خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه دسر گلابی | خیلی شیکه
، پوره کنید. پودر ژلاتین را همراه آبِ کمپوت در ظرفی نسوز ریخته و هم بزنید، سپس آن را روی حرارت بخار آب جوش قرار داده تا ژلاتین در آب حل شود (روش بن ماری). زرده های تخم مرغ را همراه شکر و وانیل در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا کاملا با یکدیگر مخلوط شوند، سپس شیر داغ را همراه ژلاتین ذوب شده به آن بیافزایید و با همزن دستی هم بزنید. پوره گلابی را به مخلوط زرده ...
تا حالا ملکه بادام خوردی؟| بیا یادت بدم!
آب) 1 ق.س خلال پسته ب.م.ل آماده سازی فر را از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 175 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. کف سینی فر به ابعاد 40 30 سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد و بیکینگ پودر را در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید. روغن جامد را همراه پودر قند و وانیل در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا کرم رنگ شود. 2. تخم مرغ ها را ...
دیگه از بیرون کالباس نخر | توی خونه یک کالباس خوشمزه و سالم درست کن +فیلم
...> دارچین 1/2 ق چ آویشن 1/2 ق چ پاپریکا پودر پیاز پودر سیر تخم گشنیز یک عدد سینه مرغ ، 5 حبه سیر، 2 قاشق غذاخوری آرد، ادویه، 3 قاشق غذاخوری روغن، یک قاشق غذاخوری سس قرمز، را با یکدیگر میکس کنید. 5 قطعه یخ را با مواد میکس می کنیم به طوری که باید بافت منسجم داشته باشد. هویج های پخته و نگینی شده را به مواد اضافه کنید و قارچ تفت شده را نیز اضافه کنید. با یکدیگر مخلوط ...
فال انبیا امروز | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این فرصت استفاده کن + تفسیر دقیق
پوره کنید. * تفاله های عدس را با صافی جدا کنید. * ادویه جات را به پوره عدس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. * روغن زیتون را اضافه کنید و مجدداً مخلوط کنید. * مخلوط عدس را روی حرارت متوسط قرار دهید و مرتب هم بزنید تا ته نگیرد و غلیظ شود. * خمیر کالباس باید غلیظ باشد و به راحتی از قاشق نریزد. * خمیر کالباس را در یک لیوان بریزید و به مدت ...
دستور تهیه جیب تاجر/ یه ساندویج جدید و خوشمزه
ادویه به طور کامل به خورد مواد برود می توانید در یک ظرف میزان گفته شده سس را با این ادویه ترکیب کنید و سپس به مواد مرغ اضافه کنید. حال باید به سراغ قالب این مواد بروید برای این کار ابتدا باید در یک ظرف 2 عدد تخم مرغ را به همراه کمی شیر ترکیب کنید و در ظرف دیگر پودر سوخاری بریزید. دو عدد از نان تست ها را روی هم قرار بدهید و با استفاده از یک وردنه آن ها را صاف کنید این حرکت باعث ...
برای ناهارت یک کوکو خاص و متفاوت درست کن | طرز تهیه کوکو مرغ سوخاری با طعمی عالی + فیلم
... نمک فلفل سیاه پاپریکا 2تا 3ق غ سس خردل یک عدد تخم مرغ 3ق غ ارد سوخاری (اگر شل بود مواد یک تا 2ق غ دیگه هم بزنید) سینه مرغ چرخ شده,، سیب زمینی رنده شده، پیاز رنده شده، فلفل دلمه ای رنده شده، پوره گوجه و مقداری ادویه ها، سیر و آرد سوخاری به همراه سس خردل و یک عدد تخم مرغ مخلوط می کنیم. بگذارید در یخچال یک ساعت استراحت بکند. بعد از یک ساعت مواد را از یخچال خارج کرده با دستتان به آن شکل بدید و در داخل پودر سوخاری بغلطانید و بعد داخل تابه با روغن داغ سرخ کنید. نوشجان ...
فال انبیا امروز | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این فرصت استفاده کن + تفسیر دقیق
.... 4. نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و ادویه فلافل را به پوره نخود اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 5. تخم گشنیز را به پوره نخود اضافه کنید و مخلوط کنید. 6. از خمیر فلافل، به اندازه یک قاشق غذاخوری بردارید و در دست به شکل یک دایره کوچک باز کنید. 7. یک قاشق غذاخوری از مواد دلخواه خود را در وسط دایره فلافل قرار دهید و آن را ببندید. 8. فلافل ها را در ...
این دسر فوق العاده س! آموزش دسر شکلاتی قهوه
...> مخلوط پودر کاکائو را به مایه تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید تا مواد کاملا با یکدیگر مخلوط شوند. شکلات ذوب شده را به مایه بالا اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا یکدست شود، سپس بیسکوییت و گردو را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا یکنواخت و غلیظ شود. مخلوط را داخل قالب دلخواه ریخته و سطح آن را با کاردک کاملا صاف کنید. رویه کره ای را طبق دستور داده شده، آماده کنید. رویه کره ای ...
روش تهیه کوکو گردو
سیب زمینی را رنده نمایید و به ظرف حاوی پیاز اضافه نمایید. تخم مرغ ها را ظرف حاوی پیاز و سیب زمینی اضافه نموده و در ادامه گردوهای آسیاب شده را (گردوها را پودر نکنید) به آن ها اضافه نمایید و خوب هم بزنید. مرحله سوم سپس ادویه ها، شکر و بکینگ پودر را به ظرف اضافه نموده و مواد را هم می زنیم تا با هم مخلوط شوند. دقت کنید که شکر طعم این کوکو را شیرین نمی کنید، در نتیجه شکر را از مواد ...
خوشمزه ترین دستور پخت ماکارونی با مرغ اینجاست!
ماکارونی را می توان با مواد مختلف تهیه و مزه دار کرد. یکی از جذاب ترین موادی که می توان به مایه ماکارونی اضافه کرد، مرغ است. اگر به هر دلیلی نمی توانید گوشت قرمز استفاده کنید، گوشت مرغ می تواند جایگزین خوبی برایتان باشد. در ادامه با سبک زندگی همراه باشید تا طرز تهیه ماکارونی با مرغ رو بهتون بگیم. برای تهیه ماکارونی با مرغ ساده ابتدای کار سینه یا ران مرغ را درون یک قابلمه حاوی آب قرار ...
کاپ کیک درست کن همه شوکه بشن! | ترفند پخت کاپ کیک با طعم های مختلف
نمک * 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و 1 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. 2. رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که رب گوجه فرنگی ذوب شود و به رنگ قرمز تیره درآید، تفت دهید. 3. ذرت بو داده شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا همه ذرت ها به روغن آغشته شوند. ...
طرز پخت قیساوا خرما
گروه سبک زندگی تیتر یک ؛ قیساوا خرما یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مقوی تبریزی است که به عنوان یک وعده کامل برای صبحانه محسوب می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه قیساوا خرما در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 2 نفر خرما یا رطب 12 عدد پودر گردو 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد کنجد ...
طرز تهیه ته چین گوشت قلقلی و بادمجان
بریزید و با هم زن بزنید تا یک دست بشود. برنج آبکش شده را به مواد ته چین اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا تمام قسمت های برنج با مواد ماست و تخم مرغ آغشته شود. قدم چهارم: قابلمه یا تابه دوطرفه را که کاملا نچسب باشد انتخاب کنید. کمی روغن داخل آن بریزید و همه قسمت ها را روغنی کنید. از مواد برنجی مقداری در ظرف بریزید و خوب فشار بدهید تا منسجم بشود و تمام قسمت ها از برنج به ...
طرز تهیه املت اسپانیایی به چند روش مختلف
. طرز تهیه فلفل دلمه ای قرمز، کدو سبز و پیاز را خرد کنید. چیپس را خرد کنید. درون یک کاسه تخم مرغ، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه، سس ماهی و پنیر پارمزان را با هم مخلوط کنید. چیپس را به مواد داخل کاسه بیافزایید. یک تابه با اندازه مناسب روی حرارت بگذارید. داخل تابه کره را بریزید. درون تابه فلفل دلمه ای، کدو و پیاز ...
طرز تهیه شیرینی کشمشی بدون فر و ابزار خاص، خوشمزه و سریع
مواد را از یخچال بیرون می آوریم و اجازه می دهیم تا تمام مواد به دمای محیط برسند. یک ظرف برداشته و مارگارین و پودر قند را درون آن می ریزیم. کره و پودر قند را کمی با قاشق ترکیب کرده و سپس با هم زن برقی می زنیم تا مواد نرم و یکدست شوند. یک عدد تخم مرغ را همراه با وانیل به مخلوط کره و شکر اضافه و مجددا با هم زن هم می زنیم. پس از اینکه مواد یکدست شد، با یک لیسک مواد را از اطراف ظرف در وسط آن ...
خوراک بروکلی، یک پیشنهاد عالی برای شامی مقوی و لذیذ
خرد شده را به همراه کره به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا رنگ آن تغییر کند. در ادامه سیر را به صورت ریز رنده می کنیم. در ادامه سیر را به همراه یک قاشق غذاخوری سس سویا به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. حالا استاک مرغ را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به تابه می افزاییم، سپس اجازه می دهیم سینه مرغ کاملا پخته شود. پس از پخته شدن سینه مرغ مابقی سویا سس ...
جاده کندوان مسدود شد | از 21 تا 24 آبان ماه به صورت مقطعی محور کندوان مسدود است
، آن را در ظرف مناسبی بکشید. طرز تهیه مرغ مرغ را بشویید و خشک کنید. پیاز را رنده کنید و با سیر رنده شده، زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و نمک مخلوط کنید. مرغ را با مخلوط مواد مزه دار کنید. مرغ را در یک قابلمه مناسب قرار دهید و با آب جوش پر کنید. مرغ را به مدت 1 تا 1/5 ساعت بپزید. طرز تهیه سس زرشک زرشک را بشویید و ...
(ویدئو) ترفند باورنکردنی برای خوشمزه شدن سوپ شیر
به گزارش شمانیوز : سوپ شیر و قارچ از جمله سوپ های خوشمزه ای می باشد که علاوه بر اینکه برای افطار بسیار مناسب است در بین کودکان هم جایگاه خاصی دارد. بیشترین پخت سوپ را به جرئت میتوان متعلق به سوپ شیر و همچنین سوپ جو برای افطار در ماه رمضان دانست که هم بسیار خوشمزه و در کنار طعم مقوی نیز می باشند. مرحله اول: برای تهیه سوپ شیر ابتدا سینه مرغ را درون ظرف مناسب ریخته و ...
چنگوری نام یکی از شیرینی های سنتی و خانگی استان اردبیل است
شرح توضیح داد: در یک کاسه دو عدد تخم مرغ محلی را شکسته و با همزن دستی یا قاشق خوب هم می زنیم. سپس آرد را کم کم به تخم مرغ ها اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم و زعفران کوبیده شده و بعد زردچوبه را به مواد اضافه کرده و هم می زنیم تا مواد خوب رنگ بگیرد. آرد برنج را نیز به حدی اضافه می کنیم که مواد غلیظ شود و در مرحله آخر شیر را کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم تا بریده بریده نشود. غلظت ...
خبر خوش دولت برای کارگران | به این شرط می توانید منتظر افزایش دوباره دستمزد در نیمه دوم سال باشید!
ادامه با من همراه باشید. * یک عدد تخم مرغ * نصف فنجان روغن زیتون * یک قاشق سس خردل صفر کالری * یک قاشق سرکه * یک عدد لیموترش * نمک * پودر سیر * فلفل سیاه و قرمز * نصف قاشق چایخوری عسل * پنج قاشق ماست یونانی 1. تخم مرغ را در یک کاسه شیشه ای بریزید. اولین قدم، شکستن تخم ...
خبر خوش دولت برای کارگران | به این شرط می توانید منتظر افزایش دوباره دستمزد در نیمه دوم سال باشید!
تهیه کالباس تنوری هستید، در ادامه با من همراه باشید. * گوشت چرخ کرده گوساله: 500 گرم * گوشت چرخ کرده گوسفندی: 250 گرم * پیاز رنده شده: 2 عدد بزرگ * سیر رنده شده: 2 حبه * تخم مرغ: 3 عدد * آرد سوخاری: 1 پیمانه * نمک: 1 قاشق چایخوری * فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری * پودر سیر: 1 قاشق چایخوری ...
اینترنت در کمال تعجب قطع شد | قطعی شوکه کننده اینترنت
.... 5. مرغ، سیب زمینی و مخلوط آرد سوخاری را به تخم مرغ ها اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شوند. 6. در یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود. 7. از مواد کوکو به اندازه یک نارنگی بردارید و در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود. 8. کوکوها را از روغن خارج کنید و روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. ...
طرز تهیه کدو حلوایی | خیلی عالیه!
و گرم کنید. کف قالب رولت 39 29 سانتی متری را با کاغذ روغنی پوشانده، سپس روی آن را با اسپری روغن، کمی چرب کنید. آرد، دارچین، نمک و بیکینگ پودر را در ظرفی مخلوط و دوبار الک کنید. زرده و سفیده تخم مرغ ها را از یکدیگر جدا کنید. زرده تخم مرغ را همراه نیمی از شکر و وانیل در ظرفی ریخته و با همزن برقی هم بزنید تا مخلوط غلیظ و رنگِ آن روشن شود، سپس پوره کدوحلوایی را به آن ...
طرز تهیه این کیک را از دست ندهید
کنار بگذارید. آرد، یک دوم پیمانه شکر، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را مخلوط نموده و در ظرف دیگری تخم مرغ، ماست، کره ی آب شده و وانیل را با همزن دستی مخلوط کنید. این مواد را به مخلوط آرد اضافه کرده و تا حدی که کاملاً مواد خشک مرطوب شوند، هم بزنید. نصف مایه را در قالب پهن کنید و روی آن نصف مخلوط شکر و قهوه را بپاشید. بقیه ی مایه کیک را روی مواد قبلی ریخته و پهن کنید. در آخر بقیه ی مواد شکری را روی ...
طرز تهیه دسر شیری | خیلی خوشمزه س!
دمای شیر و زرده یکسان شود. بقیه شیر و زعفران را به مخلوط زرده تخم مرغ افزوده و هم بزنید تا مایه یکدستی حاصل شود. مایه آماده شده را در دمای محیط قرار دهید تا به مدت 15 دقیقه ولرم شود. پس از ولرم شدن، خامه فرم گرفته را به آن افزوده و مواد را با لیسک از یک جهت هم بزنید. مواد را در قالب میان تهی ریخته و به مدت 8 ساعت در یخچال استراحت دهید. پس از این مدت، قالب را از یخچال خارج کرده و به مدت چند ثانیه در ظرفی حاوی آب گرم قرار دهید، سپس آن را در ظرف مورد نظر برگردانده و با خامه فرم گرفته و توت فرنگی تزیین و سرو کنید. ...
کیک خیس خانگی خوشمزه و مجلسی با نکات تکمیلی
مخلوط کنید. مرحله ششم : آرد، بکینگ پودر و وانیل را در ظرفی با یکدیگر مخلوط کنید و چند بار آن را الک کنید سپس آن را به آرامی و کم کم به مواد اضافه می کنیم و با قاشق و یا همزن دستی شروع به همزدن بکنید. مرحله هفتم : مواد را درون قالبی که آغشته به روغن و آرد کرده بودید بریزید و برای اینکه کیک پف کند ته قاشق را آغشته به روغن مایع کنید و سوراخ هایی را درون ...
پن کیک رو اینجوری درست کن| خیلی عالی میشه!
... زرده تخم مرغ را به همراه شیر، شکر، نمک و 2 قاشق سوپ خوری کره در ظرفی ریخته مخلوط کنید. آرد را به مواد افزوده هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود. سفیده تخم مرغ را به وسیله همزن برقی بزنید تا فرم بگیرد و جای پره های همزن برقی روی آن بماند سپس آن را به مواد افزوده، به آرامی مخلوط کنید تا مایه پن کیک آماده شود. کف تابه پن کیک را با مقداری کره چرب کنید سپس مایه پن کیک را در آن ریخته و روی حرارت قرار دهید تا سرخ شود. پن کیک را در ظرف موردنظر قرار داده، با موز و توت فرنگی گارنیش کنید سپس پن کیک را با نوتلا، خامه و یا سیروپ افرا سرو کنید. ...
رسپی عدس پلو مشهدی
و تقریبا نیم پز شود. سپس آبکش می کنیم و کنار می گذاریم. در ادامه سینه مرغ را شسته و خرد می کنیم. مرحله سوم همراه با یک پیاز دیگر درون چرخ گوشت می ریزیم و به خوبی چرخ می کنیم. پیاز را شسته و پوست می کنیم. سپس به صورت خلالی خرد می کنیم. یک ماهی تابه را بر می داریم و روی شعله گاز قرار می دهیم. روغن درون آن می ریزیم و صبر می کنیم تا روغن گرم شود. مرحله چهارم ...
پلو مرغ پسته ای| خوشمزه و ناب!
سرخ کردن) - ب.م.ل برنج را به مدت 8 ساعت در ظرفی حاوی آب و نمک خیس کنید، آب روی آن را خالی کنید. برنج را به مدت 10 دقیقه در قابلمه ای حاوی آب جوش، روی حرارت زیاد بجوشانید تا آماده شود. فیله های مرغ را با آب لیموترش تازه، زعفران و کمی نمک مزه دار کرده و بگذارید به مدت 15 دقیقه بماند تا کاملاً مزه دار شود. پس از این مدت، فیله ها را در تابه ای حاوی روغن داغ ...
