خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نحوه درست کردن مافین موز و شکلات خوشمزه
2 عدد تخم مرغ بزرگ 1/2 فنجان شکر 4 قاشق غذاخوری کره ذوب شده 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل 1٫5 فنجان آرد چند منظوره 1/3 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 فنجان چیپس شکلات دستور پخت: فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. روی قالب مافین را با کاغذ ...
پیتزا تابه ای؛ خوشمزه و مخصوص به روش ترکیه ای
...: 1 قاشق مرباخوری آویشن: 1 قاشق مرباخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی طرز تهیه برای تهیه پیتزا تابه ای خوشمزه ابتدا تخم مرغ را به همراه ماست و مقداری نمک داخل یک کاسه مناسب ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند، در ادامه نصف آرد و بکینگ پودر را پس از الک کردن به کاسه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می کنیم. در ادامه باقیمانده آرد را الک می کنیم، سپس کم کم به مواد ...
طرز تهیه بوریتو، غذای مکزیکی خوشمزه
...: 100 گرم پودر زیره سبز: 1 قاشق چایخوری پودر آویشن: 1 قاشق چایخوری پودر پونه کوهی: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم مراحل لوبیا قرمز را در یک قابلمه ریخته و به همراه کمی آب بر روی حرارت ملایم بگذارید تا نیم پز شود. پیاز را نگینی خرد کنید و در یک ماهی تابه با کمی روغن سرخ کنید. سیر را له کنید و به ماهی تابه اضافه ...
طرز تهیه نان شکری
نان شکری یکی از شیرینی های خوشمزه استان کرمانشاه است .این شیرینی معمولا در ایام نوروز بیشتر تهیه می شود و از شیرینی های سنتی این استان به حساب می آید. بهترین نوع این شیرینی آن است که با روغن کرمانشاهی تهیه شود. مواد لازم تخم مرغ : یک عدد آرد : 1 پیمانه پودر قند : 1/2 پیمانه روغن کرمانشاهی یا کره : یک پیمانه زعفران دم کرده : سه قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه کباب کفتا، کباب خوشمزه بین المللی
توانید آن را بر روی منقل زغال کباب کنید و هم در داخل فر و یا در ماهی تابه و با کمی روغن سرخ کنید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز کوچک: 2 عدد نعناع: 2 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 4 قاشق غذاخوری تخم گشنیز: نصف قاشق چایخوری سماق: نصف قاشق چایخوری زیره: نصف قاشق چایخوری فلفل پاپریکا: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به میزان ...
حال و هوای کافه در خانه؛ معجونِ مخصوص
...> مواد لازم شیر سرد: 2 پیمانه بستنی: 500 گرم گردو خرد شده: 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری کنجد بو داده: 2 قاشق غذاخوری دارچین: 1/4 قاشق غذاخوری خامه: 4 قاشق غذاخوری فندق آسیاب شده: 2 قاشق غذاخوری خرما: 200 گرم موز: 4 عدد عسل: 2 قاشق غذاخوری یخ: به دلخواه طرز تهیه پیش از هر کاری پوست خرما ها را بگیرید. زیرا اگر آن ها را با پوست داخل معجون مخصوص بریزید به ...
آموزش طرز تهیه مارشمالو ساده خانگی
...> مواد را باهم ترکیب کنید. سرعت همزن را بالا ببرید و تا زمانی که مواد غلیظ، پفی و ولرم شود هم بزنید.12 تا 15 دقیقه هم زدن را ادامه دهید. عصاره وانیل را اضافه کنید. همه مواد را خوب باهم ترکیب کنید. اگر عصاره وانیل دوست ندارید می توانید حذفش کنید، یا از عصاره های دیگری مثل نعنا استفاده کنید. روی ظرف موردنظر مخلوط پودر شکر و نشاسته ذرت بپاشید. لیوان (30 گرم) پودر شکر و لیوان (30 ...
طرز تهیه انواع غذا با تن ماهی
.... سپس به سیب زمینی اضافه کنید. همه سبزیجات شامل پیازچه خردشده (هم قسمت سفید و هم قسمت های سبز آن)، جعفری خرد شده را به مخلوط سیب زمینی و تن ماهی بیفزایید. یک عدد تخم مرغ کامل و یک عدد زرده را همراه ماست، آب لیمو، سیر له شده، نمک و فلفل به مخلوط اضافه کنید و با چنگال مخلوط را هم بزنید تا خمیر یکدستی درست شود. از مخلوط به اندازه یک نارنگی بردارید و به شکل کتلت درآورید. دو طرف آن را با آرد یا پودر سوخاری بپوشانید و در روغن سرخ کنید. این کتلت را با سس دلخواه سرو کنید. منبع:زیباشهر بازدیدها: 2 ...
طرز تهیه پنکیک مرغ، پیش غذای خوشمزه و مجلسی
پنکیک مرغ ، پیش غذای خوشمزه و مجلسی است که می توانید به راحتی و خیلی سریع برای انواع مهمانی ها و دورهمی های خانوادگی خود آماده و طبخ کنید. مواد اصلی در طبخ این غذا سینه مرغ ، تخم مرغ، پیاز و خرده نان می باشد که می توانید با انواع سبزیجات و قارچ نیز مخلوط کرده و طبخ کنید. در زمان طبخ پنکیک مرغ می توانید از آرد سوخاری استفاده کنید و خرده نان و شیر را حذف کنید. مواد لازم ...
روش پخت ته چین کشمش و لپه غذایی خوشمزه سمنان
و کنار بگذارید. کشمش پلویی را کمی بخیسانید و سپس در روغن تفت دهید. در کاسه جداگانه تخم مرغ ها را با چنگال هم زده تا باز شوند. سپس کمی روغن ،زعفران دم کرده و ماست چکیده را اضافه نمایید. برنج را با آن مخلوط کنید. کشمش و سایر مواد را با هم روی برنج بریزید و با قاشق فشار دهید. بگذارید ته چین دم بکشد. غذا آماده سرو است. ...
طرز تهیه کوکو نخود فرنگی
دلیل اینکه در این کوکو از گوشت قرمز استفاده نشده است برای گیاه خوران نیز یک غذای مناسب می باشد. مواد لازم سیب زمینی متوسط : 4 عدد نخود فرنگی پخته : نصف پیمانه پیاز متوسط : یک عدد سیر : دو حبه جعفری خرد شده : یک قاشق غذاخوری تخم مرغ : 3 عدد روغن مایع : به مقدار لازم نمک : به مقدار لازم فلفل : به مقدار لازم زردچوبه : به مقدار ...
طرز تهیه سالاد لوبیا سفید خوشمزه
ظرف لوبیا خارج کنید. فلفل دلمه ای، گوجه فرنگی، پیاز و جعفری خرد شده را به لوبیا اضافه و مخلوط کنید. روغن زیتون، آب لیمو و ادویه ها را در یک کاسه مخلوط کنید. سس سالاد آماده شده را بر روی سالاد بریزید. تخم مرغ آب پز شده را نیز حلقه ای برش داده و بر روی سالاد بریزید. منبع: غذالند ...
طرز تهیه کیک خیس پرتقالی
...> تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور متوسط هم زن میزنیم حدود 5 دقیقه تا کاملا روشن و کشدار شود. آب پرتقال که بهتر است سرد نباشد را داخل کیک بریزید. روغن هم به مواد اضافه کنید و مجدد هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و با لیسک هم بزنید تا آرد در کیک گلوله نشده و یکدست شود . پوست پرتقال رنده شده را هم اضافه کنید. ...
طرز تهیه گراتن مرغ و کدو
. در صورت تمایل کمی نمک روی سیب زمینی ها بپاشین تا گراتن خیلی کم نمک نشه. در ادامه پیاز داغ رو روی سیب زمینی ها پخش میکنیم، بعد نوبت اضافه کردن ذو سوم از کل سس سفیده که باید به صورت یکنواخت روی مواد پخش بشه، حالا کدو های سرخ شده رو میچنیم، بعد مخلوط مرغ و فلفل دلمه ای پخته و بعد مابقی سس سفید و در آخرین مرحله هم سطح مواد رو کاملا با پنیر پیتزا میپوشونیم. حالا ظرف گراتن رو برای مدت نیم ساعت ...
تغذیه نوزاد 10 ماهه، باید اینجوری باشد
فلفل برای طعم دادن طرز تهیه: تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و شیر را به آن اضافه کنید. آن ها را برای چند دقیقه مخلوط کنید. پنیر رنده شده را اضافه و خوب مخلوط کنید. روغن را در یک تابه، گرم کنید. مخلوط را در قابلمه بریزید و به طور مداوم هم بزنید تا تخم مرغ کاملا پخته شود. نمک را اضافه کنید. غذا آماده است. آن را به صورت گرم سرو کنید! همچنین می توانید سبزیجات ریز خرد شده به آن ...
خوراک مرغ و سیب زمینی، مجلسی و جا افتاده
...: دو عدد سیب زمینی: چهار عدد پیاز: یک عدد هویج: دو عدد پودر آویشن: یک قاشق چایی خوری رب گوجه: دو قاشق غذاخوری سیر: سه حبه برگ بو: یک عدد فلفل قرمز: یک عدد نمک و فلفل: به مقدار لازم طرز تهیه یک کاسه با سایز متوسط انتخاب کنید، سیب زمینی ها را درشت خرد کنید و درون آن بریزید سپس چند قاشق روغن، نمک، فلفل و پودر آویشن به آن ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا موادی که اضافه کرده اید ...
طرز تهیه کرم ژله توت فرنگی
کرم ژله توت فرنگی نوعی دسر است که از مخلوط ژله و پودینگ تهیه می شود. شما می توانید برای تهیه این دسر از پودر ژله و پودینگ آماده استفاده کنید و یا اینکه پودینگ را خودتان تهیه کنید. مواد لازم ژله توت فرنگی : 1 بسته خامه صبحانه : 3 قاشق غذاخوری شیر : 3 لیوان شکر : 7 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت : 2 قاشق غذاخوری آرد سفید : 2 قاشق غذاخوری وانیل : به ...
طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو
پلو اسپانیایی اروز تاپادو غذایی است که ماده اصلی آن برنج و گوشت چرخ کرده است و حالتی شبیه ته چین دارد. این پلوی سه لایه می تواند در قالب های کوچک در هر ظرف یا یک قالب بزرگ سرو شود. از دیگر مواد موجود در این غذای خوشمزه اسپانیایی می توان به زیتون سیاه ،پیاز، نخود فرنگی، هویج، کشمش ،تخم مرغ آب پز ،جعفری و سیر است. همان طور که از ترکیب مواد این پلو پیداست غذایی خوش ...
طرز تهیه املت لوبیا شاپوری، صبحانه خوشمزه گیلانی
مرغ درشت: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 4 قاشق غذاخوری کنسرو خوراک لوبیا چیتی: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون: در صورت دل خواه آب نارنج: در صورت دل خواه نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به خوراک لوبیا هرچه خوراک لوبیا خوشمزه تر باشد، املت لوبیا شاپوری خوشمزه تری خواهید داشت. اگر خوراک لوبیا را خودتان ...
طرز تهیه کوفته سوبلی خوشمزه
...> گوشت را به پیاز افزوده و خوب تفت بدهید. سپس پنیر، نخود فرنگی و ادویه ها را اضافه کنید. برنج پخته شده را با تخم مرغ ،پودر سوخاری و آرد مخلوط کنید تا شبیه خمیر در بیاید. اندازه یک گلوله از مخلوط برنج بردارید. داخل آنرا با مخلوط گوشت پر کنید. طوری که مواد کامل داخل برنج قرار بگیرد . برنج را گلوله کنید. سپس آنها را یکی ...
کاپ کیک دارچینی
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم تخم مرغ .............1 عدد شکر................. 150 گرم شیر.............. 180 میلی لیتر (سه چهارم پیمانه) روغن مایع.................. 2 قاشق سوپخوری اسانس وانیل............. یک دوم قاشق چایخوری بیکینگ پودر ...............1 قاشق چایخوری آرد............... 200 گرم ...
پوست تخم مرغ را در زباله نریزید
.... در زمینه بهداشت پوست هم می توانید از پوست تخم مرغ یک ماسک پاک کننده تهیه کنید؛ کافی است یک قاشق چای خوری از پودر پوست را با ماست مخلوط کنید و ماده خمیری را هفته ای دوبار چند دقیقه ای روی صورت تان ماساژ دهید و بعد با آب ولرم بشویید. اگر هم دستی در هنر دارید، از پوست های خردشده در هنر دکوپاژ و تزیین ظروف دکوری استفاده کنید. نویسنده : فاطمه قاسمی / منبع: thehomesteadinghippy ...
طرز تهیه تارت آناناس خوشمزه
است شیرین (مثل میوه جات) یا نمکی و غیرشیرین (مثل مرغ و میگو) باشد. مواد لازم برای خمیر: آرد کیک پزی: 250 گرم کره سرد، مکعبی خرد شده: 150 گرم نمک: 1 پنس شکر: 60 گرم وانیل: به مقدار لازم زرده تخم مرغ: 1 عدد برای فیلینگ: پودر ژلاتین: 5 قاشق چایخوری آب کنسرو آناناس: 100 میلی لیتر کنسرو آناناس: 1 قوطی ماست پرچرب شیرین: 250 ...
طرز تهیه سس هولندایز خوشمزه
... تا کره در حال آب شدنه داخل یه قابلمه آب بریزین و روی حرارت بذارین تا بجوش بیاد بعد جوش اومدن آب حرارت رو ملایم کنین و زرده های تخم مرغ، آب و آب لیموترش تازه رو داخل یه کاسه بریزین و کاسه رو داخل قابلمه آب جوش بذارین طوری که کاسه به کف قابلمه نخوره. بعد مواد رو با یه همزن دستی با هم خوب مخلوط کنین. حالا کره داغ رو قاشق قاشق به مخلوط تخم مرغ ها اضافه کنین و به هم زدن با همزن دستی ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی | مثل قنادی ها در خانه شیرینی بپزید
کم می کند.) تخم مرغ درشت 2 عدد کشمش پلویی 100 گرم وانیل یک چهارم قاشق چای خوری 1- قبل از شروع کار، فر را با بالاترین دما روشن کنید تا کاملا گرم شود. روغن و پودر قند الک شده را مخلوط کنید و به مدت پنج دقیقه با همزن بزنید تا کاملا کرم رنگ و پودر قند داخل روغن حل شود. 2- تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه می کنیم؛ تخم مرغ اول را همراه با وانیل اضافه می کنیم و با همزن ...
سوپ هویج و گشنیز
هویج و تره فرنگی بپزد. سپس مخلوط را در کاسه ی دستگاه غذاساز بریزید و پوره کنید. دوباره سوپ را به ظرف باز گردانیده و 2 قاشق سوپخوری ماست به آن بیفزائید و روی حرارت قرار دهید ولی دقت کنید نجوشد. اکنون سوپ را در ظرف مورد نظر بریزید، یک قاشق ماست به آن اضافه کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ جو؛ پیش غذای خوشمزه و رژیمی طرز تهیه سوپ کرفس خواص هویج هویج، یک ریشه گیاهی دارد ...
طرز تهیه خمیر پاستا خانگی
مواد لازم برای تهیه خمیر پاستا خانگی تخم مرغ: سه عدد روغن زیتون: یک قاشق غذاخوری نمک دریایی: نصف قاشق چای خوری آرد معمولی: 250 گرم بیشتر بدانید : پاستا با مرغ و سس آلفردو طرز تهیه خمیر پاستا خانگی ابتدا سه عدد تخم مرغ را داخل دستگاه غذاساز بریزید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را همراه با نصف قاشق چای خوری نمک دریایی اضافه کنید ...
دستور پخت نان گیسو خوشمزه و ساده
باعث میشود خمیر مایه عمل نیاید. خمیر مایه بعد از عمل آمدن پف میکند و حالت کفی پیدا می کند. اگر با دمای مناسب خمیر مایه را عمل آوردید ولی به این حالت نرسید و هیچ کفی تولید نکرد خمیر مایه مشکل دارد. در ظرف بزرگی آرد و نمک را با هم مخلوط کنید. وسط آرد را گود کنید و مایه خمیر عمل آمده و تخم مرغهای زده شده و کره ذوب شده را اضافه کنید. با همزن یا قاشق مواد را فقط ...
