سایر منابع:
سایر خبرها
10 سالاد ساده و خوشمزه برای ذائقه های سخت پسند
حبوبات خوشمزه شما با این سس ماست بی نظیر آماده سرو است. نوش جان 4 سالاد یونانی مواد لازم: خیار: 2 عدد گوجه گیلاسی: 2 لیوان فلفل دلمه ای رنگی (قرمز یا زرد): 1 عدد پیاز قرمز: 1 عدد نخود پخته: 1 لیوان زیتون سبز یا سیاه: نصف لیوان پنیر فتا: نصف لیوان روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری ماست ...
آموزش | سه مدل ترشی پرطرفدار و آسان
...> ترشی اسپانیایی: یک ترشی بی نظیر با طعم فوق العاده و جدید! مواد لازم: 400 گرم دو عدد یک عدد نصف لیوان نصف لیوان یک قاشق مرباخوری یک قاشق مرباخوری یک قاشق مرباخوری نصف فنجان طرز تهیه: این ترشی خوشمزه مانند سالاد جذاب است. ابتدا قارچ های شسته شده را ...
گواهینامه طلایی رانندگی چیست و به چه کسانی تعلق می گیرد؟
پیراشکی نوعی غذای میان وعده یا پیش غذا است که از خمیر نان پر شده با مواد مختلف تهیه می شود. پیراشکی ها معمولاً سرخ می شوند، اما می توان آنها را در فر نیز پخت. پیراشکی ها در بسیاری از کشورهای جهان محبوب هستند و انواع مختلفی از آنها وجود دارد. * یک عدد تخم مرغ * یک قاشق غذاخوری شکر * یک قاشق چایخوری نمک * یک قاشق چایخوری خمیر مایه فوری * سه ...
سوپ شلغم غذایی مقوی و عالی برای درمان سرما خوردگی
مخلوط می کنیم تا عصاره مرغ در آب حل شود. حالا درب قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم مواد به مدت 20 دقیقه بپزند. پس از گذشت 20 دقیقه شلغم را به صورت نگینی خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. حالا درب قابلمه را می گذاریم و اجازه می دهیم سوپ با حرارت ملایم جا بیفتد و شلغم ها بپزند. پس از اینکه شلغم ها پخت سوپ آماده است. می توانیم سوپ را به همین شکل سرو کنیم، یا اینکه داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزیم تا به صورت پوره در بیاید سپس سرو کنیم. در صورتی که بخواهیم این سوپ خوشمزه را به صورت مجلسی سرو کنیم می توانیم کمی خامه هم اضافه کنیم. ...
پلو کویتی: جشنواره عطر و طعم؛ امتحانش کن!
قاشق چایخوری زعفران دم کرده به میزان سخاوت شما! طرز تهیه: مواد لازم را ملاحظه کردید؟ از تعداد و تنوع ادویه ها حتما متوجه سحرآمیز بودن این پلو شده اید! به به! چه شود! پیاز متوسطی که دارید را خلالی و باریک خرد کنید. در یک قابلمه آن را به همراه مقداری روغن تفت بدهید. وقتی رنگ پیاز کمی عوض شد لیموعمانی را به همراه برگ بو، چوب دارچین، فلفل سیاه ...
طرز تهیه آش کلم قمری تبریزی
ساطوری خرد کنید. برای بالاتر رفتن سرعت کار می توانید از میکسر یا خرد کن استفاده کنید. سبزیجات تازه عطر و طعم بی نظیری به این آش می دهند. سبزی خرد شده را به آش اضافه کنید و کمی همه مواد را بهم زنید. درب قابلمه را ببندید و مجدد 20-40 دقیقه زمان دهید تا همه مواد با هم بپزند. وقتی آش شما به غلظت مناسب رسید و همه مواد آن به خوبی پخته شدند با مقداری نمک و فلفل چاشنی آش را تنظیم کنید و آن را در ...
این سالاد مرغ از سالاد الویه هم خوشمزه تر است!
عدد کوچک پیاز: 1 عدد سس مایونز: 7 قاشق غذاخوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم چیپس خلالی: 1 بسته طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه اول باید سینه مرغ را با مقداری آب، نصف یک پیاز، یک حبه سیر و یک تکه چوب دارچین و کمی نمک روی حرارت اجاق گاز بگذراید تا مرغ خوب بپزد. بعد از اینکه مرغ پخت و له شد، آن را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. ...
کاپ کیک درست کن همه شوکه بشن! | ترفند پخت کاپ کیک با طعم های مختلف
نمک * 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1. یک قابلمه بزرگ را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید و 1 قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید. 2. رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه یا تا زمانی که رب گوجه فرنگی ذوب شود و به رنگ قرمز تیره درآید، تفت دهید. 3. ذرت بو داده شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا همه ذرت ها به روغن آغشته شوند. ...
طرز تهیه خورش کدو حلوایی با مرغ مجلسی به سه روش
در اولین مرحله از طرز تهیه خورش کدو حلوایی با مرغ تمام مواد گفته شده را باید آماده کنید. بعد پیاز را خرد کنید و کنار بگذارید. به سراغ هویج، سیر، فلفل دلمه ای سبز و قرمز بروید تا آن ها را هم مانند پیاز خرد کنید. حال یک قابلمه بزرگ انتخاب کرده و تمامی مواد ریز شده را درون آن بریزید. کمی روغن ریخته و آن ها را تا جایی تفت دهید که پیاز هایتان سبک و شفاف شوند. پیشنهاد ما به شما طرز تهیه سوپ ...
طرز تهیه گیجاواش تره؛ غذای خوشمزه شمالی
...> مواد لازم: سبزی گیجاواش 200 گرم تخم اردک 2 عدد برگ سیر 100 گرم زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به میزان لازم طرز تهیه: برای پخت این غذای شمالی خوشمزه مراحل زیر را دنبال کنید. مرحله اول: ابتدا برگ سیر را به خوبی شسته و اجازه دهید تا آب آن گرفته شود. پس از خشک شدن برگ سیر آن را به صورت نیم سانت ...
کشمش پلو، غذایی مناسب روزهای سرد
مواد لازم برای 2 نفر پیاز: 1 عدد بزرگ سینه مرغ: 100 گرم برنج: 1.5 پیمانه کشمش: نصف پیمانه لپه: نصف پیمانه نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز: به مقدار کافی زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری دارچین و زیره: به مقدار کافی زردچوبه، پاپریکا و پودر تخم گشنیز: به مقدار کافی طرز تهیه کشمش پلو ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و سپس تفت ...
نکات پخت عدسی لعاب دار و خوشمزه
است ادویه ها را در پایان پخت اضافه کنید. با افزودن ادویه ها در اوایل پخت، عطر و بوی عدسی از بین می رود. در مورد ادویه عدسی سوال کرده بودید که در پاسخ باید بگوییم برای بهبود طعم عدسی می توانید از انواع ادویه های مختلفی مانند پودر کاری، زردچوبه و فلفل سیاه استفاده کنید تا طعمی اصیل و خوشمزه به آن ببخشید. همچنین، زیره و گلپر نیز گزینه های مناسبی هستند که می توانند به عدسی شما ...
طرز تهیه کوکو شکم پر سیب زمینی با این ترفند آسان
پیازها اضافه کنید. در این مرحله فلفل دلمه را خرد کنید و بعد به قارچ و پیاز اضافه کنید و بعد مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید. سیب زمینی ها پخته شده را خوب له کنید تا پوره شود. بعد از له شدن سیب زمینی ها دو عدد تخم مرغ به آن اضافه کنید و بعد ادویه هایی را که گفته شده را به آن اضافه کنید. پودر نان را نیز به آن اضافه کنید و نیم ساعت در یخچال قرار دهید. حالا باید مقداری از سیب زمینی ها را بردارید و یک قاشق مواد را درون آن بریزید سپس دور بر سیب زمینی را جمع کنید و در روغن داغ با شعله متوسط سرخ کنید. ...
8 اسباب بازی و هدیه جذاب برای دختر بچه های 6 ساله
یک غذای فست فودی خوشمزه و محبوب است که در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد. این غذا از یک خمیر نازک و ترد تشکیل شده که روی آن با سس گوجه فرنگی، پنیر پیتزا و انواع مواد دلخواه مانند سوسیس، کالباس، قارچ، فلفل دلمه ای، زیتون و غیره تزیین می شود. پیتزا خورشیدی را می توان در فر یا توستر درست کرد. * آرد سفید: 500 گرم * شکر: 1 قاشق چایخوری * نمک: 1 قاشق چایخوری ...
داوود هرمیداس باوند؛ خاموشیِ نام ی توجه برانگیزتر از کارنامه
.... در ادامه باید نان باگت را به صورت مورب برش بزنید و داخل تابه قرار دهید و هر دو طرف نان را خوب سرخ کنید تا برشته شود. حالا باید از مواد تهیه شده روی نان قرار دهید و به دلخواه کمی پنیر پیتزا روی آن قرار دهید و درب تابه را قرار دهید تا پنیر ذوب شود به همین راحتی املت لقمه ای خوشمزه تهیه شده است. نوش جان فوت و فن های دستور پخت املت با نان باگت و پنیر پیتزا می ...
تا حالا سالاد انار و مرغ رو امتحان کردی؟ | طرز تهیه سالاد انار و مرغ
وقتی به جوش آمد پاستا را می افزاییم. وقتی پاستا نرم شد می توانید با قاشق یکی از آن ها را از وسط نصف کنید تا از پختن آن ها مطمئن شوید سپس آن را آبکش می کنیم و در یک کاسه می ریزیم و مرغ را به همراه مواد خرد شده می افزاییم. ادویه را به سالاد اضافه می کنیم و همه مواد را کاملا مخلوط می نماییم در انتها ماست چکیده را افزوده و مخلوط می کنیم و ظرف سالاد را یک ساعت در یخچال می گذاریم ...
خوشمزه ترین دستور پخت ماکارونی با مرغ اینجاست!
... حالا مقداری روغن درون قابلمه می ریزیم و ته دیگ دلخواهمان را درون آن فیکس می کنیم. در ادامه ماکارونی را به سس می افزاییم، سپس مخلوط می کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه مرغ ها را پس از پخت از قابلمه خارج می کنیم. در این مرحله ماکارونی را درون قابلمه می ریزیم، سپس مرغ ها را وسط ماکارونی قرار می دهیم. در ادامه درب قابلمه را با دم کنی می پوشانیم و روی قابلمه قرار می دهیم، سپس ...
روش تهیه سوپ جو قرمز به سبک رستوران ها
...> جعفری خشک: 1 قاشق غذا خوری سرپر ادویه کاری: نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی مواد لازم برای آب مرغ اسکلت مرغ: 2 عدد پیاز کوچک: 1 عدد سیر: 2 حبه برگ بو: 2 عدد هویج: نصف یک عدد نمک و زعفران: به میزان لازم طرز تهیه سوپ جو قرمز مرحله اول برای درست کردن سوپ جو ...
نکات طلایی برای خوشمزه شدن خورش قیمه | با این ترفند ها یک خورش قیمه حرفه ای بپز
نکات خوشمزه تر شدن قیمه پخت غذا روی شعله ملایم است. خورشت شما زمانی لعابدار و جا افتاده می شود که به راحتی روی شعله ملایم بپزد. از پیاز داغ فراوان استفاده کنید استفاده از پیاز داغ فراوان نقش مهمی بر خوشمزه تر شدن خورشت قیمه شما دارد. بهتر است پیاز را به مقدار بیشتر و کاملا با روغن سرخ کنید تا خورشت شما لذیذتر شود. از آب گوشت در خورشت قیمه استفاده کنید یکی ...
طرز تهیه مرغ ماستی غذایی غذایی که به خوشمزگی آن تا حالا نخوردین
مرغ یکی از پرکاربردترین مواد غذایی است و همه به دنبال بهترین روش برای پخت مرغ هستند. به تعداد آشپز های دنیا روش های پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را طبخ می کند. مرغ را اگر خوشمزه بپزید، می تواند از هر نوع غذای گوشت و استیک خوشمزه تر هم باشد...مرغ ماستی.. فرارو : بعضی ها مرغ را با زعفران تنها می پزند، برخی آن را دم می کنند و برخی با انواع سس های مختلف مرغ را طعم دار می کنند ...
طرز تهیه املت اسپانیایی به چند روش مختلف
، اسپانیایی یکی از انواع املت های خوشمزه و بین المللی است که می توان آن را با مواد متنوعی پخت، در ادامه این بخش چندین روش تهیه املت اسپانیایی را آموزش خواهیم داد. مواد لازم برای پخت املت اسپانیایی مواد لازم مقدار سفیده تخم مرغ 8 عدد(بزرگ) تخم مرغ بزرگ 4 عدد سیب زمینی اسلایس شده 1/5 فنجان پیاز خرد شده نصف فنجان فلفل دلمه ای ...
فال انبیا امروز | طالعت به لطف خدا روشن است! | از این فرصت استفاده کن + تفسیر دقیق
کالباس یکی از محبوب ترین غذاهای جهان است که از گوشت، چربی، ادویه جات و سایر مواد تشکیل می شود. اما اگر گیاهخوار هستید یا به دنبال یک غذای سالم تر هستید، می توانید کالباس گیاهی درست کنید. کالباس گیاهی از موادی مانند عدس، سویا، قارچ و سایر سبزیجات تهیه می شود و طعم و بافتی مشابه کالباس گوشتی دارد. * عدس یا دال عدس: یک پیمانه * سیر: دو حبه * آب: دو لیوان ...
آموزش تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی
. 7 پیازها را به صورت خلالی خرد کنید و داخل روغن داغ همراه با نمک، فلفل سیاه و قرمز و زردچوبه سرخ کنید؛ سپس پیاز آماده را به قابلمه آش اضافه کنید. درب قابلمه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید و حدود 1 ساعت زمان بدهید تا آش کاملا جا بیفتد. در مرحله آخر می توانید یک قاشق روغن کرمانشاهی به آش اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. آش را داخل ظرف سرو بریزید و با پیاز داغ و نعناع داغ تزیین ...
برای صبحانه یک املت حرفه ای بپز | طرز تهیه املت سبزیجات با طعمی فوق العاده
چایخوری فلفل قرمز 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمک (به مقدار دلخواه) تره شسته شده را خیلی ریز خرد کنید. هویج را رنده کنید و در ظرف مناسبی بریزید. مواد دیگر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 1 قاشق مرباخوری روغن در تابه بریزید. مخلوط تره فرنگی را روی آن ریخته و به طور یکنواخت در همه جا پخش کنید. روی حرارت متوسط پخته بپزید. وقتی ته آن سرخ شد به کمک بشقاب برگردانده و طرف دیگر آن را بپزید. هنگامی که هر دو طرف سرخ شدند، آنها را در بشقاب سرو قرار دهید. میتوانید گرم و یا سرد سرو کنید. نوش جون ...
دستور تهیه جیب تاجر/ یه ساندویج جدید و خوشمزه
تاجر با مرغ و نان تست است. مواد لازم فینگر فود جیب تاجر سینه مرغ : 1 عدد نان تست :یک بسته تخم مرغ : 2 عدد شیر : سه قاشق غذا خوری پودر سوخاری :به مقدار لازم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری خیارشور :5 عدد ذرت :به میزان دلخواه نمک و فلفل : به میزان لازم دستور تهیه جیب تاجر مرغ و نان تست ...
کیک سیب یک دقیقه ای میخوای درست کنی حتما ببین! | طرز تهیه کیک سیب در کمترین زمان +ویدئو
. 7. پس از اینکه مواد کاملاً نرم شدند، نمک و فلفل سیاه را به مقدار لازم اضافه کنید. 8. زعفران دم کرده را نیز اضافه کنید و مخلوط کنید. 9. حلیم را به مدت 10 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم قرار دهید تا جا بیفتد. 10. سپس حلیم را در ظرف مناسب سرو کنید. * برای اینکه حلیم شما خوشمزه تر شود، از گندم نیم دانه استفاده کنید. * برای اینکه حلیم شما ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه ترشی فندق
صورتی که به درستی در یخچال نگهداری شود تا دو ماه دوام می آورد. همیشه هنگام بیرون آوردن فندق از شیشه برای جلوگیری از آلودگی از قاشق تمیز و خشک استفاده کنید. سخن پایانی : ترشی فندق راهی منحصر به فرد برای لذت بردن از این آجیل مغذی است. فندق ترشی نه تنها طعم فندق سنتی را تغییر می دهد، بلکه تردی لذت بخشی را نیز ارائه می دهد که می تواند بسیاری از غذاها را بالا ببرد. با مواد مناسب و کمی حوصله، می توانید دسته ای از ترشی فندق خود را در خانه درست کنید. از این ماجراجویی آشپزی لذت ببرید! ...
انسانیت و سخاوت دوره گرد شیرازی | انسانیت هنوز زنده است +ویدئو
پیتزا رولی نوعی پیتزا است که به صورت رول شده تهیه می شود. این غذا معمولاً به عنوان یک پیش غذا یا میان وعده سرو می شود و به دلیل طعم و ظاهر جذابش طرفداران زیادی دارد.پیتزا رولی از یک خمیر نازک و صاف تشکیل شده است که روی آن سس قرمز، پنیر پیتزا و مواد دلخواه مانند سوسیس، کالباس، مرغ، سبزیجات و غیره می ریزند. سپس خمیر را از عرض رول می کنند و آن را در فر می پزند. مواد لازم: * آرد ...
طرز تهیه ترشی انار؛ خوشمزه و ملس
اگر فکر کردید بیشتر جا دارد، باز هم اجازه دهید به همان صورت باقی بماند. ترشی اصولا هر چقدر بیشتر جا بیفتد، خوشمزه تر خواهد شد. مواد لازم جهت تهیه ترشی انار با کلم قرمز: کلم قرمز 200 گرم انار 3 عدد فلفل سبز 5 عدد ساقه کرفس خرد شده 2 لیوان فرانسوی دسته دار گوجه گیلاسی 10 عدد سیر خرد شده 1 بوته پودر فلفل قرمز 1 قاشق چای ...