خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کیک نان خامه ای
کیک نان خامه ای مواد لازم: توت فرنگی: 500 گرم پودر وانیل: 1 قاشق غذاخوری آب: 1⁄4 لیتر کره: 80 گرم ذره ای نمک پوست رنده شده ی 1⁄2 لیموترش آرد: 200 گرم تخم مرغ: 4 عدد خامه: 1⁄2 لیتر شکر: 6 قاشق غذاخوری طرز تهیه: توت فرنگی ها را پاک کرده و 4 عدد بزرگ و یک ...
قوی ترین ماسک سفت کننده پوستهای شل
سفت کننده های پوست ماسک هایی که پوست های شل و افتاده را جمع می کنند: شاید شما هم این ضرب المثل را شنیده باشید که " هر روز یک سیب بخور تا از پزشک دور باشی " این یک حقیقت است چرا که میوه ها سرشار از ویتامین و مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند همین دلیلی است بر تاکید مصرف خوراکی و موضعی این دسته از خوراکی های طبیعی. تاثیر میوه ها بر پوست را نمی توان نادیده گرفت و تا حد ممکن باید به جای ...
از مرگ می ترسید؟ این خوراکی ها را نخورید
بالایی از مواد قندی می باشند و می توانند باعث بروز چاقی، پوسیدگی دندان و عوارض دیگر شوند. توصیه می شود به جای نوشیدنی های صنعتی از انواع شیرهای گیاهی مانند شیر بادام، شیر گردو، شیر پسته، شیر فندق، شیر خرما و غیره یا از انواع شربت های طبیعی نظیر شربت عسل یا آب لیمو ترش تازه، شربت عسل با عرق بهار نارنج، شربت شاه توت، شربت توت فرنگی، انواع دم کرده های گیاهی سنتی و ... استفاده شود. ...
ناهار جمعه: مرغ سوخاری به همراه اسفناج
وب سایت آشپزباشی: مرغ سوخاری به همراه اسفناج از مجموعه دستورغذایی های مارتا استوارت است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. برای سرو مرغ و اسفناج از سس خردلی خوشمزه استفاده می کنیم. می توانید این سس را با استیک و سیب زمینی آب پز هم میل کنید. مواد لازم : سرکه سفید 1 قاشق چای خوری موسیر 1 قاشق غذاخوری کره 1/2 قاشق غذاخوری سس خردل 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چای ...
ماهی خور کردن کودک با توپی ماهی
سیب زمینی 100 گرم فیله ماهی 1 ق س آب لیمو 1 ق س کره خردشده 2 عدد پیاز رنده شده 2 ق س سس گوجه فرنگی 2 /1 ق س سس مایونز 3 ق س آرد 1 عدد تخم مرغ 50 گرم پودر سوخاری 2 ق س روغن مایع به میزان لازم نمک و فلفل طرز تهیه: 1. ابتدا سیب زمینی را بپزید، سپس پوست آن را جدا کرده و در یک کاسه مناسب آن را خوب له کنید. در یک تابه کره را بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا فیله های ماهی را که با ...
بیماری های فصل گرما را بشناسید
برای مقابله وجود دارد. لازم است تا ناپدید شدن ضایعات پوستی از پمادهای تجویز شده توسط پزشک استفاده کنید. عفونت گوش خارجی شنا کردن در آب دریا، رودخانه ها یا استخر دلیل اصلی بروز عفونت گوش خارجی است. آب به داخل مجرای شنوایی نفوذ می کند و زمینه رشد و تکثیر انواع باکتری ها را فراهم می کند. در این صورت نیز فرد احساس دردی شدید و خارش در این منطقه دارد که جزو نشانه های هشداردهنده ...
سوپ مرغ (منسوب به کشور سنگال)
سوپ مرغ (منسوب به کشور سنگال) مواد لازم: آب: 1200 میلی لیتر قرص سوپ (طعم مرغ): 1 عدد پیاز (نازک حلقه شده): 1 عدد متوسط هویج (ریز شده): 1 عدد کرفس (ریز شده): 1 ساقه سیب (بدون پوست و ریز شده): 1⁄2 عدد پودر کاری: 1 قاشق چایخوری سینه مرغ (بدون پوست و استخوان): 200 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد ...
3 نوشیدنی خنک برای روزهای گرم!
استفاده کنید. حالا در مرحله آخر باید آب سرد یا در صورت تمایل آب گازدار را اضافه کنید. وقتی آب را اضافه کنید، حلقه های لیموترش و برگ های نعناع در لیوان نوشیدنی شما به حالت شناور درمی آید که زیبایی و طراوت خاصی به آن می بخشد. اگر میوه آلبالو را در دسترس نداشتید می توانید از میوه های یخ زده دیگر استفاده کنید. 2. اسموتی توت فرنگی و موز/ مخصوص مهمانی شیر، توت فرنگی و موز مواد اصلی این ...
دونات بادامی
دونات بادامی مواد لازم: آرد: 500 گرم مخمر خشک: 30 گرم شکر: 80 گرم شیر نیمگرم: 1⁄4 لیتر مارگارین: 60 گرم تخم مرغ: 3 عدد پودر نارگیل: 40 گرم نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر قند: 70 گرم سفیده تخم مرغ: 1 عدد عرق بیدمشک: 2 قاشق غذاخوری مغز بادام (پرک شده): 3 قاشق ...
تهیه یک ذرت مکزیکی خوشمزه
مواد لازم: کنسرو ذرت 1 عدد قارچ خرد شده 50 گرم کره گیاهی 30 گرم پودر سیر 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه به میزان لازم آبلیموی تازه 1 قاشق سوپخوری مایونز در صورت دلخواه طرز تهیه: * قارچ را ورقه ای خرد کنید و [...]
پاستا با سس گوشت و بادمجان
پاستا با سس گوشت و بادمجان مواد لازم: پاستا: 500 گرم پیاز (خرد شده): 5 عدد متوسط بادمجان (خرد شده): 400 گرم گوشت چرخ کرده: 250 گرم مقداری نمک، فلفل سیاه نیمکوب، پودر پاپریکا کره: 3 قاشق غذاخوری مقداری ریحان تازه خامه: 100 میلی لیتر پنیرپارمزان (رنده شده): 80 گرم مقداری روغن ...
طرز تهیه دلمه برگ مو بدون گوشت
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم برای دلمه برگ مو بدون گوشت : برگ مو 500 گرم روغن زیتون 0.75 فنجان کشمش 0.25 فنجان پیاز 3 فنجان آب 0.5 فنجان فلفل فرنگی شیرین 0.5 قاشق مرباخوری فلفل سیاه 0.5 قاشق مرباخوری شوید یا شبت 0.75 فنجان جعفری ساطوری شده 0.75 فنجان برنج 0. ...
طرز تهیه ماست
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم جهت تهیه ماست: شیر پاستوریزه یک لیتری 3 پاکت برای هر یک پاکت یک لیتری 5/1 تا 2 قاشق غذا خوری ماست تازه طرز تهیه ماست: مراحل طرز تهیه ماست مرحله اول طرز تهیه ماست: در ابتدا شیرها را درون یک قابلمه با گنجایش شیرها بریزید. روی شعله بگذارید تا بجوش آید. دومین مرحله از ...
به قلبم فشار می آید
به گزارش فاطر 24 ، به مناسبت نمایشگاه کتاب و اهمیت کتاب باید گفت : من هر زمانی که به یاد کتاب و وضع کتاب در جامعه خودمان می افتم، قلباً غمگین و متاسف می شوم. این به خاطر آن است که درکشور ما به هر دلیلی که شما نگاه کنید، باید کتاب اقلاً ده برابراین میزان، رواج و توسعه و حضور داشته باشد. اگر به دلیل پرچمداری تفکر اسلامی و حاکمیت اسلام به حساب بیاورید، این معنا صدق می کند، چون اسلام به کتاب خواندن و ...
نان کره ای شیرین
نان کره ای شیرین مواد لازم: آرد: 500 گرم مخمر خشک: 30 گرم شیر نیمگرم: 1⁄4 لیتر تخم مرغ: 2 عدد شکر: 70 گرم نمک: 1⁄2 قاشق چایخوری ذره ای پودر بهار فلفل و جوزهندی پوست رنده شده ی 1⁄2 لیموترش کره نرم: 120 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد ا نوع میوه خشک: 50 گرم (انتخاب ...
سالاد اسپایسی مرغ؛ ناهار خوش اندام ها
بزرگ , خرد شده : 2 عدد لوبیا سبز باریک , از وسط به دو نیم شده : 50 گرم فلفل دلمه ای قرمز , خلال شده : 1 عدد گوجه فرنگی , دانه گرفته و خرد شده : 2 عدد مواد لازم جهت تهیه سس: روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی : مقداری سرکه سیر ترشی : 1 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز : مقداری گشنیز تازه , خرد شده : 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ...
پیشنهاد دسر فوق العاده با موس شکلات تلخ
مجله زندگی ایده آل - مانی یزدانپرست: اگر میخواهید یک دسر منحصر به فرد و خوشمزه را تجربه کنید پس پیشنهاد میکنیم حتماً این دستور تهیه دسر شکلاتی را امتحان کنید. مواد لازم: خامه فرم گرفته: 300 گرم شکلات سیاه: 300 گرم پودر کاکائو: 50 گرم مارگارین: 100 گرم پودر شکر: 125 گرم پودر فندق: 100 گرم در صورت تمایل نوتلا: 200 گرم در صورت تمایل پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری آب سرد: 3/ ...
آشپزخانه ایتالیایی
ایتالیا پاپاردله سولا لِپره است که در آن از ترکیب یک نوع پاستای عریض و دراز با سس گوشت خرگوش صحرایی به دست می آید، البته استفاده از گوشت غاز و یا خرگوش معمولی هم در تهیه این سس متداول است. کانولی از دسرهای معروف ایتالیا نیز می توان به کنولی،تیرامیسو، کیک شاه بلوط و یا پودینگ سیاه اشاره کرد، همچنین بونیو یا شیرینی شکلاتی و بیسکوئیت های چِنسی همگی جزو شیرینی های خوشمزه ایتالیایی هستند که در بیشتر رستوران های ایتالیایی به عنوان دسر سرو می شوند. ...
طرز تهیه پیتزای خانگی بدون فر
پیتزا پختن در خانه لطفی دارد که شاید پیتزا خوردن بیرون از خانه نتواند به پای آن برسد. خصوصاً که در خانه مطمئنید از مواد مرغوب استفاده می کنید و غذای سالمی برای خانواده تان تهیه خواهید کرد. اما پخت پیتزا به دلیل نیاز داشتن به فر ممکن است برای همه ساده نباشد. در این بخش شیوه پخت این غذا روی اجاق گاز را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم برای پیتزای خانگی بدون فر : آرد ...
شیرینی قلقلی
شیرینی قلقلی مواد لازم: کره یا مارگارین: 80 گرم شکر: 75 گرم پوست رنده شده ی 1⁄2 لیموترش ذره ای نمک تخم مرغ: 4 عدد آرد: 400 گرم بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری شکر: 100 گرم دارچین: 2 قاشق چایخوری 1 کیلو روغن برای سرخ کردن طرز تهیه: کره/ مارگارین را با 35 گرم ...
ماهی با سس فلفل دلمه ای
ماهی با سس فلفل دلمه ای مواد لازم: کاهو چینی (نازک خلال شده): 800 گرم ماهی (فیله شده): 4 قطعه بزرگ آبلیمو تازه: 2 قاشق غذاخوری پیاز سفید (خرد شده): 1 عدد روغن زیتون: 6 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه نیمکوب سرکه سیب: 300 میلی لیتر فلفل دلمه ای قرمز (خلال شده): 2 عدد کره: 2 قاشق غذاخوری ...
بازدید روسای دانشگاه آزاد از کارخانه چای لاهیجان
... هر کارگر برگ چین با خود سبدی را حمل می کند که برگ های برداشت شده را در آن تخلیه می کند، این سبدها در گذشته از الیاف گیاه بامبو بافته می شد. پس از پر شدن سبدها، برگ های چیده شده در زنبیلی ریخته می شود که در اصطلاح گیلکی به آن وروره گفته می شود. لازم به ذکر است که با پیشرفت مکانیزاسیون، امروزه در برداشت چای از قیچی های مخصوص و ماشین های ویژه برداشت چای بهره گرفته می شود. پس از اتمام ...
مهمانی های شبانه بامرغ و سالسای سبز
چای خوری مواد لازم جهت سرو: خامه ترش : 225 میلی لیتر برگ های کاهو رشته شده : مقداری پیازچه باریک حلقه شده : 4 عدد گشنیز تازه درشت خرد شده : مقداری طرز تهیه مرغ در سالسای سبز طرز تهیه: 1. بر روی مرغ ها , نمک و فلفل بپاشید و آن ها را داخل آرد بغلطانید , سپس اضافه آرد را از روی آن ها بتکانید. 2. کره را داخل ماهیتابه ای ...
مرغ شکم پر را با این دستور بی نقص درست کنید!
مواد لازم برای مرغ شکم پر مرغ : 1 عدد مغز گردو : 1/2 لیوان پیاز : 2 عدد سیر : 2 حبه زعفران دم کرده : 2 قاشق چایخوری سبزی معطر ( جعفری یا گشنیز ) : 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی : 1 قاشق چایخوری رب انار : 2 قاشق غذاخوری زرشک : 1 قاشق غذاخوری کره ، نمک و فلفل : مقدار لازم طرز تهیه مرغ شکم پر داخل ماهیتابه مقداری ...
13 خوراکی که شما را گرسنه تر می کند و نمی دانید!
زرده تخم مرغ هم باعث احساس سیری در فرد می شود و هم برای تولید هورمون و جذب برخی از ویتامین ها و مواد معدنی همچون ویتامین A و B ضروری است. 4- سس سالاد بدون چربی برخلاف آنچه تصور می کنید، سس سالاد بدون چربی انتخاب خوبی نیست. این نوع سس ها سرشار از نمک و قند هستند. این دو ماده شما را بسیار گرسنه خواهند کرد و در نهایت شما بیشتر غذا می خورید. 5- قند قند و شکر و همه مواد ...
رنگ کردن موها با رنگ های طبیعی!
کنید و اجازه دهید چند ساعت بماند. بعد از چهار ساعت مواد را به مو بمالید و باز منتظر شوید که این مواد چند ساعت روی موهای تان بماند و بعد آبکشی کنید. دقت داشته باشید برای تاثیرپذیری رنگ های طبیعی زمان بیشتری نسبت به رنگ شیمیایی باید اختصاص دهید. رنگ موی قهوه ای تیره • یک قاشق چای خوری چای را در 200 میلی لیتر آب بجوشانید تا مقدار آن به نصف برسد سپس چای صاف شده، یک فنجان پودر حنا ...
8 توصیه غذایی برای افزایش وزن کودک
اساسی را مرتفع کند. استفاده از جوانه ماش و پودر جوانه گندم می تواند مقدار زیادی از مواد مغذی را در حجم کم به کودک شما برساند و به افزایش وزن او کمک کند. 5. ماده غذایی مهم بعدی برای کودک گوشت است. انتخاب نوع گوشت می تواند علاوه بر تامین نیاز بدن به مواد مغذی آن باعث وزن گیری بهتر کودک شود. به عنوان مثال، برای طبخ سوپ یا غذای کودک حتما از گوشت های استخوان دار استفاده کنید چون مواد معدنی و چربی ...
آشپزی مدرن. آموزش تهیه پیتزا مارگاریتا (ایتالیا)
آشپزی مدرن. تهیه پیتزا مارگاریتا (ایتالیا) پیتزا مارگاریتا (ایتالیا) مواد لازم آرد (الک شده) 5 پیمانه (525 گرم) شکر 1 قاشق سوپخوری (13 گرم) نمک 1 قاشق چای خوری (7 گرم) پودر خمیرترش 1 قاشق سوپخوری (9 گرم) آب به مقدار لازم سس پیتزا طبق دستور داده شده پنیر موزارلا (رنده شده) 300 گرم مواد [...]
آشپز مدرن. تهیه بادنجان گریلی با سس انار
آشپز مدرن. تهیه بادنجان گریلی با سس انار بادنجان گریلی با سس انار مواد لازم بادنجان کوچک (باپوست) 4 عدد نمک به مقدار لازم رب انار 1 پیمانه (140گرم) سیر (کوبیده شده) 2 حبه جعفری (پاک و ریز خردشده) 2 قاشق سوپ خوری روغن زیتون به مقدار لازم طرز تهیه 1٫بادنجان ها را با برش های افقی به صورت [...]
آشپزی مدرن. آموزش تهیه میگو با سس پرتقال
آشپزی مدرن. میگو با سس پرتقال میگو با سس پرتقال مواد لازم آب پرتقال 80 میلی لیتر روغن زیتون 80 میلی لیتر سس تند 1 قاشق چای خوری سیر (کوبیده شده) 2 حبه گشنیز تازه (خردشده) 2 قاشق سوپ خوری سس خردل 1 قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه (پودرشده) به مقدار لازم میگو (پاک شده) 16 عدد طرز تهیه 1٫ در [...]
