توت فرنگی یکی از میوه های خوشمزه و دوست داشتنی بهاری هست که میتوانید دسر های فوق العاده ای با آن تهیه کنید و در میهمانی ها سرو کنید. در این مطلب طرز تهیه چند نوع دسر با توت فرنگی را برایتان آورده ایم. اسلایس موس توت فرنگی مواد لازم کیک اسفنجی (20*30): 1 عدد بریلو ی توت فرنگی: به مقدار لازم توت فرنگی تازه: به مقدار لازم سس توت فرنگی (یا شربت غلیظ توت ...
شکر به مدت یک شب خیسانده می شوند تا یک مایع سس مانند خوشمزه درست شود. اصولا کوشاف در مقدار کم سرو می شود و فقط برای باز کردن روزه استفاده می شود و بعد آن روزه داران غذای خود را می خورند. سوبیا Sobia از نان قهوه ای، جو، ادویه و شکر تهیه می شود. سوبیا می تواند به رنگ سفید یا قرمز تیره باشد. این نوشیدنی در عربستان سعودی بسیار معروف است و اغلب در طول ماه مبارک رمضان در ...
رو چرب کنید و گوشت رو کف تابه به ضخامت 2 تا 3 سانتی متر پهن کنید. دستتون رو خیس کنید و سطح روی گوشت رو خوب صاف کنید. با کفگیر کباب ها رو به قطعاتی به عرض 4 سانتی متر برش بدید و بین اونا رو کمی فاصله بدید. گوجه فرنگی ها رو نصف کرده یا حلقه ای کلفت برش بدید و روی کباب ها بذارید. درب تابه رو بذارید و حرارت رو کم کنید. کباب ها آروم آروم آب میندازن و با آب خودشون میپزن در 5 دقیقه آخر پخت, روی کباب ها سماق بپاشید و اجازه بدید تا کباب ها سرخ بشن و بعد برگردونید تا سمت دیگه هم کمی طلایی بشه و بعد به همراه کته و کره سرو کنید. ...
به عنوان لایه میانی یا لایه رویی شیرینی ها، کیک ها و دسر ها کاربرد دارد. مواد اصلی مورد استفاده در تهیه این کرم، تخم مرغ، شیر، شکر و آرد هستند و طعم و اسانس مورد استفاده در آن با توجه به طعم شیرینی مورد نظر انتخاب می شود. بنابراین کرم پاتیسیر را می توان با اسانس های مختلفی درست کرد. می توان مقداری شکلات، قهوه، خامه یا پوره میوه به آن اضافه کرد و به طعم دلخواه برای استفاده در شیرینی یا دسر دست ...
دقیقه کمی نیم پز کنید. پیاز ها را نگینی خرد کرده و با روغن زیتون تفت بدهید. سپس گوشت چرخ شده را به آن اضافه نمایید، پس از تفت کامل گوشت، نمک و فلفل و سایر ادویه جات را مطابق ذائقه خود اضافه کنید. در این مرحله سبزیجات معطر شامل ترخون،جعفری،مرزه،تره،نعنا و...را به گوشت اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن، برنج و لپه آبکش شده را نیز بیفزایید. در صورت تمایل از 2 تا 3 قاشق رب انار برای طعم دار کردن مواد ...
با برگ کاهو یا نان پیتا سرو کنید.غذاهای لبنانی یکی از خوشمزه ترین غذاها در خاورمیانه است که خیلی از خانم ها دوست دارند در منزل آن را تهیه کنند هم چنین کسانی که قصد دارند مغازه یا رستورانی با غذاهای لبنانی دایر کنند بابا قنوش یکی از غذاهایی است که در صورت احداث رستوران مورد توجه افرادی قرار میگیرد که طعم های جدید را میخواهند تجربه کنند و غذاهای لبنانی را دوست دارند. چیپس ترتیلا چیپسی هست ...
ژله ای ببندد و روز بعد این غذای خوشمزه را برای صبحانه میل می کنند. شاه ماهی شور (Salted Herring) اگر چه سنت طبخ شاه ماهی آبهای شور همراه با شکر و چاشنی در دانمارک، آلمان، هلند و سوئد نیز مرسوم است، اما شاه ماهی شور روسی بهترین نوع آن است. این غذا که همراه با تکه های نان و پیاز سرو می شود، ترکیب بسیار خوشمزه ای را ایجاد می کند. گاهی از شاه ماهی در تهیه سالاد نیز استفاده می ...
شیرینی به قدر مورد توجه مردم آذربایجان شرقی است که می توان آن را به عنوان دسر در رستوران ها نیز مشاهده نمود. باقلوا از آرد، شکر و تخم مرغ و هل و در طعم های مختلف وجود دارد. 5. لوز لوز شیرینی خوشمزه ای است که نیازی به پخت ندارد و در انواع طعم ها تهیه می شود. لوز علاوه بر طعم فوق العاده از کیفیت بالایی نیز برخوردار است. این شیرینی خوشمزه از شکر، آب پودر قند، زعفران و پسته تولید ...
دستور تهیه یک دسر خوشمزه برای عصرانه های بهاری را در ادامه این مطلب مشاهده می کنید : مواد لازم کرانچ: آرد: 115 گرم دارچین: یک چهارم ق چ شکر دانه درشت: 50 گرم کره سرد معکبی: 50 گرم سیب اسلایس شده سبز: 600 گرم کشمش بی دانه: 30 گرم شکلات چیپسی نسوز: 50 گرم پودر قند برای تزیین: به مقدار لازم مواد لازم خمیر تارتلت آرد سرد: 160 گرم کره سرد فریزری: 100 گرم ...
رنگ آن طلایی شود. آرد را اضافه کنید و 2-1 دقیقه در روغن تفت دهید. به را اضافه کرده و 5-4 دقیقه تفت دهید. 5 پیمانه آب به قابلمه اضافه کرده و فرصت دهید به جوش آید. زعفران ساییده را در یک قاشق آب جوش دم کنید و سپس به همراه آبلیمو، شکر، کمی نمک و فلفل به قابلمه اضافه کنید. تخم مرغ را در آب در حال جوش اشکنه شکسته و اجازه دهید 12-10 دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد. اشکنه را در ظرف سرو بکشید و در صورت تمایل ...
خانه
