یک شیرینی خوشمزه و راحت برای عید نوروز، بدون نیاز به فر و همزن
سایر منابع:
سایر خبرها
خوشمزه ترین دسر دنیا مناسب ماه رمضان | طرز تهیه دسر ترافل خرما با طعمی دلچسب
به مخلوط کن اضافه می کنیم. در ادامه مقداری پودر نارگیل و پودر پسته هم به مخلوط کن اضافه می کنیم و مواد را به خوبی میکس می کنیم تا حالت خمیری شکل پیدا کنند. در ادامه مواد را از مخلوط کن خارج می کنیم و با دست به شکل گردو حالت می دهیم. حالت توپک هایی از مواد درست کردیم را در کنجد، پودر پسته یا پودر نارگیل به دلخواه می غلطانیم تا سطح توپک ها کاملا پوشش داده شود. در پایان ترافل ها ...
طرز تهیه باسلوق چهارشنبه سوری + فیلم
اضافه کنید. سپس به هم زدن ادامه دهید تا زمانی که باسلوق به راحتی از قابلمه جدا شود. پس از آن می توانید باسلوق را از روی حرارت بردارید. مرحله هشتم: باسلوق را قبل از سرد شدن به وسیله قاشق یا دست شکل دهید و در پودر نارگیل بغلتانید. سپس با گردو باسلوق ها را تزئین کرده و به مدت سه ساعت آن ها را داخل یخچال بگذارید. البته برای شکل دادن باسلوق روش های گوناگونی وجود دارند. با توجه به ...
تو خونه یه کیک موزی نرم و خوشمزه درست کن! | طرز تهیه کیک موزی
، پودر کاکائو، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط کنید و به تدریج به مواد اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود. چیپس شکلات را اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید. خمیر را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. از خمیر به اندازه یک قاشق غذاخوری بردارید و در دست گرد کنید و روی سینی فر با فاصله از هم قرار دهید. ...
طرز تهیه یک شیرینی ساده و خوشمزه برای عید
خوشمزه ابتدا تخم مرغ، پودر قند و پودر هل را داخل یک کاسه بریزید و با همزن دستی درحدی هم بزنید که تخم مرغ باز شود. حالا روغن مایع و زعفران دم کرده را اضافه کنید و کمی دیگر هم بزنید تا مایه یکدست شود. حالا آرد شیرینی را با الک به مایه شیرینی اضافه کنید و با دست مواد را هم بزنید تا خمیر یکدست و نرمی شکل بگیرد که به دستتان نچسبد. در مرحله بعد کف سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و از خمیر به ...
طرز تهیه شیرینی برنجی یکی از شیرینی های عید نوروز در خانه
... سپس با همزن 10 دقیقه با دور کند می زنیم تا روغن پوک شود و آنوقت تخم مرغ ( زرده را از سفیده جدا می کنیم و سفیده را داخل کاسه ای می ریزیم و 1 قاشق پودر قند به آن اضافه می کنیم و با همزن برقی با دور تند بقدری می زنیم که سفید شود و فرم بگیرد و بعد به مواد می افزاییم) سپس به همراه گلاب (اول گلاب را با 2 قاشق غذاخوری آب مخلوط می کنیم و بعد اضافه می کنیم) و هل (اگر هل را می کوبید و ...
فال عطسه | فال عطسه واقعی امروز | عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
آب اضافی آن ها خارج شود. این کار باعث می شود کوکوی شما پس از پخت، بافتی ترد و لذیذ داشته باشد. پیاز، هویج و سیب زمینی را نیز با رنده ریز رنده کنید. مانند کدو، آب اضافی این سبزیجات را نیز گرفته و از خیس شدن مخلوط جلوگیری کنید. این کار به حفظ بافت مناسب و طعم غنی کوکو کمک می کند. همه مواد رنده شده را درون یک ظرف بزرگ بریزید. به آن ها تخم مرغ ها، آرد، و در صورت تمایل، پودر ...
این جذاب مخصوص عید نوروز هست | طرز تهیه دسر بیسکوییتی خوشمزه مناسب برای عید
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع دسرهای خوشمزه و مناسب برای عید نوروز دسر بیسکویتی است .شما می توانید دسر بیسکویتی را خیلی سریع و فوری تهیه کنید. دسر بیسکویتی با روش های متنوع و رسپی های متفاوتی درست می شود. دسر بیسکویتی بسیار خوشمزه و پرطرفدار است.برای طرز تهیه دسر بیسکویتی مناسب برای عید نوروز همراه ما باشید. بیسکوییت پتی بور: دو بسته وانیل: سر قاشق چایخوری زرده ی تخم مرغ ...
بیا تا بهت یاد بدم قیمه رو عین رشتی ها درست کنی | طرز تهیه قیمه رشتی خوشمزه + ویدئو
. شیر را داخل قوری بریزید و روی حرارت قرار دهید. 2. وقتی شیر به جوش آمد، شکر و ثعلب را که از قبل با هم مخلوط کرده اید، به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. 3. گلاب، رنگ خوراکی و پودر گل محمدی را به مخلوط اضافه کنید و دوباره هم بزنید. 4. صبر کنید تا نوشیدنی غلیظ شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید. 5. نوشیدنی را داخل لیوان بریزید و با پودر پسته و گل محمدی ...
داگونا بستنی یه دسر خاص و خوشمزه | طرز تهیه داگونا بستنی +ویدیو
سفید و خامه را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد را در ظرف مورد نظر خود بریزید و پنیر پیتزا را روی آن بپاشید. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار دهید تا پنیر ذوب و طلایی رنگ شود. می توانید از نان تست یا نان فرانسوی برای سرو ژولین مرغ استفاده کنید. می توانید به جای سس سفید از سس بشامل استفاده کنید. می توانید از سبزیجات دیگری مانند هویج و بروکلی نیز در این غذا استفاده کنید. برای رژیمی تر شدن غذا می توانید از خامه کم چرب یا شیر استفاده کنیدو ...
ماکارون شکلاتی؛شیرینی متفاوت برای ایام نوروز + فیلم
مواد لازم: پودر بادام 55 گرم پودر قند 60 گرم پودر کاکائو 6 گرم سفیده تخم مرغ 50 گرم شکر 45 گرم شکلات تلخ 80 گرم ذرت 10 گرم خامه سنگین 80 گرم 1.بادام را الک کنید و پودر قند و پودر کاکائو را دو بار الک کنید. 2.سفیده تخم مرغ را با همزن بزنید، شکر را سه بار اضافه کنید، هم بزنید تا کف شود، در مرحله 1 با پودر مخلوط کنید، فشار دهید و خوب مخلوط کنید، سپس آن را در کیسه قرار دهید. 3. اندازه مناسب را روی یک ...
برای ماه رمضان خودت بامیه درست کن | طرز تهیه بامیه خانگی خوشمزه و لذیذ
روی حرارت برداشته و اجازه میدیم تا خمیر از حرات بیفته و کاملاً خنک شود. 6- بعد از اینکه خمیر سرد شد، نوبت اضافه کردن تخم مرغ ها میرسه به این صورت که هر تخم مرغ رو به نوبت اضافه می کنیم و هر بار باید کاملاً با همزن برقی تخم مرغ به خورد خمیر بره، تخم مرغ دوم رو همراه نوک قاشق چایخوری وانیل اضافه می کنیم و با خمیر کاملاً مخلوط می کنیم. خمیر در این مرحله باید بسیار نرم باشه و ...
طرز پخت شیرینی نسکافه ای عید در 5 دقیقه
: 220 گرم 140 گرم 170 گرم یک قاشق چایخوری 1/5 قاشق چایخوری به میزان لازم برای تزیین روغن جامد یا نیمه جامد (می توانید از روغن صاف قنادی هم استفاده کنید) و پودر قند الک شده را در ظرفی ریخته و با همزن برقی خوب بزنید تا کرم رنگ و پوک و پف دار بشود. حتما 10 دقیقه این کار را انجام بدهید تا به بافت لازم و موردنظر برسید. ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک پیراشکی سوخاری بسیار خوشمزه
...> مرحله 2: تهیه خمیر پایه در این مرحله، تخم مرغ، روغن مایع و کمی نمک را به مخلوط خمیر مایه اضافه کرده و همه را خوب با هم مخلوط کنید تا یکدست شود. این ترکیب باعث می شود خمیر شما انعطاف پذیری بیشتری داشته باشد و هنگام پخت، بافتی مطلوب تر ایجاد کند. مرحله 3: ورز دادن خمیر حالا نوبت اضافه کردن آرد است. آرد را به تدریج به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید تا خمیر شروع به جمع شدن در ...
برای مهمون هات این نوشیدنی صورتی خوشگل رو درست کن! | طرز تهیه نوشیدنی گل محمدی +ویدئو
کاستارد (برای رنگ و طعم بهتر، در سوپری ها موجود است) * 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر * وانیل به مقدار دلخواه 1. آب، نمک، شکر و روغن را در یک تابه بریزید و مخلوط کنید. سپس روی حرارت قرار دهید. 2. بعد از جوش آمدن آب، آرد، نشاسته ذرت، کاستارد، بیکینگ پودر و وانیل را که از قبل در کاسه ای جداگانه مخلوط کرده اید، به یکباره به آب جوش اضافه کنید. 3. با قاشق ...
خیلی و سریع و راحت برای ناهارت یک غذای فوقالعاده درست کن | طرز تهیه کتلت هویج خوشمزه
. در یک تابه روغن بریزید و اجازه دهید کاملا داغ شود. ظرف آبی کنار دست تان بگذارید و دست تان را با آن مرطوب کنید. سپس مایع کتلت را به هر شکلی که دوست دارید و در اندازه ای مناسب شکل دهید و در روغن بیندازید. دو طرف کتلت که سرخ شد آن را از روغن خارج کنید روی دستمال حوله ای آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. این روند تا تمام شدن مایع کتلت ادامه دهید. نوش جان. نکته : در این طرز تهیه کتلت هویج برای چسبندگی مواد، به جای تخم مرغ از آرد نخودچی استفاده شده است. پس اگر مواد بعد از ترکیب شدن چسبندگی خوبی نداشت، به آن یک قاشق غذاخوری دیگر آرد نخودچی اضافه کنید. ...
شیرینی اسلایس گردو و پسته از شیرینی های خوشمزه عید نوروز
به گزارش زیرنویس، شیرینی اسلایس گردو و پسته یکی از انواع شیرینی های خوشمزه عید نوروز است که می توانید آن را با روشی آسان و بدون نیاز به فر در منزل درست کنید. طرز تهیه شیرینی نوروزی را فرا بگیرید. با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی [...]
به این روشی که میگم ته چین مرغ رو برای عید سرو کن | نکات طلایی برای طبخ ته چین مرغ حرفه ای
می کنیم تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند. در این مرحله برنج آبکش شده را به کاسه حاوی مخلوط تخم مرغ و ماست اضافه می کنیم و به آرامی مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. در ادامه قابلمه ای که برای پخت ته چین در نظر گرفته ایم را با کمی روغن چرب می کنیم. در این مرحله نصف مخلوط رنج را کف قابلمه می ریزیم و با پست قاشق به خوبی فشرده می کنیم، سپس مرغ تفت داده شده را به همراه زرشک روی ...
دستور پخت شیرینی نخودچی خانگی خوشمزه برای عید
به گزارش سلام نو، یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر قزوین می باشد که همانطور که از نامش مشخص است ماده اصلی تشکیل دهنده آن آرد نخودچی می باشد. این شیرینی خوشمزه بیشتر برای عید نوروز تهیه می شود. اگر دوست دارید شیرینی نخودچی خوبی داشته باشید می توانید آرد نخودچی را خودتان در منزل تهیه کنید. مواد لازم پودر قند 100 گرم روغن ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو سه سوته درست کن | طرز تهیه کباب لقمه ای خوشمزه و لذیذ
، فلفل، پودر پیاز، پودر سیر، پاپریکا، تخم گشنیز (1) دویست و پنجاه گرم سویا را با کمی زردچوبه و یک کاسه آّب بگذارید داخل قابلمه به مدت 10 الی 15 دقیقه بجوشد. (2) حالا آب سویا را حسابی گرفته و به همراه 250 گرم گوشت چرخ کرده و 50 گرم آرد سوخاری و ادویه ها شامل نمک ، فلفل ، پودر پیاز ، پودر سیرم، پاپریکا و پودر تخم گشنیز را به کمک دست ورز دهید. (3) در این مرحله مواد را داخل ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
خمیر یوفکا بپاشید. 8. خمیر یوفکا را به صورت رول بپیچید. 9. رول های خمیر یوفکا را به قطعات 5 سانتی متری برش دهید. 10. برش های باقلوای پسته را در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده قرار دهید. 11. باقلوای پسته را به مدت 20 تا 30 دقیقه در فر بپزید تا طلایی رنگ شود. 12. بعد از پخت، باقلوای پسته را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود. 13. روی ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
دونات خانگی نوعی شیرینی سرخ شده است که با خمیر مایه درست می شود و بافتی نرم و پف دار دارد. دونات های خانگی را می توان به شکل های مختلف درآورد و با مواد مختلفی مانند پودر قند، شکر، سس شکلات یا مربا تزئین کرد. * 2 قاشق غذاخوری کره آب شده * 1/2 قاشق چای خوری نمک * 1/2 قاشق چای خوری وانیل * 2 قاشق غذاخوری شکر * 2.5 قاشق چای خوری خمیر مایه ...
بیا تا بهت کلم پلو شیرازی یاد بدم | طرز تهیه کلم پلو شیرازی +ویدیو
همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. قهوه و وانیل را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. مخلوط قهوه را به مخلوط خامه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مخلوط شوند. دسر را در ظرف مورد نظر خود بریزید و به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. می توانید به جای قهوه دم شده از قهوه فوری استفاده کنید. برای طعم قوی تر قهوه، می ...
دخترهای نوجوان همه سیبیل داشتند در دهه 60!
... وانیل: 1/4 قاشق چایخوری خامه قنادی: 300 گرم سس شکلات، پودر قند یا کارامل (برای تزئین) مرحله اول: آب و کره را در یک قابمله روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره ذوب شود. مرحله دوم: آرد را به یکباره به مخلوط آب و کره اضافه کنید و سریع هم بزنید تا خمیر جمع شود. مرحله سوم: خمیر را به مدت 2 تا 3 دقیقه روی حرارت ملایم هم بزنید تا رطوبت اضافی آن ...
سه سوته برای سال نو یک دسر عالی درست کن | طرز تهیه کیک رولی توت فرنگی خوشمزه
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع دسرهای خوشمزه کیک رولی توت فرنگی است. کیک رولی توت فرنگی را می توانید برای عید نوروز به عنوان دسر سرو کنید. کیک رولی توت فرنگی طرفداران بسیار زیادی دارد. دستور پخت این کیک رولی توت فرنگی بسیار ساده و راحت است .برای طرز تهیه کیک رولی توت فرنگی همراه ما باشید. تخم مرغ: 4 عدد شکر: 1/2 پیمانه آرد سفید: 1/2 پیمانه پودر کاکائو ...
ناهار ته چین بادمجان و گوجه درست کن، محشر میشه | طرز تهیه ته چین بادمجان و گوجه
عمل نمی آید و خمیر پف نمی کند. بعد از این که خمیر مایه عمل آمد آن را داخل یک ظرف بریزید بعد کمی نمک به آن اضافه کنید، هم بزنید تا کاملا با هم ترکیب شوند سپس مقداری روغن مایع به مخلوط اضافه کنید، هم بزنید تا خوب با هم مخلوط شوند و بافت یکدستی تشکیل شود. سپس آرد را که از قبل الک کرده اید و بافت آن سبک و یکدست شده است، کم کم در چند مرحله به مخلوط مواد اضافه کنید، هم بزنید تا ...
سینه شکم پر مجلسی بلدی درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه سینه شکم پر مجلسی +ویدیو
با حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. شکر و روغن را به آرد نخودچی اضافه کنید و به هم بزنید تا مخلوط شوند. زعفران دم کرده، پودر هل و گلاب را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شوند. از خمیر به اندازه یک گردو بردارید و در دستتان گرد کنید. شیرینی ها را در سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است، بچینید. سینی را به مدت 15 تا ...
دستور درست کردن پاستا تنوری ایتالیایی
بعد آرد را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی آرد برطرف شود بعد کم کم شیر را اضافه کنید و هم بزنید تا کم کم سس بشامل غلیظ شود و در انتها کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. پاستا را طبق بسته بندی بجوشانید و داخل آبکش کنید و 2 ق غذا خوری به پاستا بزنید و خوب مخلوط کنید. مرحله چهارم: پخت پاستا تنوری ظرف پیرکس موردنظر را چرب کنید و مقداری کف آن سس بشامل بریزید و مقداری از پاستا و سس بشامل و پنیر پیتزا بریزید و همین طور شکل ادامه دهید و در آخر سس بشامل و پنیر پیتزا بریزید و در فر از قبل گرم شده به مدت 25 دقیقه با دمای 180 درجه بگذارید تا پاستا تنوری پخته شود. ...
دسر ترکیه ای با عطر پرتقال + فیلم
به گزارش رکنا، این فوق العاده خوشمزه و راحت است و عطر پرتقال قشنگ مست تان می کند؛ پس حتما این فیلم را تا آخر ببینید تا یک لوکوم پرتقالی خوشمزه درست کنید. به شرح زیر است. مواد لازم آب پرتقال طبیعی: 2 لیوان شکر: نصف لیوان نشاسته: 2 قاشق غذاخوری سرپر رنده پوست یک عدد لیمو زنجبیل تازه رنده شده: یک قاشق چای خوری وانیل: یک ...