سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه شاورمای خوشمزه در خانه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه طرز تهیه شاورمای مرغ مواد لازم سینه مرغ 450 گرم سیر 4 حبه متوسط ماست یک الی یک و نیم قاشق غاخوری پیاز یک عدد پودر زنجبیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر زیره یک چهارم قاشق چایخوری لیموترش یک عدد کوچک روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری سرکه سفید نصف قاشق غذاخوری نان پیتا 4 الی 6 عدد ...
دستور پخت رولت بوقلمون
...: رولت گوشت بوقلمون مواد لازم رولت گوشت بوقلمون : گوشت سینه بوقلمون چرخ شده 500 گرم هویج، فلفل دلمه به مقدار لازم کرفس و قارچ به مقدار لازم ادویه کاری به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم پیاز رنده شده 1 عدد تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون : ابتدا گوشت را طعم دار کنید و با پیاز و ادویه و تخم مرغ ...
طرز تهیه مرغ کراهی هندی و پاکستانی و چابهاری
دسته دار زیره آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری تخم گشنیز آسیاب شده: 1 قاشق چایخوری ادویه گرام ماسالا: 1 قاشق چایخوری پودر چیلی قرمز: 1 قاشق غذاخوری پودر زردچوبه: نصف قاشق مرباخوری نمک: به مقدار لازم گشنیز خرد شده: 1/4 لیوان فرانسوی دسته دار طرز تهیه مرحله اول طرز تهیه کرایی مرغ در ابتدا برای طرز ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج + خمیر پیراشکی و سس مخصوص
و خرد شده: 2 لیوان فرانسوی دسته دار پنیر موزارلا: 200 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم ادویه دلخواه: به مقدار لازم جعفری خرد شده: به مقدار لازم طرز تهیه سس پیراشکی برای درست کردن سس پیراشکی مرغ و اسفناج ابتدا باید روغن زیتون را روی یک ماهیتابه گرم ...
طرز تهیه املت چینی؛ غذایی ساده و مقوی با سس زنجبیلی
می شود؛ بنابراین اگر از پودر زنجبیل استفاده می کنید خیلی نگران زیاد شدن میزان استفاده از آن نباشید. تخم مرغ ها را با دو قاشق غذاخوری آب سرد در کاسه ای هم بزنید و به آن فلفل سیاه اضافه کنید. حالا مایه اصلی املت چینی شما آماده است. ماهی تابه را روی شعله گذاشته و کمی روغن بریزید. نصف مخلوط تخم مرغ را درون ماهی تابه ریخته و صبر کنید تا کمی تخم مرغ خودش را گرفته و سفت ...
کباب دنده مزه دار شده با کیوی و فلفل + طرز تهیه
با کمی دست کاری های کوچک معجزه می کند. مواد لازم برای تهیه دنده کباب مرینت شده با کیوی کیوی یک عدد گوشت دنده (نازک برش خورده) 900 گرم پودر فلفل چیلی یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری نمک (دریایی) یک قاشق غذاخوری فلفل سیاه (تازه آسیاب شده) دو قاشق غذاخوری پودر سیر یک قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز (به دلخواه) یک چهارم قاشق چای خوری ...
طرز تهیه املت چینی، صبحانه ساده اما مقوی
. بنابراین اگر از پودر زنجبیل استفاده می کنید خیلی نگران زیاد شدن میزان استفاده از آن نباشید. مرحله چهارم تخم مرغ ها را با دو قاشق غذاخوری آب سرد در کاسه ای هم بزنید و به آن فلفل سیاه اضافه کنید. حالا مایه اصلی املت چینی شما آماده است. مرحله پنجم ماهی تابه را روی شعله گذاشته و کمی روغن بریزید. نصف مخلوط تخم مرغ را درون ماهی تابه ریخته و صبر کنید تا ...
طرز تهیه پایلا اسپانیایی با میگو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسینه مواد لازم برای تهیه پایلا برای 6 نفر برنج 600 گرم مرغ پاک کرده 1 عدد (در حدود یک کیلو گرم) میگو 500 گرم سیر 3 تا 4 پره رب گوجه فرنگی 1 قاشق سوپخوری فلفل سبز و قرمز دلمه 2 تا 3 عدد روغن مایع 150 گرم زعفران سائیده 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل به قدر کافی طرز تهیه: 1 ...
رسپی مخصوص اینا گارتن برای مرغ لیمویی با پارمزان
کردن به میزان لازم سس لیمو (که در ادامه طرز تهیه آن را نیز گفته ایم) مواد لازم برای تهیه سس لیمو: 1⁄4 فنجان آب لیموی تازه نصف فنجان روغن زیتون نصف قاشق چای خوری نمک 1⁄4 قاشق چای خوری فلفل سیاه طرز تهیه: مرحله اول: سینه های مرغ را تا حدی بکوبید که ضخامت آن ها بسیار کمتر شود. برای این کار می توانید از وردنه و یا گوشتکوب استفاده کنید. مرحله دوم ...
طرز تهیه کوکی رنگین کمانی در خانه؛ یک شیرینی ترد و خوشمزه
آرد ساده 300 گرم کره پاستوریزه 175 گرم پودر قند 200 گرم شکر قهوه ای 50 گرم زرده تخم مرغ دو عدد عصاره وانیل دو قاشق چای خوری پرتقال یک عدد ترافل رنگی به مقدار لازم بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از آش آبغوره تبریزی و پای گوشت و سیب زمینی تا کرم بستنی انار ویژه شب یلدا + تصاویر طرز تهیه کوکی رنگین کمانی در خانه ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی؛ یک غذای مجلسی بین المللی درست کنید
لیوان دسته دار فرانسوی آب جوش به تابه اضافه می کنیم و در تابه را می گذاریم تا گوشت به خوبی بپزد. زمانی که آب داخل تابه کشیده شد آن را از روی حرارت برمی داریم و کنار می گذاریم تا مواد خنک شود. مواد لازم برای رولت سیب زمینی: سیب زمینی: 3 عدد درشت تخم مرغ: 2 عدد درشت پنیر پیتزا: 1٫5 لیوان جعفری: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: هر کدام ...
طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی ساده و لذیذ
. در مواد لازم موسیر ذکر نشده، اگر مایل بودید خودتان موسیر یا مقداری پودر موسیر با بقیه ادویه ها به پای اضافه کنید. مواد لازم آرد ساده 500 گرم نمک به مقدار لازم کره پاستوریزه 250 گرم شیر کم چرب دو قاشق غذاخوری گوشت گوسفندی 600 گرم سیب زمینی 300 گرم پیاز یک عدد آب گوشت چهار قاشق غذاخوری سس ورچستر یک قاشق غذاخوری مرزنجوش تازه ...
طرز تهیه کوفته ریزه مرغ و گردو خوشمزه
اضافه کردن گردو به مخلوط کوفته ریزه همراه با سبزیجات معطر و ادویه جات یک بشقاب مزه عالی به شما می دهد. طرز تهیه کوفته ریزه مرغ با گردو را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم گوشت مرغ چرخ شده 500 گرم نان تست 1 ورق گشنیز 1 دسته پیاز 1 عدد آرد 2 قاشق غذا خوری مغز گردو 2 قاشق غذا خوری پودر پاپریکا (فلفل قرمز) 1 قاشق مربا خوری پودر زیره سبز 1 ...
آموزش آشپزی؛ از آش آبغوره تبریزی و پای گوشت و سیب زمینی تا کرم بستنی انار ویژه شب یلدا + تصاویر
...> طرز تهیه وافل مرغ خوشمزه با سس بوفالو طرز تهیه کرم بستنی انار برای شب یلدا طرز تهیه کوفته کدو و نخود، انتخاب مشکل پسندان طرز تهیه چوب شور خانگی ساده و شکلاتی به سبک کارخانه ای طرز تهیه تارت مرغ با انواع سبزیجات + طرز تهیه خمیر تارت طرز تهیه آسان باقلوا یزدی در فر و بدون فر طرز تهیه پای گوشت و سیب زمینی؛ یک غذای جدید و خوشمزه طرز تهیه کوکی شکری ساده؛ یک عصرانه ترد و دلچسب انتهای پیام/ ...
ساده ترین غذاها برای شب یلدای 99
: 1 قاشق سوپخوری گردوی خرد شده: یک چهارم پیمانه 1.ابتدا بادمجان های سرخ شده بدون پوست را همراه با روغن کنجد، آب جوش و رب انار به مدت 5 دقیقه پخته و نمک، سرکه و پیاز داغ را اضافه کرده، می گذاریم تا کاملا آب خوراک جمع شود و سس غلیظی باقی بماند. 2. در آخر دانه های انار و گردو را روی خوراک ریخته، به مدت 5 تا 10 دقیقه می پزیم. در صورت دلخواه لواشک را خرد کرده، برای تزیین به ...
پاته مرغ
سعید قاسمی : مواد لازم برای 4-6 نفر پودر عصاره مرغ............... 20 گرم نمک .............. به میزان لازم فلفل قرمز .................... یک دوم قاشق چایخوری فلفل سفید ............ یک دوم قاشق چایخوری پودر زنجفیل .............. یک دوم قاشق چایخوری جعفری خرد کرده................... 10 گرم سیر له کرده ...
طرز تهیه مرغ زنجبیلی با دورچین مخصوص به سبک ژاپنی
به خاطر وجود زنجبیل این خوراک طبعی گرم داشته و مقاومت بدن را در برابر بیماری هایی مثل سرماخوردگی بالاتر می برد. در طرز تهیه مرغ زنجبیلی یک دورچین خوشمزه به سبک ژاپنی هم برای شما قرار داده ایم که در ادامه دستورالعملش را در اختیارتان می گذاریم. مواد لازم برای تهیه مرغ زنجبیلی سس سویا 50 میلی لیتر شکر قهوه ای سه قاشق غذاخوری میسو یا خمیر سویا نصف قاشق ...
طرز تهیه کبه عربی | مواد لازم جهت تهیه کبه عربی | طرز تهیه کتلت عربی
بشود . دما و مدت زمان پخت فرها متفاوت می باشد. طرز تهیه کتلت عربی مواد لازم: سیب زمینی پخته شده یک عدد بزرگ تخم مرغ یک عدد نخود پخته شده 2 پیمانه نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: مرحله اول: در ابتدا نخود ها را پخته و سپس چرخ میکنیم و بعد با بقیه مواد مخلوط و خوب ورز میدیم . مرحله دوم: ...
طرز تهیه شاورما لبنانی با سس مخصوص
هر کشوری برای خودش یک غذای خاص و ویژه دارد که در دنیا افراد زیادی آن غذا را دوست دارند و جز غذاهای محبوبشان است. شاورما محبوب ترین غذای لبنانی است که در عین سادگی به خاطر سس مخصوصی که گوشت با آن مزه دار می شود، بسیار در این کشور معروف و محبوب است. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه شاورما با سس مخصوص ماست را به شما آموزش دهیم. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شاورمای لبنانی ...
طرز تهیه کتلت سیخی | مواد لازم برای تهیه کتلت سیخی | طرز تهیه کتلت کلم بروکلی
قرار دهید تا روغن اضاقه آن جذب دستمال شده و زیاد روغنی نباشد. طرز تهیه کتلت کلم بروکلی مواد لازم : سینه مرغ نصف یک عدد تخم مرغ یک عدد کلم بروکلی دو بوته کوچک ماست یا سس مایونز یک قاشق سوپخوری سیب زمینی یک عدد پودر سوخاری سه قاشق غذاخوری پیاز یک عدد نمک ، فلفل ، زیره ، زردچوبه ، پودر سیر به میزان لازم فلفل دلمه ای یک عدد ...
طرز تهیه خورش قارچ | مواد لازم جهت تهیه خورش قارچ | طرز تهیه خورش قیمه با قارچ
مواد لازم: گوشت : 450 گرم رب انار ملس : حدودا 2 قاشق غذاخوری پیاز : یک عدد رب گوجه : یک قاشق غذاخوری قارچ : 300 گرم زعفران دم کرده : یک قاشق غذاخوری آلو بخارا : حدودا 15 عدد نمک ، فلفل ، زردچوبه : به میزان لازم طرز تهیه : مرحله اول: پیاز رو خرد میکنیم و با کمی روغن تفت میدیم ، سبک که شد گوشت رو به آن اضافه میکنیم و یه ...
طرز تهیه جوجه کباب رستورانی حرفه ای در ماهیتابه
راحتی می توانید جوجه کباب را با همان عطر و طعم در ماهیتابه آماده کنید و به صورت نونی یا با برنج میل کنید. فقط کافی است به مراحل مزه دار کردن مواد لازم برای جوجه کباب که مخصوص پخت جوجه در ماهیتابه است دقت کنید. طرز تهیه جوجه کباب رستورانی با طعمی فوق العاده در ماهیتابه بدون نیاز به سیخ و طرز تهیه سس جوجه کباب را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 8 نفر مرغ پاک شده و جوجه کبابی ...
طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه با خمیر جادویی
مرغ (سفیده) 1 عدد مواد میانی: سینه مرغ 1/2 عدد گوجه فرنگی 1 عدد فلفل دلمه ای 1 عدد پودر سیر به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم مواد رومال: تخم مرغ (زرده) 1 عدد کنجد به مقدار لازم طرز تهیه شیر رو کمی گرم کنید و شکر رو در شیر حل کنید. مایه ی خمیرو بهش اضافه کنید و بذارید تا عمل بیاد. دقت کنیدد شیرتون ...
طرز تهیه کوفته شلغم و نخود
. پوره گوجه فرنگی و رب را به مواد اضافه کنید و سس را برای 20 دقیقه روی گاز با شعله کم قرار دهید تا جا بیفتد. سس را با بالزامیک، فلفل و نمک طعم دار کنید و آنقدر هم بزنید تا غلیظ و آماده شود. کوفته شلغم را در ظرف مورد نظر خود چیده و سس گوجه فرنگی را روی آن بریزید. غذای شما آماده سرو است. چند نکته در صورتی که به گندم سیاه دسترسی ندارید از برنج قهوه ای استفاده ...
طرز تهیه پاستا کدو سبز
خرد کنید و آن ها را همراه با پنیر پارمزان رنده شده به تابه اضافه نمایید . 1 دقیقه دیگر به تفت دادن ماکارونی و بقیه مواد ادامه دهید . حال ماکارونی کدو سبز و سبزیجات را با انبر بردارید و به ظرف سرو مورد نظرتان منتقل کنید . بگذارید مایع داخل تابه باقی بماند . از آن برای تهیه سس ماکارونی استفاده خواهیم کرد . مایع باقیمانده داخل تابه را همچنان حرارت بدهید تا خوب داغ شود ولی به جوش نرسد ...
طرز تهیه توپک مرغ کنجدی سوخاری
در ادامه یک پیش غذا خوشمزه و آسان مناسب تولد و دور همی را به شما آموزش می دهیم. مواد اصلی سینه مرغ 200 گرم سیر رنده شده 2 حبه سس خردل 1 قاشق غذا خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم زعفران دم کرده 1 قاشق غذا خوری تخم مرغ 1 عدد کنجد نصف لیوان روغن مایع 1 لیوان طرز تهیه سینه مرغ رو میکس یا چرخ کنید بهش ...
طرز تهیه نان سوپ کنجدی | مواد لازم جهت تهیه نان سوپ کنجدی | طرز تهیه دونات مرغ کنجدی
تست و سیر رنده شده مخلوط نموده بعد تخم مرغ ، ادویه و بکینگ پودر را به آن اضافه کنید و ورز دهید برای حداقل نیم ساعت داخل یخچال استراحت بدین و در آخر از مواد برداشته به صورت دونات شکل داده و روی اون کنجد و تخم خرفه پاشیده و روی حرارت متوسط سرخ کنین . امیدواریم مطلب طرز تهیه نان سوپ کنجدی برایتان مفید باشد. پیشنهاد میشود بخوانید:طرز تهیه نان ماست | مواد لازم جهت تهیه نان ماست | طرز تهیه پنکیک ماست ...
طرز تهیه کروک مسیو فرانسوی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از سر آشپز باشی مواد لازم: نان تست 12 عدد کالباس خشک یا ژامبون گوشت 12 برگ پنیر گرویر یا گودا یا چدار ( پنیر اصلی این ساندویچ گرویر است ) 12 ورق + مقداری رنده شده سس خردل به مقدار لازم پنیر پارمزان رنده شده دو قاشق غذاخوری پر کره 2 قاشق غذاخوری + مقداری برای چرب کردن شیر 3/4 لیوان آرد 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: اول بشامل ...
روش تهیه دسر توت فرنگی
نشاسته ذرت را با هم مخلوط می کنیم و روی حرارت می گذاریم و مداوم هم می زنیم تا غلیظ شود! ژلاتین را روی 4 قاشق آب سرد می پاشیم و اسفنجی که شد می گذاریم داخل ماکرو یا روی بخار آب تا مایع شفافی شود! توت فرنگی را هم پوره می کنیم. پوره توت فرنگی و ژلاتین را به شیر که کمی از حرارت افتاده اضافه می کنیم و هم می زنیم اگر رنگ آن را بیشتر دوست داشتید 2 قطره رنگ خوراکی اضافه کنید. درون قالب می ریزیم و یا ظرف مورد نظر می ریزیم و برای 4 ساعت می گذاریم یخچال تا ببندد! من قالبی درست نکردم. و با توت فرنگی و پودر نارگیل و سس توت فرنگی تزیین کردم. ...
طرز تهیه پیده اسفناج ترکیه ای با پنیر و تخم مرغ
کار می رود. پیده اسفناج یک پیش غذای سبک است. در این مطلب طرز تهیه پیده اسفناج ترکیه ای با پنیر و تخم مرغ را برایتان آورده ایم. مواد لازم اسفناج: 1 کیلو گرم پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 3 عدد پنیر چدار و فتا: به میزان لازم نمک: 1/2 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه: 1/4 قاشق چایخوری کره: به میزان لازم آرد ...