خانه
طرز تهیه برنجک در خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پاستای مرغ کبابی خوشمزه و پرطرفدار + طرز تهیه
.... برای جلوگیری از چسبیدن رشته ها باز هم هم زدن را در طول مدت پخت تکرار کنید. 3- پاستا را بیش از حد نجوشانید. پاستا نباید زیاد نرم و شفته شوند. جوشاندن زیاد پاستا را له می کند. 4- یک الی 2 دقیقه مانده به پایان زمان پخت (معمولا روی بسته بندی درج می شود) بهتر است آن را تست کنید. یک پاستا را از آب بیرون آورده و زیر دندان تست کنید. نرم بودن اطراف پاستا و سفت بودن وسط آن نشان ...
طرز تهیه بادمجان شکم پر خوشمزه به سبک گیلانی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، بادمجان شکم پر (لونگی بادمجان) یک خوراک خوشمزه است که مواد اصلی آن بادمجان و گوشت است. این خوراک یکی از غذا های خوشمزه استان گیلان است. همان طور که می دانید با بادمجان ا نواع و اقسام غذا های خوشمزه را می توان تهیه کرد مخصوصا مردم شمال ایران که در تهیه انواع غذا ها با بادمجان درجه استادی در این زمینه را دارا است. هر آنچه که با بادمجان تهیه ...
آموزش آشپزی؛ از خورش گولاش و کوکی سیب تا شیرینی بهشتی خانگی + تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از جوجه کباب سرکه ای تا پانکو و تاکو با پشمک طلایی+ تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی ساده و خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه شیرینی بهشتی در منزل ...
طرز تهیه کوکی با شکلات چیپسی
طعم دهی به آن استفاده کرد. در اینجا یکی از ساده ترین دستورات پخت کوکی آورده شده است که از شکلات چیپسی به عنوان یک طعم دهنده لذت بخش درون کوکی و هم چنین شکر های دانه ای برای تزیین رویه کوکی مورد استفاده قرار گرفته است. به جای این مواد می توان از کشمش و سنگ های شکلاتی تزیینی و برخی میوه های خشک استفاده کرد. مواد لازم کره: 1/2 فنجان (113 گرم) شکر دانه ای: 1/2 فنجان (99 ...
طرز تهیه شیرینی بهشتی در منزل
ریخته و قالب شکوفه بزنید. روش دیگر این است که هرقسمت از خمیر را ابتدا گلوله میکنیم (به اندازه یه گردوی درشت) سپس با مُهر نون برنجی قالب میزنیم. در نهایت روی شیرینی ها را با قلم مو سفیده تخم مرغ زده و کمی پودر پسته یا کنجد یا تخم خرفه بریزید. سینی فر را در فر از قبل گرم شده قرار دهید با حرارت 180 درجه برای 12 تا 15 دقیقه تا کمی طلایی بشوند. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
خورش گولاش یک غذای مجارستانی خوشمزه + طرز تهیه
: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت گوشت ها را به اندازه گوشت های قیمه خرد کرده و بشویید. درون یک تابه تفلون گوشت را همراه با پیاز روی حرارت ملایم قرار دهید. در تابه را بگذارید و صبر کنید تا آب گوشت گرفته شود. 2 الی 3 لیوان آب به گوشت بیفزایید و به آن اجازه دهید تا پخته شود. دقت کنید که گوشت له نشود. دانه های داخل ...
کوکی سیب یک میان وعده خوشمزه + طرز تهیه
به عنوان میان وعده مدرسه تهیه کنید. بیشتر بخوانید: چیز کیک کاراملی لقمه ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه مواد لازم آرد: 1٫5 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 پیمانه کره: 1 قالب وانیل: به میزان لازم سیب متوسط: 2 عدد بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت شکر و تخم مرغ ها را در یک ظرف با همزن کامل مخلوط کنید ...
طرز تهیه میرزاقاسمی؛ غذایی از دل گیلان
به گزارش بهداشت نیوز میرزا قاسمی غذای خوشمزه ای است که شاید بارها آن را چشیده باشید؛ ترکیبی از بادمجان کبابی، سیر فراوان، رب، گوجه تازه و تخم مرغ که هم با برنج و هم با نان سرو می شود. غذایی که بسیار راحت و سریع طبخ میشود و طعم جذابش از یادتان نخواهد رفت. مواد لازم: طرز تهیه و دستور پخت: 1. در ابتدا بادمجان ها را کباب می کنیم سپس پوست آنها را کنده و سرهای بادمجان ...
تاکو ماهی غذای محبوب و پرطرفدار مکزیکی + طرز تهیه
خرد شده: 1/2 فنجان مراحل پخت یک کاسه بزرگ بردارید و در آن خامه ترش و آبلیمو ترش بریزید و با هم مخلوط کنید. به آن ها نمک و فلفل اضافه کرده و نیمی از مواد را در کاسه ای دیگر بریزید. نصف یک عدد فلفل سبز را خرده کرده و همراه با پیاز و کلم قرمز داخل یکی از کاسه های حاوی مواد اولیه ریخته و با هم حسابی مخلوط کنید. در یک تابه مقداری روغن زیتون ریخته ...
طرز تهیه کباب ماهی ازون برون
باقالی پلوی خوشمزه. بریم سراغ طرز تهیه این غذا. مواد لازم: ماهی اوزون برون 800گرم پیاز 2 عدد بزرگ فلفل دلمه ای رنگی به مقدار لازم روغن زیتون 4قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار لازم آبلیمو 4قاشق غذا خوری جعفری به مقدار لازم زعفران دمکرده به مقدار دلخواه لیمو ترش 1 عدد متوسط طرز ...
املت کنگر مقوی و خوشمزه + طرز تهیه
تا از خوردن آن لذت ببرید. بیشتر بخوانید: چیز کیک کاراملی لقمه ای خوشمزه و ساده + طرز تهیه مواد لازم کنگر: 1 عدد تخم مرغ: 4 عدد نمک: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا کنگر ها را خوب تمیز کنید و تیغ های آن ها را بگیرید. سپس آن ها را شسته و کنگر ها را خرد کنید. کنگر فرنگی خرد شده ...
طرز تهیه خورش لوبیا سفید ؛ متفاوت و خوشمزه
از دستور پخت ها از فلفل دلمه نیز استفاده می کنند. بیشتر بخوانید: طرز تهیه خورش پسته ؛ مقوی و خوشمزه طرز تهیه خورش خیار ؛ یک خورشت متفاوت و خوشمزه مواد لازم گوشت خورشتی..............400 گرم لوبیا سفید................یک پیمانه سر خالی پیاز...........یک عدد بزرگ رب گوجه فرنگی............دو قاشق غذاخوری سر پر لیموی تازه ...
رول پنیری و کنجد یک پیراشکی خوشمزه + طرز تهیه
انجام دهید و طرز تهیه ی آن مشابه دیگر نان های ساده است. این نان جزو نان های مغزدار است که داخل ان از موادی همچون پنیر، سیب زمینی و سس گوشت چرخ شده استفاده می شود. این نان خیلی شبیه به پیراشکی است که ما ایرانیان آن را تهیه می کنیم. این نان خودش به تنهایی دارای طعمی عالی و خوشمزه است که احتیاج به افزودن هیچ چاشنی ندارد. مواد لازم آب (خیلی سرد نباشه): 1 لیوان شیر: 1 لیوان ...
املت جعفری و اسفناج متفاوت و خوشمزه +طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، املت جعفری و اسفناج نوع جدیدی از املت است که بدون در نظر گرفتن گوجه فرنگی تهیه می شود. همان طور که می دانید با انواع مواد و سبزیجات موجود می توان املت تهیه کرد. در اینجا سعی داریم شما را با انواع مختلفی از این غذای ساده و سریع آشنا کنیم تا در مواقعی که حوصله و زمان پخت غذا های سخت را ندارید با این غذا های راحت و آسان مشکل را حل کنید. مواد ...
طرز تهیه خورش ترشی گورما، غذای اردبیلی
خورش ترشی گورما را می توان به عنوان یک وعده کامل نهار و یا شام سرو کرد. تعداد مواد اولیه این غذا بسیار اندک و به راحتی قابل تهیه می باشد. شاید در وهله اول مواد اولیه آن مشابه آبگوشت باشد ولی طرز تهیه و طعم آن متفاوت است. لوبیا مورد استفاده در این غذا لوبیا چشم بلبلی است. استفاده از این لوبیا باعث بخشیدن طعم لذیذ به غذا شده است. لوبیا به تنهایی می تواند پروتئین مورد نیاز ...
سوپ گوجه فرنگی ایتالیایی ساده و خوشمزه + طرز تهیه
می توانید آن را میکس کرده و یا اجازه دهید به همان صورت که پخته شده تکه های گوجه فرنگی و سبزی در آن دیده شود و هنگام خوردن شما آن ها را احساس کنید. سس مورد علاقه در این سس نان تست و خامه ترش است که بنا به سلیقه افراد به آن اضافه می شود. مواد لازم کره: 50 گرم آب مرغ: 3 لیوان گوجه فرنگی رنده شده: 2 لیوان آرد: 4 قاشق غذاخوری خامه: 4 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کدوبره، غذای ساده و خوشمزه
تزیین کنید. کدوبره را می توانید به عنوان ناهار، شام یا میان وعده میل کنید. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 2 عدد کدوی سبز متوسط: 5 عدد گوجه فرنگی متوسط: 5 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد تخم مرغ: 2 تا 3 عدد نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت پیاز را خرد و سرخ کنید. نمک و زردچوبه را ...
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه در فر
مصرفی تولید کند. مواد لازم گوشت چرخ شده کم چربی: 600 گرم پیاز متوسط رنده شده: 3 عدد بزرگ نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری مراحل پخت گوشت را در ظرف مناسبی ریخته و پیاز های رنده شده را روی آن می ریزیم. نمک و فلفل و جوش شیرین را هم اضافه می کنیم. سپس خیلی خوب مواد را ورز می دهیم ...
پاستای فتوچینی با شیر و پنیر لذیذ و خوشمزه + طرز تهیه
با شعلۀ کم کمی بپزند. حال پاستا را اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید. اگر سس زیادی غلیظ بود، برای رقیق کردن آن از آب پاستا که از قبل نگه داشته بودید استفاده کنید. اجازه دهید چند دقیقه ای مواد با پاستا قل بخورد تا سس به خورد پاستا برود. پس از پخت پاستا را با جعفری تزئین کنید و سرو کنید. منبع: غذالند انتهای پیام/ ...
خوراک جگر مرغ فوری و خوشمزه + طرز تهیه
. خوراک جگر مرغ باید تند باشد پس در ریختن فلفل در این غذا رحم نکنید. افزودن رب گوجه و زعفران به این غذا اختیاری است، اما آن را خوش عطر و خوشمزه تر می کند. اگر دوست دارید یک قاشق آبغوره نیز به این غذا اضافه کنید. مواد لازم جگر مرغ: 200 گرم هویج: 2 عدد پیاز:2 عدد سیر:2 حبه نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل پخت ...
آموزش آشپزی؛ از جوجه کباب سرکه ای تا پانکو و تاکو با پشمک طلایی+ تصاویر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در بسته آشپزی زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از واتروشکا و دسر خربزه تا فوت و فن کته کردن برنج + تصاویر به آشپزخانه مجازی خوش آمدید جوجه کباب سرکه ای با طعمی متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه طرز تهیه مارمالاد هلو طرز ...
طرز تهیه املت فلفل سبز و سیب زمینی متفاوت
سیاه پاشیده و جهت تزئین و طمع دار کردن از چند برگ جعفری یا گشنیز استفاده می کنیم. فر را با حرارت 400 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتی گراد از قبل گرم کرده و ظرف محتوای املت را بر روی پنجره ی وسط فر به مدت 8 دقیقه قرار می دهیم تا پنیر آب شود. سپس فر را از بالا روشن کرده تا 2 یا 3 دقیقه از بالای فر به املت حرارت رسیده و پنیر به همراه تخم مرغ طلایی و خوش رنگ شود. ظرف ها را از فر بیرون آورده و اجازه می دهیم خنک شود سپس به همراه نان تازه، سبزی خوردن و دوغ این غذای خوشمزه را سرو کنید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه کاچی مقوی به سبک کرمانی
.... آنچه که در پخت این دسر بسیار با اهمیت است آردی است که در آن استفاده می شود. مواد لازم شیر : 2 لیوان آرد گندم : 2 قاشق غذاخوری سیاه دانه : 1 قاشق چای خوری روغن : به مقدار لازم مراحل پخت ابتدا آرد را در روغن تفت می دهیم تا طلایی شود. با توجه به اینکه دوست دارید کاچی شما چه رنگی شود مقدار تفت دادن آن کم و زیاد می شود. سپس ...
طرز تهیه کباب تابه ای در فر
ممکن است خواص مفید گوشت را از بین برده و مواد مصرفی تولید کند. مواد لازم گوشت چرخ شده کم چربی: 600 گرم پیاز متوسط رنده شده: 3 عدد بزرگ نمک: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم جوش شیرین: نصف قاشق چایخوری مراحل پخت گوشت را در ظرف مناسبی ریخته و پیاز های رنده شده را روی آن می ریزیم. نمک و فلفل و جوش شیرین را هم اضافه می کنیم ...
طرز تهیه دسر خربزه خنک و خوشمزه
سرد شدن میل کنید. منبع: غذالند دسر خربزه یکی از ساده ترین دسرهایی است که می توان در خانه تهیه کرد. با شروع فصل تابستان و آمدن میوه های تابستانی بازار تهیه دسر های تابستانی نیز در خانه ها داغ است و می توان به راحتی با مواد موجود در خانه یک دسر خنک و خوشمزه را آماده کرد. دسر خربزه یکی از آن ها است که به راحتی و در عرض 30 دقیقه آماده می شود. مواد لازم خربزه ...
نکات مهم در پخت لازانیای خوشمزه
فراوان بپوشانید. • اگر می خواهید لازانیای شما رژیمی باشد، هنگام آماده کردن لایه های لازانیا، به جای اینکه در هر لایه، پنیر بریزید، در مرحله آخر فقط روی مواد مقداری پنیر بریزید. از پنیرهای رژیمی هم می توانید استفاده کنید. • قبل از قرار دادن داخل فر، فر را از قبل گرم کنید و بعد لازانیا را داخل فر قرار بدهید و زمانی که زیر آن شروع به سرخ شدن کرد و سس داخل آن سفت شده باشد و آبکی ...
طرز تهیه یک خوراک خوشمزه با لوبیا سبز
زردچوبه: به میزان لازم نمک: به میزان دلخواه فلفل: به میزان دلخواه مراحل پخت پیاز را همراه سیر و گوشت تفت بدهید. سپس زرد چوبه و فلفل را به آن ها اضافه کنید. روی مواد آب بریزید و بگذارید بجوشد و گوشت ها بپزند. (حدود 1 ساعت) حال لوبیا سبز تکه شده را تفت دهید و به مواد اضافه کنید. بعد از آن هویج و سیب زمینی ها را ...
طرز تهیه سوتلاچ کاراملی خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سوتلاچ کاراملی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 لیتر شیر 2 لیوان شکر 1 لیوان برنج 5 لیوان آب نصف ق چ وانیل برای غلظت سوتلاچ: 1 لیوان شیر 1 ق سوپ خوری سرپر آرد 1 ق سوپ خوری سرپر نشاسته گندم برای کارامل: 1 استکان چایخوری شکر (کمرباریک ترکیه ای ...
