خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالاد قیسی و بلغور را برای شام امتحان کنید
روی حرارت بردارید. آلو را بعد از شستن و شو در یک کاسه خیس کنید. 2. آب پرتقال را همراه با بقیه آب لیمو، عسل، پوست لیموی رنده شده،پودر زیره، دارچین و مقدار لازم نمک ، فلفل و روغن زیتون داخل مخلوط کن بریزید. دستگاه را روشن کنید تا مواد کاملا باهم مخلوط شده و سس سالاد آماده شود. سس را داخل یک ظرف مناسب بریزید و آن را داخل یخچال قرار دهید. 3. حالا در یک ظرف مناسب بلغور پخته، آلو، تکه های پرتقال، نعنا، گشنیز، جعفری ، پیاز خرد شده و مغز پسته را باهم مخلوط کنید. سسی را هم که آماده کرده اید روی مواد بریزید. سالاد را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود، سپس آن را سرو کنید. ...
مرور اجمالی غذاهای گرجستانی
مرور اجمالی غذاهای گرجستانی (آشپزی جمهوری گرجستان) غذا های گرجستانی ریشه در فرهنگ این کشور دارند، غذاهای گرم و اغلب چسبنده مثل خاچاپوری(نان پنیری) که برای تعادل با ماتسونی(ماست ترش) سرو می شود. در این غذا از گیاهانی مثل ترخون، جعفری، سس گوجه فرنگی و گشنیز با گردو و سیر برای غنی تر شدن غذا و سس آن استفاده می شود. خوردن غذاهای گرجستانی بر سر میز طولانی در جمع خانواده و دوستان ...
آبریزش بینی را در خانه درمان کنید
نرم می کنند. می توانید به سوپ داغ نیز اعتماد کنید. خردل: رفع احتقان خردل باعث رفع احتقان می شود و البته آبریزش بینی را نیز بهبود می دهد. برای رسیدن به بهترین نتیجه بهتر است از خردل به عنوان مرهم استفاده شود. برای این کار پودر خردل و آرد را با هم مخلوط کنید. کمی آب افزوده و خمیر تهیه کنید. کمی روغن وازلین روی قفسه سینه بمالید تا امکان سوزش احتمالی پوست را کاهش دهد ...
طرز تهیه دسر هویج کلاسیک
.../2 قاشق غذاخوری طرز تهیه دسر هویج کلاسیک : هویج و شیر را درون قابلمه ریخته و رو حرارت متوسط گذاشته تا زمانی که شیر کاملا جذب هویج شود. شکر را اضافه کرده هم بزنید تا شکر هم جذب هویج شود. پسته، بادام و هل را اضافه کرده، مخلوط کنید. میتوانید روغن حیوانی یا کره اضافه کنید. نکته: * می توانید گرم یا سرد میل کنید. * می توانید به مدت 1 هفته در یخچال نگهداری کنید. منبع : bamacook. ...
فرهنگ در رسانه
و شرایط را به گونه ای مهیا می کنیم که با این حال و هوا یکسان شود. وی در خصوص حال و هوای شب های یلدا در زمان گذشته می گوید: بچه که بودم، کرسی بود و نعمت و برکت خدا آنقدر زیاد بود و برف زیاد می آمد. کرسی ها به راه بود؛ زیرش هیتر نبود بلکه زغال بود. خدا رحمت کند رفتگان شما را کنار مادربزرگ می نشستیم. انار دانه می کردیم و می خوردیم. یادم می آید، مثل الان هندوانه های ارگانیک نبود. ولی الان یادم است ...
شیرینی های سنتی استان یزد
تشکیل شده است. زنان هنرمند یزدی، این لایه را پس از سرخ کردن، درون پودر قند می غلطانند. مغز داخلی نیز از مخلوط پودر بادام، پودر قند و هل تهیه می شود. قطاب عسلی نیز تفاوت کوچکی با قطاب یزدی دارد و آن هم ماده ای است که به عنوان شیرین کننده مورد استفاده قرار می گیرد. در تهیه ی قطاب عسلی به جای پودر قند، از عسل استفاده می کنند. اغلب مردم استان یزد، این خوراکی لذیذ و دلپسند را هنگام عصر و همراه فنجانی ...
رضایت بینندگان عزیز در شب یلدا!
روشن و توام با لبخند از کشور در دنیا منعکس می کند و هنوز وزیر است چنین مورد بی مهری قرار می گیرد دیگران چه عاقبتی پیدا می کنند؟ در شب یلدایی که شب ایرانیان بود و بسیاری از مردم توان خرید پسته کیلویی 60 هزارتومان و انار 5000 تومان و هنداونه 4500 تومان را نداشتند، برنامه هایی از این دست دلخوشی است، وقتی آن را بدون هیچ توضیحی از مردم دریغ می کنیم چرا باید گله مند باشیم که سراغ شبکه های ...
5ادویه پر خاصیت
تقویت کننده معده، بادشکن، ضدنفخ، ضد تهوع و داروی طبیعی درمان سرماخوردگی و گلودرد یاد می کنند و به خانم هایی که از دردهای قاعدگی رنج می برند نیز توصیه می شود در طول دوره ماهیانه روزی یک قاشق چایخوری شربت زنجبیل بخورند. همچنین زنجبیل تازه، شربت زنجبیل یا چای زنجبیل در بدن گرما تولید می کند و باعث می شود تا مواد سمی و زائد به صورت عرق از بدن دفع شود. توصیه سرآشپز: زنجبیل از جمله ادویه هایی ...
چطور پوکی استخوان را نابود کنیم!
رسوب در رگ ها می باشد و از طرف دیگر زمینه ساز ابتلای فرد به افسردگی است. همچنین مصرف بیش از نیاز ویتامین D هم عوارض قابل توجهی همچون: اختلالات کلیوی، کاهش اشتها، تهوع، استفراغ، بالا رفتن فشارخون، سنگ کلیه، اختلال رشد و ضعف عضلانی بدنبال دارد. لذا در کنار مصرف متعادل غذاهای حاوی کلسیم و ویتامین D باید گیاهانی چون: دم اسبی بصورت دمنوش و تخم ریحان به صورت کوبیده شده و مخلوط در آب مصرف کرد. لازم به ذکر ...
طرز تهیه انواع سس های مخصوص روی پیتزا
رنده شده یک عدد متوسط نمک 1/2 قاشق چایخوری کره 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه سس Ultimate (بینهایت خوشمزه و خوش عطر) : در ماهیتابه ی بزرگ کره را همراه با روغن زیتون میریزیم؛ حالا پیاز + کرفس + سیر را سرخ می کنیم تا مواد نرم و شفاف شوند . سس گوجه فرنگی را به همراه رب گوجه فرنگی اضافه کنید و خوب مخلوط کنید . تا صاف و یک دست شود . بقیه مواد را اضافه ...
تصاویر هنرمندان و بازیگران سینما در شب یلدا 94
بزرگتر های خانواده و فامیل در قدیم بیشتر بود. بازیگر نفس گرم با اشاره به اینکه عاشق میوه است، گفت: من عاشق میوه ها هستم و از خوراکی های شب یلدا میوه ها را خیلی دوست دارم. وی در پایان مطرح کرد: یلدا یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است و من در این شب و یا هر جشن و مراسمی آرزوی سلامتی و سربلندی برای خودم و خانواده ام و ملت ایران را دارم. دانه های انار هم، شب یلدا را جشن ...
مصاحبه با ظریف لغو شد؛ پخش گفتگو شاید وقتی دیگر!!!!
برنامه نود مصادف با شب یلدا دوشنبه 30 آذر از ساعت 23:30 از شبکه سه سیما آغاز شد. در ابتدای برنامه عادل فردوسی پور اعلام کرد امشب قرار بود مصاحبه ما با محمدجواد ظریف وزیر امور خارجه پخش شود که مسئولان سازمان صلاح ندیدند امشب این مصاحبه پخش بشه و یک عذرخواهی به شما بدهکاریم. از آقای ظریف تشکر و همچنین عذرخواهی می کنیم و انشاالله در اولین فرصت بستری فراهم بشه تا این گفتگو پخش بشه. ...
پیتزا ترکیه ایِ لاه ماجون را در ایران بخورید
گرم مواد لازم برای مخلوط گوشت: گوشت چرخ کرده نیم کیلو فلفل قرمز 1عدد فلفل سبز نصف فلفل گوجه فرنگی 2عدد پیاز بزرگ 1عدد رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 2 قاشق چایخوری زیره آسیاب شده یک و نیم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک و نیم قاشق چایخوری نمک 2 قاشق چایخوری جعفری کمی روغن زیتون یک و نیم فنجان دستور تهیه خمیر: همه مواد خمیر را در کاسه یا میکسر مخلوط کنید. حدود ...
شکموهای عشقِ فیله گوساله بشتابند!
فیله اسپینانس مواد لازم: راسته گوسال خرد شده: 350 گرم سس انار: 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون: 4/1 پیمانه قرص عصاره گوشت: 1 عدد زرشک: 2 قاشق سوپخوری سرکه خرما: 2 قاشق سوپخوری پیاز رنده شده: 1 عدد تخم گشنیز پودر شده: 4/1 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 4/1 قاشق چایخوری سس تند: 1 قاشق چایخوری گوجه گیلاسی و ریحان برای تزیین ...
خواص حنا
موهایتان از آن استفاده کنید. به یک قاشق از این پودر، همین مقدار پوست گردوی پودر شده اضافه کنید و سپس هر دو را با مقداری آب جوش خوب مخلوط کنید تا در نهایت ماده ای خمیری شکل درست شود. اجازه دهید مدتی بگذرد تا خمیر بخوبی رنگ بیندازد. موهایتان را با این خمیر ماساژ دهید و پس از گذشت ساعتی خمیر را با آب گرم از روی موهایتان بشویید. 6 رنگ مو با ریشه ریواس اگر قصد ...
از "چیلله قارپیزی" آذربایجانی ها تا "شال اندازون" لرستانی ها در شب چله
آماده شده با مخلوط کردن شیره شکر آماده خوردن شده و پس از تزیین با مغز گردو و پسته برای پذیرایی مهمانان برده می شود، در این میان گروهی از جوانان قبل از شیرین کردن کف ها با پرتاب آن به سوی همدیگر و مالیدن کف به سر و صورت یکدیگر شادی و نشاط را به جمع مهمانان می افزایند. "شب نشینی" اردبیلی ها در شب چله در اردبیل رسم است که خانواده ها شب یلدا دور هم جمع می شوند و تا پاسی از شب با ...
رژیم غذایی مناسب برای فصل پاییز
با آغاز 6 ماه دوم سال و سرد شدن تدریجی هوا، باید در رژیم غذایی نیز تغییراتی ایجاد کرد. در این زمینه ، حضرت امام رضا(ع) توصیه های بسیار ارزشمندی دارند که برای اطلاع بیشتر شما خوانندگان با دکتر سیدسعید اسماعیلی پزشک و محقق طب اسلامی در این باره گفت وگویی کردیم. این محقق طب اسلامی با اشاره به این که ماه اول پاییز ایلول نام دارد، می افزاید: در این ماه غلبه سودا زیاد می شود. زیرا باتوجه به این که سودا سرد و خشک است و طبع پاییز نیز سرد و خشک است، در افراد غلبه سودا بیشتر مشاهده می شود. برای جلوگیری از غلبه سودا و بیماری های ناشی از آن، حضرت امام رضا(ع) توصیه هایی دارند که از جمله آن استفاده از مسهل هاست. داروهایی که فرد استفاده می کند و به دنبال آن دچار اسهال می شود. وی می افزاید: حضرت امام رضا(ع) توصیه می کنند که سردی ها را در فصل گرم و گرمی ها را در فصل سرد مصرف کرده و در فصل معتدل بهار و پاییز از غذای معتدل استفاده کنید. بنابراین نباید در فصل بهار و پاییز غذاهای خیلی گرم و خیلی سرد را مصرف کرد. وقتی وارد فصل زمستان شدیم، می توانیم میزان مصرف گرمی ها را افزایش دهیم. رعایت این نکات برای افراد مسن اهمیت بیشتری دارد؛ زیرا با افزایش سن، مزاج سردتر می شود و پرهیز از مصرف سردی ها در فصل های سرد ضروری تر است. هر چند در سنین جوانی هم رعایت این نکات مهم است اما گاهی حرارت مزاجی جوانان این سردی را جبران می کند. بار دیگر بر این نکته تاکید می کنیم که باید از میوه های فصل استفاده شود. اسماعیلی با اشاره به اینکه اگر فعالیت بدنی و ورزشی در فصل سرد سال بیشتر شود، می تواند به بدن ما انرژی بیشتری برساند و سردی مزاج را کاهش دهد، گفت: به ویژه در فصل زمستان، ورزش متعادل رطوبت اضافه بدن را دفع می کند و کاهش این رطوبت در پیشگیری از بیماری های عفونی مانند سرماخوردگی ، سینوزیت، عفونت گوش و... موثر است. هر چه رطوبت بیشتر باشد زمینه بروز این گونه عفونت ها افزایش پیدا می کند. در فصل های سرد سال، نوشیدن آب به ویژه آب سرد ناشتا مضر است و بهتر است از نوشیدنی هایی که طبع گرم تری دارد مانند شربت عسل استفاده کرد. همچنین مصرف دم نوش های گیاهی با طبع گرم مانند آویشن، بابونه و استوخودوس هم مفید است. افرادی که سوداوی هستند، می توانند در فصل پاییز از دم کرده گل گاوزبان استفاده کنند. تدابیر مهم در فصل پاییز خودداری از مصرف غذاهای بسیار گرم: مزاج این فصل، همان طور که ذکر شد، خشک است و از هر عملی که موجب افزایش خشکی بدن می شود، باید پرهیز کرد. از جمله این موارد می توان به غذاهای بسیار گرم، گوشت های مانده، گوشت شکار و ادویه جات با گرمی زیاد اشاره کرد. پرهیز از زیاده روی در نزدیکی: افراط در نزدیکی جنسی، هر چند که در هر زمانی برای جسم و روح مضر است، ولی در فصل پاییز ضرر بیشتری دارد، زیرا مقاربت جنسی از خشکی افزاهای بسیار قوی است. پرهیز از نوشیدن آب سرد: آب سرد موجب ضعف حلق و تارهای صوتی می شود و با توجه به شیوع زیاد بیماری های تنفسی فوقانی در این فصل، بهتر است از نوشیدن آن پرهیز شود. پرهیز از قرار دادن سر در معرض مستقیم هوا: در فصل پائیز سر خود را بپوشانید زیرا سر بدون پوشش به ویژه در اوایل صبح که هوا سرد است، موجب بسته شدن منافذ پوستی می شود. بسته شدن این منافذ، سبب می شود که بخارات دفع نشود و تجمع آن ها در سر باعث بروز برخی بیماری ها، از جمله نوعی زکام و سرفه می شود. دوری از مکان سرد: اجتناب از خوابیدن در مکان سرد و حمام با آب سرد، به دلیل بسته شدن منافذ پوستی و عوارض ناشی از آن که باید از این کار پرهیز کرد. خودداری از استفراغ: در این فصل از انجام هر عملی مثل قی، که موجب تحریک خلط ها می شود، باید پرهیز نمود. قی در این فصل زمینه را برای بیماری های تب دار فراهم می کند. تعادل در مصرف میوه ها: زیاده روی در مصرف میوه های فصل مضر است و باید از این کار خودداری شود. از میوه های مناسب این فصل می توان به سیب، به و گلابی اشاره کرد. پرهیز از اعراض نفسانی: اعراض نفسانی، به ویژه غم و اندوه، در هر فصلی ضرر است، ولی در فصل پاییز به ویژه برای افرادی که زمینه بیماری های سوداوی دارند، ضرر بیشتری دارد و باید تا حد امکان از این موارد پرهیز نمود و به اموری مشغول شد که موجب سرور و شادی شود. رطوبت بدن: به دلیل خشکی فصل و تأثیر آن روی بدن، لازم است از عواملی که موجب تری بدن می شود، کمک گرفت. یکی از این عوامل، حمام کردن است که برای رطوبت بخشی مناسب، بهتر است یک روز در میان، استحمام با آب نیم گرم انجام گیرد؛ زیرا آب بسیار گرم باعث تحلیل رطوبت و افزایش خشکی بدن می شود. همچنین می توان برای رطوبت بیشتر از وان آب نیم گرم به مدت نیم ساعت استفاده کرد. چرب کردن بدن با روغن بنفشه و بادام نیز از مواردیست که به افزایش رطوبت بدن و کاهش خشکی آن کمک موثری می کند. استفاده از عطر: در این فصل بهتر است برای تقویت روح از عطرها و بوهای خوش و ملایم استفاده کرد. غذاهای مناسب فصل: در این فصل، بهتر است غذاهای با گرمی معتدل مصرف شود. گوشت ها، گوشت بره و مرغ چاق مفید هستند. از شیرینی ها نیز آن چه از شکر، مغز بادام و پسته تهیه شده باشد، مناسب است. تغذیه مناسب پاییزی از نگاه طب سنتی فصل پاییز به دلیل داشتن مزاج سرد و خشک مطابق با طبع سوداوی است. برای همین افراد سودایی که مزاج سرد و خشک دارند در این فصل دچار مشکل می شوند. در اول فصل پاییز به علت سردی هوا، بلغم کمی مانده و صفرا از جوشش و طغیان افتاده و در عوض سودا غالب می شود. در این فصل املاح وارد شده به بدن به صورت رسوب به علت خنکی شب ها و افزایش صفرا وارد خون می شود. به همین علت مصرف مواد مسهل برای دفع مواد قلیایی خون (سودا) که شور و تلخ است مناسب است. در طب سنتی حتی برای بیماری ها هم طبع در نظر گرفته اند به عنوان مثال در بهار که طبع گرم تر دارد افزایش جوش های پوستی و دمل شیوع بیشتری دارد. از این رو شاهد هستیم در فصل پاییز نیز بیماری های سرد مثل سرماخوردگی، بیماری های مفصل، بیماری های عصبی، استرس و افسردگی بیشتر می شود. از آنجایی که تغییر فصل ها با تغییراتی در تمام حیات از جمله انسان همراه است تدابیر خاص مناسب هر فصل ضروری است. با توجه به این که طبع پاییز سرد و خشک است مصرف موادی که باعث سردی یا خشکی بدن می شوند باید محدود شود چون تأثیر منفی این فصل را افزایش می دهند. موادی مانند سیر و غذاهای حاوی ادویه جات مثل سوسیس و کالباس و غذاهای حاوی نمک زیاد مثل انواع شورها و غذاهای حاوی آب غوره و سرکه و آب لیمو مثل ترشیجات باعث کاهش رطوبت بدن و افزایش خشکی و سودا می شوند؛ از این رو در مصرف آن ها باید دقت نمود. مهر، آبان، آذر در ماه مهر که ابتدای فصل پاییز است بهتر است استحمام کمتر شود، خربزه و خیار کمتر میل شود، گوشت های معتدل مثل بره و بزغاله مصرف شود و گوشت گاو نباید خورده شود. خوردن انواع مسهل برای سبک شدن مزاج توصیه می شود. در ابتدای این ماه انجام حجامت توصیه شده است. در ماه آبان که سردی هوا محسوس تر است حتماً باید از قرار گرفتن در مکان های سرد به خصوص اوایل و اواخر روز اجتناب نمود (به مدت طولانی). مواد مسهل نباید مصرف شود و مصرف انار و میوه فصلی توصیه می شود تا مزاج به خشکی نرود. بهتر است آب کمتر میل شود. مصرف مواد غذایی با طبع گرم همچنان مفید است. در این ماه ورزش ها و حرکت های سنگین مناسب است. در ماه آذر که سردی هوا غالب شده است استحمام کمتر شود. نوشیدن آب در شب مفید نیست و در اول صبح آب گرم بسیار مناسب است. در پوشاندن بدن از باد و سرما باید دقت کامل شود. افسردگی فصلی روان پزشکان سال هاست به تأثیر نور در تشدید برخی بیماری ها پی برده اند و معتقدند برخی انواع افسردگی مثل افسردگی فصلی در فصول پاییز و زمستان به علت کاهش نور دریافتی بدن و در پی آن کاهش هورمون ملاتونین مغز رخ می دهد. امروزه با گسترش شهرنشینی و کمبود نور آفتاب در آپارتمان ها، تنش ها در فصول سرد افزایش می یابد از این رو رعایت یکسری نکات به بهبود این وضعیت کمک می کند. مثلاً پیاده روی سبک حدود 10 دقیقه در نزدیک ترین پارک، کنار زدن پرده ها و استفاده از همان نور اندک، استفاده از مواد غذایی با طبع گرم (گوشت بوقلمون گرم بوده و ماده آرام بخش تولید می کند) و استفاده از غذای سبک هنگام شب. با رعایت این نکات کوچک تغییرات مهمی در زندگی شما رخ می دهد. سرماخوردگی در پاییز از شایع ترین بیماری های این فصل سرماخوردگی است. در طب سنتی ترشحاتی که از بینی خارج می شود زکام و ترشحات پشت حلق را نزله می نامند. این ترشحات باید از سر و بینی پاک شوند و به هیچ وجه نباید مانع خروج این مواد شد. متأسفانه امروزه با بروز اولین نشانه های سرماخوردگی مصرف آنتی هیستامین و قرص سرماخوردگی مانع خروج این مواد شده و مدتی بعد سرماخوردگی به صورت حادتر و همراه با عفونت برگشت می کند که به دلیل سرکوب اولیه که نامناسب بوده است، اتفاق می افتد. در روزهای اول زکام حمام رفتن و تعریق در حمام مضر است ولی در روزهای آخر مفید است. پس از استحمام هم حتماً سر را باید پوشاند. مصرف حریره ای که با نشاسته، شکر و روغن بادام شیرین تهیه شده باشد بسیار مفید است. همچنین آش حاوی اسفناج و ماش پوست کنده و نیز آش جو با عناب یا حریره حاوی سبوس گندم، مغز بادام و عسل همگی مناسب هستند. بخور با ترکیبی از شوید، بومادران، بابونه و آویشن بسیار مفید است و باعث خروج سریع تر مواد دفعی و سبکی سر می شود. در مراحل اولیه احساس بروز سرماخوردگی قرقره کردن آب ولرم همراه نمک یا جوش شیرین، نوشیدن فراوان مایعات گرم و شیرین، استفاده از هوای آزاد در محیط بیرون و تنفس عمیق و استفاده از بخورهای گیاهی مثل بخور اکالیپتوس توصیه می شود. مصرف این مواد در پاییز مفید است و توصیه می شود گوشت بره، شتر، بلدرچین، گندم (نان، جوانه، در آش و سوپ )، نخود و لوبیا (با خیساندن نفخ آن گرفته شود)، سیب، مواد غذایی آب پز و یا کبابی (سرخ کردنی بسیار کم)، میوه های شیرین و آبدار (انار شیرین و انگور شیرین)، کشمش، مویز، بادام، زرده تخم مرغ (آب پز یا عسلی)، شیره خرما و انگور، مربای بالنگ، به، سبزیجات، چغندر، ترب، هل و دارچین، انجیر، شیر با عسل، شیر برنج، فرنی و کنجد. مصرف این مواد در پاییز باید به حداقل برسد غذاهای آماده و حاضری، غذاهای فریز شده و مانده، سرخ کردنی های مانده، انواع سس، انواع کنسرو، پنیر پیتزا، انواع تنقلات بسته بندی شده، کاکائو، قهوه، نسکافه، چای پر رنگ، مواد حاوی افزودنی و نگه دارنده، بادمجان، گوشت گاو و گوساله، ماهی شور و دودی، آب لیمو، آب غوره، سرکه، پنیر شور، ماست و دوغ و کشک، نان باگت یا خمیر، قارچ، گوجه فرنگی، میوه های ترش (لیموترش، گریپ فروت، انار ترش و پرتقال)، عدس، لوبیا سبز، گوجه فرنگی، ترشیجات. چگونه در پاییز رژیم بگیریم؟ لاغر شدن نیاز به تغییر سبک زندگی ، تغذیه ی درست و ورزش منظم دارد. اما اگر با رسیدن فصل پاییز قصد دارید چند کیلو کم کنید می توانید روی مواد غذایی معرفی شده در این مطلب حساب کنید. این مواد غذایی کم کالری اند، به شما احساس سیری طولانی مدتی می دهند و در سوزاندن کالری ها به شما کمک می کنند. توصیه می کنیم با مصرف زیاد این مواد غذایی به استقبال فصل سرما و خوش اندام تر شدن بروید. چغندر چغندر یکی از سبزیجاتی است که حاوی بیشترین میزان قند است اما با این حال کالری کمی دارد یعنی حدود 50 کالری در هر فنجان. اگر چغندر را با سبزیجات دیگر میل کنید یک ماده غذایی لاغری بی نظیر مصرف کرده اید. بروکلی بروکلیِ عزیز سرشار از فیبر و مواد مغذی است که هر دو برای سلامت شما لازم و ضروری است. علاوه بر این بروکلی کم کالری است و به شما احساس سیری طولانی مدتی می دهد. زمانی که گرسنه نباشید هم که خودتان بهتر می دانید، کمتر به سراغ پرخوری می روید. زغال اخته زغال اخته کم کالری و ��اوی گلوسیدهای کمی است اما در عین حال سرشار از فیبر است. نصف فنجان زغال اخته حاوی 25 کالری است. شاید به دلیل طعم ترش آن کمتر تمایل به مصرف این ماده غذایی داشته باشید. توصیه می کنیم زغال اخته را به عنوان مثال به سالادهایتان اضافه کنید و از خواص آن بهره ببرید. کرفس افرادی که قصد لاغری دارند کرفس زیادی می خورند به خاطر این که یک ماده غذایی کم کالری است. دو شاخه کرفس حاوی حدود 95 درصد آب است. کرفس سرشار از فیبر است و همین فیبرها یک ماده مغذی سالم ساخته است. قارچ قارچ اشتها برانگیز و مغذی و در عین حال کم کالری است. هر نصف فنجان قارچ حاوی 10 کالری است. این ماده غذایی پرطرفدار کمابیش فاقد چربی است و منبع خوب فیبرها، پتاسیم، سلنیوم، ریبوفلاوین، تیامین، اسیدفولیک، ویتامین B6 و زینک (روی) است. باید بدانید دو هفته مصرف منظم قارچ خام باعث کاهش وزن خواهد شد. در واقع بیشتر ستاره های سینما برای لاغری رژیم غذایی حاوی قارچ خام را دنبال می کنند. کلم کلم سرشار از فیبر بوده و کم کالری است. هر فنجان کلم برگ خرد شده حاوی 20 کالری است. کلم ها جزو سبزیجات بسیار مغذی محسوب می شوند و برای افرادی که قصد لاغری دارند یک ماده غذایی فوق العاده است. کدو تنبل کدو تنبل یک ماده غذایی لاغر کننده بسیار مؤثر است. این کدوی گرد و قلمبه کم کالری بوده و در عین حال سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی است. باید بدانید که کدو تنبل حاوی میزان زیادی بتاکاروتن است. کلم بوک چوی کلم بوک چوی یک کلم چینی است. هر فنجان کلم پخته حاوی 20 کالری است. این کلم سرشار از آب و انواع فیبرها است و باعث ایجاد احساس سیری طولانی مدت می شود. به این ترتیب شما را در مسیر لاغری قرار می دهد. کاهو اگر به لاغری و زیبایی اندام خود اهمیت می دهید کاهو را دریابید. کاهو کم کالری است و احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کند به خاطر این که سرشار از فیبر است. بسیاری از ستاره های هالیوودی برای لاغری از این ماده غذایی استفاده می کنند. بلال احتمالاً خواندن این آیتم شما را هم یاد شیر بلال و بوی زغال انداخت. باید بدانید هر بلال متوسط حاوی 83 کالری است. این ماده غذایی خوشمزه سرشار از پتاسیم و تیامین است و حاوی میزان قابل توجهی فیبر و پروتئین می باشد. بلال جلوی اشتهای زیاد را می گیرد و سیری طولانی مدتی ایجاد می کند. فلفل تند طعم تندی به غذاها می دهد و در عین حال کم کالری است. اگر می خواهید متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدنتان را تحریک کنید به سراغ فلفل تند بروید. هویج فرنگی هویج فرنگی یک ماده غذایی نشاسته ای مغذی و کم کالری و سرشار از فیبر است. در هر نصف فنجان از این هویج 60 کالری وجود دارد. هویج فرنگی شما را سیر می کند و جلوی پرخوری را می گیرد. فلفل تند فلفل تند طعم تندی به غذاها می دهد و در عین حال کم کالری است. اگر می خواهید متابولیسم یا همان سوخت و ساز بدنتان را تحریک کنید به سراغ فلفل تند بروید. این ماده غذایی پرطرفدار به سوزاندن چربی ها کمک کرده و احساس سیری طولانی مدتی هم ایجاد می کند. گلابی گلابی سرشار از فیبر است که به کنترل دستگاه گوارش کمک می کند. این ماده غذایی حاوی فیبری به نام پکتین است که احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کند و جلوی پرخوری را می گیرد. سیب یک عدد سیب یک میان وعده ایده آل محسوب می شود. سیب خوش طعم و کم کالری است. یک عدد سیب 140 گرمی به زحمت 90 کالری دارد. ...
Hendooneh 5.1 بازی هندونه ( بازی غلطنامه ) نسخه 5.1 اندروید/پاسخنامه سئوالات/پاسخ الف و ب و ج
...> 248. بشقاب پرنده 249. گونیا 250. کوسه 251. عرق خارشتر 252. مناسبات سیاسی 253. خرابکار 254. یوزر 255. شهر توکیو 256. ساعت دو نصف شب 241. صد روپیه 242. از کار افتاده 243. رب گوجه 244. حوصله 245. ساقدوش 246. شامپو صحت 247. زیبای خفته 248. بشقاب پرنده 249. گونیا 250. کوسه 251. عرق ...
دایرة المعارف تخمه!
می تواند زنگ خطری برای آینده کشور باشد. مسافری از ژاپن؟ مغزهای تخمه که ایرانی ها اکثراً در ایام عید نوروز و شب های یلدا مصرف می کنند، یکی از مواد خوراکی سالم و مقوی برای بدن است، به طوری که این مغزها اصالت ایرانی ندارد، به طور مثال تخم هندوانه که شکل تازه و مدرن آن ژاپنی است، در زمان میلاد مسیح در کشورهای حوزه مدیترانه کاشت می شده و همچنین تخم خربزه در قبل از مسیح در کشورهای ...
پیرامون یلدا / آیین های یلدا در نقاط مختلف ایران
گز اصفهان می شود. کف آماده شده در پایان با مخلوط کردن شیره شکر آماده خوردن شده و پس از تزیین با مغز گردو و پسته برای پذیرایی مهمانان برده می شود. در این میان گروهی از جوانان قبل از شیرین کردن کف ها مجاز هستند با پرتاب آن به سوی همدیگر و مالیدن کف به سر و صورت یکدیگر شادی و نشاط را به جمع مهمانان می افزایند. انار شب چله یکی دیگر از جشنهای ایرانی چله تموز است که عکس چله زمستان ...
امشب تلگرام، لاین و... تعطیل، امشب فقط خانواده
زنان روستایی درست شده است] بعد از پخت فطیر، زنان به سراغ پخت اگردیک می روند، تخم مرغ و شیر را با هم مخلوط می کنند، دو تا سه قاشق روغن را نیز به آن اضافه می کنند، شکر را در باقی مانده شیر ولرم افزوده سپس تخم مرغ دیگری به آن می افزایند و نمک، دارچین و کمی زرد چوبه را در یک لیوان آرد ریخته، الک کرده و به مواد اضافه می کنند. یک چانه خمیری که درست کردند را در این مرحله به مایه مخلوط کرده ...
پیوند دلها به بهانه ی یلدا
... خواندن فال حافظ، شاهنامه خوانی، نقل خاطرات، از رسومات همه ایرانیان در این شب است. آداب و رسوم زنجانیها در شب یلدا آقا رضا 38 ساله از شب یلدا و خاطره ها و خوراکیهای خوشمزه آنشب میگوید: شب یلدا فرصت مناسبی برای دید و بازدید اقوام بود وخانه گرم مادر بزرگ و پدر بزرگ کانونی برای گرد هم آمدن بود. وی با لذت تمام از خاطره هایی شب یلدا می گوید همیشه سعی می کردم از صبح ...
آیین شب یلدا در همدان
می گذارند که از قدیم گفته اند سیب سردی ، انار نامردی ، به به دستم بده اگر مردی انار را یا دان می کنند یا بیشتر نصف کرده ودر ظرف می چینند . خلاصه همه میوه های زمستانی را روی کرسی یا وسط اتاق چیده ، دست نمی زنند تا مردخانه یا بزرگترخانواده بیاید وقسمت کند . البته در همه خانه ها همه گونه میوه یافت نمی شود یعنی نمی توانند تهیه کنند . فقط در خانواده های متمکن ممکن است که همه چیز باشد . بچه ها که می ...
طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و خوشمزه
روش تهیه کیک خوشمزه ، طرز تهیه کیک شکلاتی ساده و خوشمزه : امروز یکی از اعیاد بزرگ ماست و چه خوبه که اگر فرصت کردید این کیک خوشمزه را تهیه کنید و شب خوشی را با خانواده تان بگذرانید. مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی ساده و خوشمزه تخم مرغ سه عدد پودر کاکائو سی گرم آرد گندم 250 گرم وانیل نصف قاشق چای خوری بیکینگ پودر ده گرم ...
دانلود بازی باقلوا برای اندروید و جوابهای(پاسخ های) بازی باقلوا/پاسخ 12 مرحله "باقلوا 1.4.8"/بصورت ...
شما را از بازی کردن باز نگه دارد. حرف های درهم قرار دارند و شما باید تشخیص دهید چه کلماتی در این بین وجود دارد و آن ها را انتخاب کنید.باقلوا از همان فرمول اعتیادآور دیگر بازی های موفق ایرانی استفاده کرده تا مخاطب را به انجام پشت سر هم مراحل مجاب کند. در حالی که شاید باقلوا بازی محبوب کودکان و کم سن و سال ها باشد اما بزرگسالان هم از انجام آن میتوانند خود را به خوبی سرگرم کنند. پاسخ های ...
شب یلدا چی بخوریم و چی نخوریم؟
) نباید همراه با هندوانه خورده شوند و بهتر است همراه آن ها از مواد گرمتر استفاده شود. خوردن انار و باقلا نیز همراه با گلپر یا نمک توصیه می شود، زیرا به این ترتیب از میزان سردی انار و باقلا کاسته می شود. نحوه ی درست پذیرایی از مهمانان اگر بخواهیم ترتیب درستی برای خوردنی های این شب توصیه کنیم که در آن، شام هم (در صورت ضرورت!) باشد، باید گفت بهتر است در ابتدای شب نشینی، از ...
شب یلدا شه و چله در کُردستان؛ از کالک ترش و دلمه تا دورهمی های فراموش شده
" می گویند. غذای این شب عموما دلمه برگ مو و کلم است که گوشت را لابه لای آن می گذارند. سفره شب چله علاوه بر دلمه، شامل رب انار و شیره انگور، دوغ، ماست، روغن و کره محلی، پیاز و خربزه ترش است. امروزه در کنار دلمه برگ مو و کلم، دلمه فلفل سبز و بادمجان نیز تهیه می شود. بعد از صرف شام، "کالَک ترش" که سالهاست خبری از آن نیست را قاچ کرده و میل می کردند. بعد از خوردن غذای چرب و سنگین ...
شب چله در غرب مازندران چگونه می گذرد/ امیری خوانی و گردوهای خوش شانسی؛آیین یلدایی کجوری ها
...، ماست، میوه و آجیل، سرمای فصل زمستان را از خود دور می کنند. اعتقاد بر این است که با خوردن ماست یا هندوانه در شب یلدا، هرگز در زمستان سردشان نخواهد شد. آجیل و شب چره که شامل دانه هایی چون گندم و نخود برشته، تخم هندوانه و کدو، بادام، پسته، فندق، کشمش، انجیر و توت خشک است، هم فراموش نمی شود. برخی از خانواده ها در شب یلدا، پس از خوردن شام، برای شب نشینی شب یلدا به خانهً خویشاوند بزرگتر می ...
هندوانه نماد خورشید سرخ در سفره های یلدایی ماست
وارد کند، در نهایت به پیروزی ابدی دست خواهد یافت. با توجه به این که شب همواره توأم با تاریکی و ترس بوده، گذشتگان شب را نیز از پدیده های اهریمنی می دانستند؛ به همین جهت در یلدا که طولانی ترین شب سال است، -نیروهای پلیید اهریمنی قدرت بیشتری دارند تا بتوانند به عالم روشنایی و نیروهای پاک خداوندی بتازند؛ لذا ایرانیان به صورت نمادین در بلندترین شب سال، دور یکدیگر جمع شده و شب را به خوردن آجیل، انار و ...
طولانی ترین شب سال باز هم با طعم گرانی
که قیمت آن برای هر کیلو به 4000تومان برسد. هر کیلوگرم مغز بادام نیز 60 تا 68، پسته 48 تا 60 هزار تومان، تخمه کدو 24 تا 31 هزار تومان، بادام هندی 55 هزار تومان، فندوق با پوست 35 هزار تومان، فندوق بدون پوست 60 هزار تومان و کشمش 15 تا 25 هزار تومان در سطح شهر به فروش می رسد. بنابر این گزارش، قیمت آجیل 4 مغز 56 هزار تومان و آجیل مخصوص شب یلدا که ترکیبی از خشکبار مصرفی این ایام بوده 36 هزار تومان قیمت گذاری شده است. این در حالی است که رئیس اتحادیه خشکبار ایران گفته است: افزایش قیمت دلار در روزهای گذشته بر قیمت خشکبار بویژه بخشی که از خارج وارد می شود تاثیر گذاشته و قیمت آنها را بالا برده است. ...
