سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سالاد الویه خوشمزه و مجلسی
به سالاد خود اضافه کنید. نکات مربوط به مواد اولیه سالاد الویه 1- برای اینکه مرغ خوش طعم تر شود به جای آب آن را با استاک، ساقه کرفس و هویج بپزید. استاک یا آب گوشت، مرغ، ماهی یا سبزیجات از حرارت دادن استخوان ها به همراه سبزیجات ساقه ای و تعداد محدودی ادویه تهیه می شوند. استاک ها در انواع سوپ ها، انواع سس ها و البته بسیاری از غذا های دیگر مورد استفاده قرار گرفته و تاثیر ...
10 ماسک صورت خانگی که خانم ها باید استفاده کنند
احتمالا می دانید که برخی از مواد خوراکی که هر روز از آن ها استفاده می کنیم را می توان به عنوان ابزار و درمانی برای زیبایی بیشتر نیز به کار گرفت. به طور مثال، برای براق کردن موها از آب لیمو استفاده می شود. یا از روغن زیتون برای مرطوب و چرب کردن پوست های خشک بهره گرفته می شود. یا مثلا عسل را می توان به عنوان درمانی برای رفع جوش و اکنه استفاده کرد. در همین راستا، در ادامه این مطلب چندین روش درمانی یا ماسک خانگی را برایتان انتخاب کرده ایم که به ...
طرز تهیه آلبالو پلو؛ از زیبایی های تابستان هستند!
، اما من توصیه می کنم آلبالو ها را بعد از هسته گیری فقط در کمی روغن تفت دهید و هنگام مصرف در آن 3 قاشق غذاخوری شربت مربای آلبالو بریزید. علاوه بر آلبالو باید کمی هم شربت آلبالو به غذا اضافه کنید تا برنج کمی ارغوانی رنگ شود البته باید مربایی را برگزینید که رنگ طبیعی آلبالو را داشته و شفاف باشد و از مصرف مربا های قند سوخته که رنگی قهوه ای یا سیاه دارند، خودداری کنید، زیرا در صورت استفاده از آن ها، غذا ...
بررسی یکی از اجزای مهم و جدانشدنی در ساخت و ساز
ماستیک محصولی است که از آن برای آب بندی استفاده می شود. یکی از ویژگی های مهم و مثبت ماستیک ها این است که پس از کیورینگ نیز حالت انعطاف پذیر خود را حفظ می کند. هم چنین ماستیک بر روی سطوحی از جنس دیگر نیز قابل استفاده است. بر روی سطوحی از چوب، آلومینیوم، شیشه و سنگ مرمر نیز می توان از ماستیک استفاده کرد. برخی پیمان کاران از ماستیک به عنوان نوعی اتصال دهنده استفاده می کنند. به طور مثال از آن برای ...
شربتی برای فرارازآلزایمروتسکین رماتیسم
یکی از میوه های خوش طعم تابستان است که فواید بسیاری برای بدن دارد؛ افزایش مصرف میوه هایی مانند تمشک می تواند خطر ابتلا به چاقی، بیماری قلبی، دیابت و میزان مرگ و میر را کاهش استفاده مداوم از این میوه کاهش وزن و افزایش انرژی بدن را به همراه دارد. دانه های تمشک حاوی سطوح بالایی از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 هستند که تاثیر چشم گیری بر تغذیه ناخن ها، پوست و مو دارد. خوردن تمشک از بروز سرطان کبد ...
فوگاس نان زیتون فرانسوی + طرز تهیه
به گزارش ، فوگاس نان زیتون فرانسوی، نان بسیار خاصی است و شما میتوانید در تهیه این نان به جای زیتون از زیره، شوید، گوجه خشک و انواع سبزی های معطر استفاده کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا با دستورالعمل تهیه این نان خوشمزه آشنا شوید مواد لازم برای خمیر ترش: آرد نان 165 گرم خمیرمایه فوری 1/4 قاشق چایخوری آب 165 گرم مواد لازم برای تهیه نان فوگاس: ...
طرز تهیه قیقاناق یا خاگینه تبریز
- به مقدارلازم طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را بعد از شکستن خوب هم بزنید سپس آرد، بیکینگ پودر، ماست و زعفران را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم زدن را ادامه دهید. در تابه مقداری روغن بریزید و روی شعله بگذارید تا داغ شود. سپس مخلوط مواد را درون تابه بریزید ودرآن را بگذارید و حرارت را ملایم کنید تاهردو طرف مواد خوب پخته شود. بعداز پخت خاگینه، شیره را روی مواد بریزید و یک ربع روی حرارت ...
غذاهایی که قند خون را بالا میبرد؟
کننده های طبیعی با کربوهیدرات کم استفاده کنید. خلاصه: عسل، شهد آگوا و شربت افرا مانند شکر سفید فراوری نشده است، اما ممکن است بر قند خون، انسولین و نشانگرهای التهابی اثر مشابهی داشته باشد. 8. میوه های خشک میوه یک منبع عالی از ویتامین ها و مواد معدنی مهم است، از جمله ویتامین C و پتاسیم. هنگامی که میوه خشک می شود، فرآیندی که منجر به از دست دادن آب می شود باعث غلظت ...
برفک دهان چیست؟/ علائم و راه های درمان
.... این کار را دست کم سه بار در روز انجام دهید. ماست، تولید پروبیوتیک ها را در بدن افزایش می دهد و بیشتر شدن باکتری های خوب در داخل دهان به درمان برفک دهان کمک می کند. جوش شیرین شما به یک دوم قاشق چایخوری جوش شیرین و یک لیوان آب نیاز دارید. جوش شیرین را در آب بریزید و خوب حل کنید. دهان تان را با این محلول بشویید. دست کم 2 تا 3 بار در روز این کار را انجام دهید تا نتیجه بگیرید. جوش ...
کوفته انار و گردو
.... البته می توانید به جای فر کوفته ها را درون تابه با کمی روغن نیز سرخ کنید تا روی کوفته سرخ شود. برای سس همه مواد را به همراه یک پیمانه آب با هم مخلوط کنید و شوری، شیرینی و ترشی سس را بنا به ذائقه خود بوسیله نمک و شکر تنظیم کنید. حالا بخشی از سس را کنار بگذارید برای سرو همراه با غذا و بخش باقی مانده را به همراه دانه های انار با قاشق روی کوفته ها بریزید.کوفته ها را برای مدت 15 الی 25 دقیقه ...
13 خوراکی که دشمن قلب شما هستند
، پردازش شده یا دودی شده اند تا ماندگاری آن ها بیشتر باشد. این غذا ها در صورتی که خیلی سریع و راحت آماده می شوند، اما مواد شیمیایی و سدیم مورد استفاده در غذا های فراوری شده برای قلب مضر هستند به ویژه اگر که در مقادیر زیادی مصرف شوند. هات داگ نیز در دسته مواد غذایی قرار دارد که هرگز نباید به صورت خام مصرف شود. گوشت قرمز یک استیک آبدار لذیذ به همراه قارچ های سرخ شده در کره، غذایی ...
دانه های ریحان؛ از خنک کنندگی تا کاهش استرس
استرس اکسیداتیو شده و در نهایت به جهش سلولی منجر شود که بروز چین و چرک، لکه های پیری، و کاهش سلامت پوست را در پی دارد. استفاده منظم از دانه های ریحان می تواند به پیشگیری از بروز این قبیل شرایط کمک کند. مراقبت از مو با توجه به سطح چشمگیر آهن، آنتی اکسیدان های مختلف و ویتامین K، دانه های ریحان می توانند رشد مو را تحریک کرده و از ریزش موی زودرس پیشگیری کنند. آهن برای حفظ سلامت ...
طرز تهیه پای انگور
مواد لازم: بیکنیگ پودر: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 2 عدد شکر نرم و دانه ریز: سه چهارم پیمانه وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری شیر یا ماست: یک دوم پیمانه روغن مایع: یک دوم پیمانه انگور بدون هسته: به میزان لازم اسپری روغن طرز تهیه: 1- از پانزده دقیقه قبل، فر را روشن کنید و روی حرارت 180 درجه قرار دهید تا گرم شود. 2- با استفاده از اسپری روغن کف قالب ر ...
طرز تهیه جبنیه به همراه شربتِ بار+عکس
... زعفران دم کشیده یک قاشق چا ی خوری آب یک پیمانه گلاب 2 قاشق غذاخوری گلوکز یا عسل: یک قاشق غذاخوری جوهرلیمو یا آب لیمو ترش تازه: یک چهارم قاشق چا ی خوری طرز تهیه: 1. شکر و آب را با هم مخلوط کرده سپس زعفران وگلاب را نیز به آن اضافه می کنیم. 2. شربت را روی حرارت می گذاریم و چند دقیقه یک بار آن را هم می زنیم تا شکر حل شود ...
بسیار سفر باید...
روغن بنفشه یا روغن بادام بزنید. برای مقاومت در برابر گرسنگی، سویق جو بخورید. برای انرژی زایی مقداری مغزیجات و مویز بخورید. برای پیشگیری از آب به آب شدن، لیموترش تازه یا سرکه به همراه آب بنوشید. برای حفظ پوستتان از محلول کتیرا یا سفیده تخم مرغ یا لعاب اسفرزه استفاده کنید. برای پیشگیری از گرمازدگی بوییدن روغن گل سرخ یا روغن کدو موثر است. اگر بی خوابی دارید، روغن ...
خوراک لوبیا
و در آب بگذارید تا خیس بخورد. لوبیا قرمز ها را از آب جدا کنید و در یک قابلمه (یا زودپز) بریزید و به اندزه ی دو برابر آن آب رویش بریزید و روی شعله زیاد بگذارید تا به جوش آید. پس از اینکه شروع به قل خوردن کرد آن را کم کنید تا آهسته آهسته بپزد. سیب زمینی و پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن در یک تابه سرخ کنید. نمک و فلفل و زردچوبه به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سیب زمینی و ...
آیا سم زدایی با آب نمک امکان پذیر است؟
سرکه روغن زیتون تشت آب ولرم برای تهیه این محلول سم زدا باید ابتدا تشت را پر کنید. سپس باید یک فنجان نمک را به درون تشت اضافه کنید و خوب آب را هم بزنید تا نمک حل شود. در مرحله بعد چند قاشق روغن زیتون را به آب نمک اضافه کرده و خوب با آن مخلوط کنید و در نهایت یک فنجان سرکه را به محلول بیفزایید. پس از آماده شدن محلول، پاها را به مدت نیم ساعت در آن قرار دهید. بعد از نیم ساعت می توانید با ...
معرفی چند میان وعده سالم برای کودکان
خوبی برای دریافت سبزی توسط کودک شماست. یک ساقه کرفس را به سه یا چهار قطعه تقسیم کرده، با کره بادام زمینی روکش نموده و چند عدد کشمش را روی آن قرار دهید. این غذای ترکیبی حاوی مقادیر مناسبی کربوهیدرات، پروتئین و چربی است. از کره بادام زمینی بدون شکر و روغن های گیاهی اضافه شده استفاده کنید. خشکبار مخلوط تا زمانی که فرزند شما به آجیل حساسیت نداشته باشد، مخلوط خشکبار ...
تغذیه زن باردار، بهترین شام
...> دوغ 1 لیوان گاهی اوقات می توان در وعده شام از غذاهایی شبیه ناهار هم استفاده کرد. وعده ی شام زیر یک نمونه چلو خورش با مقادیر مشخص و میزان انرژی مشابه با سایر شام های ذکر شده است. شام شماره 6 در بارداری برنج (کم روغن) 10 قاشق معمولی سرصاف خورش قورمه سبزی (کم روغن) 5 قاشق معمولی گوشت قرمز بی چربی 2 تکه خورشتی ماست کم چربی نصف لیوان سالاد 1 پیش دستی (به همراه 1 قاشق چای خوری روغن زیتون) سبزی خوردن 1 پیش دستی دوغ 1 لیوان ...
لیست خوراکی های رژیمی برای کاهش وزن
چربی سوزی و همچنین از بین رفتن توده های چربی در اقصی نقاط بدن می شوند و می توان با بهره گیری از آن در کمترین زمان ممکن با شکمی کاملا صاف مواجه شد. جالب است بدانید درحال حاضر با توجه به اثبات معجزات روغن نارگیل که یکی از مواد غذایی برای کاهش وزن بوده، بسیاری از مردم از این روغن کاملا رژیمی به جای روغن های پخت و پز استفاده می کنند. منبع: آخرین خبر ...
چند ماسک کوچک کننده بینی
آب گرم بینی خود پاک کنید. می توانید از کرم مرطوب کننده برای جلوگیری از خشکی پوست خود استفاده کنید. اگر در زمان استفاده، سوزش و قرمزی در بینی خود دیدید مقدار زنجبیل آن را در دفعات بعدی کم تر کنید. این کار را دست کم تا 10 روز ادامه دهید. این ماسک ها برای بینی های استخوانی و خیلی بزرگ تاثیری ندارد. یکی دیگر از راه های کوچک کردن بینی استفاده از ماسک عسل و روغن زیتون است ...
طرز تهیه کابلر هلو؛ دسری خنک و تابستانی
. این غذا در فر پخته می شود. انواع کابلر وجود دارد، اما کابلر هلو از سایرین مشهورتر است. احتمالا شما با انواع دسر هایی که با هلو درست می شود مثل پای هلو، کاپ کیک هلو و سایر شیرینی هایی که با آن درست می شود، آشنا هستید، اما کابلر شاید بتوان گفت بهترین راه برای استفاده از این میوه لطیف و خوش طعم است. چگونه می توان کابلر هلوی عالی داشت؟ خمیر کابلر هلو نباید سنگین و غلیظ باشد، مقدار ...
ماسک هویج، رشد موهایتان را 2 برابر می کند!
...> 1 قاشق چای خوری روغن کرچک 1 قاشق چای خوری روغن کرچک 3 حبه سیر 1 لیوان آب طرز تهیه و دستور العمل ابتدا هویج را شسته و سپس رنده کنید.سیر را نیز رنده کرده و به هویج اضافه کنید.سپس سیر و هویج را درون ظرفی ریخته و یک لیوان آب روی آن بریزید و بر روی اجاق بگذارید.و اجازه دهید با حرارت ملایم به مدت 20 دقیقه بجوشد.بعد از 20 دقیقه ظرف را از اجاق برداشته واجازه دهید خنک ...
رفع بوی بد دهان با استفاده از پودر جوش شیرین
میکروب و ضدالتهاب است. 6. هیدروژن پروکسید و جوش شیرین برای بوی بد دهان مواد موردنیاز: هیدروژن پروکسید: یک قاشق غذاخوری جوش شیرین: یک قاشق چای خوری آب: نصف فنجان دستور: همه مواد را باهم مخلوط کرده و با این محلول، دهانتان رو بشویید. مدت زمان استفاده: برای هفت تا هشت روز، هر یک روز درمان این عمل را، تکرار نمایید. طرز ...
خوشمزه ترین دسرهای تایلندی که باید حتما طعمشان را بچشید
خمیر شیرین هستند. این خمیر را قبل از اینکه در فر قرار دهند با کمک کره کاملا پهن می کنند. می توانید چه داخل آن و چه رویش خوراکی های خوشمزه ای از جمله نوتلا ، موز ، شکلات و موارد دیگر را اضافه کنید. مواد لازم برای نان تایلندی: 3⁄4 لیوان آرد سفید ساده 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق غذاخوری شکر سفید 1 تخم مرغ (هم زده شده) 1 قاشق غذاخوری شیر 3⁄4 فنجان آب 1/2 فنجان روغن پخت و پز 1⁄4 لیوان کره آب ...
از خواص اسفرزه چه می دانید؟
خیسانده حرارت بدن را تسکین داده و برای رفع تشنگی اثر بخش است. وی با بیان اینکه این گیاه برای رفع تب های گرم مفید است، تصریح کرد: این گیاه برای درمان خشونت سینه، حلق و زبان کاربرد دارد. این پژوهشگر گیاهان دارویی با بیان اینکه این گیاه مسکن سردرد است، افزود: برای درمان یبوست و زخم روده از آن استفاده می شود. پویان بیان کرد: ضماد لعاب اسفرزه که در اثر خیساندن به دست می آید ...
لازانیا را با این روش سه سوته درست کنید
کنید تا آماده شود . اگر هم پس از این مدت زمان احساس کردید آماده نیست با همان درجه حرارت قبلی صبر کنید تا کاملا نرم و پخته شود. توجه 1 : برای راحتی کار بهتر است از لازانیاهای نسبتا صاف وتخت استفاده کنید که در غیر اینصورت هم مشکلی بوجود نخواهد آمد. توجه 2 : شما می توانید در هنگام پختن لازانیا بعد از سه ربع ساعت آن را مرتب چک کنید تا از پخته شدن آن اطمینان حاصل کنید فقط مواظب ...
چگونه از روغن ویتامین E برای پوست استفاده کنیم؟
...، در حالی که سد حفاظتی پوستی شما را سالم نگه می دارد. آیا می توان روغن ویتامین E را روی صورت قرار داد؟ همه کسانی که از آسیب های خورشید، از دست دادن کشش پوست و از دست دادن آب بدن رنج می برند، از روغن ویتامین E مزیت می برند. از آنجا که نور UV را جذب می کند و یک مانع طبیعی در برابر خورشید است، هر کسی می تواند آن را زیر کرم ضدآفتاب روزانه برای حفاظت از پوستش اضافه استفاده کند ...
کوکو سیب زمینی
تخم مرغ ها را شکسته و تمام ادویه ها را به همراه زعفران به تخم مرغ بیافزائید و خوب هم بزنید. سپس تخم مرغ و سیب زمینی های رنده شده را با هم مخلوط کنید تا مایه ی یکدست و با قوامی بدست آید. مرحله سوم : درون تابه ای مناسب به اندازه کافی روغن بریزید، روی حرارت قرار دهید تا کاملا روغن داغ شود. مایه کوکو را درون تابه ریخته و به کمک یک قاشق روی آن را صاف و کاملا پهن کنید. شعله را کم کرده و اجازه ...
بلاهایی که سیگار بر سر پوست میاورد
هنگام فرو دادن دود سیگار، لب های خود را غنچه می کنند و به این ترتیب از ماهیچه های دور دهان خود زیاد استفاده می کنند. این حرکت تکرار شونده می تواند به روند ایجاد خطوط و چین و چروک در این قسمت سرعت دهد. زخم شدن و تیره شدن پوست مصرف سیگار برخورداری از یک پوست صاف را دشوار می کند. از آنجایی که انقباض رگ ها باعث می شود خون به درستی در بدن جریان پیدا نکند، پوست مستعد شکست مویرگ ها و ...