سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چیز کیک لوتوس | طرز تهیه لوکوم شیر ترکی | طرز تهیه چیز کیک شکلاتی
، خامه ، پودر کاکائو و شکر را با همزن زده تا صاف و یک دست شود. ژلاتین را با آب سرد مخلوط نموده، به روش بن ماری حل می کنیم و می گذاریم تا به دمای محیط برسد. مرحله دوم: شکلات تخته ای را به روش بن ماری ذوب نموده، به مخلوط پنیر اضافه کرده و هم می زنیم. مرحله سوم: سپس ژلاتین را به مواد افزوده و کاملا مخلوط می کنیم تا مواد یک دست شوند.روی سطح کیک رو کمی با شیر کاکائو یا شربت نم ...
طرز تهیه تارت توت فرنگی
فرهنگی شیر سرد 3 پیمانه نشاسته ذرت 2 قاشق سوپ خوری شکر 4 قاشق غذاخوری آرد 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد وانیل 1/2 قاشق چایخوری کره 1 قاشق سوپ خوری توت فرنگی به مقدار لازم به مقدار لازم به مقدار لازم طرز تهیه تارت توت فرهنگی نصف مقدار شیر سرد را با نشاسته و آرد مخلوط کنید. در ظرفی دیگر زرده ی تخم ...
10 صبحانه خوشمزه و مقوی برای خام گیاهخواران
از میوه ها و سبزیجات تازه تهیه شده، سرشار از مواد مغذی است و باعث افزایش انرژی روزانه بدن می شود. مواد لازم آب سرد – 237 میلی لیتر موز رسیده – 1 عدد شاهدانه خام – 1 قاشق غذا خوری آووکادو – 1/4 یک عدد اسفناج یا کل کیل – 2 تا 4 برگ توت فرنگی – یک فنجان نعناع تازه – 2 تا 4 برگ پودر کاکائو خام (اختیاری) – 1 قاشق چای خوری طرز تهیه همه میوه ها و سبزیجات تازه را ...
طرز تهیه پنکیک پنیر و سیب زمینی خوشمزه
قاشق غذاخوری (5 گرم) نمک فلفل سیاه تازه آسیاب شده 1/4 فنجان (50 گرم) روغن برای سرخ کردن 1/2 فنجان (120 گرم) خامه ترش 1 قاشق غذاخوری (20 گرم) سس سیر و فلفل قرمز برای رنده کردن پنیر و سیب زمینی از سوراخ های بزرگ رنده استفاده کنید. سیب زمینی ها را به یک حوله آشپزخانه منتقل کرده و به اندازه فشار دهید تا آبش خارج شود. سیب زمینی ها را درون یک کاسه بزرگ قرار دهید. پنیر ها ...
طرز تهیه هات چاکلت مکزیکی
...> شیر پرچرب 3 فنجان چوب دارچین خرد شده 3 قاشق شکلات نیمه شیرین خرد شده 170 گرم شکر دانه ریز 3 قاشق اسانس وانیل 3/4 قاشق چایخوری نمک کمی فلفل قرمز 1/4 قاشق چایخوری خامه فرم گرفته جهت تزئین طرز تهیه هات چاکلت مکزیکی برای تهیه این هات چاکلت لذیذ ابتدا شیر و چوب دارچین را در یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت متوسط ...
طرز تهیه شیر بادام هندی خوشمزه خانگی
کردن شیر بادام هندی 1. یک فنجان بادام هندی خام را بخیسانید؛ شما می توانید بادام هندی ها را به مدت 15 دقیقه در آب جوش یا 2 ساعت در آب ولرم خیس کنید. بادام هندی خام را در آب بخیسانید.(اگر می خواهید شیر بادام هندی خامه ای تر و نرم تر شود می توانید، بادام هندی ها را به مدت 1 شب در آب بخیسانید.) 2. بادام هندی های خیس خورده را آبکش کنید و با 4 فنجان آب سرد در مخلوط کن ...
طرز تهیه دسر با مغز ژله با شیر | طرز تهیه پیتزا کالزونه با خمیر معرکه | طرز تهیه دسر کاستر
مواد لازم: پودر کاستر 2ق غ شیر سرد 2 لیوان شکر 4ق غ خامه ی صبحانه 2ق غ ژله ی آلوئه ورا 1 بسته انار دون شده 2عدد طرز تهیه: مرحله اول: پودر کاستر رو با شکر مخلوط کنید و شیر رو کم کم بهش اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه بزارید روی حرارت و مرتب هم بزنید تا غلیظ بشه حرارت رو خاموش کنید و خامه را اضافه کنید. ...
موهای زاید پشت لب را با یک ادویه محو کنید
غذا خوری شکر 1 قاشق غذا خوری عسل طرز تهیه: مواد ذکر شده را در یک ظرف مخصوص مایکروویو قرار دهید، و به مدت چند دقیقه گرم کنید تا زمانی که شکر کاملا حل شود و سپس آن را از مایکروویو در بیاورید و آبلیمو را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. اجازه دهید تا مخلوط کاملا خنک شود و بعد آن را پشت لب خود اعمال کنید.یک تکه پارچه مخصوص روی آن بمالید،فشار دهید و در خلاف جهت رشد ...
طرز تهیه جامبو شل با پنیر فرانسوی
4 قاشق خامه اضافه کنید و با کمی فلفل و نمک هم بزنید. کره را داخل ماهیتابه آب کنید و گوجه فرنگی های خرد شده را داخل آن تفت دهید. سپس یک قاشق غذاخوری سس فلفل تند روی آن بریزید و با کمی فلفل سیاه و نمک هم بزنید. حالا مخلوط گوجه و سس را کف ظرفی گود و تخت بریزید. داخل جامبوشل ها را با مخلوط مرغ و پنیر پر کنید و آن ها را یکی یکی کف ظرف، روی سس گوجه بچینید. سپس روی آن ها را با پنیر ...
طرز تهیه پاستا آلفردو
) طرز تهیه پاستا آلفردو اول از همه داخل قابلمه ای آب و مقدار کافی نمک بریزید و آن را روی شعله قرار دهید تا جوش بیاید. سپس پاستا پنه را در آب جوش بریزید تا پخته شود. پاستا پنه پخته شده را زیر آب سرد آبکش کنید و آن را کنار بگذارید. کره را داخل تابه ای بریزید و روی شعله قرار دهید تا آب شود. وقتی کره آب شد، 2 پیمانه خامه و 1 پیمانه شیر را به تابه اضافه کنیید پنیر پارمزان رنده شده را روی ...
طرز تهیه ماهی سالمون دودی خوشمزه در خانه
قاشق چای خوری پودر فلفل قرمز یک ونیم قاشق چای خوری طرز تهیه مرحله اول برای شروع بعد ازفیله کردن ماهی، روی سطح کارتان یک کاغذ پخت پهن کنید. سپس روی کاغذ پخت، فویل پهن کنید و فیله ماهی پاک شده را روی فویل قرار دهید. یک چهارم فنجان شکر دانه ریز و یک چهارم فنجان شکر قهوه ای و فلفل و نمک به مقدار لازم به تمام قسمت های ماهی بزنید. دورتادور ماهی را محکم فویل ...
طرز تهیه شیر پسته
پیمانه مغز پسته 1/2 پیمانه هل 4 دانه گلاب 2 قاشق مرباخوری ثعلب 1/2 قاشق چایخوری شکر (عسل) 4 قاشق غذاخوری طرز تهیه شیر پسته مغز پسته را با تخم هل و 1/2 پیمانه شیر سرد در مخلوط کن بریزید و بگردانید تا خمیر شود. اگر لازم بود با لیسک پلاستیکی خمیر پسته را از دیواره ظرف مخلوط کن بتراشید و دوباره بگردانید تا خمیر صاف شود. شیر یخ زده را به ...
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی
مواد لازم کره 60 گرم روغن زیتون 2 قاشق غذا خوری پیاز خرد شده 1 کیلوگرم شکر 2 قاشق چای خوری آرد 2 قاشق غذا خوری آب گوشت 4 فنجان نان پنیری: نان باگت 12 برش سیر له شده 1 حبه پنیر سوئیسی رنده شده (پنیر سفید ورقه ای) 1 فنجان روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه روغن ...
طرز تهیه کباب موهامورا غذای لبنانی | طرز تهیه دسر بیسکویت ژله | طرز تهیه کباب کفتا
طرز تهیه کباب موهامورا غذای لبنانی مواد لازم برای تهیه کباب موهامورا : موهامورا نصف فنجان ادویه 1 قاشق چایخوری گوشت گاو یا گوسفند چرخ کرده450 گرم دارچین 1 قاشق چایخوری پیاز 1 عدد نمک به میزان دلخواه طرز تهیه : مرحله اول: در ابتدا پیاز و جعفری را با کمک غذاساز یا خرد کن ،خرد و ریز نمائید. حالا گوشت و ادویه ها را بریزید و ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی ساده
مواد لازم ماکارونی (فرم دار) 1 لیوان سیب زمینی 2 عدد تخم مرغ 3 عدد خیارشور 6 عدد هویج 3 عدد نخود فرنگی 1 لیوان شوید (خشک) 1 قاشق چای خوری ژامبون 300 گرم سس مایونز به مقدار لازم آبلیمو به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم کره به مقدار لازم طرز تهیه ...
طرز تهیه شیرینی توپی پانابایتز با دسر پاناکوتا
... مواد لازم برای تهیه شیرینی پانابایتز با استفاده از دسر پاناکوتا دسر پاناکوتا 250 گرم آرد سفید 250 گرم پودر قند 50 گرم بیکینگ پودر دو قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم شکلات سوربن به مقدار لازم بیشتر بخوانید طرز تهیه مربای کدو حلوایی خوشرنگ و بسیار خوشمزه خانگی طرز تهیه شیرینی پانابایتز با استفاده از دسر پاناکوتا ...
طرز تهیه خورش کرفس و قارچ
خورده 1 عدد فلفل هالپینو ریز خرد شده یا 1⁄2 قاشق چای خوری تکه های فلفل قرمز 2 قاشق چایخوری نمک دریایی 1⁄2 قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه آسیاب شده 3 فنجان (710 میلی لیتر) آب 1⁄2 قاشق چای خوری زعفران آسیاب شده سپس در 2 قاشق غذاخوری آب حل کنید (اختیاری) 3 قاشق غذاخوری آب سبزیجات تازه 1 فنجان (80 گرم) جعفری تازه خرد شده 1⁄2 فنجان (40 گرم) نعناع تازه خرد ...
طرز تهیه بورک گوشت و قارچ
...> پیاز بزرگ 1 عدد قارچ خرد شده 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد سیب زمینی 1 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری ماست 1 فنجان شیر کم چرب 1 فنجان پنیر پیتزا 6 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم کنجد به میزان لازم طرز تهیه بورک گوشت و قارچ : ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کنید سپس داخل تابه با مقداری نمک و زردچوبه سرخ کنید. ...
طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا در فر
ی ماکارونی با پنیر پیتزا مقدار لازم ماکارونی بریده کوچک 2 فنجان سس ماکارونی 2/3 پیمانه گل کلم پخته شده 2/3 فنجان کلم بروکلی پخته شده مقداری سس گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزای پارمسان رنده شده طرز تهیه ماکارونی با پنیر پیتزا در فر فر را از قبل تا 350 درجه فارنهایت گرم کنید. در قابلمه بزرگ ماکارونی را طبق ...
طرز تهیه ترشی هویج
...> دانه خردل 1 قاشق چایخوری تخم کرفس 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری زردچوبه 1 قاشق چایخوری زنجبیل تازه ریزخردشده 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری طرز تهیه ترشی هویج هویج ها را بشویید. پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید. پیاز را نیز پوست بکنید و بصورت برش های نازک خرد کنید. یک قابلمه را تا نیمه پر از آب کنید و روی حرارت متوسط ...
دستور پخت انواع مختلف کتلت + آموزش
معروف و از غذاهای سنتی این کشور است. این کتلت روسی برخلاف اسمش، مواد ساده ای دارد و به آسانی می توان آن را درست کرد. اصل پوزراسکی با مرغ است. ولی در صورت تمایل با گوشت گوساله هم می توان آماده کرد. مواد لازم:مرغ: 500 گرم نان باگت: 9 تکه کره: 50 گرم خامه: یک سوم فنجان پیاز: یک عدد پنیر موزارلا به میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه:نان را به صورت مکعب های خیلی کوچک برش ...
طرز تهیه مربای کدو حلوایی خوشرنگ و بسیار خوشمزه خانگی
دولیترونیم تا سه لیترآب سرد روی آن بریزید و کمی هم مخلوط کنید تا آهک در آب تقریباً حل شود. 20تا15 دقیقه اجازه دهید تا مواد آهک ته نشین شود؛ و آب زلال آن را مصرف کنید و مواد ته نشین شده را دور بریزید. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته ایتالیایی و خورشت زغال اخته تا ژله موهیتو + تصاویر طرز تهیه مربای کدوحلوایی: کدو حلوایی را پوست بکنید و به ضخامت نیم سانت ...
طرز تهیه آسان بستنی ماست
حتما می پرسید ماست یخ زده چیست؟ خیلی ساده، این هم یک نوع بستنی است که به جای شیر و خامه، از ماست برای تهیه اش استفاده شده است. شما، اگر دوست داشته باشید، می توانید این نوع بستنی را فقط با ماست تهیه کنید، روش کار هم بسیار ساده است. اما در صورت تمایل، امکان طعم دهی به آن هم وجود دارد. کافی است ماست پر-چرب ساده را در دستگاه بستنی ساز خانگی بگذارید و 20 دقیقه بعد یک دسر سرد داشته باشید که ...
طرز تهیه ترشی تخم مرغ
...: امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه ترشی تخم مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: چغندر قرمز 425 گرم شکر قهوه ای 50 گرم آب (آب سرد) 1/2 فنجان سرکه 1/2 فنجان میخک 4 عدد نمک 1/2 قاشق چای خوری چوب دارچین (کوچک) 1 عدد تخم مرغ (آب پز شده) تخم مرغ 6 عدد طرز تهیه: شکر قهوه ای، سرکه، آب، نمک، میخک ...
طرز تهیه اسموتی زنجبیل و میوه مقوی
مقاومت بدن شما را در برابر بیماری ها بالا می برد و احتمال درگیر شدنتان با این ویروس ها را کاهش می دهد. پس حتما هر چند روز یکبار سراغش بروید. مواد لازم برای تهیه اسموتی زنجبیل پرتقال یک عدد موز نصف یخ به مقدار لازم عسل دو قاشق چای خوری زنجبیل تازه رنده شده یک قاشق چای خوری سرخالی ماست نصف فنجان طرز تهیه اسموتی زنجبیل پیش از ...
طرز تهیه آب انار گازدار، نوشیدنی پاییزی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه آب انار گازدار را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر آب جوش – نصف فنجان شیره انار – یک چهارم فنجان عسل – 2 قاشق غذاخوری تکه کوچک یخ - کمی آب گازدار- 4 فنجان لیمو برای سرو – چند برش طرز تهیه: 1-آب جوش، شیره انار و عسل را در یک ظرف کوچک بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط ...
طرز تهیه تارت میوه خوشمزه و عالی
گرم خامه: 150 گرم تخم مرغ: 1 عدد کره: 70 گرم پودر کاکائو: نصف قاشق غذاخوری پودر ژله: نصف بسته وانیل: نصف قاشق چایخوری میوه فصل: به مقدار لازم طرز تهیه در یک ظرف شکر و کره آب شده را بریزید و با همزن مخلوط کنید. سپس تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه و خوب مواد را هم بزنید. مخلوط آرد و پودر کاکائو را مرحله به مرحله به مواد ...
طرز تهیه شیرینی انجیری ایتالیایی
پیمانه پرتقال کامل با پوست 1 عدد سیب کوچک 1 عدد گردو خرد شده 1/2 پیمانه آب 1 پیمانه طرز تهیه طرز تهیه خمیر شکر و روغن جامد را با هم مخلوط کنید تا محصول نرمی به دست بیاید تخم مرغ ها، وانیل و نمک را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را اضافه کرده و با دست مخلوط کنید خمیر را ورز دهید تا نرم و انعطاف پذیر شود. برای ...
طرز تهیه حلوای دورنگ
خمیری نداره و اگه سرد بشه دیگه نمیشه تو ظرف فشرده ش کنیم نصفی از حلوا رو برمیداریم و در قالب تا گرم هست میریزیم بعد با پشت قاشق فشار میدیم تا خوب فشرده بشه .(من از ظرف پیرکس مستطیلی استفاده کردم) به نصف دیگر مواد پودر کاکائو رو اضافه و با قاشق خوب هم میزنیم تا با هم مخلوط بشن. حالا دوباره این مواد کاکائویی رو روی مواد قبلی میریزیم و بعد تکرار کار قبلی با پشت قاشق فشار ...
طب سنتی| 7 دستورالعمل بسیار مفید تغذیه ای برای پیشگیری و درمان "سرما خوردگی و آنفلوآنزا"
کوفتگی بدن مفید است: دو قاشق آرد را در دو لیوان آب سرد حل کنید؛ سپس 5 قاشق شکر یا عسل، 5 قاشق گلاب، یک قاشق روغن زیتون، کمی دارچین و کمی زعفران را مخلوط کنید و روی حرارت مرتب هم بزنید و هر ساعت یک نعلبکی به صورت گرم میل کنید. 6 غرغره کردن و خوردن جوشانده عدس، غرغره سکنجبین یا آب و عسل و نمک و چند قطره سرکه روزی 5 تا 6 بار برای جلوگیری از التهاب گلو و درمان علائم سرماخوردگی و عفونت های گلو بسیار مفید است. 7 استفاده از لعاب به دانه و جوشانده عناب باعث نرم شدن گلو و کاهش سرفه و گلودرد می شود. انتهای پیام/ باشگاه خبرنگاران پویا ...