خانه
چگونه مافین هویج و کدوسبز؛ برای تابستانی شیرین درست کنیم؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس با مارچوبه
... پودر سوخاری (پودر پانکو یا بیسکویت ترد خرد شده) 1 فنجان طرز تهیه رولت مرغ آسپاراگوس: 1.ابتدا فر را در دمای 245 درجه سانتیگراد (475 درجه فارنهایت) گرم کنید. مایونز، خردل، آب لیمو، پوست رنده شده لیمو، ترخون، نمک و فلفل را یک ظرف مخلوط کرده تا کاملا ترکیب شوند. 2. مارچوبه را در مایکرویو با حرارت زیاد بپزید تا به رنگ سبز روشن در بیاید (یک الی یک و نیم دقیقه ...
کرانچی پنیری با سبزیجات معطر، یک میان وعده ساده و خوشمزه خانگی
کرانچی پنیری با سبزیجات معطر مواد لازم برای تهیه کرانچی پنیری با سبزیجات معطر پنیر چدار رنده شده : 2 پیمانه آرد : یک و یک دوم پیمانه نمک : یک قاشق چای خوری فلفل چیلی : یک قاشق چای خوری سبزیجات معطر: یک و یک دوم قاشق غذاخوری (رزماری یا آویشن) کره : نصف پیمانه (100 گرم) خامه: 6 قاشق غذاخوری بیشتر بدانید : ژله ویترینی، یک دسر شیک برای پذیرایی ...
طرز تهیه کرانچی پنیری؛ با پنیرچدار و سبزیجات معطر
، مرزنجوش و یا انواع ادویه های معمول مثل پاپریکا، فلفل چیلی یا حتی فلفل سیاه استفاده کنید. در این دستور برای سبزی معطر از ترکیب رزماری و آویشن استفاده شده است. البته حتی می توانید سبزی معطر را حذف کنید. مواد لازم: پنیر چدار رنده شده: 2 پیمانه فشرده شده آرد: 1 و 1/2 پیمانه سر صاف نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی: 1 قاشق چایخوری سبزیجات معطر: 1 و 1/2 قاشق غذاخوری درشت خرد شده (رزماری ...
کرانچی پنیری + دستور تهیه
استفاده می کنید، استفاده کنید. مثلا مرزه، نعناع، پونه، مرزنجوش و یا انواع ادویه های معمول مثل پاپریکا، فلفل چیلی یا حتی فلفل سیاه استفاده کنید. در این دستور برای سبزی معطر از ترکیب رزماری و آویشن استفاده شده است. البته حتی می توانید سبزی معطر را حذف کنید. مواد لازم: پنیر چدار رنده شده: 2 پیمانه فشرده شده آرد: 1 و 1/2 پیمانه سر صاف نمک: 1 قاشق چایخوری فلفل ...
پیراشکی سیب زمینی و گشنیز
میل کنید. روش تهیة مواد میانی روغن را در تابة مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. پیاز را بیفزائید و تفت دهید. حالا فلفل دلمه ای را بیفزائید و تفت دهید. سپس سیب زمینی، نمک، ادویه و زیره را بیفزائید و مخلوط کنید. تابه را از روی حرارت بردارید و گشنیز را بیفزائید و مخلوط کنید. صبر کنید تا مواد میانی خنک شود. یادآوری برای تهیة سس پستو؛ یک و یک دوم پیمانه گشنیز، یک پیمانه پیازچة خرد کرده، آب یک عدد لیمو و 30 گرم پنیر چدار رنده کرده و قدری نمک را در دستگاه غذاساز بریزید و پوره کنید تا سس یکدستی حاصل شود. منبع : شور و شیرین ...
پوره سیب زمینی هندی کامچوری
...> خامه 1/2 پیمانه آویشن 1 قاشق غذا خوری نعنا (خشک) 1 قاشق غذا خوری زنجبیل 1 قاشق چای خوری پودر سیر 1 قاشق چای خوری شیر به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم ادویه دلخواه به مقدار لازم طرز تهیه: 1- ابتدا سیب زمینی ها داخل قابلمه آب گذاشته تا بپزد. 2- تخم مرغ ها را هم جداگانه آبپز کرده و پوست بگیرید. کره را خارج از یخچال قرار دهید تا ...
دستور پخت چیکن تترازینی ایتالیایی
...> اسپاگتی: 225 گرم مارچوبه خرد شده: 340 گرم قارچ تازه و کوچک: 225 گرم فلفل دلمه ای زرد یا قرمز: 3 عدد کره: دو قاشق غذاخوری آرد: 1⁄4 پیمانه فلفل سیاه: 1/8 قاشق چایخوری آب مرغ: 410 گرم شیر: 3⁄4 پیمانه پنیر سوئیسی رنده شده: نصف پیمانه پوست لیمو رنده شده: یک قاشق غذاخوری تست خرد شده: دو ورق نان روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه مارمالاد کدو حلوایی
... 1- ابتدا کدو حلوایی را شسته و پوست بگیرید و به صورت درشت رنده کنید. 2- کره را داخل تابه ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب شود، سپس کدو حلوایی را اضافه کرده و آن را تفت دهید تا کمی نرم شود. 3- آب و گلاب را مخلوط کرده و به آن ها پودر هل را اضافه کنید و خوب مخلوط کرده و به پودر قند بیفزایید و آن را هم بزنید تا به صورت شفاف درآید و بعد آن را به کدو اضافه کنید و ...
سس تند و متفاوت هریسا + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، سس هریسا یکی از سس های تند و جذاب است که معمولا در غذا های آفریقایی از آن استفاده می شود. سس جذابی که با درست کردن آن می توانیم طعم جدیدی را به غذاهایمان اضافه کنیم. مواد لازم: سیر له شده: 3 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره سبز: 1⁄2 قاشق چای خوری پودر زیره سیاه: 1 قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز: 1 ...
طرز تهیه سالاد کرفس
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد کرفس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر: نصف فنجان ماست یونانی پرچرب 1 قاشق چایخوری پودر سیر 2 قاشق غذاخوری آبلیمو 3 قاشق غذاخوری شوید یا جعفری خرد شده تازه 2 تا 3 خیار خرد شده 300 گرم کرفس خرد شده 3 الی 4 عدد گوجه خرد شده نمک دریایی و فلفل سیاه از هر کدام 1/4 قاشق چای ...
دستور تهیه پلوی سنتی شیرازی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، برای تهیه پلو شیرازی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم : گوشت چرخکرده...... 500 گرم پیاز رنده کرده ......1 عدد نمک و فلفل...... به میزان لازم زردچوبه.... به میزان لازم آرد نخودچی....1 قاشق سوپخوری روغن مایع.... 3 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه پیتزای هندی
: 1- فر را از قبل روی 230 درجه سانتیگراد گرم کنید. 2- رب گوجه فرنگی، روغن، زیره، گشنیز، زردچوبه، نمک و سیر را در کاسه کوچکی با هم مخلوط کنید. 3- مخلوط را به طور یکنواخت روی نان پیتا پخش کنید. 4- برگ های اسفناج را روی آن بچینید، سپس روی هریک از نان ها 5 میگو قرار دهید. 5- پیاز و سپس پنیر ها را روی آن پخش کنید. روی آن فلفل بپاشید و در فر قرار ...
طرز تهیه بادام زمینی تست شده
به گزارش، برای تهیه بادام زمنیی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. با ما همراه باشید. مواد لازم: سس 1/3 فنجان (سس باربکیو یا هر سس دلخواه دیگر) کره 2 قاشق غذاخوری (آب شده) پودر سیر 1 قاشق چای خوری فلفل قرمز 1/4 تا 1/2 قاشق چای خوری بادام زمینی 450 گرم (تست شده) طرز تهیه: 1- داخل یک کاسه بزرگ، سس، کره، پودر سیر و فلفل را ...
طرز تهیه شامی هویج اصفهانی
...> آب: 2 لیوان سرکه: 3 قاشق غذاخوری شکر: یک قاشق غذاخوری نعناع: یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز، دارچین و زردچوبه به میزان لازم شامی هویج اصفهانی طرز تهیه شامی هویج سیب زمینی، هویج و یک عدد پیاز را پوست گرفته و ریز رنده کنید. سپس گوشت چرخ کرده، تخم مرغ و آرد نخودچی را به مواد افزوده و با هم مخلوط کنید. مقدار مناسبی نمک، فلفل ...
طرز تهیه بادمجان بقچه خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بادمجان بقچه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: بادمجان قلمی.. 4-5 عدد گوشت چرخ کرده .. 500 گرم پیاز رنده شده .. یک عدد کوچک جعفری ریز شده.. یک قاشق نمک فلفل ادویه جات پودر سیر مقداری رب گوجه .. یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا بادمجان ها را به صورت درازا برش میزنیم نه خیلی ...
آموزش بادمجان شکم پر مازندرانی+ طرز تهیه
... وسط بادمجان ها را یک چاک می دهیم به طوری که از ابتدا و انتها جدا نشوند و مناسب پر کردن مواد داخلشان باشند. بادمجان ها را در تابه با روغن سرخ کرده و کنار می گذاریم. داخل گوجه ها را نیز خالی کرده و پوره آنها را کنار می گذاریم. 2. گردو را پودر کرده، سیر و پیاز را رنده زده و سبزی ها را خرد می کنیم همه مواد را با هم مخلوط نموده و رب انار، زردچوبه نمک و فلفل را به آن می افزاییم و این ...
طرز تهیه ماکارونی پنیری
کمی چرب کنید و جامبو ها رو با مواد گوشتی پر کنید و روی ظرف بچینید و روی آن ها مقداری خامه صبحانه کم چرب (اختیاری) بریزید و روی آن ها پنیر رنده شده بریزید. مقداری گوجه پوره شده و یک قاشق رب گوجه فرنگی و فلفل و نمک و آویشن را بایک فنجان آب باهم مخلوط کرده و روی جامبو ها بریزید؛ و سپس در فر بگذارید تا پنیر آب شود. اگر ماکارونی ها رو روی گاز درست میکنید حتما جامبو ها رو در تابه نچسپ بچینید و روی حرارت ملایم با دم کنی بگذارید تا پنیر ها کامل آب بشن. ماکارونی حدود نیم ساعت تا 45 دقیقه بزارید رو شعله ملایم تا دم بکشه. منبع:ashpaz bashi ...
طرز تهیه کباب برگ با طعم آناناس
کمتر از 1 ساعت زمان برای تهیه کباب برگ با طعم آناناس لازم است. مواد لازم: گوشت فیله گوساله یا گوسفند 450 گرم کمپوت آناناس 220 گرم برنج 2 پیمانه عسل 1⁄3 پیمانه تره فرنگی 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز متوسط 2 عدد لیمو ترش 1 عدد روغن مایع گیاهی 1 قاشق سوپ خوری +برای چرب کردن زنجبیل تازه رنده شده 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه تازه ...
طرز تهیه پیتزای مارچوبه
شده) مارچوبه 225 گرم (خلالی شده) پنیر پارمسان 1/2 فنجان (رنده شده) نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه: 1- سیب زمینی ها را داخل یک ماهی تابه عمیق قرار دهید و روی آن آب و نمک بریزید و درب آن را بگذارید. سپس روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید و نرم شود بعد آبکش کنید تا خنک شود سپس سیب زمینی ها را نازک ورقه کنید. 2- فر را با دمای 230 ...
طرز تهیه کوفته هویج لذیذ
کوفته یکی از غذا های پرطرفدار و محبوب ایرانی است. کوفته انواع گوناگون و روش های تهیه متفاوتی دارد. در این گزارش طرز تهیه کوفته هویج را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: گوشت چرخ کرده سیصد گرم هویج سه عدد بزرگ پیاز یک عدد بزرگ نمک فلفل و زردچوبه کمی پودر دارچین به میزان دلخواه آرد سوخاری یا آرد نخودچی دو تا سه قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی سه ...
طرز تهیه سس مخصوص ماهی
در دسترتان نبود از ترب معمولی استفاده کنید. منبع: میهن فال برای تهیه سس مخصوص ماهی در خانه رعایت نکات دقیق و ساده زیر کافی است. مواد لازم: خامه کم چرب 1⁄4 پیمانه تربچه رنده شده 2 قاشق سوپ خوری آب لیموی تازه 2 قاشق سوپ خوری ترخون یا شوید خردشده 2 قاشق سوپ خوری نمک 1⁄2 قاشق چای خوری پودر تازه فلفل سیاه 1⁄4 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه نان کدو با گردو
نیم قاشق چای خوری نمک 1 و 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1⁄2 قاشق چای خوری جوز هندی 1 قاشق چای خوری دارچین 1⁄4 قاشق چای خوری زنجبیل 1 فنجان رنده شده کدو سبز 1⁄2 فنجان گردو خرد شده دستور پخت 1. فر را قبلا تا 178 درجه سانتی گراد یا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. تخم مرغ ها را کاملا هم بزنید، روغن و عصاره ...
طرز تهیه سالاد پاستا سزار
و فلفل سیاه و مقداری سبزیجات معطر خشک بپاشید و حدود 5 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید تا ترد و برشته شوند. منبع: amoozesh deser ghaza امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد پاستا سزار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: پاستای پروانه ای: 4 پیمانه. کاهوی خرد شده: 4 الی 5 پیمانه. گوجه گیلاسی: 2 پیمانه. ...
دستور پخت انواع غذاهای هندی +طرز تهیه
چای خوری فلفل قرمز 25 گرم کره یک دسته کوچک گشنیز، ساطوری شده نمک مواد لازم برای طعم دار کردن مرغ: 2حبه سیر، ساطوری شده یک قاشق چای خوری زنجبیل تازه، رنده شده یک عدد فلفل قرمز تند، ساطوری شده 4 قاشق غذاخوری آبلیمو یک قاشق چای خوری پودر تخم گشنیز یک قاشق چای خوری پودر زیره سبز یک ...
طرز تهیه حلقه مرغ خامه فلفلی
مایه را مخلوط کنید و وسط آن را گود کنید شیر، تخم مرغ و روغن مایع را با هم مخلوط کنید و وسط گودی بریزید و خوب مخلوط کنید روی یک سطح کمی آرد بپاشید و حداقل ده دقیقه خمیر را به خوبی ورز دهید بعد در یک ظرف قرار بدین روی آن را بپوشانید و در جای گرم یک ساعت و نیم استراحت دهید تا حجمش دوبرابر شود. سینه مرغ تازه را به شکل و اندازه ی حبه های قند برش دهید و با مقدار کمی روغن مایع، عصاره مرغ پودر شده ...
طرز تهیه کباب لبنانی، غذای خوشمزه عربی
...> فلفل سبز: 16 عدد روغن: برای سرخ کردن تخم گشنیز (پودر شده): به میزان لازم گوشت گوساله (چرخ کرده، چربی دار): 2 کیلو و 250 گرم برگ گشنیز: 120 گرم نمک: به میزان لازم زیره (پودر شده): به میزان لازم پیاز درشت (پوست کنده و خردشده): 3 عدد فلفل قرمز (پودر شده): به میزان لازم سیر: یک بته طرز تهیه کباب لبنانی پیازها را به وسیله ی ...
طرز تهیه پودر چیلی؛ چاشنی تند پرطرفدار
لازم پودر پاپریکا: 2 قاشق غذاخوری پودر زیره: 1 قاشق چای خوری اورگانو: 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1 و 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز: 3/4 قاشق چای خوری فلفل قرمز: 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه: 1. حالا همه ی ادویه ها رو داخل یه کاسه بریزین. 2. مواد رو با هم مخلوط کنین و ادویه شما حاضره. میتونین پودر چیلی ای که درست کردین رو تست کنین و در صورت لزوم مقدار ادویه های ...
طرز تهیه حلوا شکلاتی
ملایم بمدت 10 دقیقه تفت دهید سپس آرد نخودچی را الک کرده و به آن اضافه کرده و مجددا 10 دقیقه ی دیگر تفت میدهیم و بعد کره را اضافه کرده و خوب هم بزنید پودر هل و پودر قند را اضافه کرده و هم میزنیم و در نهایت شکلات تخته ای را که به روش بن ماری ذوب شده اضافه میکنیم و کل مواد را با قاشق خوب مخلوط میکنیم که حلوا یکدست شود. وقتی حلوا آماده شد تا گرم هست در قالب های سیلیکونی مورد نظر بریزید و ...
طرز تهیه کرم چیز زغال اخته
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کرم چیز زغال اخته را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: زغال اخته نصفه پیمانه پنیر خامه ای 100 گرم خامه صبحانه 150 گرم شیر 2 لیوان شکر حدودا 7 قاشق پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری آب سرد نصفه پیمانه طرز تهیه: هسته زغال اخته را بگیرید پودر ژلاتین را روی آب سرد بپاشید بعد بن ماری ...
