سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سس لازانیا + فیلم
به گزارش رکنا، برای تهیه سس به مواد زیر نیاز است. به ازای 500 گرم ورق لازانیا: سس اصلی: روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد هویج: 2 عدد فلفل دلمه ای: 2 عدد قارچ: 400 گرم زیتون: 4 قاشق غداخوری رب گوجه: 2 قاشق غداخوری نمک: 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری ...
طرز تهیه مینی پیتزای تابه ای؛ ساده و فوری
کالباس را نیز خرد کنید و کمی تفت دهید تا از خامی خارج شود. فلفل دلمه رنگی را نیز بشورید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید. مرحله چهارم: پخت مینی پیتزا تابه ای بعد از 2 ساعت پف خمیر را با دست بگیرید و خمیر را به 12 قسمت مساوی تقسیم کنید و چانه بگیرد. کف تابه دو طرفه را چرب کنید و چانه های گرد شده را داخل تابه قرار دهید و برای 20 دقیقه زمان دهید تا مجدد پف کند و بعد با کف لیوان وسط خمیر را گود کنید داخل آن سس بریزید و از مواد میانی داخل آن بریزید و روی مینی پیتزا ها را با پنیر پیتزا کاور کنید و درب تابه را بسته و برای 25 دقیقه زمان دهید تا پیتزا پخته شود. نوش جان پ ...
تهرانی ها خودشونو بپوشنن! | هواشناسی تهران در روزهای آتی هشدار داد
.... وقتی هویج ها نرم شدند، آنها را آبکش کنید. 4. خیارشور ها را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. 5. سیب زمینی، تخم مرغ، هویج و خیارشور را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید. 6. سس مایونز، نمک و فلفل سیاه را به مقدار لازم به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 7. الویه را در ظرف مورد نظر سرو کنید. ...
این سالاد پاییزی را حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید!
درست کردن این سالاد خوشرنگ و زیبای پاییزی کار زیادی نیاز نیست انجام بدهید. کافی است سینه مرغ پخته را خرد کنید و داخل کاسه بریزید. حالا ذرت پخته، انار دانه شده، گردوی خرد شده، جعفری خرد شده، سس مایونز و نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد با هم کاملا مخلوط شوند. حالا سالاد آماده را داخل ظرف سرو بریزید و به مدت نیم ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه ها به خورد هم بروند. نوش جان ...
وقتی استرس شدید داری با گیم زدن سریع از بینش ببر! | باورنکردنی اما واقعی
مرغ مجلسی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که معمولاً برای مهمانی ها و مجالس تهیه می شود. این غذا به دلیل طعم و عطر دلپذیرش، طرفداران زیادی دارد. در این دستور تهیه، طرز تهیه مرغ مجلسی بدون روغن و آب را با مواد لازم زیر به صورت کامل و جامع به شما آموزش می دهم. * مرغ دو تکه ران با سینه * پیاز 2 عدد متوسط * هویج یک عدد کوچک * فلفل دلمه یک چهارم یک ...
آبگوشت فلفل و گوجه فرنگی، لذیذ و پرفایده
دوست دارید آنها را به اندازه دلخواه با چاقو خرد کنید. دانه های ذرت را بپزید. اگر از ذرت کنسروی استفاده می کنید که دیگر نیازی به پخت نیست. فلفل دلمه ای را تمیز کرده، بشویید و نگینی ریز خرد کنید. 2. گل کلم را هم بعد از شستن کوچک و ریز خرد کنید. حالا همه مواد را در کاسه ای ریخته و با ادویه ترشی، سرکه و گلپر مخلوط کنید. ترشی را در شیشه ریخته در آن را ببندید. این ترشی بعد از یک هفته تا ده روز قابل مصرف است. ...
یه ترشی خاص و متفاوت برای زمستونت درست کن | طرز تهیه ترشی کیوی به روشی ساده
طرز تهیه ترشی کیوی، کیوی خرد شده را درون ظرف ترشی بریزید. سپس پودر گشنیز، سیاه دانه، نمک و فلفل و پوست لیمو ترش رنده شده را بر روی کیوی ها بپاشید. حالا سرکه را هم به مواد داخل شیشه اضافه کنید و محتویات شیشه رو خوب هم بزنید تا میوه کیوی با مواد به خوبی ترکیب شوند. در مرحله آخر از طرز تهیه ترشی کیوی، درب شیشه را محکم ببندید و آن را تا زمان آماده شدن ترشی این میوه خوشمزه در جای خنک قرار دهید. پس از گذشت چهار تا پنج روز، ترشی کیوی آماده سرو است. ...
کوکی خیلی خوشمزه فقط با سه قلم مواد درست کن! | طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی +ویدئو
نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری زردچوبه 1/4 قاشق چایخوری پودر سیر 1/4 قاشق چایخوری پودر پیاز 4 فنجان آب مرغ یا آب سبزیجات 1/2 فنجان شیر 1/4 فنجان خامه 1. کدو حلوایی، پیاز، هویج و سیب زمینی را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. 2. کره را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت متوسط ذوب کنید ...
پخت لازانیا بدون فر با راحتترین روش
طرز تهیه لازانیا در قابلمه همراه شما خواهیم بود. مواد اولیۀ لازانیا ساده، مشابه ماکارونی است و به همین جهت در هر خانه ای پیدا می شود: تا اینجای کار مراحل درست کردن لازانیا بدون فر یکسان است و بعد از این بسته به امکانات شما متفاوت می شود. اگر ماهیتابه دو طرفه دارید واشر آن را جدا کنید و بعد کف ماهیتابه را چرب نمایید. سپس سیب زمینی ها را ورقه ورقه خرد کنید و کف ...
آموزش | طرز تهیه میگو | روش مزه دار کردن و گرفتن خامی میگو
.... سپس با روغن زیتون در کاسه ای بریزید تا خوب به روغن آغشته شوند. آبلیمو ترش، نمک و فلفل سیاه را به کاسه اضافه کنید و هم بزنید. روی کاسه را با سلفون بپوشانید و 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا خوب مزه دار شوند. بعد از این مدت زمان، آب گازدار و آرد را در کاسه ای مخلوط و سپس بیکینگ پودر، پودر سیر، پاپریکا، فلفل قرمز، پودر تخم گشنیز و مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه کنید ...
تهیه ساندویچ بادمجان به روش های مختلف
، مواد دیگری مانند قارچ، فلفل دلمه ای یا گوجه فرنگی نیز اضافه کنید. انواع مختلف ساندویچ بادمجان ساندویچ بادمجان و گوشت: در این نوع ساندویچ، به بادمجان سرخ شده، گوشت چرخ کرده یا تکه های گوشت مرغ یا ماهی اضافه می شود. ساندویچ بادمجان و پنیر: در این نوع ساندویچ، به بادمجان سرخ شده، انواع پنیر مانند پنیر پیتزا، پنیر موزارلا، پنیر فتا یا پنیر خامه ای اضافه می شود. ...
هشدار یک فعال اقتصادی برای کمبود گاز در امسال | قطعی گاز در زمستان قطعی خواهد بود!
پیتزا یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. برای اطلاع از طرز تهیه پیتزا 3 دقیقه ای با ما در ادامه همراه باشید. این غذای خوشمزه معمولاً از خمیر نازک، سس گوجه فرنگی، پنیر پیتزا و انواع مواد غذایی دیگر مانند سوسیس، قارچ، فلفل دلمه ای، گوشت، مرغ و غیره تهیه می شود. اگر شما هم از طرفداران پیتزا هستید، اما دسترسی به فر ندارید، می توانید به راحتی در تابه ...
کدام کالاهای خوراکی ارزان و گران شده است؟ | جزئیات نرخ تورم در مهر ماه 1402
، کدوسبز، شیرخشک، قارچ، برنج خارجی، گوجه فرنگی، تخم مرغ، گوشت گوساله یا گاو، کره پاستوریزه، فلفل دلمه ای، چای، پیاز و کنسرو ماهی تن و گوشت گوسفندی اختصاص یافته است. مقایسه قیمت خوراکی ها در فاصله مهر پارسال تا مهر امسال، بالاترین رشد قیمت به افزایش 150.7درصدی گوشت گوسفندی، 133درصدی گوشت گوساله، 10درصدی کنسروماهی تن، 86.3درصدی ماهی قزل آلا و 80درصدی پسته اختصاص داشته است. ...
امکان نداره کسی این شیرینی رو دست نداشته باشه!| بیا اینجا یادت بدم!
در اینجا دستور تهیه کیک یزدی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. روغن مایع ب.م.ل آرد(الک شده) 1/5 پ تخم مرغ 4 عدد شکر 1 پ بیکینگ پودر 1 ق.چ نمک 1/8 ق.چ روغن(ذوب شده) 2/3 پ هل (کوبیده شده) 1/4 ق.چ شیر 2/3 پ شربت قوام آمده 1 ق.س پودر پسته ب.م.ل ...
شامی کباب شمالی را اینطوری درست کنید | سه سسوت شامی کباب درست کن
... ابتدا باید پیاز و سیب زمینی را پوست بگیرید، سپس رنده ریز بزنید و آب پیاز و سیب زمینی را بگیرید و به همراه سیر رنده شده و گوشت و تخم مرغ و ادویه ها خوب باهم مخلوط کنید. در این مرحله اگر مواد شل بود کمی پودر سوخاری یا آرد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. مرحله دوم: سرخ کردن شامی مواد شامی باید خوب ورز بخورند تا مسنجم باشند. داخل یک تابه کمی روغن ریخته و دست های ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
چربی آن تأثیر بگذارد. ماهی (هر نوع ماهی که دوست دارید) زردچوبه سیر رنده شده پیاز خرد شده روغن زیتون آرد نمک آبلیمو 1. ابتدا ماهی را خوب بشویید و خشک کنید. 2. در یک کاسه، زردچوبه، سیر رنده شده، پیاز خرد شده، روغن زیتون، آرد، نمک و آبلیمو را با هم مخلوط کنید. 3. ماهی را به این ...
محبوب ترین سوغات تبریز کدام است؟
و لذیذ است. باقلوا را با هل، گلاب، شیر، آرد و زرده تخم مرغ و پسته درست می کنند. اگر به تبریز سفر کنید، حتما باقلوای این شهر را بچشید. باقلوا در ایران در استان های دیگری هم مثل قزوین، یزد و آذربایجان شرقی تولید می شود که هر کدام خصوصیات خود را دارند و متفاوت هستند. اما نکته مشترک همه باقلواهای ایران این است که با بادام، پسته و گردو سرشار از انرژی و مغذی هستند و با چای ایرانی خوب ست می شوند. باقلوا ...
طرز تهیه مجبوس عربی اصل با مرغ
، پودر زیره سبز ، زردچوبه و مقداری فلفل سیاه است بپاشید و خوب تفت دهید. وقتی رنگ تکه های مرغ تغییر کرد، مقداری آب جوش به آن اضافه کنید به طوری که با همین مقدار آب برای پخت برنج استفاده کنیم؛ به طوری یک بند انگشت روی قابلمه خالی بماند. حالا درب قابلمه را گذاشته و اجازه دهید مرغ به مدت 45 دقیقه الی 1 ساعت با حرارت ملایم بپزد. در این فاصله گوجه فرنگی ها را شسته و با رنده ...
یک آبگوشت خیلی خاص از ترکیب میوه ها
، یک ساعته می پزند. 6. بعد از اینکه لوبیا و گوشت کاملا پخته شد، استخوان ها را از داخل مواد آبگوشت خارج کرده، سپس آلو، دارچین و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت نیم ساعت دیگر بجوشد تا آبگوشت کاملا جا بیفتد. در پایان مواد را از آب آن جدا کرده و مخلوط گوشتی را با گوشتکوب، خوب بکوبید و آب آن را نیز به صورت جداگانه سرو کنید. استفاده از ماهیچه برای آبگوشت ...
سیب زمینی را به این شکل بپزید! / 10 غذای جدید و خوشمزه
...> مغز نان باگت: به اندازه لازم نمک و فلفل سیاه: به اندازه لازم روغن سرخ کردنی: به اندازه مورد نیاز سیب زمینی پخته شده را مخلوط کرده تا به طور کامل له شوند. سپس جعفری و پیاز خرد شده را به آن بیفزایید. قارچ را به مقدار کم تفت دهید به صورتی که آب نیندازد. پس از کمی تفت آن را به مواد اضافه کنید. در مرحله بعد نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و خوب ورز بدهید ...
تاثیرات مخرب پنهانی استرس بر بدن | عملا مغز آدم فلج میشه! + اینفوگرافیک
یکدست شوند، تفت می دهیم. در ادامه تکه های گوشت مرغ را از تابه خار ج می کنیم، سپس تابه را با دستمال تمیز می کنیم. حالا مقداری کره به تابه اضافه می کنیم. در حین ذوب شدن کره، قارچ ها را به صورت ورقه ای خرد می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. در ادامه حرارت را زیاد می کنیم و قارچ ها را به سرعت تفت می دهیم تا آب نیندازند. پس از اینکه قارچ ها سرخ شدند، تکه های گوشت مرغ را مجددا به تابه ...
این ماست لاغرت می کنه و خوراک کبد چربه! | ترفند درست کردن ماست کم چرب خانگی +ویدئو
...> * مرغ * قارچ * فلفل دلمه ای * فلفل و آویشن خمیر بربری را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید. سپس هر قسمت را با وردنه به شکل یک دایره به قطر 25 سانت باز کنید. مرغ را به صورت نگینی خرد کنید و با کمی روغن زیتون تفت دهید تا پخته شود. قارچ را نیز به صورت ورقه ای خرد کنید و تفت دهید. فلفل دلمه ای را نیز به صورت نگینی خرد کنید و تفت دهید. سس کچاپ ...
طرز تهیه پاستا خوشمزه و ساده ایتالیایی با مرغ و سس سفید
پسندید توصیه می کنیم حتما پاستا را هم درست کنید، چون مطمئنا از این غذای خاص و خوشمزه هم خوشتان خواهد آمد، برای مشاهده آموزش آشپزی ایتالیایی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پاستا در ادامه با به گزارش عرشه آنلاین ، همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر پاستا 400-500 گرم قارچ 200 گرم سینه مرغ 1 عدد شیر 1 فنجان سیر 1 حبه آب مرغ 1 ...
طرز تهیه آبگوشت بزباش و دسر لذیذ آن + نکات مهم
سرکه قرمز به مقدار لازم چند شاخه ترخون تازه فلفل دلمه ای را پس از شستن، درشت خرد کنید. کلم قرمز را خوب بشویید و خلالی ریز خرد کنید. حبه های سیرو فلفل ها را خرد کرده و با بقیه مواد در کاسه ای بریزید. سرکه را اضافه کرده و با مواد مخلوط کنید. حالا مواد را در شیشه مورد نظر ریخته و لابه لای آنها چند شاخه ترخون قرار دهید. در شیشه را محکم بسته و در جای خنک نگهداری کنید. ...
فوت و فن درست کردن عجیب ترین آبگوشت دنیا
به میزان لازم تمام مواد را خوب شسته و خشک کنید. آنها را به دلخواه ریز یا درشت خرد کنید و در کاسه ای بزرگ بریزید. ادویه و سرکه و نمک و فلفل را هم بیفزایید و خوب هم بزنید. حبه های سیر را هم ریز کرده به مواد اضافه کنید. حالا بعد از مخلوط شدن مواد، ترشی را در ظرف مورد نظرتان ریخته و در جای خنک نگهداری کنید. در جای سرد و خنک نگه داشتن ترشی باعث خوب ماندن رنگ ترشی و کدر نشدن آن می شود. اگر سرکه تان بیش از حد تند و تیز و ترش بود، به ترشی تان یک پیمانه آب جوشیده سردشده اضافه کنید تا مزه ترشی کمی ملایم تر شود. ...
فال تاروت | فال تاروت امروز | سرنوشت امروز برات چی رقم زده؟! + تفسیر دقیق
...، باید آن را در یخچال قرار دهید. 1. ابتدا پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید تا ژلاتین کاملا حل شود. 2. شیر را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. 3. شکر را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. 4. خامه را به مخلوط شیر و شکر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. 5. زعفران دم کرده و ...
تا حالا آبگوشت به روش کرمانشاهی درست کرده اید؟
طلایی شوند. حالا پیازداغ را به قابلمه آبگوشت اضافه کنید. 5. سیب زمینی ها را پوست کنده، شسته و به چند قسمت تقسیم کنید و به قابلمه آبگوشت بیفزایید. نمک را هم افزوده و گوجه فرنگی ها را هم خرد کنید و به مواد بیفزایید. 6. وقتی آبگوشت جا افتاده و آماده شد، آب غوره را هم در این مرحله اضافه کنید و هم بزنید، بعد در تابه کوچک کمی روغن ریخته و روی حرارت بگذارید. وقتی که داغ شد مقداری ...