سایر منابع:
سایر خبرها
ماکارونی با مرغ، طعمی که تا به حال نچشیده اید
ساده ابتدای کار سینه یا ران مرغ را درون یک قابلمه حاوی آب قرار می دهیم، سپس قابلمه را روی حرارت می گذاریم و اجازه می دهیم سینه یا ران مرغ درون آب جوش بمانند تا کاملا آب پز شوند. در این مرحله سس ماکارونی را آماده می کنیم، برای این منظور ابتدای کار پوست پیاز را جدا می کنیم، سپس می شوییم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم. حالا ...
مرغ تفت داده شده با سس کاری و کره بادام زمینی
تعداد بازدید : 32 کد ویدیو دانلود فیلم اصلی کیفیت 480 کیفیت 284 مواد لازم : 1 : چند قاشق برنج قهوه ای 2 : دو تکه ران مرغ پوست کنده و قیمه ای خرد شده 3 : نمک و فلفل 4 : چند پیازچه برای تزئین مواد لازم برای سس 1 : یک پیمانه شیر نارگیل 2 : یک پیمانه کره بادام زمینی 3 : دو قاشق غذاخوری سس سویا 4 : دو قاشق غذاخوری شکر قهوه ای 5 : یک قاشق غذاخوری سس سیراچا 6 : دو قاشق عذاخوری خمیرکاری قرمز ...
4 سوپ خوشمزه برای این روزها که نفس تان بالا نمی آید!
از نرم شدن داخل قابلمه برگردانید و نصف فنجان آب به آن اضافه کرده و نمک و فلفل اضافه کنید و کمی دیگر حرارت دهید. سوپ شما آماده است. می توانید با جعفری آنرا تزیین کنید. سوپ گوجه سوپ گوجه یکی از سوپ های مفید فصل پاییز و زمستان است. دو مدل برای تهیه سوپ گوجه 1-اولین روش پخت مواد لازم برای تهیه سوپ گوجه: گوجه نیم کیلو آب مرغ دو لیوان ...
طرزتهیه خورشت هویج تبریزی(ترکی) با طعمی عالی و متفاوت
.... گام ششم در این گام نمک و فلفل سیاه و دارچین را بر حسب ذائقه اضافه کنید و اجازه دهید خورش روی حرارت ملایم جا افتاده و به روغن بیفتد. زعفرانی را که از قبل دم کرده اید در 15 دقیقه ی آخر پخت به خورش اضافه کنید. سپس خورش هویج را همراه با برنج سرو کنید. استفاده از گوشت مرغ در صورتی که منع مصرف گوشت قرمز دارید و می خواهید خورش هویج خود را با گوشت مرغ تهیه کنید ...
طرز تهیه خورشت بامیه مناسب افراد دیابتی
مواد اولیه خورشت بامیه: بامیه: 300گرم گوشت خورشی: 200 گرم لپه: یک فنجان نمک و فلفل و ادویه کاری: به میزان لازم پیاز: 1عدد لیمو عمانی: به دلخواه رب: به میزان لازم طرز تهیه خورشت بامیه: به گزارش بانو زی، ابتدا پیاز را نگینی خورد کنید و تفت دهید. گوشت را به پیاز سرخ شده اضافه کنید و تفت دهید ...
طرز تهیه گیجاواش تره؛ غذای خوشمزه شمالی
.... مرحله پنجم: پس از کمی تفت دادن برگ سیر، گیجاواش را نیز به برگ سیر ها اضافه کنید و تفت دهید. پس از چند دقیقه حرارت را کم کنید و درب تابه را بگذارید تا سبزی ها نرم شوند. مرحله ششم: پس از پخت سبزی ها تخم اردک آماده شده را به سبزی اضافه کنید و اجازه دهید تا تخم اردک ها نیز بپزد سپس همراه با برنج سرو کنید. ...
مرصع پلو را اینگونه طبخ کنید
تهیه مرصع پلو: به گزارش بانو زی، ابتدا آب را بگذارید جوش بیاید . پیاز را نگینی خورد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا سرخ شود. فیله های مرغ را به اندازه دلخواه برش بزنید و به پیاز اضافه کنید تا سرخ شود. کمی ادویه به مرغ ها اضافه کنید. برنج را به آب در حال جوش اضافه کنید و تاکمی نرم شود و سپس آبکش کنید. کره را داخل تابه مناسب بریزید و روی ...
چگونه در برابر آنفولانزا ایمن شویم
کمی آب آن را می پزیم. بعد از پخت که پوست کدو شل شده است، آن را از کدو جدا می کنیم و گوشت کدو را با قاشق له می کنیم. حالا وقتشه که تخم مرغ، شکر، آرد، گلاب، شیر، بکینگ پودر، نمک و ادویه را به کدو های له شده اضافه کنیم و با هم مخلوط کنیم. حالا روغن مایع را در تابه ای می ریزیم و بعد از داغ شدن، مواد خمیری کاکا را با ملاقه به اندازه دلخواه در روغن می ریزیم. دربِ تابه رامی گذاریم تا با حرارت ...
یک غذای فوق عالی به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه ته چین عدس با طعمی بی نظیر + فیلم
را بپزید. برای پخت عدس، یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس، عدس را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید تا عدس بپزد. حدوداً 45 دقیقه تا 1 ساعت طول می کشد تا عدس بپزد. برنج را نیز با مقداری آب و نمک بپزید تا نرم شود. برای پخت برنج، یک قابلمه را پر از آب کنید و روی حرارت قرار دهید تا آب جوش بیاید. سپس، برنج را به قابلمه اضافه کنید و اجازه دهید تا برنج بپزد ...
طرز تهیه دمی باقالی زرد بدون گوشت
اضافه کنید و تفت دهید تا پیاز ها کاملا طلایی شوند. مرحله ششم: نمک و فلفل را نیز به پیاز ها اضافه کنید. مرحله هفتم: باقالی های آبکش شده را نیز به پیاز اضافه کنید کمی تفت دهید سپس مقدار خیلی کمی آب به این مواد اضافه کنید تا باقالی ها کمی نرم شود. مرحله هشتم: برنج خیس شده را روی حرارت گاز قرار دهید سپس به آن کمی کره و یا روغن اضافه کنید. مرحله نهم: موادی که ...
کوکو سیب زمینی پیتزایی؛ یک شام خوشمزه و فوری
دارید این شام خوشمزه و البته مهیج را برای خودتان و اعضای خانواده در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم سیب زمینی متوسط: 2 عدد تخم مرغ: 2 عدد پنیر ورقه ای گودا یا چدار: 10 ورق ژامبون مرغ: 5 ورق پودر سوخاری: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز و سیاه، پودر سیر، پاپریکا و آویشن: به میزان لازم روغن: به میزان لازم ...
فال ابجد | فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
گردو است. با این تفاوت که در این دستور، به جای گردو، کدو حلوایی استفاده می شود. برای تهیه این خورش، ابتدا پیاز را خرد کنید و در یک قابلمه با مقداری روغن تفت دهید تا نرم شود. سپس قطعات مرغ را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا تغییر رنگ دهد. رب انار و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا با مرغ مخلوط شوند. کدو حلوایی را پوست بگیرید و خرد کنید و به خورش اضافه کنید. مقداری آب اضافه کنید تا مواد خورش کاملاً بپوشاند. حرارت را کم کنید و اجازه دهید خورش به مدت 1-2 ساعت بجوشد تا جا بیفتد. در 5 دقیقه آخر پخت، زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم بزنید. خورش را با نمک و فلفل سیاه مزه دار کنید. ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی و رستورانی با طعمی بی نظیر
زردچوبه به مقدار لازم خلال پسته، خلال بادام و خلال پوست پرتقال برای تزیین ته چین گوشت طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی برای تهیه ته چین گوشت، ابتدا قابلمه ای روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید و کمی روغن بریزید. سپس پیاز خرد شده را در آن تفت دهید تا نرم شود. گوشت خرد شده را به آن اضافه و تفت دهید تا رنگ آن عوض شود.سپس به مواد داخل قابلمه فلفل سیاه، زردچوبه و آب اضافه کنید و بگذارید ...
طرز تهیه آش آبادانی خوش عطر و خوشمزه
ابتدا این را در نظر داشته باشید که با یک آش همه چیز تمام روبه رو هستید! پس درنگ نکنید و دل به تهیه ی آن بدهید که پشیمان نخواهید شد. حبوبات را از قبل خیس کنید و بپزید. پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه با مقداری روغن تفت بدهید. گوشت را اضافه کنید و وقتی کمی تفت خورد برگ بو، زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را داخل قابلمه ریخته و مقداری آب هم ضمیمه کنید و اجازه بدهید 1/5 ساعت با ...
روش تهیه یک وعده ی عالی و فوری برای صبحانه، ناهار و شام
عدد پنیر فتا یا پیتزا یا چدار: یک قاشق غذاخوری (چدار یک ورق) نمک و فلفل به میزان لازم طرز تهیه: مرحلۀ اول: کف تابۀ نسوز را چرب کنید. تخم مرغ ها را با نمک و فلفل بزنید تا یکدست شود. بعد پهن کنید کف تابه. صبر کنید با حرارت ملایم خودش را کمی بگیرد. مرحلۀ دوم: حالا اسفناج را درشت خرد کنید و بگذارید روی حرارت تا آبش کشیده شود. بعد با یک قاشق روغن ...
این سالاد مرغ از سالاد الویه هم خوشمزه تر است!
و له شد، آن را ریش ریش کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد باید به سراغ ترکیب کردن بقیه مواد برویم. پیاز را پوست و به صورت خیلی نگینی ریز کنید و با کمی روغن داخل یک ماهی تابه سرخ کنید تا کمی طلایی شود. حالا مقداری زردچوبه اضافه کنید و بعد مرغ های ریش ریش شده را داخل پیاز بریزید و کمی نمک و فلفل به آن اضافه کنید و همه مواد را خوب هم بزنید و بعد حرارت اجاق گاز را خاموش کنید. مرغ ...
ترفند خوشمزگی دلمه برگ مو لو رفت | با این ترفند ها یک دلمه برگ مو حرفه ای درست کن
...، سپس برگ موها را داخل آب در حال جوش قرار دهید و بعد از یک دقیقه از داخل آب بیرون آورید وکمی آب سرد روی آن ها بریزید و بگذارید آب آنا کاملا برود سپس درون یک عدد از برگ موها به اندازه یک قاشق پر از مواد دلمه قرار دهید و بپیچید. چاشنی دلمه برای خوشمزه شدن دلمه برگ مو دلمه ها را درون قابلمه ای که ته آن را روغن ریخته و برگ چیده اید، بچینید و دو لیوان آب و 1/2 روغن را روی آنها ...
طرز تهیه بورانی کدو حلوایی
...> کدو حلوایی های پخته شده را با قاشق از پوست جدا کنید و آن ها را در دستگاه غذاساز بریزید یا با استفاده از چنگال آن را له کنید تا تبدیل به پوره شود. مرحله ی سوم حالا در ظرف بزرگی ماست را بریزید و پوره ی کدو حلوایی را به آن اضافه کنید. مرحله ی چهارم روغن را یک در تابه بریزید. بعد از داغ شدن روغن روی حرارت، دانه های خردل را هم آن اضافه کنید و حدود 4 تا پنج ...
ته چین بادمجان با این روش معرکه می شود
ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برنج: 4 پیمانه بادمجان بزرگ: 3 عدد بادمجان دلمه ای: 1 عدد سیب زمینی: 2 عدد سینه مرغ: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد روغن: به میزان لازم آب مرغ: 1 فنجان نمک، فلفل و ادویه پلویی: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم طرز تهیه برای پخت این ته چین خوشمزه اول برنج ...
رسپی کوکو سیب زمینی شکم پر
پخته شود. در این فاصله مواد میانی کوکو را تهیه می کنیم. مرحله دوم برای این کار، پیاز را شسته و پوست می کنیم و به صورت خلالی ریز خرد می کنیم. سپس یک تابه برداشته و با کمی روغن روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود. پیازها را به آن اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا طلایی شود. مرحله سوم پیازها که سبک و طلایی شد، زردچوبه و فلفل و پودر سیز و پولبیبر می زنیم و تفت می ...
به این غذا میگن پلو کویتی! جشنواره عطر و طعم! امتحانش کن!
میزان سخاوت شما! طرز تهیه: مواد لازم را ملاحظه کردید؟ از تعداد و تنوع ادویه ها حتما متوجه سحرآمیز بودن این پلو شده اید! به به! چه شود! پیاز متوسطی که دارید را خلالی و باریک خرد کنید. در یک قابلمه آن را به همراه مقداری روغن تفت بدهید. وقتی رنگ پیاز کمی عوض شد لیموعمانی را به همراه برگ بو، چوب دارچین، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه کاری، نمک و تخم گشنیز اضافه کرده و کمی ...
سوپ شلغم غذایی مقوی و عالی برای درمان سرما خوردگی
ادامه می توانید با مراحل سوپ شلغم با برنج برای سرماخوردگی آشنا شوید. در اولین مرحله از طرز تهیه سوپ شلغم با مرغ و برنج باید مرغ را همراه با مقداری آب در قابلمه بریزید. سپس یک پیاز را خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. درب قابلمه را روی آن قرار دهید و اجازه دهید مرغ نیم پز شود. بعد از این که مرغ نیم پز شد، در این مرحله از طرز تهیه سوپ شلغم برای سرماخوردگی باید برنج و عدس قرمز ...
طرز تهیه آش کلم قمری تبریزی
...> بهتر است حبوبات را از شب قبل یا چند ساعت قبل از پخت آش در مقداری آب بخیسانید. لپه را تمیز کنید و بشویید، با مقداری آب آن ا بخیسانید. حتما در این بازه زمانی چندین بار آب روی آن را بریزید و با آب تازه آن را خیس کنید. بلغورگندم و برنج را نیز تمیز کنید و به صورت جداگانه خیس کنید. در این مرحله باید لپه، برنج و بلغور خیسانده شده را به محتوای درون قابلمه اضافه کنید و همه مواد را بهم زنید. در ...
طرز تهیه تاس کباب یزدی با طعمی بی نظیر
روی مواد درون تابه قرار دهید و درب تابه را مجدد ببنید و اندکی زمان دهید تا همه مواد بپزند. مرحله هفتم | تهیه سس تاس کباب در این مرحله باید درون تابه کوچک و مناسب دیگری مقدار کمی روغن بریزد و تابه را روی حرارت قرار دهید. مقداری رب گوجه فرنگی به آن بیفزایید و رب را تفت دهید تا رنگ باز کند. حال مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید و مجدد به تفت دادن ادامه دهید تا عطر زردچوبه آزاد شود ...
داوود هرمیداس باوند؛ خاموشیِ نام ی توجه برانگیزتر از کارنامه
شود و بعد زردچوبه را اضافه کنید و تفت دهید تا مواد یکدست شود، فلفل دلمه و گوجه فرنگی را نیز بشورید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه پیاز تفت دهید. در ادامه باید ژامبون خرد شده را به مواد اضافه کنید و بگذارید تا آب گوجه فرنگی کشیده شود و بعد ادویه ها را به همراه تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا تخم مرغ خوب پخته و سفت شود. سپس این مایه را از روی حررات بردارید و داخل همان تابه کمی کره ...
زن ها بیشتر خیانت می کنند یا مردان؟ | چند دلیل برای خیانت زوجین
1. برنج را با آب و نمک به مدت 2 ساعت خیس کنید. 2. شیر را در یک قابلمه بزرگ روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. 3. کره را در یک تابه کوچک روی حرارت ملایم ذوب کنید. 4. شکر و پودر هل را به کره اضافه کنید و هم بزنید تا شکر حل شود. 5. شیر گرم را به شکر و کره اضافه کنید و هم بزنید. 6. زعفران دم کرده را به شیر اضافه کنید و هم بزنید. ...
شامی کباب مجلسی و فوق العاده خوشمزه رو این طوری درست کن!
...> مرحله چهارم حالا مواد را با حرارت ملایم به مدت 15 دقیقه تفت می دهیم تا پیاز ها نرم، سبک و آبدار شوند. بعد به اندازه یک بند انگشت سطح روی گوشت ها را بگیرد آب می ریزیم و درب آن را می گذاریم تا به مرور زمان به مدت 1/5 الی 2 ساعت بپزد. مرحله پنجم توجه کنید اگر آب گوشت کم بود می توانید کمی آب جوش به آن اضافه کنید. حالا آب داخل کاسه محتوی لپه را بیرون می ریزیم و لپه ...
فال روزانه واقعی سه شنبه 23 آبان | فال روزانه متولدین هر ماه | طالعت بسیار روشن است
عدس را از 2 ساعت قبل می خیسانیم، سپس به همراه 2 لیوان آب و مقداری نمک داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا عدس به طور کامل بپزد. در حین پخت عدس، پیاز را به صورت خلالی یکدست خرد می کنیم. حالا پیاز خلالی را به همراه روغن زیتون در یک تابه تفت می دهیم تا طلایی شود، سپس مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و تفت دادن را ادامه می دهیم تا پیاز و زردچوبه یکدست شوند، سپس آرد را ...
سوپ مخصوص سرماخوردگی
...> 4 10 گرم عصاره مرغ را درون ترکیب پیاز و قارچ می ریزیم و هم می زنیم . 5 نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه، نصف قاشق چای خوری زردچوبه و نصف قاشق چای خوری نمک را به ماهیتابه اضافه می کنیم و هم می زنیم . 6 از سبزی بسته بندی منجمد یا معادل استفاده می کنیم و درون ماهیتابه تفت دهیم. 7 حدود دو لیتر آب یا عصاره سبزیجات به قابلمه سوپ اضافه می کنیم. 8 یک و نیم پیمانه ...
تا حالا سالاد انار و مرغ رو امتحان کردی؟ | طرز تهیه سالاد انار و مرغ
خرد نمایید در ادامه زیتون ها را نگینی خرد می کنیم و کنار می گذاریم. قارچ ها را بعد از شستن در آب جوش بریزید و مقداری آبلیمو به آن بیافزایید و برای 5 دقیقه اجازه دهید در آب پخته و بلانچ شود سپس آبکش کنید و صبر کنید تا خنک شود و روی تخته اسلایس نمایید. قابلمه مناسبی را از آب پر می کنیم و روی حرارت اجاق گاز قرار می دهیم تا به جوش بیاید به آن نمک و زردچوبه به همراه روغن اضافه کنید ...