سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش مسما بادمجان؛ طعمی هیجان انگیز
اینکه سس کمی جوشید و غلیظ شد، تکه های مرغ سرخ شده را در آن قرار دهید و اجازه دهید 2 ساعت با حرارت کم بپزد تا جا بیفتد. در حین پخت 2 تا 3 بار مرغ ها را پشت ورو کنید. 7. وقتی مرغ ها کاملا پختند و خورش به روغن افتاد، بادمجان های سرخ شده، گوجه فرنگی ها و غوره ها را در کنار مرغ ها قرار دهید. در این مرحله می توانید کمی آبغوره هم به خورش اضافه کنید و 30 دقیقه دیگر به خورش زمان پخت بدهید تا طعم همه ی مواد به خورد هم بروند. 8. خورش مسما بادمجان شما حاضر است؛ نوش جان. ...
طرز تهیه کوفته کباب یونانی خوشمزه با سس ماست
...> روغن زیتون، برای چرب کردن تابه یا کباب پز مواد لازم برای تهیه سس ماست ماست: 240 گرم خیار متوسط: 1 عدد نمک: 2 قاشق چای خوری سیر: نصف یک حبه روغن زیتون خالص: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو: 5 میلی لیتر نعناع خشک: نصف قاشق چای خوری هر نوع نان بسته به سلیقه برای سرو طرز تهیه طرز تهیه کوفته ...
طرز تهیه “خورش بوقلمون” با فوت و فن خاص
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از عصر ایران مواد لازم: ران بوقلمون 300 گرم پیاز بزرگ 1 عدد ادویه مرغ به مقدار لازم زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم رب گوجه فرنگی2-3 قاشق غذاخوری هویج1 عدد ساقه ی کرفس چند تکه برای طرز تهیه خورشت بوقلمون، ابتدا پیازها را سرخ کنید زردچوبه و ادویه مرغ را اضافه کنید سپس رب ...
طرز تهیه تاس کباب کاشانی با بادمجان؛ خوشمزه و پر طرفدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، این تاس کباب یکی از غذا های محلی و سنتی کاشانی هاست که بسیار لذیذ است و در زبان محلی به آن جوجویی تاس کباب می گویند. این غذای اصیل ایرانی از شهر کاشان را می توانید به عنوان خورش در کنار غذا یا خوراکی همراه با نان در طی 3 ساعت آماده کنید. مواد لازم ماهیچه گوسفند 600 گرم پیاز 500 گرم رب انار 0.5 پیمانه بادمجان ...
طرز تهیه پاته مرغ و قارچ؛ یک پیشنهاد خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت پاته مرغ و قارچ آشنا کنیم. مواد لازم: آرد سفید گندم 250 گرم زرده تخم مرغ یک عدد کره 80 گرم نمک یک قاشق چایخوری روغن زیتون دو قاشق سوپخوری آب سرد چهار تا هشت قاشق سوپخوری (نصف پیمانه) مواد لازم برای داخل پاته: سینه مرغ خرد شده (یک سینه کامل) ...
طرز تهیه مرحله به مرحله انواع کرپ گوشت و قارچ، سبزیجات بدون فر
بدون فر به همراه طرز تهیه خمیر کرپ را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای خمیر کرپ آرد: 2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1 قاشق غذاخوری نمک: 1 قاشق چایخوری شیر: 1 لیوان روغن: 1⁄2 لیوان آب: 1⁄2 لیوان بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از کوفته سوخاری و توپک پنیری تا کوکوی قارچ + تصاویر مواد لازم ...
طرز تهیه برگر ماهی به روش مک دونالد با سس تارتار
...: 1 عدد سس مایونز: 1 قاشق غذاخوری نمک: نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه: به مقدار لازم پاپریکا: 1 قاشق چای خوری پودر سیر: یک قاشق چای خوری مواد لازم برای تهیه سس تارتار سس مایونز: 1 لیوان دسته دار فرانسوی جعفری تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری آب لیمو ترش: 1 قاشق غذاخوری شکر: 1 قاشق چای ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج
بسیاری از سبزیجاتی که شاید خوردن آن برای خیلی از ما سخت باشد، وقتی در ترکیب با مواد دیگر داخل پیراشکی قرار بگیرد، بسیار لذیذ و خوشمزه می شوند. در این مقاله می توانید طرز تهیه پیراشکی مرغ و اسفناج را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای تهیه سس پیراشکی مرغ و اسفناج روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری پیاز بزرگ: یک عدد سیر خرد شده: 4 حبه گوجه فرنگی رنده ...
طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی؛ یک غذایی مناسب برای شب یلدا
.... ما نیز خوردن این غذا را علاوه بر طعم هیجان انگیزش به دلیل خواص بی نظیر انار برای درمان سرما خوردگی، کرونا، دیابت و ... به شما توصیه می کنیم. مواد لازم: مرغ: 1 عدد کامل یا 2 عدد سینه پیاز: 1 عدد متوسط دانه انار: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آب انار: 2 لیوان دسته دار فرانسوی رب گوجه: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه ...
طرز تهیه انواع خورشت با گوشت چرخ کرده
پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت بدهید. زمانی که پیازها طلایی شدند، فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و با هم تفت بدهید. گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و هم بزنید. رب گوجه را اضافه کنید و تفت بدهید. سیب زمینی ها را نگینی خرد کنید و به مواد اضافه کنید و پس از کمی تفت دادن آب را به آن اضافه کنید و در تابه را ببندید تا به آرامی با هم بپزند ...
طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی و مازندران
طرز تهیه ترش واش گیلانی و خورش ترش واش مازندرانی و حتی ترش واش لنگرود بسیار شبیه به هم است. ترش واش در کنار طعم فوق العاده، خواص درمانی زیادی هم دارد و منبع مواد معدنی از جمله آهن، فسفر و ویتامین C است که خاصیت ضدعفونی کنندگی و تصفیه کبد، کلیه و روده ها دارد. در این مطلب قصد داریم شما را با طرز تهیه خورش ترش واش گیلانی و مازندرانی، ترکیب سبزی ترش واش و فوت و فن های پخت این غذای خوشمزه ...
طرز تهیه خورش مرغ مراکشی، خوراکی دلچسب و پر ادویه
استفاده از بادام و زیتون است که طعم جدیدی به آن می دهد. خورش مرغ مراکشی را می توانید در مهمانی هایتان هم به عنوان یک غذای مجلسی سرو کنید و درکنار دوستان و خانواده از آن لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه خورشت مرغ مراکشی بادام زمینی بدون پوست 50 گرم روغن گیاهی یک قاشق غذاخوری پیاز قرمز دو عدد سیر چهار حبه زنجبیل 40 گرم زیره (آسیاب شده) یک قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کوفته گوشت و زیتون
حلقه حلقه کنید و به غذا اضافه کنید و بگذارید آب غذا کاملاً کشیده شود. سپس آن را در ظرف سرو و نوش جان کنید. سایر نکات در صورت تمایل از روغن دلخواه به جای روغن زیتون استفاده کنید. گوشت مصرفی اگر مخلوطی از گوشت گوساله و گوسفند باشد خوشمزه تر خواهد بود. در صورت تمایل به جای سبزی تازه از نعنا یا ریحان خشک و یا هر سبزی دلخواه دیگری استفاده کنید. اگر مواد شما زیادی سفت شد به آن یک عدد زرده تخم مرغ اضافه کنید و اگر خیلی شل بود کمی آرد نخودچی بیفزایید. منبع: پاپیون ...
نکات طرز پخت و تهیه سالاد ماکارونی
مشاهده می کنید از مرغ استفاده شده است. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی با مرغ پاستا فرمی خام :دو پیمانه مرغ پخته خرد شده یا ریش ریش شده :دو پیمانه گوجه خرد شده :یک پیمانه ژامبون گوشت :شش ورق نخود فرنگی :یک سوم پیمانه سس رنچ :یک دوم پیمانه سس مایونز :دو قاشق غذاخوری ماست :دو قاشق غذا خوری فلفل سیاه :یک قاشق چای خوری نمک :یک چهارم قاشق چای خوری دستور تهیه سالاد ماکارونی و ...
طرز تهیه سوپ زمستانی مقوی و خوشمزه به روش هندی ها
سرماخوردگی و آنفولانزا حسابی به کارتان می آید. علاوه بر ویتامین C، این سوپ سرشار از فیبر است و برای بدن بسیار مفید است. را می توانید برای چند روز در یخچال نگهداری کنید و در ایام در وعده های بیشتری نوش جان کنید. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه سوپ زمستانی هندی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه سوپ زمستانی هندی جو 100 گرم کدو تنبل 200 گرم ...
طرز تهیه فیله ی مرغ پنیری باطعمی بی نظیر
شیعه نیوز : این فیله مرغ فوق العاده خوشمزه و شیک هست مخصوصا برای مهمونی، حتما امتحانش کنید. یه طعم جدید است. مواد لازم: فیله مرغ 6 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه تازه کوبیده به مقدار لازم کره 90 گرم ژامبون مرغ 3 برش ریز ریز شده سیر 2 حبه پوره شده پودر خردل یک دوم ق چ ادویه مخلوط، پودر تخم گشنیز یک ق چ سس ورستر شایر یک و یک دوم ق غ نان تست ...
طرز تهیه خورش مرغ و آلو مجلسی خوشمزه
ادامه بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر مرغ: 6 تکه ران یا سینه پیاز: 3 عدد متوسط زعفران دم کرده غلیظ: به مقدار لازم آلو خورشتی یا برغانی: 15 عدد یا کمتر رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه پیازها را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا سبک شوند اما سرخ و خشک نشوند. سپس تکه ...
طرز تهیه اسنک کوکو سبزی | نکات تهیه کوکو خوشمزه | طرز تهیه کوکو سبزی قارچ و زرشک
. بعد کم کم درب دستگاه رو ببندید تا دستگاه آسیب نبیند . نکته اینکه ، مایه کوکو نباید شل باشد ، در صورت شل بودن یک تا دو قاشق غذاخوری آرد سفید اضافه کنید . اگه از برگ تربچه داخل سبزی کوکو استفاده کنید ، کوکوی ترد تری خواهید داشت . زرشک و گردو هم اگر به مایه کوکو اضافه کنید ، طعم عالی به کوکو میدهد . این اسنک با سس فرانسوی یا مایونز بسیار لذیذ می باشد . مواد لازم جهت تهیه کوکو سبزی ...
طرز تهیه ناگت میگو سوخاری با سس تارتار
فرانسوی دسته دار تخم مرغ: 1 عدد جعفری: نصف لیوان فرانسوی دسته دار پیاز: 1 عدد آب لیمو ترش تازه: 1 قاشق غذاخوری آرد: نصف لیوان فرانسوی دسته دار نان تست نرم شده: 1 عدد خرده نان یا نان سوخاری: 1 لیوان فرانسوی دسته دار روغن سرخ کردنی: به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم زنجبیل ...
طرز تهیه آش ماسوآ بروجردی بسیار خوشمزه
...> پیاز متوسط: 1 عدد بلغور گندم: نصف پیمانه نخود: نصف پیمانه لوبیا سفید: نصف پیمانه اسفناج: نیم کیلو خرد شده کشک ساییده: 5 قاشق غذاخوری روغن گیاهی: به مقدار لازم سیر: به مقدار لازم نعناع خشک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا حبوباتی را که از قبل خیس کرده ...
طرزتهیه کوکو شیرین عالی
به گزارش جام جم آنلاین طرز تهیه کوکو شیرین مشهدی مواد لازم سیب زمینی آب پز 500 گرم ماست 3 قاشق سوپخوری روغن مایع 100 گرم تخم مرغ 4 عدد زعفران آب کرده به میزان لازم بیکینگ پودر 1 قاشق چایخوری زرشک 15 گرم خلال بادام 30 گرم آب نصف پیمانه شکر 1 پیمانه گلاب 4 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه تارت مرغ با انواع سبزیجات
می توانید طرز تهیه تارت مرغ با انواع سبزیجات، طرز تهیه خمیر تارت و فوت و فن های پخت هر کدام را به صورت مرحله به مرحله در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم آرد: 2 لیوان دسته دار فرانسوی نمک: 1/2 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق چای خوری کره: 200 گرم شیر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی زرده تخم مرغ: 1 عدد مرحله اول ...
طرز تهیه دمی گوجه خوشمزه با سیب زمینی بدون گوشت
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم: برنج2 پیمانه گوجه فرنگی4 عدد درشت پیاز2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی1 قاشق غذاخوری سیب زمینی1 عدد درشت کره25 گرم نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه دمی گوجه ساده ابتدا برای پخت انواع دمپختک باید به یک نکته مهم توجه داشته ...
طرز تهیه توپک پنیری یک فینگرفود ساده و خوشمزه
تولد کودک شما نیز باشد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه توپک پنیری و تمام فوت و فن های پخت آن را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه توپک پنیری سیب زمینی پخته دو عدد سیر یک حبه جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان چهار قاشق غذاخوری تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم پنیر موزارلای گیلاسی به مقدار ...
طرز تهیه خوراک راگو مرغ و سبزیجات و راگو گوشت و سیب زمینی
خردشده هویج: 4/1 لیوان دسته دار به صورت خردشده آب مرغ: 1/2 لیوان دسته دار گوجه فرنگی: 2 عدد متوسط پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 4 حبه رزماری: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم طرز تهیه خوراک راگو بیشتر شبیه یک خورش غلیظ و کم آب است. برای تهیه راگو مرغ و سبزیجات ابتدا ...
طرز تهیه استیک مرغ گریل و رژیمی با سس قارچ
در این مقاله می توانید دو روش طرز تهیه استیک مرغ در ماهیتابه و در فر به صورت گریل و رژیمی و البته آبدار و خوشمزه با سس قارچ مخصوص را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری سس چیلی: 2 قاشق غذاخوری سس سویا: 2 قاشق غذاخوری لیمو ترش تازه: 1 عدد نمک، فلفل، زردچوبه: به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم: لوبیا سبز 400 گرم گوشت خورشتی 400 گرم سیر 3 حبه پیاز بزرگ 1 عدد روغن مایع و آبلیمو به اندازه کافی رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی ابتدا سیر و پیاز را به صورت ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار ...
طرز تهیه اکبر جوجه خانگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم اکبر جوجه مرغ کوچک 1 عدد لیمو ترش 3 عدد پیاز 1 عدد سیر 2 حبه هویج 1 عدد رب انار نیم پیمانه روغن مایع 1 لیوان فلفل دلمه ای 1 عدد روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به ...
طرز تهیه اشکنه خوشمزه وعالی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی موادلازم: تخم مرغ 4 عدد پیاز درشت 1 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده 1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی برای تهیه اشکنه سنتی ابتدا پیاز را پوست می گیریم و آبکش می کنیم و روی تخته ...