خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوکو گوشت و سبزی آشنا کنیم. مواد لازم برای کوکوی گوشت و سبزی: گوشت چرخ کرده 300 گرم * سبزی کوکو 100 تا 150 گرم سیر 4 عدد پوست رنده شده لیمو 2 عدد پیاز رنده شده 1 عدد سیب زمینی پخته و رنده شده 1 عدد پنیر پارمزان رنده شده 100 گرم خرده های نان تازه (نان تست یا نان برگر) 1 عدد گردو ریز خرد شده ...
گمج کباب + دستور تهیه
... بیشتربخوانید: طرز تهیه رولت کباب خوشمزه و مجلسی به 3 روش مختلف طرزتهیه گوشت را با پیاز رنده شده و فلفل و زردچوبه و جعفری سائیده شده و کمی آب و 1 قاشق روغن روی شعله ملایم می پزیم، در حین پخت به غذا سر میزنیم اگر آبش کم بود اضافه می کنیم. وقتی گوشت کاملا پخت آب انار ترش یا انار ترش سائیده شده و نمک را اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا خورش جا بیافتد. ...
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ به 2 روش
طرز تهیه مافین پیتزایی قارچ و مرغ در فر و بدون فر را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 15 عدد مافین پیتزایی آرد قنادی (سه صفر): 220 گرم (هر لیوان فرانسوی دسته دار معادل 150 گرم آرد است) پودر خمیر مایه فوری: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق مرباخوری شیر ولرم: 1⁄2 لیوان فرانسوی دسته دار سینه مرغ: 1 عدد ...
طرز تهیه املت قارچ با پنیر
و فلفل سیاه: به مقدار لازم روغن زیتون: 1/5 قاشق غذا خوری گشنیز تازه خرد شده: 1 قاشق غذاخوری پنیر موزارلای رنده شده: 2 قاشق غذاخوری قارچ دکمه ای: 6 عدد کره گیاهی: 1 قاشق غذاخوری فلفل سبز: 1 عدد پنیر چدار رنده شده: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول: خرد کردن قارچ و گشنیز در اولین مرحله از ...
طرز تهیه استامبولی پلو قالبی خوشمزه
در مطلب زیر طرز تهیه استامبولی پلو با گوشت چرخ کرده و لوبیاسبز را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 2 لیوان دسته دار فرانسوی سیب زمینی: 2 عدد متوسط گوجه فرنگی: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق چای خوری نمک، زردچوبه و فلفل قرمز: به میزان لازم روغن: به میزان لازم مراحل پخت استامبولی پلو ...
طرز تهیه کیش ماهی شیر
امروز قصد داریم طرز تهیه کیش ماهی شیر را به شما آموزش دهیم. مواد لازم خمیر فیلو...... 8 ورق کره ی آبکرده.....100 گرم تخم مرغ.... 3 عدد شیر.... 2 قاشق سوپخوری خامه ی صبحانه..... 300 گرم پنیر موزارلا ی رنده کرده.... 200 گرم پنیر پارمسان رنده کرده...... 50 گرم مواد لازم میانی: کره .... 50 ...
طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی در فر و تابه
در مطلب زیر طرز تهیه 3 مدل ساندویچ پنیر کبابی را به شما آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای 4 نفر نان تست: 8 ورق کره (ذوب شده): 2 قاشق غذاخوری پنیر چدار یا موزارلا رنده شده: 120 گرم سس خردل: به میزان دلخواه طرز تهیه همین ابتدای کار بگوییم که در طرز تهیه ساندویچ پنیر کبابی می توانید سس خردل را به صورت جداگانه و کنار غذا سرو ...
طرز تهیه استیک مرغ مزه دار شده با سس بی نظیر
در مطلب زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه استیک مرغ آشنا کنیم. مواد لازم برای استیک مرغ در فلفل دلمه ای قرمز: سینه مرغ 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز 1 عدد پیاز 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه استیک مرغ در فلفل دلمه ای: سینه مرغ را به همراه فلفل سیاه کامل کوبیده تا نرم شود. فلفل دلمه ای قرمز ...
دستور تهیه کتلت تن ماهی
تن ماهی با طعم جعفری تن ماهی را داخل یک کاسه ریخته و سبزیجات خرد شده و فلفل دلمه و ادویه و تخم مرغ ها و سیر رنده شده را اضافه کنید و با چنگال و یا همزن دستی خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط و یکدست شوند. مرحله سوم: سرخ کردن کتلت تن ماهی دو نفره یک تابه روی حرارت قرار دهید و داخل تابه کمی روغن ریخته تا داغ شود سپس از مایه کتلت بردارید و با قاشق داخل تابه ریخته و صبر ...
طرز تهیه پیتزا شیکاگو؛ آمریکاییِ اصل
قارچ ورقه شده: 150 گرم زیتون هسته گرفته: حدود 10 عدد (ورقه شده) (در صورت دلخواه) کالباس: حدود 150 گرم (خردشده) فلفل دلمه ای: 1 عدد پنیرپیتزای رنده شده: 150 گرم پنیر موزارلا تازه مکعبی خرد شده: 125 گرم ریحان و آویشن: به میزان لازم طرز تهیه خمیر را با 500 گرم آرد آماده می کنیم. در فاصله ای که ور بیاید، مواد داخل پیتزا را آماده می کنیم ...
طرز تهیه تاج بره مخصوص میهمانی ها
...؛ در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه تاج بره آشنا کنیم. مواد لازم برای 4-6 نفر سیر رنده کرده 4 حبه سس سویا 4 قاشق سوپخوری فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری زنجبیل رنده کرده 1 قاشق چایخوری روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری عسل 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق جایخوری رزماری تازه 2 شاخه 5 ...
طرز تهیه غذایی ضدسرطان، سنگ کلیه و دیابت مخصوص سحری
باید آن را به مکعب های کوچک برش دهید. یک فلفل سبز که به قطعات مکعبی کوچک برش داده شده باشد. جعفری خرد شده به میزان یک قاشق غذاخوری روغن، نمک و فلفل سیاه، به مقدار لازم خواص غذایی و درمانی شاک شوکا دانشمندان می گویند برخلاف تصور عمومی، مصرف تخم مرغ کامل به صورت روزانه می تواند خطر بیماری های قلبی را در افراد کاهش دهد.همچنین افرادی که دیابت یا ...
ساده ترین روش درست کردن کالباس خانگی
به گزارش گروه اجتماعی یکتا پرس، مواد لازم برای درست کردن کالباس خانگی عبارتند از: مرغ :1 عدد متوسط سیردرشت :3 تا 4 حبه باقلا یا مغز پسته سبزخام :1 ق غ هویج پخته و خرد شده :یک و نیم ق غ مغز نان ساندویجی خرد شده :3 ق غ نمک ، فلفل سیاه و قرمز به همراه سایر ادویه جات :به میزان دلخواه طرز تهیه کالباس در خانه مرغ را تمیز کنید و چربی و استخوان آن را جدا کنید و گوشت آن را ...
غذای مورد علاقه فرزند دلبند شما
می تونید طبق دستور های قدیمی هم درست کنید اما چیدنش به صورت رول خیلی برای بچه ها میتونه جذاب تر باشه. چیلی با سه ماده این دستور پخت که فقط سه ماده اولیه داره بچه ها رو عاشق خودش میکنه. میتونید همراه با نون یا برنج سروش کنید. برای درست کردن این غذا کافیه گوشت، پیاز سفید خرد شده، فلفل چیلی و گوجه فرنگی کنسروی (پخته شده) رو با هم بپزید. میتونید بهش نخود آبگوشتی، لوبیا و کمی لپه ...
طرز تهیه ماکارونی به شیوه ایتالیایی با طعمی بی نظیر
قصد داریم روش تهیه اسپاگتی ایتالیایی بسیار خوشمزه را به روشی آسان به شما آموزش دهیم. پس با ما همراه باشید... مواد لازم برای ماکارونی ایتالیایی: ماکارونی رشته ای: 600 گرم رب گوجه: 3 قاشق سوپ خوری سیر: 2 حبه گوشت: 400 گرم جعفری: 100 گرم روغن: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی ...
طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه کوفته برنجی سوخاری آشنا کنیم. مواد لازم: برنج پخته: 4 لیوان تخم مرغ: 5 عدد آرد سوخاری: 2 لیوان پنیر پارمسان رنده شده: 1 لیوان جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پنیر موزارلا: به مقدار لازم نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه: برنج پخته را داخل کاسه ای بریزید (برای کوفته برنجی، باید برنج ...
خورش سیب و قیسی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم روغن مایع........................به میزان لازم پیاز خرد کرد ه..................1 عد د سیر له کرد ه ...................2 حبه گوشت خورشی..................200 گرم زرد چوبه .................. یک د وم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی...................2 قاشق سوپخوری نمک و ...
طرز تهیه بیسکویت شیشه ای زیبا
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه بیسکویت شیشه ای آشنا کنیم. مواد لازم: آرد 2.5 پیمانه وانیل 1/4 قاشق چای خوری تخم مرغ 1 عدد شکر 1 پیمانه کره 150 گرم آب نبات رنگی خرد شده به مقدار لازم طرز تهیه اول به مایه بیسکویت نیاز داریم: اول شکر و کره رو با همزن خوب مخلوط میکنیم تا روشن تر شه و کمی پف کنه. تخم مرغ و ...
طرز تهیه جوجه کباب تابه ای رستورانی و سس جوجه کباب
سیاه و قرمز : از هر کدام 1 قاشق مرباخوری گوجه فرنگی : به مقدار لازم فلفل کبابی : به مقدار لازم کره : 50 گرم برای خوشمزه شدن یک جوجه کباب لذیذ رستورانی ترد و خوشمزه چه در ماهیتابه و چه روی منقل با سیخ باید بدانیم که جوجه کباب را در چه موادی بخوابانیم. برای درست کردن جوجه کباب در ماهیتابه بهتر است از سس مایونز استفاده نکنید. کافی است گوشت مرغ جوجه کبابی خرد ...
اشکنه با شنبلیله:
غذای سریع نیز استفاده کرد. اشکنه با سیب زمینی و تخم مرغ درست می شود اما ما در اینجا سه روش طرز تهیه اشکنه را آموزش می دهیم. در اکالا بلاگ همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه اشکنه با شنبلیله تخم مرغ 4 عدد پیاز 1 عدد درشت آرد 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده 1 قاشق غذا خوری زردچوبه نصف قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ...
طرز تهیه تورتیلای مرغ رومی
در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه تورتیلا مرغ رومی آشنا کنیم. مواد لازم: حدود نیم کیلو سینه مرغ حدود 60 گرم پنیر خامه ای، 1 ق. س ریحان، نمک و فلفل به میزان لازم 4 عدد نان یک دوم فنجان پنیر پیتزا کم چرب 1 فنجان کاهو یا برگ اسفناج خرد شده 1 فنجان گوجه فرنگی طرز تهیه: مرغ را پخته تکه تکه ...
اشکنه سیب زمینی و سبزی
گروه غذایی: اشکنه ها – انواع اشکنه مدت زمان آماده شدن: بسیار سریع ابزارهای مورد نیاز: گاز دستور: ایرانی دستورهای خاص: غذاهای بدون گوشت – گیاهی مواد لازم: سیب زمینی بزرگ: 1 عدد تخم مرغ: 4 عدد پیاز: 1 عدد سبزی خشک معطر: 3 قاشق غذاخوری آرد: 1 قاشق غذاخوری روغن مایع: به مقدار لازم نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، فلفل ...
طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ
میزان لازم آب:4 لیوان طرز تهیه اشکنه ماست و تخم مرغ ابتدا روغن را در قابلمه ای بریزید و پیاز را خرد و سرخ کنید و آرد را هم بیفزایید و آن را هم تفت دهید. زردچوبه را هم اضافه کنید و در این مرحله سبزیجات خرد شده را اضافه کرده و آب را روی مواد بریزید و بگذارید سبزی ها پخته شود. بعد تخم مرغ ها را در غذا بشکنید و به آرامی هم بزنید که یک جا بسته نشود. نمک و فلفل را به ماست اضافه کنید و هم ...
دستور پخت حلوای پسته
...: مواد لازم حلوای پسته آرد:500 گرم کره:250 گرم روغن مایع: 125 میلی لیتر پسته پودرشده:100 گرم هل:2 قاشق سوپ خوری رنگ سبز خوراکی:به میزان لازم مواد لازم شربت آب:500 میلی لیتر شکر:500 گرم طرز تهیه حلوای پسته ابتدا پوست کدو و سیب زمین ها را گرفته و خرد کنید و به همراه 2 لیتر آب و مقداری نمک روی ...
دستور پخت سوپ عدس خانگی خوشمزه
خوری دودی) 1 قاشق چای خوری زیره آسیاب شده 1 قاشق غذاخوری آویشن خرد شده تازه (اختیاری) 1/4 فنجان جعفری تازه ، به علاوه اضافی برای تزئین نمک و فلفل به مقدار لازم دستور پخت: روغن را در یک قابلمه با حرارت کم رو به بالا گرم کنید. پیاز را بپزید تا شفاف شود. سپس سیر را اضافه کرده و بپزید تا معطر شود (حدود یک دقیقه). هویج و کرفس را اضافه کنید و بپزید تا نرم شوند ...
اشکنه سیب زمینی
خواهید مقدار کمتر یا بیشتری اشکنه تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش طرز تهیه اشکنه در دسته بندی آشپزی سایت پارسی دی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم اشکنه تخم مرغ 4 عدد پیاز درشت 1 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی متوسط 2 عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک شده 1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور ...
دستور تهیه خورش کرفس مجلسی خوشمزه
طرز تهیه خورشت کرفس مجلسی: خورش کرفس یکی از خورشت های خوشمزه ایرانی است که اگر خوب پخته شود هیچ کس نمی تواند به آن نه بگوید پس با نمناک همراه باشید تا دستور پخت خورشت کرفس مجلسی را آموزش دهیم. مواد لازم خورشت کرفس مجلسی : مواد لازم مقدار گوشت خورشتی نیم کیلو پیاز متوسط 1 عدد کرفس 600 گرم جعفری خشک 1 پیمانه نعناع ...
فوت و فن های تهیه گوشفیل با طعم خانگی
طرز تهیه شیرینی گوشفیل خانگی برای ماه رمضان را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای 8 تا 10 نفر زرده تخم مرغ: 1 عدد درشت آرد سفید: 150 گرم یا کمی بیشتر ماست: 2 قاشق غذاخوری شیر: 1/3 لیوان کره نرم شده در دمای محیط: 50 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری وانیل: 1⁄2 قاشق چایخوری روغن مایع: برای سرخ کردن به ...
طرز تهیه آش جو برای سفره افطار
پیمانه نعنا: 3 قاشق غذاخوری آب قلم یا استاک گوشت: به مقدار نیاز سبزی آش: 500 گرم پیاز داغ، سیر داغ و کشک: به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت آش جو: 1. حبوبات را از 24 ساعت قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. جو را هم به همراه گندم خیس کنید. 2. پیاز را به صورت ...
طرز تهیه سوپ ذرت شیرین مقوی مخصوص ماه رمضان
در ماه رمضان باید تغذیه درستی داشته باشیم تا دچار مشکل نشویم. یکی از مشکلات روزه داران در ماه مبارک رمضان، بروز مشکل خشکی بدن است. برای رفع مشکل کم آبی باید منابع حاوی آب و فیبر را به صورت همزمان استفاده کنید. خوراکی های فیبردار به دلیل فیبر بالایی که دارند مانع ابتلا به این اختلال می شوند. مواد لازم: ذرت شیرین: نیم کیلو شیر: نیم لیتر پیاز: یک عدد ...
