سایر منابع:
سایر خبرها
چرا بعد از یائسگی چاق می شویم؟ 6 راهکار پیشگیرانه
...: از دست دادن وزن در دوران یائسگی با خطر شکستگی استخوان ها همراه است، مگر این که به میزان کافی کلسیم مصرف شود. مطمئن شوید که روزانه 1200 میلی گرم کلسیم دریافت می کنید. هرچند مکمل های کلسیم در دسترس هستند، اما استفاده از منابع غذایی مانند شیر، ماست، پنیر، سبزیجات برگ سبز مانند کلم پیج، اسفناج و کلم بروکلی نیز مفید است. استفاده از ویتامین دی موجود در تخم مرغ، جگر، ماهی های چرب و ... در جذب کلیسم ...
با نان های مغزدار، صبحانه را خاص تر میل کنید
گوشت کوب له کنید و بعد با مواد مخلوط کرده و داخل نان به عنوان پر کننده بگذارید. نان گیسو با مغز گردو برای 2 نفر مواد لازم برای خمیر نان آرد: 400 گرم تخم مرغ: یک عدد شیر ولرم: نصف پیمانه شکر: نصف پیمانه آب ولرم: نصف پیمانه پودر مایه خمیر: یک و نیم قاشق سوپخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری روغن: نصف پیمانه ...
قرص ضد بارداری زنان، آنچه باید بدانید
مادرزادی در طول باردرای جلوگیری می کند. قرص ضد بارداری در جذب این ویتامین B توسط بدن شما اختلال ایجاد می کند، بنابراین به برگر، منداب اضافه کنید، در اسموتی هایتان، اسفناج مخلوط کنید و در سالادها بجای کاهو، کلم بریزید. توجه: از آنجا که 3 ماه طول می کشد تا سطوح فولات به حد نرمال برگردد، گات فراید توصیه می کند که اگر قصد باردار شدن دارید، بلافاصله بعد از قطع قرص های ضد بارداری از یک مکمل متیل ...
برای تقویت اسپرم مرد باید چیکار کرد؟
گوشت قرمز و شیر وجود دارد. فولیک اسید: جگر، عدس، سبوس برنج، مخمر آبجو، آرد سویا، نخود چشم سیاه، لوبیای مرمری، لوبیا قرمز، بادام زمینی، اسفناج، برگ شلغم، گندم، کدو تنبل (کدو حلوایی) و مارچوبه. آرژینین: در آجیل،کنجد،تخم مرغ و گوشت وجود دارد و تقویت کننده منی و اسپرم است. ویتامین ایی و سلنیوم: این دو ماده نیز باعث تقویت اسپرم میشوند. مواد غذایی ...
دسر کادایف کارامل، شیک و باکلاس
اضافه نمیکنم ولی اگر شما شیرین تر دوست دارین مقداری شکر در حدی که دوست دارین به شیر و کرم کارامل اضافه کنین. کرم کارامل و شیر و احیاناً شکر رو با قاشق مخلوط می کنیم و بعد روی شعله ملایم قرار میدیم و شروع به همزدن می کنیم تا شیر به جوش بیاد. حالا 1 دقیقه صبر می کنیم تا شیر بجوشه و بعد شعله رو خاموش می کنیم. اجازه میدیم تا کرم کارامل هم به دمای محیط برسه و بعد اون رو به کادایف های تفت داده شده اضافه ...
طرز تهیه ترشه تره گیلانی
اضافه کنید و صبر کنید تا کمی با هم بجوشند. اگر ترشی غذا کم بود، باز هم به آن چاشنی اضافه کنید تا به اندازه کافی و دلخواه ترش شود. 3. نعنا، خالواش و سیر پوست کنده را خرد کنید و در تابه ای همراه نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه در روغن فراوان، کمی سرخ کنید. این مخلوط را به سبزی و برنج پخته اضافه کنید تا با هم بپزند. 4. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال بزنی و در صورت تمایل کمی ...
تغدیه مناسب در بارداری، پنج گروه مهم
زمینی ، اسفناج، دانه های سبز و گوجه فرنگی غنی از ویتامین C هستند و به جذب آهن موجود در غذاها کمک می کنند. بدن ما ذخیره ویتامین C ندارد و با مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین به راحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز، کلم بروکلی، سرشار از ویتامین A هستند که برای رشد و سلامتی سلول های بدن مادر و جنین لازم است. 3- میوه ...
چگونه بدون گرسنگی لاغر شویم؟
توان به بروکلی، گل کلم، اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکسل، کلم ، کاهو، خیار، کرفس، آووکادو، انواع فلفل ها، قارچ،کدو تنبل، هویج، تره فرنگی و پیاز در رژیم لاغری اشاره کرد. هرقدر مایل باشید می توانید از این سیزیجات مصرف کنید. یک رژیم لاغری بر پایه گوشت و سبزی حاوی فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیازتان است. منابع غنی ازچربی نیز روغن های زیتون، نارگیل، آووکادو، کره و پیه هستند. این ...
تغذیه مناسب در بارداری، مواد غذایی ضروری
مصرف درست مواد غذایی احتیاج به این ویتامین به راحتی فراهم می شود. سبزیجات سبز تیره و زرد تیره مانند هویج یا زردک، سیب زمینی، فلفل سبز، کلم بروکلی، سرشار از ویتامینA هستند که برای رشد و سلامتی سلول های بدن مادر و جنین لازم است. - میوه و سبزیجات سرشار از ویتامین C عبارت اند از: مرکبات (پرتقال، گریپ فروت، نارنگی و لیمو)، انگور ، فلفل دلمه ای قرمز، گوجه فرنگی، توت فرنگی، فلفل شیرین، کیوی ...
چربی خون را با مصرف کوفته تبریزی فیتیله پیچ کنید +طرزتهیه
...> روغن زیتون یا کنجد چهار قاشق غذاخوری طرز تهیه کوفته تبریزی -نخست گوشت گوسفندی را دو بار چرخ کنید تا نرم شود؛ پیاز را رنده و به گوشت اضافه کنید. -لپه را که قبلا پخته شده است به گوشت اضافه کنید؛ سپس دو عدد تخم مرغ، آرد نخودچی، برنج پخته شده، سبزیجات خشک شده و نمک و ادویه را به سایر مواد بیفزایید. -مخلوط مواد را به خوبی ورز دهید و آن ها را به شکل گلوله در ...
علائم اختلال هورمونی در زنان، چیست؟
و در فواصل سیکل ماهیانه احساس خستگی و داشتن مشکل در خواب علت اختلال هورمونی در زنان چیست؟ کمبود دریافت ریزمغذی ها: اگر مواد مغذی به مقدار کافی به بدن برسد، شرایط لازم برای حفظ تعادل هورمونی به طور طبیعی فراهم خواهد شد. منظور از ریزمغذی ها ویتامین ها و املاح معدنی هستند که در بدن ما نقش ساختاری، ترمیمی و کاتالیزوری دارند و در حد میلی گرم یا میکروگرم نیاز بدن را تامین می ...
پیتزا زبان با طعمی محشر
پخته پیاز زیتون پنیر پیتزا نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم مقدار مواد را ذکر نکردم، چون بستگی به مقدار خمیرتان و اینکه پیتزا را چقدر پر گوشت یا کم گوشت دوست دارید، دارد. مواد لازم برای تهیه سس پیتزا به ازای یک عدد پیتزا یک نفره: سس قرمز 2 قاشق غذاخوری کره 20 گرم زیره سیاه 1/2 قاشق مرباخوری پودر فلفل قرمز 1 ...
سالادی که شما را لاغر می کند
ممکن است از ناحیه های شکم و پهلو هم چاق شوند. عظمایی افزود: سالاد از نظر طب سنتی طبع سرد و تر دارد، بنابراین مصرف مداوم آن می تواند افزایش رطوبت و ضعف بدن، ریزش مو و ابتلا به ناراحتی های روانی را به همراه داشته باشد پس در رژیم لاغری با سالاد باید از غذا های دیگر هم استفاده شده تا تعادل بدن حفظ و شخص بتواند لاغر شود. مواد لازم برای تهیه سالاد فصل (2 تا سه نفر) کاهو ...
تغذیه مناسب در بارداری، اضافه وزن دارید؟
های خامه ای و دسرهایپرچرب یا شیرین 5- تنوری نمودن ماهی و مرغ بجای سرخ کردن آنها (سینه مرغ چربی کمتری دارد) 6- آب پز نمودن مرغ،ماهی و گوشت بدون افزودن روغن 7- محدود نمودن مصرف کله پاچه، دل، قلوه، جگر، زبان و مغز، سوسیس و کالباس و انواع پیتزای پرچرب 8- تفت دادن سبزیها در آب گوشت کم چربی یا آب گوجه فرنگی بجای روغن 9- خودداری از مصرف سس های چرب ...
غذاهای سنتی کرمان | خوشمزه ترین غذاهای کرمان را بشناسید !
آبگوشت زیره هستند. در قدیم از زردچوبه برای رنگ دادن به این آبگوشت استفاده میشد اما امروزه بیشتر از رب گوجه فرنگی در تهیه ی آن استفاده می شود. زیره و سیر نیز از جمله موادی است که برای طعم دادن به این آبگوشت از نمونه غذاهای سنتی کرمان اضافه می شوند. غذاهای کرمان ها گوشت این غذا را جدا کرده و با نان می خورند و در آب آن نان خشک محلی ترید می کنند. یکی از مواد اصلی تهیه ی این آش، گندم شیر است که ...
مردم کشورهای مختلف چگونه غذامیخورند؟
اگر نگاهی به عادت های غذایی مردم کشورهای مختلف بیندازیم متوجه خواهیم شد که شرایط اجتماعی، فرهنگی، زیست محیطی و همچنین شرایط اقتصادی و حتی سیاسی حاکم برجوامع مختلف می تواند از اهمیت بسیار زیادی در عادات غذایی افراد برخوردار باشد. داشتن سه وعده غذایی اصلی از جمله ویژگی های مشترک در میان اقوام و کشورهای مختلف است، اگر چه ارزش هر یک از این وعده های غذایی در رژیم غذایی افراد در کشورهای مختلف متفاوت است. در این میان آداب و رسوم غذا خوردن و غذا پختن مردم در فرهنگ های مختلف بسیار جالب توجه است. در ادامه به برخی از عادت های غذایی در کشورهای مختلف خواهیم پرداخت. ...
مشاوران روحانی برای توجیه گرانی دلار به صف شدند/ سیگنال گرانی دلار در صحبت های دولتی ها
...، اضافه می کند: دوسوم صادرات غیرنفتی ما متأثر از نفت، مشتقات نفتی، پتروشیمی و مواد معدنی است در حالی که ما محصول صنعتی صادر نمی کنیم در نتیجه وقتی توان صادرات نداشته باشیم، در داخل کشور هم که مصرف کننده وجود نداشته باشد، قاچاق و واردات تقویت می شود. این کارشناس اقتصادی همچنین درباره رشد منفی بخش صنعت می گوید: مقامات برایند کلی بخش صنعت را مثبت اعلام می کنند. قطعا بخشی از صنعت مثبت و بخشی منفی ...
رابطه زناشویی مطلوب، بفرمایید غذا!
میل کنید. هسته خرما را درآورده و مغز بادام درختی را که پوست قهوه ای آن برداشته شده باشد را در خرما گذاشته و با هم میل نمایید. گوشت ها: گوشت گوسفند و بره، گوشت شتر، خروس خانگی، مرغابی، جوجه مرغ، مرغ پرگوشت، جوجه کبوتر، گنجشک، میگو، ماهی تازه( برای گرم مزاجان)، خاویار، تخم پرندگان مخصوصا تخم کبک، کبوتر، گنجشک، تخم مرغ، تخم مرغابی و اردک، سرد مزاجان در صورت مصرف ، ماهی را با زنجبیل، فلفل ...
اصول آشپزی آسان را یاد بگیرید
دستمالی مرطوب پاک کنید و بعد با آب (در حد یک آبکشی ساده) بشویید. 15 – برای اینکه برنج سفید شود، می توانید چند قاشق غذاخوری ماست داخل ظرف برنج در حال جوش بریزید. 16 – اگر برنج بیش از حد جوش خورد، 3-2 قاشق غذاخوری آب لیمو به آن اضافه کنید تا وا نرود. 17 – اگر می خواهید سیب زمینی هنگام پختن ترک نخورد، قبل از پختن کمی کره یا روغن روی آن بمالید. 18 – برای ترد ...
رژیم غذایی مخصوص بیماران مبتلا به نقرس
: 50 تا 60 گرم نان چند غله ای : دو قطعه گوجه : 2 عدد خیار : 1 عدد لیموترش تازه : یک عدد شام لوبیا سبز : نصف فنجان گوشت فیله یا سینه مرغ : 50 تا 60 گرم نان تمام غله : یک تا دو قطعه شیر: 1 فنجان آب ولرم: یک فنجان روزهای زوج هفته صبحانه انواع آلبالو یا گیلاس : یک فنجان خربزه یا طالبی : یک فنجان خیار ...
خواص شگفت انگیزسوپ کلم بروکلی
) کلم بروکلی 2 تا سه بوته (حدود 200 تا 250 گرم) جو پوست کنده یک پیمانه هویج متوسط 2 عدد سیب زمینی یک عدد سبزیجات پاک شده (جعفری، گشنیز، تره و اسفناج) مجموعاً 200 گرم پیاز متوسط یک عدد نمک، فلفل، زرد چوبه و زنجبیل به مقدار لازم آب لیمو ترش تازه به مقدار لازم روغن زیتون بودار 6 تا هشت قاشق غذاخوری ...
تغذیه در دوران بارداری، ویژه زیر بیست ساله ها
انرژی روزانه مورد نیاز را برای خود و جنین تان تامین کنید. میوه ها و سبزیجات سعی کنید روزانه 5 واحد میوه و سبزی مصرف کنید. میوه ها و سبزی ها سرشار از انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند که برای رشد جنین لازم و حیاتی اند. گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ، حبوبات سعی کنید در روز یک یا دو نمونه از این گروه را در برنامه روزانه تان بگنجانید. جنین برای رشد به پروتئین نیاز ...
دستور آشپزی برای کودکان، غذایی لذیذ با اسفناج
...: مواد لازم: مناسب برای 6 نفر خمیر پیتزا یا پیراشکی : یک بسته آرد : مقداری ( برای جلوگیری از چسبندگی خمیر) روغن زیتون : 3 قاشق غذاخوری قارچ : 500 گرم سیر خرد شده : 4 حبه آویشن : یک قاشق مرباخوری کره : 50 گرم نمک، فلفل : به میزان لازم سس گوجه فرنگی : یک پیمانه ...
کاپ کیک برای بچه ها، چطوری درست کنیم؟
...: 125 میلی لیتر (نصف لیوان) بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چای خوری وانیل: یک دوم قاشق چای خوری روش تهیه 1. ابتدا شکر، کره و پنیر خامه ای را با یکدیگر مخلوط و داخل کاسه همزن می ریزیم و آنقدر هم می زنیم تا یکدست شده و کمی پف کنند. وانیل و سپس تخم مرغ ها را با 15 ثانیه فاصله اضافه کرده و هم می زنیم تا مواد مخلوط و یکدست شوند. 2. کلا این کیک ...
روش تهیه اشترودل گوشت، غذای محبوب بچه ها
وسط فر با حرارت 180 درجه ی سانتی گراد تا 200 درجه و یا 400 درجه ی فارنهایت قرار دهید. می توانید به جای گوشت چرخ کرده از ماهی، مرغ و میگو نیز استفاده نمایید. مواد لازم: گوشت چرخ کرده (مخلوط گوسفند و گوساله) 500 گرم قارچ 500 گرم پنیر موتزارلا 250 گرم کره یا مارگارین 60 گرم آرد گندم 450 گرم روغن مایع 100 گرم ...
دستور غذا برای بچه ها، یک غذای هندی
. با قاشق چوبی تکه های گوشت را از هم باز کنید. 2- فلفل ساطوری را اضافه کرده و پس از یک دقیقه ادویه ها را داخل غذا ریخته و چند چرخ دهید تا عطر آن بلند شود. 3- گوجه فرنگی پوره شده را اضافه کنید. پس از اینکه به جوش آمد شعله را کم کرده و با در بسته 15 دقیقه چامپا را بپزید. نمک آن را اندازه کرده و به سرعت سرو کنید. نکات: 1- برای تبدیل چامپا به یک غذای کامل، 2 ...
تهوع و استفراغ بارداری، چگونه پیشگیری کنید؟
غذایی که معده را تحریک می کند پرهیز کنید. - از مایعات همراه غذا یا بلافاصله بعد از صرف غذا استفاده نکنید بلکه مایعات را بین وعده های غذایی مصرف کنید. - از آنجایی که غذاها و مایعات سرد ، بیشتر از نوع گرم آنها قابل تحمل است ترجیحا غذاها و مایعات سرد میل کنید. - به آرامی غذا بخورید. - به مدت طولانی گرسنه نمانید. - هر زمان که احساس خستگی کردید ...
غذای مقوی بچه ها، طرز تهیه رولت گوشت
نی نی بان: رولت گوشت جزء دسته غذاهای رسمی به حساب می آید. رولت گوشت علیرغم سادگی و مواد اولیه کم، طعم بسیار لذیذی دارد. مواد لازم جهت تهیه رولت گوشت راسته گوساله 600 گرم هویج 2 عدد فلفل دلمه ای 2 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری کره 50 گرم آبلیمو 1 قاشق غذا خوری فلفل سیاه 1 قاشق غذا خوری زردچوبه 1 ...
غذای مقوی کودک، سالاد میگو درست کنید
سایت پخت و پز: با میگو سالاد درست کنید. مواد لازم : میگو: 250گرم پنیر گودا: 150گرم گوجه فرنگی : 200گرم قارچ : 250گرم آبلیمو: مقداری کاهو: 2برگ پیاز: 2عدد تره خرد شده : یک دوم پیمانه سرکه : 3 قاشق سوپخوری شکر: 1 قاشق سوپخوری روغن سالاد یا روغن زیتون : 2 قاشق سوپخوری تخم مرغ: 6عدد نمک و فلفل سیاه : به ...
دستور غذا برای بچه ها، یک خورشت گیلانی
لازم رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری روغن به میزان لازم طرز تهیه یک عدد پیاز را به همراه سبزی ها خرد می کنیم، (سبزی باید کاملا ریز خرد شود) و آن را در مقدار کمی روغن تفت می دهیم. رب انارها، رب آلوچه و رب گوجه فرنگی را با گردو چرخ شده به آن اضافه می کنیم و مواد را به مدت سه دقیقه تفت می دهیم، سپس سه لیوان آب به آن افزوده تا با حرارت ملایم بجوشد و روغن بیاندازد. در ...