طرز تهیه قلیه ماهی جنوبی با طعمی ویژه و بی نظیر
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه حمیسه گوشت عربی خوشمزه
ابتدا داخل قابلمه ای روغن ریخته پیاز را در آن تفت می دهیم تا زمانیکه طلایی شود بعد گوشت، فلفل و زردچوبه را افزوده کاملا تا جایی که رنگ گوشت تغییر کند تفت داده و در نهایت لوبیا را اضافه کرده اجازه می دهیم تا تفت بخورند. حالا دو لیوان آب جوشیده افزوده و اجازه می دهیم تا گوشت کاملا پخته شود. مرحله سوم سرو کردن حالا بعد از گذشت تقریبا 120 دقیقه گوشت کاملا پخته شده است ...
طرز تهیه آش اوماج آذربایجان؛ مقوی برای سرماخوردگی
.... وقتی که حسابی داغ شد، پیاز را که از قبل نگینی خرد کرده اید داخل روغن تفت دهید تا نرم و طلایی رنگ شود و در همین حین داخل یک قابلمه مقداری آب بریزید و روی شعله گاز قرار دهید و 2 قاشق آرد هم به قابلمه اضافه کنید تا به جوش بیاید. وقتی که آب قابلمه به جوش افتاد، باید زردچوبه، آب قلم، حبوبات پخته شده و پیازی که تفت داده بودید را به همراه سبزی های آش و اوماج هایی که تهیه کرده بودید، به ...
طرز تهیه ته چین گوشت چرخ کرده
و یا حتی در فر نیز تهیه کنید. اگر در فر این ته چین را تهیه می کنید می توانید از قالب های مختلف استفاده کنید و یا حتی می توانید این ته چین را به صورت دو طبقه نیز تهیه کنید. ابتدا باید برنج را خوب بشورید و با مقداری نمک خیس کنید و کنار بگذارید. پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی ریز خرد کنید و داخل یک تابه بریزید و به همراه زردچوبه تفت دهید تا سبک شود و در ادامه گوشت را به همراه کمی نمک ...
طرز تهیه لقمه مکزیکی با مرغ و پنیر خامه ای
داخل تابه به همراه روغن و زردچوبه کمی تفت دهید تا سبک شود، سپس فلفل دلمه های رنگی را بشورید و ساطوری خرد کنید و به همراه آن سیر پوست کنده و پوره شده را نیز اضافه کنید و تفت دهید تا عطر سیر بلند شود. در ادامه باید ذرت کنسروی را نیز اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد یک فلفل تند ریز را نیز خرد کنید و به مواد اضافه کنید و در انتها مرغ را به همراه ادویه ها و پنیر خامه ای اضافه کنید و خوب هم ...
طرز تهیه قلیه ماهی با تن ماهی بسیار خوشمزه برای 4 نفر
به گزارش پارت نیوز ؛ قلیه ماهی یکی از غذاهای شناخته شده و خوش طعم جنوب است. این غذا را علاوه بر آنکه می توانید با انواع ماهی قلیه تهیه کنید، می توانید با تن ماهی نیز آماده کنید. در ادامه به آموزش طرز تهیه قلیه ماهی با تن ماهی خواهیم پرداخت. فهرست در ادامه به صورت مرحله به مرحله طرز تهیه خورشت قلیه ماهی به همراه تن ماهی را به شما آموزش خواهیم داد. مرحله اول ...
ناهار کباب تابه ای لقمه ای درست کن خیلی خوشمزه است | طرز تهیه کباب تابه ای لقمه ای
ته چین خوشمزه را همراه با ما درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. برنج: 4 پیمانه بادمجان بزرگ: 3 عدد بادمجان دلمه ای: 1 عدد سیب زمینی: 2 عدد سینه مرغ: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد روغن: به میزان لازم آب مرغ: 1 فنجان نمک، فلفل و ادویه پلویی: به میزان لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم برای پخت این ته چین خوشمزه اول ...
این سالاد خاص و خوشمزه را برای مهمانی درست کنید
بعد سیب زمینی را پوست و به صورت نگینی خرد کنید و همراه با یک لیوان آب داخل یک قابلمه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا سیب زمینی بپزد. بعد سیب زمینی پخته را آبکش کنید و کنار بگذارید تا خنک شود. در مرحله بعد سیب زمینی و مرغ پخته و خرد شده را داخل یک کاسه بریزید و نخود فرنگی پخته، شوید، پیازچه و خیارشور خرد شده را به آن اضافه کنید. کلم سفید را خوب بشویید و بعد به صورت نواری با چاقو ...
این دمنوش برای گلودرد آبه روی آتیشه! | طرز تهیه دمنوش آب سیب +ویدئو
زمینی را رنده کنید و به همراه ادویه جات به گوشت اضافه کنید و تفت دهید. 5. لپه پخته شده را له کنید و به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 6. تخم مرغ را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. 7. از مواد به اندازه دلخواه بردارید و در دست به شکل دایره یا بیضی پهن کنید. 8. شامی ها را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند. * 1 پیمانه لپه * 300 ...
اقدام عجیب شهرداری تهران | مسافران مترو شوکه شدند +ویدئو
.... 4. کره را در یک قابلمه ذوب کنید. 5. پیاز را نگینی خرد کرده و به کره اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. 6. آرد را به پیاز اضافه کنید و به مدت 1 دقیقه تفت دهید. 7. شیر را به تدریج به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید تا گلوله نشود. 8. خامه، نمک، فلفل سیاه و اورگانو را به سوپ اضافه کنید و به جوش Bringen. 9. قارچ های ورقه ای را به ...
خوابیدن در این ساعت باعث مرگتان میشود | در این ساعت اصلا نخوابید!
یکی از صبحانه های پرطرفدار و محبوب می باشد که علاوه بر اینکه در خانه تهیه می شود، یکی از اولین انتخاب ها در دل طبیعت نیز می باشد. در ادامه طرز تهیه سوسیس تخم مرغ قهوه خانه ای خوشمزه و مخصوص را چند روش متفاوت به شما آموزش می دهیم. طرز تهیه سوسیس تخم مرغ ابتدا سوسیس ها را به صورت حلقه حلقه خرد کرده و آن را در مقداری روغن سرخ کنید. همین که رنگ سوسیس ها کمی تغییر کرد لابه لای آن ...
تزئین آش رشته + عکس
چند بار آب حبوبات را عوض کنید تا نفخ آنها گرفته شود. عدس را نیز در ظرفی جداگانه بخیسانید. پیاز ها را نیز پوست بگیرید و بشوِیید در ادامه پیاز ها را به صورت خلالی خرد کنید و برای اینکه موقع سرخ کردن له نشود و حالت چیپسی پیدا کند از شب قبل آن را روی پارچه ای تمیز پهن کنید و با یک پارچه نازک روی آن را بپوشانید. نخود و لوبیاهایی که از شب قبل خیس کرده اید را درون قابلمه ای با 5 ...
سیب زمینی تنوری در قابلمه با سنگ
به گزارش بکناپرس به نقل از عصر ایران، اگر شما هم از طرفداران سیب زمینی هستید و یا ورزشکار هستید از طعم سیب زمینی آبپز خسته شدید. حتما سیب زمینی سنگی خوشمزه را تست کنید. بدون روغن و خوشمزه میتوانید یک میان وعده جذاب داشته باشید. طعم این سیب زمینی دقیقا طعم سیب زمینی آتشی است. ما طرز تهیه و مواد لازم سیب زمینی سنگی خوشمزه را برای شما آوردیم. مواد لازم سیب زمینی: 3عدد ...
طرز تهیه آش سماق تویسرکان؛ غذایی سرشار از مواد مغذی
آش سماق تویسرکان برای تهیه آش سماق باید حبوبات را شسته و چند ساعت بخیسانید و سپس با سیر و یک و نیم لیتر آب آن را بپزید. بعد از اینکه یک ساعت و نیم گذشت و حبوبات پختند، باید پیاز را خرد کرده و با کمی زردچوبه درون کمی روغن تفت دهید. وقتی که پیاز ها سبک و طلایی رنگ شدند آن ها را داخل آش خود بریزید و مقداری هم چغندر و گردو داخل آش اضافه کنید. سپس سماق را با ...
طرز تهیه مرغ خامه ای ایتالیایی
... ابتدا سینه مرغ را کاملا تمیز می کنیم و می شوییم و زمان می دهیم تا کاملا آب اضافی آن کشیده شود. حالا سیر و پیاز را پوست کنده نگینی خیلی ریز می کنیم و در تابه مناسبی با روغن زیتون تفت می دهیم تا کاملا سبک و کمی طلایی شود. حالا مرغ های آماده شده را به پیاز تفت خورده می افزاییم رنگ مرغ که تغییر کرد حالا قارچ های برش خورده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم. حالا ...
مرغ عسلی، یک شیوه متفاوت برای طبخ مرغ
داخل روغن سرخ کنید. مرغ های سرخ شده را از ماهی تابه خارج کنید. پیاز را پوست و به صورت خلالی خرد کنید و داخل همان روغن که مرغ را سرخ کرده اید، بریزید. وقتی پیاز نرم شد، درب ماهی تابه را ببندید و حرارت را کم کنید تا پیاز به صورت کاراملی سرخ شود. وقتی پیاز کاراملی شد، پوره سیر یا سیر رنده شده را اضافه کنید و سی ثانیه تفت بدهید، سپس رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه کنید و 1 دقیقه رب را تفت بدهید. حالا ...
این شیرینی ساده و مجلسی را برای عید درست کنید
آرد تقریبی است و باید کم کم اضافه شود و زمانی که از خمیر بر می دارید پودر نشود و بتوانید به آن شکل دهید. خمیر را داخل سلفون یا نایلون قرار دهید و برای 1 ساعت در یخچال قرار دهید تا استراحت کند. مرحله سوم: تهیه مواد میانی سیب ها را پوست بگیرید و رنده کنید و داخل تابه ای به همراه شکر تفت دهید تا آب اضافه سیب کشیه شود و درانتها باید گردو خرد شده و دارچین را اضافه کنید و شعله را ...
طرز تهیه پیراشکی پفکی با طعم جعفری و سیر بدون خمیرمایه
است و یک گزینه خوب برای مهمانی و تولد ها نیز می تواند باشد. برای خمیر این پیراشکی نیازی به خمیر مایه ندارید و با ماست می توانید آن را به راحتی تهیه کنید. تخم مرغ را به همراه ماست و سیر پوست کنده و پوره شده و مقداری نمک داخل یک کاسه ریخته و با همزن دستی یا برقی بزنید تا یکدست شود و تخم مرغ ها از لختگی خارج شود. جعفری را پاک کنید و بشورید و ساطوری ریز خرد کنید و به مواد اضافه کنید و هم ...
طرز تهیه باقلوا با خمیر یوفکا خانگی با گردو و پسته
به گزارش شمانیوز : یکی از شیرینی هایی است که در کشورهای شرقی مانند ترکیه و ایران، بسیار محبوب و خوشمزه است. این شیرینی با استفاده از موادی مانند آرد، شکر، روغن، تخم مرغ و مغز پسته تهیه می شود ولی وقتی قرار است از خمیر یوفکا استفاده کنید نیازی به خمیر نیست و شما می توانید خیلی راحت این خمیر در خانه خود تهیه کنید و یا می توانید از مدل های آماده استفاده کنید که در برش های گرد و مستطیل در بازار موجود ...
فرزانه فصیحی پس از کسب طلای قهرمانی آسیا در آغوش مادرش | سریع ترین دختر ایران رکورد زد +ویدئو
مورد نظرتون یه لایه حلوا بریزید، بعد یه لایه بستنی وانیلی و روش رو با گردو و ارده کنجد تزیین کنید. 8. حلوا رو به مدت چند ساعت توی یخچال بذارید تا خودش رو بگیره. * هرچقدر آرد رو بیشتر تفت بدید، رنگ حلواتون تیره تر می شه. * اگر موقع شکل دادن به حلوا، چسبناک شد، به دستتون مقداری روغن بزنید و ادامه کار رو انجام بدید. * می تونید حلوا رو توی قالب های کوچیک ...
تصویب امتیاز جدید در رتبه بندی دانشجو معلمان ورودی 99 و 98 | میزان امتیاز در حال بررسی
... آرد 1 و 1/3 لیوان سرکه 1⁄2 ق س رنگ خوراکی (دلخواه) تخم مرغ و شکر و وانیل را با همزن به مدت 5 دقیقه خوب مخلوط کنید تا کرم رنگ و پف دار شود. روغن مایع را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر هم بزنید. شیر و سرکه را اضافه کنید و 1 دقیقه دیگر هم بزنید. آرد و بکینگ پودر را الک کنید و به تدریج به مواد اضافه کنید و با لیسک به صورت دورانی ...
سیب زمینی سوخاری ترد و خوشمزه به روش رستورانی
به گزارش شما نیوز ، سیب زمینی سوخاری می تواند غذای جذاب و متفاوتی باشد، علاوه بر، غذا های خوشمزه ای مثل مرغ سوخاری، قارچ و پیاز سوخاری و بال سوخاری و ... سیب زمینی سوخاری هم جای خودش را بین غذا های فست فودی و اسنک ها حسابی باز کرده است.سیب زمینی سوخاری مخصوص را هم در ماهی تابه و هم در فر به صورت ساده و یا با روکش سوخاری می توانید درست کنید، پس با ما همراه باشید تا با طرز تهیه سیب زمینی سوخاری ...
کته گوجه با مرغ حرفه ای مخصوص مهمانی های خاص
ریخته و مرغ ها را خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد و بعد ادویه ها اضافه کنید و مجدد تفت دهید. یکی از پیاز ها را پوست کنید و خرد کنید و به همراه مرغ تفت دهید تا سرخ شود و بعد روی مواد آبجوش بریزید و بگذارید تا مرغ ها پخته شود. مرحله دوم: تفت دادن پیاز و گوجه در ادامه باید برنج را بشورید و با کمی نمک خیس کنید. یکی دیگر از پیاز ها را پوست بگیرید و داخل تابه به همراه کمی زردچوبه و ...
کدو بره مازندرانی را اینطور بپزید
کوفته وا نرود؟ کدو بره مازندرانی را اینطور بپزید طرز تهیه کدو بره برای درست کردن این غذای نونی و خوشمزه و مفید باید یک ماهیتابه را روی شعله متوسط گاز بگذارید و کمی روغن درون آن بریزید. وقتی که داغ شد پیازها را خرد کرده و داخل روغن تفت دهید تا نرم و سبک و طلایی رنگ شوند. سپس نمک و زردچوبه را به آن اضافه کرده و هم بزنید. بعد از اینکه کمی تفت دادید، سیب زمینی ها را ...
خوشمزه ترین کتلت دنیا که تا به حال نخوردی| طرز تهیه کتلت سویا
.... (3) در این مرحله یک حبه سیر رنده شده، دو قاشق غذاخوری پودر سوخاری ، یک عدد تخم مرغ ، نصف قاشق غذاخوری جعفری خشک و ادویه ها شامل نمک، زردچوبه و فلفل سیاه را اضافه کرده و میکس کنید تا یک مایه کتلت خوش بافت بدست بیاد. (4) حالا به مقدار یک نارنگی از مایه کتلت برداشته با دست فرم داده و داخل تابه با روغن خیلی کم دو طرفش را سرخ کنید، این کتلت جذب روغن ندارد و در نهایت بسیار پوک و ترد خواهد شد. ...
به سادگی یک حلیم گندم خانگی خوشمزه برای ماه رمضان بپز
حین پخت گندم یک عدد پیاز را به صورت درشت خرد کنید. مرحله ششم : در قابلمه ای دیگر گوشت را به همراه پیاز و 3 لیوان آب بگذارید تا بپزد. ابتدا حرارت را بالا ببرید بعد از جوشیدن آب آن را روی حرارت ملایم قرار دهید تا بپزد. مرحله هفتم : برای پخته شدن گوشت حداقل سه ساعت زمان لازم است. البته وقتی گوشت نیم پز شد میتوانید مقداری نمک به آن اضافه کنید تا مزه دار شود ...
پوره سیب زمینی رژیمی با چند دستور مختلف
به صورت پوره به مواد اضافه کنید یا این که تکه های کوچک آن را به صورت دورچین همراه با پوره سیب زمینی میل نمایید. همانطور که گفته شد سیب زمینی ارزش غذایی خوبی دارد، ولی با این وجود به دلیل میزان کالری آن نمی توان بسیار زیاد از آن استفاده کرد. اطلاعاتی که در طرز تهیه پوره سیب زمینی رژیمی به شما دادیم، می توانند دوازده وعده به میزان دو سوم فنجان را پوشش دهد که این میزان شامل 152 کالری، 5. ...
طرز تهیه کلوچه خرمایی در قابلمه
فوق العاده نرم و لطیف است و به اصطلاح در دهان آب می شود. ابتدا باید مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند. سپس به کمک یک لیوان دسته دار فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. آرد سفید را از قبل چند بار الک کنید و کنار قرار دهید. یک تباه برداشته و ریو شعله پخش کن قرار دهید تا گرم شود. در ادامه باید روغن را به همراه تخم مرغ و گلاب و پودر هل خوب با همزن دستی یا چنگال بزنید تا ...
کوفته سوئدی؛ یک غذای جذاب برای خاص پسندان
با یک سس مخصوص تهیه می شود. این غذا علاوه بر طعم خوبش، ظاهر بسیار شیکی دارد که برای پذیرایی در مهمانی هم مناسب است. اگر از درست کردن غذا های تکراری خسته شده اید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا این کوفته سوئدی خوشمزه و خاص را در منزل با روشی آسان تهیه کنیم. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 350 پیاز: 1 عدد سیر: 1 حبه تخم مرغ: 1 عدد جعفری خرد شده یا خشک: 1 ...