خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه بابا غنوج اصل خوشمزه
....5 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه 2.5 قاشق غذاخوری یا بیشتر نمک 1/2 قاشق چایخوری جعفری ریز خرد شده (ساطوری) برای تزیین 1 قاشق غذاخوری دستور تهیه: 1. با استفاده از چنگال در سطح بادمجان ها چند سوراخ ایجاد کنید. سپس با استفاده از یکی از روش های ذکر شده در زیر آن ها را کبابی کنید: برای تهیه بادمجان کبابی بر روی آتش ذغال بهتر ...
برای زیباتر شدن خطر نکنید
مانند سرب هستند و باقی ماندن آن ها در قسمت هایی از ظروف که به سادگی قابل مشاهده یا قابل شستن نیستند، می تواند به مرور زمان سلامت فرد را به خطر بیندازد و با افزایش بار میکروبی موجود در ظرف، باعث ایجاد مشکلات گوارشی یا حتی برخی از انواع عفونت های تنفسی در افراد شود. از این رو، توصیه می شود در صورت تماس مستقیم ظروف با لب هایی که رژلب روی آن هاست، حتماً این ظرف ها با اسکاچ، مایع ظرفشویی و آب داغ ...
نکات مهم در خرید تصفیه آب
منطقه تان، به دست آورید. البته TDS به تنهایی عامل تعیین کننده کیفیت آب شرب نیست، بلکه بیانگر میزان سختی آب یا رسوباتی است که هنگام جوشاندن آب، در ظرف یا کتری ته نشین می شود. معمولا رسوبات آب شامل یون ها و عناصر مختلفی مانند کلسیم، منیزیم و غیره است که برای بدن مفید هستند. اما در صورتی که مقدار آنها در آب مصرفی بالا باشد می تواند باعث بروز مشکلاتی نظیر سنگ کلیه، نشستن رسوب در ظروف ...
بیماران مبتلا به زخم معده چه غذاهایی نباید بخورند؟
... یک قاشق غذاخوری عسل را به یک لیوان آب گرم اضافه کنید. خوب مخلوط کنید و مقداری دارچین را نیز اضافه کنید. از این مخلوط یکبار در صبح بخورید. این نوشیدنی را بعد از بیدار شدن و قبل از صبحانه، باید بخورید. درمان با سیر سیر خرد شده را به سالاد و غذای خود اضافه کنید و یا چند حبه سیر را بجوید. برای به دست آوردن سلامتی بهتر، آن را به صورت روزانه مصرف کنید ...
6 خاصیت باورنکردنی آب طالبی که نمی دانید
های ارگانیک مصرف کنید و یا غیر ارگانیک، فراموش نکنید که میوه را قبل از شروع فرآیند آب میوه گیری کاملاً بشوئید. طالبی را در قطعاتی به اندازه سر آب میوه گیری خود ببرید و آب میوه را بگیرید. آن را به محض تهیه بنوشید تا بیشترین خواص آب طالبی را به بدن خود رسانده باشید. آب طالبی با دیگر میوه ها همانطور که قبلاً هم اشاره شد، بهتر است آب هر میوه ای را به صورت جداگانه میل ...
ماراتن خصولتی ها در تصاحب سودده ها
حداقل برای کشورهای منطقه باشیم. اما نیاز به سرمایه گذاری مشترک با انتقال تکنولوژی وجود دارد و بازارهایی هم باید در منطقه به ما داده شود. اگر ما بتوانیم با نمونه های اروپایی یا حتی آسیای شرقی پیشرفته کار کنیم و برندهای مشترک داشته باشیم، می توانیم به نتیجه مطلوب برسیم. **در شرایطی که ایران تحریم است، آیا می توانیم برند مشترک با دیگر کشورها داشته باشیم؟ همین جاست که باعث می شود نتوانیم ...
راه های مراقبت از زخم دیابت
...، توت فرنگی، بروکلی و فلفل قرمز منابع خوبی هستند. غذاهای فیبردار مانند انواع میوه و سبزی، لوبیا، علات کامل و آجیل بیشتر بخورید و فراموش نکنید که چربیهای غیراشباع سالم را برای رژیم غذایی تان در نظر بگیرید. البته فقط چیزی که می خورید مهم نیست بلکه مقدار چیزی که می خورید نیز اهمیت دارد. پس حواس تان به مقدار و حجم غذایی که می خورید باشد و سعی کنید 5 تا 6 وعده ی کوچک در طول روز بخورید ...
طرز تهیه چندین اوتمیل اورنایت؛ صبحانه پر فیبر و لاکچری!
ظرفهای شیشه ای مربا که دیگر خالی شده اند، لیوان اسموتی (ترجیحا شفاف)، ظروف دردار نگهدارنده مخصوص یخچال یا ظروف شیشه ای نگهدارنده حبوبات بورمیولی استفاده کنید. من خودم چند تا ظرف باقیمانده از کره بادام زمینی دارم که می خواهم آنها را استفاده کنم. مواد پایه اوتمیل من جودوسر را با نیمی از موز و 1 قاشق چایخوری دانه های چیا دوست دارم. من متوجه شدم که موز به عنوان یک شیرین کننده طبیعی ...
10 غذای آلوده ای که همیشه می خوریم
. اصولا تخم مرغ هایی که توسط مرغداری های بزرگ بسته بندی می شوند، احتمال بیشتری برای آلوده بودن به باکتری دارند. زیرا مرغ های زیادی در این مراکز نگهداری می شوند و در نتیجه آلودگی نیز بیشتر است. بهتر است از تخم مرغ های رسمی و محلی استفاده کنید. در خانه: تخم مرغ را داخل جعبه خودش و در سردترین منطقه یخچال نگه دارید. پس از شکستن تخم مرغ، حتما دست های خود را بشویید. حتما تخم مرغ را کامل بپزید مگر ...
طرز تهیه باقلوا رشته ای به 2 روش (در فر و بدون فر)
.... کاغذ آلومینیوم را روی سطح صافی پهن کرده و آن را با کمی کره چرب کنید. مخلوط رشته و شیر عسلی را روی فویل بریزید و آن را با پشت قاشق پهن کرده و روی آن را صاف کنید. مغز ها را روی کل سطح رشته بریزید و رشته را با فویل از یک طرف رول کنید. دو طرف فویل را مانند شکلات بپیچید تا کاملا بسته شود و رول را حداقل 5 ساعت در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. پس از گذشت این زمان، باقلوا را از یخچال خارج کرده ...
طبع چای سبز چیست و نوشیدن آن چه خواصی دارد؟
شود اما بیشتر از هند و سریلانکا تهیه می شود. قرص چای سبز نیز یک مکمل غذایی است که برای کاهش وزن استفاده می شود. بیش از 4000 سال است که چای سبز در چین به عنوان یک گیاه دارویی شناخته می شود. طبع چای سبز طبع چای سبز سرد و خشک است. این نوع طبع باعث می شود که فعل و انفعالات سلولی کاهش یابد و همچنین روی پمپ سدیمی و پتاسیمی تاثیر می گذارد و در نتیجه با توجه به سرد بودن طبع چای سبز ...
آشپزی/ مهم ترین اصول اولیه برای پخت بهترین کیک و شیرینی خانگی
کرده داشته باشد؛ ابتدا باید تخم مرغ، دو ساعت قبل از استفاده در دمای محیط قرار گرفته باشد. حتما ظرف خشک انتخاب شود و ذره ای زرده با آن مخلوط نشود. همچنین افزودن کمی نمک و چند قطره آب لیمو نیز در نتیجه بهتر، تاثیر دارد. در نهایت به یاد داشته باشید هنگام مخلوط کردن آن با دیگر مواد، به شدت آن ها را هم نزنید.برای جلوگیری از تغییر رنگ و سوختگی کارامل، بلافاصله پس از این که شکر طلایی شد، آن را از روی ...
غذاهایی که از قلب محافظت می کنند
شکلات تلخ مصرف می کنند، 17 درصد کمتر از سایر مردان در معرض ابتلا به سکته مغزی هستند. خواص کاکائو مربوط به موادی به نام پلی فنول و فلاوانول می شود. این مواد ضد التهاب هایی هستند که به حفظ سلامت قلب کمک می کنند.شکلات تلخ حداقل 70 درصد را برای مصرف انتخاب کنید تا بیشترین میزان آنتی اکسیدان مربوط به کاکائو به بدن شما برسد. گوجه فرنگی گوجه فرنگی سرشار از ماده ای به نام لیکوپن است ...
پرخوری عصبی چیست؟
، نفس کشیدن عمیق را تمرین کنید. بین هر لقمه، قاشق را پایین بگذارید. قبل از غذا خوردن به میزان استرستان توجه کنید و سپس سعی کنید، مدت زمانی را بدون فکر کردن به تمام نگرانی هایتان، به غذا خوردن بپردازید. در یک محیط آرام و دور از تنش غذا بخورید حتما هنگام غذا خوردن بنشینید. حین غذا خوردن از تلوزیون، لپ تاپ، تلفن همراه و هر چیز دیگری که باعث به هم ...
درمان فوری سنگ کلیه بدون دارو
شب به جای شام فقط طالبی بخورند. طالبی را نباید در صبح زود مصرف کرد و حتما باید در وعده عصر یا شام از آن استفاده شود. علاوه بر طالبی برای درمان سنگ کلیه می توان از روغن بادام شیرین استفاده کرد. یکی لیوان آب ولرم را باید با یک استکان کوچک (20 سی سی) روغن بادام شیرین ترکیب کرد و آن را نوشید، البته باید از اصل بودن روغن بادام شیرین اطمینان پیدا کرد. گیاهان سنگ شکن برگ توت فرنگی ...
22 دی مواد غذایی که با گرم کردن دوباره سمی می شوند
همه ما اغلب اوقات مقدار زیادی غذا برای چند روز می پزیم ومجبور می شویم دوباره آنها را گرم کنیم . در نتیجه این کار ، بعضی از مواد غذایی ترکیب داخلی خود را از دست می دهند وحتی گاهی سمی می شوند و ممکن است عامل ایجاد سرطان در بدن شوند. از نظر تغذیه ای بهترین شیوه طبخ غذا شیوه ای است که به اندازه مصرف یکبار تهیه شده تا باقیمانده نداشته باشد. بهتر است از گرم کردن دوباره و چند باره غذاها ...
خواص کافور ؛ از درمان سرفه تا نابودی شپش سر
، در نتیجه تنفس راحت تر شده و احساس راحتی خواهید کرد. مقدار کمی روغن کافور را با یک قاشق غذاخوری روغن خردل گرم مخلوط کنید و قبل از خواب، آن را به آرامی روی سینه، پشت و گلو بمالید تا تنفس تان راحت تر شده و بهتر بخوابید. می توانید از کرم های کافور که در داروخانه ها فروخته می شود نیز استفاده کنید. 4٫ درمان تب خال تب خال یا تاول تب، بسیار شایع و واگیردار بوده و باعث درد ...
خوردن نخود فرنگی در بارداری، چه خواصی دارد؟
بیشتر زنان از خواص نخود فرنگی در بارداری آگاه نیستند. بایستی بدانید که نخود فرنگی سرشار از پروتئین، اسید فولیک و دیگر ویتامین هاست که برای رشد و سلامت جنین ضروری است. مادران باردار بایستی نسبت به رژیم غذایی خود در دوران بارداری حساس باشند. همگان می دانند بهتر است از مصرف الکل و قهوه در دوران بارداری اجتناب شود. اما در مورد دیگر مواد غذایی معمولا اطلاعات چندانی ندارند. مادران باردار نه تنها ...
رژیم غذایی سالم برای نوجوانان دختر و پسر
وجود دارد، برای مثال:اسفناج، لوبیای پخته ، عدس و آجیل. مایعات مایعات همچنین بخش مهمی از رژیم غذایی شما هستند.آب بنوشید تا بدنتان هیدراته بماند که اینگونه احساس خستگی و تشنگی نخواهید کرد ، همچنین میتواند به جلوگیری از یبوست هم کمک کند.بهتر است که از آب آشامیدنی استفاده کنید و از نوشیدنی های انرژی زا بپرهیزید چرا که خود باعث افزایش وزن میشود. اختلالات خوردن و اشتها ...
خواص بی نظیر ریشه نیلوفر آبی
... ریشه معمولا به عنوان تنقلات ترشی می شود و در ظروف با میگو های سرخ شده و یا به عنوان toppings سالاد به دلیل طعم ملایم و کمی شیرین، به ویژه در ترشی استفاده می شود. ریشه مانند یک بافت سیب زمینی است و کمی قبل از افزودن طعم اضافی، مثل نارگیل طعم دارد. مزایای سلامت ریشه نیلوفر آبی می تواند به ترکیب منحصر به فرد آن از ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی شامل پتاسیم، فسفر، مس، آهن و منگنز و ...
این غذاها کلسیم بدن تان را دفع می کنند!
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از عصر شهروند، می دانید که کلسیم برای بدن چه مقدار ضروری می باشد، کمبود کلسیم بعد از 40 سالگی در شخص هویدا می شود. بعضی از مواد باعث می شوند که کلسیم بدن دفع شود؟ در این مقاله شما را با غذاهایی که کلسیم بدنتان را دفع می کند آگاه می کنیم. هیپوکالسمی نام پزشکیِ کمبود کلسیم در بدن است که معمولاً از سن 40سالگی شایع می شود اما این مشکل در نتیجه رژیم های ...
خواص کافور ؛ از درمان سرفه تا نابودی شپش سر
برطرف می کند، در نتیجه تنفس راحت تر شده و احساس راحتی خواهید کرد. مقدار کمی روغن کافور را با یک قاشق غذاخوری روغن خردل گرم مخلوط کنید و قبل از خواب، آن را به آرامی روی سینه، پشت و گلو بمالید تا تنفس تان راحت تر شده و بهتر بخوابید. می توانید از کرم های کافور که در داروخانه ها فروخته می شود نیز استفاده کنید. 4٫ درمان تب خال تب خال یا تاول تب، بسیار شایع و واگیردار ...
با ده ماده غذایی برای افزایش هوش آشنا شوید
ماده غذایی که از ما در مقابل مواد شیمیایی آسیب زا که در محصولات روزمره ای که استفاده می کنیم موجود است محافظت می کند. مطمئن شوید سیبی که میل می کنید ارگانیک باشد زیرا کاتچین ها در پوست میوه قرار دارند قسمتی که در معرض سمپاشی و مواد شیمیایی قرار دارد. شکلات تلخ فلاونول های موجود در شکلات تلخ به سیستم گردش خون شما کمک می کند و جریان خون را بهتر به مغز می رساند و باعث می شود ...
پرخوری عصبی چیست و چگونه برآن غلبه کنیم؟
.... قبل از غذا خوردن به میزان استرستان توجه کنید و سپس سعی کنید، مدت زمانی را بدون فکر کردن به تمام نگرانی هایتان، به غذا خوردن بپردازید. در یک محیط آرام و دور از تنش غذا بخورید حتما هنگام غذا خوردن بنشینید. حین غذا خوردن از تلوزیون، لپ تاپ، تلفن همراه و هر چیز دیگری که باعث به هم خوردن تمرکزتان می شود دوری کنید. جایی بنشینید که دور از یخچال باشد و یا به قابلمه یا ...
نان مافین انگلیسی؛ نانی پف دار بدون نیاز به فر
crumpet نامیده می شود. این نان در آن زمان به شدت بین هتلها و رستورانها محبوب شد و به عنوان جایگزینی برای نان تست استفاده شد. اصطلاح مافین انگلیسی در سال 1894 روی آن گذاشته شد و این نام بین مردم رایج شد. البته امروزه نان تستر کرومپت هم وجود دارد که کمی با نان مافین متفاوت است. ورآمدن خمیر به صورت تدریجی نان را بهتر می کند می دانید من در مورد اغلب نانها یعنی تقریبا 90 درصد آنها از روش ...
10 نکته ای که قبل از رفتن به رستوران باید بدانید
داخل ظروف از چنگال و یا قاشقی که در ابتدا از گارسون گرفته اید استفاده کنید. قاشق و چنگالی که در ظرف است را صد ها نفر در طول روز لمس کرده اند و این باعث آلودگی شده است. دستگیره های ظروف هم آلوده هستند بنابراین زیاد آن ها را لمس نکنید. تأکید می شود قبل و بعد از غذا خوردن حتما با یک ماده ضد عفونی کننده دست هایتان را بشویید. سبزی ها و جوانه ها انتخاب خوبی هستند برای یک میان وعده سالم، اما ...
خواص نخود فرنگی در بارداری + 2 دستور غذای ساده و مقوی
ستاره | سرویس مادر و کودک - مادران باردار بایستی نسبت به رژیم غذایی خود در دوران بارداری حساس باشند. همگان می دانند بهتر است از مصرف الکل و قهوه در دوران بارداری اجتناب شود. اما در مورد دیگر مواد غذایی معمولا اطلاعات چندانی ندارند. مادران باردار نه تنها باید غذا های ممنوعه در بارداری را بشناسند، بلکه بایستی بدانند که چه غذا هایی بیشترین مواد مغذی را برای خود و فرزندشان تامین می کند. آیا می دانید ...
طبع توت فرنگی چیست و خوردن آن به چه کسانی توصیه می شود؟
.... توت فرنگی، اما یک میوه عالی برای گرم مزاجان خصوصا صفراوی هایی با طبع آتشین است. چون با طبع سردش عطش این افراد را فرو نشانده و سوخت و ساز بدن شان را پایین می آورد. دموی ها اگر توت فرنگی بخورند رطوبت بدن شان بالا می رود؛ بنابراین ممکن است توت فرنگی برای دموی ها هم باعث بی حالی و خواب آلودگی شود. اگر توت فرنگی را فرآوری کرده و به صورت شربت و مربا مصرف کنید خیلی بهتر است. چون طبع این ...
این 8 ماده غذایی را همیشه خام بخورید
می کند سولفورفان را با سرعت بیشتری جذب می نماید. نتایج پژوهش دیگری در سال 2009 نیز حاکی از آن بود که پختن بروکلی به شیوه های متفاوت از جمله مایکروویو کردن، جوشاندن و سرخ کردن می تواند مقدار ویتامین C. بروکلی را کاهش دهد. در صورتی که نمی توانید بروکلی را به صورت خام استفاده نمایید بهتر است آن را به شکل بخار پز شده مصرف کنید. این روش پختن حداقل تاثیر کمتری بر روی مواد مغذی آن دارد. ...
طرز تهیه چندین اوتمیل اورنایت؛ صبحانه پر فیبر و لاکچری!
مخلوط آماده کنید، بعد موقعی که از خواب بیدار می شوید اوتمیل اورنایت خوشمزه خامه ای شما برای صبح کاری مهیاست. ظرف ویژه اوتمیل اورنایت هر ظرفی که بتواند پذیرای مواد شما باشد مناسب هست. شما می توانید از ظرفهای شیشه ای مربا که دیگر تهی شده اند، لیوان اسموتی (ترجیحا شفاف)، ظروف دردار نگهدارنده ویژه یخچال یا ظروف شیشه ای نگهدارنده حبوبات بورمیولی استفاده کنید. من خودم چند تا ظرف ما بقی ...
