سایر منابع:
سایر خبرها
زایمان و شیردهی با نسخه ای سنتی
جمله موارد توصیه شده در دوران شیردهی است. 7) سعی کنید از دادن شیرخشک یا آب از طریق شیشه حداقل برای 2 ماه اول پرهیز کنید. 8) مصرف قهوه و چای پررنگ نیز دردو تا سه ماه اول باید محدود شود. 9) در صورت کمبود واقعی ترشح شیر، 3-4 قاشق مرباخوری جوانه گندم را در سالاد یا در غذاهای دیگر مخلوط کنید. 10) انگور، انجیر، لیمو و پرتقال از میوه های مفید برای افزایش شیر است. لذا مصرف آن را برای مادران شیرده توصیه می کنم. گردآوری: مجله ی اینترنتی دلگرم ...
ساندویچ پنیر گرم
...، هم زده و داغ کنید تا سس کمی غلیظ شود. تاوه را از روی حرارت برداشته و 50 گرم پنیر باقی مانده را اضافه و مخلوط کنید. سس را با فلفل سیاه نیم کوب مزه دار کرده و گرم نگاه دارید. ساندویچ ها را در تخم مرغ (هم زده) بغلتانید. سینی فر را با کاغذ روغنی یا فویل آلومینیوم بپوشانید. 2 قاشق کره باقی مانده را در تاوه ای داغ کرده و دو طرف ساندویچ ها را در آن کمی سرخ کنید. سپس ساندویچ ها را در سینی فر ...
چگونه مبل ها را دم عید زیبا کنیم؟
و امتحان کنید که پارچه مبل رنگ ندهد. برخی از مبل های پارچه ای مخملی نیازی به شامپو کشی و شست وشو ندارند و کافی است با یک پارچه گرد و غبار روی مبل را زدود. نحوه تمیز کردن مبل چرمی می توان با استفاده از جارو برقی مبل های چرمی را تمیز کرد که روش دیگر این است که آنها را با مخلوطی از سفیده تخم مرغ که خوب زده شده کف کرده و سپس با چند قطره سرکه آنها را تمیز کنید. ...
سلامت جنسی مردان در دست این مواد غذایی است
هستند که از سیستم بینایی در مقابل کاتاراکت ( آب مروارید) و تحلیل شبکیه ناشی از افزایش سن محافظت می کنند. 13.تخم مرغ تخم مرغ حاوی پروتئین، آهن و لوتئین می باشد. یک زرده تخم مرغ 185 میلیگرم کلسترول دارد و یک فرد سالم در روز تنها مجاز به دریافت 300 میلیگرم کلسترول می باشد. 14.برنج قهوه ای منبع خوبی از فیبر می باشد. با افزودن کمی اسفناج، گوشت کم چرب و آناناس ...
درمان بیماری های مفاصل به کمک طب سنتی
...، گوجه فرنگی، هلو، هندوانه و .... بخصوص در افراد دارای مزاج یا سوءمزاج سرد و تر و بویژه در فصول سرد (پاییز و زمستان) پرهیز از مصرف زیاد غذاهای غلیظ؛ مانند حلوا، ماکارانی، تخم مرغ آب پز، غذاهایی که با رشته درست می شوند، سس مایونز و ... محدود کردن مصرف ترشیجات و غذاهای شور مصرف لبنیات با مُصلحات آن ها باشد. (مثلا ماست و دوغ با نعناع یا کاکوتی خشک، شیر با عسل یا شکر ...
طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی
چایخوری کلم پیچ 900 گرمی (خرد شده) 1 عدد برگ بو 2 عدد جعفری خرد شده 1 فنجان پنیر پارمیسان رنده شده نصف فنجان طرز تهیه خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی : یک قابلمه برداشته و روغن زیتون را در آن گرم کنید. سوسیس را اضافه کرده و با استفاده از یک قاشق چوبی آن را به تکه های کوچکتر خرد کنید. سوسیس ها باید در یک لایه چیده شده تا به خوبی سرخ شوند. ...
نان تست با ماهی و پیازچه
نان تست با ماهی و پیازچه مواد لازم: نان تست ضخیم: 3 قطعه شیر: 2 قاشق غذاخوری کره (آب شده): 2 قاشق غذاخوری ماهی (فیله شده): 150 گرم فلفل سبز تند (خرد شده): 1 عدد پیازچه (خرد شده): 1 ساقه کمی پوست رنده شده ی لیموترش طرز تهیه: شیر را روی یکی از برش های نان ریخته و چند لحظه کنار بگذارید. دو ...
قویترین چربی سوز شکم و دور کمر
سوپ خیار شنیده بودید؟ برای درست کردن این سوپ کافی است که تخم های خیارها را خارج کنید و سپس آن ها را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. سپس خیارها را با 500 میلی لیتر آب مرغ و یک پیاز خرد شده ترکیب کنید. این مخلوط را با حرارت بپزید و مقداری پودر فلفل نیز به آن اضافه کنید.این سوپ شدیداً متابولیسم بدن شما را فعال کرده و به شما در چربی سوزی کمک خواهد کرد. * اما فرمول نهایی ما برای شما یک ترکیب سالم ...
تقویت و پرپشت شدن موی سر با مواد طبیعی
: تخم مرغ را با عسل مخلوط کنید و هم بزنید. ماسک را روی موهایتان گذاشته و بعد از 15 دقیقه بشویید. 3- ماسک عسل، ماست و روغن زیتون ترکیب زیر دارای قدرت تقویت کنندگی برای موهاست. عسل – یک قاشق سوپخوری سس مایونز – یک قاشق سوپخوری ماست – یک قاشق سوپخوری روغن زیتون – یک قاشق سوپخوری زرده تخم مرغ – یک عدد روش آماده سازی : همه مواد را مخلوط کنید و هم ...
آشنایی با روش تهیه پنکیک لیمو و پنیر خامه ای
خرد شده: یک قاشق غذاخوری ( یا خشک نصف قاشق چای خوری) طرز تهیه سفیده را هم بزنید تا سفت شود. زرده، پنیر، 56 گرم کره، شکر و نمک را با هم مخلوط کنید. آرد را نیز اضافه کنید و هم بزنید. پوست لیمو و آویشن را نیز به مواد اضافه کنید و هم بزنید. سپس به آرامی سفیده تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید . ماهیتابه مناسب را روی حرارت کم قرار ...
طرز تهیه کوکو بادمجان خوشمزه
لازم برای کوکوی بادمجان : کدو سبز 3 عدد بادمجان متوسط 3 عدد سیب زمینی 5 عدد پیاز بزرگ 1 عدد روغن نباتی برای سرخ کردن سبزیجات 3⁄4 فنجان گوجه فرنگی کوچک 1 عدد تخم مرغ 2 عدد کره 1 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه نصف قاشق چایخوری طرز تهیه کوکو بادمجان : پیاز و بادمجان و کدو و ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی اسکار
مواد لازم آرد: 2 پیمانه سرخالی پودر قند: نصف پیمانه تخم مرغ: 2 عدد پودر قند: نصف پ (100 گرم) روغن مایع یا کره: یک پیمانه وانیل : یک چهارم قاشق چای خوری پودر هل: یک قاشق چای خوری پودر قند و هل مخلوط: یک دوم پیمانه (تزیین ) مغز گردو خورد شده ، بادام، پسته یا کنجد جهت تزیین طرز تهیه ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (3)
بیفزایید و خوب مخلوط کنیدو نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به آن بیفزایید. 4. مواد را آن قدر حرارت دهید تا پیازها قهوه ای شوند و سسی یکدست داشته باشید. حالا 700 گرم گوجه فرنگی بدون پوست و دانه پوره شده، 1 قاشق سر پر جعفری ریز خرد شده را هم به تابه بیفزایید. 5. در تابه را ببندید و حدود 15 دقیقه صبر کنید تا سس به غلظت مناسب برسد. سس آماده را با پاستای پخته وآبکش شده مخلوط و سرو کنید ...
اسموتی زمستانیِ شکم سیرکن!
وب سایت آشپزباشی: در این مطلب می خواهیم طرز تهیه یک نوع اسموتی که مناسب فصل زمستان است و از کلی مواد مقوی درست شده است را به شما آموزش دهیم.حتی اگر بعد از خوردن این اسموتی دیگر شام هم نخورید، تا صبح احساس گرسنگی نخواهید کرد. موادلازم: آب آناناس دو و نیم پیمانه آب پرتقال دو و نیم پیمانه ماست 3/4 پیمانه موز 1 عدد عسل 3 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1/4 قاشق چای خوری طرزتهیه: ...
کیک خوشمزه با رویه شکلاتی سبز رنگ
وانیل خالص 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 2 عدد مواد لازم برای خامه کره ای سبز رنگ کره 1 پیمانه پودر شکر شیرینی پزی 2 پیمانه نمک کمی عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری رنگ سبز خوراکی چند قطره طرز تهیه: 1.فر را در دمای 176 درجه سانتیگراد گرم کنید. تابه شیرینی پزی را با فویل بپوشانید، بعد با کره کمی چرب کرده و کنار بگذارید. 2.آرد گندم را درون کاسه ای متوسط با پودر کاکائو، بکینگ پودر و ...
خواص اسطوخودوس + طرز مصرف
هوا پخش می کند . 33)برای رفع بیخوابی یک قاشق چایخوری پودر اسطوخودوس را با یک قاشق چایخوری پودر سنبل الطیب مخلوط کرده و در یک لیوان آبجوش ریخته و بمدت 10 دقیقه دم کنید . این دم کرده را یکساعت قبل از رفتن برختخواب میل کنید تا بیخوابی شما برطرف شود . طرز استفاده: 1) دم کرده اسطوخودوس : حدود 5 گرم سرشاخه گلدار و یا گل این گیاه را در یک لیتر آبجوش ریخته و بمدت 10 دقیقه دم ...
نوعی پاستا ویژه گیاهخواران
روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری پنیر سفید (ریز رنده شده): 100 گرم خامه: 100 گرم اسپاگتی (تاگلیاتله): 350 گرم طرز تهیه: پودر سوخاری، مغز گردو، شیر و روغن زیتون را در خردکن برقی پوره کنید. اما مراقب باشید حمیر نشود.خامه را به تدریج اضافه کرده و مخلوط کنید تا سس غلیظ شود. پنیر و مقداری فلفل سیاه نیمکوب اضافه و مخلوط کنید. اسپاگتی را در آب نمک جوشان پخته و آبکش کنید و در ظرف مناسب بریزید. سس گردو را اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. اسپاگتی خوشمزه شما آماده است. به همین سادگی. نوش جان! ...
طرز تهیه ماکارونی با پنیر و گوجه فرنگی
غذاخوری ریحان بازل خرد شده 1 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین یک قاشق غذاخوری و مقداری اضافه برای چرب نمودن مواد لازم جهت تهیه سس گوجه فرنگی : روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری پیاز شالوت ریز خرد شده 1 عدد سیر کوبیده شده 2 حبه گوجه فرنگی کنسروی خرد شده 500 گرم نمک به میزان لازم فلفل به میزان لازم طرز ...
تکنیک هایی برای خوشمزه تر شدن سوپ و خورش
زمینی پوست کنده در آن قرار دهید و پس از 15دقیقه پخت سوپ روی حرارت کم، آن را بردارید . _ برای غلیظ شدن سوپ یا خورش، مقداری از آن را در غذاساز بریزید و پوره کنید و به قابلمه اصلی برگردانید. _ یک و نیم قاشق چای خوری آرد را به یک فنجان آب سوپ اضافه و مخلوط کنید و به ظرف اصلی اضافه کنید و هم بزنید تا سوپ غلیظ شود. _ افزودن خامه نیز می تواند باعث غلیظ شدن سوپ شود . خراسان ...
نان تست با فلفل دلمه ای و تخم مرغ
...، قرمز، سبز(باریک خلال شده): هر کدام 1 عدد طرز تهیه: تخم مرغ را درشت خرد کرده و در کاسه بریزید. زیتون، گشنیز و کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب ریخته و با احتیاط مخلوط کرده و کنار بگذارید. در کاسه ی دیگری فلفل دلمه ای ها، سیر، آویشن، پیاز ،2 قاشق روغن زیتون و کمی نمک و فلفل سیاه نیم کوب را با هم مخلوط کنید. گریل فر را روشن کرده ، نان ها را برش داده، به کمی ...
خوراکی های کوچک کننده شکم
. به منظور بکارگیری گردو به عنوان ماده کوچک کننده شکم، دو قاشق سوپخوری گردو ریز خرد شده را به سالاد مورد علاقه تان بیافزایید. اگر طعم گردو را دوست دارید، میان وعده ای ساده و سریع را به شما پیشنهاد می دهیم: صدوده گرم آناناس کنسروی را با همین میزان پنیر سفید ترکیب و دو قاشق سوپ خوری مغز گردو به آن اضافه کنید. این میان وعده فقط 325 کالری دارد. ...
نان تست با گوجه فرنگی و پیازچه
غذاخوری گوجه فرنگی (خرد شده): 6 عدد طرز تهیه: گریل فر را روی بیشترین درجه روشن کنید. نان را به شکل اریب برش بزنید، به کمی روغن زیتون آغشته کرده در تاوه ای مناسب برای داخل فر قرار داده، یک طرف آنها را برشته کنید. در این اثنا رب، خردل، سیر، شکر و سرکه را در کاسه ی بزرگی با 2 قاشق از روغن زیتون مخلوط کنید. پیازچه، پونه (آویشن)، جعفری کمی نمک و فلفل سیاه نیم کوب را هم ...
سوفله پاستا با ماهی و میگو
کنار بگذارید. پاستا را در آب نمک پخته و آبکش کنید. دوباره داخل قابلمه بریزید و با 60 گرم کره مخلوط کنید. فر را روی 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. نیمی از پاستا را در ظرف نسوز ریخته، روی پاستا را با ماهی های خلال شده بپوشانید. سپس میگوها را روی ماهی ها بچینید.به ترتیب نیمی از سس بشامل و نیمی از پارمزان را روی غذا بریزید. مابقی پاستا را اضافه کرده و بقیه سس و پس از آن پارمزان باقیمانده را اضافه کنید. کره باقیمانده را تکه تکه کرده و روی غذا پخش کنید. ظرف را حدود 15 دقیقه در فر قرار دهید تا مواد پخته و روی غذا طلایی و برشته شود. سوفله آماده ست. نوش جان! ...
هوای خانه تان را با این ترفندها خوشبو کنید!
توپ نخی را به وانیل آغشته کرده و آن را در درون فضای فریزر خود بگردانید. بوی بستنی تازه به سرعت جایگزین بوی نامطبوع باقی مانده گوشت می شود. لیمو برای از بین بردن بوی بد سینک ظرفشویی برای از بین بردن بوی بد سینک ظرفشویی، آن را با دو فنجان آب لیمو خیس کنید. لوله های تمیز و خوشبو باعث می شوند شستن ظروف ایجاد بوی کمتری داشته باشد. پودر قهوه برای از بین بردن بوی بد ...
2 غذای خوشمزه که شما را تا عید لاغر می کند + طرز تهیه
توانید سس تند نیز روی آن بریزید. گل کلم پنیری مواد لازم 1 گل کلم کوچک نصف فنجان یا کمتر سس تند و آتشین نصف فنجان پنیر چدار رنده شده نصف فنجان آرد نصف فنجان شیر نصف قاشق سوپ خوری پودر سیر خرده نان یا پودر سوخاری ادویه های فصل طرز تهیه فر را در دمای 220 سیلیسیوس آماده کنید و سینی را چرب کنید. درون یک کاسه آرد ...
تهیه چیزکیک آلبالو با بیسکویت دایجستیو
مخلوط کن بزنید تا مواد با هم مخلوط شده و به شکل کرم در بیایند حالا زرده تخم مرغ ها و خامه را هم به این مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید سپس سفیده تخم مرغ را هم کم کم اضافه کنید ولی این بار با قاشق چوبی هم بزنید مواد به دست آمده را داخل بیسکوییت های داخل ظرفتان بریزید و روی ظرف را با آلومینیوم پوشانده و آن را به مدت 1 ساعت در فر قرار دهید . بعد از آن وقتی ظرف خنک شد، آن را به مدت 3 ساعت در یخچال ...
آشنایی با روش تهیه باقلوای بادام
...: 1. برای شربت، در یک قابلمه کوچک همه مواد را با هم روی حرارت ملایم بگذارید تا 6 دقیقه بجوشند. توجه داشته باشید که این شربت نباید غلیظ باشد بلکه بسیار رقیق است. برای شربت غلیظ در باقلوا ها میزان آب را نصف کنید. 2. شیر، پودر هل و تخم مرغ ها را به همراه روغن مایع و نمک مخلوط کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. سپس آرد را کم کم اضافه کنید و با قاشق چوبی هم بزنید تا خمیر شود. ...
آشنایی با روش تهیه شیرینی گل های رنگارنگ
مواد لازم: آرد: یک و نیم پیمانه وانیل: یک هشتم قاشق چای خوری پودر کاکائو: یک قاشق چای خوری رنگ های خوراکی مجاز کره: 125 گرم پودر قند: نصف پیمانه مقداری پودر نشاسته طرز تهیه: 1. کره، پودر قند و وانیل را در کاسه ای ریخته و با همزن برقی مخلوط کنید، آنقدر هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.آرد را الک کنید ...
طرز تهیه کوکو مرغ گیلانی+ سس مخصوص
بزنید تا یک دست شوند. سپس نمک و فلفل را به همراه ماست اضافه کرده و هم بزنید. پیاز داغ ها را اضافه و مخلوط کنید. مرغ را ریز کرده و به مواد بیافزایید، سپس آبلیمو و زعفران را ریخته و مواد را مخلوط کنید. روغن را در ظرف مناسب داغ کرده، مواد را اضافه و کف ظرف صاف کنید، سپس در طبقه وسط فر با درجه 220-240 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه قرار دهید. تهیه سس کوکو مرغ: کره را آب کرده، آرد را ...
غذای رژیمی و سالم و خوشمزه
...> زیره و تخم گشنیز را در تاوه و بدون روغن تفت داده و سپس در هاون بسایید. روغن زیتون را در یک تاوه داغ کرده، سیر و مخلوط زیره و تخم گشنیز را تفت دهید. عدس را اضافه کرده، 15- 10 دقیقه بپزید. گاهی مواد را هم بزنید. وقتی جوجه ها پخته شدند، از تاوه بیرون آورده و گرم نگاه دارید. تاوه ی جوجه ها را روی حرارت ملایم گذاشته، کره را با سس حاصل از پخت جوجه ها و 1 قاشق غذاخوری جعفری مخلوط کرده و گرم کنید و با فلفل سیاه نیمکوب مزه دار کنید. عدس را در ظرف مناسب ریخته، جوجه ها را رویش بچینید. سس داخل تاوه را هم روی جوجه ها بریزید. غذا را با جعفری باقیمانده تزیین و نوش جان کنید. ...