سایر منابع:
سایر خبرها
برای شب یلدا شام چی بپزم؟ | در شب یلدا شام برنج بخوریم یا نان؟
دارچین و برگ بو را نیز به آن ها اضافه می کنیم. پیاز را به چندین قسمت برش می زنیم و روی تکه های مرغ می چینیم. سالاد کلم قرمز و انار این سالاد هم مانند بسیاری از انواع سالاد طرز تهیه آسانی دارد و مقوی نیز هست. از آنجایی که در ترکیب این سالاد خوشمره انار استفاده شده است مورد بسیار مناسبی برای سفره شام شب یلداست و مطمئنا همه از آن استقبال بینظیری خواهند کرد. برای شروع ...
شب یلدای 1402 چند شنبه است؟
سفره ها هستند. دلیل تاکید زیاد این عید بر میوه انار، به خاطر این است که در زمان های دور و قدیم همیشه انار را میوه مقدسی می دانستند و سعی می کردند که در تمامی اعیاد از انارهای قرمز بر سر سفره ها قرار دهند. در یک سری از شهرها از لبو و شلغم نیز به عنوان میوه های سرسفره استفاده می شوند که دانستن آن خالی از لطف نیست! و رسوم شب یلدا در استان گیلان تا حد زیادی به رسوم ...
طرز تهیه ژله انار با دیزاین خاص برای شب یلدا
به آرامی با کمک چاقو از قالب جدا کنید و سپس آن را روی ظرف مورد نظر برگردانید. طرز تهیه ژله انار با دیزاین خاص برای شب یلدا با دو رنگ چگونه است؟ در این طرز تهیه ژله بستنی دو رنگ باید به جای سه لایه ژله بستنی، دو لایه ژله بستنی درست کنید و داخل ظرف یا قالب مورد نظرتان بریزید.
فوت و فن های پخت یک غذا ویژه شب یلدا
یک لیوان آب انار ترش می توانید از آبغوره استفاده کنید و مقدارش را در حدی بریزید که ترشی خورش باب طبع تان باشد. به جای سبزی خالواش هم می توانید از نعناع استفاده کرده و مقدار نعناع را بیشتر کنید. طبع انار بیج چیست؟ با توجه به مواد اولیه ای که در انار بیج به کار رفته است، در پاسخ به سؤالاتی نظیر: طبع خورش انار بیج گرم است یا سرد؟ می توان گفت که طبع خورش انار بیج متعادل است. آیا این مطلب برای شما مفید بود؟ میانگین امتیازات: 5 / 5. تعداد امتیازات: 100 به این خبر امتیاز دهید ...
خشکبارینو بهترین مرکز خرید آجیل شب یلدا (قیمت اجیل شب چله)
دوره تاریخی حتی حکومت بیگانه ها نیز نتوانسته اند، این رسم زیبای ایرانی را از بین ببرند. به جرات می توان ادعا کرد که ایرانی ها در هر سطحی و با هر بودجه ای این شب باشکوه را دور هم جمع می شوند و البته یک پای ثابت این مهمانی، اجیل شب چله است. از دیگر اقلامی که می توان در سفره های رنگین شب چله مشاهده کرد، سبدهای میوه، کیک، دسرهای میوه ای، هندوانه، انار و ... هستند. با مصرف انواع آجیل(اجیل ) شب چله ...
طرز تهیه لواشک انار خانگی
، دانه های انار را با مخلوط کن پوره کردید، پوره انار را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. مقداری شکر و آب را به پوره انار اضافه کنید و اجازه دهید لواشک غلیظ شود. مرحله سوم: خشک کردن لواشک انار وقتی لواشک به غلظت مورد نظر رسید، مایه لواشک را روی سینی پهن کنید و اجازه دهید لواشک خشک شود. بعد خشک شدن لواشک آن را برش زده و در ظرف در بسته داخل فریزر نگهداری کنید. ...
شستن و برق انداختن ظروف چدنی با 5 روش طلایی
روی قابلمه قرار دهید و با اسکاچ نرمی آن را بشویید. اگر میزان سوختگی و کثیفی قابلمه شما درجه بیشتری دارد برای بهتر تمیز شدن قابلمه باید، مقداری از صابون را با کمک رنده، رنده کنید. حال مقداری از رنده صابون را روی قابلمه بریزید، برس نرمی را کمی خیس کنید و روی قابلمه بکشید. در نهایت ظروف را آبکشی کنید. روش دوم، استفاده از آب جوش یکی دیگر از روش های بسیار ساده و در ...
طرز تهیه خورشت اسفناج قالی به روش شمالی
تهیه خورشت اسفناج قالی مدت زمان آماده سازی تهیه این غذا 2-3 ساعت است. مقدار مواد اعلام شده در این دستور مناسب برای 2-3 نفر است که شما به راحتی با جمع و تفریق ساده ای می توانید مقدار آن را افزایش و کاهش دهید و در حجم مناسب تهیه کنید. درجه سختی تهیه این غذا در دسته بندی متوسط قرار دارد. مواد لازم جهت تهیه خورشت اسفناج قالی: لوبیا سفید 1/ ...
دفع سنگ کلیه با آبلیمو و روغن زیتون
به گزارش بولتن نیوز به نقل از الف، کلیه ها یکی از ضروری ترین اعضای بدن انسان را تشکیل می دهند. عملکرد سالم و مداوم آنها مستلزم اطمینان از مکانیسم درست بدن می باشد. به هر حال، کلیه ها به سم زدایی و فیلتر کردن ناخالصی های خون، بیرون کشیدن مواد زائد و نیز تنظیم توازن مایعات در بدن کمک می کنند. آنها سموم و آب اضافی بدن را به مثانه می فرستند تا از طریق ادرار دفع شود. گرچه، به دلایل مختلف ...
در این بازار لوازم برقی بخرید و سود کنید / ارزان ترین بازارهای تهران در کجا قرار دارد؟
خرید جهیزیه است. بیشتر سعی کنید خریدهای خود را از نمایندگی ها انجام دهید تا بتوانید از گارانتی آن ها نیز استفاده کنید. همچنین خیابان جمهوری نیز گزینه مناسب و مطمئنی برای خرید لوازم برقی به حساب می آید. شوش به عنوان یکی از مکان های ارزان و بازار ظرف و ظروف شناخته شده است. در شوش می توانید هر نوع ظرفی که نیاز دارید با قیمت مناسب خریداری کنید. همچنین بازار صالح آباد هم مخصوص خرید ظرف در جاده آزادگان است. انواع ظروف پلاستیکی و چینی برای تهیه جهیزیه و منزل، اسباب بازی برای کودک، وسایل دکوری و بلوریجات در صالح آباد تهران وجود دارد. ...
5 حقیقت در مورد آهن
، بوقلمون و ماهی موجود است. آهن غیرهِم، آهنی است که در منابع گیاهی مانند عدس، لوبیا، نخود سبز، غلات سبوس دار، پاستا و نان غنی شده، سبزیجات برگ تیره، میوه های خشک شده، آجیل و مغزها و تخم مرغ وجود دارد. 5. افزودن آهن به تغذیه، ساده است سعی کنید غذاهای سرشار از آهن را بیشتر وارد تغذیه تان کنید. برای افزایش جذب آهن غیرهِم می توانید منابع آن را همراه با منابع ویتامین ث مثلاً پرتقال، توت ...
چرا باید در شب یلدا هندوانه و انار بخوریم؟
در محلات، چیدن سفره ای با هفت سین مرسوم است که از هفت نوع خوراکی در آن استفاده می شود که عبارتند از: سنجد، سیب، سماق، سه پستان، سمنو، سرکه و سبزی! اما آنچه در سفره شب یلدا در اکثر شهرها و روستاها باب است، سفره ای است رنگین که میوه هایی نظیر هندوانه، انار، سیب سرخ، خربزه و به و خشکباری مثل برگه هلو و زردآلو، انجیر خشک، سنجد و کشمش در آن وجود دارد. اما آجیل شب یلدا که گران ترین خوراکی در ...
آداب و رسوم شهرهای مختلف برای شب چله (شب یلدا)
. بردن میوه و تنقلات از طرف داماد برای دختری که نامزد شده از رسوم قدیم به جامانده این دیار محسوب می شود. در شب یلدا خانواده ها چه می کنند استان فارس مردم شیراز در شب یلدا سفره ای به رنگینی سفره نوروزی برپا می کنند و در آن مرکبات و هندوانه برای سرد مزاج ها و خرما و رنگینک برای گرم مزاج ها قرار می دهند. قطعا حافظ خوانی در شهر و دیار این شاعر بزرگ حال و ...
قزوینی ها و باورهایی که هم چنان باقی است
گزارش نشریه تقاطع شماره 30 | در فرهنگ ایرانیان باستان، شب چلّه یا یلدا که نوید دهنده انقلاب فصول و سرآغاز زمستان بود، اهمیت ویژه ای داشت. ایرانیان باستان با باور اینکه فردای شب یلدا با طلوع خورشید، روزها بلندتر شده و تابش نور ایزدی افزایش می یابد، آخر پاییز و اول زمستان را شب زایش مهر یا زایش خورشید می خواندند و برای فرا رسیدن آن جشنی برپا می کردند؛ جشنی که با گذر قرون متمادی همچنان استمرار دارد و تغییر نام آن نیز از سوی شورای انقلاب فرهنگی یا هر نهاد دولتی دیگر هم نمی تواند در برپایی این آیین، با همان سبک و سیاق گذشته تغییری ایجاد کند. شب چلّه از آن دست سنت های کهن ایرانی است که تمام اقوام ایرانی بدان معتقدند و بر اجرای آداب و آیین آن اصرار می ورزند. فرقی نمی کند قزوین ...
طرز پخت ماهی با سس رب انار برای شب یلدا
... نحوه و دستور پخت ماهی با سس رب انار: در ابتدا برای درست کردن ماهی لذیذ با سس رب انار می بایست ماهی را مزه دار نمایید. جهت انجام این کار ماهی را به شکل فیله شده ببرید. خوب است برای این غذا از ماهی های بزرگ استفاده نمایید. در این مرحله پس از شستن ماهی، آن را خشک کنید و داخل یک سینی بگذارید. سپس داخل یک کاسه کوچک اندکی نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، ادویه ماهی، شنبلیله پودر شده ...
آموزش تهیه 3 مدل باسلوق یلدایی خوشمزه
باسلوق ژله ای یک ایده عالی برای شب یلدا می باشد که خیلی سریع و راحت تهیه می شود و می توانید با استفاده از آن ها یک میز یلدایی خوشگل با رنگ های شاد و شیک درست کنید. به گزارش دلگرم، باسلوق یکی از شیرینی های خوشمزه مراغه می باشد و در داخل آن می توان از مغز های آجیل نیز استفاده کنید. 1. طرز تهیه باسلوق یلدایی ساده مواد لازم : نشاسته گل: یک لیوان شکر ...
قیمت انواع میوه و سبزیجات چهارشنبه 15 آذر 1402
انگور بی دانه سفید 40 هزار تومان هرکیلوگرم انگور بی دانه قرمز 40 هزار تومان هرکیلوگرم به 28 هزار تومان هرکیلوگرم پاپایا (تولید داخل) 70 هزار تومان هرکیلوگرم انواع پرتقال 13 هزار و 500 تومان هرکیلوگرم توت فرنگی 65 هزار تومان هر کیلوگرم خربزه (گرمساری، دستنبو و غیره) 13 هزار تومان هرکیلوگرم خرما خارک بسته بندی در ظروف یکبار ...
طرز تهیه حمیس توله ساده و خوشمزه؛ غذای محلی خوزستان
بیماری های کلیه و درمان سوزش ادرار اشاره کرد. این سبزی سرشار از ویتامین A، ویتامین B و ویتامین C است و به همین دلیل مصرف آن موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. توله یا پنیرک گیاهی است که در زمستان ها به صورت خودرو در مزارع یا کنار آبگیرها رشد می کند. در زمان سرو کردن حمیس توله حتما چند تکه نارنج کنار آن قرار دهید تا هر کسی که دوست دارد از مقدار آب نارنج بیشتری در غذا استفاده ...
کیک شب یلدا خانگی بدون فر ساده و آسان
صفحه اقتصاد - کیک هندوانه یخچالی یکی از انواع کیک های خوشمزه بین المللی است که معمولا برای شب یلدا درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک هندوانه یخچالی در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه کیک یخچالی یلدایی مواد لازم کیک هندوانه یخچالی بیسکوییت پتی پور 4 بسته شیر 4 لیوان شکر 12 قاشق غذاخوری وانیل ...
جدیدترین قیمت انواع میوه و سبزیجات در میادین تهران
کیلوگرم انار خطی (شکاف دار) 14 هزار تومان هر کیلوگرم انگور بی دانه سفید 40 هزار تومان هر کیلوگرم انگور بی دانه قرمز40 هزار تومان هر کیلوگرم بِه 28 هزار تومان هر کیلوگرم پاپایا (تولید داخل) 70 هزار تومان هر کیلوگرم انواع پرتقال 13 هزار و 500 تومان هر کیلوگرم توت فرنگی65 هزار تومان هر کیلوگرم خربزه (گرمساری، دستنبو و غیره ...
خوشمزه ترین خوراکی های ایرانی در شب یلدا (شب چله)
اصلی را دارد. جالب است بدانید که دلیل استفاده از هندوانه به عنوان یکی از مهم ترین ارکان شب یلدا این است که هندوانه در باور سنتی کمک می کند که شما در تابستان بعدی احساس تشنگی نکنید و در زمستان هم سردتان نشود. در گیلان علاوه بر هندوانه و انار، میوه ای محلی به نام آوکونوس هم در سفره قرار می گیرد. آوکونوس در واقع همان میوه ازگیل است که حالت سفتی دارد اما گیلانی ها در پاییز ازگیل سفا را درون ...
شب یلدا (شب چله) برای عروس و داماد کادو چی ببریم؟
می گیرند تا سنگ تمام بگذارند. آن ها تلاش می کنند تا سفره شب یلدا را با تزئینات خاصی بچینند و تزئین میوه، از مهم ترین المان های آرایش سفره یلدا است. اگر از خانواده عروس هستید و می خواهید از خانواده داماد میزبانی کنید، می توانید میوه های مخصوص یلدا مانند هندوانه، انار، خرمالو، پرتقال، سیب، خیار، موز، کیوی و در بعضی موارد میوه های خاص تر مانند آناناس را در سفره قرار دهید و به شیوه های مختلف ...
طرز تهیه چیزکیک انار خوشمزه و فوری برای شب چله
می توانید از شکر دانه ریز یا شکر آسیاب شده استفاده کنید). در این مرحله باید پودر ژله انار را در یک کاسه بریزید و سپس 1 لیوان آب جوش به آن اضافه کنید تا پودر ژله کاملا در آب حل شود. سپس 2 قاشق از مایع ژله را به مایه پنیری که درست کرده بودید اضافه کنید و مواد را به خوبی هم بزنید تا با هم ترکیب شوند. در این مرحله باید پودر ژلاتین را در آب سرد بریزید و روی بخار کتری قرار دهید تا ...
اگه دوست داری جوجه حلزونی یا مرغ حلزونی درست کنی اینو از دست نده! | طرز تهیه مرغ حلزونی مجلسی و خوشمزه ...
بند شود، سپس یک لایه میوه اضافه کنید و به همین ترتیب ادامه دهید. اگر می خواهید شیر را به ژله اضافه کنید، باید ژله و شیر را با دمای یکسان مخلوط کنید. در غیر این صورت، شیر می برد و ژله خراب می شود. برای اینکه لایه های ژله به هم بچسبند، باید هر لایه قبل از اضافه کردن لایه بعدی کاملاً سرد شده باشد. قالب ژله باید تمیز و عاری از چربی باشد. در غیر این صورت، ژله به قالب می چسبد. ظرفی که ژله را در آن قرار می دهید، باید مرطوب باشد. در غیر این صورت، ژله به ظرف می چسبد. برای خارج کردن ژله از قالب، قالب را به مدت چند دقیقه در آب گرم قرار دهید. سپس ژله را به آرامی از قالب خارج کنید. ...
تاریخچه و فلسفه شب چله چیست؟ | چرا باید شب یلدا تا دیر وقت بیدار بمانیم؟
جدایی ناپذیر دیگر شب یلدا، شاهنامه خوانی است. این رسم از دیرباز در ایران رایج بوده. جذابیت شاهنامه خوانی به شیوه ی نقالی چند برابر می شود. متأسفانه این رسم نقالی در حال نابودی ست. باید خیلی خوش شانس باشید که در خانواده تان چنین فردی داشته باشید. سفره شب یلدا از جذاب ترین آیین های شب یلدا یا شب چله، سفره و خوردنی های آن است. سفره شب یلدا شامل میوه های مخصوص، آجیل مخصوص و دیگر ...
بهترین شعر شب یلدا
شمالی که مصادف با انقلاب زمستانیست گرامی داشته می شود. به گزارش رویداد24 در این شب معمولا در خانه بزرگ فامیل جمع می شوند و خوراکی های خاص این شب مانند سبزی پلو با ماهی و انار و آجیل و هندوانه می خورند و از کنار هم بودن نهایت استفاده را می برند و لذت می برند و به اصطلاح گل می گویند و گل می شوند. یکی از رسوم در این شب زیبا خواندن شاهنامه و شعر به ویژه گرفتن فال حافظ است ضمن این که ...
تا حالا اسم کباب مرغ تابه ای رو شنیدی؟اگه نه حتما امتحانش کن! | طرز تهیه کباب مرغ تابه ای +ویدئو
سالاد یلدایی یک سالاد خوشمزه و مقوی است که در شب یلدا، طولانی ترین شب سال در ایران، سرو می شود. این سالاد معمولاً از ترکیب انار، لبو، گردو، جعفری و پیاز تهیه می شود. * لبو: 5 عدد * پیاز: 2 عدد * گردو * جعفری: یه دسته * انار: 1 عدد * رب انار یا سس انار: دو سوم لیوان * نمک، آب لیمو تازه 1. لبوها را پوست کنده و ...
طرز تهیه کوکی هندوانه | آموزش کامل و گام به گام!
سفید را روی آن پهن کنید و خمیر قرمز به همان صورت استوانه را روی آنها قرار داده و باهم رول کنید. خمیر استوانه ای سه رنگ را به کمک یک چاقو به صورت حلقه های رولت برش بزنید. (ضخامت هر رول 3 سانتی متر)، مجددا حلقه ها را از وسط نصف کنید تا مانند قاچ هندوانه شود. در آخرین مرحله از طرز تهیه دسر شب یلدا ، داخل سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. خمیرهای برش خورده را داخل سینی بچینید. سینی ...