سایر منابع:
سایر خبرها
خوشمزه ترین راهکارها برای لاغری
وفور دیده می شود می تواند به بهبود خواب و همچنین چربی سوزی بیشتر در بدن شما کمک کند. شیر: از جمله مغذی ترین موادی که همیشه می توانید از آن استفاده کنید شیر های کم چرب است. این ماده دارای میزان زیادی کلسیم دارد و تحقیقات زیادی که در چند سال گذشته انجام شده است نشان می دهد کلسیم و لاغری ارتباط نزدیکی با هم دارند. نوشیدن روزانه 5 لیوان شیر می تواند به شما در افزایش سرعت کاهش وزن کمک بسزایی داشته باشد. فلفل: یکی از موادی که در آخرین تحقیقات انجام شده از آن به عنوان تندترین راه لاغر شدن یاد می شود فلفل قرمز است. ...
این غذاها را 2 بار گرم نکنید
مجدد اسفناج می تواند بسیار خطرناک باشد؛ این سبزی حاوی درصد بالایی نیترات است که پس از گرم کردن مجدد به نیتریت تبدیل می شود که سرطان زاست. اسفناج را بلافاصله پس از پختن مصرف کنید. 3 – گرم کردن مجدد مرغ خوردن گوشت مرغ پس از یک روز می تواند بسیار خطرناک باشد چرا که ترکیب پروتئین تغییر می کند و باعث بروز مشکلات گوارشی می شود. از آنجا که مرغ نسبت به گوشت از پروتئین بیشتری برخوردار ...
از فواید معجزه آسای کلم چه می دانید؟
استنفورد انجام شده است، کلم یک درمان موثر و طبیعی برای زخم معده محسوب می شود. به خاطر این که این ماده غذایی سرشار از اسید گلوتامین است و این اسید باعث تغذیه سلول های معده و روده می شود. محققان روی 100 نفر مبتلا به زخم معده بررسی هایی انجام دادند. رژیم غذایی این افراد بر پایه کلم بوده است. محققان بعد از 4 تا 10 روز مشاهده کردند که بهبودی چشمگیری در وضعیت این افراد به وجود آمده است. روش ...
روان کودک هم مواد مغذی می خواهد
حیوانی نیز شیر همه اسیدهای آمینه لازم را دارد اما غذاهای دیگر اینطور نیستند و باید با هم ترکیب شوند. مثلاً برای پختن حبوبات بهتر است مقدار کمی گوشت به آن افزوده شود تا پروتئین مورد نیاز بدن تأمین گردد. در مورد استفاده کودکان زیر شش سال نسبت به دریافت پروتئین باید بدانیم که عمده غذای کودک نباید پروتئین دار باشد بلکه مصرف پروتئین بیش از حد در کودکان بر کلیه های در حال رشد آنان تأثیر مستقیم و منفی می ...
یک راه حل ساده با گندم
بین بردن موهای سفید هم هزینه بر است و هم چند وقت یکبار در مدتی کوتاه باید آن را تکرار کرد. در بیشتر موارد موادی که در رنگ موها استفاده می شود شیمیایی و مضر است و به سلامت مو و پوست سر آسیب می رساند. به همین دلیل استفاده از ماده ای طبیعی برای پیشگیری از خاکستری شدن موها یا کاهش موهای خاکستری بسیار توصیه می شود. برخی مطالعات نشان داده است که مصرف منظم گندم تازه در برگرداندن رنگ طبیعی موها بسیار ...
بیماران قلبی گوشت قرمز مصرف نکنند
به گزارش کرج رسا ، مطالعات جدید نشان می دهد مصرف گوشت قرمز نتایج وخیم تری در بیماران مبتلا به نارسایی قلبی در پی دارد. براساس این گزارش ترکیب شیمیایی گوشت قرمز با سطوح بالای تری متیل آمین ان-اکسید(TMAO) خون در ارتباط است که”ال کارنیتین” منبع اصلی آن ترکیبی است که توسط باکتری های روده طی روند هضم گوشت قرمز متابولیزه می شود. بر اساس این مطالعه جدید که توسط دانشگاه لستر انگلیس ...
سلامت جنسی مردان در دست این مواد غذایی است
.... مطالعات نشان داده اند مردانی که بطور منظم سس گوجه فرنگی مصرف میکنند کمتر احتمال دارد به سرطان پروستات مبتلا شوند. 11.سویا و محصولات حاوی آن بهترین محصولاتی که میتوانند از بدن در برابر سرطان پروستات محافظت کنند سویا و محصولات آن مثل شیرسویا هستند.در کشورهای آسیایی مصرف سویا 90 برابر کشوراهای آمریکایی می باشد و درنتیجه ریسک سرطان پروستات در این کشورها کمتر است. ...
طول عمر بیشتر با رژیم مدیترانه ای
گروه سلامت و تغذیه: رژیم مدیترانه ای در کل، سعی بر کم کردن عوامل منفی و مهم تاثیر گذار از جمله بیماری های قلبی، سندرم متابولیسم و سرطان دارد. افرادی که این رژیم را برای مدت طولانی رعایت و اجرا کردند طول عمر بیشتری در آن ها دیده شده است. تحقیقات جدیدی که در این زمینه انجام شده مدارک جالبی را در مورد کسانی که به این رژیم پایبند بودند نشان می دهد که ظاهر جوان تری در طول زمان نسبت به بقیه ...
برنامه های وزارت بهداشت و سازمان های بیمه گر برای زوج های نابارور چیست؟
.... اولین بار در ابتدای سال 91 بود که آمار رسمی از میزان ناباروری اعلام شد و محمدمهدی آخوندی؛ رییس پژوهشگاه باروری و ناباروری ابن سینا گفت: برای نخستین بار طی آمارگیری که بین 17 هزار زوج ایرانی در سراسر کشور انجام گرفت، مشخص شد که 20.2 درصد زوجین ایرانی نابارورند. این آمار میزانی بالاتر از میانگین ناباروری در جهان را نشان می دهد؛ زیرا براساس گزارش سازمان بهداشت جهانی (WHO) ، میانگین ناباروری ...
خانم ها سویا بخورند
با سرطان اثبات نشده است انجمن سرطان آمریکا (ACS) می گوید: اکثر مطالعات در مورد ارتباط مصرف سویا با افزایش خطر ابتلا به سرطان سینه و سایر انواع سرطان در حیوانات آزمایشگاهی انجام شده است اما از آنجا که سوخت و ساز سویا در انسان از جوندگان متفاوت است این یافته ها ممکن است در انسان صدق نکند. ACS می گوید به دلیل اینکه تحقیق بر روی ارتباط بین سویا و سرطان در حال تحول است تجزیه و ...
درمان بیماری های مفاصل به کمک طب سنتی
انجام بعضی امور خود را در معرض خطر بیشتری قرار می دهد. طبق قاعده ای که در مبانی طب سنتی وجود دارد، هر عضوی که در بدن ضعیف شود، به راحتی ماده بیماری زا را به سمت خود جذب می کند و اگر این مواد در فرد دچار ضعف مفاصل زیاد شود؛ زمینه ساز بروز درد مفاصل خواهد بود. اسبابی که ماده بیماری زای ایجاد کننده درد مفاصل را در بدن زیاد می کنند: کم تحرکی و آرامش و سکون بیش از حد ضعف هضم (علامت ...
برادر رئیس جمهور [فریدون] در کشور چه می کند؟
مبارزه با مفاسد اقتصادی باید کار اساسی انجام داد. نادران با اشاره به رویکرد غلط دولت اصلاحات که نشات گرفته از تفکر کارگزارانی و نفوذ سرمایه داران در حوزه سیاست گذاری اقتصادی بود گفت: این تفکر معتقد بود که برای رشد اقتصادی باید به آزادسازی قیمت ها روی آورد و اگر عده ای زیر چرخ های توسعه له شدند مانعی ندارد اما مجلس با طرح تثبیت قیمت حامل های انرژی از یک فاجعه جلوگیری کرد. وی ...
با این خوراکی ها ایمنی بدن تان را تقویت کنید
خواص زردچوبه کاهش درد و کاهش التهاب های بدنی است. نمک بر خلاف تصور اغلب ما نمک یکی از مفیدترین مواد غذایی است که در هر آشپزخانه ای دیده می شود؛ به شرط آنکه در حد متعادلی مصرف شود.این ماده سفید رنگ می تواند فشار خون شما را ثابت نگه دارد، آب موجود در بدن را حفظ کند و از خشکی بدن جلوگیری کند، از انقباض عضلات و مفاصل جلوگیری کند و با فعال کردن برخی آنزیم ها در بدن به سیستم هضم غذا کمک ...
5 آسیب بدنی رایج هنگام خانه تکانی
مشغول به کار هستید، تهویه هوا داشته باشید، یعنی درب و پنجره محل را باز بگذارید و یا هواکش را روشن کنید. همچنین راهنمای مصرف محصول را خوب بخوانید تا اگر آلرژی دارید، اقدامات پیشگیرانه را در نظر بگیرید. کمتر در معرض گرد و خاک بودن هم مفید است. اگر چشم واکنش نشان داد... اگر چنین اتفاقی افتاد، ابتدا طبق راهنمای محصول عمل کنید. بیشتر محصولات توصیه می کنند چشم ها را با آب فراوان شستشو ...
بهترین ویتامین هایی که سرطان را فراری می دهند
، پانکراس، پروستات و سرطان های دیگر هستند. مطالعات نشان داده اند که کورکومین، ماده فعال بیولوژیک زردچوبه، علاوه بر اثرات آنتی اکسیدانی و ضد التهابی، اثرات ضد سرطانی و ویژگی های ممانعت از ایجاد سرطان را هم داراست. بعضی تحقیقات نشان داده است که ویتامین های گروه ب از جمله اسید فولیک یا همان ویتامین ب 9، می تواند خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش دهد. افرادی که اسید فولیک بیشتری دریافت می کنند، خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان کبد کمتر است. فولات، برای سلول ها و بافت های تکثیر یافته بسیار مفید است. برای مبتلایان به سرطان، مصرف مکمل فولات بسیار خوب است. ...
برای پیشگیری از پارکینسون فلفل بخورید
بررسی ها نشان می دهند فلفل دلمه ای و فلفل تند از سبزیجاتی هستند که در تمام فصول وجود دارند و دسترسی به آنها آسان است. فلفل داروی اصلی علیه بیماری پارکینسون است که تحقیقات جدید نشان داده است برای بازسازی سلول های از دست رفته حتما این ادویه باید در غذاها به کار رود. محققان همچنین اعلام کرده اند که مصرف فلفل در سالمندان باعث آرامش اعصاب آنها نیز می شود و روند پیری را به تاخیر می اندازد. ...
ال جی حسگر زیستی مینیاتوری ساخت
المللی شیمی محض، حسگر زیستی عبارت است از مجموعه ابزارهایی که با استفاده از واکنش های بیوشیمیایی خاصی، به واسطه آنزیم های ایزوله، بافت ها، سلول ها و یا هر عنصر شیمیایی ماده مورد نظر را، معمولا به صورت الکتریکی، اپتیکی، و یا گرمایی آشکارسازی می کند. حسگرهای زیستی معمولا برای به دست آوردن غلظت محلولی (گلوکز خون) و بررسی DNA به منظور کشف هرگونه نقص ژنتیکی و یا ابتلا به سرطان ها در بدو تولد به کار می روند. ...
بازی با سلامت و امنیت غذایی مردم از طریق دفاع از "تولید محصولات دستکاری شده ژنتیکی"
اخلال در برخی ژنها در اندام تناسلی ماهی می شود؛ این ماده شیمیایی، که بقایای آن روی محصولات تراریخته وجود دارد، ضمن آلودگی آب های سطحی، موجب بروز اختلال هایی از جمله مرگ جنین ماهی در مراحل اولیه لقاح یا خروج زودتر از موعد جنین از تخم می شود؛ این مجله معتبر همچنین نتیجه تحقیق دیگری را فاش کرد که نشان می دهد مقدار موجود گلایفوسیت و مشتقات آن در محصولات تراریخته، 15 میلی گرم یا بیشتر است که این نتیجه به ...
سبد مواد غذایی برای ماه خانه تکانی
یک عدد کیوی حدود 80 میلی گرم ویتامین C به بدن می رساند که معادل نیاز روزانه ی بدن است. فرقی نمی کند که این میوه را برای صبحانه میل کنید یا به صورت میان وعده و دسر. با مصرف آن عملکرد روده هایتان بهتر خواهد شد. چون سرشار از فیبر است. میزان پتاسیم این میوه نیز چشمگیر است بنابراین بهتر است آن را در برنامه ی روزانه تان بگنجانید. پرتقال خونی رنگ قرمز گوشت این پرتقال و میزان قند ...
دارچین ماده ایی معجزه آسا
مقابله کند و بافت های آسیب دیده را ترمیم کند.با این حال، زمانی که التهاب طولانی مدت و مزمن می شود، می تواند برای بدن مشکل ساز شده و بر علیه سلول های بدن عمل کند. دارچین می تواند در این زمینه مفید باشد، زیرا برخی از مطالعات نشان می دهند که آنتی اکسیدان ها در آن فعالیت ضد التهابی قوی ای دارند. کاهش ریسک بیماری قلبی مصرف دارچین سبب کاهش ریسک بیماری های قلبی که یکی از علل مرگ و میر ...
سریع ترین و سالم ترین راه برای کاهش وزن
عدد گلابی در روز ممکن است باعث چاقی شما شود، بنا به تحقیقات اخیر مجله تغذیه و صنایع غذایی , این مطالعه نشان می دهد کسانی که این میوه را به طور منظم مصرف می کنند 35%کمتر نسبت به کسانی که این میوه را مصرف نمی کنند به چاقی مبتلا می شوند حتی اگر هر دو گروه سطح فعالیت یکسانی داشته باشند. گلابی دارای فیبر بالایی می باشد که مطالعات نشان می دهد این ماده به کاهش وزن کمک می کند. 2.بادام: ...
غذاهای محبوب و دوست داشتنی شب عید
از افراد عادت دارند سبزی پلو ماهی را با ماست بخورند یا به توصیه کارشناسان تغذیه برای جذب بهتر آهن ماهی، آن را با چاشنی آبلیمو یا آب نارنج طعم دار کنند، اما باید بدانید از نظر طب سنتی ماهی طبع سردی دارد. البته به گفته حکما ماهی های اقیانوسیه و جنوب به دلیل پرورش در آب های شور، سردی کمتر و ماهی های آب های شیرین معتدل تر هستند، اما در هر حال ماهی نوعی آبزی است که با مزاج های سرد و تر سر ناسازگاری ...
افزایش عارضه یائسگی زودرس در زنان ایرانی
این شبهه و شک را از دامن نیمی از آحاد جامعه که خانم ها هستند، حذف کنم. در منوپوز یا قطع شدن قاعدگی که اصطلاح لاتین آن POS است، تخمدان زودتر از حد معمول، دیگر کار خود را انجام نمی دهد. در افرادی که یائسگی اتفاق می افتد یعنی اینکه قاعدگی مجدداً برگشت داده نمی شود. اما در POS، تخمدان ها به صورت زودرس عملکرد خود را از دست می دهند. در یائسگی زودرس، خانم هایی در زیر سن 40 سالگی یا 40 سالگی ...
ضد عفونی کردن خون با این سبزی
سلول هایی که با تغییر شکل خود سبب بروز سرطان می شوند جلوگیری کند. برای رشد مو موثر است در درمان یبوست، میگرن، چاقی، پروستات، بواسیر، یرقان، ورم گلو، پیاز موثر است. وی اضافه کرد: پیاز دارای خاصیت ضد التهابی است و می تواند علائم التهاب مثل درد، تورم، آرتروزها و دردهای نواحی مختلف را تسکین دهد.آلرژی ها و آسم و بیمار ی های دستگاه تنفسی با مصرف پیاز کاهش پیدا می کند. سیر و پیاز هر دو آنزیم ...
تناسب اندام از آشپزخانه شروع می شود!
آواکادو باعث می شود ویتامین A، D، E، K خیلی بیشتر جذب بدن بشود. حالا تعجب می کنید که من اسم سوپر میوه را بر آن گذاشته ام! از طرف دیگر آواکادو پر است از آنتی اکسیدان، که این میوه را به یک سلاح ضد سرطان تبدیل می کند. یک نکته خوشمزه: آواکادو را با نمک دریایی خام مصرف کنید، مزه فراموش نشدنی دارد. 2. جو دوسر جو دوسر منبع خوشمزه ای از انرژی است. بر طبق ...
کلم بروکلی، معجزه ای برای سلامت زنان!
سرطان سینه، به طور تصادفی ماده دارونما یا مکمل های تامین کننده سولفورافن داده شد. میزان سولفورافن دریافتی توسط این زنان معادل حدوداً یک فنجان کلم بروکلی در روز بود. امیلی هو ، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: نتایج این تحقیق بسیار گفت آور بود. ما شاهد کاهش نشانگرهای رشد سلول بودیم که به معنای آن است که این ترکیب ممکن است به کاهش روند رشد سلول های سرطانی کمک کند. مطالعات قبلی نشان داده اند زنانی که سبزیجات کلمی شکل نظیر کلم بروکلی، گل کلم یا کلم فندقی زیاد مصرف می کنند، کمتر در معرض ابتلا به سرطان سینه قرار دارند. ...
علت هایی که سبب پیری زودرس خانم ها می شود
روند پیری را سرعت می دهند. گوشت قرمز: گوشت قرمز حاوی رادیکال های آزاد است. این مولکول ها به کلاژن پوست آسیب زده و باعث پیری سلول ها می شود. نوشیدنی های الکلی: مصرف الکل به کبد آسیب می زند. این ارگان مسئولیت سم زدایی از بدن را دارد. در نتیجه اگر می خواهید پوستی سالم و شاداب داشته باشید از مصرف این قبیل نوشیدنی ها بپرهیزید. نوشیدنی های گازدار: نوشیدنی های گازدار نیز جزو ...
از فواید معجزه آسای زنجبیل چه می دانید؟
گیاه از نظر شکل شبیه سیب زمینی است؛ این گیاه خاصیت نسبتاً خوبی برای دستگاه گوارش دارد، ملین طبع و بازکننده عروق و گرفتگی های کبد است متخصص طب سنتی در ادامه افزود: با توجه به خاصیت گرمی و خشکی که زنجبیل دارد این خشکی باعث خشک شدن رطوبت اضافی بدن از جمله رطوبت روده و معده می شود و می تواند برطرف کننده تشنگی به ویژه تشنگی ناشی از تجمع بلغم در معده باشد. وی با اشاره به اینکه ...
هنرهای دیگر فلفل بجز آتش زدن دهان!
اثرات سوزاننده غذاهای تند در دهان، با التهاب، عاملی که می تواند منجر به حمله قلبی شود، مبارزه می کند. دور کردن سرطان براساس تحقیقات پزشکی ای که بتازگی انجام شده، کپسایسین همان تأثیری را بر سلول های سرطانی دارد که داروهای قدرمند ضد سرطان. ظاهراً این ماده شیمیایی آنقدر قدرتمند است که سلول های سرطانی خون را از بین می برد و رشد تومورهای کشنده را کند می کند. به تأخیر ...
دوستداران کله پاچه بخوانند
12 B، در خونسازی و عملکرد سیستم عصبی نقش دارد. پاچه گوسفند دارای طبع سرد است و خواصی چون رقیق کنندگی خون، ملین، التیام دهنده زخم های داخلی و افزایش دهنده شیر مادر را دارد. نشان داده شده است که این غذا حاوی ماده مغذی به نام کوآنزیم Q10 است. کوآنزیم Q10 بعنوان یک آنتی اکسیدان قوی است که از طریق دفع مواد مضر تولید شده در بدن در نتیجه فرایند های متابولیکی مختلف و جلوگیری از آسیب سلول ها ...