سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین زمان میوه دادن به بچه ها چه هنگامی است؟
توان با خیال راحت این گروه غذایی را در اختیار کودکان قرار داد. از چه زمانی به بچه ها میوه بدهیم؟ کودکان از زمان تولد تا 6 ماهگی تنها نیاز به شیر مادر دارند. از 6 ماهگی و با آغاز تغذیه تکمیلی که نوع غذا خوردن کودک از حالت مایع به لعابی، پوره، پوره سفت و غذای سفره تغییر می کند، تغییرات تکاملی برای دریافت مواد غذایی در کودک ایجاد شده و بنابراین تنوع مصرف خوراکی ها هم شروع می شود ...
اندر ویژگی های سبزی پلو و ماهی شب عید
دیده می شود. 6- حالت آبشش ها: در ماهی های تازه آبشش ها مرطوب و به رنگ قرمز روشن هستند، ولی در ماهی های فاسد آبشش ها مرطوب نبوده و رنگی خاکستری دارند. خواص ماهی امروزه کمتر کسی است که از خواص ماهی چیزی نشنیده باشد. نام ماهی همواره یادآور امگا-3 در اذهان است. این ماده غذایی در هرم غذایی در گروه گوشت ها جای می گیرد و حدود 60 تا 90 گرم آن معادل یک واحد گوشت کم چرب در نظر ...
رونق بازار کار از نمیه دوم سال 95
شده و اینکه رکود و کسادی اقتصاد، روی زندگی مردم تأثیر گذاشته را می توان در کاهش مصرف مردم دید. بسیاری از فعالیت های اقتصادی تحت تأثیر همین کاهش قدرت خرید مردم در یک رکود عمیق فرو رفته است. بنگاه های زیادی، حتی در صنایع مواد غذایی و پوشاک، به علت اینکه کالاهایشان فروش نمی رود، نمی توانند با ظرفیت کامل تولید و نیروی کار خود را حفظ کنند. در شرایط سخت اقتصادی، سفره مردم کوچک شده است و همین مسئله نیز ...
تقابلِ تجارت و فرهنگ
بندی می توان گفت که کتاب ادبیات و اقتصاد آزادی درنهایت موفق شده است نسخه ای از رئالیسم لیبرالیستی را معرفی کند که از لحاظ تقلیل گرایی، تنگ نظری و یکسویه نگری، چیزی کم از رئالیسم سوسیالیستی مورد نظر ایدئولوگ های شوروی سابق ندارد. مالجو: علی رغم همه این حرف ها گمان می کنم این کتاب بی ارزش از جهاتی نیز جذابیت داشته باشد، چون دقیقا آینه ای از وضعیت ذهنی گروه پرشمارِ نئولیبرال های افراطی و مهارنشده ...
جرم؛ ممنوع
سفید و... انجام می شود؛ بدون توجه به اینکه این افراد در میان مردم شهر پخش شده و همه شهر را آلوده می کنند. آنها تولید جرم می کنند؛ چون نمی توانند مواد تهیه کنند کیف قاپی می کنند. چون مواد صنعتی مصرف کرده، به زنی که در خیابان راه می رود و یک شهروند سالم است، تعرض می کند یا کودکی را مورد آزار جنسی قرار می دهد. خراطها: متأسفانه برخوردهایی که دراین خصوص اتفاق افتاد غلط است. اینکه آسیب رسانان ...
مغز فندقی نوظهور
تبارشناختی (فایلوژنتیک) تنها زمانی می توان چند موجود را در یک گروه (مثلا یک سرده) واحد رده بندی کرد که همه آنها نزدیک ترین خویشاوندی تکاملی را با همدیگر داشته باشند؛ اما به نظر می رسد این انسان ریخت های دوپای قدیمی گونه هایی مختلف بوده اند که اندک اندک به انسان ریخت های فصل دوم، یعنی سرده Homo (انسان) نزدیک می شدند. بنابراین نمی توان مثل گذشته آنها را یک تبار تکاملی درنظر گرفت و برخی از این گونه ها ...
نکات تغذیه ای در دید و بازدیدهای نوروزی
عروقی و سرطان ها شناخته شده است. وی افزود: مصرف زیاد میوه هم موجب اضافه وزن و چاقی می شود. روزانه 2 تا 4 واحد از گروه میوه ها می توان استفاده کرد و هر واحد میوه معادل یک عدد میوه با اندازه متوسط است. عبداللهی در ادامه گفت: اگر در طول روز چند دید و بازدید در پیش دارید، هر بار از یکی از انواع شیرینی، شکلات، آجیل و یا میوه استفاده کنید که با اضافه دریافت انرژی دچار اضافه وزن و چاقی ...
تاریخچه ی عید نوروز
ابرکران (عالم اعلی) به گیتی آید، به خرداد روز آید. باشد که همه روز آید، اما آن روز بیش آید. پیداست اگر آن روز بر تن جامه ای نیکو بدارند. و بوی خوش بویند و مروای نیک تفأ ل کنند و... آن سال نیکویی بدیشان رسد و بدی را از ایشان دور می سازد. از آنجا که نوروز در آغاز فصل بارش باران های بهاری قرار دارد می توان ردپای اردویسور اناهید را نیز در آن یافت. اردویسور اناهید الهه آب است. اوست که به فرمان اورمزد از ...
با این گیاهان به جنگ کک و مک صورت تان بروید
درمان کک و مک دو راه وجود دارد: برای از بین بردن کک و مک مادرزادی درمان گیاهی خاصی وجود ندارد، بلکه نتیجه بهتر برای درمان این نوع کک و مک استفاده از لیزر است. مورد دوم: در نوع کک و مک ایجاد شده بعد از سنین کودکی به بالا چون یک عامل شناخته شده باعث ایجاد این نوع کک و مک شده درمان های گیاهی به سادگی آنها را رفع می کند. وی افزود: مهمترین عاملی که باعث ایجاد کک و مک می شود کار کرد ...
آجیل بخورید لاغر شوید
به گزارش خبرنگار سایر حوزه های گروه ورزش باشگاه خبرنگاران جوان ، دانه های روغنی و یا همان آجیل ها همانند گردو، بادام،کشمش، فندق، سویا، نخودچی، تخمه آفتابگردان و کنجد و سایر این قبیل دانه ها سرشار از مواد معدنی و ویتامین های مورد نیاز بدن است که باید به مصرف آن توجه بیشتری کرد. در گذشته به مصرف انواع آجیل ها توجه بیشتری می شد و مردم بدون استفاده از انواع مکمل های غذایی همچون انواع ...
راه های جلوگیری از چاقی در ایام عید
در پایان ایام عید منجر می شود. مغزها در خانواده چربی ها و روغن ها جای می گیرند و عملا در بشقاب روزانه افراد جایی ندارند و فقط در ایام خاصی مصرف می شوند. به گفته این متخصص تغذیه، شیرینی ها نیز در نوک هرم غذایی هستند و نباید به صورت مداوم استفاده شوند. هر صد گرم شیرینی 350 تا 400 کالری دارد. وقتی در یک میهمانی دو تا سه شیرینی کوچک مصرف می شود و 10 تا 15 عدد مغز استفاده می شود حدود 100 تا 200 کالری انرژی دریافت می کنیم. ...
تعیین جنسیت جنین با طب سنتی
و مصرف گوشت گوسفند، میگو و گوشت شترمرغ را به حداقل برسانید. * استفاده از سماق، لیموترش و نارنج هنگام مصرف گوشت ها سبب تعدیل مزاج گرم می شود. * از مصرف مغزهای آجیلی بپرهیزید ولی می توانید از تخمه کدو استفاده کنید. * در صورت سوءمزاج خشک در هر یک از همسران، جهت افزایش رطوبت بدن، میزان مایعات مصرفی را افزایش دهید. از غذاهای سرخ شده، کبابی و غلیظ بپرهیزید، مصرف غذاهای آبکی و آبپز را ...
کاهش فشار خون با مصرف این خوراکی
(مینیمم) این افراد به طور منظم مورد ارزیابی قرار گرفت. پس از مصرف سیب زمینی، میانگین فشارخون دیاستولیک 4٫3 درصد و فشار سیستولیک 3٫5 درصد کاهش یافت، در حالی که هیچ گونه افزایشی در وزن افراد این گروه مشاهده نشد. سیب زمینی بیشتر از سایر سبزیجات از رژیم غذایی افراد دارای اضافه وزن و چاق حذف می شود، زیرا این باور در میان مردم ایجاد شده است که به دلیل کربوهیدرات بالای سیب زمینی ...
طرح ضربتی کنترل مواد غذایی در دیلم
به گزارش خلیج فارس ؛ فاطمه علیمرادی روز شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا هدف از اجرای طرح را کنترل و نظارت بر اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی و جمع آوری مواد غذایی غیرقابل مصرف و تامین سلامت همشهریان و مسافران نوروزی عنوان کرد. وی گفت: در راستای این طرح که چهار گروه از بازرسان بهداشت محیط در شهردیلم و امام حسن مشارکت داشتند، مقدار 102 کیلو گرم مواد غذایی غیر قابل مصرف جمع آوری شد. ...
غذای محلی خراسان جنوبی را نخورده، نروید
از جالب ترین جاذبه های گردشگری در هر منطقه ای انواع غذاهای آن سرزمین و نحوه طبخ آن است. غذاهای سنتی خراسان جنوبی از مواد در دسترس و متناسب با شرایط آب و هوایی تهیه می شود. به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، منطقه خراسان جنوبی، غذاهای محلی مورد استفاده در این منطقه به فراخور فصل و همچنین طبع افراد (سرد مزاجی یا گرم مزاجی) و اینکه بعضی از غذاهای محلی جنبه درمانی یا پیشگیری از ...
آغاز سفر در این ساعات مکروه است!
سفارش می کردند. سفر در روزهای پنج شنبه، شب جمعه و شنبه نیز در احادیث و روایات توصیه شده است. حضرت محمد(ص) هنگامی که به سفر می رفتند توشه ای شامل آینه، مسواک، طناب، سوزن، شانه، قیچی، شیشه روغن، سرمه دان، تسمه دان و چیزی که با آن کفش را پینه کنند، به همراه خود می بردند. لقمان نیز به پسرش توصیه کرد که در مسافرت ابزار دفاعی مانند شمشیر و کمان، کفش، اسب، مشک آب و داروهای مورد نیاز خود و ...
معجزه سبز!
به گزارش خبرنگار کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران ؛ مصرف سبزی برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش ضروری است و مصرف ناکافی سبزی می تواند زمینه ابتلا به بیماری های گوارشی مثل سرطان روده را فراهم کند. متاسفانه امروزه خیلی از افراد به اندازه کافی از سبزی مصرف نمی کنند و برعکس گذشته، ظرف سبزی را خیلی کم می توان در سفره های ایرانی دید. نعناع نعناع سبزی است خوشبو که طبع آن از ...
مواد مفید علیه سرطان سینه
از آنتی اکسیدانی به نام سولفورفان است. محققان دانشگاه میشیگان به این نتیجه رسیده اند که سولفورفان موجود در جوانه بروکلی باعث تخریب سلول های سرطانی و پیشگیری از رشد آنها در بدن می شود. جوانه بروکلی می تواند در انواع ساندویچ ها، سالادها و سوپ ها مورد استفاده قرار بگیرد. 3. دانه های انار سرشار از انواع آنتی اکسیدان ها و الاژیک اسید هستند و می توانند آنزیمی را که در پیشرفت سرطان سینه ...
جایگاه نوروز در روایات اسلامی
این موقع باید غذاهای کباب شده و گوشت شکار خورد، جماع خوبست، در حام بدن را روغن مالی کردن خوبسن، همچنین بو کردن گل ها و ریاحین خوبست. ماه سوم بهار (از 24 اردیبهشت تا 23 خرداد) : از خوردن غذاهای شور و گوشت های سنگین مانند گوشت گاو و شیر خودداری کنید. در این موقع از ماه استحمام در اول روز خوبست ولی نباید قبل از خوردن غذا ورزش کرد. اصل حلیت در خوردنی ها ...
14 نکته برای پیشگیری از مسمومیت در نوروز
به مدت 20 دقیقه می توان از خطر مسمومیت کشنده بوتولیسم پیشگیری کرد. 5- هرگز غذاهای پخته شده را بیش از 2 ساعت (اگر هوای اتاق گرم باشد، بیش از یک ساعت) در دمای محیط رها نکنید. برای دوباره گرم کردن غذاهای باقیمانده آنها را تا 74 درجه سانتیگراد گرما دهید تا غذا بخار کند و همچنین غذاهایی که بیش از 3 روز باقیمانده اند را مصرف نکنید. 6- همیشه قبل از آماده کردن یا خوردن غذا، دستهایتان ...
راه اندازی تصفیه خانه مدرن فولاد مبارکه تا خرداد 95
محسن ستاری در گفت وگو با خبرنگار ماین نیوز افزود: در زمینه پسماندهای ویژه، سال گذشته اقدامی آغاز شد و ترانس ها و روغن های آسکاری را که در گذشته از مدار استفاده خارج و در انبار ایزوله قرار داده بودیم را به شرکتی که تحت نظارت سازمان حفاظت محیط زیست بود منتقل کرده تا آنها را از بین ببرند. در واقع با مدیریت پسماندهای ویژه میزان موجودی آنها را کاهش دادیم. به گفته وی، با اقدامات صورت گرفته ...
اگر می خواهید لاغر شوید مصرف این ویتامین ها را فراموش نکنید
دکتر قاسمی متخصص تغذیه در گفت وگو با خبرنگار حوزه بهداشت و درمان گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان گفت : کمبود ویتامین های منیزیم، کلسیم و پتاسیم باعث چاقی در بین افراد می شود. وی با اشاره به کمبود ویتامین منیزیم افزود : کمبود منیزیم در بدن باعث می شود که بدن میل به قند و شیرینی پیدا کند که همین امر سبب می شود که بیماری چاقی پدیدار شود به طوری که در افراد چاق کمبود این ویتامین ...
برای لاغری برنج را از وعده های غذایی حذف نکنید!
نیاز های بدن را تامین کنیم. وی با اشاره به میزان مصرف غلات در طول روز گفت : 5 واحد غلات در طول روز مختص کودکان است و در سویی دیگر 11 واحد غلات برای افرادی است که فعالیت زیادی در طول روز و یا ورزشکاران توصیه می شود.
اصول بهداشتی مسافرت
...، غذاهایی که بیش از 3 روز در یخچال باقی مانده اند و غذاهای پخته شده ای که بیش از 2 ساعت در هوای معتدل یا بیش از یک ساعت در هوای گرم باقی مانده اند را مصرف نکنید. * در صورتی که قصد استفاده از غذاهای کنسرو شده را دارید مراقب باشید که قوطی ها برآمده یا فرورفته نباشند و نشتی یا شکستگی نداشته باشند. قوطی کنسرو را پیش از بازکردن و مصرف، 20 دقیقه بجوشانید. از مصرف مواد غذایی سرخ کرده، سنگین ...
نظارت نوروزی بر اصناف با همراهی مردم در قم
شیفت کاری، از ساعت هفت و نیم صبح لغایت هشت و نیم شب مشغول فعالیت بوده و بصورت حضوری شکایات مردمی را دریافت می کند. ذاکری عنوان کرد: برگزاری گشت های مشترک تخصصی با ارگان ها و دستگاه های ذیربط از قبیل اتحادیه ها و مجامع امور صنفی، سازمان حمل و نقل و پایانه ها و تعزیرات حکومتی و استفاده از توان انجمن های حمایت از حقوق مصرف کنندگان و ناظرین افتخاری بمنظور انجام نظارت و بازرسی نامحسوس بر ...
با خوردن زغال اخته از سرطان و بیماری های عصبی پیشگیری کنید!!
اخته سبب محافظت در برابر عفونت های باکتریایی گرم منفی، مانند E.coli با جلوگیری از اتصال آن به دیواره مثانه و مجاری ادراری در دستگاه ادراری می شود. همچنین به دلیل وجود کوئرستین در زغال اخته (آنتی اکسیدان از گروه فلاونوئیدها) سبب پیشگیری از سرطان خصوصا سرطان سینه و کولون می شود. مصرف زغال اخته تولید ادرار اسیدی می کند که، این خاصیت توام با ویژگی ضد چسبندگی باکتریایی که بدان اشاره شد، از ...
این قسمت مرغ سرشار از آهن و اسید فولیک است
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، نظارت بر این کار، برعهده مسئولان دامپزشکی و خود مرغداری هاست. متاسفانه در برخی از مرغداری های ایران، این نظارت ها انجام نمی شود و مرغدار هم تا روزها و ساعت های آخر به مرغ ها، آنتی بیوتیک می دهد. البته گوشت مرغ، کمتر تحت تاثیر این دارو (آنتی بیوتیک ها) قرار می گیرد و بیشتر آنتی بیوتیک ها در جگر وکلیه های مرغ تجمع پیدا می کنند. با این حساب ...
چگونه سلامتی معده خود در نوروز را حفظ کنیم؟
توجه ویژه ای به آن شود. انتخاب نوع غذا مانند غذاهای سبک، لطیف و نرم، پر انرژی و متناسب با مزاج افراد که تمام گروه های غذایی شامل غلات، پروتئین ها، چربی های گیاهی، ویتامین ها، سبزی و میوه ها در آن گنجانده شده باشد، خوب جویدن و توجه به اصول شش گانه سبک زندگی سلامت بدن به ویژه معده را تضمین می کند. گوشت بره یا بزغاله، گوشت پرندگان مانند مرغ، بلدرچین، پرندگانی که نه خیلی بزرگ و ...
بخور نخورهایی که باعث می شود خواب آرامی داشته باشید
برای یک خواب خوب در شب چه غذاهایی نباید بخوریم دبیر اجرایی کنفرانس ملی ایمنی غذا با اشاره به ارتباط تغذیه و خواب گفت: مصرف پیتزا یا ماکارانی همراه با سس گوجه فرنگی سبب اختلال خواب می شود. مسعود ترابی گودرزی در مورد ارتباط تغذیه و خواب اظهار داشت: امروزه اکثر افراد می دانند که نوشیدن قهوه در ساعت 4 عصر یا خوردن بیش از حد دسرهای شیرین باعث بیداری طولانی می شود ، اما احتمالاً اطلاع ندارند ...
تنقلات نوروزی برای چه مزاج هایی مضرات بیشتری دارد
توان سوهان و گز را در گروه شیرینی های کم ضرر قرار داد، می گوید: برای تهیه سوهان از جوانه گندم استفاده می شود، اما در تهیه این محصول کره یا روغن جامد زیاد که حاوی اسیدهای چرب ترانس است و همین طور شکر به کار می رود که هر دو برای سلامت مضر است. گز نیز کالری بالا و ارزش غذایی کم دارد. هر صد گرم سوهان، حدود 500 تا 600 کیلوکالری و هر صد گرم گز، حدود 450 تا 400 کیلوکالری انرژی دارد. ...