خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ساندویچی با طعم خاص با تاکوی آلبالو
مواد لازم * 4 عدد گوجه فرنگی * 2 /1 1 پیمانه آلبالو * 1 عدد پیاز کوچک * 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز * 2 /1 پیمانه گشنیز * 1 عدد فلفل سبز خرد شده * 1 ق س آب لیمو * 2 /1 ق چ زیره * 2 /1 ق چ نمک * 4 /1 ق چ فلفل * 8 عدد نان ترتیلا * 8-6 عدد تخم مرغ * 2 /1 پیمانه پنیر چدار رنده شده * به میزان لازم روغن طرز ...
قیمت اقلام میوه و تره بار در میدان بارفروشان اهواز
: همچنین هر کیلوگرم انگور زرد بی دانه ارومیه با قیمت 5000 تومان، هر کیلوگرم شلیل5000 تومان، هر کیلوگرم طالبی 1200 تومان و هر کیلوگرم گلابی 9 هزار تومان در میدان عرضه می شود. بدیعی تصریح کرد: قیمت هر کیلوگرم بادمجان 1500 تومان، هر کیلوگرم سیب زمینی و پیاز 800 تومان، هر کیلوگرم گوجه فرنگی 1200 تومان، هر کیلوگرم کاهو و کدو 1200 تومان، هر کیلوگرم خیار و هویج 1200 تومان، هر کیلوگرم کلم سفید و قرمز 1600 تومان، هر کیلوگرم فلفل دلمه ای و گل کلم 1500 تومان، هر کیلوگرم لوبیا فرنگی 2 هزار تومان و هر کیلوگرم قارچ 7500 تومان است. ...
توپی های ماهی، برای ماهی خور کردن بچه ها
فرنگی 2 /1 ق س سس مایونز 3 ق س آرد 1 عدد تخم مرغ 50 گرم پودر سوخاری 2 ق س روغن مایع به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. ابتدا سیب زمینی را بپزید، سپس پوست آن را جدا کرده و در یک کاسه مناسب آن را خوب له کنید. در یک تابه کره را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا فیله های ماهی را که با مقداری نمک و فلفل طعم دار کرده اید داخل آن سرخ کنید. تکه های ماهی را ریز خردکنید، سپس آن را ...
خورش کلم طالقانی ها
مواد لازم * 500 گرم کلم پیچ خرد شده * 300 گرم گوشت گوسفند * 1 عدد پیاز * 2 ق س رب گوجه فرنگی * به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه طرز تهیه: . پیاز را نگینی خردکنید. . گوشت گوسفند را مکعبی خردکنید و با پیاز تفت دهید. دو لیوان آب جوش به گوشت اضافه کرده و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد. . وقتی گوشت پخت و آبش کم شد، کلم خرد شده را اضافه کرده و هم بزنید. . رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل ...
کاری پلو؛ جشنواره عطر و طعم
مجله آشپزی مثبت - اکرم عسگری: کاری پلو را هم می شود یک غذای هندی یا پاکستانی نامید هم یک غذای ایرانی . خیلی مهم نیست این غذا متعلق به کدام منطقه و کدام کشور است . مهم این است که اگر شما عاشق طعم و بوی کاری هستید این غذا را به لیست غذاهای هفتگی تان اضافه کنید. مواد لازم برای 4 تا 6 نفر 5 عدد ران مرغ 4 پیمانه برنج 1 عدد پیاز نگینی خرد شده 50 گرم کره 3 /1 پیمانه روغن مایع 2 ق چ ...
بهترین روش کنسرو و خشک کردن قارچ
می کنند. در اغلب مواقع قارچ هایی که خشک شده اند را نمی توان تفت داد. گاهی اوقات پس از خشک شدن، طعم قارچ ها کمی تغییر می کند. گاه عطر و بوی قارچ از بین می رود. چاشنی قارچ یک نوع چاشنی خاص که می توان آن را در کنار گوشت دنده، همبرگر، گوشت کبابی و یا حتی ماهی میل کرد. در یک کاسه ی بزرگ، 2 کیلوگرم قارچ ریز خردکرده، 2 عدد فلفل دلمه ای سبز خردکرده و 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خردکرده را ...
سوپ سیب و زنجبیل؛ یک وعده سلامتی
گرفتید خرد کنید. . در یک قابلمه کره را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا آب شود، سپس پیاز را داخل آن تفت دهید تا نرم و طلایی شود. بعد از 4-3 دقیقه زنجبیل را با پودر کاری بریزید و آنها را هم تفت دهید. . در این زمان سیب زمینی و سیب خرد شده را همراه با آب مرغ و مقدار لازم نمک و فلفل به مواد اضافه کنید و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید و صبر کنید تا سیب زمینی و سیب ...
9 غذا با ذرت که مطمئنا شما نخورده اید! (1)
.... بعد از سرد شدن، مواد را به صورت مربع یا مستطیل برش بزنید، سپس آن را سرو کنید. یه جور دیگه این غذا با سس قرمز و ترشی و سبزی خوردن سرو می شود. مریم درودیان: پیروک ذرت مواد لازم برای 2 -4نفر 200 گرم گوشت چرخ کرده 2 /1 پیمانه ذرت خام 2 ق س پیاز داغ 4 ق س فلفل دلمه خرد شده به میزان لازم نمک و فلفل 1 ق س رب گوجه فرنگی مواد لازم ...
لپه قرمه، غذای معروف و خوش طعم دامغانی ها
پیمانه نمک : به میزان لازم فلفل : به میزان لازم زردچوبه : به میزان لازم روغن : به میزان لازم طرز تهیه لپه قرمه : ابتدا لپه ها را با مقداری نمک آب پز می کنیم . در ظرفی مناسب پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و در کمی روغن تفت می دهیم تا نیمه سرخ شود. سپس سینه مرغ را خرد کرده و به آن افزوده و تفت می دهیم تا تغییر رنگ دهد. زردچوبه و فلفل را ...
آشنایی با روش تهیه پاستای تند
خریداری کرده یا خودتان درست کنید. دستور پخت پیاز خرد شده را در در یک ماهیتابه بزرگ کمی تفت داده و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کرده تفت داده و در ماهیتابه را ببندید تا به آرامی بپزد. بعد از آماده شدن گوشت چرخ کرده روغن آن را گرفته و به کناری بگذارید. بعد ماکارونی خام را با لوبیا، گوجه فرنگی خرده شده، پودر فلفل، فلفل سبز، نمک و سس گوجه فرنگی که از قبل آماده کرده اید در ...
غذای جوان پسند؛ بورک مرغ و فلفل دلمه ای
مجله سیب سبز: بورک معروف ترین و محبوب ترین غذای ترکیه ای است که شکل و ظاهری شبیه پیتزا دارد و شاید به خاطر همین هم هست که میان جوان تر ها طرفداران زیادی دارد. در این بورک مرغ و فلفل دلمه ای دو ماده اصلی هستند. بپزید و لذت ببرید. مواد لازم برای 6 نفر 3 پیمانه آرد 300 گرم مرغ چرخ شده 2/1 پیمانه ماست رقیق 1 ق س رب گوجه فرنگی 5 ق س روغن مایع 1 پیمانه جعفری خرد شده 1 ق س پودر ...
خوراک میگو به سبک تایلندی
درون ظرف و فلفل های خرد شده داخل آن ریخته و مرتب هم بزنید تا مواد کمی تفت بخورند. 3. قارچ ها را بعد از شست وشو خرد کنید، سپس آنها را داخل تابه بریزید و با بقیه مواد تفت دهید. 4. در آخر سیرهای رنده شده و پودر گشنیز را به غذا اضافه کنید. بعد از چند دقیقه که مواد باهم تفت داده شد، تابه را از روی حرارت بردارید و داخل ظرف موردنظرتان بریزید و سرو کنید. یه جور دیگه ...
جوجه کباب متفاوت کشمیری
مواد لازم برای 3 نفر * 600 گرم مرغ بدون استخوان ( سینه یا فیله ) * 2/1 ق چ پودر زیره سیاه * 2/1 ق چ پودر فلفل قرمز * 2/1 ق چ پودر فلفل سیاه * 2/1 ق چ پودر سیر * 1 پیمانه ماست سفت و پرچرب مواد لازم برای تهیه سس * 1 عدد پیاز کوچک (ریز شود) * 1 عدد فلفل دلمه ای متوسط (ریز شود) * 2 ق س آب لیموی تازه * 2 عدد هل سبز با پوست * 4 عدد گوجه فرنگی (بدون پوست ریز شده) * 100 گرم پنیر * 3 ق س گشنیز خرد ...
