سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه دلمه قارچ با مرغ متفاوت و خوشمزه
گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم موادلازم برای سس: آرد: 3 قاشق غذاخوری شیر: 1 پیمانه کره: 50 گرم مراحل پخت ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک و مناسبی خرد کنید. سپس آن را همراه با روغن زیتون و پیازی که به قطعات ریز خرد کرده اید، در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم تفت ...
طرز تهیه ی خورشت هویج تبریزی؛ خورشت اصیل ایرانی
تهیه خورش هویج مجلسی تبریزی و فوت و فن خورش هویج خوشمزه و جا افتاده به عنوان یک خورش اصیل ایرانی را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفندی: 400 گرم هویج درشت: 4 عدد خلالی خرد شده آلو بخارا یا آلو خورشتی: 8 عدد پیاز درشت: 1 عدد نگینی خرد شده رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار دلخواه طرز تهیه ...
باقلوای گوشت یک افطاری مقوی و خوشمزه + طرز تهیه
بدانید که این خمیر برای تهیه انواع پیراشکی، قطاب، نان، و نان پیتزا و سمبوسه استفاده می شود. مواد لازم میان باقلوای گوشت: گوشت چرخ کرده 100 گرم فلفل دلمه ای نصف فنجان ذرت یک فنجان پیاز دو قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم رب گوجه یک قاشق غذاخوری طرز تهیه باقلوای گوشت: ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و سپس با کمی روغن تفت دهید. گوشت ...
طرز تهیه کوفته لبنانی
...> *. فلفل بهار , دارچین و جوز هندی را به صورت پودر در آورده و به طور کامل با هم مخلوط می کنیم مواد لازم برای تهیه مایه وسط کیبه به روش سنتی : مواد لازم مایه وسط کیبه نوع دوم : طرز تهیه : *. روغن را در ماهی تابه گرم می کنیم و بادام را در آن طلایی کرده و کنار می گذاریم. *. سپس پیازوادویه ها را ریخته ، گوشت را اضافه می کنیم و تفت می دهیم. ...
طرز تهیه ی باقالی پلو با ران بوقلمون؛ غذای مجلسی ایرانی
باقالی پلو آنقدر هم که فکر می کنید سخت نیست. مواد لازم (برای 3 نفر) باقالی سبز: 200 گرم برنج سفید: 3 پیمانه شوید خشک: 3 الی 4 قاشق غذاخوری ران بوقلمون: 1 عدد پیاز: 3 عدد سیر: 4 حبه کره: 50 گرم هویج: 1 عدد کوچک زعفران به میزان لازم چوب دارچین: 1 عدد پودر لیمو عمانی: 1 قاشق غذاخوری هل: 2 عدد فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری، پودر دارچین و نمک به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه پیتزا استیک در خانه
قاشق چای خوری بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری زمان لازم برای آماده سازی خمیر پیتزا 1 ساعت دستور تهیه خمیر پیتزا ابتدا پودر خمیر و نمک را در یک ظرف با هم مخلوط کرده و آب ولرم را به آن اضافه می کنیم. مخلوط آماده شده را به مدت 10 دقیقه در یک جای گرم بگذارید. در مرحله بعد روغن زیتون، شیر و بیکینگ پودر را به مخلوط آماده شده اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. ...
نکات مهم و اصولی برای تهیه لازانیا در ماکروفر، فر و ماهیتابه
شده 1/2 لیوان قارچ خیلی ریز خرد شده 1/2 لیوان پیاز 2 عدد مایه ماکارونی (گوشت چرخ کرده، سویا، نمک، زردچوبه، فلفل، رب) 2 لیوان پنیر پیتزا 1 بسته سس گوجه فرنگی به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس بشامل آرد سفید 2 قاشق غذاخوری کره 25-50 گرم شیر 2 لیوان مراحل آماده کردن سس بشامل کره را آب کرده، سپس آرد را به آن اضافه کرده ...
طرز تهیه یک چیکن پارمزان خوش طعم
قطعات مرغ) سس گوجه فرنگی 1/3 پیمانه ریحان خرد شده 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد آرد سفید به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه خوراک مرغ با پنیر پارمزان برای اینکه با این سینه مرغ چه کار کنید روش های مختلفی وجود دارد: شما می توانید سینه مرغ را در یک پلاستیک فریزر بگذارید و با گوشتکوب یا بیفتک کوب آن ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی قالبی
بریزید هویج را رنده کنید و داخل ماهیتابه کمی تفت بدهید و به سیب زمینی ها اضافه کنید. سپس جعفری، شوید و پیازچه را ریز خرد کنید و به سیب زمینی اضافه کنید داخل یک استکان آب لیمو و ادویه ها را بریزید و با هم مخلوط کنید و این سس را به مواد اضافه کنید و هم بزنید داخل قالب سیلیکونی را چرب کنید و با مواد پر کنید و تا زمانیکه سرو می کنید در یخچال نگه دارید. زمان سرو داخل ظرف سرو برگردانید و وسط ...
کباب حسینی خوشمزه مخصوص سحری + طرز تهیه
گوسفند 1 کیلو پیاز نقلی، پوست گرفته، دو نیم کرده 10 تا 15 عدد پیاز ساطوری 1 عدد سیر کوبیده 1 حبه ماست 1 پیمانه زنجبیل نصف قاشق چایخوری کره 150 گرم زردچوبه 1 قاشق مرباخوری نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه ماهی قزا آلا با سس مرزه
زیتون :2 قاشق غذاخوری مرزه خرد شده :3 قاشق غذاخوری سیر :3 حبه پودر زنجبیل :یک دوم قاشق چایخوری پوست رنده شده لیمو ترش :یک عدد نمک ، چاشنی لیمو و فلفل، آب لیمو :به مقدار لازم ماهی قزل آلا طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس مرزه ماهی ها را پس از تمیز کنید و به طور کامل شستشو دهید. در روی شکم ماهی به طور طولی شکاف ایجاد کنید. پس از خالی کردن شکم ...
پختن پیتزایی سالم و مفید با دستور طب سنتی
تازه 3 قاشق غذاخوری روغن کنجد یا روغن زیتون 8 تا 9 قاشق غذا خوری ادویه ، زردچوبه و دارچین هر یک نصف قاشق چایخوری پنیر لیقوان رنده شده 100 گرم خمیر نان سنگک 1 عدد. طرز تهیه پیتزای سنتی تهیه سس گوجه فرنگی ابتدا گوجه ها را رنده کرده و در ظرفی بریزید و ظرف را روی حرارت بگذارید. هنگام پخت گوجه به آن نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، ادویه خورشتی، دارچین و پودر ...
طرز تهیه ی چیکن برگر؛ سالم و خوشمزه
...> نمک، فلفل و زیره به میزان لازم مواد لازم برای سس تارتار مایونز: 3 قاشق غذاخوری خیارشور خرد شده: 2 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده ریز: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و آب لیمو به میزان لازم طرز تهیه 1. مرغ های بدون استخوان و تمیز شده را با استفاده از چرخ گوشت یا میکسر کاملا میکس کنید. سپس قارچ ...
طرز تهیه شامی ماهی و چند فوت و فن ساده که آشپزهای حرفه ای رعایت می کنند
طرز تهیه ی بادمجان شکم پر؛ اصیل و خوشمزه
انار درست می کنند. دستور پخت بادمجان شکم پر با کمی تغییر مثل اضافه کردن پنیر پیتزا یا گریل کردن، در کشور های دیگر هم وجود دارد. در کل بادمجان شکم پر یا شکم پاره یک غذای خوشمزه و اصیل است که هم با برنج و هم به صورت خوراک با نان سرو می شود. مواد لازم بادمجان: 4 عدد گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه گوجه فرنگی: 4 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری رب انار: 1 قاشق ...
طرز تهیه “خورش ترشه واش” یکی از غذا های پرطرفدار گیلان
شمال نیوز: “خورش ترشه واش” یکی از غذا های پرطرفدار گیلان است که طرز تهیه آن را در مطلب زیر آموزش خواهیم داد. مواد لازم: مرغ 500 گرم بادمجان 4 عدد گوجه فرنگی 4 عدد پیاز 1 عدد رب آلوچه 2 قاشق غذا خوری رب انار (ملس) 2 قاشق غذا خوری سبزی (گشنیز، چوچاق، ترشک، سیر، نعنا، برگ چغندر، کوتکوتو، ترش واش) به ...
برنج لقمه ای غذایی مقوی برای سحری + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برنج لقمه ای غذایی کامل و سیر کننده برای سحری روزه داران است که البته باید شب قبل پخته شود. این غذا برای افراد بی اشتهایی که صبح ها تمایل به خوردن چیزی ندارند خیلی مناسب است. مواد لازم: برنج 1 پیمانه ماست دو قاشق سیب زمینی آب پز شده 3 عدد آب 2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد فلفل دلمه ای رنگی نصفی یا یک عدد خیلی ...
افطاری روز؛ خورشت گوجه سبز
وب سایت کوکپد: خورش گوجه سبز یکی از خورش های خوشمزه و مجلسی ایرانی است، به دلیل اینکه گوجه سبز فقط در فصل بهار و تابستان موجود است به عنوان یک خورش فصلی شناخته میشود، اگه طرفدار غذا های ترش هستید حتما این خورش رو امتحان کنید. مواد لازم برای 5 نفر 20 عدد گوجه سبز درشت 4 تکه سینه یا ران مرغ 300 گرم جعفری 2 قاشق غذاخوری نعنا خشک 3 عدد پیاز متوسط شکر و روغن به اندازه کافی نمک ...
طرز تهیه افطاری های پرطرفدار
، تقویت ضعف و تقویت عمومی بدن بسیار مفید است. مواد لازم برای کاچی آرد:300 گرم (برنج و گندم) کره:200 گرم شکر:200 گرم آب:حدود 7 لیوان گلاب:1 لیوان پودر هل:1 قاشق مرباخوری پودر پسته و دارچین:برای تزئین دسر کاچی طرز تهیه کاچی آرد ها را به همراه کره و روغن روی حرارت ملایم تفت می دهیم تا طلایی شود. سپس شکر و آب را روی ...
طرز تهیه خوراک قفقازی مقوی و خوشمزه
1 پیمانه سس مایونز 3 قاشق غذاخوری سیر 2 حبه محلول زعفران به میزان لازم نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه خوراک قفقازی با مرغ و بادمجان لوبیا سبز را شسته و به صورت بند انگشتی خرد کنید. هویج را به صورت خلالی خرد کرده و همراه با لوبیا سبز خرد شده، با کمی روغن تفت دهید تا بپزند و سبک شوند. مرغ را با یک پیاز، کمی نمک و زردچوبه پخته و سپس آن ...
طرز تهیه خورش قیمه با قارچ
خورشت استفاده کنند. دستور تهیه: لپه را 3-2 ساعت در آب خیس کنید، سپس آب آن را دور بریزید. پیاز را خیلی ریز خرد کنید و با 3-2 قاشق روغن در قابلمه بر روی حرارت ملایم سرخ کنید تا طلایی شود. نیمی از پیاز داغ را از قابلمه خارج کرده و کنار بگذارید، سپس لپه را به پیاز داغ باقیمانده در قابلمه اضافه کرده و کمی با هم تفت دهید. نمک، زردچوبه، فلفل و رب گوجه فرنگی را ...
طرز تهیه کدو شکم پر بدون فر
، ولی مصرف زیاد آن برای افرادی با طبع سرد و یا کسانی که در مناطق سردسیر زندگی می کنند، مناسب نیست. مواد لازم کدو سبز متوسط 10 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم پنیر موزارلا رنده شده 500 گرم قارچ نگینی خرد شده 250 گرم فلفل دلمه ای قرمز نگینی خرد شده 1 عدد پیاز بزرگ نگینی خرد شده 1 عدد سیر له شده 1 حبه رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک ...
طرز تهیه سوپ شیر برای افطار + فیلم
...: سینه مرغ 1 عدد جو پرک 100 گرم هویج متوسط 1 عدد قارچ 250 گرم شیر 500 سی سی ( نیم لیتر ) آبلیمو 1 قاشق سوپخوری پیاز متوسط 1 عدد روغن مایع به اندازه کافی جعفری خرد شده 1 قاشق غذاخوری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به اندازه کافی خامه 100 گرم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی طرز تهیه سوپ شیر ابتدا پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید ، سپس یک ...
طرز تهیه سس مرغ برای زرشک پلوی سالم و خوشمزه
...> آبلیمو 3-4 قاشق غذاخوری محلول زعفران 2 قاشق غذاخوری روغن به مقدار لازم نمک و زردچوبه به مقدار لازم روش پختن مرغ برای زرشک پلو با مرغ ابتدا مرغ را بشوئید و آن را به چهار قسمت تقسیم کنید. یکی از پیازها، هویج ها، و فلفل دلمه ای را خرد کنید. در یک قابلمه ابتدا نیمی از پیاز خرد شده را بریزید، کمی نمک و زردچوبه روی پیاز بپاشد، مرغ ها را روی پیاز قرار ...
طرز تهیه سه غذای نونی برای افطار
بزرگ ) که به نوارهای 2.5 سانتی متری بریده شده باشد. 1.5 قاشق چایخوری نمک دریایی و یا به مقدار لازم یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یا به مقدار دلخواه 125 گرم آرد برای پوشاندن مرغ 6 قاشق غذاخوری روغن زیتون 450 گرم قارچ سفید که به صورت ضخیم بریده شده باشد. 1 پیاز متوسط که به خوبی بریده شده باشد. 3 حبه سیر که به خوبی خرد شده باشد. مواد لازم برای سس 3 قاشق غذاخوری کره بدون نمک 3 قاشق غذا خوری آرد برای ...
طرز تهیه دلمه برگ مو غذای سنتی تبریز خوشمزه و مجلسی
عدد زردچوبه 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 2/1 قاشق چایخوری دارچین 4/1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری سبزی دلمه (تره، گشنیز، ترخان، شوید، پیازچه به مقدار مساوی) 600 گرم برنج 1 پیمانه لپه 2/1 پیمانه زرشک 2/1 پیمانه پیاز داغ 2 قاشق سوپخوری زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق سوپخوری روغن مایع به میزان لازم ...
طرز تهیه کوکوی بادکوبه ای
خوری زعفران ساییده شده 1/2 قاشق چای خوری زرشک 1 قاشق غذا خوری روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کوکوی باد کوبه ای درجه سختی زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 120 دقیقه 1 ابتدا سینه مرغ را پاک کرده و کمی نمک زده بعد با یک عدد پیاز 4قسمت شده و یک لیوان آب، روی حرارت ملایم بگذارید ...
دستور تهیه سالاد الویه دریایی
به گزارش شیعه نیوز ، بین غذا های سرد، سالاد الویه یکی از آن خوش خوراک هاست که به عنوان یک پیش غذا یا غذای کامل به خصوص در مهمانی ها سرو می شود. در ادامه می خواهیم طرز تهیه سالاد الویه دریایی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: میگو آب پز 300 گرم فیله ماهی شیر متوسط 1 عدد سیب زمینی 750 گرم خیارشور 200 گرم نخود سبز 1 قوطی تخم مرغ آب پز ...