شیرینی نوروزی خانگی، کرانچی نارگیل درست کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
ورود بیش از 3 میلیون زائر به مشهد
روی حرارت قرار دهید. نکته: حتماً شیر و خامه را 2 ساعت قبل از یخچال خارج کنید تا هم دمای محیط شوند. 2. بعد از حل شدن شکر و خامه در شیر، ژلاتین را در نصف پیمانه آب جوش حل کنید و به مواد دسر اضافه کنید. سپس صبر کنید تا مخلوط یکدست شود و بعد از روی حرارت بردارید. 3. 1/3 مواد دسر را در ظرف مورد نظر بریزید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد (حدود 1 ساعت). 4. نسکافه فوری ...
خودت توی خونه بی دردسر لیمو بکار! | آموزش کاشت لیمو +ویدئو
مرغ پروانه ای نوعی روش پخت مرغ است که در آن مرغ از وسط نصف شده و مانند پروانه باز می شود ## مرغ پروانه ای خوشمزه و مجلسی * مرغ کامل: 1 عدد * زعفران دم کرده: به مقدار لازم * نمک، فلفل سیاه و پودر سیر: به مقدار لازم * آبلیمو: 2 قاشق غذاخوری * رزماری: به مقدار لازم * سیب زمینی: به مقدار لازم 1. مرغ را از وسط نصف ...
درست کردن شیرینی فرانسوی مدرن | شیرینی عید را خودت درست کن
مخلوط کنید تا مواد یکدست شود و سپس با دست به صورت خمیر را جمع کرده و در نایلون گذاشته و در یخچال یک ساعت استراحت دهید. در ادامه خمیر را مابین دوتا کاغذ روغنی باز کرده و با کاتر دلخواه برش زده و در سینی فر قرار دهید فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه گازی یا 160 برقی به مدت حدودا 15 دقیقه قرار دهید شیرینی نباید تغییر رنگ دهد و بعد بین شیرینی ها را با مارمالاد تهیه شده پر کنید. ...
طرز تهیه میگو به روش های مختلف
.... میگو: 500 گرم تخم مرغ: 2 عدد آرد سفید: 1 پیمانه آرد سوخاری: 1 پیمانه آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری سیر: 4 حبه نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم ابتدا رگ های کمر میگو را خارج کرده و آنها را بشویید تا کاملا تمیز شوند. پس از آن میگوها را به همراه سیر رنده شده، آبلیمو، نمک و فلفل در یک ظرف با یکدیگر مخلوط کنید و به مدت ...
بیا بهت یاد بدم ساندویچ بوریتو درست کنی! | طرز تهی ساندویچ بوریتو +ویدیو
همین یه مدل و یاد بگیر واسه پذیرایی فوق العاده اس این کوکی استیکی ها خیلی راحت درست میشن و خیلی ترد و خوشمزه ان میتونی برای روی میز تولد هم درستشون کنی متناسب با رنگ تم تولد خیلی کیوت و خوشگل میشه ! واسه میز مهمونی و دورهمی هم که عالیه..از همه مهمتر اینه که خیلی سریع درست میشه و واقعا قلق نداره.. کره 100 گرم پودر قند 90 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد 280 گرم ...
برای این بازیگر دعا کنید! | حال رضا داوود نژاد وخیم است +تصویر
روغن زیتون 1. فر رو با دمای 240 درجه از قبل گرم کنید. یه ظرف آب داخل فر قرار بدید تا رطوبت ایجاد بشه. 2. مواد پیتزا رو مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه ورز بدید. اگه خمیر چسبناک بود، دستتون رو چرب کنید و ورز بدید. 3. خمیر رو داخل کاسه ای که چرب کردید قرار بدید، روشو بپوشونید و به مدت 1 تا 2 ساعت در جای گرم استراحت بدید تا حجمش دو برابر بشه. 4. گوشت رو به همراه ...
دیگه از بیرون چیکن پاپس نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه چیکن پاپس +ویدیو
...> مقداری چیپس شکلات ابتدا مواد خشک (آرد، کاکائو، وانیل و بکینگ پودر) را در ظرفی با هم مخلوط کنید. -تخم مرغ و شکر را خوب با همزن میزنیم تا کف کند -شیر و مایع را اضافه کرده و مخلوط می کنیم.-بعداً کره و شکلات را در مایکروویو با هم زدن ذوب کنید (یا در خودم آب کنید. روش) و به خمیر کیک گرم اضافه کنید. -آخرین تکه شکلات ها را اضافه و مخلوط می کنیم و در قالب های کاپ کیک پخش می کنیم.در فر 180 درجه از قبل گرم شده به مدت 20-25دقیقه بپزه. ...
طرز تهیه انواع دسر شب عید
.... بعد از آن ژلاتین را به کمک بن ماری ذوب کرده و به مخلوط شیر و شکلات تخته ای اضافه می کنیم. مواد تهیه شده را در یخچال قرار می دهیم تا دمای آن سرد شود. در مرحله آخر سفیده تخم مرغ و خامه را به آن اضافه می کنیم و در یخچال قرار می دهیم. 10- دسر آجیل: دسر آجیل یک دسر خوشمزه و شیرین است که شامل مخلوطی از مغز های آجیل مانند بادام، فندق، بادام زمینی و پسته است. در یک قابلمه، شکر، عسل و آب را ...
مرغ پروانه ای یک غذای خوشمزه و مجلسی | طرز تهیه مرغ پروانه ای +ویدئو
.... اگر طعم سویا را دوست ندارید، می توانید از 100 گرم سویا و 350 گرم گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای اینکه کتلت ها پوک تر شوند، می توانید 1 عدد سیب زمینی رنده شده به مواد اضافه کنید. می توانید به جای سرخ کردن کتلت ها، آن ها را در فر نیز بپزید. برای این کار، کتلت ها را در سینی فر قرار دهید و روی آن ها را با کمی روغن چرب کنید. سپس فر را با دمای 180 درجه سانتی ...
سبزی پلو با ماهی شب عید + طرز تهیه و دستور پخت
برای تهیه سبزی پلو با ماهی برای دو نفر برنج 2 پیمانه ماهی قزل آلا 1 کیلوگرم سبزی معطر (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) نیم کیلوگرم سیر 1 حبه پیاز 1 عدد آب لیمو به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ 2 قاشق غذاخوری کره یا روغن مایع 100 گرم پودر سیر، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه ...
محمد اصغری در تاک شوی ای کاش
آب را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. 4. مخلوط مواد خیس را به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر یکدستی به دست آید. 5. خمیر را به مدت 10 دقیقه ورز دهید. 6. خمیر را به شکل لوله های نازک در بیاورید. 7. چوب شورها را روی سینی فر که با کاغذ روغنی پوشیده شده است بچینید. 8. سفیده تخم مرغ را با چنگال هم بزنید و روی چوب شورها بمالید. ...
خواص بی نظیر سیاهدانه برای سلامت و تقویت موها
از بهترین ترکیب ها، مخلوط روغن سیاه دانه و روغن نارگیل است، به این منظور یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل را با یک قاشق روغن سیاه دانه ترکیب و آن را گرم کنید و کف سر را به مدت 15 دقیقه به آرامی با آن ماساژ دهید، این درمان را دو تا سه بار در هفته انجام دهید. مخلوط روغن سیاه دانه و روغن کرچک یک روش درمانی ایده آل برای رفع خشکی کف سر و شوره سر است، این ترکیب به رشد و تقویت موها نیز کمک شایانی می کند؛ نصف قاشق غذاخوری روغن سیاه دانه را با نصف قاشق روغن کرچک ترکیب و از آن برای ماساژ کف سر استفاده کنید. موهای خود را با یک کلاه بپوشانید و به مدت 30 دقیقه صبر کنید و سپس موها را آبکشی کنید. ...
برای افطار دسر هندی گلاب ژامون درست کن! | طرز تهیه دسر هندی گلاب ژامون +ویدیو
.... برای تهیه کیک، فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. آرد سمولینا، شکر، بیکینگ پودر و وانیل را مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر، تخم مرغ ها و ماست را مخلوط کنید. سپس روغن مایع و پودر نارگیل را اضافه کنید و مخلوط کنید. مواد خیس را به مواد خشک اضافه کنید و مخلوط کنید تا یکدست شود. مایه کیک را به دو قسمت تقسیم کنید. قالب مورد نظر خود را چرب کنید و نصف ...
روش پخت نان قندی در خانه/یک شیرینی سالم برای افطار و ماه رمضان!
آخر پودر هل را اضافه کنید. در یک ظرف دیگر، روغن مایع یا کره آب شده را با شکر مخلوط کنید. آن قدر هم بزنید تا خوب پف کند و حالت پنبه ای به خودش بگیرد. وقتی شکر خوب حل شد و مواد کرمی رنگ شدند، حالا شیر، زعفران و کنجد را با هم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را یکم ورز د اده و داخل کاسه بیاندازید. روی آن را سلفون بکشید و اجازه دهید تا یک ساعت استراحت کند. بعد از یک ساعت حالا سینی فر را برداشته ...
شیرینی اسکار گردویی خانگی با بهترین دستور پخت
گردویی خوشمزه ابتدا فر را با دمای 15 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا به طور کامل گرم شود. در ادامه سینی فر را کاغذ روغنی به طور کامل پوشش داده و کنار می گذاریم. در این مرحله روغن صاف قنادی را به همراه کره، پودر قند و شکر درون یک کاسه مناسب می ریزیم و با دور متوسط همزن به خوبی مخلوط می کنیم تا بافت مواد یکدست شود، سپس با نوک انگشت مواد را کمی ورز می دهیم. حالا تخم مرغ را به همراه ...
شیرینی سابله روسی؛ شیرینی عید نوروز
ابعاد آن کوچک است، برای پذیرایی در ایام نوروز و در کنار شیرینی های ریز خانگی گزینه بسیار مناسبی است. اگر مایلید این شیرینی خوشمزه و خاص را با دستوری آسان برای عید نوروز تهیه کنید، درا دامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید شیرینی: 125 گرم پودر کاکائو: 25 گرم پودر قند: 60 گرم کره نرم: 110 گرم پودر نارگیل: 40 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد ...
طرز تهیه توپک نارگیلی، یک شیرینی شیک و خوشمزه برای عید نوروز
خوشمزه و شیک برای پذیرایی در عید نوروز در منزل درست کنید. توپک نارگیلی یکی از همین شیرینی ها است که به راحتی و بدون نیاز به فر آماده میشود و دستور تهیه بسیار آسانی دارد. اگر دوست دارید این شیرینی شیک و خوشمزه را برای عید نوروز تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم پودر نارگیل: یک و نیم پیمانه پنیر ماسکارپونه: 2 قاشق غذاخوری عسل: 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شیرینی نخودچی عید در خانه
شیرینی نخودچی را به راحتی می توانید در خانه برای عید با طعم و عطری عالی درست کنید. مواد لازم: آرد نخودچی: 450 گرم پودر قند: 250 گرم روغن جامد: 250 گرم هل سبز ساییده شده: 1 قاشق چای خوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری (اختیاری) خلال پسته برای تزیین (اختیاری) طرز تهیه: آماده سازی مواد: آرد نخودچی را ...
برای عید خیلی راحت شیرینی درست کن | طرز تهیه شیرینی قندی بدون نیاز فر
مخلوط شوند. دقت داشته باشید زعفرانی را که در طرز تهیه شیرینی قندی زعفرانی استفاده می کنید، خیلی غلیظ باشد. خمیر را زیاد ورز ندهید، در حدی که مواد به خورد هم بروند، کافی است. بعد از اینکه خمیر (یا خمیرها) را آماده کردید، روی آن ها را سلفون بکشید یا در پلاستیک زیپ دار بگذارید و در دمای محیط قرار دهید. 3 تا 4 ساعت خمیر را استراحت دهید. فر را از 30 دقیقه قبل روشن و روی ...
برای دسر افطاریات کیک بسبوسه کرمدار درست کن | طرز تهی کیک بسبوسه کرمدار +ویدیو
...: 1/2 قاشق چای خوری (اختیاری) فلفل ها را بشویید و از وسط نصف کنید. دانه ها و رگ های سفید داخل فلفل را جدا کنید. فلفل ها را به همراه سرکه، شکر، سیر، نمک، پودر فلفل قرمز و پودر زنجبیل (در صورت تمایل) داخل قابلمه ای بریزید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و به مدت 15 تا 20 دقیقه بجوشانید تا سس غلیظ شود. پس از غلیظ شدن سس، آن را از روی حرارت برداشته و ...
آخرین اخبار از فعالیت سامانه بارشی و وقوع سیلاب در 5 استان غربی کشور
: نصف لیوان * روغن: نصف لیوان * بکینگ پودر: 1 قاشق مرباخوری 1. فر را از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کنید. 2. تخم مرغ و شکر را در کاسه ای بریزید و با همزن برقی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و پف دار شود. 3. وانیل را به مخلوط تخم مرغ و شکر اضافه کنید و هم بزنید. 4. شیر و روغن را به تدریج به مخلوط اضافه کنید و هم ...
دیگه هرچقدر که میخوای با این روش آسون چوب شور درست کن و بخور! | طرز تهیه چوب شور خانگی +ویدئو
. پودر نارگیل، روغن مایع و وانیل را به مخلوط سفیده و شکر اضافه کنید و با قاشق یا لیسک به آرامی هم بزنید تا مواد کاملاً مخلوط شوند. 5. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید و با قاشق غذاخوری از مواد شیرینی بردارید و روی سینی فر قرار دهید. 6. (اختیاری) برای تزیین، روی شیرینی ها پودر پسته بپاشید. 7. سینی فر را به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر قرار دهید تا شیرینی ها طلایی رنگ ...
نوروز با این 10 شیرینی خاص
شیرینی پزی، یک هنر است، با تمام کرشمه های یک هنرکهن. باید در دهان گذاشت تا جادوی طعم و مزه اش فاش شود. ما ایرانی ها به شیوه هر چه پیش آید خوش آید، هر کجا و به هر بهانه ای، پای شیرینی را به جمع مان باز می کنیم تا به یمن طعم شیرینِ شیرینی، دقایق مان زندگی مان نیز شیرین شود
با ساقه طلایی خوشمزه ترین کیک خونگی رو درست کن
بهترین نحو برآورده خواهد شد! فقط همین چند کار را انجام بدهید تا یک نتیجه ی رویایی بگیرید! بیسکوییت ها را داخل مخلوط کن بریزید و کاملا پودرشان کنید. در یک کاسه پودر بیسکوییت ها را به همراه پودر کاکائو و بیکینگ پودر به خوبی مخلوط کنید. شیر را کم کم به آن اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا یک ترکیب منسجم و یکدست برای شما ایجاد شود. این کیک قرار است به صورت تک نفره سرو شود، کپسول های ...
سمبوسه پیتزایی رو اینجوری درست کن که خوشمزه تر بشه | طرز تهیه سمبوسه پیتزایی +ویدیو
غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه روغن زیتون: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به مقدار لازم مواد لازم برای روی پیتزا: پنیر پیتزا: 200 گرم کالباس: 100 گرم فلفل دلمه: 1 عدد قارچ: 100 گرم پیاز: 1 عدد ذرت: به مقدار دلخواه زیتون: به مقدار دلخواه 1. تهیه خمیر: خمیر ...
دیگه برای پیتزا سیر و استیک رستوران نرو! | طرز تهیه پیتزا سیر و استیک خانگی +ویدئو
داخل آن بریزید. تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 5 تا 10 دقیقه صبر کنید تا لایه زعفرانی پخته شود. سپس آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا خنک شود. 2. مواد میانی: پنیر خامه ای، گردو و زرشک را در کاسه ای بریزید و مخلوط کنید. 3. کوکو سبزی: تخم مرغ ها را به همراه نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر و سبزی کوکو در کاسه ای بریزید و خوب هم بزنید. سپس آرد را اضافه کنید و ...
دیگه نمیخواد تا عمان بری تا حلوا الماهو العمانیه بخوری خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه حلوا الماهو ...
کباب لقمه یک غذای ایرانی محبوب است که از کباب کوبیده خرد شده که به صورت ساندویچ در نان لواش یا نان پیتا سرو می شود، تهیه می شود. کباب معمولاً با پیاز، گوجه فرنگی، فلفل و سس کباب مزه دار می شود. مواد لازم (برای 4 نفر): گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 1 عدد متوسط زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری: 1 قاشق غذاخوری سبزی خشک معطر ...
دیگه لازم نیست بری رستورن برای پاستا کاربونارا خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه پاستا کاربونارا +ویدیو
خامه صبحانه: 200 گرم (اختیاری) ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا خیس بخورد. شیر را در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود. شکر و نشاسته ذرت را مخلوط کنید و به شیر اضافه کنید. مرتب هم بزنید تا گلوله نشود. گلاب، زعفران دم کرده و وانیل را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. شعله را کمی زیاد کنید ...