طرز تهیه نان پیتزای ایتالیایی در خانه؛ حرفه ای و آسان
سایر منابع:
سایر خبرها
7 راز خوشمزگی کتلت که نمی دانید!
...> استفاده از ادویه های معطر نیز در خوش عطر شدن کتلت موثر است. یکی دیگر از ترفند های خوشمزه شدن کتلت، قرار دادن مایه کتلت به مدت 2 ساعت داخل یخچال برای استراحت قبل از سرخ کردن است. در صورت استفاده از گوشت گوساله می توانید برای خوش طعم شدن کتلت، دو قاشق کره به مایه کتلت اضافه کنید. چنانچه دوست دارید کتلت را با کمترین میزان روغن سرخ کنید، از سیب زمینی خام استفاده کنید تا ...
دیگه از بیرون نان لواش نخر | به سادگی توخونه نان لواش درست کن + فیلم
به گزارش شمانیوز : نان لواش یکی از انواع نان های ایرانی است. نان لواش یک نان پرطرفدار است .شما میتوانید به راحتی در خانه نان لواش درست کنید. دستور پخت نان لواش خیلی سخت نیست. برای طرز تهیه نان لواش همراه ما باشید. آرد سفید 2 لیوان آب ولرم 1/2 فنجان روغن 5 ق غ خ مخمر 1 ق غ خ نمک 1/2 ق غ خ توی یه کاسه مخمر، آب ولرم، روغن و نمک رو ...
طرز تهیه لبو با نبات و با رنگ و طعم فراموش نشدنی
... مواد لازم برای تهیه لبو با نبات چغندر 1 کیلو آب 7-8 پیمانه نبات به مقدار لازم طرز تهیه لبو با نبات 1. آماده کردن چغندر اولین مرحله از طرز تهیه لبو قرمز با نبات در خانه درست مثل هر روش پخت لبو این است که چغندر ها را خوب بشویید سپس بدون آن که پوستشان را بگیرید داخل قابلمه قرار دهید و رویش آب بریزید تا به مدت 2 ساعت بپزد. ...
هرکی این کاپ کیک رو خورده دنبال دستور پختش بوده! | طرز تهیه کاپ کیک موزی شکلاتی +ویدئو
برای تهیه سوهان خانگی ، ابتدا آرد جوانه گندم و آرد سفید را با هم مخلوط می کنیم. سپس شکر، گلاب، کره یا روغن حیوانی و پودر هل و پودر زعفران را به مخلوط آرد اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا یکدست شود. مواد را روی یک سطح صاف که با کمی آرد سفید پوشانده شده است، قرار می دهیم و به مدت 5 دقیقه ورز می دهیم تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید. سپس خمیر را به شکل دلخواه فرم می دهیم و در سینی فر که از قبل با ...
حکم اعدام 4 عضو تیم تروریستی موساد در ایران اجرا شد
طور کامل خشک کرده و به مایه کیک اضافه می کنیم. حالا فلفل دلمه ای ها و جعفری را به صورت ریز خرد می کنیم و به مایه کیک می افزاییم. در ادامه مایه کیک را با لیسک کمی مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند، سپس فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد روشن می کنیم. در این مرحله قالب مورد نظرمان را با کمی روغن چرب می کنیم، سپس مایه کیک را درون قالب می ریزیم و با استفاده از لیسک آنرا به صورت یکدست ...
طرز تهیه باقالی پلو با قیمه نخود خوزستانی؛ خوشمزه و مخصوص
پلو در این مرحله درون قابلمه مناسبی کمی روغن بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا روغن داغ شود. حال با نان یا حلقه های سیب زمینی ته قابلمه را برای تهیه ته دیگ بپوشانید. روی ته دیگ لایه نازکی برنج بریزید. مقداری شوید خشک روی آن بپاشید و کمی از باقلا های پخته شده هم به آن اضافه کنید. این کار را تا پایان یافت مواد اولیتان ادامه دهید. درب قابلمه را ...
برای ناهار شیرین پلو درست کن، محشر میشه | طرز تهیه شیرین پلو خوشمزه با مرغ تکه ای
شیرین پلو تهرانی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مخصوص ایرانی است که با طعم ها و مواد متنوعی تهیه می شود. شیرین پلوی قزوینی معمولا با گوشت مرغ ریش ریش شده تهیه می شود، اما در تهعیه شیرین پلو تهرانی از تکه های کامل ران یا سینه مرغ استفاده می شود. جالب است بدانید شیرین پلوی تهرانی در گذشته به عنوان یک غذای فوق العاده مجلسی شناهته می شده است که برای مراسم های مهم مثل عروسی و عقد استفاده می شده است. یکی دیگر از دلایلی که باعث می شود این غذا را به عنوان یک غذای مجلسی بشناسیم این است که در آن از مغزیجاتی مانند خلال پسته و زعفران فراوان استفاده می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی تهرانی در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ...
سن جدید بازنشستگی مشخص شد | این افراد پس از 35 سال بازنشسته می شوند
قاشق مواد را ابتدا مخلوط می کنیم و بعد که مایه سفت تر می شود دستمان را چرب می کنیم و خمیر را مخلوط می کنیم و آرد را همان طور که اضافه می کنیم با دست خمیر را ورز می دهیم تا خمیر منسجم و نرم شود. شاید همه آرد استفاده نشود برای همین از ابتدا همه آن را یکدفعه اضافه نمی کنیم. زمانیکه خمیر دیگر به دستمان نمی چسبید و لطیف و یکدست شد کف کاسه ای را چرب می کنیم و خمیر را وسط آن قرار می دهیم. ...
هنوز نژاد های قهوه و تفاوتشون رو نمی دونی؟ | بیا اینجا باکلاس تر شو! +ویدئو
کیک کشمشی نوعی کیک ساده و خوشمزه است که با مواد اولیه در دسترس و به آسانی تهیه می شود. این کیک از ترکیب آرد، شکر، تخم مرغ، روغن، کشمش و بکینگ پودر درست می شود و طعمی دلچسب و نوستالژیک دارد. * طعم و بوی دلچسب: ترکیب طعم شیرین شکر و کشمش، طعمی دلچسب و نوستالژیک به این کیک می دهد. * بافت نرم و پف دار: با رعایت نکات پخت، کیک کشمشی بافتی نرم و پف دار خواهد داشت. ...
میگو پلو بوشهری را با این روش ها درست کنید
.... پس از شستشوی میگوها آنها را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و پاپریکا را به همراه 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده، ادویه ماهی، پودر سیر و مقدار نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. مواد را به آرامی روی گوشت میگوها ماساژ می دهیم تا ادویه ها به تمام نقاط گوشت میگوها برسد، حالا روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و به مدت 1 الی 2 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا میگوها طعم دار شوند و بوی زهم شان گرفته ...
چند دستور غذای ساده با برنج قهوه ای
ریش شده، پیازچه، گوجه فرنگی، روغن زیتون، آبلیمو و... اضافه کرده و برای طعم سالاد می توانید از چاشنی های مورد علاقه خود استفاده کنید. بیشتر بخوانید: طرز تهیه دلمه مجلسی و خوشمزه سالاد اسفناج و گوجه فرنگی: طرز تهیه این سالاد بسیار آسان است. برای تهیه سالاد اسفناج و گوجه فرنگی، ابتدا باید در یک کاسه بزرگ، روغن زیتون، شوید تازه، سرکه قرمز و سیر خرد شده را اضافه و خوب با یکدیگر ...
نشانه هایی که از بیماری قلبی شدید خبر می دهد| یک دقیقه وقت برای مطالعه این مطلب مهم!
طرز تهیه پنکیک ساده تابه ای با شیر + فوت و فن بسیاری از افراد تصور می کنند که درست کردن پنکیک یک کار زمان بر و سخت است، اما اصلا اینطور نیست. کافیست بدانید که برای درست کردن پنکیک چه مواد اولیه ای نیاز است و آن ها را آماده کنید. طرز تهیه پنکیک ساده تابه ای با شیر را به صورت مرحله به مرحله در 55 آنلاین بخوانید. بهترین دستور پخت و آشپزی را با ما دنبال کنید. در این مرحله از طرز ...
تهیه فینگر فود الویه، خوشمزه و ساده
استفاده کنید. اما اگه کالری فینگرفود الویه در رژیم شما مهم نیست، اضافه کردن مقداری خامه صبحانه به مواد اولیه، طعم غنی به سالاد الویه می دهد. به خاطر داشته باشید که حتماً خیارشور را قبل از استفاده بشورید تا از شوری آن کم شود. مقداری از آب مرغ را به مواد اولیه اضافه کنید تا سالاد الویه خوشمزه تری داشته باشید. از رنده کرده خیارشور خودداری کنید. با این کار، مواد اولیه اصطلاحاً شل می شود. ...
بیا تا بهت ترفند اندازه گیری کاغذ روغنی برای قالب رو بگم! | روش اندازه گرفتن کاغذ روغنی برای قالب کیک ...
را پوست گرفته و میشوییم و روی تخته آشپزخانه ریز خرد می کنیم. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم. سپس در آن کمی روغن می ریزیم و می گذاریم داغ شود و پیازها را اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا سبک شوند و سپس گوشت های خرد شده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم. در این مرحله زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا و چوب دارچین را به مواد اضافه می کنیم و مدام تفت می دهیم تا رنگ گوشت کاملا تغییر کند و 2 ...
کوفته های پرطرفدار پایتخت
...، فلفل، زرد چوبه، 3 لیوان و روغن است. سپس مواد کوفته را به شکل توپ های کوچک درآورده و در سس پخته می شود. کوفته های پرطرفدار پایتخت کوفته کاشی مواد اصلی: گوشت چرخ کرده، برنج خرد، آرد نخودچی، روغن، پیاز، تخم مرغ، ریحان سبز، فلفل زرد چوبه، نمک گوشت این کوفته به دلیل استفاده از آرد نخودچی اگر پرچرب باشد، غذا خوشمزه تر می شود. با ترکیب ریحان سبز، برنج خرد و آرد نخودچی و سایر مخلفات با گوشت و درنهایت تخم مرغ نوبت به ورز دادن آن می رسد. در آخر هم با اضافه کردن پیاز داغ و کمی آب به کوفته های آماده شده نوبت به مرحله پخت می رسد تا این کوفته خوشمزه آماده شود. ...
طرز تهیه لخ لخ ، دمپخت ماهی بوشهری
تهیه لخ لخ بوشهری را بشناسید و آنها را تهیه کنید؛ سپس طرز تهیه لخ لخ بوشهری را به شما آموزش می دهیم تا بتوانید این غذای خوشمزه را مانند محلی های جنوبی تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. اگر دقت کنید مشاهده خواهید کرد که نسبت های دقیقی بین مواد اولیه قرار داده شده تا غذای شما عطر و طعم و کیفیت بهتری داشته باشد. این مقدار مواد اولیه غذای مورد نیاز 4 نفر را فراهم می کند و در ...
محبوب ترین طعم های هرمزگان
، روغن، هل درست می شود. بسیاری بلالیت را به عنوان وعده ای در صبحانه سرو می کنند و غذایی مقوی به حساب می آید و گاها برای خوش رنگ و خوش طعم شدن آن از زعفران نیز استفاده می کنند. نان چم چمو این نان خوش طعم یکی از نان های محلی جزیره ی قشم است که به آن نان تخم مرغی نیز گفته می شود. برای درست کردن این نان از آرد، روغن، تخم مرغ و شکر استفاده می شود. این نان را معمولا در صبحانه می خورند. نان چم چمو یکی از نان های معروف قشم است که قدمت بسیار زیادی دارد و از غذاهای سنتی قشم نیز به شمار می رود. ...
طرز تهیه لبو با شیره انگور و رنگ و طعم فراموش نشدنی
.... مواد لازم برای تهیه لبو با شیره انگور: لبو 1 کیلو آب به میزان لازم شیره انگور به مقدار لازم طرز تهیه لبو با شیره انگور 1. شستن و آماده کردن چغندر ها اولین مرحله از طرز تهیه لبو با شیره انگور درست مثل طرز تهیه لبو با شکر این است که ابتدا ریشه و ساقه چغندر را بردارید. کثیفی سطح را بشویید. پوست خشن و ریشه های کوچک را بتراشید و به عبارتی ...
حمله مسلحانه به کلیسای سانتا ماریای استانبول | یک نفر در این حمله جان باخت +ویدئو
سرخ کنید تا طلایی شوند. * برای اینکه خمیر سمبوسه نرم و لطیف شود، می توانید به آن 1/2 قاشق چایخوری بکینگ پودر اضافه کنید. * برای اینکه سمبوسه ها ترد شوند، می توانید آنها را قبل از سرخ کردن در روغن، در مخلوطی از تخم مرغ و شیر بغلتانید. * می توانید از انواع سبزیجات دیگر مانند هویج، کرفس، فلفل دلمه ای یا پیاز برای تهیه مواد میانی استفاده کنید. سمبوسه هندی و ...
اگه اهل غذای تندی بیا دستور سمبوسه هندی اصل رو یادت بدم! | طرز تهیه سمبوسه هندی +ویدئو
مخلوط کنید و کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. خمیر را داخل قالب بریزید و به مدت 40-35 دقیقه در فر بپزید. در این فاصله شربت را آماده کنید. برای این کار، آب و شکر را داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. سپس گلاب، زعفران و پودر هل را اضافه کنید و هم بزنید. بعد از اینکه کیک پخت، آن را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شود. سپس ...
با سه شماره این پیراشکی آسون رو درست کن! | طرز تهیه پیراشکی لقمه ای +ویدئو
تا مواد یکدست شوند. در آخر، گردو را اضافه کنید و هم بزنید. مایه کیک را در قالبی که از قبل چرب و آردپاشی شده است، بریزید. فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد روشن کنید و قالب کیک را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر قرار دهید. پس از پخت، کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود. * 6 عدد تخم مرغ * 1 پیمانه شکر * 1 و نیم پیمانه آرد * 1/4 قاشق چایخوری ...
10 راز خوشمزه شدن کتلت که دستپخت شما را محبوب می کند
تابناک با تو – وقتی صحبت از غذا های ایرانی به میان می آید، گنجینه ای از طعم ها وجو دارد که احتمالا در قلب همه کتلت محبوب نهفته است. این غذای پرطرفدار با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی فقط یک دستور غذا نیست بلکه بخشی از میراث آشپزی ما ایرانی هاست، غذای راحتی که هم در میز مجالس و جشن ها [...]
طرز تهیه گردو پلو به 2 روش مجلسی و خوشمزه با گوشت و مرغ
های متداول گردو پلو غذای کدام شهر است؟ گردو پلو غذای شهر شهرکرد است ولی در شهر همدان و دیگر شهرهای غربی نیز درست می شود. مواد اصلی گردو پلو چیست؟ مواد اصلی گردو پلو، گردو، کشمش، زرشک و انواع گوشت های دلخواه استفاده می شود. سخن آخر در این مطلب آموزش طرز تهیه گردو پلو را به صورت مرحله به مرحله با فیلم برای شما عزیزان آوردیم . در مطلب ...
نکات طلایی در تهیه ماهی سرخ شده و هر چه خوشمزه تر شدن آن
گرانیتی یا نچسب استفاده کنید و دقت داشته باشید که روغن کم نباشداز طرفی تا زمانی که روغن داغ نشده است نباید ماهی ها را در آن قرار دهید و پس از قرار دادن ماهی ها تا زمانی که طرف زیرین به اصطلاح خودش را نگرفته است و حداقل نیمه سرخ نشده است آن را تکان ندهید. 2-ماساژ ماهی با نمک شکم ماهی را با چاقو تیز باز کرده و بشویید و سپس مقداری زیادی نمک به ماهی اضافه کرده و آنرا به مدت 10 دقیقه ماساژ ...
طرز تهیه هزاری، غذای محلی بندرعباس
: 1 قاشق مرباخوری فراموش نکنید که نسبت های دقیقی بین مواد اولیه در نظر گرفته شده تا غذای خوش طعم و با کیفیت تری داشته باشید. این مقدار مواد اولیه برای 6 نفر مناسب است و در صورتی که بخواهید این غذا را برای تعداد نفرات کمتر یا بیشتر تهیه کنید باید با در نظر گرفتن نسبت های دقیقی که بین مواد اولیه قرار داده شده، مقدار آنها را تغییر دهید تا غذای لذیذی داشته باشید. برای آماده سازی ...
طرز پخت املت نارنگی + فیلم
عارف حکیمی، کارشناس تغذیه با توجه به خواص نارنگی به تهیه صبحانه مقوی و لذیذ به همراه این میوه اقدام کرده است و آن را مرحله به مرحله آموزش داده است. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت
بزرگراه شهید چمران امشب مسدود می شود | اعلام مسیرهای جایگزین
...، سپس اگر لازم بود به همراه فلفل سیاه کمی نمک هم اضافه کنید. در هر مرحله از پخت آش که احساس کردید آب آن کم است از آب جوش استفاده کنید تا روی طعم آش تاثیر منفی نگذارد. آش رشته آماده شده را در کاسه می کشیم و با پیازداغ، سیرداغ و نعناع داغ و کشک تزئین کنید و نوش جان. یکی از مشکلاتی که آشپزهای مبتدی با درست کردن آش رشته دارند این است که ممکن است آش شان پس از پخت ظاهری له شده و خمیری داشته ...
طرز تهیه باباغانوش یکی از سس های خیلی معروف در دنیا
ایجاد کنید،کمی روغن زیتون بزنید. 3- و برای30-40دقیقه داخل فر بگذارید تا کباب بشه. 4- در اواخر پخت حتما کنار فر بایستید تا نسوزه وقتی بادمجان ها کباب شدند آنها رو از فر خارج کرده و بگذارید تا کمی خنک شود. 5- سپس داخل بادمجان ها رو با کمک قاشق خالی کنید. 6- ماست،ارده ،آب لیمو،سیر و ادویه ها رو به بادمجان اضافه کنید و با غذاساز تا زمانی بزنید که به پوره ای کرمی ...