خانه
آشپزی/ مهم ترین اصول اولیه برای پخت بهترین کیک و شیرینی خانگی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
همه چیز در مورد مسابقات اتومبیلرانی شبانه غیرقانونی در تهران!
رو کند. یک شبه یا به اوج می رسند یا سقوط می کنند. حالا در نیمه شب تهران شوماخرها به اتوبان های عریض و طویل شمال شهر می روند تا رالی زیرزمینی شان را برگزار کنند؛ رالی هایی که معلوم نیست پایانش چه باشد؟! مرگ، تصادف خودروهای میلیاردی یا جایزه ای بزرگ که در عرض چند ساعت به دست آمده است. جالب اینجاست که محدوده سنی اغلب آنهایی که تن به این ریسک های بزرگ می دهند تا به پول های کلان و یک شبه ...
آشپزی/ دستور پخت قلیه گیلانی
دیگری سرو کنید. البته باید توضیح دهم که اگر قصد دارید یک میز کاملا شمالی بچینید می توانید از این غذا کنار سایر غذاهای شمالی هم استفاده کنید. برای تهیه این غذا برای چهار نفر یک لیوان لپه، نیم لیوان برگ سیر، نصف مرغ، دو عدد تخم مرغ، یک پیاز متوسط ،نمک، فلفل و زرد چوبه به میزان لازم نیاز دارید. ابتدا لپه را از چند ساعت قبل خیس کنید. سپس برگ سیرهای تازه را بشویید و به اندازه های نیم ...
چرا نباید برنج پخته شب مانده را دوباره مصرف کنیم؟
به گزارش شریان نیوز ، در بسیاری از کشورهای جهان و به طور خاص در کشورهای آسایی، برنج یکی از اصلی ترین منابع غذائی مردم محسوب می شود و تقریباً در بیشتر وعده های غذائی مردم، حضوری پررنگ داشته و این موضوع تبعات مثبت و منفی خاص خود را در پی دارد. در بسیاری از خانه ها و آشپزخانه ها، پس از پخت برنج، بخشی از آن باقی مانده و در یخچال یا دمای عادی اتاق نگهداشتِ شده و برای وعده بعدی مصرف می شود. ...
چکاپ کامل بدن شامل چه آزمایشاتی است؟
برخی تست های آزمایشگاهی نیاز به هشت تا 10 ساعت ناشتایی وجود دارد که البته نوشیدن مقدار کافی آب در مدت ناشتایی اشکالی در نتیجه آزمایش ها ایجاد نمی کند. همچنین بهتر است بدانیم که مصرف برخی داروها می تواند در نتایج آزمایش ها تداخل ایجاد کند؛ بنابراین اگر فردی داروی خاصی را مصرف می کند زمان مراجعه به آزمایشگاه حتماً این نکته را به مسئولان آزمایشگاهی اطلاع دهد. ایران ...
نکات مهم در رابطه با ریزش مو و روش های درمان
به گزارش بلاغ ، جراحی برای درمان ریزش مو (یعنی پیوند مو) شایع ترین روش جراحی زیبایی در مردان است. کاشت مو به صورت یک عمل سرپایی و بدون بیهوشی همراه با بی حسی موضعی بوده و شخص متقاضی کاشت مو در حین عمل هیچگونه دردی حاصل از موهای که روی سرش کاشته می شود را حس نمی کند. پس از اتمام یک جلسه کاشت مو ( که حدود 3-8 ساعت طول می کشد) به مدت یک روز پانسمان مناسبی روی سر گذاشته میشود و بیمار فردای ...
سس سیراچا؛ معروف ترین سس تند دنیا
فوق بکر: 2 قاشق غذاخوری چه جوری درست میشه: 1. شما می توانید از هر نوع فلفل چیلی بر حسب میزان تندی که می خواهید استفاده کنید فقط حتما از فلفل چیلی قرمز استفاده کنید. من از چیلی هالوپینو (ملایم)، چیلی سرانو (ملایم) و چیلی تایلندی (تند) استفاده کردم. قبل از اینکه شروع به کار بکنید حتما دستکش بهداشتی بپوشید چون در غیر اینصورت تا چندین ساعت دست شما دچار سوزش خواهد شد. 2. فلفل چیلی و ...
ماجرای دیدار متفاوت موسوی خوئینی ها با هاشمی
، گفتیم آقای هاشمی ظاهرا آنچه می فهمیم بنا نیست انتخابات روال عادی و طبیعی خود را طی کند. البته ما هم آن موقع اطمینان خاطر جدی نداشتیم که حتما آقای خاتمی رأی دارد؛ ولی می خواستیم هرکس به همان میزان که رأی دارد شناخته شود و یک انتخابات آبرومندی برگزار شود. برای همین به ایشان گفتیم پرس وجو کنید ببینید اگر تمایل به یک فرد دیگری هست، از آنجا که آقای خاتمی هم دنبال پست و مقام نیست، کنار بکشد. آقای هاشمی در ...
پای تخته ای آلبالو؛ به یاد دوران خوش کودکی
به گزارش پایگاه خبری ربیع ، به نقل از فوت و فن / ین شیرینی بسیار زیبا، روش تهیه آسانی دارد و به راحتی می توانید در خانه آن را درست کنید. فقط به آلبالوی خشک و منجمد برای پرکردن داخل آن نیاز دارید. تعداد: 16 نفر زمان تهیه: 15 دقیقه زمان پخت: 45 دقیقه زمان سرد شدن: یک ساعت چی لازم دارم: 3 3/4 پیمانه آرد کامل دو قاشق غذاخوری شکر سفید 1٫5 قاشق چایخوری ...
چرا مردم باید از بودجه کشور آگاه باشند؟
استفاده بهینه قرار می دهند و یا آن ها را حیف و میل می کنند؟ بنابراین مردم حتما باید از بودجه کشور مطلع باشند. فیضی چکاب در رابطه با اینکه آیا مردم از بودجه کشور در سال های اخیر آگاه هستند یا خیر؟ ، خاطرنشان کرد: طبیعتا فرض بر این است که پس از انتشار قانون همه مردم از نظر حقوقی و قانونی از آن آگاه هستند اما از نظر عملی و بالفعل هرگز چنین چیزی صادق نیست زیرا مردم که هیچ حتی خواص هم در بسیاری ...
روش های خشونت آمیز برای برخورد با مردم نه مفید و نه موثر است/ ما انقلاب سیاسی کردیم و انقلاب اداری اتفاق ...
فشار و قدرت خود طرح قانونی مربوط به منع به کارگیری بازنشستگان را به صحن مجلس بردند و آن را به تصویب رساندند. قدرت نسل جوان برای ایجاد تغییرات خیلی زیاد است؛ منظور من لزوماً تغییرات سیاسی نیست؛ جوانان بهتر از ما فکر می کنند، دنیا را می بینند و خود و مسائل را می شناسند، پس حتما راه حل ها را نیز بهتر می دانند و فقط باید نشان دهند که اهل حل مسئله هستند نه فقط اهل غر زدن، نق زدن و داد زدن. انتهای پیام این مطلب در 24 ساعت اخیر 14 بار بازدید شده ...
طرز تهیه فلافل هویج
به گزارش راهنمای سفر من به نقل از گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، فلافل غذایی هست که از محبوبیت بسیاری در بین همه بهره مند هست در ادامه طرز تهیه فلافل هویج را برای شما آماده کرده ایم: بیشتربخوانید : طرز تهیه آش شوربای زیره سیر و جعفری را خردکنید. پس از آن آنان را درون غذاساز بریزید. مخلوطی از ادویه، نخود و تخم مرغ به آن بیفزایید. اگر غذا ساز ندارید دلواپس نباشید ...
جایگزینی گاز با فرآورده های نفتی؛ نقطه قوت ایران
وجود داشت مبنی بر این که اگر هر شهر یک واحد پتروشیمی داشته باشد، یعنی توسعه یافته است، در حالی که برخی از مواد تولیدی در این واحدها صادراتی هستند و باید واحد مذکور حتما در کنار دریا باشد. ازسوی دیگر ماده تولیدی یک ماده پتروشیمی، ممکن است مواد اولیه یک شرکت دیگر باشد، اما به دلیل فاصله این واحد با شرکت، باید هزینه حمل و نقل در نظر گرفته شود. هم چنین در تاسیس این واحدها مسائل محیط زیستی و آب وجود دارد ...
با کودکان به شدت وابسته چطور رفتار کنیم؟
. برای مثال، اگر از این می ترسد که به مهد کودک جدیدی برود، در ارتباط با برنامه روزانه با او صحبت کرده و به او بگویید که دقیقا چه زمانی به دنبالش می روید. سعی کنی حتما به قولی که می دهید پایبند باشید و راس زمان مقرر به دنبالش بروید تا حس اطمینان را در او تقویت کنید. 3. برنامه هایش را مرور کنید اگر دچار شک شدید، سعی کنید تا حد امکان سراغ کار ها و برنامه های کودک تان بروید. به ...
راه حل هایی برای افزایش شیر مادر
داشته باشند؛ غذا های مغذی مصرف کنید تا شیر کافی تولید شود، رژیم های غذایی در زمان شیردهی توصیه نمی شود مگر اینکه لطمه ای به تولید شیر نزند، شما به کالری بیشتری نسبت به خانم هایی که شیر نمی دهند نیاز دارید، بیشتر از گیاهان سبز پربرگ، چربی های خوب از قبیل آواکادو، تخم مرغ و سالمون، سبزیجات تازه، آجیل و مغز ها تغذیه کنید. وی یادآوری کرد: روش های مختلف شیردهی، شیری کمتر برایتان خواهد داشت پس بهتر است روی یک روش درست متمرکز شوید. ...
چگونه در زمستان سالم باشیم؟
رژیم غذایی صحیح شامل روغن کبد ماهی، زرده تخم مرغ، شیر و دانه های جوانه زده و سایر منابع، ویتامین D موردنیاز بدن خود را تأمین کنیم. البته باید توجه داشته باشید که هیچ کدام از این منابع غذایی نمی توانند جایگزین ویتامین D تولیدشده در بدن ناشی از نور خورشید باشند و باید بگوییم ویتامین D دریافتی از رژیم غذایی می تواند 10 درصد از نیاز بدن به ویتامین D را تأمین کند؛ بنابراین از قرار گرفتن حداکثری در معرض نور خورشید در روز های زمستان غافل نباشید. ...
رفتار با دختران نوجوان؛ 9 نکته در تربیت دختران نوجوان
ی انتخاب دهید. 4- با او درباره مسائل جنسی صحبت کنید شما باید هنگام صحبت در مورد مسائل جنسی احساس راحتی کنید، حتی اگر او احساس شرم می کند یا حتی خودتان برایتان سخت است. در مورد رابطه جنسی و بارداری با او صحبت کنید. البته حتما با او خصوصی صحبت کنید. سعی کنید اعتقادات خود را به او تحمیل نکنید؛ در غیر این صورت باز هم با خطر فاصله او از خودتان مواجه می شوید. 5- او را برای ...
خرمالو سرد است یا گرم؟
گیاهان و میوه ها یافت میشود. این ترکیب پیش ساز ویتامین آ است. * لوتئین Lutein:به عنوان یک آنتی اکسیدان در برخی مواد غذایی مثل سبزیجات برگ دار و تیره رنگ مانند کلم برگ و کاهو با برگ های سبز تیره یافت می شود.لوتئین در زرده تخم مرغ و ذرت نیز یافت می شود. * لیکوپن Lycopene :یک رنگدانه کاروتنوئیدی قرمز است که پیش ساز ویتامین A و یک آنتی اکسیدان قوی می باشد و به فراوانی در گوجه فرنگی ...
پیشگیری از آرتریت با کمک رژیم غذایی
شرایط روماتیسم و آرتروز نیز پیوند خورده اند. راحت ترین روش برای دریافت اسیدهای چرب امگا-3 مصرف ماهی های چرب است که از آن جمله می توان به سالمون، تن، خالمخالی و ساردین اشاره کرد. اگر علاقه ای به مصرف ماهی ندارید می توانید مصرف دانه های چیا، گردو، تخم مرغ و مغزهای خوراکی را برای دریافت اسیدهای چرب امگا-3 مد نظر قرار دهید. همچنین، برای بهره مندی از فواید اسیدهای چرب امگا ...
سرفه های مداوم شب نشانه چیست؟
برای کاهش سرفه های ناشی از برگشت اسید معده به مری، بالا بردن سر هنگام خواب است؛ انتخاب یک بالش مناسب راه حل ساده ای است که در اینجا به کمک شما خواهد آمد؛ همچنین می توانید از یک دستگاه بخور در محیط خوابتان استفاده کنید. مایعات؛ درمانی سریع در رفع سرفه وی یادآوری کرد: برای درمان سرفه های خشک در شب، در طی روز و مخصوصا چند ساعت قبل از خواب حتما به مصرف مایعات توجه ویژه داشته باشید، مصرف مایعات مخصوصا نوشیدنی های گرم با نرم کردن خلط گلو، سرفه ها را کاهش خواهند داد، قبل از خواب از شربت ضد سرفه و یا آبنبات نعنایی مخصوص سرماخوردگی و گرفتگی های مجاری تنفسی استفاده کنید. ...
معاد چیست؟ دلایل اثبات و ضرورت اعتقاد به معاد
توسط دانشمندان، رد و یا به صورت کامل تر مطرح شود. در گذشته نه چندان دور اگر به کسی می گفتید که من می توانم از رفتار شما عکس و فیلم بگیرم و هزارن ساعت از کار های شما را در قطعه ای به اندازه کف دست (هارد) ذخیره کنم، شاید به شما می خندید؛ امروز حتی قطعه ای کمتر از یک بند انگشت (فلش) هم می تواند تمام اعمال ما را جلوی چشم ما قرار دهد؛ امروز بر عکس شده و اگر شما این ها را انکار کنید همه به شما می ...
فوایدی از ورزش که خیلی زود خواهید دید
سیستولیک را به طور متوسط به میزان 3.84 میلی متر جیوه و دیاستولی را 2.58 میلی متر جیوه کاهش داد؛ اما علاوه بر این، ورزش هوازی، تأثیر فوری بر فشارخون نیز دارد، یعنی تنها یک جلسه تمرین هوازی می تواند به مدت 13 ساعت بعد از تمرینات با شدت متوسط تا شدید، فشارخون را پایین بیاورد. به همین ترتیب، یک جلسه ورزش، حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد، یعنی سلول ها به گلوکز بهتر جواب خواهند داد. بعد از یک ...
درمان اگزمای زمستانی
کننده در هر زمانی از سال ضروری است، اما در فصل زمستان باید از لایه ای ضخیم تر از مرطوب کننده استفاده کنید و مکررتر آن را روی پوست بزنید. مرطوب کننده ای را انتخاب کنید که مناسب پوست شما باشد. بهتر است در فصل زمستان از مرطوب کننده های قوی تر و ترجیحا به صورت پماد و نه به شکل کِرِم استفاده کنید. یک راه دیگر هم استفاده از روغن بادام است که غلیظ تر بوده و تا ساعت ها رطوبت پوست تان را حفظ می ...
اشتباهات رایج درس خواندن چیست؟
مرغ و فالوده سیب (سیب رنده شده به همراه کمی گلاب و آب لیموی تازه) استفاده کرد. غذاهای حجیم با کربوهیدرات فراوان مانند ماکارونی و غذاهای سرخ کردنی باعث خواب آلودگی می شود. برای داشتن خواب راحت در شب قبل از امتحان، یک لیوان شیر گرم پیش از خواب را پیشنهاد می کنیم. ازمصرف قهوه، چای یا نوشابه گازدار کولا حدود شش ساعت قبل از خواب پرهیز کنید. از مصرف غذاهای بسته بندی شده و مشکوک یا ...
خورشت گردن، یک غذای مجلسی برای مهمانی ها
شما را با طرز تهیه این خورش و خواص بی نظیر آن آشنا می کنیم. این غذا برای 3 نفر مناسب است، زمان آماده سازی مواد 15 دقیقه، و زمان انتظار و پخت حدود 2 ساعت است. مواد لازم برای تهیه خورش گردن گوسفند با آلو: گردن گوسفند 600 گرم پیاز بزرگ 1 عدد سیر 1 حبه روغن 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین 1 عدد برگ بو 1 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری رب انار ...
چرا مردم باید تاوان بدعهدی خودروسازان را بدهند؟
گذاری حتماً باید بر اساس ضوابط هیأت تعیین تثبیت قیمت ها باشد. ولی نکته اساسی آنجا بود که تابش اظهار داشت از خودروسازان خواهش کرده ایم که حداکثر ظرف 48 ساعت قیمت خودرو های غیر مشمول قیمت گذاری یعنی بالای 45 میلیون تومان را به ما اعلام کنند تا بر روی سامانه مربوطه قرار گیرد. وی تأکید کرد، قیمت ها باید در سامانه سازمان حمایت باشد و در حال حاضر قیمت خودرو های بالای 45 میلیون نیاز به بررسی ...
طرز تهیه انواع ترشی های زمستانی
: به مقدار لازم شلغم شیرازی: نیم کیلو نمک. ادویه و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا از روز قبل گوجه ها تمیز بشویید و قاچ کنید و درون یک ظرف پلاستیک بزرگ بریزید و حسابی با دست تمیز چنگشان بزنید به مانند رب گوجه که در قدیم در خانه ها تهیه میشد.و به خاطر اینکه زودتر آب بیندازد مقدار کمی نمک به آن بیفزایید و چند ساعت بگذارید تا کاملا له شود.هر چند ساعت یکبار ...
10 راهکار برای بهبود خلق و خو
بدن می توانند تیروزین را به دوپامین تبدیل کنند، بنابراین داشتن مقدار کافی تیروزین برای تولید دوپامین ضروری است. تیروزین به طور طبیعی در غذا های پروتئین دار مانند بوقلمون، گوشت گوساله، تخم مرغ، سویا و حبوبات وجود دارد. مطالعات نشان می دهند افزایش مقدار تیروزین در رژیم غذایی می تواند سطح دوپامین را در مغز بالا ببرد. 2. کمتر چربی های اشباع بخورید مطالعات نشان داده اند ...
نکاتی مهم در مورد ماه دوم بارداری
.... دلایل زیادی برای سقط وجود دارد اما اغلب به دلیل مشکلات کرموزومی در ایجاد تخمک بارور این اتفاق می افتد که از رشد طبیعی تخم پیشگیری می کند. اولین علامت سقط خونریزی است مثل اینکه عادت ماهانه شده باشید. اگر این اتفاق افتاد یا حتی احساس تب، ضعف یا کمر درد کردید حتما باید با پزشک مشورت کنید اما همه این علائم به این معنا نیست که شما حتما سقط را تجربه خواهید کرد چون گاهی لکه بینی به دلیل ...
دلایل تغییر قیمت نهاده های وارداتی چیست؟
پرداخت به موقع، هزینه های زیادی به وارد کنندگان تحمیل می شود. ادامه این شرایط باعث بالا رفتن قیمت مواد اولیه تولید خوراک دام و در نتیجه قیمت محصول نهایی مانند شیر، گوشت و تخم مرغ می شود . قدیری اضافه کرد:بنابراین می توان گفت در آینده نزدیک به شرط جابجایی ارز شاید واردات محصولات پروتئینی و البته خوراک دام کامل و کنسانتره مناسب تر از مواد اولیه باشد. سایت شعارسال، با اندکی اضافات و تلخیص برگرفته از سایت اگروفودنیوز، تاریخ انتشار: 22دی1397 ، کدخبر: - : www.agrofoodnews. ...
نجات جوان 25 ساله از دستگاه تاورکرین سقوط کرده
سخنگوی سازمان آتش نشانی از گرفتار شدن یک فرد در اتاقک یک دستگاه تاورکرین که از ارتفاع 12 متری سقوط کرده بود، خبر داد. جلال ملکی (سخنگوی سازمان آتش نشانی) در گفت وگو با ایلنا درباره جزئیات این حادثه گفت: در ساعت 10:01 صبح یکشنبه یک مورد حادثه سقوط یک دستگاه تاور کرین در جاده مخصوص کرج، سه راه عرش، خیابان ولیعصر به سامانه 125 سازمان آتش نشانی تهران اطلاع داده می شود. وی با بیان اینکه بلافاصله ...
