خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
برای شام یک غذای متفاوت درست کن / طرز تهیه هویج پلو با طعمی جدید
به گزارش شمانیوز : هویج پلو یک غذای خوشمزه و مغذی ایرانی است که با برنج، هویج و ادویه جات تهیه می شود. در هویج پلو ، هویج به صورت خلالی یا رنده شده به برنج اضافه می شود تا طعمی شیرین و رنگی زیبا به آن ببخشد. معمولاً هویج پلو با گوشت قرمز یا مرغ سرو می شود. هویج پلو به دلیل ترکیب ویتامین ها و مواد مغذی هویج، گزینه ای سالم و محبوب در سفره های ایرانی است. مواد لازم برنج: 4
ویدیو / طرز تهیه ساندویچ نخود خوشمزه
سالم هستند، مناسب است. ● آرد سفید: 570 گرم الک شده ● شیر ولرم: 1 لیوان دسته دار ● آب ولرم: نصف لیوان ● تخم مرغ: 1 عدد ● شکر: 1 قاشق مرباخوری ● روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری ● مایه خمیر فوری: 1 قاشق غذاخوری ● نمک: 1 قاشق مرباخوری سرخالی طرزتهیه 1- ابتدا شیر، آب، شکر، روغن و تخم مرغ را به ترتیب
طرز تهیه راویولی ایتالیایی،پاستایی متفاوت و خوش طعم
راویولی از خانواده پاستا بوده که پخت آن مقداری شاید سخت باشد. پخت راویولی حدود 90 دقیقه طول می کشد و برای پخت آن باید 30 دقیقه آن را بپزید.موردی که طرز تهیه راویولی باید بدانید این است که راویولی از یک خمیر و یک مایع داخل آن تشکیل شده است.حال به سراغ مواد اولیه و طرز تهیه راویولی می پردازیم. مواد لازم : زرده تخم مرغ : 3 عدد سفیده تخم مرغ : 1 عدد شیر : 2 تا 3 قاشق
طرز تهیه ته چین مرغ + فیلم
به گزارش رکنا، و تمام مراحل پخت توی ویدئو کاملا مشخصه. این مقدار موادی که براتون ویدئو گرفتم برای 4 پیمانه برنج و 3 تا نصفه سینه مرغ بوده. من از سینه مرغ استفاده کردم که با پیاز و ادویه جات و کمی زعفران خوب پخته و نرم شده بود. من از برنجی که کته گذاشته بودم استفاده کردم ولی زیاد دم نکشیده بود. از دوتا کامل و یک زرده تخم مرغ استفاده کردم. دو تا قاشق ماست شیرین، کمی نمک و فلفل
(ویدئو) طرز تهیه باقلاقاتق؛ یک خورشت گیلانی پر طرفدار
منبع: faradeed-204366
شیرینی موزی آلمانی؛ طرز تهیه آسان و خوشمزه (ویدئو)
در این ویدئو یک آشپز آلمانی با دو عدد موز، 100 میلی لیتر شیر گرم، 4 گرم مخمر، یک قاشق غذاخوری شکر، یک عدد تخم مرغ، 50 میلی لیتر روغن،نمک 1/2 قاشق چایخوری، 550 گرم آرد گندم، 2 لیتر آب و نوشابه 1/2 قاشق غذاخوری این شیرینی را درست می کند.
خودتم میتونی به راحتی پودینگ شکلاتی درست کنی!
تخم مرغ 3 عدد عصاره وانیل 1 قاشق غذاخوری مرحله اول شکلات های تخته ای را داخل قابلمه ریخته و به صورت بن ماری آن را درست کنید. فر را هم بزارید در دمای 180 درجه گرم شود. مرحله دوم خامه را در حین آب شدن شکلات اضافه کنید. پس از آب شدن شکلات، شکر را نیز اضافه کرده هم می زنیم تا سرد شود. بعد از آن وانیل را با تخم مرغ ها قاطی
آموزش آشپزی/ کیک آلو به روش قنادهای فرانسوی
: ماست را به مایه کیک اضافه کنید حالا، باید ماست را نیز به مایه کیک اضافه کنید و این ترکیب را حدود 30 ثانیه دیگر با همزن هم بزنید تا همه مواد کاملا با یکدیگر ترکیب شوند. در انتخاب ماست حتما دقت کرده و از ماست شیرین بدون نمک استفاده کنید. مرحله پنجم: مخلوط آرد، بیکینگ پودر و نمک را در مایه کیک بریزید در این مرحله از طرز تهیه کیک آلو سیاه، مخلوط آرد، بیکینگ پودر و نمک
طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه و متفاوت
به گزارش شمانیوز : کتاب تابه ای یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب ایرانی است. کباب تابه ای معمولاً با استفاده از گوشت چرخ کرده، پیاز و تخم مرغ تهیه می شود. کباب تابه ای به دلیل طرز تهیه ساده و سریع، گزینه ای مناسب برای وعده های غذایی روزانه به شمار می رود. کباب تابه ای معمولاً با سیب زمینی سرخ کرده و نان تازه سرو می شود و طعمی لذیذ و دلچسب دارد. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 300 گرم
آنر از باریک ترین گوشی هوشمند تاشو جهان رونمایی کرد | رقابت سرسخت شرکت آنر با آیفون 16+ویدئو
مرغ سماقی یک غذای خوشمزه و متفاوت ایرانی است که با طعمی ترش و خوشایند، می تواند در هر مهمانی یا مراسمی به عنوان یک غذای مجلسی سرو شود. در این مقاله، با طرز تهیه این غذای لذیذ آشنا می شویم. آماده سازی مواد: ابتدا پیازها را به صورت خلالی نازک خرد کنید. زنجبیل را به همراه فلفل سیاه در یک ظرف کوچک آماده کنید. ران های مرغ را نیز تمیز کرده و در یک کاسه بزرگ قرار دهید.
طرز تهیه املت فنجانی مخصوص صبحانه / با این روش یک صبحانه متفاوت سرو کن
/> یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه. طرز تهیه فر را به دمای 350 درجه فارنهایت برسانید. قالب های مافین را آماده کنید. در تابه ای بزرگ روی شعله متوسط روبه زیاد روغن زیتون را گرم کنید. بیکن، پیازچه و فلفل دلمه ای خردشده را اضافه کنید. این ترکیب را به مدت 10 دقیقه تفت دهید تا سبزیجات نرم و بیکن برشته تر شود. درصورت استفاده از اسفناج در این دستورالعمل، آن را دیرتر
طرز تهیه مرغ سماقی | اگه دلت یک مرغ متفاوت میخواد این مرغ را امتحان کن+ ویدیو
یک لیوان آب عصاره زعفران یک چهارم پیمانه گلاب دو عدد هل برای مواد میانی گردو خرد شده 10 عدد پودر دارچین و هل گل محمدی از هر کدام نصف قاشق چایخوری تو یک ظرف دیگر تخم مرغ و وانیل را با همزن دستی بزنید، حین کار چند بار دورگیری کنید تا بوی زخم تخم مرغ نگیرد، ماست و بکینگ پودر را مخلوط کنید و به تخم مرغ ها اضافه و مخلوط کنید، زعفران دم کرده بریزید و هم بزنید، آرد سفید را با الک اضافه و مواد را یکدست کنید، تابه رو داغ کنید و مواد را بریزید. ...
طرز تهیه حلوا گردویی، حلوای خوشمزه و مجلسی
/> طرز تهیه برای درست کردن این حلوای خوشمزه ابتدا کره و روغن را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا کره و روغن داغ شود، سپس آرد را با الک داخل روغن بریزید و با حرارت کم آرد را تفت بدهید تا جایی که رنگ آرد کم کم تغییر کند و تیره شود. در مرحله بعد شیر، شکر و شیره انگور را داخل یک کاسه بریزید و با قاشق هم بزنید تا شکر کاملا حل شود. حالا شربت را با ملاقه و کم کم به
از آموزش آشپزی امروزمون راحت نگذرید!
قطاب از شیرینی های خوشمزه ی سنتی ما ایرانی هاست که خوردنش مخصوصا به همراه چای به عنوان عصرانه بسیار لذت بخشه. قطاب شکل خاصی داره و از دو لایه یا دو سمت تشکیل شده؛ لایه ی خارجی که نان سرخ شده است که با آرد، زرده تخم مرغ، ماست و ... درست میشه. مغز داخل آن هم معمولا از مواد شیرین و انواع مغز پر میشه. در نهایت روی قطاب رو هم پودر قند می ریزن و تزیین می کنن. اما تا حالا به این فکر کرده اید
طرز تهیه یک غذای ساده، خوشمزه و مقوی!
دوغ به میزان لازم سبزی معطر 2 قاشق غذاخوری گردو به میزان لازم طرز تهیه دویماج مرحله اول: آماده سازی نان دویماج ابتدا یک کاسه بزرگ بردارید. نان های لواش خشک شده را خوب خرده کنید و درون کاسه بریزید. سپس به میزان لازم آب یا دوغ را آرام آرام به خرد نان ها اضافه کنید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند. زمان بدهید تا نان ها خیس بخورند. البته توجه داشته
3 طرز تهیه متفاوت خاگینه ، یک صبحانه اصیل و دلچسب ایرانی
لختگی دربیاید و کمی کف کند. ماست، بکینگ پودر و کمی زعفران بریزید و مواد را مجدد هم بزنید. آرد را الک و به تخم مرغ ها اضافه کنید. اگر غلظت مواد کم است، می توانید کمی آرد در آن بریزید تا به غلظت فرنی برسد. یک قاشق از مواد را درون تابه ای که از قبل گرم کرده اید، بریزید و وقتی طلایی و برشته شد، طرف دیگرش را هم سرخ کنید. وقتی دو طرف خاگینه قاشقی ها سرخ شد، آن را در شربت خنک بگذارید و اجازه دهید تا چند دقیقه در آن بماند. سپس در یک ظرف مناسب سرو کنید.
پنیر سوخاری رو حتما امتحان کن| عاشقش میشی!
میزان لازم پودر سوخاری دانه درشت و آرد به میزان لازم تخم مرغ 2 عدد ادویه ها: آویشن، پودر تخم گشنیز، پودر سیر، نمک، فلفل، پاپریکا به میزان لازم روش اول: پنیر با آرد سوخاری 1- ابتدا پنیر خامه ای، پنیر پیتزا، پودر آویشن و گشنیز (جعفری یا شوید) را با هم مخلوط کنید. 2- مواد را با دستت به صورت رول های هم اندازه شکل داده و 30 دقیقه داخل فریزر قرار دهید
(ویدئو) فرآیند درست کردن فینگرفود خوشمزه خانگی با 5 عدد سوسیس آلمانی
منبع: faradeed-202010
طرز تهیه پنکیک ژاپنی پفکی | فوق العاده س!
مرغ 2 عدد کرم تارتار 1/4 قاشق غذاخوری روش اول: طرز تهیه پنکیک ژاپنی پفکی بدون بیکینگ پودر 1- شیر بدون چربی را داخل کاسه ای بریزید. سپس کره، وانیل، زرده های تخم مرغ را به آن اضافه کنید. 2- آرد را الک کنید و داخل کاسه بریزید. سپس با استفاده از همزدن دستی، همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا خمیری به دست آید. مواد اولیه پنکیک پفکی
طرز تهیه کیک جادوی سیاه
بزرگ یک قاشق چایخوری عصاره وانیل شیر 1 پیمانه 240 میلی لیتر 1⁄2 فنجان روغن ، 120 میلی لیتر نصف فنجان قهوه داغ 120 میلی لیتر همه مواد خشک اول مخلوط کن و یکبار الک کنید و بعد تخم مرغ و شیر و روغن و قهوه دم کرده و اسانس وانیل اضافه کنید و هم بزنید و داخل کپسول های کاپ کیک بریزید و در فر با دمای 180 بمدت حدودا 20 تا 30 دقیقه بگذارید. آیسینگ گاناش شکلاتی
طرز تهیه یک شام مقوی برای مجردهای بی پول!
، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ: 4 عدد شوید خشک: 3 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد سیر: 1 حبه نمک، زردچوبه و فلفل: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این کوکو خوشمزه ابتدا پیاز و سیر را پوست و رنده کنید و آب اضافه پیاز را بگیرید، سپس تخم مرغ ها را داخل یک کاسه
پذیرایی لاکچری با دسر عربی
کرده:به مقدار لازم پودر نارگیل: 2 قاشق چای خوری طرز تهیه ابتدا شیر را در یک شیر جوش قرار داده و روی شعله ملایم قرار دهید تا گرم شود. سپس 1 لیوان شیر را با نشاسته ذرت مخلوط کنید تا به طور کامل حل شود. مخلوط نشاسته را به شیر گرم اضافه کرده و هم بزنید تا غلیظ شود. سپس به این مخلوط گرم، گلاب، شکر، شیره خرما و زعفران دم کرده را اضافه کرده و دوباره هم بزنید تا تمام مواد به طور
صف کیلومتری امروز خودروها در پمپ بنزین چابکسر گیلان+ویدئو
/> اضافه کردن مواد خشک: آرد، بیکینگ پودر و هل آسیاب شده را در یک ظرف دیگر با هم مخلوط کنید و سپس به آرامی به مایه تخم مرغ اضافه کنید. این کار را به صورت مرحله ای انجام دهید تا مایه کیک یکدست شود. پخت کیک: مایه کیک را در قالبی که از قبل چرب کرده اید بریزید و در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 30 تا 40 دقیقه قرار دهید. پس از پخت، اجازه دهید کیک کمی خنک شود. آماده سازی مخلوط
آموزش آشپزی / طرز تهیه کلوچه سیری، راحت و خوشمزه
کلوچه های سیری خوشمزه را با روشی آسان در منزل بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه خمیر آرد سفید قنادی: 2 پیمانه شکر: یک و نیم قاشق غذاخوری پودر خمیر مایه فوری: 1 قاشق چای خوری روغن مایع: یک چهارم پیمانه آب: سه چهارم پیمانه بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری نمک: نصف قاشق چای خوری مواد میانی کلوچه پنیر لبنه
طرز تهیه کلوچه خرمایی | عالیه حتما درستش کن!
. خرمای با کیفیت حدود 1 کیلوگرم آرد سفید 2 و 1/2 پیمانه کره 220 گرم گلاب 1 قاشق غذاخوری شیر 4 قاشق غذاخوری پودرقند برای تزیین فر را با دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید. هسته خرما را خارج کنید و آنها را در تابه ای به مدت 3-5 دقیقه تفت بدهید تا به شکل خمیر چسبناکی درآیند. اگر خرماهای شما خشک هستند، آنها را خرد
طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ
کنار بگذارید. پیاز را پوست و رنده کنید، سپس مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و پیاز رنده شده را به آن اضافه کنید. وقتی پیاز کمی نرم و سبک شد، ادویه ها را اضافه کنید و سی ثانیه تفت بدهید، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و سی ثانیه دیگر رب را تفت بدهید و بعد پوره سیب زمینی را به ماهی تابه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. وقتی سیب زمینی کمی تفت خورد، تخم مرغ ها را وسط سیب زمینی ها بشکنید و آرام هم بزنید. در آخر ورقه های پنیر گودا را روی املت بچینید و درب ماهی تابه را ببندید و 5 دقیقه صبر کنید تا پنیر آب شود. ...
طرز تهیه همبرگر گیاهی؛ یک ساندویچ سالم و خوشمزه
/> نمک، فلفل قرمز، پاپریکا و پودر زیره: به میزان لازم آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این برگر گیاهی خوشمزه ابتدا لوبیا قرمز را بپزید و آب اضافه آن را بگیرید. لوبیای پخته را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با گوشتکوب کاملا له کنید. پیاز و سیر رنده شده را به لوبیا اضافه
طرز تهیه همبرگر گیاهی؛ یک ساندویچ سالم
سویا: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل قرمز، پاپریکا و پودر زیره: به میزان لازم آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری سس خردل: 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده: 2 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این برگر گیاهی خوشمزه ابتدا لوبیا قرمز را بپزید و آب اضافه آن را بگیرید. لوبیای پخته را داخل یک کاسه مناسب بریزید و با گوشتکوب کاملا له کنید. پیاز و سیر رنده
طرز تهیه مربای فلفل؛ یک مربای منحصر بفرد و بی نظیر!
سریع تر و آسان تر انجام شود). فلفل های خرد شده را به همراه آب در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. اجازه دهید فلفل ها به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزند تا نرم شوند. بعد از اینکه فلفل ها نرم شدند، شکر و آب لیمو را به قابلمه اضافه کنید. مخلوط را هم بزنید تا شکر حل شود. سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید مربا به آرامی بجوشد. مربا را برای حدود 30 تا 40 دقیقه بپزید
