سایر منابع:
سایر خبرها
این قسمت از کله پاچه را به توصیه طب سنتی حتما بخورید
همراه دارد. حیدری با اشاره به مناسب بودن استفاده از کله پاچه در فصل زمستان عنوان کرد: کله پاچه غذای سنگین و دیرهضمی به شمار می آید و مصرف این غذا در این فصل سوخت وساز بدن را افزایش و مقاومت آن را در برابر سرما بیشتر می کند. وی تأکید کرد: بهترین نوع این غذا، کله پاچه گوسفند بوده و گوشت پاچه کیفیت بهتری در مقایسه با سایر قسمت های کله پاچه دارد همچنین چربی کلسترول و تری گلیسرید ...
بازارگوشت و مرغ پلیسی شد
گوشت را عامل گرانی دانسته و چیزهایی گفته که بیشتر شبیه فیلم های هالیوودی است، به گفته او، به تازگی کامیون گوشت از کشتارگاه هرات بارگیری شد اما در گمرک دوغارون 6 روز متوقف شد. اومی افزاید: مافیایی وجود دارد که اجازه واردات گوشت را نمی دهد و حتی کله پاچه و جگر گوسفند نیز در دست بخشی از این مافیاست. ممنوعیت 2ماهه صادرات مرغ نزدیک شدن قیمت خرده فروشی هرکیلوگرم گوشت مرغ به مرز ...
پاسخ تند مایلی کهن به قلعه نویی
به مراتب استفاده کنیم، اما او هم ما را به خوبی شناخت و به فضایی رفت که می خواست.مرگ فوتبال ما زمانی بود که علیرضا اسدی از فدراسیون رفت. مرگ فوتبال ما زمانی بود که علی کریمی و مجید صالح را از تیم ملی کنار گذاشتیم. من به کی روش خرده نمی گیرم، چرا که امثال فردوسی پور کی روش را برای ما این طور جا انداختند. سرمربی سپاهان که با برنامه رادیویی تهران ورزشی صحبت می کرد، افزود: فردوسی پور به فوتبال ایران ...
مشکل اسهال در کودکان، بایدها و نبایدهای تغذیه ای
اسهال به مدفوع شل و یا آبکی گفته می شود. برای برخی کودکان، اسهال یک مشکل زودگذر و خفیف است و پس از چند روز خود به خود از بین می رود. ولی در برخی کودکان ممکن است مدت زمان بیماری بیشتر شود . همین امر موجب می شود که بدن کودک مایعات زیادی را از دست بدهد (دهیدراته شود) و احساس ضعف نماید. آنفولانزا معده (گاستروانتریت) یک عامل شایع اسهال است. برخی درمان های دارویی مانند آنتی بیوتیک ها و برخی ...
ضرر کدام کمتر است روغن جامد یا مایع ؟
...> چربی های اشباع در دمای معمولی جامد، ولی چربی غیر اشباع در دمای معمولی مایع هستند.چربی غیر اشباع برای ساخت سلول های مغز، سلامت قلب و نیز برای اعصاب چشم خوب می باشد. بهترین روغن مایع و جامد امگا 3 ،بی نظیر ترین روغن دنیا در حدود 20 سال پیش، محققان یکی از انواع چربی های غیر اشباع را یافتند و آن را ” امگا 3 ” نامیدند و چون این چربی در بدن ساخته نمی شود، به همین خاطر یکی از چربی ...
حیوانات را در خانه حبس کنیم؟
لواسان فکر کرده حق دارد حیواناتش را بیرون بیاورد، حق با آن کودکی است که می خواسته در پارک بگردد و بازی کند؛ کودکی که بی گناه از سمت آن حیوان گزیده شده است؛ چون در کشورهای اروپایی هم اگر حیوان خانگی پرخاش جو باشد و ببینند به وضعیتی رسیده که به انسان ها حمله می کند و آزار می رساند، حیوان را راحت می کنند و کسی هم معترض نمی شود زیرا قوانین در این باره را به دقت وضع کرده اند. این اتفاقات باید باعث شود که ...
راز گوشت گران
وزارت جهاد کشاورزی این مشکل را می خواهد از طریق افزایش واردات حل کند و طبق آخرین اظهار نظرها قرار شده هفته ای 50 هزار رأس گوسفند زنده وارد شود تا قیمت این محصول در به 40 هزار تومان برسد. اما محمد سلطانی، رئیس سابق اتحادیه دامداران مشکلات گوشت را فراتر از واردات و افزایش تقاضای مردمی می داند. وی می گوید: از زمانیکه مجتمع و سازمان های گوشت به بخش خصوصی غیرواقعی داده شد، مشکلات این بخش آغاز شد ...
مواد غذایی کاهش دهنده اضطراب
ما را تنظیم می کنند هم می شود. ویتامین ب 12 به ویژه برای بدن بسیار ضروری است، چون در حفظ سلامت عصب ها و گلبول های قرمز خون و ساخت دی ان ای نقش دارد. در نتیجه، کمبود ویتامین ب 12 می تواند باعث به وجود آمدن مشکلات روانی ای مثل اضطراب و افسردگی شود. گوشت گاو و گوسفند، جگر گاو، ماهی، گوشت مرغ، تخم مرغ و محصولات لبنی، از منابع ویتامین ب 12 هستند. دیگر انواع ویتامین ب. را در مواد غذایی ای مثل ...
دعوای مسئولان و تداوم نسل دزدی مشکوک قاچاقچیان دام/ مردم به دنبال گوشت، دلال به دنبال سود، دولت به دنبال ...
خود موضوع قاچاق دام در مرزهای کشور، کیفیت این نوع قاچاق باشد چراکه به گفته بسیاری از دامداران بیشتر قاچاقی که صورت می گیرد قاچاق دام مولد است. دام مولد، بره ماده ای است که هنوز تولیدمثل نکرده است و کارشناسان معتقدند، اگر روند قاچاق دام به خارج از کشور ادامه داشته باشد، زیرساخت تولید دام دچار صدمات فراوانی شده و بهار 98 با معضل بی سابقه گرانی گوشت و کمبود دام مولد مواجه خواهیم بود. این ...
مزایا و معایب مصرف جگر
طولی در حدود 5 میلیمتر بوده و بیشتر بافت ناحیه حلق انسان را آلوده می کند. وضعیت آلودگی در کشور تاکنون مواردی از آلودگی انسان به این انگل در ایران گزارش شده و نظر محققان ومسوولان امر بهداشت مواد غذایی را بیش از پیش به خود جلب کرده است. اخیرا نیز آلودگی یک پسر بچه 10 ساله در تهران با سابقه مصرف کبد (جگر) نیم پخته گوسفند گزارش شده و پس از جراحی، انگل نابالغ از ناحیه حلقی او جدا شد. ...