سایر منابع:
سایر خبرها
ژله مورب انار مجلسی و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ژله و دسر انواع مختلفی دارند که به روش های مختلف تهیه می شود. می توانید تنها یک ژله ساده تهیه کرده و آن را استفاده کنید و یا ژله را با یک مواد دیگری ترکیب کنید تا هم ظاهر زیباتری داشته باشد و هم طعم خوشمزه تری را به وجود آورد. برای این کار شما می توانید به همراه ژله از دسر پاناکوتا استفاده کنید این دسر تقریبا کرم رنگ است و طعم بسیار خوبی دارد و ترکیب ...
طرز تهیه دسر ماگنولیا لیمویی
به گزارش شیعه نیوز ، دسر ماگنولیا از دسر های مجلسی خوشمزه است که می تونید به صورت تک نفره تهیه و سرو کنید. این دسر را با طعم های مختلف می توانید درست کنید مثلا لیمویی، پرتقالی، موزی. طرز تهیه دسر ماگنولیا لیمویی مواد لازم: 1 لیتر شیر 1 لیوان شکر 2 بسته 200 گرمی خامه صبحانه نصف ق چ وانیل 1 ق چ رنده ی پوست لیمو 2 ق غ نشاسته 1 ق غ ...
پاستا ایتالیایی با سس بلونز + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پاستا با سس بلونز یک دستور پخت غذای ایتالیایی خوشمزه مخصوص شهر بلونیای ایتالیا است. مهمترین بخش این پاستا تهیه سس آن است. برای تهیه این سس از گوشت چرخ کرده، پنیر پارمزان، ادویه ایتالیایی، سوسیس، رب گوجه، سیر و ساقه کرفس و هویج استفاده می شود. برای خوشمزه تر کردن این سس می توانید از قطعات گوجه خرد شده به جای رب گوجه فرنگی استفاده کنید. ...
آموزش آشپزی؛ از دلمه برگ ختمی تا دسر سوپانگل و پروفیترول + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از کته ترش و چیکن استراگانف تا پیتزا چرخی + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه نان شلیته طرز تهیه حلوای مدرن طرز تهیه مربای انجیر طرز تهیه دسر ماگنولیا لیمویی طرز تهیه ...
کیک مخملی قرمز ویژه سالگرد ازدواج + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کیک قرمز مخملی یکی از خوشمزترین و زیباترین کیک ها است. این کیک خوشرنگ و خوشمزه دسری زیبا برای جشن ها و سالگرد ازدواج است. این کیک را به نوعی می توان با کیک شکلاتی مقایسه کرد. کیک مخملی با کیک شکلاتی دو تفاوت عمده دارد یکی اینکه در کیک مخملی به جای استفاده از شیر از باتر میلک استفاده می شود و دیگر اینکه در این کیک از پودر کاکائو کمتری استفاده ...
گراتین دوفینوس، غذای خوشمزه فرانسوی
وب سایت بدونیم - مریم اسدی: گراتین دوفینوس یا گراتین سیب زمینی یک غذای فرعی فرانسوی بسیار خوشمزه و معروف است. با کمک دستور زیر می توانید این غذای فرانسوی را خیلی ساده و در کمترین زمان درست کنید. مواد مورد نیاز: 600 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز متوسط 130 میلی گرم خامه دوبل (خامه پر چرب) 40 گرم پنیر پارمسان 1 عدد برگ بو 1 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 حبه سیر و ...
طرز تهیه کرم سوپانگل دسر مجلسی ترکی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کرم سوپانگل یک دسر خیلی خیلی خوشمزه ترکی و یه گزینه مناسب واسه مهمونیاست، خصوصا که تو لیوان سرو میشه. مواد لازم: 1 لیتر شیر 5 ق غ آرد 4 ق غ پودر کاکائو 6 ق غ شکر (بعد از پخت زمانی که هنوز گرمه طعمش رو بچشید و اگر خواستید شکر رو بیشتر کنید) 1 عدد زرده تخم مرغ 80 گرم شکلات ساده یا شکلات شیری نصف ق ...
طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی
برترین ها - ترجمه از الهام مظفری : با رسیدن فصل پاییز و سرما، بازار انواع سوپ های خوشمزه ایرانی و فرنگی به عنوان غذا یا پیش غذا به خصوص در مهمانی ها گرم می شود، به همین منظور طرز تهیه چند سوپ خوشمزه فرنگی را برایتان آماده کرده ایم: سوپ چیزبرگر مواد لازم 900 گرم گوشت چرخ کرده 2 قاشق غذاخوری کره 2 پیمانه پیاز خرد شده 4 حبه سیر رنده شده یک قاشق چایخوری نمک یک قاشق ...
طرز تهیه سوپ دلمه، پیش غذای خوشمزه
خوشمزه خواهید داشت.در اینجا به چند نکته مهم از آن اشاره می کنیم. تکنیک هایی برای درست کردن یک سوپ خوشمزه 1- حتما از مواد اولیه تازه برای تهیه سوپتان استفاده کنید. البته استفاده از بعضی از سبزیجات کنسروی یخ زده مثل نخود فرنگی و ذرت ایرادی ندارد. 2- اگر سوپتان سرد شده باید آن را در ظرف سرد سرو کنید. 3- سوپ را از یک روز قبل تهیه کنید و وقتی سرد شد چربی روی ...
املت اسفناج مقوی و خوشمزه + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، املت اسفناج یکی از انواع املت ها است که در ایران طبخ می شود. در ایران انواع مختلفی املت وجود دارد که معروف ترین آن ها املت گوجه است. املت اسفناج به دلیل استفاده از اسفناج توانسته خواص این غذا را افزایش دهد. این غذا در کشور های دیگری نیز به دلیل استفاده از اسفناج و تخم مرغ و همچنین دارا بودن پروتئین سرو می شود. اسفناج دارای خواص فراوانی همچون ...
طرز تهیه ساده ترافل شکلاتی بدون خامه
طرز تهیه ساده طرز تهیه ترافل شکلاتی بدون خامه که می تواند یک دسر ساده شکلاتی خوشمزه، ارزان و سریع برای دورهمی، تولد و مهمانی و ماه رمضان و اعیاد باشد را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم بیسکویت ساقه طلایی: 2 بسته کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری پودر قند: 2 قاشق غذاخوری شیر: 2/3 لیوان مواد لازم ...
ساندویچ بستنی آناناسی
به گزارش شیعه نیوز ، دسر خیلی خوشمزه سلام به دوستان در این مقاله طرز تهیه دسر بستنی آناناس را به شما آموزش می دهیم .برای یادگیری این دسر بستنی با ما همراه باشید. مدت زمان آماده سازی و پخت 1 ساعت تعداد نفرات 4 نفر مواد لازم: خامه: دو و یک دوم پیمانه اسانس نارگیل: یک چهارم قاشق چای خوری شیر عسلی: یک پیمانه آناناس (خرد شده ...
آموزش آشپزی؛ از کته ترش و چیکن استراگانف تا پیتزا چرخی + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتربخوانید آموزش آشپزی؛ از آش 40 گیاه و خلال پلو تا بستنی عسل و لیمو ترش با کیک باقلوا + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید طرز تهیه سبزیجات شکم پر طرز تهیه کته ترش طرز تهیه شربت گل محمدی طرز تهیه چیکن استراگانف باسس بینظیر ...
طرز تهیه بستنی عسل و لیمو ترش با طعمی بی نظیر
غذاخوری شکر: 200 گرم آب: نیم لیتر سفیده تخم مرغ: 3 عدد وانیل: نصف قاشق چای خوری خامه: 100 گرم مراحل پخت پودر شکر، آب، پوست لیموترش رنده شده و عسل را مخلوط و روی حرارت قرار دهید تا خوب بجوشد. پس از آنکه جوشید گاز را خاموش کرده و حرارت را قطع کنید. پس از سرد شدن مخلوط آب لیمو ها را به آن اضافه کنید. ...
سالاد ماشویا سالاد تونسی با شربت انار
بریزید و سرو نمائید . نوش جان . مواد لازم برای تهیه شربت انار: 4 پیمانه آب انار 2 و نیم پیمانه شکر 1 قاشق چایخوری آبلیمو طرز تهیه: اول یک ماهیتابه را بردارید و همه ی مواد فوق را درون آن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شکر کاملا حل شود . بعد از20 - 25 دقیقه که شربت قوام پیدا کرد از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا سرد شود . می توانید این شربت را تا دو هفته در یک ظرف در بسته در یخچال نگه دارید. منبع : مطلبک ...
سالاد کالباس با طعمی بی نظیر + طرز تهیه
...> کالباس نگینی شده: 200 گرم مراحل پخت برای تهیه این سالاد ابتدا باید سالاد (مواد اولیه) آن را درست کنید. برای سالاد سبزیجات معطر، نمک، فلفل و ماست چکیده را باهم مخلوط کنید سپس مواد نگینی شده را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خوبی باهم مخلوط شوند. در آخر در ظرف مخصوص بریزید و با کالباس و گوجه آن را تزئین کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کبه عربی برشته و پرطرفدار
به گزارش شیعه نیوز ، طرز تهیه “کبه عربی” به عنوان یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین غذاهای عربی را برایتان در این بخش آماده ساخته ایم که در ادامه می خوانید. مواد لازم برای کبه عربی : گوشت گوساله چرخ شده : 200 گرم پیاز :1 عدد خرد شده برنج :200 گرم عدس دال :150 گرم جعفری خرد شده :50 گرم روغن و زعفران : به میزان لازم نمک ، فلفل ، زردچوبه و ادویه ...
طرز تهیه کیک موز با کرم پنیر + ترفند های حرفه ای
به گزارش، کیک موز با کرم پنیر یک کیک آسان و خوشمزه است که طعم آن مورد پسند همه ذائقه ها است. پختن کیک موز ساده تر از آن چیزی است که فکرش را بکنید. مواد اولیه کیک موز با کرم پنیر به راحتی پیدا می شود و تهیه این کیک بسیار مقرون به صرفه است. این کیک برخلاف کیک موزی که با تکه های موز تهیه می شود با پوره موز درست می شود؛ بنابراین مزه موز با سایر مواد قاطی شده و یک طعم جدید درست می شود. کیک ...
3 دسر خوشمزه و سالم برای کسانی که رژیم دارند
به گزارش سلامانه برای کسانی که رژیم دارند یا نسبت به کالری ها حساس هستند، اسم دسر مساوی با مقدار زیاد کالری و چاق شدن است،اما هستند دسرهایی که نسبت به بقیه دسرها کالری پایین تری دارند و می توانند بسته به نوع رژیم هفته ای یکی دو بار استفاده شوند.کالری هر کدام، مواد لازم، زمان آماده سازی و پخت و تعداد نفرات نیز در این دستورها قرار دارند. مافین شکلاتی مدت زمان آماده سازی و پخت این ...
طرز تهیه نان خامه ای خوشمزه در منزل
نان خامه ای یکی از انواع شیرینی های بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که در دسته بندی شیرینی های تَر قرار می گیرد. این شیرینی محبوب به دلیل شباهتی که به نارنجک دارد با نام شیرینی نارنجکی هم شناخته می شود. در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این شیرینی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آب 220میلی لیتر (1لیوان) آرد 90 گرم ...
طرز تهیه اسپرینگ رول + عکس و فیلم
به گزارش راهبرد معاصر اهمیت دسر نیز قبل از غذای اصلی در بین ایرانیان بیشتر شده و امروزه عده بیشتری در پی تهیه دسری خوش مزه برای پیش غذای خود هستند. اسپرینگ رول از جمله دسرهای خوشمزه ای است که بین ایرانیان محبوبیت زیادی پیدا کرده است. غذاهای آسیایی در سراسر جهان طرفداران زیادی دارند، اسپرینگ رول در شمال و شرق آسیا تهیه می شود. در هر منطقه مواد مختلفی داخل خمیر آن ...
طرز تهیه جامبو با مرغ یک پیش غذای متفاوت
بگذارید و سپس همراه با سس، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را ...
طرز تهیه جامبو با مرغ، پیش غذای متفاوت
...، سالاد و نوشیدنی میل کنید. سس مخصوص جامبو با مرغ برای خوشمزه تر کردن جامبو با مرغ باید از سس مارینارا استفاده کنید. وقتی این سس به خرد پاستا و محتویات آن برود عطر و بوی خاصی بلند می کند که این غذا را لذیذتر از آنچه که هست می کند. برای درست کردن یک سس مخصوص جامبو با مرغ کافی است 4 تا 5 عدد گوجه فرنگی بزرگ را داخل مخلوط کن قرار داده و پوره کنید. سپس آن ها را همراه با یک ...
پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری + طرز تهیه
به گزارش، پاستا یکی از غذا های محبوب و خوشمزه در میان ایرانیان و مردم جهان است. در این گزارش سعی کرده ایم دستور پخت یک نوع پاستا را آموزش دهیم. در پخت این پاستا از پنیر و سیر به صورت سوخاری استفاده شده است. همانطور که می دانید سیر به صورت خام دارای بوی نامطبوعی می باشد به همین دلیل در طبخ پاستا به صورت سوخاری از آن استفاده شده است. سیر یک ماده پرخاصیتاست که نمی توان از آن صرفه نظر کرد ...
انواع بستنی ها چگونه اختراع شدند؟
کمتر کسی پیدا می شود که بستنی را دوست نداشته باشد. با این حال، اطلاعات تاریخی ما درباره این ماده غذایی نشاط آور، زیاد نیست. می دانیم که قرن ها پیش چینی ها از یخ های یخچال های طبیعی برای ساختن نوعی بستنی استفاده می کردند و در ایران خودمان هم، مردم شیره انگور یا توت را با برف مخلوط و به عنوان یک دسر خوشمزه مصرف می کردند. اما تولید صنعتی بستنی نخستین بار در ینگه دنیا و زمانی اتفاق افتاد ...
طرز تهیه خامه کیک یا خامه قنادی به همراه فوت و فن آن
یکی از این فوت و فن هاست که تا پیش از این یا از قنادی تهیه می کردیم یا کیک و شیرینی را حاضر و آماده می خریدیم اما در شرایط فعلی به راحتی می توانیم این خامه را در خانه درست کنیم. مواد لازم: خامه پر چرب: 250 گرم شکر: 2 قاشق غذاخوری اسانس یا وانیل: 1/2 قاشق غذاخوری طرز تهیه خامه کیک: 1. ظرفی که میخواهید خامه را در آن درست کنید برای مدت حداقل نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا کاملا ...
طرز تهیه آش دوغ خوشمزه
...، تره، جعفری، گشنیز، شوید 100 گرم دوغ محلی پرچرب 2 لیتر آلو ترش 4 عدد پودر سیر، پودر پیاز به میزان لازم زردچوبه، فلفل و نمک به میزان لازم طرز تهیه آش دوغ لری : نخود و لوبیا را از شب قبل کرده و بپزید، سپس دوغ را روی حرارت مستقیم گاز قرار بدهید. نخود و لوبیای پخته شده و سپس سبزیجات را اضافه کنید. بعد از مخلوط شدن مواد، آش تغییر ...