خانه6 تا از بهترین روش های تشخیص قهوه اصل از تقلبی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چگونه املت گوجه خوش مزه تری درست کنیم؟
تابه ای کمی روغن بریزید و پیازها را در آن تفت دهید. البته شاید شما دوست داشته باشید که املت را بدون پیاز آماده کنید؛ اما اگر فقط یک بار در تهیه املت پیاز به کار ببرید، بدون شک متوجه تفاوت در طعم و مزه املت خواهید شد. طی زمانی که پیازها در حال تغییر رنگ هستند، به سراغ گوجه فرنگی ها بروید. مرحله دوم: گوجه فرنگی ها را نگینی و ریز خرد کنید. وقتی که پیازها تغییر رنگ دادند، می توانید ادویه جاتی ...
طرز تهیه تاک پلو شاهرودی با مرغ
... در آخرین مرحله، وقتی تاک پلو دم کشید و مرغ ها را هم سرخ کردید، روی تاک پلو کمی روغن زیتون یا کره بریزید و تاک پلو را هم بزنید تا برگ مو و لپه با برنج مخلوط و یکدست شود. تاک پلو را در ظرف سرو بریزید و روی آن مرغ های سرخ شده را بچینید. تاک پلو را به صورت گرم سرو کنید. نوش جان! روش تهیه تاک پلو دمی (کته) برای تهیه تاک پلو دمی، در یک قابلمه، پیاز را با روغن تفت دهید تا سبک و ...
بهترین قهوه ساز شنی یا همان قهوه ترک ساز را از کجا باید بخریم؟
انواع کافه و رستوران ها بلکه در همه خانه ها نیز باب شده است. قهوه ساز شنی با عملکرد ویژه و منحصر به فردی که دارد طعم قهوه را بیشتر از آنچه فکر کنید تغییر می دهد. در واقع روش های دیگری که برای دم کردن قهوه مورد استفاده قرار می گیرند باعث متنوع بودن طعم آن می شوند. در این میان طعم قهوه ای که از قهوه ترک ساز یا قهوه ساز شنی حاصل می شود، مزه ای اصیل و کهن را ایجاد می کند که افراد لذت ...
چطور از گرفتگی گوش در سفر هوایی جلوگیری کنیم؟
صورت نگینی ریز خرد کنید سپس به همراه مقداری روغن مایع در قابلمه ای که برای پخت خورشت بامیه در نظر گرفته اید کمی تفت دهید تا شفاف و شیشه ای شوند. در این مرحله کمی زردچوبه به مخلوط سیر و پیاز اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا زردچوبه با سیر و پیاز به طور کامل یکدست شود. در ادامه گوشت خورشتی را بشویید سپس به صورت قورمه ای خرد کنید. توجه داشته باشید که گوشت را بهتر است به ...
کباب مرغ؛ طعم بهشتی در هر لقمه
ماست و یا ماست یونانی نیز استفاده کنید. در صورت تمایل می توانید از زعفران ساییده شده به جای زعفران دم کرده استفاده کنید. برای طعم دهی بیشتر به کباب مرغ می توانید از مقداری رنده پوست لیمو یا پرتقال نیز در مواد مرینیت استفاده کنید. اگر زمان کافی برای مرینیت مرغ ندارید، می توانید مرغ را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. برای پخت کباب مرغ روی زغال یا گریل، از ...
گل گاوزبان را با چی بخوریم + فواید گل گاوزبان
... امروزه گل گاوزبان تازه خورده می شود و به عنوان چاشنی یا در نوشیدنی استفاده می شود. دانه ها را نیز فشار می دهند تا روغن دانه گل گاوزبان ساخته شود که به عنوان مکمل استفاده می شود. بهترین شیرین کننده ای که می توانید با گل گاوزبان مصرف کنید، نبات است. شما بعد از اینکه گل گاوزبان دم کشید، کمی نبات در آن بریزید و بعد نوش جان کنید. گل گاوزبان را با چی بخوریم؟ شما می توانید ...
طرز تهیه خورش آلبالو با کوفته قلقلی/سه سوت خورش خوشرنگ و خوشمزه درست کن
می کنید گوشت قرمز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. مهم این است که به میزان مناسب مصرف شود و مصرف 1 الی 2 بار در هفته برای بدن بسیار مفید است. اگر در تهیه گوشت چرخ کرده از گوشت گوسفند استفاده می کنید، این نکته را در نظر داشته باشید که گوشت گوسفند در فرآیند پخت آب می شود؛ بنابراین باید اندازه کوفته ها را بزرگ تر کنید. توصیه می کنیم برای تهیه کباب از گوشت چرخ کرده مخلوط گوساله و گوسفند استفاده کنید ...
آیا می دانستید پیتزا می تواند به سلامتی شما کمک کند؟
فواید پیتزا در این مقاله بررسی شده است. پیتزا از غذاهای محبوب و پرطرفداری است که در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. علاوه بر طعم لذیذ، پیتزا دارای فواید بسیاری برای سلامتی بدن است که در این مقاله به آن پرداخته شده است. پیتزا یکی از محبوب ترین و پرطرفدارترین غذاهای جهان است. این خوراکی ایتالیایی به دلیل طعم بی نظیر و ترکیبی منحصربفرد از مواد خام، در تقریباً هر نقطه ای از دنیا ...
قهوه یا چای ؛ خوردن کدامیک در صبحانه برای سلامتی مفیدتر است؟
مبتلا به آرتریت شد. برای بهره مندی کامل از فواید چای، روش تهیه آن نقش مهمی در حفظ فوایدش دارد. باید بگذارید تا بین 3 تا 5 دقیقه دم بکشد تا 80٪کافئین و 85٪ آنتی اکسیدان های آن پخش شود. در موقع مصرف چای کیسه ای نیز باید آن را تکان داد تا اجزای آن راحت تر آزاد شوند. اما باید مراقب مصرف زیاد چای بود، زیرا مصرف چای به مقدار زیاد، جذب آهن با منشاء گیاهی را توسط بدن کند می کند. بنابراین مصرف آن برای افراد کم خون و به ویژه زنان باردار در طول وعده های غذایی توصیه نمی شود.منبع:یورونیوز ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
خوشمزه ترین سوهان قم را این جا دارد ...
باشد به خصوص اگر از روغن حیوانی برای پخت سوهان استفاده شود. ضمن اینکه برای رنگ، بو و طعم بهتر از زعفران باید استفاده شود اما متاسفانه برخی از رنگ غذا به دلیل گرانی زعفران استفاده می کنند. از طرفی کیفیت مواد و نحوه پخت این محصول، عاملی برای تعریف کیفیت برای انواع سوهان فروشی و نیز رده بندی آن ها خواهد بود. در سوهان عارفی می توانید انواع سوهان را با طعم بینظیر و تازه درب منزلتون ...
طرز تهیه ته چین فسنجون، غذای مجلسی اعلاء!
پوست گرفته، بشویید و نگینی خرد کنید. بعد آن را داخل تابه روغن بریزید تا سرخ شود. در این حین سینه مرغ را نیز نگینی به اندازه یک بند انگشت خرد کنید و داخل روغن با پیاز سرخ نمایید. ادویه ها از جمله نمک، فلفل، زردچوبه، پودر هل، پودر جز هندی و... را اضافه نمایید. گمی زعفران دم کرده به آن اضافه کنید و اجازه دهید خوب تفت بخورد. در آخر مغز گردو را خرد کنید و داخل تابه ریخته و با رب انار مخلوط کنید. حالا ...
آموزش پخت عدس پلو با مرغ به زبان فارسی و عربی + فیلم
داغ برای تزیین برنج و عدس آبکش شده مراحل پخت: 1- پیاز رو تفت میدیم ، پیاز که طلایی شد، تکه های مرغ و چوب دارچین اضافه میکنیم تفت که خورد ، درش رو میزاریم و میزاریم که مرغ اب بندازه و با خودش بپزه و به روغن بیفته و کاملا سرخ بشه .. 2-سرخ که شد ، ادویه رو اضافه میکنیم عطر ادویه ها که ازادشد ، رب رو اضافه کرده رنگ که باز کرد ، ازعفران دم کرده رو اضاغه میکنیم ...
ناهار خورش بامیه درست کن، خیلی خوشمزه میشه | طرز تهیه خورش بامیه فوق العاده خوشمزه و مجلسی
مرحله پیاز را شسته و پوست می کنیم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه تکه های گوشت مرغ را از تابه خارج کرده و پیاز خرد شده را به تابه اضافه می کنیم و تفت می دهیم تا پیاز سبک و طلایی شود. حالا ادویه ها را به پیاز ها اضافه کرده و با پیاز تفت می دهیم تا عطر و بوی آن خارج شود. سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت می دهیم تا رنگ باز کند. سپس 3 پیمانه آب جوش را اضافه کرده و اجازه می ...
طرز تهیه غوره مسما گیلانی با مرغ و گوشت
آنها گرفته شود. بعد از 30 دقیقه، بادمجان ها را آبکش کنید و روی یک پارچه تمیز پهن کنید تا خشک شوند. سرخ کردن بادمجان: در یک تابه روغن بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید. بادمجان ها را در روغن سرخ کنید تا طلایی و پخته شوند. سپس از روغن خارج کرده و روی دستمال کاغذی بگذارید تا روغن اضافی آنها گرفته شود. تفت دادن پیاز: پیاز را نگینی خرد کنید و در همان تابه که بادمجان ها را سرخ ...
تا حالا سماق قاتق شمالی خوردی؟ | حتما امتحانش کن!
...> مرحله 3: آماده سازی سیب زمینی برای افزودن سیب زمینی، سه روش پیشنهاد می شود: خرد کردن مکعبی و اضافه کردن مستقیم به خورش، تفت دادن پس از خرد کردن در تابه با کمی روغن، یا سرخ کردن و اضافه کردن آن ها هنگام سرو. روش مورد نظر خود را انتخاب کنید. مرحله 4: تفت دادن پیاز و اضافه کردن گوشت پیاز باقیمانده را نگینی خرد کرده و با کمی روغن داخل یک تابه تفت دهید. سپس، گوشت نیم ...
روش ساخت رژلب طبیعی و دست ساز در خانه
...: مانند روغن نعناع یا روغن وانیل برای عطر و خواص اضافی. ### روش تهیه : 1. ذوب کردن موم و کره ها: - موم زنبور عسل، روغن نارگیل و کره شی یا کره کاکائو را به روش بن ماری (ذوب کردن با حرارت غیرمستقیم) در یک ظرف کوچک ذوب کنید. برای این کار، می توانید مواد را در یک ظرف شیشه ای یا فلزی کوچک قرار دهید و آن را در یک قابلمه آب گرم قرار دهید. 2. اضافه کردن رنگ ...
میوه ای ارزان قیمت با خواص گران بها
به گزارش سلامت نیوز به نقل از سرگرمی روز، میوه ی درخت سنجد، که با نام های زیتون وحشی و توت نقره ای هم شناخته می شود، یکی از اجزای آجیل شیرین است که طرفداران زیادی هم دارد. علاوه بر طعم خوش، فواید سنجد در طب سنتی ایرانی باعث محبوب شدن آن در بین افراد مختلف شده است. شاید این سوال برای شما هم پیش آمده باشد که خواص سنجد چیست که به هر عطاری که سر می زنید مصرف آن را توصیه می کنند. این میوه ی ...
چلو گوشت با سس نارنج | واقعا منحصر به فرده!!
ذوب کرده و خلال پرتقال جوشانده را اضافه کنید. پس از تفت دادن خلال پرتقال در کره، شکر، رب نارنج، نمک و کمی فلفل را به آن اضافه کنید و ترکیب را به خوبی هم بزنید تا سسی غلیظ و معطر حاصل شود. مرحله 7: سرو غذا در ده دقیقه پایانی پخت گوشت، پودر دارچین و زعفران دم کرده را اضافه کنید تا عطر و طعم غذا تکمیل شود. چلو گوشت با سس نارنج را با برنج سفید سرو کرده و با خلال پرتقال و زرشک تزئین نمایید. سس نارنج تهیه شده را در کنار غذا به عنوان چاشنی سرو کنید. ...
طرز تهیه خورش لوبیا سبز با طعمی بی نظیر
، لپه را آبکشی و به قابلمه اضافه کنیم. ادامه مراحل را مانند دستور بالا دنبال می کنیم. استفاده از سبزیجات تازه همیشه سعی کن از سبزیجات تازه و با کیفیت استفاده کنی. لوبیا سبز تازه و شسته شده طعم بهتری به خورش می ده و خورش رو خوشمزه تر می کنه. سبزیجات تازه باعث می شن خورش شما طراوت و عطر بیشتری داشته باشه و مزه ای متفاوت و لذت بخش رو به شما ارائه بده. استفاده از لیمو ...
سبزی پلو با میگو | غذای اصیل و سنتی ایرانی!
تفت دهید تا آب میگو کاملا تبخیر شود و میگوها به خوبی سرخ شوند. این مرحله نباید بیشتر از 7 دقیقه طول بکشد تا میگوها حالت لاستیکی پیدا نکنند. مرحله 3: آماده سازی برنج برنج را با کمی نمک از قبل خیس کنید و سپس روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. پس از آن، برنج را آبکش کنید تا آماده لایه بندی با سایر مواد باشد. مرحله 4: آماده سازی قابلمه برای دم کردن در قابلمه ...
طرز تهیه خورشت ترش واش یک غذای لذیذ شمالی
خورشت ترش واش یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه گیلانی است که با طعم ترش و ملس خود، طرفداران زیادی دارد. این خورشت به دلیل استفاده از سبزی ترش واش، خواص دارویی و فواید زیادی برای سلامتی دارد. در اینجا روش تهیه خورشت ترش واش به شما آموزش می دهیم: 500 گرم گوشت گوساله یا گوسفند 300 گرم سبزی ترش واش گوشت را به قطعات کوچک خرد کنید و با مقداری روغن در قابلمه تفت ...
خواص قهوه روبوستا برای لاغری + ویژگی ها و طعم این قهوه
...> 3- افزایش انرژی و بهبود عملکرد ورزشی: از درگر خواص قهوه روبوستا برای لاغری این است که انرژی و راندمان ورزشی افراد را بالا میبرد و از این روش به کاهش چربی کمک میکند. 4- چربی سوزی: کافئین به تجزیه چربی های ذخیره شده در بدن کمک می کند و از این طریق می تواند به کاهش وزن کمک کند. با این حال، توجه به این نکته مهم است که قهوه روبوستا به تنهایی معجزه لاغری نیست ...
پرتافیلتر: سفری در تاریخ دم کردن قهوه
...، قطعه ای کلیدی در دنیای قهوه، دروازه ای است که قهوه آسیاب شده را به یک فنجان اسپرسوی دلنشین تبدیل می کند. این ابزار به ظاهر ساده، نقشی اساسی در عصاره گیری طعم و عطر قهوه ایفا می کند و کیفیت نهایی نوشیدنی شما را تحت تاثیر قرار می دهد. پرتافیلتر، قلب تپنده دستگاه های اسپرسوساز، نقش مهمی در تهیه یک اسپرسوی خوش طعم ایفا می کند. اما ریشه این اختراع کاربردی در کجاست؟ سفری کوتاه در تاریخ ...
روند مصرف قهوه در ایران و عادات مردم در این زمینه
طعم و بوی خاص خود مورد توجه مصرف کنندگان قرار می گیرد و به عنوان یک گزینه لوکس و خاص برای مصرف قهوه شناخته می شود. 4. قهوه ترکی: قهوه ترکی یکی از روش های سنتی تهیه قهوه در ایران است که به عنوان یک نوشیدنی سنتی و خاص شناخته می شود. این نوع قهوه با ترکیب قهوه، آب و قند در قوری تهیه می شود و به عنوان یک نوشیدنی سنتی و لذت بخش مورد استفاده قرار می گیرد. به طور کلی، مصرف قهوه در ...
کد مورس همستر برای دریافت جایزه یک میلیونی امشب 9 تیرماه
.... روش دوم برای تشخیص روغن زیتون اصل این است که آن را بچشید. اگر 1 قاشق روغن زیتون را در دهان خود بریزید و در دهان بچرخانید و با استشمام هوا آن را فرو بدهید، باید بعد از چند لحظه در گلوی خود تلخی و تندی شدیدی احساس کنید. به نحوی که گلوی شما بسوزد. در بعضی موارد افراد به دلیل تندی بیش از حد روغن به سرفه می افتند. درست پس از 1 دقیقه مزه تلخی و تندی از بین می رود و خوشمزه می شود. ضمن ...
تهیه کتلت آبدار گیلانی با گوشت چرخ کرده و سیب زمینی
به اندازه کوفته از مواد کتلت بر می داریم و تمام مواد کتلت را به همین صورت در روغن سرخ می کنیم. مرحله چهارم: بعد از اینکه کتلت ها را سرخ کرید، در همان ماهیتابه 3 عدد گوجه را سرخ می کنیم. مرحله پنجم: بعد از سرخ کردن گوجه، در ماهیتابه پوره گوجه فرنگی و رب گوجه را به همراه ادویه تفت می دهیم و کتلت های سرخ شده را به رب اضافه کرده و اجازه میدهیم با پوره کمی بپزد. بعد از چند دقیه ...
خواص درمانی روغن سیر
که از ترکیبات گوگردی است. علاوه بر گوگرد زیاد، سیر حاوی سلنیوم، فلاونوئید ها و آمینو اسید آرژنین است که نوعی ترکیبات فیتوشیمیایی محسوب می شوند که توسط گیاهان تولید شده و برای سلامتی شما نیز بسیار مناسب هستند. سیر را می توان به اشکال مختلف مصرف کرد و یا حتی آن را به صورت روغن درآورد. می توانید روغن سیر را با آسیاب کردن و خیساندن حبه های آن، توسط روش تقطیر بخار کرده و به شکل روغن تهیه ...
معرفی بهترین درمان های خانگی سریع و موثر شپش سر
استفاده از روغن های گیاهی هستید باید در انجام این روش مداومت داشته باشید و آن را تا درمان کامل تکرار کنید. در استفاده از روغن های گیاهی باید به حساسیت برخی از کودکان به روغن ها توجه داشته باشید. اگر شما یا کودکتان نشانه های غیر طبیعی مانند زخم شدن سر، یا خارش غیر معمول داشت مصرف روغن را متوقف کنید و حتماً با متخصص پوست برای درمان شپش سر مشورت کنید. درمان خانگی شپش سر با سیر ...
آرتیشو و 5 غذای خوشمزه برای پاکسازی کبد چرب با کنگر فرنگی
دریا برای چشیدن کنگر و زردچوبه را به مدت 30 دقیقه بپزید و سپس نمک دریا را به آن اضافه کنید. نیم ساعت قبل از غذا بخورید. افرادی که کنگر را دوست دارند از طعم و خواص آن بیشتر از وقتی که کباب شده است سود می برند. اگر آن را در فویل آلومینیوم بپوشانید و حداقل 40 دقیقه بپزید، کافی است، به منظور طعم و پاکسازی بهتر کبد چرب، آن ها را با عصاره لیمو، فلفل سیاه، روغن زیتون و نمک دریایی ...
