سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک گردویی با سیب
بیکینگ پودر رو با هم مخلوط می کنیم و دو تا سه بار الک میکنیم. قالب رو کاغذ روغنی میندازیم و دیواره هاش رو با کمی روغن چرب می کنیم. فر رو روشن میکنیم و روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم میکنیم. ● تخم مرغ ها رو داخل یک ظرف مناسب میریزیم و شکر رو کم کم بهشون اضافه می کنیم و با همزن میزنیم. بعد از اینکه شکر در تخم مرغ ها حل شد، وانیل رو اضافه میکنیم. ● همزدن شکر رو ادامه میدیم تا حجم مواد بیشتر بشه ...
طرز تهیه کیک تریلیچه یک دسر دلپذیر
در مطلب زیر طرز تهیه کیک تریلیچه را آموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ 5 عدد آرد یک و نیم لیوان وانیل کمی بکینگ پودر 2 ق غ شکر 1 لیوان سر خالی طرز تهیه: تخم مرغ وانیل و شکر را با همزن می زنیم تا پفی و کشدار بشه آرد و بگینگ پودر الک شده را کم کم اضافه کرده و با لیسک هم می زنیم تا یکدست بشه بعد داخل قالب چرب شده ریخته داخل فر از قبل ...
طرز تهیه جوجه چینی خوشمزه و راحت
فیله های مرغ رو از چند ساعت قبل داخل پیاز و نمک و کمی زعفران بذارید. یک و نیم قاشق چایخوری پودر مخمر رو داخل نصف لیوان شیر ولرم بریزید و مخلوط کنید بذارید نیم ساعت بمونه. یک عدد تخم مرغ رو با یک لیوان ماءالشعیر ساده تلخ مخلوط کنید نمک و فلفل سیاه و کمی زعفران دم کرده بزنید شیر رو به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر رو با آرد سفید مخلوط کنید و به مواد اضافه ...
طرز تهیه کیک گیلاس با طعمی بی نظیر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه کیک گیلاس را آموزش می دهیم. مواد لازم: آرد یک پیمانه تخم مرغ یک عدد شیر یک سوم پیمانه شکر نصف پیمانه گیلاس یک پیمانه کره صد گرم پودر کاکایٔو یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر یک قاشق مرباخوری وانیل نوک قاشق بیشتر بخوانید طرز تهیه کیک عروس ...
کوکوی چیپس + دستور تهیه
کدام 1/2 عدد هویج متوسط یک عدد چیپس سیب زمینی دو بسته (120گرم) تخم مرغ 6 عدد آویشن پودر شده یک قاشق مرباخوری روغن 4 قاشق سوپخوری نمک و فلفل سیاه طرز تهیه کوکوی چیپس به صورت مرحله به مرحله ابتدا پیاز رو خرد میکنیم و با سه قاشق سوپ خوری روغن به خوبی تفت میدیم. فلفل دلمه و هویج را به پیاز اضافه میکنیم. و حدودا سه دقیقه آن ها ...
طرز تهیه کیک با روکش ژله
روغن مایع: 1/4 پیمانه تخم مرغ: سه عدد بیکینگ پودر: یک قاشق غذاخوری وانیل: یک قاشق مرباخوری ژله با رنگ دلخواه برای روکش کیک: دو بسته مواد میانی کیک با روکش ژله ای موز: 1 عدد خامه صبحانه: 2 عدد گردو: به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه ژله بستنی طرز تهیه: ابتدا زرده و تخم مرغ را از یکدیگر جدا می کنیم ...
10 دسر خوشمزه بدون آرد، مخصوص کسانی که به گلوتن حساسیت دارند
شاید هوس دسر به سرتان زده است، ولی تمایلی به خرید دسرهای آماده نداشته باشید. برای تهیه دسرهای موجود در فهرست ما به مواد اولیه ساده ای نیاز دارید. مواد اکثر این دسرها شکر، پودر وانیل، بیکینگ پودر (پودر قنادی)، جوش شیرین (بی کربنات سدیم)، تخم مرغ و مقداری کره است. این دسرها بدون آرد درست می شوند و بسیاری از آنها فاقد گلوتن هستند؛ بنابراین کسانی که مشکل عدم تحمل گلوتن (بیماری سلیاک) دارند، می توانند از خوردن این دسرها لذت ببرند. در ادامه با طرز تهیه 10 دسر خوشمزهٔ بدون آرد بیشتر آشنا می شویم. ...
طرز تهیه کیک خرما و سس کارامل
به گزارش ایلنا ، در مطلب زیر طرز تهیه کیک خرما و سس کارامل را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم خرما هسته جدا شده 1 و 1/4 پیمانه یا 250 گرم آب جوش 1 پیمانه هل پودر شده 1/4 ق غ تخم مرغ بزرگ 4 عدد شکر 1 پیمانه روغن 3/4 پیمانه وانیل 1 ق چ آرد 2 و 1/2 پیمانه پکینگ پودر 1 ق غ دارچین 1 ...
طرز تهیه کیک فنجانی نگینی
به گزارش شیعه نیوز ، در مطلب زیر طرز تهیه کیک فنجانی نگینی را آموزش می دهیم. مواد لازم: تخم مرغ درشت 1 عدد شکر 4 ق غ پر یا 1/3لیوان وانیل 1/4ق چ بیکینگ پودر 1ق چ اندازه گیری آرد 4 ق غ سرپر یا حدود 2/3لیوان پودر کاکایٔو 2 ق غ سرصاف یا حدود 1/6لیوان شیر 5 ق غ روغن مایع 3 ق غ طرز تهیه: تخم مرغ همدمای محیط، شکر و ...
طرز تهیه کیک پنیری ساده و خوشمزه
برای تهیه کیک پنیری در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم : 1 تخم مرغ 4 عدد 2 آرد 2 و 1/4 پیمانه 3 بکینگ پودر 2 قاشق چای خوری 4 وانیل یک دوم قاشق چای خوری 5 شکر یک و نیم پیمانه پیمانه 6 نمک 1 پنس 7 کره 100 گرم 8 آبلیمو یک قاشق چای خوری 9 پنیر ماسکارپونه 200 گرم 10 پوست لیمو رنده شده کمی طرز ...
طرز تهیه کته مخصوص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه کته مخصوص را آموزش می دهیم. طرز تهیه: اول از همه 300 گرم گوشت چرخ کرده ران مرغ رو با 1 عدد پیاز چرخ شده، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و زردچوبه خوب ورز میدیم و نیم ساعتی بهش استراحت میدیم و سپس قلقلی کرده و سرخشون میکنیم. حالا توی یه قابلمه مقداری لوبیا قرمز رو که از شب خیس کردیم رو میریزیم و ...
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی
در مطلب زیر طرز تهیه شیرینی ناپلئونی را آموزش می دهیم. مواد لازم برای خمیر هزارلا آرد کاملا سفید: 300 گرم کره: 150 گرم یک عدد: تخم مرغ روغن مایع: یک قاشق سوپخوری جوهرلیمو: یک دوم قاشق چایخوری وانیل: یک دوم قاشق چایخوری نمک:یک قاشق چایخوری آب خنک: یک فنجان طرز تهیه خمیر هزارلا برای تهیه خمیر هزارلا ابتدا در کاسه ...
چیکن استریپس غذای فوری و خوشمزه
مواد لازم برای6 نفر مواد اصلی: فیله سینه مرغ 6 عدد کورن فلکس ساده خردشده 2 پیمانه شیر 1 پیمانه آرد 1/2 پیمانه تخم مرغ 1 عدد سیر رنده شده 3 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه: 1- مرغ رو خوب شسته و خشک کنید بعد آرد ، شیر ، نمک ، فلفل ، تخم مرغ و سیر رو خوب مخلوط کنید، مرغ ها رو بریزید تو این ...
چیزکیک پسته و باقلوا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در مطلب زیر طرز تهیه چیزکیک پسته و باقلوا را آموزش می دهیم. مرحله اول درست کردن یک قالب کمربندی سایز 30 یا 28 وخمیر فیلو (خمیر مخصوص باقلوا) وکره آب شده با براش داخل واطراف قالب رو کاملا چرب میکنیم بعد ورقه های فیلو رو تو ظرف میچینیم سه تا چهار لایه بین لایه ها رو هم با براش کره میمالیم. روش رو پارچه ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی با آوواکادو
... مواد لازم: 4 عدد فیله مرغ پودر سیر ادویه ایتالیایی نمک و فلفل روغن زیتون 8 اسلایس پنیر موتزارلا حلقه شده 4 اسلایس آوواکادوی سفت، اما رسیده 2 عدد گوجه فرنگی اسلایس شده مقداری ریحان خرد شده طرز تهیه: پودر سیر، نمک و فلفل و ادویه ها را روی تکه های فیله ی مرغ بمالید. کمی روغن زیتون در ماهیتابه بریزید و ...
طرز تهیه برساق سنندجی
برساق هر شهری شیوه پخت مختص به خود را دارد، از این مقدار 104 عدد برساق بزرگ تهیه می شود. مواد لازم: آرد بربری 4 کیلو ماست محلی 4 لیوان روغن حیوانی نصف لیوان روغن مایع 1 لیوان شکر 2 و نیم لیوان تخم مرغ 1 عدد نمک 1 ق چ خوری مایه خمیر 1 ق غ خوری طرز تهیه : آب ولرم تقریبا 3 لیوان (اندازه آب چشمیه، چون تا جایی که یه ...
طرز تهیه خاگینه با تخم مرغ و آرد
دیگری از این غذا موجود است که با استفاده از تخم مرغ و سبزی تهیه می شود در واقع هر شهری بنا به عادت غذایی خود مدل های متفاوتی از آن را تهیه می کنند. مواد لازم آرد: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 2 عدد روغن: 2 قاشق غذاخورری شیره انگور: 1 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت مرحله 1 تخم مرغ ها را داخل ظرف ...
طرز تهیه دسر شکلاتی در منزل
در مطلب زیر طرز تهیه دسر شکلاتی در منزل را آموزش می دهیم. مواد لازم: 1 لیتر شیر 1 لیوان شکر 5 ق غ آرد 2 عدد زرده تخم مرغ نصف ق چ وانیل 1 پاکت خامه (200 میلی لیتر) 200 گرم لبنه (دلخواه) برای خامه گاناش: 200 میلی لیتر خامه 200 گرم شکلات طرز تهیه: در قابلمه شیر، شکر، آرد، زرده ی تخم مرغ را ...
آموزش طرز تهیه کسرول مرغ و سیب زمینی + عکس
: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برای تهیه این کسرول ابتدا سیب زمینی هارو میپزیم. 2. شنیسل هارو هم سرخ میکنیم. 3. حالا سیب زمینی پخته ی داغ و کره رو داخل یه کاسه میریزیم و با گوشتکوب پوره شون میکنیم. 4. بعد شیر، نمک و فلفل رو هم اضافه کرده و مواد رو خوب مخلوط میکنیم تا پوره کمی لطیف تر بشه. 5. حالا پوره ...
طرز تهیه کوفته تبریزی خوشمزه و اصیل
زرد چوبه به میزان لازم جوز هندی رنده شده 1/4 ق چ... مواد میانی گردو، آلو و پیازداغ طرز تهیه: اول یک عدد پیاز رو خلالی متوسط خرد میکنیم و با روغن داخل قابلمه میریزیم تا پیاز ها طلایی بشن. بعد زرد چوبه و رب رو هم اضافه کرده تفت میدیم تا هم بوی خامی رب از بین بره هم خوشرنگ بشه. بعد نمک و کمی فلفل و سه لیوان آب جوش اضافه میکنیم و میگذاریم تا بجوشه و ...
طرز تهیه بستنی سرخ شده خوشمزه
فلکسی که در منزل دارید میتوانید برای این دستور استفاده کنید اگر در دسترس نبود از خرده بیسکویت استفاده کنید. مواد لازم بستنی وانیلی: 450 گرم کورن فلکس صبحانه:3 پیمانه روغن: 2 پیمانه پودر نارگیل: 1 پیمانه تخم مرغ: 2 عدد دارچین آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری مراحل پخت مرحله 1 بستنی را با قاشق اسکوپ به شکل توپ در بیاورید که هر کدام ...
طرز تهیه کباب پنیر هندی تابه ای
سیاه 1⁄2 قاشق چایخوری شنبلیله خشک 1 قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری ادویه مخلوط تندوری یا گرام ماسالا 1 قاشق چایخوری پودر انبه 1 تا 2 قاشق فلفل قرمز تند دو سانت زنجبیل رنده شده 5 -6 پر سیر له شده 3/4 قاشق چایخوری آبلیمو 2 تا 3 قاشق غذاخوری روغن 3/4 قاشق چایخوری نمک طرز تهیه: ...