغن چرب کنید. یک چهارم برش های بادمجان را داخل ماهی تابه قرار دهید و هر طرف را 3 تا 5 دقیقه بپزید. بادمجان های پخته شده را داخل یک ظرف بگذارید. سه بار دیگر این کار را انجام دهید تا همه بادمجان ها بپزند. میکسی که در مرحله قبل درست کردید همان سس چرمولا است. سس را ...
طرز تهیه پیتزا با نان پیتا
رنده شده 1 قاشق مرباخوری کره 20 گرم فلفل دلمه ای نصف یک عدد زیره در صورت تمایل نصف قاشق چایخوری زیتون در صورت تمایل به مقدار لازم پنیر پیتزا به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه پیتزا با نان پیتا : ابتدا باید سس پیتزا را درست کنیم پس ابتدا سیر و کره را اندکی با هم تفت می دهیم تا سیر مزه کره را بگیرد ...
طرز تهیه دلمه فلفل با ارزن و پنیر توفو
همین زمان، فلفل دلمه ای ها را به صورت عمودی از وسط به دو قسمت مساوی تقسیم کنید و آن ها را به مدت حدود 6 دقیقه در تابه نچسبی قرار دهید تا کمی نرم شوند. حالا پنیرهای توفو که به صورت مربع خُرد کرده اید را با هویج رنده کرده، گشنیز، روغن، سس کچاپ، فلفل خردشده، سیر، زنجبیل و شکر در ظرف گودی کاملا ترکیب کنید. ارزن را به این ترکیب بیفزایید و تمام مواد را به خوبی با یکدیگر هم بزنید تا طعم یک نواختی ...
گشتی در رستوران های عمان
...، روغن زیتون و گونه ای سس تهیه شده از ماست را نیز نباید فراموش کرد که پیش غذای عالی به شمار می رود. از پیش غذاهای مشهور این رستوران باید به پاکورا اشاره کرد که از سبزیجات عمانی تفت داده شده در نارگیل و نعناع تهیه می شود. پنیر موزارلای سرخ شده که با ماست نعناعی سرد سرو می شود از جمله دیگر پیش غذاهای سبک در اینجاست. علاوه بر سمبوسه چندین پیش غذای لذیذ دیگر نیز در منوی این رستوران یافت ...
طریقه مصرف زنجبیل جهت لاغری
از ادویه های مناسب برای لاغری است. هر زمانی که خواستید مصرف زنجبیل تان را افزایش بدهید، می توانید از آن به عنوان یک طعم دهنده در غذاهایتان استفاده کنید. پختن زنجبیل به مدت کوتاه و در حدود 6 دقیقه می تواند فواید آن را برای سلامتی افزایش بدهد. خوشبختانه زنجبیل طعم دلپذیری دارد و نیازی نیست طعم آن را در غذایتان پنهان کنید. زنجبیل تازه را برش بدهید و در انواع غذاها، سوپ ها و سُس ها بریزید. این ...
دستور پخت استیک مرغ
استیک مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه فرنگی است که اغلب آن را یا بر روی آتش به صورت کباب شده درست می کنند و یا در روغن سرخ می کنند. این غذای خوشمزه را می توانید در کنار سبزیجات معطر پخته شده و سیب زمینی میل نمایید و یا با نان سنگک سرخ شده و ماست خامه ای امتحان کنید. استیک مرغ در کشورهای مختلف با روش های متفاوتی تهیه می شود و با نوشیدنی های مختلف می توان آن را میل کرد. در اینجا دستور پخت ...
اسکراب لب با کمک نعناع و شکلات!
بی ضرر است، بسیار مفید هم هست. شکلات یکی از پرطرفدار ترین خوراکی های روی زمین است و احتمالا کسی پیدا نمی شود که عاشق طعم و مزه بی نظیر آن نباشد. کاکائو اصلی ترین ماده تشکیل دهنده شکلات است و مصرف آن خواص بسیار زیادی برای سلامت و زیبایی بدن ما دارد. نعناع هم که احتمالا معرف حضور بیشتر شما هست و خودتان به خوبی می دانید که استفاده از آن حلال بسیاری از مشکلات وابسته به سلامت بدن ما است. برای ...
کنترل وزن در دوران حاملگی، چند توصیه مهم
.... استفاده از شیر و لبنیات کم چرب به جای شیر، و لبنیات پر چرب، محدود کردن مصرف شیرینی ها، کیک های خامه ای و ..... تنوری کردن ماهی و مرغ به جای سرخ کردن آنها ( سینه مرغ مقدار کمتری چربی دارد) و آب پز کردن مرغ، ماهی و گوشت بدون افزودن روغن (با حرارت ملایم) ، محدود کردن مصرف کله پاچه، دل، قلوه، جگر، زبان و مغز، سوسیس و کالباس و انواع پیتزای پر چرب. تفت دادن سبزی ها در آب گوشت کم ...
معرفی انواع خورش های ایتالیایی!
خورش های خوشمزه ایتالیایی ایتالیا یکی از بهترین جاهای دنیا برای شکم گردی و خوردن غذاهای خوشمزه است، غذاهایی پر از طعم و مزه های جذاب و البته متنوع. درست است که پیتزاها و پاستاهای ایتالیا مطمئنا از پرطرفدارترین غذاهای این کشور هستند اما تا به حال فکر کردید که چه خورش هایی در اینجا درست می شود؟ شاید اصلا ندانید خورش های ایتالیایی چجوری درست می شوند و در آن ها از چه موادی استفاده می شود ...
غذاهای متنوعی که با بادمجان تهیه می شود
•نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه •یک قاشق چایخوری زردچوبه •نمک و روغن به میزان لازم 1. بادمجانها را ورقهای برش زده و سرخ میکنیم. گوشت چرخکرده را به همراه پیازداغ و کمی روغن تفت میدهیم، سپس قارچ، فلفل دلمهای، گوجهفرنگی، پیازچه، جعفری، نمک و ادویهها را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه میدهیم. در انتها سس سفید را اضافه میکنیم. 2. در یک ماهیتابه دیگر یک لایه بادمجان ...
رژیم عذایی بیماران کلیوی
میلی گرم پتاسیم و 19 میلی گرم فسفر است. پیاز پیاز، طعم دهنده ای بسیار خوب است که سدیم ندارد. کاهش مصرف نمک برای بسیاری از بیماران سخت است و پیاز می تواند جایگزین خوبی برای نمک باشد و طعم خوشایندی به غذا بدهد. پیاز خرد شده با سیر و روغن زیتون، بدون اینکه سلامت کلیه ها را به خطر بیندازد، طعم خوبی به غذای تان می دهد. ضمنا پیاز دارای ویتامین C، منگنز و ویتامین های B بوده و فیبر ...
18 غذای خوشمزه مراکشی
ترک نکنید. بریوات نوعی شیرینی است که در روغن سرخ می شود و به شکل مثلثی هستند. 17- شباکیا شباکیا یک دسر خوشمزه مراکشی است که به شکل گل تهیه می شود و آن را سرخ کرده و به عسل آغشته می کنند. در بازارهای این کشور به راحتی می توانید شباکیا را پیدا کنید. اما حواستان باشد که زنبور به دنبالتان راه نیوفتد. 18- کعب الغزال نوعی شیرینی که از خمیر بادام تهیه می شود و با عرق بهارنارنج و دارچین طعم دارش می کنند. منبع: bbcgoodfood. ...
طرزتهیه بال مرغ سوخاری تند
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان؛ بال مرغ سوخاری یکی از خوشمزه ترین پیش غذاها هست. این بار توان دارید بال مرغ را با فرمان بال مرغ اسپایسی کنجدی درست کرده و طعم متمایز و لذیذ آن را تجربه کنید. طرز تهیه بال مرغ اسپایسی کنجدی آرد ذرت، 2 قاشق چایخوری نمک و 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل را در یک ظرف با هم مخلوط کرده و درون کیسه پلاستیکی بریزید. ...
طرز تهیه فیله ماهی با سالسای آناناس
تمام طعم و مزه مواد با هم ترکیب شده و سالسا طعم دار شود. طرز تهیه فیله ماهی: ابتدا آرد، نمک و فلفل را در یک ظرف کم عمق بریزید و هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. سپس فیله ها را در آرد بغلتانید به طوری که هر دو سطح فیله کاملا به آرد آغشته شوند. (اضافه آرد را دور بریزید). در یک ماهیتابه نچسب مقداری روغن بریزید و آن را روی شعله قرار دهید تا روغن داغ شود. فیله ها را در روغن داغ سرخ ...
خمیر پیتزا را اینچنین تهیه کنید
زیادی از درجات متفاوت آب و مخمر را آزمون کردیم، روغن زیتون و آزمایشات لذیذ دیگری نیز انجام دادیم، اما وقتی که احتیاج به یک خمیر همه روزه و فوری باشد این خوب ترین گزینه هست. این فرمان پخت تقریبا نیم کیلو خمیر پیتزا برای درست کردن یک پیتزای بزرگ و یا دو پیتزای کوچک به ما خواهد داد. ارزش استراحت دادن به خمیر پیتزا پس از درست کردن این خمیر می توانید آن را برای مدت یک ساعت استراحت بدهید تا ...
طرز تهیه سالاد اسفناج با چغندر و لوبیا
به گزارش بهداشت نیوز ، ترکیب پنیر شور و نمکی فِتا، روغن زیتون و چغندر، حس و حالی یونانی خواهد داشت. توصیه می کنیم برای طعم و مزه تازه و بهتر از لوبیای سفید پخته شده استفاده کنید اما اگر لوبیای تازه در دسترس تان نبود می توانید از دو فنجان لوبیای کنسروی هم به عنوان جایگزین استفاده کنید. این سالاد گیاهی و فاقد گلوتن به دلیل فیبر بالا و کالری کم می تواند وعده مناسبی برای افرادی باشد که همیشه به ...
دلمه فلفل پاپریکا را حتما امتحان کنید
...: 2 عدد جعفری (خردشده): 1 ق س پنیر موتزارلا: حدود 150 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم روغن مایع: به میزان لازم روش پخت 1٫ پیاز را داخل تابه ای به همراه مقداری روغن روی حرارت ملایم قرار داده تا سبک و کمی طلایی رنگ شود. بعد سیر را به آن افزوده و پس از 30 ثانیه گوشت را به آن بیفزایید و تفت دهید. بعد قارچ و جعفری را افزوده و تفت دهید. 2٫ گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به ...
طرز تهیه چیز برگر چدار
را به مدت 26 تا 28 دقیقه داخل فر قرار دهید یا تا وقتی که تغییر رنگ بدهند و ترد گردند و چنگال به سادگی در آنان فرو برود. پس از آن آنان را از فر خارج کنید و درجایی گرم قرار دهید3٫ آماده سازی سس و ترشی: در زمان پخت سیب زمینی، حبه های سیر، سرکه، شکر و 1٫ 6 فنجان آب را داخل تابه ای بزرگ و نچسب بریزید و بانمک و فلفل مزه دار کنید. تابه را روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. 4٫ وقتی مواد به جوش آمد ...
با این خوشمزه ها به جنگ با سرطان بروید/تکنیک هایی که زندگی تان را متحول می کند
مواد غذایی مفید هست. سرطان کلیه:سرطان کلیه، یکی از سرطان های شایع در اشخاص هست که انواع مختلفی هم دارد؛ این سرطان در ابتدا نشانه زیادی ندارد و علامت ها و درد آن زمانی بروز پیدا می نماید که سرطان تا حدود زیادی گسترش پیدا نموده هست؛ کم خونی، خستگی های غیر طبیعی که با استراحت برطرف نمی گردند، وجود خون در ادرار، از دست دادن وزن، از دست دادن اشتها، درد پایین کمر از علامت های سرطان کلیه هست. ...
طرز تهیه خورش کدو حلوایی با انواع چاشنی ها (4 روش)
صورتی که طعم ملس را می پسندید کمی شکر به آن اضافه کنید. کدو خیلی زود می پزد و له می شود و مدت زمان طبخ آن در خورش بستگی به اندازه قطعات و نازک بودن آنها دارد. آلو را در روغن تفت دهید تا در حین پخت له نشود و ظاهر خود را از دست ندهد. رب را در روغن تفت دهید تا خوشرنگ تر شود. 4. خورش کدو حلوایی بدون گوشت مواد لازم کدو حلوایی 4 عدد پیاز متوسط 2 عدد سس گوجه فرنگی 2 قاشق ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی
سوپخوری روغن مایع قرار داده و به مدت 45 دقیقه استراحت دهید. 5. برای تهیه مواد درونی: قدری روغن درون تابه ای گرم کرده، بعد پیاز را درون آن تفت دهید تا سبک گردد.5 پس از آن فیلم مرغ، بقیه نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، پودر کاری و قارچ را به آن اضافه کرده و تفت دهید. 6. با استفاده از وردنه ای خمیر را روی سطح صافی به قطره 0. 5 سانتی متر باز کنید و با کاتر (یا لیوان) برش بزنید، بعد به ابزار قاشقی قدری از مواد درونی آماده شده را روی آن بگذارید. 7. پس از آن روی آن قدری سس قرمز، یک تکه فلفل دلمه ای و یک ورقه پنیر موتزارلا قرار دهید. ...
حلوا با طعم سمنو و شیره انگور
قاشق چایخوری پودر پسته و کنجد روش پخت ابتدا آرد گندم را با کمی روغن تفت می دهیم، بعد آرد جوانه گندم را همراه با شکر به آرد تفت داده شده اضافه می کنیم. سپس آنقدر آب به مواد اضافه می کنیم تا آرد و شکر و آب به حالت مایع مانند شیر درآید. در ضمن زعفران، دارچین و زنجبیل را همراه با آب به مواد می افزاییم. بعد حدود هشت تا 10 ساعت روی حرارت می گذاریم و مرتب هم می زنیم. بعد از آماده ...
خرید بهترین سرویس قابلمه
خواهیم در آنها انجام دهیم، صورت گیرد. ظروفی که برای پخت و پز استفاده می کنیم می توانند طعم و مزه غذا را تغییر دهند و این تغییر مزه بستگی به مقدار ماده ای دارد که از ظروف پخت و پز به داخل مواد غذایی نفود می کند.قابلمه هر ظرفی که برای پخت و پز استفاده می کنیم مقداری از فلز خود را به داخل مواد غذایی که در آن در حال پختن می باشد وارد می کند و مخصوصا در درجه حرارتهای بالا این مقدار بیشتر می شود ...
طرز تهیه پیراشکی شویدی
پیراشکی غذایی خوشمزه و مناسب جشن تولد ها و مسافرت و پیک نیک است. در اینجا طرز تهیه پیراشکی شویدی را آموزش میدهیم. مواد مورد نیاز آرد (الک شده): 4.5 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شیر ولرم: 1 پیمانه پودر خمیر ترش: 1 ق چ شکر: 1 ق چ نمک: 2 ق چ روغن مایع: یک دوم پیمانه + به میزان لازم شوید (خشک شده): 3 ق س کنجد: به میزان لازم پیاز ...
خانه تکانی در جریان اصلاحات / فرمانده اقتصادی ایران کیست؟ / شب قول / پول های سرگردان /خوزستان گمشده در ...
تلویزیون ایران را انجام داده، تاکید می کنم متفاوت ترین نه بهترین! *آقای رشید پور یادت باشه فقط جلوی روحانی می تونی بشینی ازش انتقاد کنی وگرنه زمان احمدی نژاد یادمونه شمارو از در صدا و سیما هم راه نمی دادن تو . *فک کنم #رشیدپور یه برگه نوشته با عنوان سوالات مهمی که حتما باید از رئیس جمهور پرسید. یه برگه هم نوشته سوالاتی که اگر وقت شد بپرسم. بعد برگه اول رو جا گذاشته. *آیا با کاشت نهال و مالچ پاشی ...
طرز تهیه خوراک لوبیا سبز و میگو
خوری جعفری خردشده نصف لیوان فلفل تازه ساییده برای طعم دادن طرز تهیه برای آماده سازی این غذا، قابلمه نچسبی را روی حرارت بگذارید و به اندازه یک بند انگشت آب داخل آن بریزید. لوبیا سبزها را ابتدا داخل یک آبکش فلزی قرار دهید و سپس این آبکش را حدود 4 تا 6 دقیقه داخل قابلمه بگذارید و در آن را ببندید. حواس تان باشد که آب به لوبیاها نرسد و آن ها تنها با روش بخارپز کمی نرم ...
ادویه گرام ماسالا چیست؟
پاستا و ماکارونی بریزید، آن را به سوپ اضافه کنید یا از آن برای طعم دار کردن انواع کباب ها و غذاهای گوشتی کمک بگیرید. زیره سبز اگر یک قاشق غذاخوری از زیره سبز را درون یک تابه تفت بدهید، بعد از چند دقیقه متوجه می شوید که عطر غلیظ این ادویه تمام خانه شما را پُر می کند. همین عطر، ذائقه های چشایی را تحریک می کند که اولین گام در راه داشتن یک گوارش سالم و بدون دردسر است. دانشمندان ...
لاغری با رژیم کم چرب
است که می توانید پوند ها بخورید اما هرگز چیزی اضافه نکنید زیرا آب ان زیاد است. کاهوی رماینی به عنوان یک جزء سالاد سزار، حاوی اسید فولیک، منگنز و ویتامین B است که به تنظیم قند خون و حفظ عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک می کند. آن را در سایر گونه های تیره، برگ سبز و بنفش برای بیشترین مقدار مواد مغذی و toss با یک سس سرکه و روغن زیتون خانگی ساده اضافه کنید. قهوه کالری: صفر کالری برای یک ...
میوه های ممنوعه در دوران بارداری، چی نباید خورد؟
می کند. میوه های خشک نیز حاوی فروکتوز و انواع ویتامین ها هستند و تا وعده بعدی شما را سیر نگه می دارند. 2. میان وعده برای زمان گرسنگی: ساندویچ مرغ: وسط دو ورقه نان سبوس دار کمی مرغ کبابی با روغن زیتون بریزید و نوش جان کنید. پروتئین گوشت مرغ گرسنگی شما را از بین می برد و نان هم میل به مصرف شیرینی را کم می کند. موز با شکلات: موز را از طول برش بزنید و به 4 قسمت تقسیم کنید ...
