خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
پیراشکی با سیب زمینی رنده شده
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: برای درست کردن این نوع پیراشکی ابتدا خمیر پیراشکی را آموزش می دهیم و در موادداخلی آن از گوشت استفاده نشده است بلکه سیب زمینی دارد البته اگر سیب زمینی دوست ندارید می توانید بجایش از گوشت هم استفاده کنید .ولی این رسپی پیراشکی سیب زمینی نام دارد مواد لازم: آرد 5 لیوان بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری روغن ...
ریه هایتان را با سیر تمیز کنید!
ها را ارتقا می دهد. مواد لازم: سیر 10 حبه آویشن تازه 3 شاخه روغن زیتون به میزان لازم روش تهیه: حبه های سیر را در هاون بکوبید تا به صورت خمیر درآید. سپس برگ های آویشن را افزوده و دوباره بکوبید تا هر دو مخلوط و یکدست شوند. ترکیب را داخل یک ظرف شیشه ای تمیز بریزید و روی آن روغن زیتون بکر بریزید به طوری که سطح آن را بپوشاند. اجازه دهید ترکیب حاصل یک شب ...
فرهنگ در رسانه
داخل و خارج از ایران در اروپا داشتیم و حاصل آن دو آلبومی بود که از دو بخش این کنسرت منتشر شد. یکی از این آلبوم ها با نام باده تویی از بخش فارسی موسیقی کلاسیک این کنسرت بود که قبلا منتشر شده بود. بخش دوم این کنسرت هم که شامل بخش آذری آن می شد در قالب آلبوم عشقیم گل منتشر شد. بعد از این کنسرت طبق طبیعت و روال معمول کاری، قراری مبنی بر اینکه در تور کنسرت بعدی استاد علیزاده با گروه هم آوایان اجرایی ...
خوشمزه ترین شیرینی با کدوحلوایی
کیک کدوحلوایی مواد لازم 2 پیمانه آرد 2 پیمانه پوره کدوحلوایی 5 عدد تخم مرغ 1 پیمانه روغن 2 /1 و 1 پیمانه شکر 2 ق چ بیکینگ پودر 2 /1 ق چ هل ساییده 2 /1 پیمانه گردوی خرد شده طرز تهیه: 1. پوره کدوحلوایی را از قبل به این صورت درست کنید: کدوحلوایی نگینی شده را با یک دوم پیمانه آب یا در صورت تمایل گلاب داخل یک قابلمه ...
سالاد میوه قرمز
سالاد میوه قرمز مواد لازم: هندوانه: 1⁄21 کیلو انگور قرمز (ترجیحا" بدون هسته): 120 گرم انجیر قرمز: 6 عدد مواد لازم برای شیره ی سالاد: پوست رنده شده ی 1 لیمو ترش آب و پوست رنده شده ی 1 پرتقال عسل: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه: هندوانه را چهار گوش خرد کنید. هر انجیر را هم 8 قاچ کنید. هندوانه ...
رسپی بیسکویت کرم دار ترکیه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این بیسکویت کرم دار خیلی رسپی خوبی است بسیار خوشمزه است بایددرست کنید تا خوشمزه بودن آن برایتان ثابت شود مواد لازم: کره 125 گرم روغن مایع نصف استکان شکر 1 لیوان تخم مرغ 1 عدد پودر کاکائو 25 گرم بکینگ پودر 1.5 قاشق چایخوری وانیل 1 پاکت نمک نصف ...
سالاد لوبیا سبز و مغز گردو
سالاد لوبیا سبز و مغز گردو مواد لازم برای سالاد: لوبیا سبز: 500 گرم پیاز (خرد شده): 1 عدد سیر (ساطوری شده): 1 حبه پنیر پارمزان (رنده شده): 4 قاشق غذاخوری مغز گردو (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس: روغن زیتون: 6 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری ترخان (خرد شده): 2 قاشق ...
خواص 2 رفیق سبدهای آجیل: بادام و پسته
ویتامین های ب 1 و ب 2 و ب 3 است. در آن روغن غیراشباع و مقداری نشاسته و پروتئین هم موجود است. البته به گفته متخصصان طب سنتی، استفاده از بادام های تفت داده یا به قول معروف بو داده، بسیاری از فواید بادام خام را ندارد و به همین دلیل بهتر است برای بهره گیری از خواص آن بادام را به صورت خام مصرف کنید. از تمام قسمت های درخت آن اعم از شکوفه و برگ و میوه و حتی پوست درخت در طب سنتی استفاده می شده که برخی از ...
سالاد اسفناج با گل کلم، سالادی رژیمی+ طرز تهیه و توصیه متخصص
می توان با ترکیب مناسب انواع سبزی ها و میوه ها و سس های کم کالری از خواص و فواید ترکیبات سالاد بیشتر بهره برد. ضمن اینکه مصرف یک بشقاب سالاد قبل از صرف غذای اصلی می تواند تا حدودی ولع و اشتهای فرد را برای خوردن غذا کاهش دهد. البته می توان یک بشقاب رنگین از سبزیجات را هم برای وعده شام در نظر گرفت مثل سالاد اسفناج با گل گلم. مواد لازم یک فنجان گل کلم دو فنجان اسفناج ...
طرز تهیه کوکوی به، شامی برای گیاهخوارها
سوپخوری نمک به میزان لازم شکر 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه کوکوی به: ابتدا به ها را بشویید و سپس آنها را پوست بگیرید. در یک کاسه مناسب به ها را با رنده درشت، رنده کنید. حال تخم مرغ ها را اضافه کرده و آنها را خوب با به های رنده شده مخلوط کنید. در این زمان زعفران محلول در آب را همراه با شکر و آرد برنج به مواد اضافه کرده و خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم ...
موهای زیر پوستی؛ پیشگیری و درمان
معتبر کمک بگیرید. سعی کنید بعد از موزدایی، از تسکین دهنده های پوست استفاده کنید ضد عفونی کننده های طبیعی مانند روغن درخت چای و عنبر سائل دارای خواص ضد التهابی هستند و از قرمزی و سوزش که می تواند منجر به ایجاد موهای زیر پوستی و تشدید آنها شود، جلوگیری می کنند. از یک نرم کننده با مواد التیام دهنده ای مانند آلوئه ورا، کالاندولا و بابونه استفاده کنید تا از سوزش پوست جلوگیری شود. ...
دسر قبرس
قبل گرم شده بمدت 20-25 دقیقه قرار می دهیم حالا در یک قابلمه شیر, نشاسته و شکر را ریخته و خوب مخلوط میکنیم در حرارت گذاشته و مرتب هم میزنیم وقتی غلیظ شد و پخت از حرارت برمیداریم و میگذاریم ولرم شود وقتی ولرم شد کرم شانتی و وانیل را با میکشر مخلوط میکنیم وقتی کیک پخت از فر در آورده و دو دقیقه منتظر میمانیم سپس شربت سرد را ریخته سپس میگذاریم کاملا سرد شود وقتی سرد شد کرمی که آماده کردیم می ...
5 فایده چغندر برای پوست
انتخاب کنیم؟ یک چغندر تازه، دارای برگ های سبز است. برگ های آن باید سبز رنگ و شاداب باشد و نشانه ای از فساد در آن نباشد. قسمت اصلی گیاه، باید رنگی قرمز متمایل به بنفش، بافتی سفت و صاف داشته باشد و رنگ پریده و نرم نباشد. چغندر تازه به همراه برگ های سبز آن را می توان تا 3 تا 4 روز در یخچال نگهداری کرد. اما اگر برگ های آن جدا شده باشد، به مدت طولانی تر، 2 تا 4 هفته به خوبی در یخچال می توان ...
همه خواص زیتون + مضرات
. زیتون دارای سدیم ، ویتامین A و E و آهن می باشد . خواص داروئی: زیتون رسیده از نظر طب قدیم ایران گرم و قابض است و میوه نارس زیتون سرد و خشک است و روغن زیتون گرم و خشک است . برگ درخت زیتون نیز گرم و خشک می باشد . 1)دم کرده برگ زیتون داروی خوبی برای پائین آوردن فشار خون می باشد . بدین منظور باید 20 عدد برگ زیتون را داخل 300 گرم آب ریخته و آنرا بمدت 15 دقیقه ...
گیاهان دارویی ضد پیری
ضد درد، ضد التهاب، آنتی اکسیدان، ضدعفونی کننده، ملین، مسهل، معرق، ادرار آور، تهوع آور، خلط آور، محرک متابولیسم، مسکن، کرم کش و مرهم زخم. طریقه و میزان مصرف بنفشه سه رنگ برگ ها و گل های جوان گیاه را می توان به صورت خام یا پخته و یا در سوپ استفاده کرد. همچنین، گل ها را در سالاد و برگ گیاه را می توان به صورت چای مصرف کرد. دم کرده: می توان روزانه سه بار، 1 تا 4 گرم ...
خانه تکانی نوروز : خانه تان را با شوینده های دست ساز خانگی برق بیاندازید!!
استفاده می شود . مواد لازم برای درست کردن اسپری بالش و روکش اسطوخودوس : 3 گرم نعناع و یا دیگر اسانس های مورد علاقه : 12 قطره طرز تهیه اسپری بالش و روکش این دو ماده را با هم مخلوط کرده و از فاصله دور روی بالش و روکش مبلمان ها اسپری کنید _ اسپری برای سطوح چرم مواد لازم برای اسپری سطوح چرم خانگی روغن زیتون : 1 فنجان اسانس لیمو ...
15 خاصیت پرتقال
در روز بنوشید . تا زون شما بمقدر ایده آل داراید . 13)پرتقال گرچه اسیدی است ولی خاصی قلیایی به بدن می دهد و برای کسانیکه گوشت زیاد مصرف می کنند و بدنشان اسیدی شده است مفید است . 14)برای استفاده بیشتر از مواد غذای پرتقال بهتر است که پوست زردرنگ آنرا بگیرید و با پوست سفید و پره های داخل آن بخورید زیرا در پوست سفید آن مواد معدنی زیادی وجود دارد که اثر اسید موجود در پرتقال را خنثی ...
پیراشکی طنابی با سیب زمینی
مثل تصویر تا نصف خمیر برش می زنیم جایی که برش ندادیم مخلوط سیب زمینی را می ریزیم و مثل تصویر رول میکنیم و شکل هلال ماه می دهیم در سینی فرکاغذ روغنی انداخته شده می چینیم رویش زرده تخم مرغ می مالیم رویش کنجد یا سیاه دانه ریخته در فر 180 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم بمدت 20-25 دقیقه تا رویش طلایی شود این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
سالاد سبزیجات کبابی
...> مواد لازم برای سس: سرکه بالزامیک: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: فر را روی 200 درجه ی سانتیگراد روشن کنید. فلفل، بادمجان، پیاز، کدو و سیر (با پوست) را در تاوه ی نچسب ریخته، 3 قاشق غذاخوری روغن رویشان بریزید. با کمی نمک و فلفل سیاه نیمکوب مزه دار کرده و به مدت 40 دقیقه در فر بپزید تا سبزیجات نرم شوند. اگر احیانا" سبزیجات خشک ...
شیرینی بیسوکرم
پاکت آرد به میزان لازم نوتلا برای داخلش طرز تهیه : همه مواد را خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم سپس به اندازه گردو برداشته داخلش نوتلا قرار می دهیم و می بندیم رویش را با چاقو خراش داده در فر 160 درجه قرار داده تا رویش کمی طلایی شود وقتی سرد شد سرو میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
پیراشکی تره فرنگی و عدس بدون آرد
چایخوری بکینگ پودر روغن زیتون طرز تهیه : ابتدا در تابه روغن زیتون ریخته و پیاز خرد شده را در آن تفت میدهیم تره فرنگی را ریز خرد کرده و روی پیازها می ریزیم سپس پاپریکا و نمک ریخته خیلی کم تفت میدهیم حالا عدس سبز پخته شده را به مخلوط تره فرنگی می ریزیم در ظرف قر چرب شده ریخته در فر 180 درجه از قبل گرم شده بمدت 60 دقیقه می پزیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
نحوه ی درست کردن سالاد سرخپوستی با لوبیا سفید و کرفس
...> به کرفس و شوید اضاف کنید. چند تا بوته پیازچه را بشویید، خشک کنید و آن را ریز خرد کنید. آن را هم به مواد سالادتان اضافه کنید.مقدار کمی نمک، فلفل سیاه و نصف استکان روغن سالاد و نصف استکان سرکه هم بریزید. بعد این ها را با هم خوب مخلوط کنید.حالا لوبیای پخته شده را داخل آبکش بریزید که هم آب آن گرفته شود و هم خنک شوند. آخرین مرحله اضافه کردن لوبیا به این سالاد است؛ اما باید یک ساعتی قبل از سرو ...
آبادان شهر خاطرات فراموش نشدنی
در روغن، دارچین، خاک قند و رطب مواد تشکیل دهنده ی این غذا هستند. در زمان حاضر رایج ترین و پر استفاده ترین صنایع دستی آبادان جاروبهایی است که به وسیله برگ درخت خرما(سَعَف) بافته می شود. کلاه حصیری آفتابی، زیر انداز حصیری، باد بزن، سبد نان و خورجین خرما از دیگر صنایع دستی آبادان است که اینها نیز از برگ درخت خرما درست می شود. همچنین از لیف و خوشه (پَنگ) این درخت برای ساختن طناب، قفس یا ...
راه حل هایی برای درمان دندان درد
خلاص کند. زنجبیل زنجبیل گیاهی است که مانند داروی آسپیرین عمل می کند و یک مسکن فعال محسوب می شود. اگر پودر زنجفیل را با آب مخلوط کنید، برای تسکین درد دندان بسیار مؤثر است. پنبه ای را به این محلول آغشته کنید، آن را فشار دهید تا آب اضافی خارج شود و سپس آن را روی دندان دردناک (روی لثه نه) بگذارید. عملکرد آن به این نحو است که زنجبیل، پوست آن قسمت را تحریک کرده و ...
بیسکوئیت خرمایی
بیسکوئیت خرمایی مواد لازم: کره نرم: 225 گرم شکر: 175 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد اسانس لیمو: 5 قطره آرد: 280 گرم خرمای خشک (خرد شده): 280 گرم عسل: 2 قاشق غذاخوری آبلیمو ترش تازه: 5 قاشق غذاخوری پوست رنده شده لیمو: 1 قاشق غذاخوری دارچین: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه : ...
سالاد ماهی تون و سبزیجات
سالاد ماهی تون و سبزیجات مواد لازم برای سالاد: گوجه فرنگی کوکتلی (دو نیم شده): 12 عدد باقله (دو لپه شده): 250 گرم کدو سبز (خام نازک ورقه شده): 250 گرم قارچ(خام ورقه شده): 250 گرم چند برگ کاهو پیچ ماهی تون: (350 گرم) کمی جعفری برای روی سالاد مواد لازم برای سس: مایونز: 4 قاشق غذاخوری ...
اسفند ماه این غذا ها را بخورید
...> بروکلی، بروکسل، کلم برگ، کلم قرمز و غیره به صورت پخته شده و یا خام داخل سالاد و به همراه گوشت قرمز، ماهی و غیره فوق العاده مفید خواهد بود. یادتان باشد که کلم ها سرشار از ویتامین C و اسیدفولیک هستند و انرژی زیادی به شما می دهند. کدو حلوایی تا فصل کدو حلوایی به پایان نرسیده از آن بهره ببرید. این مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها و به ویژه بتاکاروتن است و مانند هم خانواده های ...
طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی
لوبیا را اضافه کرده و اجازه دهید مخلوط جوش بیاید. حرارت را کاهش داده تا این مخلوط به آرامی بجوشد. حالا درب ظرف را گذاشته و 10 دقیقه صبر کنید. اگر دوست دارید خورش شما کمی غلیظ تر باشد می توانید با استفاده از یک گوشتکوب برقی مواد را له کنید. حالا آب، عصاره مرغ، نمک، کاهو، پیاز خلالی شده، برگ بو و سوسیس سرخ شده را داخل قابلمه بریزید. اجازه دهید جوش آمده و بعد حرارت را کاهش دهید. درب ظرف را ...
اسپاگتی با سبزیجات معطر (مناسب برای گیاهخواران)
اسپاگتی با سبزیجات معطر (مناسب برای گیاهخواران) مواد لازم: پودر سوخاری: 350 گرم جعفری (خرد شده): 4 قاشق غذاخوری ساقه ی سبز و نازک پیازچه (خردشده): 1 قاشق غذاخوری سیر (ساطوری شده): 1 حبه مرزنگوش: 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری مغز آفتابگردان (خام): 50 گرم اسپاگتی: 450 گرم ...
سوفله رژیمی با آرد برنج
و شکلات را در حارت خیلی کم گذاشته و ذوب میکنیم سپس حرارت را خاموش کرده و آرد برنج را می ریزیم در یک ظرف شکر و تخم مرغ می ریزیم و مخلوط میکنیم مخلوط شکلات را ریخته و مخلوط میکنیم سپس در کاسه های چرب شده می ریزیم در فر 200 درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم بمدت 10 دقیقه بپزد اگر زیاد بپزید مثل کیک می شود و حالت سوفله پیدا نمیکند از فر در آورده و گرم سرو کنید این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
