سایر منابع:
سایر خبرها
خوردن نخود فرنگی در بارداری، چه خواصی دارد؟
نخود فرنگی تازه - 1 پیاز بزرگ (ریز خرد شده) - یک تکه کره یا یک قاشق روغن آفتابگردان - 2 فنجان عصاره گوشت / مرغ / سبزیجات (می توانید از عصاره های آماده به اندازه یک مکعب استفاده کنید) - 1 فنجان شیر - 1⁄2 فنجان خامه - نمک و فلفل به میزان لازم - کمی نعناع پودر شده - چند برگ نعناع تازه برای تزیین روش تهیه سوپ نخود فرنگی -پیاز خرد شده را ...
روغن جامد ضرر کمتری دارد یا مایع؟
گیاهی است. در این بین روغن های مخصوص سرخ کردن نیز با ورودشان به بازار صنایع غذایی، به ما یادآوری کردند که روغن های مایع معمولی هم برای سرخ کردن و حرارت بالا تولید نشده اند. با وجود آنکه هنوز هم خیلی ها اعتقاد دارند روغن نباتی مزه غذا را بهتر می کند، اما دیگر کمتر کسی است که برای سرخ کردن از روغن های معمولی استفاده کند. بد اقبالی روغن سرخ کردنی در دنیا فرهنگ غذایی ...
“ترک سیگار” با خوراکی های پیشنهادی متخصصان طب سنتی
درمان مغناطیسی لیزر سرد گیاهان و مکمل ها یوگا، ذهن و مراقبه درمان های خانگی و گیاهی ترک سیگار با نسخه های خوراکی طب سنتی 1. جو مناسب برای ترک سیگار جو ، یک درمان سالم است که برای ترک سیگار استفاده می شود و یکی از بهترین داروهای خانگی برای ترک سیگار است. یک قاشق جو را بردارید و آن را در 2 فنجان آب جوشیده مخلوط کنید ، آن را برای یک شب بگذارید و سپس آن را صبح روز بعد ...
طرز تهیه کیک داکواز
وب سایت نمناک: یک نوع کیک و دسر هست که پودر بادام و شکر برای تهیهٔ خمیر آن بکار برده می گردد. کیک داکواز از چند لایه متشکل و طبق معمول گرد هست. مواد لازم برای خمیر کیک داکواز سفیده تخم مرغ: سفیدهٔ 4 عدد تخم مرغ یا 140 گرم شکر (داخل سفیده): 40 گرم پودر بادام: 100 گرم پودر قند یا شکر (داخل پودر بادام): 60 گرم پودر قند و شکر (برای روی خمیر): به میزان لازم مواد لازم ...
فوت و فن های یک مربای خوش طعم و خوش رنگ
مربای پخته شده موثر است. 2 - برای هم زدن و ریختن مربا در ظروف دیگر، بهتر است از قاشق چوبی یا استیل استفاده کنید. این قاشق هم حتماً باید تمیز و خشک باشد، زیرا در غیر این صورت مربا کپک خواهد زد. 3 - مربا را در ظروف شیشه ای که از قبل مدتی در آب جوش قرار داده شده اند، بریزید. البته بعد از مرحله جوشاندن ظروف، بهتر است آن ها را در سینی فر به مدت 10 دقیقه با دمای 180 درجه سانتی گراد ...
نان مافین انگلیسی؛ نانی پف دار بدون نیاز به فر
نان را در یخچال بگذارید تا ور بیاید. شما می توانید خمیر را حتی به مدت 4 روز در یخچال نگه دارید. طعم آن کمی ترش می شود حتی اگر خمیر ترش هم در آن استفاده نکنید. پخت مافین انگلیسی روی گاز مافین انگلیسی روی گاز پخته می شود بنابراین اگر فر ندارید لازم نیست غصه بخورید. خب یک نان بدون فر در ابتدای راه عالی است، اینطور نیست؟ برای پختن آنها تنها به یک ماهیتابه بزرگ نیاز دارید و البته نچسب ...
سبزی هایی برای کمک به کاهش وزن
.... دستورالعمل نوشیدنی خیار مواد تشکیل دهنده: یک عدد خیار یک لیتر آب آب یک عدد لیمو یک قاشق غذاخوری دانه های چیا روش تهیه: خیار را شسته و پوست بگیرید. سپس، آن را همراه آب و آبلیمو در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی یکدست شکل بگیرد به هم زدن ادامه دهید. سپس یک قاشق غذاخوری دانه های چیا را به نخستین ...
ساده ترین و موثرترین راه برای جلوگیری از پوسیدگی دندان به گفته متخصصان
کاربردی برای رفع پوسیدگی دندان استفاده از نمک به میزان نصف قاشق چای خوری و روغن خردل و آب لیمو است. این مواد را با هم مخلوط نمایید و برای مدت چند دقیقه شروع به ماساژ دادن این مخلوط بر روی دندان نمایید سپس دهان را با آب گرم بشویید. به منظور از بین بردن باکتری ها این کار را 2 بار در روز انجام دهید. ترکیب آب نمک و جوش شیرین به نسبت 50/50 باعث بالا رفتن اثر قلیایی کننده آب نمک می گردد. دوز معمول ...
فواید مصرف چای زنجبیل
جمله سرطان لوزالمعده و سرطان روده بزرگ پرداخته است. چگونه چای زنجبیل را در خانه درست کنیم؟ این یک دستور العمل آسان برای درست کردن چای زنجبیل است. مواد مورد نیاز شما عبارتند از: 4 تا 6 برش نازک زنجبیل خام پوست کنده شده (اضافه کردن برش های بیشتر برای چای زنجبیل قوی تر) 2 پیمانه آب عصاره نصف لیمو ترش و عسل یا شهد آگاو به عنوان مزه (اختیاری) ...
جوجه چینی ترکیه ای
روغن سرخش کنید. فوق العاده خوشمزه میشه نوش جان 500 گرم مرغ (جوجه مرغ ) مواد لازم برای سس: 1 شیشه دلستربدون طعم 2 قاشق غذاخوری آرد 1 تخم مرغ 1 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1-2 حبه سیر نمک، فلفل، فلفل قرمز، آویشن ، ادویه کاری - ادویه ها رو 1 قاشق چایخوری سر پر استفاده کردم. طرز تهیه: موادسس روباهم مخلوط کنید. سپس مرغ ها را به سس آغشته کرده و چند ساعتی بگذارید بماند و بعد یکی یکی توی روغن سرخش کنید. فوق العاده خوشمزه میشه نوش جان ...
خوراکی های موثر برای درمان افتادگی پوست
لوبیا یک ماده ضد پیری به نام اسید هیالورونیک وجود دارد و تنها مصرف 2 قاشق از انواع لوبیا به صورت پخته برای زیبایی پوست توصیه می شود. میوه و سایر سبزیجات دارای رنگدانه های قرمز برای سلامت پوست بسیار مفید هستند؛ فلفل قرمز، چغندر، گوجه فرنگی تازه، سیب زمینی شیرین و هویج همگی دارای انواع مواد مفید برای بدن هستند و حتی برخی از آنها در ساخت کرم های ضد آفتاب استفاده می شود و اثربخش بودن آنها ...
ساندویچ گوشت ایتالیایی را برای سرکار آماده کنید
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از نوین زی / چی لازم دارم: گوشت بدون استخوان 1٫300 کیلوگرم پیاز خرد شده 1 عدد سس ایتالیایی بدون چربی 1 فنجان سرکه بالزامیک 1 قاشق غذاخوری نان همبرگر 12 عدد پنیر ایتالیایی یا پنیر موتزارلا سه چهارم فنجان فلفل دلمه قرمز سوخاری شده سه چهارم فنجان برگ ریحان تازه سه چهارم فنجان چطور بپزم: اگر گوشت چربی دارد ...
طرز تهیه پنکیک خانگی بسیار راحت و خوشمزه!
تهیه این پنکیک سالم خانگی، بسیار راحت است و آرد، تخم مرغ و کره از جمله مواد اصلی آن می باشد مواد لازم برای تهیه پنکیک خانگی آرد: 1/5 پیمانه بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چای خوری شیر: یک و نیم پیمانه تخم مرغ: یک عدد کره: نصف قاشق غذاخوری، در دمای اتاق زمان تهیه و پخت: 30 دقیقه مناسب برای 3 تا 4 ...
این 8 ماده غذایی را همیشه خام بخورید
کرده اید. نتایج تحقیقی در مجله کشاورزی و شیمی غذا نشان می داد که بلوبری پردازش شده از طریق پختن بر روی حرارت، روی گاز یا استفاده از آن به عنوان مواد میانی (به هنگامی که خمیر قبل از پختن به دست می آید) از مقدار پلی فنل های آن می کاهد. 5- فلفل دلمه ای قرمز فلفل دلمه ای یک ماده غذایی است که آسان و سریع در کنار انواع غذا ها می تواند استفاده شود، اما ممکن است فقط بخواهید آن ها را به صورت ...
سبزی هایی برای کمک به کاهش وزن
تبدیل کربوهیدارت ها به چربی کمک می کند. همچنین، محتوای سلولز خیار به بهبود گوارش، دفع سموم، و کاهش سطوح کلسترول کمک می کند. دستورالعمل نوشیدنی خیار مواد تشکیل دهنده: یک عدد خیار یک لیتر آب آب یک عدد لیمو یک قاشق غذاخوری دانه های چیا روش تهیه: خیار را شسته و پوست بگیرید. سپس، آن را همراه آب و آبلیمو در یک دستگاه مخلوط کن ریخته و تا زمانی که بافتی ...
کیک خوشمزه و بدون شکر برای دیابتی ها
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از بیتوته / چی لازم دارم: آرد سه لیوان شیر خشک یک لیوان خمیر خشک ( خمیری که مستقیم با آرد مخلوط می شود ) دو قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق غذاخوری هل و رازیانه از هر کدام یک قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آب ولرم دو لیوان روغن نصف لیوان کنجد و سیاهدانه و سس مهیاوه کمی، زرده تخم مرغ یک عدد ...
پارفه لایه ای و آجیل
.... در یک کاسه دیگر زرده های تخم مرغ را مخلوط کنید، سپس مخلوط آرد ذرت را کم کم به آن اضافه کنید. هر بار حدود 1 ق س از مخلوط آرد را به زرده اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط نرم و غلیظی حاصل شود. شیر و وانیل را با هم مخلوط کنید، سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا حباب هایی لبه قابلمه تشکیل شود. حال باید آن را از روی حرارت بردارید، آن را به آرامی داخل کاسه بریزید و مواد را با هم مخلوط کنید تا ...
طرز تهیه چندین اوتمیل اورنایت؛ صبحانه پر فیبر و لاکچری!
، کره بادام زمینی، چیپس نارگیل یا تراشه های نارگیل تازه، ماست یونانی، ماست آسان. اگر هر کدام از این مواد را ترجیح می دهید به هنگام خوردن ترد باشند می توانید آنان را صبح به مواد اضافه کنید. فاز 4: غلات اورنایت خود را با ادویه مورد علاقه تان مزه دار کنید؛ به عنوان مثال دارچین، وانیل، پودر کاکائو، پودر زنجبیل، ادویه پای کدو (موقع زمستان عالی است) همه آنان خوب می باشند. فاز 5: درب ...
طرز تهیه ماهی تیلاپیا رژیمی خوشمزه
...> طرز تهیه ماهی تیلاپیا رژیمی در فر مواد لازم ماهی تیلاپیا 1 عدد کره 2-3 قاشق غذاخوری نمک 1 قاشق چایخوری پاپریکا 1/8 قاشق چایخوری زنجبیل 2 قاشق چایخوری پودر سیر 1.5 قاشق چایخوری ارگانو 1/2 قاشق چایخوری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری دستور تهیه: ابتدا ماهی را پاک کرده، بشویید و استخوان آن را جدا ...
ماهی شکم پر، غذای محلی بوشهر
به همراه آبلیمو، مقداری زعفران و نمک به مدت 1 ساعت کنار بگذارید تا مزه دار شود . در یک تابه مقداری روغن بریزید و پیاز، سیر رنده شده، فلفل سبز خورد شده و رب گوجه فرنگی را به روغن اضافه کنید و اجازه دهید کمی تفت بخورد. در ادامه سبزی ها را به همراه تمر هندی که از 1 ساعت قبل در آب خیس کرده اید و صاف شده است به تابه اضافه کنید. دقت کنید که سبزی ها زیاد سرخ نشوند چون طعم آن تلخ می شود. در ...
21 دی سالاد گرم بادمجان و نخود؛ مخصوص گیاهخواران
مواد لازم سالاد گرم بادمجان و نخود نخود پخته 400 گرم بادمجان 1 عدد متوسط روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 قاشق مرباخوری دانه زیره سبز 1 قاشق مرباخوری برگ گشنیز تازه به میزان دلخواه برای سرو سالاد طرز تهیه سالاد گرم بادمجان و نخود *بادمجان را مکعبی خرد کرده و با کمی ادویه دلخواه روی سینی فر که کمی چرب شده ...
آب نمک و پوسیدگی دندان، ماده ای در دسترس و مؤثر
پوسیدگی دندان استفاده از نمک به میزان نصف قاشق چای خوری و روغن خردل و آب لیمو است. این مواد را با هم مخلوط نمایید و برای مدت چند دقیقه شروع به ماساژ دادن این مخلوط بر روی دندان نمایید سپس دهان را با آب گرم بشویید. به منظور از بین بردن باکتری ها این کار را 2 بار در روز انجام دهید. ترکیب آب نمک و جوش شیرین به نسبت 50/50 باعث بالا رفتن اثر قلیایی کننده آب نمک می گردد. دوز معمول حل کردن نصف قاشق چای خوری ...
روغن جامد ضرر کمتری دارد یا مایع؟
است و بخش اعظم روغن های (Oils)مصرفی، روغن مایع گیاهی است. در این بین روغن های مخصوص سرخ کردن نیز با ورودشان به بازار صنایع غذایی، به ما یادآوری کردند که روغن های مایع معمولی هم برای سرخ کردن و حرارت بالا تولید نشده اند. با وجود آنکه هنوز هم خیلی ها اعتقاد دارند روغن نباتی مزه غذا را بهتر می کند، اما دیگر کمتر کسی است که برای سرخ کردن از روغن های معمولی استفاده کند. بد اقبالی ...
10 روش برای تسکین گلو درد
... غرغره آب نمک مطالعات مختلف نشان داده اند که چند بار غرغره آب نمک ولرم در روز التهاب گلو را کاهش می دهد و خلط را کم می کند و باکتری ها و مواد آلوده را از بدن خارج می کند. پزشکان معمولاً توصیه می کنند که نصف قاشق چایخوری نمک را در یک فنجان آب حل کنید و غرغره کنید. اگر مزه شور آن برایتان قابل تحمل نیست، کمی عسل به آن اضافه کنید تا مزه آن بهتر شود. قرص مکیدنی و اسپری سرفه ...
نفخ شکمی را با این میوه خوشرنگ از بین ببرید/ دانه هایی سحرآمیز که شیر مادر را چند برابر می کند/ درمان ...
ناحیه عرق سوز شده خود به خود در هوای آزاد خشک شود و از کشیدن حوله روی آن خودداری کنید. خاصیت زیره در نفخ مصرف زیاد زیره به ویژه در گرم مزاج ها مضر است و موجب می شود به ریه آسیب وارد شود؛ مصرف زیره با مخلوط سرکه و آب برای تنگی نفس مفید است، اگر آن را در سرکه خیس کرده و سپس بریان کنید، رطوبات معده را تحلیل می کند، ضماد زیره با آرد باقلا و روغن زیتون در برخی موارد ورم بیضه و تخمدان ...
تفاله هایی که نباید دور بریزید!
لازم است و به جذب آهن کمک می کند.همچنین منبعی غنی از پتاسیم هستند که باعث می شوند سدیم از دستگاه های بدنمان خارج شود.نحوه استفاده: این برگ ها که مزه شوید می دهند را می توانید ریز ریز کنید و داخل سالاد بریزید یا برای تزئین ماهی به کار ببرید. پوست سیب زمینی سیب زمینی بخاطر افزایش وزنی که ایجاد می کند، زیاد خوش نام نیست.ولی پوست آن پر از مواد غذایی از جمله پتاسیم، ویتامین ث، آهن، مس و ...
پیتزای کلم رژیمی درست کنیم
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از بیتوته / چی لازم دارم: یک عددگل کلم متوسط یک چهارم پیمانه پارمسان ریز خرد شده یک چهارم پیمانه موزارلای ریز خرد شده یک چهارم قاشق چایخوری نمک یک عدد تخم مرغ بزرگ یک حبه سیر مواد لازم برای روی پیتزا: یک دوم پیمانه سس پیتزای خانگی یک الی یک و یک دوم پیمانه موزارلای خرد شده مواد دلخواه همچون گوجه ...
خیار در دوران بارداری، روش های متنوع برای استفاده
سالاد با کمی روغن زیتون، نمک و آب لیمو تازه فوق العاده است. سوپ با سبزیجات تازه مقداری خیار خرد شده، پیاز قرمز، یک حبه سیر، کمی شوید و مقداری خامه را در مخلوط کن بریزید. مقداری روغن زیتون بیفزایید و مخلوط کن را روشن کنید. وقتی پوره آماده شد آن را به مدت 1 تا 2 ساعت در فریزر قرار دهید. این غذا برای روزهای بلند و گرم تابستان عالی است. ساندویچ های خوشمزه خیار ...
هفت نکته مهم و کاربردی در طرز تهیه شکلات داغ خانگی
... شکر: 3/4 فنجان شیر: 3/5 فنجان آب جوش: 1/3 فنجان وانیل و نمک: نوک قاشق چایخوری چطوری درست کنم: پودر کاکائو، شکر و نمک را با هم مخلوط کرده و این مخلوط را در ظرف شیر داغ کن بریزید و آب جوش را به آن اضافه و همه را با هم مخلوط نمایید. سپس شیر را به آن اضافه کرده و ظرف را روی حرارت قرار دهید تا نوشیدنی شما کاملا داغ شود. زمانی که از داغ شدن مخلوط ...
طرز تهیه چیکن استراگانوف، غذای محبوب روسی
چند باری آن را برای خودتان درست کنید تا به قول معواف فوت و فن هاش دستتون بیاد، این غذا را می توانید در ناهار و شام سرو کنید. در ادامه با دستور تهیه چیکن استراگانف با شما هستیم مواد مورد نیاز سینه مرغ 2 عدد آرد 4 قاشق غذا خوری شیر 2 لیوان فلفل به مقدار لازم نمک به مقدار لازم سس مایونز 6 قاشق غذا خوری قارچ 6 عدد ...