فیله سوخاری؛ وقتی دلتنگ فست فود می شویم!

3 غذای حاضری برای شام که باید امتحان کنید

... کوکو سیب زمینی غذای محبوب، رایج و خوشمزه ایرانی است که معمولا برای شام یا ناهار استفاده می شود. همچنین این غذا می تواند یک ایده عالی برای پیک نیک شما نیز باشد. کوکو معمولا به غذاهای ایرانی گفته می شود که عنصر اصلی سازنده آن ها تخم مرغ است. در این مطلب طرز تهیه کوکو سیب زمینی ( kookoo sibzamini ) نرم و خوشمزه را خواهید خواند . مواد لازم 2 عدد سیب زمینی بزرگ 3 عدد تخم مرغ 1 عدد پیاز ...

حلوای تخم مرغ یک دسر بسیار مقوی برای ماه رمضان + طرز تهیه

حلوای تخم مرغ یک دسر بسیار مقوی برای ماه رمضان + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه حلوای تخم مرغ را به شما آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، حلوای تخم مرغ، دسری است خوشمزه و بسیار مغذی که طبعا باید پس از یک شام سبک به عنوان دسر ماه رمضان، میل شود. مواد لازم آرد برنج 1 پیمانه شکر 1 پیمانه زرده تخم مرغ 6 عدد روغن 1/ ...

کیک سیب زمینی گزینه ای ساده برای ایجاد تنوع

چی لازم دارم: سیب زمینی – 700 گرم تخم مرغ - دو عدد گوجه فرنگی ریز شده – 3 قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده - 3 قاشق سوپ خوری فلفل سبز خرد شده - یک عدد شیر- 3 قاشق سوپ خوری آرد سفید – به مقدار لازم آرد سوخاری – 400 گرم نمک و فلفل سیاه – به میزان لازم روغن – کمی چطور بپزم: سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک ...

طرز تهیه خورش آلو اسفناج با گوشت

شما آموزش دهیم که بسیار خوشمزه و آسان است و یک گزینه عالی برای مهمانی هاست. مواد لازم برای تهیه خورش آلو اسفناج گوشت گوسفندی 400 گرم اسفناج 700 گرم آلو خورشتی 300 گرم پیاز 1-2 عدد نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم زعفران به میزان لازم آبلیمو در صورت نیاز طرز تهیه خورش آلو اسفناج برای تهیه خورش آلو اسفناج ابتدا پیاز ها را ریز ...

نکات تغذیه ای برای بهبود یافتگان کرونا

روزانه لازم و ضروری دانست. او در ادامه استفاده از روغن گیاهی یا نباتی شامل آفتابگردان، سویا، پنبه دانه، زیتون و کنجد به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز روزانه و تامین اسیدهای چرب ضروری و ویتامین های محلول در چربی را مفید عنوان کرد. این متخصص تعذیه در خصوص استفاده از زردچوبه در تهیه غذا به علت خاصیت ضد التهاب آن بیان کرد: بهتر است زردچوبه را در انتهای پخت به غذا اضافه کنید تا ...

ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید

به گزارش آمد خبر (amadkhabar.ir) : ته چین رنگی و خوشمزه درست کنید. طرز تهیه ته چین خوشمزه و رنگارنگ که یک مدل متفاوت از این غذای پر طرفدار می باشد. مواد مورد نیاز برای ته چین رنگی: زردچوبه به میزان لازم نمک به میزان لازم کره 100 گرم روغن (مایع) 1 ونیم پیمانه ماست 3 پیمانه گوشت 1 کیلوگرم برنج 6 پیمانه تخم مرغ 4 عدد ...

دو آموزش حرفه ای برای طرز تهیه کوردن بلو با مرغ و با گوشت چرخ کرده

طرز تهیه همبرگر گیاهی (سویا برگر) + نکات کلیدی

نوع دیگری از همبرگر نیز تهیه می شود که ویژه گیاه خواران است و با استفاده از سویا تهیه می شود. طعم این همبرگر گیاهی با همبرگر معمولی کمی متفاوت است، اما هر دو خوشمزه بوده و طرفداران خاص خود را دارند. مواد لازم برای تهیه همبرگر سویا با گوشت سویا خیس خورده 1 پیمانه گوشت چرخ کرده 250 گرم جعفری خردشده 2 ق غذاخوری سیر 3 حبه تخم مرغ 1 عدد سس کچاپ 2 ق غذاخوری ...

آشنایی با غذاهای سنتی همدان

بنیه مرغ، گل کلم، پیاز + طرز تهیه

بنیه مرغ، گل کلم، پیاز + طرز تهیه در گزارش زیر طرز تهیه بنیه مرغ را آموزش می دهیم. به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بخش آشپزی امروز طرز تهیه بنیه مرغ را آموزش می دهیم. مواد لازم مرغ پخته 2/1 عدد گل کلم کوچک پخته شده 1 عدد پیاز 1 عدد تخم مرغ متوسط 4 عدد نمک فلفل ادویه دلخواه به مقدار لازم ...

طرز تهیه مرغ بریان خانگی در فر

مواد لازم برای مرغ بریان ی : مرغ کامل :1و نیم الی 2 کیلویی پیاز متوسط :1 عدد فلفل دلمه :1 عدد سیب زمینی : 2 عدد کره :2 قاشق غذا خوری آبلیمو :به میزان لازم زعفران دم کرده :به میزان لازم نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم طرز تهیه مرغ بریان : اولین کاری که باید انجام دهید این است که قسمت های اضافی و شکم مرغ را خالی کنید و آن را خوب بشوید. سپس مرغ را خشک کنید و با کمک ...

طرز تهیه “کوکو سیب زمینی با برنج” یک غذای ایرانی بسیار خوشمزه

مواد لازم برای کوکو سیب زمینی با برنج: برنج :1 لیوان سیب زمینی آبپز شده :2 عدد تخم مرغ :2 عدد پنیر خامه ای نرم :2 قاشق غذاخوری جعفری ریز شده : 2/1 لیوان آرد سوخاری :1 لیوان نمک و فلفل :به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سیب زمینی با برنج برای درست کردن این کوکو باید برنج را بپزید ، سیب زمینی آبپز شده را بکوبید . پنیر خامه ای را هم با یک عدد تخم مرغ در مخلوط کن بریزید تا با هم مخلوط ...

طرز تهیه گالانین

استکان – کاغذ سربی 2 متر – نمک، فلفل، ادویه به مقدار لازم – تخم مرغ 2 عدد طرز تهیه گوشت مرغ بدون پوست را باید قبلا چرخ کنید و بگذارید در جا یخی خوب سفت شود، اما یخ نزند بعدا از یخچال خارج کرده پیاز و فلفل قرمز و سبز را با خلال پسته و بادام با زرده تخم مرغ مخلوط می کنیم تا خوب چسب پیدا کند بعد کاغذ آلمینیوم را باز کرده و در دو ورق کمی روغن آغشته ...

طرز تهیه کتلت قارچ

...: مواد لازم برای کتلت قارچ قارچ : نیم کیلو سیر: 2 حبه تخم مرغ: 3عدد آرد یا خمیر نان باگت: نصف لیوان سبزیجات معطر: 2 قاشق نمک و فلفل: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه کتلت قارچ قارچ ها را پس از شستن و خشک کردن چرخ کنید و به خمیر نان باگت و سبزیجات معطر مخلوط کنید. سپس تخم مرغ را به قارچ اضافه کنید و خوب هم بزنید ...

خوشمزه ترین طرز تهیه “رولت بادمجان” با مرغ با طعم فوق العاده

مواد لازم رولت بادمجان با مرغ بادمجان : 3 عدد پنیر خامه ای : 3 قاشق غذاخوری پنیر گرویر : یک قاشق غذاخوری پنیر چدار : 100 گرم سینه مرغ : یک عدد ریحان تازه خرد شده : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 2 عدد پودر سوخاری : به مقدار لازم نمک و فلفل : به مقدار لازم طرز تهیه رولت بادمجان با مرغ ابتدا سینه مرغ را با مقداری آب و یک عدد پیاز و کمی نمک و فلفل بپزید .در این فاصله بادمجان ها را ...

ترشی لیمو ترش + طرز تهیه

...> مواد لازم: مواد اصلی لیمو ترش 500 گرم نمک 1.5 قاشق غذا خوری فلفل قرمز به مقدار لازم آب لیمو به مقدار لازم طرز تهیه: لیمو ها رو میشوریم میزاریم کنار تا آبش بره یک روز اجازه میدیم تو هوای آزاد تا پوسته لیمو مقداری خشک بشود. لیمو هارو حلقه حلقه می کنیم و هسته اون رو کامل در میاریم. در یک ظرف شیشه ای ...

طرز تهیه رشته پلو با مرغ یک غذای ایرانی لذیذ و خوشمزه

بهترین و ساده ترین طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر پیتزا در 30 دقیقه

اهل پیش غذا های فست فودی برای دورهمی یا جشن تولد هستید انواع کراکت را امتحان کنید. البته کراکت یک غذای کامل برای وعده ناهار و شام هم هست. بهترین طرز تهیه کراکت مرغ و پنیر پیتزا به عنوان یک فست فود خانگی بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 1 عدد پیاز: 1 عدد متوسط جعفری ساطوری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری آرد سفید: به ...

طرز تهیه کوکوی دو لایه برنج و ذرت

عدد سیر چهار حبه پیاز 1 عدد سینه مرغ پخته و خردشده 1 عدد برنج خام 1 پیمانه موارد لازم برای لایه دوم: نمک به میزان لازم ذرت پخته 1 پیمانه گوجه فرنگی سفت ریز شده دو عدد سفیده تخم مرغ سه عدد سیب زمینی رنده شده 1 عدد متوسط خلال بادام نیم پیمانه زرشک دو قاشق غذا خوری ...

طرز تهیه کوکو کدو سبز خوشمزه و مجلسی به 3 روش

کدو سبز متوسط 3 عدد تخم مرغ 3 عدد پیازچه 3 عدد آرد گندم 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری پودر آویشن، نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم دستور تهیه: فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. کدو را پس از شستن و خشک کردن، رنده کنید و مقداری نمک روی آن بریزید. 5 الی 6 دقیقه صبر کنید تا آب موجود در کدوی رنده شده خارج شود ...

طرز تهیه شامی گیلانی یا شامی رشتی با انواع گوشت + نکات طلایی

گیلانی و نکات طلایی که سبب می شود یک شامی پوک گیلانی یا رشتی مجلسی و خوشمزه درست کنید را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوسفند بدون چربی: 500 گرم لپه: 500 گرم فلفل، نمک، زردچوبه: به میزان لازم پیاز: 1 عدد متوسط آب: به مقدار کافی تخم مرغ: 4 عدد درشت زعفران دم کشیده: یک قاشق غذاخوری روغن ...

میرزا قاسمی با دستور اصیل شمالی

بادمجون کبابی و سیر پایه اصلیه میرزا قاسمی هاشونه با روغن فراوون! این طرز تهیه اصلی میرزاقاسمیه گیلانیه و نباید توش رب گوجه و پیاز داغ و بادمجان سرخ شده استفاده بشه. منبع:آخرین خبر چی لازم دارم: بادمجان یک کیلو سیر یک بوته گوجه چهار تا پنج عدد تخم مرغ چهار عدد روغن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم چطور بپزم: سیر ...

ته چین سبزی پلو ماهی + دستور تهیه

به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ته چین سبزی پلو ماهی از غذاهای مورد علاقه ایرانیان است، به عقیده متخصصین بهتر است در هفته یکبار ماهی در برنامه غذایی گنجانده شود. مواد لازم: برنج 3 پیمانه سبزی پلویی 300 گرم تخم مرغ 3 عدد نمک و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به میزان لازم زعفران به میزان لازم تن ماهی 2 عدد طرز تهیه ...

5 ترفند سرآشپز برای تهیه شامی گیلانی افطار

... 1 قاشق غذاخوری فلفل 2 قاشق غذاخوری زردچوبه 2 عدد سیب زمینی متوسط 1 عدد تخم مرغ آب به مقدار لازم تصویر از صفحه f.k58kam طرز تهیه شامی گیلانی یا شامی پوکه سیب زمینی، پیاز، حبوبات، آب و زردچوبه را روی گاز قرار بدهید تا خوب بپزد. گوشت را جدا بپزید. بعد از اینکه موادتان خوب پخت آن ها را در آبکش بریزید و سپس با گوشت کوب ...

چگونه خورش مرجو درست کنیم؟

عدد عدس 1 پیمانه گوشت گوسفندی 400 گرم پیاز 2 عدد رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک، فلفل، زردچوبه و دارچین به میزان لازم زعفران به میزان لازم آبغوره به میزان لازم طرز تهیه مرحله اول: آماده سازی پیش نیاز ها برای درست کردن خورش مرجو، ابتدا عدس ها را داخل یک کاسه بریزید و روی آن ها را با آب بپوشانید و بگذارید خیس بخورند. آلو ها را ...

طرز تهیه کماج تابه ای؛ یک میان وعده مقوی برای بچه ها

تابه ای و نکاتی مهم و اصولی در طبخ آن، با ما همراه باشید. مواد لازم آرد برنج 2 لیوان آرد قنادی 1 لیوان ماست 1/2 لیوان تخم مرغ 3 عدد پودر زیره سیاه 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک 1/2 قاشق چای خوری زعفران به میزان لازم روش تهیه 2 لیوان آرد برنج را در کاسه ای ریخته و 1/5 لیوان آب به آن اضافه کنید ...

شامی کباب مرغ، یک افطار مقوی برای ماه رمضان

زیره سبز : 1 قاشق چایخوری پودر گشنیز : 1 قاشق چایخوری زیره سبز : 1 قاشق چایخوری چیلی قرمز کامل : 4 قطعه ادویه جات : 5 گرم چیلی سرخ شده : 1 قاشق غذا خوری زنجبیل (خرد شده) : 1 قاشق غذاخوری سیر : 3 حبه زردچوبه : 1 قاشق چایخوری پیاز (خرد شده) : نصف گشنیز خرد شده : 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ : 2 قطعه روغن پخت و پز و آب : به مقدار نیاز ...

امسال به فکر یک ترشی متفاوت باش

می توان مقدار آن را بیشتر کرد. در صورت تمایل می توانیم مقدار کمی نعنا خشک روی آن ها بپاشیم. در این جا هم می توان از هویج و گوجه فرنگیb استفاده کرد، با این نحو که گوجه فرنگی و هویج را نگینی خرد می کنیم و با سایر مواد مخلوط کرده و داخل برگ قرار می دهیم. منبع:آخرین خبر چی لازم دارم: برگ مو 1 کیلو سرکه 750 گرم فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق ...

ته چین سبزیجات خوشمزه و مجلسی + طرز تهیه

را با طرز تهیه یک نوع غذای گیاهی خوشمزه آشنا کنیم. مواد لازم برای تهیه ته چین سبزیجات برنج 2 پیمانه تخم مرغ 2 عدد قارچ 250 گرم ماست 1 فنجان زعفران دم کرده به میزان لازم کرفس نازک خرد شده به صورت حلقه ای 50 گرم پیاز متوسط نگینی خرد شده 2 عدد هویج متوسط نگینی خرد شده 2 عدد نخود فرنگی 150 گرم کره 100 گرم دستور تهیه ...