خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
با سوپ خیار خیلی سریع لاغر شوید
شنیده بودید؟ برای درست کردن این سوپ کافی است که تخم های خیارها را خارج کنید و سپس آن ها را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. سپس خیارها را با 500 میلی لیتر آب مرغ و یک پیاز خرد شده ترکیب کنید. این مخلوط را با حرارت بپزید و مقداری پودر فلفل نیز به آن اضافه کنید.این سوپ شدیداً متابولیسم بدن شما را فعال کرده و به شما در چربی سوزی کمک خواهد کرد. * اما فرمول نهایی ما برای شما یک ترکیب سالم دیگر است ...
کوفته بریده همراه با سبزی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این هم مدل دیگری از کوفته رولی است که در ادامه مطلب آموزش داده شده است مواد لازم: گوشت چرخ کرده سس تند 1 قاشق مربا خوری نمک و فلفل سس: فلفل قرمز 2 عدد فلفل سبز 3 عدد پیاز متوسط 3 عدد شیر 1 عدد هویج 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد ...
پاستا فسیلی با سس پریماورا و کوفته مرغ
اغلب در پاستاها از گوشت چزخ کرده و قارچ استفاده می کنیم. اما در اینجا گوشت بوقلمون یا مرغ را به شما پیشنهاد کرده ایم. فسیلی با سس پریماورا و کوفته مرغ مواد لازم: گوشت چرخ کرده مرغ یا بوقلمون 1 کیلوگرم هویج رنده شده نصف پیمانه پیاز یک چهارم پیمانه تخم مرغ 2 عدد ادویه یک ق س نمک، فلفل و پودر سیر به میزان لازم سس پریماورا ...
سوپ سیب زمینی و ذرت
سوپ سیب زمینی و ذرت مواد لازم: کره: 25 گرم پیاز (خرد شده): 1 عدد سیب زمینی (4گوش خرد شده): 250 گرم آرد: 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری شیر: 300 میلی لیتر ذرت (کنسروی): 350 گرم برگ مریم گلی (خرد شده): 10 عدد (اگر مریم گلی در دسترس ندارید، میتوانید جعفری جایگزین کنید.) ...
مارملاد آلو قرمز
مارملاد آلو قرمز مواد لازم: آلو قرمز (دو نیم شده): 1500 گرم شکر: 1 کیلو آب: 500 میلی لیتر آب پرتقال تازه: 250 میلی لیتر پوست پرتقال (رنده شده): 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 1⁄21 قاشق چایخوری طرز تهیه: آلوها و آب را داخل قابلمه ی بزرگی بریزید. قابلمه را روی حرارت زیاد گذاشته، به محض جوشیدن حرارت را کم ...
سالاد سیب زمینی با ماهی تون
سالاد سیب زمینی با ماهی تون مواد لازم: سیب زمینی: 350 گرم تخم مرغ (آب پز): 1 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 1⁄21 قاشق غذاخوری ماهی تون (کنسروی): 125 گرم پیازچه (خردشده): 2 ساقه گوجه فرنگی (خرد شده): 1 عدد جعفری (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: چنانچه پوست سیب ...
کوکوی سیب زمینی فلفلی
کوکوی سیب زمینی فلفلی مواد لازم: سیب زمینی (درشت خردشده): 500 گرم فلفل سبز تند (خرد شده): 2 عدد فلفل قرمز تند (خرد شده): 1 عدد پودر بادام: 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری گشنیز یا جعفری تازه (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری کمی پودر زنجبیل مقداری روغن مایع برای سرخ ...
مارملاد سیب
مارملاد سیب مواد لازم: سیب: 1500 گرم آب سیب: 1 لیتر شکر: 500 گرم آب: 125 میلی لیتر آب لیموترش تازه: 125 میلی لیتر پوست لیموترش (رنده شده): 2 قاشق غذاخوری چوب دارچین: 2 عدد طرز تهیه: سیب ها را ریز کنید (با پوست). اگر روی سیب قسمتهایی هست که در اثر فشار تیره رنگ شده، همه را ببرید. سیب ها ...
بستنی خانگی با طعم نسکافه
بستنی خانگی با طعم نسکافه مواد لازم : خامه پر چرب: 600 گرم شیر عسلی: 3⁄4 پیمانه پودر قند: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق چایخوری نسکافه: 1 قاشق غذاخوری بیسکویت ساده: 4 عدد شکلات سفید و قهوه ای (رنده شده یا پرک): هر کدام 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : خامه، شیر عسلی، پودر قند، نسکافه و وانیل را ...
ساندویچ پنیر گرم
ساندویچ پنیر گرم مواد لازم: پنیر گودا (رنده شده): 100 گرم نان تست: 4 ورقه تخم مرغ (هم زده): 1 عدد کره: 5 قاشق غذاخوری ژامبون دلخواه: 4- 3 ورقه ضخیم روغن مایع: 1 قاشق چایخوری آرد: 1 قاشق غذاخوری شیر گرم: 125 میلی لیتر طرز تهیه: 50 گرم از پنیر را روی دو ورقه از نان ها بریزید. سپس ...
درمان بیماری های مفاصل به کمک طب سنتی
انجام بعضی امور خود را در معرض خطر بیشتری قرار می دهد. طبق قاعده ای که در مبانی طب سنتی وجود دارد، هر عضوی که در بدن ضعیف شود، به راحتی ماده بیماری زا را به سمت خود جذب می کند و اگر این مواد در فرد دچار ضعف مفاصل زیاد شود؛ زمینه ساز بروز درد مفاصل خواهد بود. اسبابی که ماده بیماری زای ایجاد کننده درد مفاصل را در بدن زیاد می کنند: کم تحرکی و آرامش و سکون بیش از حد ضعف هضم (علامت ...
طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی
چایخوری کلم پیچ 900 گرمی (خرد شده) 1 عدد برگ بو 2 عدد جعفری خرد شده 1 فنجان پنیر پارمیسان رنده شده نصف فنجان طرز تهیه خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی : یک قابلمه برداشته و روغن زیتون را در آن گرم کنید. سوسیس را اضافه کرده و با استفاده از یک قاشق چوبی آن را به تکه های کوچکتر خرد کنید. سوسیس ها باید در یک لایه چیده شده تا به خوبی سرخ شوند. ...
نان تست با ماهی و پیازچه
نان تست با ماهی و پیازچه مواد لازم: نان تست ضخیم: 3 قطعه شیر: 2 قاشق غذاخوری کره (آب شده): 2 قاشق غذاخوری ماهی (فیله شده): 150 گرم فلفل سبز تند (خرد شده): 1 عدد پیازچه (خرد شده): 1 ساقه کمی پوست رنده شده ی لیموترش طرز تهیه: شیر را روی یکی از برش های نان ریخته و چند لحظه کنار بگذارید. دو ...
طرز تهیه کوکو بادمجان خوشمزه
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : طرز تهیه کوکو بادمجان بسیار راحت و آسان می باشد و برای تزیین آن می توانید از گوجه خرد شده و خیار شور و جعفری تازه استفاده کنید و به عنوان وعده اصلی غذایی میل نمایید. برای اینکه مزه تلخ بادمجان گرفته شود بهتر است قبل از سرخ کردن بادمجان ها 3 الی 4 ساعت بادمجان ها ی پوست کنده را در آب و نمک بخوابانید و سپس نگینی خرد کنید و سرخ کنید. مواد ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (3)
بیفزایید و خوب مخلوط کنیدو نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده به آن بیفزایید. 4. مواد را آن قدر حرارت دهید تا پیازها قهوه ای شوند و سسی یکدست داشته باشید. حالا 700 گرم گوجه فرنگی بدون پوست و دانه پوره شده، 1 قاشق سر پر جعفری ریز خرد شده را هم به تابه بیفزایید. 5. در تابه را ببندید و حدود 15 دقیقه صبر کنید تا سس به غلظت مناسب برسد. سس آماده را با پاستای پخته وآبکش شده مخلوط و سرو کنید ...
نوعی پاستا ویژه گیاهخواران
روغن زیتون: 4 قاشق غذاخوری پنیر سفید (ریز رنده شده): 100 گرم خامه: 100 گرم اسپاگتی (تاگلیاتله): 350 گرم طرز تهیه: پودر سوخاری، مغز گردو، شیر و روغن زیتون را در خردکن برقی پوره کنید. اما مراقب باشید حمیر نشود.خامه را به تدریج اضافه کرده و مخلوط کنید تا سس غلیظ شود. پنیر و مقداری فلفل سیاه نیمکوب اضافه و مخلوط کنید. اسپاگتی را در آب نمک جوشان پخته و آبکش کنید و در ظرف مناسب بریزید. سس گردو را اضافه کرده، خوب مخلوط کنید. اسپاگتی خوشمزه شما آماده است. به همین سادگی. نوش جان! ...
خوراکی های کوچک کننده شکم
. به منظور بکارگیری گردو به عنوان ماده کوچک کننده شکم، دو قاشق سوپخوری گردو ریز خرد شده را به سالاد مورد علاقه تان بیافزایید. اگر طعم گردو را دوست دارید، میان وعده ای ساده و سریع را به شما پیشنهاد می دهیم: صدوده گرم آناناس کنسروی را با همین میزان پنیر سفید ترکیب و دو قاشق سوپ خوری مغز گردو به آن اضافه کنید. این میان وعده فقط 325 کالری دارد. ...
سوفله پاستا با ماهی و میگو
سوفله پاستا با ماهی و میگو مواد لازم: کره: 80 گرم پاستا: 350 گرم ماهی (فیله شده): 200 گرم میگو (تمیز و پخته شده): 280 گرم سس بشامل: 300 میلی لیتر *چندی پیش دستور تهیه این سس را شرح دادم. پنیر پارمزان (رنده شده): 120 گرم طرز تهیه: ماهی ها را خلال کنید. یک ظرف نسوز را با کمی کره چرب کنید و ...
غذاهای محبوب و دوست داشتنی شب عید
شدن بلافاصله منجمد شود در مقایسه با روش قبلی، تخریب مواد مغذی سبزی به کمترین میزان می رسد. البته لازم است بدانید اگر سبزی را به صورت تازه بخرید و بلافاصله پس از خرد کردن طبخ کنید باارزش ترین سبزی محسوب می شود. درباره سبزی خشک نیز باید بگوییم این سبزی چون برای خشک شدن در مجاورت حرارت یا نور خورشید قرار می گیرد و ماندگاری بالای آن سبب می شود با تاخیر مورد استفاده قرار گیرد کمترین ارزش ...
2 غذای خوشمزه که شما را تا عید لاغر می کند + طرز تهیه
توانید سس تند نیز روی آن بریزید. گل کلم پنیری مواد لازم 1 گل کلم کوچک نصف فنجان یا کمتر سس تند و آتشین نصف فنجان پنیر چدار رنده شده نصف فنجان آرد نصف فنجان شیر نصف قاشق سوپ خوری پودر سیر خرده نان یا پودر سوخاری ادویه های فصل طرز تهیه فر را در دمای 220 سیلیسیوس آماده کنید و سینی را چرب کنید. درون یک کاسه آرد ...
طرز تهیه کوکو مرغ گیلانی+ سس مخصوص
...> ماست چکیده : 2 ق غ نمک و فلفل : به مقدار لازم روغن مایع : مقدار لازم مواد لازم جهت تهیه سس مخصوص: کره : 50 گرم آرد : 1 ق غ جعفری ریز شده : 3 ق غ رب گوجه فرنگی : 4 ق غ زعفران آب زده : 2 ق غ سس گوجه فرنگی : 2 ق غ سس تند : 1 ق چ آب مرغ : 1 لیوان نمک و فلفل طرز تهیه کوکو مرغ: تخم مرغ ها را خوب ...
غذای رژیمی و سالم و خوشمزه
...> زیره و تخم گشنیز را در تاوه و بدون روغن تفت داده و سپس در هاون بسایید. روغن زیتون را در یک تاوه داغ کرده، سیر و مخلوط زیره و تخم گشنیز را تفت دهید. عدس را اضافه کرده، 15- 10 دقیقه بپزید. گاهی مواد را هم بزنید. وقتی جوجه ها پخته شدند، از تاوه بیرون آورده و گرم نگاه دارید. تاوه ی جوجه ها را روی حرارت ملایم گذاشته، کره را با سس حاصل از پخت جوجه ها و 1 قاشق غذاخوری جعفری مخلوط کرده و گرم کنید و با فلفل سیاه نیمکوب مزه دار کنید. عدس را در ظرف مناسب ریخته، جوجه ها را رویش بچینید. سس داخل تاوه را هم روی جوجه ها بریزید. غذا را با جعفری باقیمانده تزیین و نوش جان کنید. ...
