سایر منابع:
سایر خبرها
دسری زیبا و رژیمی
روی 325 فارنهایت تنظیم کنید. کف قابلمه ای را چرب کنید و کف آن کاغذ مخصوص کیک قرار دهید. مواد خمیر را را در مخلوط کن بریزید تا خرد و یک دست شود. سپس آن را با کره آب شده و آب لیمو ترکیب کنید. این مواد را کف قالبمه بریزید. سپس سایر مواد را نیز با مخلوط کن خرد و ترکیب کنید. به مدت 45 تا 50 دقیقه آن را در دمای 325 فارنهایت قرا دهید و بگذارید روی آن کاملا طلایی شود. بعد از خنک شدن می توانید آن را میل کنید. منبع: YahooHealthUK انتهای پیام/ ...
سالاد لبو و اسفناج
سالاد لبو و اسفناج مواد لازم: لبو پخته: 650 گرم روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری آب 1 پرتقال شکر: 1 قاشق چایخوری دانه رازیانه: 1 قاشق چایخوری اسفناج: 120 گرم طرز تهیه: لبو را 4 گوش خرد کنید. روغن زیتون را هم در قابلمه گرم کنید. آب پرتقال، شکر، نمک، فلفل سیاه نیمکوب و دانه ی رازیانه را داخل آن ریخته و بجوشانید تا شکر حل شود. لبو را در قابلمه ریخته و با احتیاط با سس مخلوط کنید. قابلمه را از روی حرارت بردارید. اسفناج را در ظرف بریزید. لبو و سس گرم را روی اسفناج ریخته و نوش جان کنید. ...
درمان ریزش مو با روغن کنجد
باید سر را با کلاه یا روسری که کف سر و موها با محیط بیرون تماس نداشته باشد، پوشاند. انجام چنین عملی بر کف سر و استفاده از ضماد حنا, بسمه و روغن کنجد با زرده تخم مرغ حداقل باید 40 شب انجام شود تا درمان کامل شود و افراد از غذاهایی استفاده کنند که خون خوب و صالحی در بدنشان ساخته شود. این کار ممکن است که برای افراد سخت به نظر آید ولی نقشی حیاتی برای کسی که ریزش مو دارد و سفیدی سرش دارد نمایان می شود، ایفا می کند. حنا از دیدگاه طب سنتی بسیار قابض است و از ریزش مو جلوگیری می کند، همچنین روغن کنجد هم باعث رویش مجدد موها می شود.دکتر من ...
سس گوجه فرنگی خانگی
سس گوجه فرنگی خانگی مواد لازم: کره: 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز (ریز شده): 1 عدد سیر (ساطوری شده): 1 حبه گوجه فرنگی: 500 گرم رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری سرکه قرمز: 100 میلی لیتر قرص سوپ (طعم سبزیجات): 1 عدد آب: 150 میی لیتر شکر: 1⁄2 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه گوشت و لوبیا اصفهانی
خانواده ایرانی - این میزان مواد برای گوشت و لوبیا برای حدودا 5 نفر کافیست ضمنا گوشت و لوبیا یکی از غذاهای سنتی شهر اصفهان است که در قابلمه های مسی پخته می شده است. هم چنین آب این غذا همراه با نان تازه تیلیت شده و مورد استفاده قرار می گیرد. مواد لازم برای 4 الی 6 نفر : گوشت گوسفند(بهتر است گوشت دنده باشد) 100 گرم سبزی گوشت و لوبیا شامل تره، جعفری و شنبلیله 500 گرم ...
روش هایی طبیعی برای پوشاندن موهای سفید سر
ساعت منتظر بمانید و بعد با یک شامپوی ملایم موها را بشویید. این روش بسیار مؤثر است. تخم مرغ، گوجه فرنگی و هویج این مواد غذایی حاوی بیوتین هستند و فرآیند پیری را به تأخیر می اندازند. مواد غذایی حاوی بیوتین عبارتند از تخم مرغ، هویج، دانه سویا، گوجه فرنگی، خیار، بادام درختی، شیر گاو و غیره. این مواد غذایی را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید تا موهایی قوی، درخشان و پرپشت داشته باشید. ...
پاپ کیک هایی متفاوت، سرِ سفره عیدتان
...: 50 گرم بیکینگ پودر: یک دوم قاشق چایخوری اسانس آناناس: 3 قطره روش تهیه: 1. ابتدا شکر، کره و پنیر خامه ای را با یکدیگر مخلوط و داخل کاسه همزن می ریزیم و آنقدر هم می زنیم تا یکدست شده، کمی پف کنند. اسانس و سپس تخم مرغ ها را با 15 ثانیه فاصله اضافه کرده، هم می زنیم تا مواد مخلوط و یکدست شود. 2. کلا این کیک احتیاجی به هم زدن زیاد ندارد. در مرحله بعدی آرد را با بیکینگ ...
ساز ایمنی غذا کوک نیست/چه کسی باید متولی سلامت محصولات غذایی باشد؟
، گروه سبزی ها، گروه میوه ها، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت، حبوبات و تخم مرغ و مغزها و گروه چربی ها و مواد قندی. ارزش غذایی مواد مختلف در هر گروه تقریباً یکسان است و می توان از یکی به جای دیگری استفاده کرد. هر چقدر انواع مواد غذایی که در یک روز مصرف می کنیم بیشتر باشد تنوع را بهتر رعایت کرده ایم مثلاً به جای اینکه معده مان را با خوردن یک بشقاب پلو و خورش پر کنیم، پنج تا هفت قاشق پلو همراه با خورش ...
بیسکوئیت بادام زمینی با کرم آناناس
بیسکوئیت بادام زمینی با کرم آناناس مواد لازم برای بیسکوئیت: بادام زمینی: 6 قاشق غذاخوری کره نرم: 225 گرم شکر نرم و ریز: 140 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد آرد: 250 گرم پودر بهار فلفل: 1⁄2 قاشق چایخوری مواد لازم برای کرم: خامه: 3 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 85 گرم آناناس (خشک): 120 گرم ...
بستنی با نان شکلاتی برای آغاز روزهای گرم
وب سایت آشپز باشی: حالا که داریم به روزهای گرم نزدیک می شویم، کم کم خورن بستنی هم دوباره روی بورس می آید. طرز تهیه نوعی نان شکلاتی را به شما آموزش می دهیم که با بستنی خیلی می چسبد. مواد لازم: دو و سه چهارم پیمانه آرد 1/2 پیمانه پودر کاکائو دو و نیم قاشق چای خوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چای خوری نمک 170 گرم کره 3/4 قاشق چای خوری وانیل یک و نیم پیمانه شکر 2 عدد بزرگ تخم مرغ ...
ریزوتوی مرغ ایتالیایی را با سلیقه خودتان درست کنید
وب سایت آشپز باشی: این ریزوتوی مرغ, یکی از معروف ترین غذاهای ایتالیا به شمار می آید که در رستوران های سراسر دنیا سرو می شود. اما هر آشپزی به سلیقه خود مقداری طرز تهیه را تغییر می دهد. مواد لازم : کره : 125 گرم مرغ باریک خرد شده : 900 گرم پیاز درشت خرد شده : 1 عدد برنج ریزوتو : 500 گرم پیمانه عصاره مرغ : 600 میلی لیتر آب انگور : 150 میلی لیتر زعفران ساییده شده : نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج
فنجان تخم مرغ (زده شده) 4 عدد هویج رنده شده یک و نیم فنجان سیب ترش رنده شده یک و نیم فنجان گردوی خرد شده 1 فنجان پودر نارگیل یک چهارم فنجان مواد لازم برای تهیه رویه خامه ای کیک: پنیر خامه ای 225 گرم کره بدون نمک 4 قاشق غذاخوری عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری پودر قند 2 فنجان طرز ...
این مواد غذایی در آشپزی مکمل یکدیگر هستند
...، مثل سینه ی مرغ کبابی و غیره. 3. شکلات تلخ و سیب – دسر پر خاصیت شکلات تلخ و سیب هر کدام به تنهایی جزو مواد غذایی هستند که باید در رژیم غذایی گنجانده شوند. اما آیا می دانستید ترکیب این دو ماده خاصیت غذایی بالایی دارد؟ شکلات تلخ کم شکر و حاوی آنتی اکسیدان کاکائو می باشد. هچنین ماده ای به نام کاتچین که یک منبع تقویت کننده ی قلب است و قدرت شفا بخشی بالاتری نسبت به چای سبز ...
پیراشکی با سیب زمینی رنده شده
مایع 2 قاشق شیر ولرم 1 استکان نمک خمر مایه 2 قاشق چایخوری آرد به میزان لازم موادداخلی: سیب زمینی متوسط 5-7 عدد نمک و فلفل سیاه کره 2 قاشق ذوب شده رویه: مخلوط 1 عدد تخم مرغ 1 قاشق چایخوری روغن مایع طرز تهیه : ابتدا آرد را الک کرده و همه مواد را با هم مخلوط ...
خوشمزه ترین شیرینی با کدوحلوایی
کیک کدوحلوایی مواد لازم 2 پیمانه آرد 2 پیمانه پوره کدوحلوایی 5 عدد تخم مرغ 1 پیمانه روغن 2 /1 و 1 پیمانه شکر 2 ق چ بیکینگ پودر 2 /1 ق چ هل ساییده 2 /1 پیمانه گردوی خرد شده طرز تهیه: 1. پوره کدوحلوایی را از قبل به این صورت درست کنید: کدوحلوایی نگینی شده را با یک دوم پیمانه آب یا در صورت تمایل گلاب داخل یک قابلمه ...
رسپی بیسکویت کرم دار ترکیه
نبایددر فر زیاد بماند از فر در آورده و میگذاریم سرد شود و خمیر دیگر راهم به همین شکل درست میکنیم این بیسکویت رویه بیسکویت های قبلی است پس آنهار ا با چنگال سوراخ میکنیم برای درست کردن کرم : شیر و کرم شانتی را با هم مخلوط کرده و کم کم شکر را می ریزیم و به همزدن ادامه می دهیم حالا کم کم پودر کاکائو می ریزیم و به همزدن ادامه می دهیم در حرارت هم زده تا غلیظ شود میگذاریم سرد شود سپس روی بیسکویت ها گذاشته و بیسکویات سوراخ سوراخ شده را هم رویش قرار میدهیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
میان وعده هایی برای لاغری
: اگر می خواهید میان وعده تان شما را تا چند ساعت سیر نگه دارد باید محتویات آن را ترکیبی از پروتئین و مقدار کمی چربی تشکیل دهد. سالاد تخم مرغ انتخاب خوبی است. یک تخم مرغ کامل و یک سفیده تخم مرغ را خرد کنید و با سبزیجات دلخواه و یک قاشق غذاخوری سس مایونز کم چربی مخلوطش کنید. پروتئینِ تخم مرغ گرسنگی شما را تا ساعت ها به تاخیر می اندازد و چربی هم سرعت هضم را کندتر می کند که باعث می شود احساس سیری و میزان انرژی شما مدت زمان بیشتری طول بکشد. میزان توصیه شده: 1 عدد تخم مرغ کامل ویک سفیده تخم مرغ + 1 قاشق غذاخوری سس مایونز + سبزیجات خام به دلخواه کالری: 150 ...
سالاد اسفناج با گل کلم، سالادی رژیمی+ طرز تهیه و توصیه متخصص
...> تعدادی گوجه گیلاسی سه قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک یک قاشق غذاخوری عسل نمک و فلفل به میزان لازم لیموی تازه روغن زیتون به مقدار یک تا دو قاشق غذاخوری طرز تهیه: برای تهیه این سالاد گلم کلم را به صورت ورقه برش دهید و سپس برای دو، سه دقیقه در آب جوش قرار دهید. بعد از این مدت زمان بلافاصله گل کلم را در ظرفی که درون آن آب سرد وجود دارد، بریزید تا حالت شاداب تری به خود ...
طرز تهیه کوکوی به، شامی برای گیاهخوارها
خانواده ایرانی - اگر مشتری پر و پا قرص به هستید و غذاهایی که با به درست می شود را دوست دارید، کوکوی به را هم امتحان کنید. این کوکو طعم شیرین دارد و یک شام خوشمزه و سبک برای شب های زمستانی است؛ در ضمن گیاهخوارها هم می توانند آن را بخورند. مواد لازم برای 3 نفر : به متوسط 2 عدد تخم مرغ 3 عدد آرد برنج 2 قاشق سوپخوری زعفران محلول در آب 1 قاشق ...
موهای زیر پوستی؛ پیشگیری و درمان
یک قاشق غذاخوری روغن زیتون مخلوط کنید. این مخلوط را به موضع مورد نظر مالیده و به آرامی و به مدت چند دقیقه ماساژ دهید. بگذارید 10 دقیقه روی پوست باقی بماند و سپس با آب ولرم شستشو دهید. این ماسک را روزانه 2 بار استفاده کنید. 4. لایه بردار آسپیرین و عسل آسپیرین می تواند به کاهش قرمزی و التهاب پوست، که شایع ترین علائم موهای زیر پوستی می باشند، کمک کند. خاصیت ضد التهابی آسپیرین باعث ...
صاف کردن موها با مواد طبیعی یا شیمیایی؟
سالم و طبیعی در منزل، به موهای خود برگردانید. کار سختی نیست، مخلوط کن را آماده کنید و درون آن یک عدد موز، یک عدد زرده تخم مرغ، دو قاشق عسل، یک قاشق سس مایونز، یک قاشق روغن نارگیل و یک استکان شیر بریزید و مواد را خوب مخلوط کنید. موهای خشک و آسیب دیده خود را کاملا به این مخلوط آغشته کنید و بعد از 30 دقیقه در حمام با شامپو بشویید. استفاده از این ترکیب به میزان حداقل دو بار در ...
دسر قبرس
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: اگر از درست کردن دسرهای یکنواخت خسته شده اید و دلتان میخواهد دسر متفاوتی درست کنید این رسپی را امتحان کنید بسیار دسر پر انرژی و خوبی است مواد لازم: برای درست کردن کیک: تخم مرغ 2 عدد شکر نصف لیوان روغن مایع از نصف لیوان یک انگشت کمتر آرد سوخاری نصف لیوان پودر نارگیل نصف لیوان گردوی کوبیده ...
بهترین کباب ترکی به دستپخت خودمان
خرد کرده و اضافه کنید. 3. گوشت گوساله و مرغ را به ورقه های نازک برش بزنید و با حرارت زیاد، ابتدا گوشت قرمز و بعد گوشت مرغ را سرخ کرده و سپس قارچ و فلفل دلمه را هم خرد کنید و به گوشت های ورقه ای و سرخ شده بیفزایید. 4. قبل از سرخ کردن قارچ، یک قاشق آب لیمو به آن اضافه کنید تا رنگ آن تیره نشود. 5. در این مرحله همه مواد را با هم مخلوط کرده و نمک و فلفل بزنید. ...
یک ساندویچ فوری برای شام خانم های کارمند
فنجان که خوب خرد شده باشد ماست ساده یونانی : یک چهارم فنجان ترخون تازه و خرد شده : سه قاشق غذاخوری آب لیموی تازه : دو قاشق غذا خوری فلفل سیاه : یک دوم قاشق چای خوری کاهو : 4 برگ بزرگ نان تست سبوس دار : 8 قطعه گوجه فرنگی : 8 برش طرز تهیه : 1. 7 مورد اول در لیست مواد لازم را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید، و خوب بهم بزنید. 2. برگ های کاهو را بین 4 قطعه نان تقسیم کنید، و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی که درست کردید قرار دهید. 3. سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه ی دیگر نان تست. ساندویچ شما آماده است نوش جان ...
قورمه گل کلم
نمک و فلفل سیاه ور وغن زیتون طرز تهیه: پیاز را خرد کرده ودر قابلمه می ریزیم سپس سیر را می ریزیم و در روغن زیتون تفت می دهیم فلفل های خرد شده و هویج را می ریزیم سپس سس تند را اضافه کرده تفت می دهیم سس گوجه فرنگی ریخته اگر در دسترس نبود دو عدد گوجه فرنگی خرد شده می ریزیم در آخر گل کلمهای گل گل شده را می ریزیم و همه مواد را با هم مخلوط میکنیم نمک و فلفل سیاه ریخته 1 لیوان آب جوش می ریزیم درب قابلمه می گذاریم و بمدت 20 دقیقه می پزیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
شیرینی نوروزی : برای میهمانان عیدتان کلوچه های نوروزی درست کنید
مواد لازم برای کلوچه های نوروزی کره با دمای اتاق : 14 قاشق غذا خوری شکر : سه چهارم پیمانه و 2 قاشق غذا خوری آرد : 2 پیمانه جوش شیرین : یک قاشق مربا خوری زرده تخم مرغ : 2 عدد خامه : 2 قاشق غذا خوری سفیده تخم مرغ : 2 عدد پودر قند : به اندازه کافی اگر می خواهید بیشتر بدانید : گلچین شیرینی های عید نوروز همراه با دستور پخت طرز ...
شیرینی بیسوکرم
پاکت آرد به میزان لازم نوتلا برای داخلش طرز تهیه : همه مواد را خوب مخلوط کرده و ورز میدهیم سپس به اندازه گردو برداشته داخلش نوتلا قرار می دهیم و می بندیم رویش را با چاقو خراش داده در فر 160 درجه قرار داده تا رویش کمی طلایی شود وقتی سرد شد سرو میکنیم این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد ...
پیراشکی تره فرنگی و عدس بدون آرد
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این پیراشکی را من خیلی می پسندم هم متنوع است و هم طعم و مزه خوبی دارد اگر در رژیم هستید این غذا را توصیه میکنم : مواد لازم: تره فرنگی نیم کیلو عدس سبز 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد پیاز متوسط 1 عدد فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق ...
سوپ لبو با طعم سیر و زنجبیل
مجله آشپزی - نیره اعظم زنجانی: متخصصین طب سنتی همیشه پیشنهاد می کنند در هر فصل غذاهایی با مواد و سبزیجات همان فصل درست کنید.حالا هم که فصل لبو است و سوپ لبو حسابی می چسبد. مواد لازم برای 4 نفر 1 عدد پیاز خرد شده 3 حبه سیر خرد شده 6 عدد لبو 2 عدد سیب زمینی 2 عدد هویج 1 ق س زنجبیل رنده شده 1 پیمانه آب مرغ 1 ق چ زردچوبه 2 /1 ق چ زیره نمک وفلفل به میزان لازم طرز تهیه: ...
بیسکوئیت خرمایی
...> کره و 140 گرم از شکر را در کاسه ای با همزن دستی مخلوط کنید تا خمیری نرم و لطیف بدست آید. زرده تخم مرغ را خوب هم زده و همراه با اسانس لیمو به خمیر اضافه کنید. آرد و ذره ای نمک را از صافی رد کرده، داخل کاسه ریخته و با قاشق چوبی مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. خمیر را گلوله کرده، در سلوفون پیچیده و مدت 1 ساعت در یخچال نگاه دارید. در این فاصله، خرما، عسل، آب و پوست لیمو را در قابلمه ریخته ...