سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چیز کیک کاکائویی بدون نیاز به فر
شش عدد) ماست ایسلندی به مقدار لازم انار دان شده به مقدار لازم مواد لازم برای فیلینگ چیز کیک کاکائویی پودر ژلاتین سه قاشق چای خوری پنیر خامه ای 250 گرم پنیر تازه 500 گرم پودر کاکائو 35 گرم (یک سوم فنجان) شیره افرا 60 میلی لیتر (یک چهارم فنجان) عصاره وانیل دو قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول یک قالب ...
طرز تهیه پاستا چیکن فاهیتا؛ خامه ای و خوشمزه
پخت ما پاستا چیکن فاهیتا را بپزید و امتحان کنید. مواد لازم برای 5 نفر سینه مرغ: 2 عدد پاستا پنه: 300 گرم پیاز: 1 عدد شیر: 1٫5 پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای رنگی: 2 عدد جعفری ساطوری شده: 2 قاشق غذاخوری کره: 40 گرم خامه: 100 گرم پودر پنیر پارمزان: 3 قاشق غذاخوری پنیر دیپ چدار: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زیره و پودر پاپریکا دودی: نصف ...
طرز تهیه کوکوی مجلسی سه رنگ تبریز
محلول زعفران. 1 قاشق سوپ خوری تخم مرغ. 4 عدد روغن. به مقدار لازم برای چرب کردن قالب و تفت دادن طرز تهیه: مواد هر کوکو رو جدا ترکیب کنید و بترتیب داخل قالب بریزید و در فر 180 درجه بمدت یک ساعت قراردهید (من 45 دقیقه) دوستان دقت کنید مواد رو که سرخ میکنید داخل آبکش بریزید تا روغن اضافی نداشته باشه همینطور لوبیا و تره کاملا خشک باشن و بدون آب. منبع: amoozeshe ashpazi ...
طرز تهیه آیس پک موز خانگی+طرز تهیه
بستنی نوعی دسر منجمد و مزه دار است که باید شامل حداقل 10٪ چربی شیر باشد. مقدار این چربی می تواند از 10 تا 16 درصد تغییر یابد که معمولاً بستنی ها حاوی 14٪ چربی شیر هستند، همچنین بستنی می تواند شامل دیگر انواع لبنیات مثل خامه باشد که به همراه مواد شیرین کننده و طعم دهنده تهیه می شود. اولین کارخانه صنعتی بستنی سازی جهان در سال 1851در مریلند، کار خود را آغاز نمود. مواد لازم برای طرز تهیه ...
دسر زردآلو + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در فصل تابستون علاوه بر هوای مطبوع و تفریحات جذاب، میوه های رنگارنگ و فوق العاده خوشمزه ای هم مهمون خونه هامونه. یکی از این میوه های خوشمزه و پرخاصیت زردآلو ست. در این مطلب من می خواهیم طرز تهیه دسر زردآلو فوق العاده خوشمزه رو بهتون آموزش بدیم. بیشتربخوانید طرز تهیه یک دسر خنک و خوشمزه مواد لازم و طرز تهیه: 2 ...
طرز تهیه شیرینی میکادو
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی میکادو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سفید قنادی 2پیمانه آرد نخودچی 1 پیمانه پودرقند1 و1/2پیمانه روغن جامد 3/4پیمانه روغن مایع 3/4پیمانه پودر کاکائو 3ق غ پودردارچین1ق م پودر هل 1ق م نان میکادو 5الی 6 عدد آرد ...
طرز تهیه نان شیرینی کروسان خانگی شکلاتی
: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار کره در دمای محیط: 150 گرم شکر: 1 قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری شیر ولرم کم چرب: 1 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/3 قاشق چایخوری شکلات چیپسی یا نوتلا: به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول فر را روشن کنید و در دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا گرم شود ...
کیک رولتی فریزری+ دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک رولتی فریزری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای کیک: 75 گرم آرد بادام یا بادام آسیاب شده 75 گرم پودرشکر یک تخم مرغ 60 گرمی 40 گرم زرده تخم مرغ (حدودا زرده 3 تا تخم مرغ متوسط) 60 گرم آرد مرغوب 140 گرم سفیده تخم مرغ (حدودا ...
شیرینی لوز شیر عسلی+ دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شیرینی لوز شیر عسلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شکلات سفید رنده شده فشرده یک دوم پیمانه شیرعسلی یک دوم پیمانه پودر قند الک شده دو سوم پیمانه پودر بادام یک ویک دوم پیمانه زعفران آب شده مقداری رنگ سبز و پودر پسته مقداری طرز ...
طرز تهیه دسر خوشمزه توت فرنگی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر توت فرنگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: توت فرنگی نیم کیلو شکر2/3 لیوان شیر 3 لیوان خامه صبحانه صورتی 1 بسته پودر ژلاتین3 ق غ آب نصف لیوان... طرز تهیه: پودر ژلاتین رو با آب مخلوط کنید وروی حرارت سماور یا کتری بزارید بن ماری کنید تا شفاف شود. توت فرنگی ها رو ...
طرز تهیه کیک شکلاتی فندقی
...> وانیل 10 گرم بکینگ پودر برای گاناش شکلاتی: 40 گرم شکلات شیری (سفید نه) 40 گرم شکلات تلخ 80 میلی لیتر خامه صبحانه برای سس فندق: 2-3 قاشق غذاخوری کرم فندق که بصورت بن ماری آب کردین طرز تهیه: برای کیک، ابتدا شکر، وانیل و تخم مرغهارو 8-10 دقیقه با همزن برقی بزنین بعد بترتیب روغن -شیر-فندق له شده رو اضافه کنین و مخلوط ...
طرز تهیه نان پنیر خامه ای
قاشق غذاخوری سرخالی) نمک 4 گرم (یک قاشق چایخوری پر) شکر 20 گرم (دوقاشق غذاخوری) کره 20 گرم بهتره اندازه ها با ترازو و دقیق باشه تا خمیر خوبی داشته باشیم برای من، چون دقیق بود اصلا آرد اضافه نیاز نشد. طرز تهیه: مخمر خشک +پنیر خامه ای +شکر رو در شیر کاملا حل می کنیم به مخلوط آرد اضافه می کنیم و پنج دقیقه ورز میدیم بعد از پنج دقیقه ...
طرز تهیه کوکی براونی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کوکی براونی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 200 گرم شکلات تلخ 60 ٪ 125 گرم کره 150 گرم شکر 2 تخم مرغ بزرگ 130 گرم آرد (دوصفر یا عادی) 3 قاشق غذاخوری پودرکاکائو تلخ 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر یه پنس نمک طرز تهیه: شکلات و کره رو روی حرات خیلی کم بزارین تا ذوب بشن ...
رولت کرمی شکلاتی + دستور تهیه
چ پودر خامه شانی شکلات شیری کره ای بیشتربخوانید طرز تهیه دسر طالبی طرز تهیه: تخم مرغ و شکر را مخلوط کرده آب، آرد، نشاسته، وانیل و بیکینگ پودر رو اضافه کرده هم میزنیم بعد در سینی فر ریخته و30 دقیقه در فری که با درجه حرارت 180گرم شده میپزیم مواد کرم رو هم روی حرارت ملایم گذاشته مدام هم میزنیم تا به غلظت برسد بعد از خنک شدن روی کیک مالیده رول میکنیم. منبع: آموزش دسر غذا انتهای پیام/ ...
لوف کیک ماربل دارچینی + طرز تهیه
لوف کیک ماربل دارچینی دسر خوشمزه ایست که امروز قصد داریم به شما آموزش دهیم. مواد لازم: کره نرم شده ..................170 گرم شکر................ 300 گرم (1 و 1.2 پیمانه) تخم مرغ............ 4 عدد خامه صبحانه.............. 1 پیمانه شیر........... 1.3 پیمانه بیکینگ پودر .............2 قاشق چایخوری وانیل ...
پای سیب بازاری + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، پای سیب بازاری دسر جذابی است که امروز قصد داریم به شما آموزش دهیم. نکات مهم: ♦️دستور را به پیمانه هم گفتم، ولی میدونید که تقریبیه. ♦️مواد از نیم ساعت قبل بیرون از یخچال باشه و همدمای محیط. ♦️به جای روغن جامد کره میشه بریزید، ولی با روغن جامد بهتره. ♦️نشاسته ی ذرت قابل حذفه و به جاش میشه همونقدر آرد بریزید. اما بافت ...
طرز تهیه دسر آلوئه ورا با پاناکوتای وانیلی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر آلوئه ورا با پاناکوتای وانیلی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر: یک پیمانه (بهتره که پر چرب باشه) خامه: یک پیمانه شکر: یک سوم پیمانه آب جوش: دو قاشق غذاخوری پودر ژلاتین: یک قاشق غذاخوری وانیل: یک قاشق چایخوری طرز تهیه: خامه و شیر را درون قابلمه کوچک و مناسبی ...
موس شکلات کلاسیک + طرز تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در این مطلب می خواهیم موس شکلاتی را به شما آموزش دهیم همراه ما باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد (هر عدد تقریبا 55 گرم) شکلات تلخ 125 گرم (شکلات 70%) کره ی بی نمک 10 گرم (2 قاشق غذا خوری). خامه قنادی 125 گرم (1/2 پیمانه). شکر 35 گرم (3 قاشق غذاخوری). بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی آسان و خوشمزه ...
طرز تهیه دسر خنک و خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه یک دسر خنک را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: خامه 500 گرم پودر قند 3 تا 5 قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه خود) بیسکوئیت کاکائو پتی بور 1 بسته بیسکوئیت پتی بور 1 بسته شکلات چیپسی 1 استکان توت فرنگی یا انگور به میزان دلخواه. طرز تهیه: ابتدا خامه و پودر قند را با همزن برقی به مدت 4 ...
طرز تهیه دسر طالبی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر طالبی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: طالبی سه پیمانه. خامه نصف بسته پیمانه (می تونید یک سوم بسته هم بزنید). پودر ژلاتین دو ق غ سر خالی شکر بستنی لیوانی یک عدد آب سرد یک چهارم پیمانه. وانیل یک هشتم ق چ... ابتدا پودر ژلاتین ...
طرز تهیه دسر گل محمدی
...: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر گل محمدی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: گلاب 2 ق غ پودر گل محمدی 2 ق م خامه صبحانه یا قنادی 3 ق غ شیر 3/5 لیوان شکر 80 گرم (یک سوم لیوان) پودر ژلاتین 35 گرم (3/5 ق غ سرصاف) بیشتر بخوانید طرز تهیه دسر آلبالو طرز تهیه: ابتدا پودرژلاتین رو روی نصف ...
طرز تهیه دسر لیوانی اوریو
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر لیوانی اوریو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم یک لیتر شیر یک پیمانه شکر دانه ریز دو ق غ نشا ذرت دو ق غ آرد سفید وانیل یک عدد خامه صبحانه بسکویت اوریو یا مارک ایرانیش اورینو طرز تهیه بیسکوییت اوریو باز کرده کرمش جدا میکنیم بعد پودر میکنیم کل مواد بالا به غیر ...
طرز تهیه کیک لیمو
...: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک لیمو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد 1/5 لیوان تخم مرغ 3 عدد شکر 3/4 لیوان ماست نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آبلیمو 3 ق غ رنده پوست لیمو 1 ق م بکینگ پودر 1 ق م وانیل نصف ق چ طرزتهیه: آرد و بکینگ پودر رو باهم مخلوط و سه بار الک میکنیم، تخم ...
ترایفل شکلات وقهوه + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه ترافیل شکلات و قهوه را به شما آموزش دهیم. بیشتربخوانید طرز تهیه شیرینی آسان و خوشمزه اتریشی مواد لازم: شیر 4 پیمانه شکر 3/4 پیمانه نشاسته ذرت 3 ق غذاخوری آرد سفید 2 ق غذاخوری پودر کاکائو 2 ق غذاخوری قهوه دم کرده 1/4 پیمانه شکلات خرد شده 50 گرم ...
طرز تهیه کیک خیس موز و گردو؛ خوشمزه و نرم
...> آرد: 2 و 1⁄4 لیوان فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 4 عدد شیر موز: 1 لیوان فرانسوی دسته دار موز: 1 عدد روغن مایع: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار وانیل: نوک قاشق چایخوری شکر: 1 لیوان فرانسوی دسته دار گردو خرد شده: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه مرحله اول: برای درست کردن ...
طرز تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک زعفرانی با روکش کرم زعفرانی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد دو لیوان شکر دانه ریز یک و یک سوم لیوان تخم مرغ چهار عدد روغن مایع نصف لیوان شیر نصف لیوان زعفران دم شده غلیظ سه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک ق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه: ...
طرز تهیه دسر آلبالو
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه دسر آلبالو را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. یک لیوان کاملا فشرده آلبالوی رسمی (طبیعی) بدون هسته و یک سوم لیوان آب که روی هسته ها ریخته بودم تا رنگشو پس بدن و دو قاشق غذاخوری شکر رو میکس میکنیم. حالا یک ق غ سر پر نشاسته ذرت و یک ق غ آرد و شش ق غ شکر و کمی وانیل رو توی ظرف میریزیم و کاملا مخلوط میکنیم. دو لیوان شیر بهش اضافه ...
طرز تهیه رول سوسیس مومیایی
سوسیس همراه ما باشید. مواد لازم هات داگ یا سوسیس 16 عدد کیپر (اختیاری) به مقدار لازم آرد شیرینی پزی دو پیمانه ماست دو پیمانه کره (خرد شده و به دمای محیط رسیده) سه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نمک سه چهارم قاشق چای خوری طرز تهیه خمیر مرحله اول می توانید از هر خمیر آماده ...
طرز تهیه کیک نسکافه به همراه کارامل پنیری
...> طرز تهیه: برای کیک، تخم مرغ ها، شکر و وانیل رو با همزن برقی هم بزنین تا پفی شه، بعد روغن و مخلوط شیر و نسکافه رو اضافه و مخلوط کنین، در طرفی، آرد، نمک و بیکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین و به مواد اضافه کنین و خیلی کم با دور کند همزن هم بزنین تا یکدست شه بعد داخل قالب که چرب کردین و آرد پاشیدین بریزین و حدود 45 دقیقه یا بیشتر، در فر از قبل گرم شده 180 درجه بپزین. برای کارامل ...
طرز تهیه چیز کیک انبه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه چیز کیک انبه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. برای درست کردن این چیز کیک اول از همه 6 قاشق مرباخوری پر پودر ژلاتین را روی 1/3 لیوان آب سرد بپاشید و مخلوط کنید و روی بخار آب بزارید تا شفاف بشه. بسته بیسگویت لازم داریم که داخل غذاساز پودرش میکنیم و100گرم کره آب شده و دو قاشق پر خامه بهش اضافه می کنیم. مخلوط آماده را داخل فالب کمربندی 23 سانت که کفش ...