خانه
نان ترکی پیده (Pide) رودر 20 دقیقه این طوری درست کن+نکات مهم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مینی پیتزای تابه ای؛ ساده و فوری
شده به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا نرم و لطیف شود و در انتها روغن را اضافه کنید و خمیر را گرد کنید و داخل یک کاسه قرار دهید و روی آن را پوشانده و برای 2 ساعت در جای گرم قرار دهید تا عمل بیاد و حجم آن دو برابر شود. مرحله سوم: تهیه مواد میانی در ادامه برای تهیه مواد میانی باید قارچ ها را بشورید و اسلایس کنید و داخل تابه با حرارت بالا تفت دهید تا آب اضافه قارچ کشیده شود. سوسیس یا ...
دستور ساده و خوشمزه برای کیک مربایی
...> زرده ها را یکی یکی حین هم زدن اضافه کنید و سپس وانیل را بیفزایید و هم بزنید تا کاملا کرم رنگ شود. شیر را اضافه کنید. آرد و بکینگ پودر را در 3 مرحله به مواد اضافه کرده با لیسک مخلوط کنید. سفیده تخم مرغ را با یک پنسه نمک با همزن بزنید تا سفت شده از کاسه برنگردد. سفیده را به مواد اضافه کرده و با لیسک به خورد مواد دهید. خمیر کیک مربایی باید کمی سفت باشد. خمیر را داخل قالب ریخته و مربا را رویش پخش کنید و گردو را رویش بپاشید و به مدت نیم ساعت یا بیشتر در فر بگذارید تا بپزد. ...
پوست شفاف و زیبا با این ماسک خانگی بی نظیر!
رطوبت نیاز دارند، می پردازد. برای تهیه این ماسک ،بایستی 2 قاشق چایی خوری از نمک دریا را با 4 قاشق چایی خوری عسل ترکیب کنید تا خمیر نرمی به دست آید. پس از پاک کردن صورت تان این ماسک را به روی تمامی نواحی چهره تان اعمال کنید و اجازه دهید که به مدت 10 الی 15 دقیقه باقی بماند. پس از زمان مشخص شده ماسک را از صورت خود پاک کنید و سپس پارچه ای نرم را در آب گرم آغشته کنید تا در طی 30 ثانیه به روی ...
طرز تهیه شیرینی پادرازی قزوینی خوشمزه
نایلون گذاشته و بمدت 3 ساعت بگذارید داخل یخچال تا استراحت کند. بعد از گذشت زمان استراحت آن را بین دو نایلون با کمک وردنه به قطر نیم سانت باز کنید روی سطح خمیر را با دست خوب فشار بدید نباید هیچگونه ترکی روی سطح خمیر باشد سپس با قالب شیرینی پادرازی آن را کاتر بزنید. فر را روشن کرده و اجازه دهید تا دقیقه گرم شود. شیرینی پادرازی قالب زده را روی سینی فر بچینید و روی آن ها تخم خرفه ...
طرز تهیه موچی شیرینی ژاپنی برای پذیرایی عید
دادن آن سخت است اما آنقدر ادامه می دهیم تا خمیر خنک شود. مرحله پنجم سپس با دست به خوبی ورز می دهیم. رنگ را به خمیر اضافه کرده و مجدد ورز می دهیم. انقدر این کار را انجام دهیم تا یک خمیر کش دار و چسبنده ایجاد شود. خمیر را به قسمت های 15 گرمی تقسیم می کنیم. این خمیر حدود 10 قسمت می شود. هر کدام از قسمت ها را به صورت دایره درست می کنیم و باز می کنیم. سپس از مواد بادام زمینی آن را پر کرده و می بندیم. خمیر را درون آرد برنج بو داده می غلتانیم و با قلمو آرد اضافه آن را می گیریم. و در ظرف مناسب سرو قرار می دهیم. ...
مراقب قارچ های موجود در آرد باشید
...> برای جلوگیری از رشد قارچ می توان مواد شیمیایی را به غذا اضافه کرد. این افزودنی ها شامل سوربات ها، بنزوات ها و پروپیونات ها هستند. با این حال، تقریباً هرگز این مواد افزودنی را در مخلوط آرد یا پنکیک نمی بینید، زیرا قارچ ها نمی توانند در پودر خشک رشد کنند. قارچ ها یا روی گندم در مزرعه رشد کردند یا بعد از پختن روی نان. به همین دلیل، ممکن است این افزودنی ها را در نان ببینید، اما در مخلوط پودری مشاهده ...
مرحبا مرحبا شهر رمضان
...> متداول ترین سنت که در شهر ها و روستا های استان مرکزی با گذشت زمان هنوز دستخوش تغییر نشده، تهیه نان مخصوص فتیر است. هنوز هم بسیاری از کدبانو های شهری و روستایی در تنور ها یا فر های خانگی، اقدام به طبخ این نان شیرینی سنتی برای سفره افطار می کنند. مردم استان آذربایجان شرقی در ماه رمضان سنت کیسه دوزی را دارند که قدمت زیادی دارد. در آخرین جمعه ماه رمضان، 27 رمضان یا آخرین پنج شنبه ماه، زنان ...
بهترین و سریع ترین راه برای درمان سوزش و خارش واژن
کاملا با آب گرم بشویید. از این درمان برای چند هفته ، یک بار در روز استفاده کنید. کمپرسور سرد تکه ای یخ را داخل یک پارچه ی تمیز بپیچید. برای چند دقیقه آن را روی واژن قرار دهید. بعد از دقیقه ای آن را برداشته و بعد از گذشت 30 ثانیه دوباره تکرار کنید.این روش یک روش برای درمان سریع خارش واژن است. درمان سریع خارش واژن با آب و نمک برای درمان خارش واژن با آب نمک بایستی 1 قاشق غذاخوری ...
معرفی جدیدترین مدل پیرکس و آرکوپال
عددی و سرویس 4 پارچه عرضه شده است. نوع تک عدد این کالا تابه ای به قطر 29 سانتی متر را در بر گرفته است که جهت مصارفی همچون سرخ کردن، گرم کردن، سرو و نگهداری مواد غذایی مناسب می باشد. سرویس 4 پارچه تابه فرندزتایم نیز شامل 4 سایز ماهی تابه با ابعادی معادل 18 7 سانتی متر، 22 7 سانتی متر، 26 7 سانتی متر و 29 7 سانتی متر است. دیس پیتزا سفید و دیس پیتزا مشکی با ارتفاع یک سانتی متر و قطر 32 ...
خواص شگفت انگیز دارویی سبزه عید که نباید از آن غافل شوید
یکبار در شب آب از روی آن عبور دهید تا دستمال مرطوب بماند و فراموش نکنید که مجدد آب داخل بشقاب را تخلیه کنید تا کپک نزند و فقط اندکی آب در بشقاب حاوی دانه ها بماند. در این مدت ظرف را در محلی تاریک و با دمای محیط نگاه دارید. پس از سه تا پنج روز که گندم جوانه زد آن را از تاریکی خارج کرده و پشت پنجره بگذارید. عمل آبکشی را باز هم تکرار کنید تا جوانه مرطوب بماند. پس از یکی دو روز جوانه آماده شده حالا می توانید آن را داخلی ظرفی در یخچال قرار دهید و مصرف کنید. ...
“حلیم کشک کدو”، غذایی که با یکبار امتحان مشتری اش می شوید!
فرنگی ها را به مواد داخل ظرف اضافه کرده و اجازه می دهیم مواد با آب گوجه ها کامل پخته شود. بعد از اتمام آب گوجه ها و به روغن افتادن کدوها کشک را به همراه نعنا داغ به مواد اضافه کرده و درب غذا را می گذاریم تا 20 دقیقه با شعله بسیار کم مثل حلیم جا افتاده شود. در مرحله آخر بعد از پخت حلیم کشک کدو را با نعنا و سیرداغ و کشک تزئین می کنیم. ...
غذاهای مخصوص شب عید در شهرهای مختلف ایران
به در طبخ می شود. این کوفته از گوشت گوسفندی، نخود، لپه، برنج، آرد نخودچی و ادویه تشکیل شده است و معمولا داخل آن با مواد مختلفی نظیر پیازداغ، تخم مرغ آب پز، خرما، زرشک، آلو بخارا، مغز گردو و کوفته قلقلی پر می شود. کوفته همدانی درست مثل کوفته های دیگر در سسی قرار می گیرد که متشکل از پیازداغ، رب گوجه فرنگی، آلو، آب لیمو، نمک و ادویه است. در نهایت نیز این کوفته با نان، سبزی خوردن، ماست ...
یک ایده جذاب برای کسب درآمد در خانه با دستگاه خمیر گیر
معمولا در رستوران ها، فست فود برای تهیه خمیر پیتزا، نان، هم زدن گوشت به عنوان میکسر نیز استفاده میشود. استفاده از دستگاه خمیر گیری بسیار آسان میباشد کافیست مقدار مورد نیاز آرد، آب یا هرماده دیگر را باتوجه به ظرفیت دستگاه داخل آن بریزید تا در کمترین زمان خمیر را آماده کند. قیمت دستگاه خمیر گیر قیمت خمیر به ظرفیت، نوع موتور، جنس و... آن بستگی دارد. در این زمینه تأمین ...
6 مدل از زیباترین و بهترین ظروف آرکوپال
درون فر و مایکروویو قرار دهید. طراحی زیبا و کاربردی، شفافیت و رنگ یک دست و همچنین وزن سبک این دیس را جهت سرو پاستا نیز به گزینه ای مناسب بدل کرده است. بهتر است که قبل از اقدام به خرید دیس پاستا آرکوپال لومینارک با مراجعه به وبسایت فروشگاه آنلاین تهران آفر با مشخصات و ویژگی های این محصول شرکت لومینارک بیش تر آشنا شوید. طراحی منحصر به فرد و کیفیت عالی دیس پیتزا آرکوپال ...
آموزش کاشت سبزه داخل پوست تخم مرغ
.... برای این کار دانه های گندم را داخل یک بشقاب یا سینی بریزید. سپس روی آن ها یک دستمال مرطوب و سبک قرار دهید و هر چند ساعت یک بار و زمانی که پارچه خشک شد، آن را با اسپری خیس کنید تا دانه ها جوانه بزند. به یاد داشته باشید که آب زیاد موجب کپک زدن دانه ها می شود. مرحله سوم؛ کاشت دانه های جوانه زده در تخم مرغ ها سپس پوست تخم مرغ ها را داخل شانه تخم مرغ بچینید. به منظور ...
کاربرد جالب مسواک کهنه در خانه که نمی دانستید
به گزارش یکتاپرس به نقل از نمناک، اکثر ما برای تمیز کاری از اسفنج، پارچه، فرچه و جارو برقی استفاده می کنیم اما یک ابزار بسیار مهم در اختیار داریم که شاید آن را فراموش کنیم و آن هم چیزی نیست جز مسواک. چیزهایی را که می توانید با مسواک آن را تمیز کنید در این قسمت به شما معرفی می کنیم. شعله اجاق گاز تمیز کردن شعله اجاق گاز به خاطر اینکه لبه های ظریف و باریکی دارد و از طرفی خیلی در ...
غذاهای مخصوص شب عید نوروز در شهرهای مختلف ایران را بشناسید !
مقداری آب جوش روی مواد بریزد و حرارت را کم کنید تا گوشت و حبوبات بپزند. پس از آنکه گوشت نیم پز شد، سیب زمینی، لیمو عمانی و گوجه فرنگی را به آبگوشت اضافه کنید. حالا صبر کنید تا آبگوشت به روغن بیفتد و غلیظ شود. برای سرو آبگوشت باید دنبه را از داخل غذا بیرون بیاورید و بکوبید. بعد آب آبگوشت را با دنبه مخلوط کنید و آن را کنار بگذارید. حبوبات و گوشت را با گوشت کوب بکوبید و با پیاز و سبزی خوردن نوش جان ...
امسال متفاوت تر عیدی بدهید!/چند ایده جالب برای عیدی دادن در ایام نوروز
رمضان که مصادف شده با ماه آغازین سال و هم نوعی صدقه جاریه برای شما به حساب می آید. از کیسه های پارچه ای کوچک استفاده کنید و تسبیح را داخل آن بگذارید و هدیه بدهید. اگر دوست داشتید می توانید یک مهر کوچک هم در کنار آن قرار بدهید. صابون تزئینی! ده دقیقه زمان برای تهیه یک صابون خوش عطر و زیبا کافی است. یک صابون معمولی را ذوب کنید و در قالب دلخواه تان بریزید. با اضافه کردن رنگ و عطر ...
با انجام این کارها تا قبل از نوروز وزن کم کنید
مربوط به ورزش کردن شماست. به غیر از خوردن نوع مناسب غذا انتخاب زمان مناسب برای خوردن آن هم مهم است. پس از ساعت هشت شام نخورید و قبل از خواب فعالیت فیزیکی داشته باشید. به این نکته توجه کنید که بیش ترین افزایش وزن به دلیل میان وعده هایی است که استفاده می کنید. کوشش کنید آن را با خوراکی های سالم پرکنید. بیسکویت را جایگزین آجیل یا سالادها کنید ...
کاربردهای جعبه لمینتی در بسته بندی محصولات
: همکاری با تامین کنندگان قابل اعتماد که مواد با کیفیت بالا و بهای مناسب را ارائه می دهند، می تواند کیفیت مواد و تأمین مواد را بهبود ببخشد و هزینه ها را کاهش دهد. همچنین، بهبود فرآیند هماهنگی با تأمین کنندگان می تواند کاهش هزینه های ناشی از تأخیر در تحویل مواد را نیز به همراه داشته باشد. به کارگیری روش های کنترل کیفیت: استفاده از روش های کنترل کیفیت مانند بازرسی کیفی، تست های کیفیت و نظارت بر ...
طرز تهیه شیرینی موکا، ویژه نوروز
، به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار بدهید تا شیرینی ها بپزند. 5 بعد از اینکه شیرینی پخت، سینی فر را در جای خنکی بگذارید تا شیرینی ها کاملا خنک شوند؛ سپس آن ها را از سینی فر جدا کنید و تا زمانی که گرم است، به شیرینی دست نزنید. 6 شکلات تخته ای را داخل یک کاسه بریزید و به روش بن ماری (روی بخار آب جوش) آب کنید. وقتی شکلات کاملا آب و یک دست شد، داخل قیف بریزید و روی شیرینی ها بریزید و روی ...
معرفی ماسک خانگی برای انواع پوست ها
آلودگی ها و پاکسازی منافذ پوست در آبرسانی و شادابی پوست موثر باشند. ماسک صورت بهترین روش طبیعی و ارزان و خانگی برای مراقبت از پوست است تا پوستی صاف، بدون چین و چروک، شفاف و سفید داشته باشید. ماست یکی از بهترین مواد برای تهیه ماسک صورت خانگی است و سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که آبرسانی پوست را تسریع کرده و منافذ پوست را باز می کند. زمان مناسب استفاده ماسک خانگی برای انواع پوست ...
خط تولید ماکارونی | دستگاه بسته بندی ماکارونی
محصول ⦁ بسته بندی نحوه تولید ماکارونی در کارخانه ⦁ مخلوط کردن مواد اولیه با دو مخلوط کن موازی و یک شفتی. ⦁ مخلوط های استوانه ای شکل از جنس فولاد ضد زنگ که روی آن تیغه های باریکی وجود دارد . ⦁ در این مرحله آرد و آب باهم مخلوط می شوند. ⦁ دستگاه ورز دهنده خمیر ماکارونی. ⦁ با دستگاه اکسترودر استوانه ای شکل که داخل آن یک مارپیچ استیل ضد زنگ وجود دارد ...
جوانرود یکی از شهرستان های زیبای استان کرمانشاه به شمار می رود
جوانرود بوده که دارای باغات فراوانی است. عده ای از مردم جوانرود اوقات فراغت خود را در این مسیر می گذرانند. سراب بالاخانی نیز در قسمت غربی شروینه قرار گرفته است. منطقه گردشگری شروینه در جوانرود، یکی از 50 منطقه نمونه گردشگری استان کرمانشاه است و در 17 کیلومتری شهر جوانرود واقع شده و بدلیل قابلیت های طبیعی بسیار مناسب، یکی از مناطق نمونه و زیبای گردشگری شهرستان جوانرود و غرب کشور بشمار می رود. ...
طرز تهیه قرابیه کرم دار خوشمزه به روش ترکیه ای
شود و بافت یکدستی تشکیل شود، سپس وانیل را روی مواد بریزید و مخلوط کنید تا عطر وانیل آزاد شود. نکته: اگر از وانیل شکری استفاده می کنید یک بسته از وانیل معادل 5 گرم را به مواد اضافه کنید. مرحله سوم سپس آرد را در ظرف دیگری الک کنید تا سبک و یکدست شود بعد آرد را کم کم و در چند مرحله به مخلوط مواد اضافه کنید و با دست ورز دهید تا خمیر تشکیل شده نرم و لطیف شود. انتهای ...
طرز تهیه شیرینی تارت آجیلی؛ ویژه نوروز
مدام هم بزنید تا شروع به جوشیدن کند؛ سپس مغز دلخواهتان را به ماهی تابه اضافه کنید و همچنان هم بزنید تا به غلظت برسد؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید. 2 حالا از موادی که آماده کرده اید، داخل قالب تارت بریزید و وسط خمیر را کاملا با مواد پر کنید. قالب های تارت را داخل فر 170 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 15 دقیقه بگذارید تا بپزد. بعد از اینکه تارت ها را از فر خارج کردید، اجازه بدهید کاملا خنک شود؛ سپس شیرینی را از قالب تارت جدا کنید، نوش جان. پ ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر | دستور فوری پخت شیرینی کشمشی
کنی تمیز روی درب قابلمه قرار می دهیم تا حرارت موجود در قابلمه خارج نشود. مرحله دوم در این مرحله پودر شکر را به همراه روغن و وانیل داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و با همزن برقی یا دستی به خوبی ترکیب می کنیم تا رنگ مواد کرمی شود. در ادامه تخم مرغ ها را یک به یک به کاسه اضافه می کنیم. مرحله سوم هر تخم مرغ را یک دقیقه با مواد درون کاسه مخلوط می کنیم تا به خوبی ...
روش درست کردن سبزه عید فوری / کدام دانه ها زودتر سبز می شوند؟
...: یک لیوان خاکشیر را بردارید و درون ظرفی بریزید و 5 لیوان آب روی آن بریزید و اجازه دهید 5 ساعت در آب خیس شود. سپس ظزفی که می خواهید در آن سبزه شما رشد کند را با یک لایه پنبه بپوشانید و روی پنبه را یک لایه پارچه تنطیف قرار دهید و سپس خاکشیر ها را روی آن بریزید. یک نایلون را بردارید و چند سوراخ روی آن ایجاد کنید و با فاصله آن را به مدت 3 روز روی خاکشیر قرار دهید. بعد به سبزه خود با ...
نحوه کاشت و تزئین سبزه سفره هفت سین عید نوروز 1402
به این ترتیب تا روز سیزده بدر یک سبزه سرحال و شاداب دارید. *برای درست کردن سبزه هفت سین با کنجد باید کنجد ها را به مدت چند ساعت در آب خیس کنید. حدود 7 الی 8 ساعت کافی است. *بعد از خیس خوردن کنجد، روی ظرف مورد نظرتان یک پارچه نازک نخی بکشید. سپس دانه های کنجد خیس خورده را روی پارچه بریزید. *چند روز زمان لازم است تا کنجد ها جوانه بزنند و سبز شوند. اگر دوست دارید شکل ...
