سایر منابع:
سایر خبرها
نانی خوشمزه و مفید مخصوص فصل بهار + عکس
... روغن نمک به مقدار لازم ادویه (فلفل سیاه ، زردچوبه ) به مقدار لازم طرز تهیه : ابتدا پیازهای کوهی را شسته و خرد می نماییم و در روغن کمی تفت می دهیم. این سبزی را هم می شود کمی تفت داد و سپس لای خمیر گذاشت و هم می شود که به شکل خام لای خمیر گذاشت . سپس نمک و زرد چوبه و فلفل سیاه را به مواد می افزاییم . حالا مقداری از مواد را برداشته و روی خمیر ...
طرز تهیه پاستا پریماورا ایتالیایی
وب سایت ایران کوک: آخر هفته ایتالیایی شوید و پاستا یی پر از سبزیجات مختلف درست کنید. در این مطلب طرز تهیه پاستا پریماورا ایتالیایی را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: پاستا 300 گرم باقالی تازه 200 گرم نخود فرنگی 200 گرم لوبیاسبز 100 گرم کره تکه تکه شده 50 گرم پیازچه خرد شده 3 عدد جعفری ریز شده 3 قاشق غذاخوری خامه سفت 200 میلی لیتر پنیر پارمزان 50 گرم آب 4 لیتر نمک 4 قاشق ...
سالاد میگو مخصوص روزهای گرم
گرم برگ ریز و تازه کاهو جهت سرو : مقداری مواد لازم جهت تزیین : آواکادو : 1 عدد آب لیمو : مقداری گوجه فرنگی رسیده : 2 عدد تربچه : 4 عدد طرز تهیه سالاد میگو : 1. پیاز را با فلفل , آب لیمو , گشنیز تازه , و روغن زیتون مخلوط نمایید . گوشت میگو را به این مواد اضافه نموده و به آرامی مخلوط نمایید . 2. جهت تزیین غذا , آواکادو را به دو نیم نموده و با چاقو ...
گوشت مرغابی با چتنی موز و گوجه فرنگی
گوشت مرغابی با چتنی موز و گوجه فرنگی مواد لازم: تخم گشنیز: 1⁄2 قاشق چایخوری دانه رازیانه: 1⁄2 قاشق چایخوری فلفل سیاه نمیکوب: 1⁄2 قاشق چایخوری بادیان رومی: 1 حبه هل: 1 حبه گوشت سینه مرغابی: 750 گرم گوجه فرنگی: 300 گرم موز (4 گوش خرد شده): 2 عدد زنجبیل تازه (ریز شده): 20 گرم فلفل ...
10 دلیل خوشمزه تلگراف برای سفر به ایران!
بهترین کوفته قلقلی های ایران قرار دارد؛ در ترکیب های متنوعی مانند کوفته بره پر شده با آلو، آلبالو های ترش، مغز گردو، زرشک و کشمش یا کوفته پر شده با تخم مرغ پخته. معروف ترین کوفته که هم اسم همین شهر است، کوفته تبریزی نام دارد که از بقیه کوفته ها بزرگ تر و حجیم تر است و رنگش مخلوطی از زعفران و رب گوجه است. 9. غذاهای تند دریایی در بندر عباس جنوب ایران به دلیل آب و هوای گرم و ...
طرز تهیه پیراشکی مارچوبه با سس آلو سیاه
پیراشکی مارچوبه به عنوان قسمتی از وعده غذایی اصلی سرو می گردند و اگر آن ها را هنگام میل نمودن در سس آلو فرو ببرید، عصرانه بسیار خوشمزه خواهد بود. مواد لازم جهت تهیه پیراشکی مارچوبه : سر مارچوبه باریک 100 گرم فلفل دلمه ای قرمز دانه گرفته شده و باریک خلال شده 1 عدد جوانه لوبیا 50 گرم سس آلوی سیاه 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد ...
لیست قیمت روز انواع میوه و تره بار در تاریخ 26 فروردین
لیست قیمت روز انواع میوه و تره بار در تاریخ 26 فروردین در بازارها و طی معاملات روز جاری بدین شرح تعیین و اعلام گردید : سبزی محصول درجه یک درجه دو بادمجان (سایر انواع) 1,200 800 بادمجان دلمه 1,200 800 بامیه 2,900 1,900 بلال 1,100 700 ترب (سفید) 800 350 ترب (سیاه ) 1,000 700 تره فرنگی 1,700 1,300 ...
فرار از روزمرگی با چند روش ساده
دار از ته دل آرزو کنیم که کاش زندگی ادامه پیدا نمی کرد و اینجا ایستگاه آخر بود. این حس از آنجا ناشی می شود که شما احساس می کنید همه چیز یکنواخت شده و دیگر مثل سابق خوشحال نیستید؟ شاید این بهترین زمان است تا در زندگی تان تغییراتی ایجاد کنید... به هر حال اگر می خواهید شادی و نشاط زندگی تان را افزایش دهید، بهتر است به دنبال تغییراتی باشید که شما را خوشحال تر می کند. تغییر در رژیم غذایی، تغییر ...
طرز تهیه رول بادمجان و اسپاگتی
اگر از غذای ناهار یا از شب قبل کمی اسپاگتی باقیمانده است، با آن یک غذای خوشمزه و هیجان انگیز درست کنید؛ غذایی که با یک چشم بر هم زدن آماده می شود. مواد لازم برای رول بادمجان و اسپاگتی : برای 4 نفر بادمجان بزرگ 2 عدد اسپاگتی پخته 2 پیمانه سس قرمز 1/2 و 1 پیمانه روغن به میزان لازم پنیر پارمسان رنده شده 1 پیمانه جعفری خرد ...
طرز تهیه بیفتک مرغ رژیمی
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم : سینه مرغ بدون پوست : 1 عدد آب لیمو : 2 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده : 2 قاشق غذاخوری پیاز رنده شده : 1 عدد نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه : به میزان دلخواه طرز تهیه : مرغ را با بیفتک کوب بکوبید تا بافت مرغ نرم شود .سپس پیاز رنده شده ، آب لیمو ، نمک ، زعفران و مرغ را در ظرفی مخلوط کنید و خوب ...
طرز تهیه اسپاگتی با سس گوجه و میت بال
پایگاه خبری تحلیلی بویرنیوز (BoyerNews.com) : بویرنیوز ؛ مواد لازم برای اسپاگتی با سس گوجه و میت بال : پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 3 عدد درشت رب گوجه فرنگی 1 قاشق پر سیر 3 حبه پودر ریحون 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم پنیر پارمژان 2 قاشق غذاخوری گوشت قرمز 300 گرم پونه کوهی به ...
شیرینی لطیفه را این بار با طعم سبزیجات درست کنید!!
...> زرده تخم مرغ : 3 عدد سیر رنده شده : یک حبه آرد : 4 قاشق غذاخوری نمک : نصف قاشق چایخوری شکر : 25 گرم پودر سبزی خشک معطر : به میزان لازم طرز تهیه شیرینی لطیفه با طعم سبزیجات ابتدا سفیده های تخم مرغ را داخل کاسه همزن آنقدر می زنیم تا کاملا خشک و پنبه ای شوند؛ سپس شکر و نمک را آرام روی آن می پاشیم و به هم زدن ادامه می دهیم تا جایی که سفیده حالت فومی ...
رولت بستنی
رولت بستنی مواد لازم: زرده تخم مرغ: 8 عدد شکر: 100 گرم + 1 قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ: 4 عدد آرد: 80 گرم نشاسته: 20 گرم مارملاد پرتقال: 400 گرم خامه: 125 میلی لیتر مقداری بستنی دلخواهتان کاغذ روغنی طرز تهیه: سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. فر را روی 240 درجه ...
کیک پنیر فنجانی!
کیک پنیر فنجانی! مواد لازم برای 12 عدد کیک: بیسکوئیت کره ای (خرد شده): 50 گرم دارچین: 1⁄2 قاشق چایخوری کره (آب شده): 20 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 85 گرم پودر وانیل: 30 گرم پنیر خامه ای (ترجیحا" پرچرب): 300 گرم سرشیر: 150 گرم 12 عدد کاغذ کیک فنجانی طرز تهیه: فر را روی ...
کوفته با جعفری و ماست چکیده
کوفته با جعفری و ماست چکیده مواد لازم: سیر (ریز خرد شده): 1 حبه پیاز (ریز خرد شده): 1 عدد متوسط جعفری (خرد شده): 4 قاشق غذاخوری مقداری فلفل قرمز خرد شده گوشت گوساله (چرخ شده): 350 گرم گوشت گوسفند کم چربی (چرخ شده): 350 گرم پودر سوخاری: 3 قاشق غذاخوری ماست چکیده: 150 گرم تخم مرغ: 2 عدد ...
شیرینی نارنجکی؛ معروفِ همه پسند
طرز تهیه نان خامه ای مواد اولیه : خامه فرم گرفته به میزان لازم رنگ زرد در صورت تمایل وانیل مقداری بکینگ پودر مقداری روغن مایع 20 گرم تخم مرغ 3 عدد آب 200 گرم آرد شیرینی پزی 100 گرم شکلات برای تزئین در صورت تمایل طرز تهیه: 1.آب را می گذاریم تا بجوشد بعد روغن مایع را اضافه ...
هشت غذا که قدرت مغز شما را به طرز شگفت انگیزی افزایش می دهد
به خصوص اگر شما مسن هستید. تخم کدو تنبل بهتراست شما تخم کدو تنبل را بیش تر از جشن هالووین مصرف کنید. در مورد دکتر رمزی، تجویز آنها بخشی از کارش است. "من میزان زیادی تخم کدو تنبل تجویز می کنم، زیرا سرشار از تریپتوفان، منیزیوم، فیبر و روی هستند، ” مواد معدنی مهم برای عملکرد مغز. مکمل های دیگر روی را بیش از حد لازم مصرف نکنید زیرا میزان زیاد روی به اندازه ی میزان کم ...
کیک فنجانی با طعم نارگیل
لازم برای رویه ی کیک: پنیرخامه ای (ترجیحا" پرچرب): 200 گرم پودر قند: 120 گرم پودر نارگیل: 100 گرم طرز تهیه: فر را روی 175 درجه سانتیگراد روشن کنید. کاغذهای کیک را هم در قالب بگذارید. شکلات سفید را با کره در قابلمه ی کوچکی و روی حرارت کم آب کنید. سپس قابلمه را کنار بگذارید تا خنک شود. زرده و سفیده تخم مرغ را در دو کاسه جداگانه بریزید ...
گاندی به روایتی دیگر
. درروستاها ، مردمِ ستایشگر ، با او مانند نیمه مقدس رفتار می نمودند. اگر چه در مورد او این امر جذاب و دیدنی و ویژه است ، اما عموما چنین چیزی در هر جنبش ملی به چشم می خورد. آن مجموعه ای که گاندی را مجزا می نمود، ترکیبش با سه مهارت دیگر بود. او یک سازمانگر درجه یک و اعانه جمع کن–سخت کوش، کارامد، دقیق–بود که حزب کنگره را از سر تا ته بازسازی نمود، و به آن هیئت رئیسه دائمی در سطح ملی، واحدهای بومی در ...
با این رژیم غذایی 5 روزه 5 کیلو لاغر شوید
آب پز، 1 فنجان ماست کم چرب شام: 125 گرم گوشت کبابی، 1 عدد سیب زمینی، یک قطعه نان، 1 عدد پرتقال، 1 فنجان چای یا قهوه بدون شکر روز سوم: ناهار: 1 خیار یا کاهو، 1 پرتقال، 1 عدد تخم مرغ آب پز، 1 فنجان ماست کم چرب شام: 125 گرم گوشت پخته، یک قطعه نان، 1 عدد پرتقال، 1 فنجان چای یا قهوه بدون شکر روز چهارم: ناهار: 125 گرم شیر، 1 عدد گوجه فرنگی ...
طرز تهیه بیسکویت دوقلو
... جوش شیرین یک دوم قاشق مرباخوری مارمالاد به میزان لازم طرز تهیه بیسکویت دوقلو : ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. آرد را الک کنید و داخل کاسه ای بریزید، کره سرد را خرد کنید و به آرد اضافه نمایید سپس با کمک انگشتان دست مواد را ماساژ دهید و مخلوط کنید تا بافتی مانند خرده نان پیدا کند. (می توانید از میکسر استفاده کنید اما ...
تخم مرغ جیبی، آب پز بدون پوست
وب سایت آشپز باشی: تخم مرغ جیبی (آب پز بدون پوست) از مجموعه دستورغذایی است که سایت ما دستور پخت آن را امروز برای شما آماده کرده است. مواد لازم: تخم مرغ 4 عدد بزرگ نمک به میزان لازم آب 4 پیمانه تهیه ی این تخم مرغ های آب پز بسیار جالب و آسان تر از آن است که فکر می کنید. نکاتی در رابطه با طرز تهیه ی تخم مرغ جیبی (آب پز بدون پوست): از تخم مرغ های ...
طرز تهیه بشقاب پنیری
مدت زمان آماده سازی : 20 دقیقه مدت زمان پخت : 30 دقیقه کل زمان پخت : 50 دقیقه مواد لازم برای بشقاب پنیری : خمیر یوفکا به میزان دلخواه پنیر صبحانه 200 گرم جعفری 1 دسته کوچک گردو خرد شده مقداری تخم مرغ 1 عدد کره 50 گرم روغن مایع 1/2 لیوان طرز تهیه بشقاب پنیری: خمیر یوفکا را به ...
طرز تهیه اسنک گیاهی مخصوص گیاهخواران
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش رژیمی: با نحوه پخت یک اسنک گیاهی مخصوص گیاهخواران آشنا شوید اسنک یکی از پیش غذاهایی است که طرفداران بسیاری دارد. اگر شما هم جزو دسته گیاهخواران و عاشق اسنک هستید، نگران نباشید. در این مقاله طرز تهیه یک اسنک گیاهی خوش طعم را آموزش داده ایم. مواد لازم برای اسنک گیاهی مخصوص گیاهخواران : نان تست سبوس دار یا همبرگری یک تا دو عدد ...
طرز تهیه خوراک لذیذ میگو و قارچ هندی
مواد لازم میگو و قارچ هندی : قارچ درشت نیم کیلو میگو پاک شده 300 گرم پیاز خرد شده (خلالی) 2 عدد گوجه فرنگی خرد شده 2 عدد سیر خرد شده 2 حبه زنجبیل رنده شده 1 ق س فلفل سبز (تند) خرد شده 2 عدد گشنیز خرد شده 2 ق س زردچوبه 1 ق چ گرام ماسالا 2 ق چ پودر گشنیز 2 ق چ پودر زیره 1 ق چ رب گوجه فرنگی در صورت تمایل به ...
چیزبرگر فوق العاده ایتالیایی
مواد لازم : گوشت چرخ کرده گوساله 110 گرم پیاز رنده شده 1/4 عدد نان همبرگری یک عدد پنیرپیتزا، آرد سوخاری به میزان لازم فلفل سیاه، نمک و روغن به میزان لازم طرز تهیه: نان همبرگر را از وسط به دو قسمت تقسیم می کنیم. ماهی تابه را روی حرارت می گذاریم و کمی با روغن ته آن را چرب می کنیم، سپس پنیرپیتزا را کف تابه می ریزیم و پس از کمی آب شدن، نان ...
نگاهی به غذاهای سنتی بوشهر
که با زدن قاشق کش بیاید. این خورش معمولاً با شکر پلو صرف می شود. مواد لازم برای قیمه: لپه 500 گرم گوشت 250 گرم سیب زمینی 1 عدد پیاز 1 عدد گنده! زیره 2 قاشق چای خوری لیمو عمانی مقداری رب گوجه 2 قاشق عذاخوری ادویه به میزان لازم طرز تهیه: پیاز را سرخ می کنیم زردچوبه را به آن اضافه می کنیم، گوشت را می ریزیم و با پیاز سرخش می کنیم. (گوشت ...
بیسکویت چتری، مخصوص روزهای بارانی
مواد لازم: آرد یک و نیم پیمانه بیکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری نمک 1/4 قاشق چای خوری کره 90 گرم شکر 1/2 پیمانه پودر قند 2 قاشق غذاخوری وانیل 3/4 قاشق چای خوری لیمو ترش 1/2 عدد تخم مرغ 1 عدد بزرگ شکر دانه درشت برای تزیین بیسکویت شکری چتری نکاتی در رابطه با تهیه ی این بیسکویت: 1- به آرد اضافی برای آرد ...
کیک فنجانی کاراملی
کیک فنجانی کاراملی مواد لازم برای 12 کیک: کره: 125 گرم شکلات سفید: 100 گرم شکر قهوه ای: 160 گرم شیر: 150 میلی لیتر آرد: 175 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری ذره ای نمک تخم مرغ: 1 عدد 12 عدد کاغذ کیک فنجانی مواد لازم برای رویه ی کیک ها: شکر قهوه ای: 110 گرم ...
خورش اسفناج با گوشت گوسفند (هندی)
خورش اسفناج با گوشت گوسفند (هندی) مواد لازم: گوشت گوسفند کم چربی: 800 گرم پودر زنجبیل: 1⁄2 قاشق چایخوری سیر (ساطوری شده): 1 حبه اسفناج (آب پز و ساطوری شده): 500 گرم کره: 4 قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری ادویه گارام ماسالا: 2 قاشق چایخوری هل: 2 دانه چوب دارچین: 1 عدد ...