خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تغذیه سالم در پیشگیری از انواع بیماری ها نقش بسیار مهمی ایفا می کند
...: پیام این جشنواره، نقش تغذیه سالم در سلامت خانواده و جامعه است و از خوردن مواد غذایی آماده از قبیل فست فود حتی الامکان پرهیز شود. وی گفت: مصرف انواع سبزیجات و میوه جات به دلیل داشتن خواص بسیار بالای آنتی اکسیدانی با کاهش رادیکال های آزاد در بدن، در جلوگیری از انواع سرطان ها نقش بسیار کلیدی را ایفا می کنند و باید مصرف سبزیجات و میوه ها را در برنامه های غذایی بیش از پیش گنجاند تا از ...
ارائه الگوی تغذیه مفید ضرورت سبک زندگی سالم است
شهر نیازمند توجه بیشتری هستند. او ادامه داد: برخی عادت های غلط غذایی باید با ترویج و تبلیغ بیشتر با استفاده از روش های مختلف اثر گذار از سفره مردم برداشته شوند که نمک و شکر در این میان حضور بیشتری دارند و هر دو به سم سفید برای انسان شهرت دارند. این کارشناس امور تغذیه مرکزبهداشت بیجاربه عوارض خطرناک مصرف زیاد روغن درپخت غذا پرداخت و آن را عامل مهم به وجود آمدن بیماری هایی مانند بیماری ...
مصرف سموم کشاورزی در ایران کمتر از میانگین جهانی است
است که باید استانداردهای لازم و حد مجاز باقی مانده سموم در آنها رعایت شود ضمن اینکه نهایت آمال و آرزوهای ما تولید محصولات ارگانیک است که در پروسه تولید محصول ارگانیک از هیچ نوع سم و یا کود شیمیایی استفاده نمی شود. باغستانی تصریح کرد: بنابراین قیمت تمام شده محصول ارگانیک مقداری گران تر خواهد بود و در نتیجه بازار مصرف محصول ارگانیک به سمت اقشار پردرآمد جامعه معطوف می شود. وی گفت: سیاست ...
برگزاری جشنواره طبخ غذای سالم در سطح استان
برنامه ریزی برگزاری جشنواره های غذای سالم در سطح استان به عمل آمد. بدین منظور، 13 جشنواره طبخ غذای سالم در فرهنگسراهای شهر اصفهان برگزار و در پایان به برگزیدگان جوایزی اهدا شد. از جمله معیارهای انتخاب غذاهای سالم در این برنامه ها می توان به استفاده از گروه های متنوع غذایی، روش طبخ سالم و استفاده کم روغن و نمک در طبخ غذا اشاره نمود. ...
ادامه کمپین سلامت تا یکشنبه
، رستوران های فست فودی را تبلیغ می کند. اقدامی که با فعالیت کمپین شهر سالم در تعارض است. همین هم مورد سوال مدیرعامل موسسه آوای هنر سلامت است. او دراین باره می گوید: وزارت بهداشت تنها توصیه می کند تا مردم برای نمونه نمک کمتری مصرف کنند یا فست فود کمتری بخورند؛ اما به هرحال یکسری به همین مواد غذایی وابستگی اقتصادی دارند و دراین باره هم تبلیغ می کنند، تابلوهای سازمان زیباسازی شهرداری تهران، گاهی سالانه اجاره داده می شود، به همین خاطر هم دیده می شود همزمان با این پیام، تبلیغاتی مغایر با آن در سطح شهر، وجود دارد. ...
تاثیرات مخرب فست فود و نمک در منوی غذا
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: لازم دیدیم باز هم بر عدم مصرف مواد خوراکی فرآوری شده تاکید کنیم همچنین مصرف نمک خود را به حداقل برسانید و با در پیش گرفتن تغذیه سالم و تحرک کافی از بیمارشدن خود جلوگیری کنید معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی استان قزوین با اشاره افزایش مصرف فست فودها و لزوم تغییر الگوی تغذیه ای، گفت: بهتر است به جای استفاده ...
مصرف سموم در کشور ما پایین تر از متوسط جهانی است
سالم حق تمام مردم است و به همین خاطر باید در مصرف سموم و سایر نهادهای دقت کافی به کار گرفته شود تا در نهایت محصولی ارائه شده به بازار مصرف از سلامت کافی و استانداردهای لازم برخوردار باشد. ابطالی با اشاره به روش های بیولوژیک بیان کرد: در دنیا روش بیولوژیک برای همه آفات کارساز نیست و باید گفت که سطح زیر کشت اراضی کشاورزی که برای مبارزه با آفات روش بیولوژیک به کار گرفته می شود در مقایسه ...
قرار دادن کلم به جای گوشت
اکسیدان است. این آنتی اکسیدان ها به واسطه خارج کردن سموم از بدن و با جلوگیری از اکسیده شدن سلول ها توسط رادیکال ها موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند. این ویژگی می تواند در مواردی مانع از رشد برخی سلول های سرطانی شود. مبنعی سرشار از فیبر بدون تردید یکی از شروط بهره مندی از بدنی سالم مصرف به اندازه فیبرهاست، موردی که بسیاری از ما به آن توجه نمی کنیم. فیبرها نه تنها هضم غذا را ...
سِرو الکل و قلیان های شیشه ای در رستوران ها و سفره خانه ها/ گزارش هایی که تکذیب نمی شوند
کرده و نه در مورد آن توضیح داده است. سِرو الکل و قلیان های حاوی موادمخدر در رستوران ها، کافی شاپ ها و سفره خانه های تهران از آن دسته موضوعاتی است که اگر به موقع به ان پرداخته نشود و با آن در نطفه برخورد نشود، بعدها به سختی می توان در مورد اتن اقدامی کرد. گزارش ها حاکی از سِرو الکل در رستوران ها و کافی شاپ ها است. نوشیدنی که اسلام آشامیدن آن را به علت ضررهای زیادی که به انسان می رساند ...
10 سم زدای طبیعی موثر و خانگی برای لاغری و داشتن شکمی صاف
، ویتامین C و E است. علاوه بر آن، این گیاه مدر است و سموم را از بدن دفع می کند. 3 برنج قهوه ای اگر می خواهید سیستم بدن را پاک سازی کنید، بهتر است از مواد غذایی فرآوری شده کمتر استفاده کنید و به جای آن، غلات سبوس دار سالم مانند برنج قهوه ای، که سرشار از ماده مغذی از جمله ویتامین های B، منیزیم، منگنز و فسفر است، مصرف کنید. برنج قهوه ای سرشار از فیبر است که برای پاک سازی کولون ...
اهمیت مشوق های جانبی در تنظیم مصرف کالری
به گزارش شفا آنلاین ،مطالعات جدید دانشمندان نشان می دهد که وجود انگیزه و مشوق های جانبی در کنار سفره غذا می تواند در ایجاد رغبت به غذا خوردن موثر بوده و همچنین این عامل افراد را وادار به خوردن لقمه های کوچک تر می کند. در حقیقت، ترکیب موارد فوق با رژیم غذائی در افراد چاق می تواند سبب کم شدن حجم غذای آنها و مصرف کمتر کالری از طریق خوردن لقمه های کوچک تر شود. در این بررسی ها ...
مسمومیت هایی به قیمت جان
غذایی ناشی از سموم باکتریایی است که حتی در شرایط فاقد اکسیژن مانند غذاهای کنسروی مانند تن ماهی نیز قادر به زیست هستند. این نوع مسمومیت بسیار خطرناک و کشنده است و بلافاصله باید به پزشک مراجعه کرد. سالمونلا عفونت باکتریایی سالمونلا از حیوانات خانگی و وحشی مانند مرغ و خروس، خوک، گاو و گوسفند به انسان ها قابل انتقال است، ولی اغلب از گوشت نپخته و فرآورده های گرفته شده از مرغ و ...
فردا نه؛ تغذیه سالم را ازامروزشروع کنید
فشاری خون جلوگیری می کند،ادامه داد: لبنیات منابع غنی از کلسیم هستند، و منیزیم نیز در بسیاری از غلات کامل و سبزی های برگ سبز تیره یافت می شود. ** راهکارهای تغذیه ای برای کاهش فشار خون این متخصص تغذیه و رژیم درمانی حذف نمکدان از سفره را امری ضروری دانست و گفت :جایگزین کردن نمک با چاشنی ها و ادویه ها طعم غذا را بهتر می کند. اسلامیان با تاکید بر اینکه مصرف نمک را در برنامه غذایی ...
اگر دوستمان دارید غذاهای فرآوری شده سر سفره نگذارید!
به گزارش شفاآنلاین ،در ساختمان روده ، بین سلولهای پوشاننده آن ، اتصالات محکمی وجود دارد بنام'Tight Junction' که در شرایط عادی بسیاری از سموم میکروبی ، آلرژی زا یا سرطان زا قادر به عبور از این سد قدرتمند نیستند و در نتیجه وارد جریان خون نمی شوند و سیستم ایمنی بدن هم از وجود آنها بی خبر است . حال اگر به هر دلیلی این سد آسیب ببیند ، این مواد به راحتی وارد جریان خون شده و اثرات مخرب خود را ...
تشکیل کمیته نظارت بر سموم شیمیایی در چالدران
رمضان اکبری آذر امروز در گفت وگو با خبرنگار فارس در ارومیه اظهار داشت: نظارت بر فعالیت های کلینیک ها و فروشگاه های سموم کشاورزی در چالدران انجام می گیرد که در این خصوص امسال در 15 مورد برای کلینیک های گیاه پزشکی و پنج مورد برای فروشگاه های سموم کشاورزی بازرسی به عمل آمده است. وی از تشکیل کمیته نظارت بر سموم شیمیایی در چالدران خبر داد و تصریح کرد: پروژه سلامت با همکاری شبکه بهداشت ...
ضرورت درج برچسب چراغ راهنمای روی تولیدات غذایی
. وی با بیان اینکه سازمان غذا و دارو مسئول نظارت و کنترل کالاهای سلامت محور است گفت: کالاهای سلامت طیف وسیع و مصرف انسانی دارند و شامل دارو، واکسن، تجهیزات پزشکی، محصولات آرایشی بهداشتی و غذایی است و مسئولیت کنترل کیفیت و سلامت آنها برعهده سازمان غذا و داروست. سالانه بیش از یک میلیون نمونه از انواع کالاهای سلامت محور در آزمایشگاه های سازمان غذا و دارو آزمایش می شود ...
دانش آموزان خوردن نمک، قند و چربی را تحریم کردند
طبیعی را به جای محصولات ناسالم و شیمیایی یادآور شد و افزود: ما باید به سمتی حرکت کنیم تا سلامت افراد در سایه تدبیر درست و عقلانیت واقعی فراهم آید. در این مراسم دانش آموزان در کنار سفره سلامت نشسته و از غذای سالم بدون نمک، چربی ها و مواد قندی استفاده کردند. انتهای پیام/62010/ش20/ ...
تقلب در روغن زیتون
دکتر رسول دیناروند در نشست خبری همایش کشوری “آزمایشگاه های برتر سازمان غذا و دارو” گفت: سازمان غذا و دارو مسئولیت نظارت و کنترل کالاهای سلامت محور را عهده دار است. کالاهای سلامت طیف وسیعی دارند که مصرف انسانی دارند و مردم نسبت به برخی از آنها بسیار حساسند. دارو، واکسن، تجهیزات پزشکی، محصولات آرایشی – بهداشتی و فراورده های غذایی از کالاهای مهم سلامت محور محسوب می شوند که مسئولیت کنترل کیفیت و سلامت آنها با سازمان غذا و داروست. ...
برگزاری جشنواره غذای سالم در مدارس ناحیه یک بهارستان
به گزارش خبرنگار پانا از شهرستان های استان تهران، به مناسبت هفته بسیج ملی تغذیه سالم وبارویکرد مصرف کم روغن ونمک وشکر ،مسابقه پخت غذای سالم به همت کارشناسی سلامت آموزش وپرورش ناحیه یک بهارستان باحضور ولی ملازمانی معاونت پرورشی وتربیت بدنی و کارشناسان تغذیه وبهداشت مر کز بهداشت شهرستان در آموزشگاه شهید آوینی برگزار گردید. در این مراسم ،ولی ملا زمانی ، در سخنانی ضمن تشکر از زحمات دانش ...
یک داوطلب سلامت به ازای 50 خانوار مازندرانی فعالیت می کند
این دانش برای خود و خانواده شان و نیز مردم جامعه مفید خواهد بود. اعرابی با بیان اینکه مصرف 5 قسمت میوه و سبزی در رژیم غذایی روزانه هر انسانی باید قرار داشته باشد، خاطرنشان کرد: یکی از اثرات مثبت ارتقای دانش سلامت منجر به خودمراقبتی می شود. این مسئول ادامه داد: زمانی ارتقای سواد سلامت ارزشمند است که در ابتدا اثرات آن را بر سر سفره های خود رابطین سلامت مشاهده کنیم و در حقیقت گام ...
آشنایی با مضرات فست فودها
مردم معمولا به دلیل مشغله های زندگی ،توجه زیادی به اثرات مثبت یا منفی غذاهایی که مصرف می کنند، ندارند و این در حالی است که بسیاری از عادات غذایی معمول، ممکن است نامناسب بوده و اثرات نامطلوب و گاه غیر قابل جبرانی در سلامت ما داشته باشد. شناخت عادات غذایی نامناسب و تاثیر آنها در سلامت انسان ها، گام بسیار موثری در شگل گیری الگوی غذایی صحیح ، مناسب و برخورداری از تغذیه کافی، متعادل و متنوع ...
استقبال هنرمندان از نصب بیلبوردهای سلامت در شهر
سلامت نیوز : گسترش استفاده از شبکه های اجتماعی باعث شده است تا هنرمندان نیز با استفاده از این شبکه ها ارتباط بی واسطه ای را با مخاطبانشان برقرار کنند. از همین رو با برجسته شدن هر موضوع مهمی، معمولا واکنش های متعدد هنرمندان حوزه های مختلف به ویژه سینما و موسیقی به آن موضوع خود به سوژه ای قابل توجه برای رسانه ها تبدیل می شود. از آلودگی هوا و بارش برف گرفته تا موضع گیری در قبال جشنواره ها و اتفاق ...
نمکدان ها را بشکنیم!
استفاده کند، غذای سنتی را نیز می توان یک غذای سالم تلقی کرد. اما اگر مواد تامین کننده آب گوشت یا قرمه سبزی ناسالم باشد می تواند بیش از فست فودها به بدن آسیب برساند. آموزش به زنان به خصوص که هم در تعیین ذائقه فرزندان و هم در طبخ غذا در خانه نقش ایفا می کنند ضروری است. اگر الگوی غذای سالم را برای مادران در نظر بگیریم می تواند سال های آینده تاثیر خوبی بر ارتقاء سلام جامعه و کاهش بیماری های ...
هر آن چه باید در مورد تغذیه خردسالان بدانید
نی نی سایت: تغذیه کودک شما برای حفظ سلامت کلی بدن او بسیار با اهمیت است. تغذیه مناسب، که باید شامل خوردن 3 وعده غذا و 2 میان وعده در طول روز باشد، شامل محدودیت در مصرف مواد غذایی با قند و چربی بالا، خوردن میوه ها، سبزیجات، گوشت بدون چربی، محصولات لبنی کم چرب از جمله 3 وعده شیر، پنیر یا ماست برای تأمین کلسیم می باشد که می تواند از بسیاری از بیماری ها مثل اضافه وزن، پوکی استخوان و ابتلا به دیابت که ...
لاغری و سلامت با خوردن صبحانه
صبحانه ی کامل عنوان کرده اند. به عنوان مثال افرادی که صبحانه صرف می کنند عمر بیشتری داشته و در سلامت بالاتری به سر می برند. این افراد همچنین کمتر در معرض بیماری های قلبی مزمن مربوط به چاقی (مانند دیابت) و اضافه وزن قرار می گیرند. صبحانه خورها کمتر مریض می شوند؛ چون میل زیادی به مصرف غذاهای سالم تر دارند و همچنین میزان کلسترول خونشان کمتر است. چرا صبحانه مهمترین وعده غذایی روزانه محسوب می ...
50 درصد یزدیها کم تحرک هستند
2 هزار و 500 نفر یک کارشناس مراقب سلامت تعیین شده که بسته های 11گانه سلامت را به مردم ارائه می دهند. وی نقش رسانه ها در فرهنگ سازی در زمینه تغذیه سالم مهم خواند و گفت: با ارتقاء سطح سلامت می توان تا 47 درصد از موارد بستری در بیمارستان ها و تا 33 درصد از از مراجعات به متخصصان را کاهش داد. ولطفی به شهروندان توصیه کرد: باید از مصرف قندهای ساده نظیر قند و شکر معمولی پرهیز و به سمت قندهای ...
دستکاری ژنتیکی محصولات کشاورزی، استفاده از سموم را سه برابر بیشتر کرده است
منتقد و بررسی کننده علمی این محصولات و با توجه به تدریس بیوتکنولوژی و مهندسی ژنتیک و کاربردهای بسیار ارزنده آن معتقدم از این علوم و فنون باید برای توسعه در همه عرصه ها از جمله کشاورزی استفاده شود؛ لیکن مهم تایید بی ضرر بودن آن ها برای انسان، محیط زیست و ذخایر ژنتیکی کشور و کسب مجوزهای لازم قید شده در قانون ایمنی زیستی یعنی وزارت بهداشت، سازمان حفاظت محیط زیست و وزارت کشاورزی است. این ...
سرطان را قورت ندهید!
قابل مشاهده است، نمی شود؛ بنابراین با برداشتن قسمتی از خوراکی یا میوه که تغییر رنگ داده یا کپک زده نباید این خیال سراغ تان بیاید که مابقی خوراکی سالم است. هرگز مابقی خوراکی کپک زده را مصرف نکنید. کپک ها دارای پایه و ریشه هستند، تنها اگر ماده غذایی داری عمق و میزان زیادی است، می توانید با برداشتن سطح و مقداری از عمق آن با خیال راحت از باقی مانده آن استفاده کنید. آبغوره و آبلیموی کپک زده را می توانید ...
مصرف میان وعده ها را جدی بگیرید (1)
میزان قند خون شما منجر به حس گرسنگی بیشتر و پرخوری مضاعف خواهد شد. همچنین در مصرف چربی ها نیز باید در میان وعده ها دقت شود .اما چربی ها باید بین 30 تا 40 درصد از کالری میان وعده ها را تشکیل دهند، که در نهایت حدود 6 تا 10 گرم می شود. چربی های سالم حس سیری و اشباع شدگی را ایجاد می کنند. نکته اساسی درباره چربی ها، احتیاط در میزان مصرف آنهاست زیرا چربی هایی مانند آجیل ها، مغزها و آوکادو حاوی کالری ...
هلندی ها چه خوش خوراک اند...!
می شود. عادت های غذایی هلندی ها یکی از بهترین نان هایی که اگر به صورت گرم مصرف شود، طعم لذید و به یاد ماندنی را در ذهن انسان، به یادگار خواهد گذاشت. سالانه بیش از 22 میلیون قوطی از این نان های خوشمزه بسته بندی شده و برای فروش در کشور هلند آماده می شود.
