خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کوکی خیلی خوشمزه فقط با سه قلم مواد درست کن! | طرز تهیه کوکی نوتلا خانگی +ویدئو
برقی یا غذاساز پوره کنید. 8. شیر و خامه را اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. 9. سوپ را دوباره گرم کنید و سرو کنید. برای طعم دادن بیشتر به سوپ می توانید از ادویه های دیگری مانند دارچین، زنجبیل یا هل استفاده کنید. اگر می خواهید سوپ شما غلیظ تر باشد، می توانید مقدار شیر یا خامه را بیشتر کنید. ...
ساعات طلایی برداشت زعفران + تصویر
خبرگزاری فارس- خراسان جنوبی؛ فصل فصل کار است و برداشت یک سال دسترنجشان. آرام و قرار ندارند بهره برداران طلاها و یاقوت های سرخ جهان در خاستگاه آن خراسان جنوبی. برداشت یاقوت های سرخ که کمی فروش می کند زمان برداشت طلا سرخ در دشت های ارغوانی این گران بهاترین ادویه جهان و در قطب تولید باکیفیت ترین زعفران دنیا فرا می رسد. این روزها عطر زعفران در هر کوی و برزنی از این خطه طلایی به ...
واکنش جدید آنجلینا جولی به بمباران غزه | این بمباران هیچ توجیه خوبی ندارد!
یا خامه 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو 1/4 قاشق چایخوری وانیل نمک به مقدار لازم 1. شکلات را خرد کرده و در یک کاسه مقاوم به حرارت قرار دهید. 2. شیر یا خامه را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم گرم کنید. 3. کره را اضافه کرده و ذوب کنید. 4. پودر کاکائو، وانیل و نمک را اضافه کرده و مخلوط کنید تا ...
فال عشق امروز | یک شروع دوباره در انتظارته! + تفسیر دقیق
خوشمزه تر شود، از گردوهای تازه و باکیفیت استفاده کنید. * برای اینکه سس ماکارونی شما غلیظ تر شود، می توانید کمی آرد یا نشاسته ذرت به آن اضافه کنید. * برای اینکه ماکارونی با گردو شما رنگ و عطر بهتری داشته باشد، می توانید به آن کمی پودر گل محمدی یا پودر دارچین اضافه کنید. ماکارونی با گردو یک غذای خوشمزه و مقوی است که می تواند یک گزینه عالی برای یک وعده غذایی خانوادگی باشد. با رعایت نکات ذکر شده در این مقاله می توانید یک ماکارونی با گردو خوشمزه و لذیذ تهیه کنید. ...
دستور پخت کیک موز خوشمزه
چگونه میتوانید بیشترین لذت را از یک کیک خوشمزه ی موزی ببرید؟در این پست ما نحوه ی درست کردن این دسر خوشمزه و ساده و سالم را به شما آموزش میدهیم و میتوانید از عطر و طعم میوه ی طبیعی لذت ببرید. همچنین مواد طعم دهنده کم کالری گیاهی و سلیاک را نیز به آن اضافه میکنیم.این دسر خوشمزه خواص مفید موز که انرزی مفید ویتامین ها و فیبر و مواد معدنی است را داد. این دسر را آماده کنید و یک کیک شیرین بی ضرر داشته ...
این دسر به شما سلام می کنه! شیک، ساده و راحت
، پودر کاکائو را اضافه کرده و هم بزنید. الان مواد شما دو رنگ است. گام ششم: بیسکوییت های پتی بور را خوب خرد کنید. داخل ظرف یا ظرف های موردنظرتان بریزید. مقداری از مواد کاکائویی رنگ را روی آن ریخته و لایه بعدی را با مغز گردوی خرد شده بپوشانید. موزها را به صورت حلقه ای خرد کرده و روی گردوها قرار بدهید. و در مرحله ی بعدی از مواد سفید رنگ (فاقد پودر کاکائو) در ظرف دسر بریزید. آماده ...
تغییرات جدید گواهینامه رانندگی | شماره گذاری خودرو در مقابل در منزل و ارائه گواهینامه یک روزه موتورسیکلت
دم کردن زعفران قلق های مختلفی دارد که هر کدام وقت گیر است اما با درست کردن پودر زعفران همیشه زعفران دارید و از شر دم کردن آن راحت می شوید در ادامه برای اطلاع از این ترفند با ما همراه باشید. زعفران یکی از ادویه های گران قیمت و پرکاربرد در آشپزی است که برای افزودن عطر و رنگ به غذاها استفاده می شود. زعفران معمولاً به صورت رشته ای یا پودر شده به فروش می رسد. زعفران پودر شده آماده مصرف است ...
یک خوراکی مقوی برای زنگ تفریح دانش آموزان | طرز تهیه سوهان عسلی مخصوص دانش آموزان
...> برای تهیه سوهان عسلی خوشمزه در ابتدای کار شکر را درون یک تابه مناسب ریخته و تابه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا شکر را بدون هم زدن و فقط با تکان دادن تابه کمک می کنیم تا کاملا ذوب و کاراملی شود. زمانی که شکر ذوب شد، عسل را به تابه اضافه کرده و با یک قاشق ترجیحا چوبی مخلوط می کنیم تا مخلوط شکر و عسل طلایی شود، سپس زعفران و کره را به تابه اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا کره کاملا ...
این دسر خیلی عالیه! | موس تیرامیسو
جوش در ظرفی ریخته و هم بزنید تا پودر قهوه در آب حل شود. پودر ژلاتین را همراه 2 قاشق سوپ خوری آب سرد در ظرفی حل کرده و به مدت 5 دقیقه کنار بگذارید، سپس آن را روی حرارت بخار آب جوش قرار دهید تا شفاف شود (روش بن ماری). پنیر ماسکارپونه را همراه پودر قند و وانیل در ظرفی ریخته و هم بزنید تا یکنواخت شود، سپس پودر کاکائو و قهوه حل شده را به آن بیافزایید و هم بزنید. خامه ...
این کیک فوق العاده س!| طرز تهیه کیک هویج خامه ای
بالا بیافزایید و با لیسک هم بزنید (دقت داشته باشید که مواد را بیش ازحد هم نزنید)، سپس گردو را به آن اضافه کرده و مجدداً با لیسک هم بزنید تا حالت خمیری پیدا کند. مایه آمده شده را به طور مساوی بین قالب ها تقسیم کنید، سپس آن ها را به مدت 40 تا 50 دقیقه در طبقه وسط فر گرم شده، قرار دهید تا بپزند. برای اطمینان از پخت کیک، یک خلال دندان وسط کیک فرو کنید اگر چیزی به آن نچسبید، یعنی کیک پخته شده ...
خوشمزه ترین غذاهای اردبیل که باید امتحان کرد
...: 10 عدد گردو پوره شده: 1 لیوان پیاز نگینی شده: 3 عدد کره: 15 گرم رب انار ترش، رب آلوچه و رب ازگیل: هرکدام 1 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم طرز تهیه: برای تهیه غذای اردبیلی باسترما پلو از یک ساعت قبل مرغ ها را با زعفران و کمی ادویه مزه دار کنید و بگذارید بماند. سپس پیازها را در روغن تفت دهید و گردوها را اضافه کنید. پس از کمی ...
مردی که نه به زنش رحم کرد نه مادرش! | درگیری خانوادگی در بابل جان سه تن از خانواده را گرفت
یک لیوان آب سرد 1. پودر ژله را با آب سرد مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کاملاً حل شود. 2. ژله را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. 3. ماست را به ژله اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود. 4. ژله را در قالب مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملاً ببندد. برای تهیه ژله با ماست می توانید از پودر ژله های بدون ...
محبوب ترین سوغات تبریز کدام است؟
است که به خاطر شکل آن به تسبیح شباهت دارد و برای همین بعضی ها آن را شکلات تسبیحی می نامند. این شیرینی با طعم خوش و منحصر به فردش، خیلی ها را به خود علاقه مند کرده است. این شکلات که به هم چسبیده درست می شود، در دو رنگ سفید و قهوه ای وجود دارد. مواد اصلی این سوغاتی خوشمزه شامل شیر، شکر، گلوکز، شیر خشک، بکینگ پودر، وانیل، کره و اگر بخواهید نوع قهوه ای پودر کاکائو است. راحت الحلقوم ...
انقد این روغن های مضر رو مصرف نکن! | ترفند سیب زمینی سرخ کرده بدون روغن +ویدئو
. * آرد: 2 پیمانه * پودر قند: 1 پیمانه * کره: 100 گرم * تخم مرغ: 1 عدد * وانیل: 1/2 قاشق چایخوری * کشمش: 1/2 پیمانه * بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری 1. ابتدا کره را در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. سپس کره نرم شده را با پودر قند به مدت 5 دقیقه با همزن برقی بزنید تا سبک و پوک شود. 2. تخم مرغ و وانیل را به ...
ترفندی برای بی نهایت خوشمزه شدن سالاد الویه
، اینگونه سالاد الویه شما خوشمزه تر خواهد شد. ترفند چسبناک نشدن سالاد الویه رنده کردن سیب زمینی داغ و تخم مرغ قبل از سرد شدن و همچنین استفاده از میکسر برای مخلوط کردن مواد الویه موجب چسبناک شدن این غذا می شود، برای جلوگیری از چسبندگی سالاد الویه، اجازه دهید سیب زمینی پخته شده و تخم مرغ آبپز کاملا سرد شوند و سپس آن ها را رنده کنید، همچنین بهتر است مواد الویه را با دسته خمیر یا ...
امکان نداره کسی این شیرینی رو دست نداشته باشه!| بیا اینجا یادت بدم!
...، با همزن برقی خوب هم بزنید تا پف کند. شکر را به تخم مرغ بیافزایید و هم بزنید تا حجم آن دوبرابر شود. بیکینگ پودر و نمک را به مواد بالا بیافزایید. پس از آن، روغن را نیز به آن اضافه کنید و هم بزنید. آرد، هل، شیر و شربت قوام آمده را به تدریج به مواد بالا بیافزایید و مخلوط کنید (دقت کنید که تمام مایه را باید خیلی آرام و با قاشق چوبی (لیسک) هم بزنید تا پف آن نخوابد). مایه کیک را به وسیله قیف در قالب ها بریزید طوری که 3/2 از ارتفاع قالب را بپوشاند سپس روی آنها کمی پودر پسته بپاشید. قالب ها را در سینی ...
ترفند تهیه نان پیتزا با پف عالی
مخمر فعال شود و روی سطح آب حباب های ریزی ایجاد شوند. 2. آماده کردن آرد در فاصله ای که خمیرمایه در حال آماده شدن است، 240 گرم آرد دو صفر یا چندمنظوره را در یک ظرف می ریزیم و به آن نمک اضافه می کنیم. نمک به طعم بهتر خمیر پیتزا کمک می کند. در صورتی که بخواهید نان پیتزای شما طعم قوی تری داشته باشد می توانید از نصف قاشق چای خوری رزماری خشک، ارگانو، پودر سیر و پودر پیاز نیز استفاده ...
پخت لازانیا بدون فر با راحتترین روش
قرار دهید تا لازانیای بدون فر شما آماده شود. برای پخت لازانیا بدون فر و درون قابلمه یک لایه لازانیا اضافه یا سیب زمینی برای جلوگیری از سوختن لازانیا کف قابلمه بچینید و سپس طبق چیزی که پیش تر گفته شد لایه های لازانیا، سس، پنیر پیتزا و مواد گوشتی را روی هم بگذارید. در نهایت در قابلمه را با یک دمکنی رویش بگذارید تا مثل ماکارونی دم بکشد. حتماً از شعله پخش کن و شعلۀ بسیار کم در تهیۀ لازانیا ...
تهیه ساندویچ بادمجان به روش های مختلف
...> • برای اینکه بادمجان ها هنگام سرخ شدن روغن نگیرند، می توانید آن ها را قبل از سرخ کردن، در یک کاسه آب و نمک قرار دهید. • می توانید از هر نوع سس مایونزی که دوست دارید استفاده کنید. • برای طعم بهتر، می توانید مقداری سیر رنده شده یا پودر سیر به سس مایونز اضافه کنید. • می توانید از هر نوع پنیر پیتزایی که دوست دارید استفاده کنید. • می توانید به ساندویچ ها ...
فسنجان دروغین؛ یک غذای خوشمزه با عطر و بوی پاییز
نشانه سوختگی رب هنگام پخت است. رب انار مرغوب نباید بیش از حد سفت باشد؛ همچنین نباید بوی ترشیدگی بدهد. برای طبخ این خورش سعی کنید رب انار را از فروشگاه های معتبر و یا از کسانی که به صورت خانگی و تمیز رب انار را درست می کنند، تهیه کنید. 3 همیشه سعی کنید از زعفران دم کرده غلیظ استفاده کنید. برای دم کردن زعفران ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای ...
آنچیلادای گوشت| خوشمزه س!
و تفت دهید تا کاملاً به مواد آغشته شوند. فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 185 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. چاشنی پیکو دی گالو را طبق دستور داده شده آماده کنید. نان های لواش را در تابه ای نسوز، روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود، سپس آن ها را از تابه خارج کرده و از مخلوط گوشت در قسمت وسط هرکدام از نان ها بریزید و روی هر یک از آن ها، مقداری چاشنی پیکو دی گالو و پنیر چدار ...
یک چیز کیک خوشمزه بدون نیاز به فر
اگر شما هم جزو کسانی هستید که با تخم مرغ مشکل دارید با دستور زیر می توانید یکی چیز کیک شکلاتی خوش طعم بدون تخم مرغ درست کنید. مواد لازم برای تهیه چیز کیک شکلاتی بدون تخم مرغ مواد لازم برای 6 نفر بیسکویت پتی بور شکلاتی : 150 گرم کره: 45 گرم پودر شکر: 110 گرم مایع خامه فرم گرفته : 120 میلی لیتر شکلات تلخ: 10 گرم، ذوب شده و خنک شده ...
طرز تهیه کباب ته دیگی | آموزش تهیه کباب ته دیگی خوشمزه و مخصوص به روش رستورانی
...> طرز تهیه کباب ته دیگی مواد لازم برای 4 نفر برنج 4 پیمانه گوشت چرخ کرده 400 گرم پیاز 1 عدد متوسط ماست 1 پیمانه تخم مرغ 2 عدد گوجه فرنگی 2 عدد روغن مایع 1⁄2 پیمانه گلاب 3 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه به مقدار کافی ...
طرز تهیه خورش قورمه سبزی
بدانید تمامی غذاهای ایرانی به ویژه خورش ها نیازمند زمان کافی هستند تا به اصطلاح جا بفتند. باید این غذاها را با شعله کم و در آرامش بپزید تا نتیجه خوبی به دست آورید. برای این که در پایان عطر قورمه سبزی در تمام خانه بپیچید، می توانید از یک ترفند ساده استفاده کنید. برای این منظور 1 قاشق شنبلیله خشک شده را پودر کنید و در روغن چند ثانیه تفت دهید، سپس در 30 دقیقه پایانی پخت خورش، به قابلمه اضافه کنید. این کار عطر بسیار جذابی به خورش شما می دهد. ...
این کیک رو برای دلبندتون درست کنید| عالیه!
... سس آلبالو طبق دستور داده شده یک قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت، 100 میلی لیتر آب سرد، 350 گرم آلبالو (بدون هسته)، 100 گرم شکر (نرم و دانه ریز) و یک تکه چوب دارچین را در قابلمه ای، روی حرارت ملایم، بریزید و مرتب هم بزنید تا سس غلیظی به دست آید، در زمان سرو، چوب دارچین را خارج کنید. بیسکویت ها را در کیسه پلاستیکی بریزید، سپس با وردنه آن ها را کاملاً پودر کنید. کره را بیافزایید ...
کیک انجیر خوشمزه ترین کیک میوه ای / فیلم
...> روغن مایع نصف پیمانه بیکینگ پودر 2 قاشق وانیل یک چهارم قاشق چای خوری مقداری انجیر طرز تهیه: شعله پخش کن را یکربع زودتر روی حرارت کم بگذارید تا گرم شود. تخم مرغ و شکر و وانیل را هم می زنیم تا کشدار شود؛ بعد شیر و روغن را اضافه کرده و در حد مخلوط شدن هم می زنیم؛ در آخر آرد و بیکینگ پودر الک شده را اضافه و مخلوط می کنیم. داخل تابه کاغذ روغنی ...
یبار این ناگت مرغ دست ساز رو درست کن پشیمون نمیشی | ترفند ناگت مرغ خانگی
ناگت مرغ یکی از غذاهای فوری و بسیار خوشمزه بین المللی است که با گوشت مرغ تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با چی شی همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت مرغ 400 گرم نان تست 2 عدد آرد سفید نصف لیوان پودر سوخاری نارنجی به مقدار کافی پنیر پیتزا 100 گرم تخم مرغ 1 عدد بزرگ نمک و فلفل سیاه به مقدار ...
این کیک نه شکر دارد نه روغن؛ فقط آرد دارد!
گاز و گاز و قابلمه! که باید در انجام وظیفه شان به طور عالی عمل کنند! کف یک قابلمه 20 سانتی را چرب کنید و مواد را داخل آن بریزید. شعله گاز را روی کم بگذارید شعله پخش کن را هم قرار بدهید و قابلمه را روی گاز بگذارید. 20 دقیقه بعد کیک خوشبوی شما حاضر است. راستی، یادتان نرود که از دمکنی استفاده کنید. با یک بار درست کردن کیک به این روش متوجه خواهید شد که دلتان می خواهد دفعه بعد چه تغییراتی داشته باشد! مثلا چه تغییری؟! شاید هوس کردید پودر کاکائو به آن اضافه کنید. یا رنده پوست لیمو و پرتقال؟! هیجان انگیز شد نه؟! پس یک بار درست کنید تا حساب کار دستتان بیاید! پ ...
تصاویر لو رفته از موتورسواری بهاره افشاری در خیابان ولیعصر!
.... آب لیمو ترش را به سس اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. کلم بنفش را خرد کنید. پیاز بنفش را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. انار را دون کنید. گردو را خرد کنید. کشمش را بشویید. شوید را خرد کنید. لبو پخته را به همراه کلم بنفش، پیاز بنفش، انار، گردو، کشمش و شوید در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سس را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. ...
خورش آلو اسفناج را به سبک رستورانی درست کنید!
... اسفناج آهن زیادی دارد و اگر دنبال یکی از منابع مهم و مغذی هستید حتما این خورش را که با وجود اسفناج و گوشت سرشار از آهن است در برنامه خود جای بدهید. مواد لازم: اسفناج، یک کیلو گرم گوشت خورشتی گوسفندی، 250 گرم پیاز، 1 عدد آلو بخارا، 10 عدد زردچوبه و ادویه کاری، به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه و پودر دارچین، به مقدار ...
