خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه انواع نیمرو به 10 روش خوشمزه و آسان
غذاهایی ا ست که تقریبا در تمام خانه های ایرانی پخته می شود. اغلب ما طرز تهیه این غذا را می دانیم، بااین حال طرز تهیه این مدل از نیمرو را هم توضیح می دهیم. برای تهیه نیمروی ساده ایرانی به تخم مرغ تازه، روغن (معمولاً روغن مایع یا کره)، کمی نمک و در صورت تمایل فلفل سیاه نیاز داریم. حالا باید در ابتدا تابه را روی حرارت متوسط قرار داده و مقدار مناسبی روغن در آن بریزیم. پس از گرم شدن روغن، تخم
این کیک جذاب رو برای بچه ها درست کنید| طرز تهیه کیک ووپی
. سپس فر را با دمای 175 درجه روشن کنید تا گرم شود. آرد را با بیکنیگ پودر مخلوط کنید سه بار الک کنید. برای تهیه پودر شکر باید شکر را داخل آسیاب کنید تا پودری شود یا از دانه ریز استفاده کنید. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد پودر شکر و کره را داخل کاسه ی همزن ریخته و هم بزنید تا پوک و سبک شوند و تخم مرغ و وانیل را افزوده و یک دقیقه هم زده و آرد و پودرکاکائو و بکینگ پودر را با هم ترکیب
آموزش مرحله به مرحله شیرینی نعنایی!
می توانید برای تنوع در شیرینی های خود این بار شیرینی نعنایی تهیه کنید. مواد لازم پودرقند 150 گرم روغن قنادی 250 گرم وانیل 1/4 ق چای خوری زرده تخم مرغ کوچک 2 عدد اسانس نعناع کمتر از نصف ق چای خوری آرد 370 گرم نشاسته ذرت 50 گرم نمک 1 پنس طرز تهیه شیرینی نعنایی مرحله اول: مخلوط کردن
طرز تهیه کیک نیش زنبوری؛ دسر آلمانی خوشمزه با طعمی لطیف
دهیم تا کره درون مایه پودینگ ذوب شود، سپس روی آنرا با سلفون پوشانده و درون یخچال قرار می دهیم تا کاملا خنک شود و رویه نبندد. پس از اتمام استراحت خمیر آنرا درون یک رینگ پهن می کنیم. حالا روی خمیر را با تاپینگ پرک بادام کاور می کنیم و اجازه می دهیم به مدت 20 دقیقه استراحت کند. در این فاصله فر را با حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، سپس رینگ را طبقه میانی فر قرار می
تخم مرغ را نجوشانید! | روش صحیح پختن تخم مرغ به روش هتل پنج ستاره
سس یکدست شود. 4. ترکیب نودل و سس: - نودل های پخته شده را به سس اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا تمام رشته ها به سس آغشته شوند. 5. تزئین و سرو: - نودل را در ظرف کشیده و با پیازچه خرد شده تزئین کنید. - گرم سرو کنید و از طعم تند و خوشمزه آن لذت ببرید! **نکته: برای تزئین می توانید از کنجد سیاه یا تخم مرغ آبپز نیز استفاده کنید. امتحان کنید و از طعم بینظیر این نودل خانگی لذت ببرید!
سوفله شکلاتی بدون آرد، یک دسر خوشمزه نیم ساعته
سوفله دسری فرانسوی بر پایه خامه و سفیده تخم مرغ زده شده است. سوفله شکلاتی یکی از خوشمزه ترین سوفله ها است که با یک دستور ساده می توانید در عرض 30 دقیقه درست کنید سوفله شکلاتی مواد لازم برای تهیه سوفله شکلاتی شکلات : 140گرم پودر قند : 40 گرم شیر : 150 میلی لیتر تخم مرغ : 2 عدد بزرگ شکر : به مقدار لازم بیشتر بدانید : دسر ماست، یک دسر خوشمزه و
غذاهای مفید در برطرف کردن یبوست
آن خوب پخته و با روغن بادام تهیه شده باشد اگر یبوست ناشی از ضعف روده است، از نخود آب که با گوشت مرغ چاق و کمی دارچین و تخم کرفس روغن بادام یا زیتون تهیه شده باشد استفاده کنید که در طبخ آن از ماش، نخود و مغز بادام استفاده شده باشد سوپی که از هویج، سبوس گندم یا جو و مقداری سبزیجات پخته شده باشد، در تلیین مزاج موثر است آش گل سرخ: آشی از برنج، تره و جعفری تهیه کنید یک ربع ساعت قبل از اتمام پخت 40 گرم گل سرخ را خوب ساییده داخل غذا بریزید و پس از گذشت یک ربع میل کنید بهتر است از خورش های ملین و سبزی دار مثل خورش آلو و خورش کرفس استفاده کنید ...
طرز تهیه خشکاویج با باقالی تازه
شود. وقتی باقالی ها پخت و آب آن کشیده شد نمک اضافه کنید و تخم مرغ را داخل آن بشکنید و درب ظرف را بگذارید تا تخم مرغ ها بپزد. شما می توانید تخم مرغ ها را جداگانه هم زده و سپس روی مواد بریزید یا بدون هم زدن زرده و سفیده، آنها را به خشکابیج خود اضافه کنید. بعد از 15 دقیقه خشکابیج آماده است و می توانید آن را با کته، چلو یا نان سرو و نوش جان کنید. حتما قبل از اضافه کردن باقالی، آن را به
این روش متفاوت برای پخت باقالی را از دست ندهید!
روی اجاق گاز قرار بدهید تا باقالی بپزد. بعد از اینکه باقالی پخت آن را آبکش کنید و داخل صافی بریزید تا آب اضافه اش کشیده شود. در مرحله بعد روغن زیتون را داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار بدهید تا گرم شود، سپس باقالی های پخته را داخل روغن زیتون بریزید و چند دقیقه تفت بدهید. حالا رب انار و سرکه را اضافه کنید و هم بزنید تا با باقالی ها مخلوط شود. در این مرحله نمک، فلفل سیاه
طرز تهیه مرغ ماستی به روش رستورانی!
بزنید و بشورید و داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافه خارج شود. مرحله دوم: مزه دار کردن مرغ در ادامه باید ماست را داخل یک کاسه بزرگ بزیزید و فلفل سیاه و زردچوبه و آویشن و کمی نمک را با ماست خوب مخلوط کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود. آرد سفید را داخل یک کاسه دیگر بریزید و به آن فلفل قرمز و رزماری و پودر سیر و کمی نمک بزنید و خوب مخلوط کنید. مرحله سوم: استراحت مرغ
طرز تهیه کوبیده مرغ ترش !
ادویه ها مخلوط کنید و خوب ورز دهید تا مواد مسنجم شود. مرحله دوم: سرخ کردن کوبیده مرغ ترش داخل یک تابه کمی روغن ریخته و صبر کنید تا داغ شود و بعد مواد را داخل تابه پهن کنید و با کمک یک کفگیر مواد را برش بزنید و درب قابلمه را قرار دهید و صبر کنید تا کوبیده مرغ پخته شود و بعد برگردانید طرف دیگر نیز سرخ کنید و به دلخواه می توانید روی کوبیده کمی زعفران نیز بریزید. مرحله
عصرونه امروز: عطر وسوسه انگیز کیک استروسل قهوه، تجربه ای بی نظیر!
به گزارش پارسینه ، در ادامه، با مواد لازم و طرز تهیه این کیک خوشمزه آشنا خواهید شد. مواد لازم برای تهیه کیک استروسل قهوه برای کیک تخم مرغ: 3 عدد شکر دانه ریز: 200 گرم (حدود 1 لیوان) ماست پرچرب: 250 گرم (1 لیوان) شیر: 60 گرم (حدود 1/4 لیوان) کره: 150 گرم آرد سفید: 300 گرم (2 لیوان) وانیل: 1 قاشق چایخوری (پودری
آموزش برگر مرغ و قارچ به روش رستورانی!
میکس کنید و برگر تهیه شده را برای نیم ساعت در فریزر قرار دهید تا چسبندگی لازم را داشته باشد. روی سطح کار یک نایلون انداخته و یک رینگ گرد یا برگر ساز قرار دهید و مواد را داخل آن به صورت گرد پهن کنید و به دست شکل دهید و روی کاغذ روغنی قرار دهید و داخل تابه سرخ کنید. مرحله چهارم: تهیه سس قارچ و پنیر برای تهیه سس باید ابتدا کره را ذوب کنید و به همراه سیر های رنده شده سس تفت دهید و
خورش اسفناج قالی؛ یک غذای اقتصادی و خوشمزه
پردازیم. مواد لازم برای تهیه خورش اسفناج قالی گیلانی لوبیا سفید: 1 لیوان فرانسوی دسته دار سیر (برای سیر داغ) : 3 حبه سبزی معطر (گشنیز، نعنا، تره، اسفناج، شوید) : 250 گرم آرد برنج: 2 قاشق غذاخوری رب انار ترش: 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد آب نارنج: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
پروتئین تراپی مو چیست ؟
، راهکار ساده ای دارد و حداقل یک الی دو بار در ماه باید آن را انجام دهید. برای استفاده از تخم مرغ، راهکارهای زیر را در پیش بگیرید: برای یک موی طبیعی و بدون رنگ می توانید سه چهارم فنجان مایونز، 2 عدد تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری روغن گرم نارگیل را ترکیب کنید و سپس این مواد (پروتئین تراپی) را به مو هایی که تازه شسته شده اند، بزنید. به عنوان یک قانون کلی، یک پروتئین تراپی
نرخ تازه تخم مرغ تعیین شد
/> اقتصادنیوز: قیمت هر کیلو گرم شکر تولید داخل درب کارخانه 46 هزار و 300 تومان تعیین شد که این نرخ برای مصرف کننده 59 هزار تومان است. همچنین هر کیلو گرم تخم مرغ درب مرغداری 61 هزار تومان و همین نرخ برای مصرف کننده 72 هزار تومان اعلام شد.
قیمت جدید تخم مرغ اعلام شد
هر کیلو گرم تخم مرغ درب مرغداری برای امسال 61 هزار تومان و همین نرخ برای مصرف کننده 72 هزار تومان اعلام شد. بر اساس گزارش ستاد اقتصادی دولت قیمت هر کیلو گرم مرغ درب مرغداری 68 هزار تومان و نرخ مصرف کننده 105 هزار تومان تعیین شد. همچنین هر کیلو گرم تخم مرغ درب مرغداری 61 هزار تومان و همین نرخ برای مصرف کننده 72 هزار تومان اعلام شد. پیش از این مهدی زاد رئیس کارگروه
فته بادمجان و سیب زمینی؛ سالاد عربی خوشمزه
بریزید و مواد سالاد را روی لایه نان بریزید. حالا سس را روی مواد بریزید و در آخر بقیه نان سرخ شده را روی مواد بریزید. برای تزیین سالاد روی سطح نان سس انار بریزید. حالا سالاد فته خوشمزه ما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم هنگام خرید بادمجان سعی کنید از بادمجان های چین اول استفاده کنید؛ چون بادمجان های چین دوم و سوم معمولاً پر تخم و تلخ هستند. همچنین موقع خرید بادمجان حتماً
دانستنی مد/ساخت رنگ مو خانگی با مواد گیاهی و طبیعی و رنگ کردن مو با آنها
لیوان آب جوش به صورت خمیر درآورید و دو ساعت اجازه دهید خمیر بماند سپس خمیر را به موها بمالید و پس از گذشت 2 ساعت آن را بشویید. قبل از تهیه و رنگ کردن موهایتان با این مواد که در ادامه می گوییم موهای خود را با یک قاشق غذاخوری روغن جوانه گندم ماساژ دهید. سپس دو قاشق غذاخوری حنا و چهار قاشق غذاخوری وسمه را در ظرفی بریزید و با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید وبعد از 5 دقیقه یک تخم مرغ به مواد
راز داشتن ناخن هایی سالم و محکم بدون کاشت؛ راهکارهایی طبیعی که باید امتحان کنی!
باشد. بدن برای ساخت کراتین، ماده اصلی تشکیل دهنده ناخن، به ویتامین ها و مواد معدنی خاصی نیاز دارد. مصرف مواد غذایی غنی از بیوتین (B7) مانند تخم مرغ، مغزها، آووکادو و موز به تقویت ناخن کمک می کند. همچنین آهن برای جلوگیری از کم خونی و در نتیجه جلوگیری از شکنندگی ناخن ها ضروری است. زینک (روی) و ویتامین های گروه B نیز در حفظ بافت و رشد ناخن نقش کلیدی دارند. روغن هایی مانند
طرز تهیه کیک کشمشی زعفران | عین قناها درست کن
. فر را با دمای 180 روشن کنید تا گرم شود، برای پخت بدون فر نیز باید یک قابلمه را روی شعله پخش کن قرار دهید و برای 15 دقیقه بگذارید تا گرم شود. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه باید تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و بعد شکر و وانیل را اضافه کنید و با دور تند همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و حتما بین هم زدن دورگیری کنید تا بوی زهم تخم مرغ گرفته شود، سپس در ادامه ماست و
طرز تهیه کیک هویج کافی شاپی؛ پوک، نرم و خوشمزه
پودر قند 150 گرم خامه صبحانه 70 گرم کره 200 گرم ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه بشکانید و با اسانس وانیل و شکر با همزن برقی 5 دقیقه بزنید تا پف کند و کرمی رنگ شود. حالا نوبت اضافه کردن روغن زیتون بدون بوست. در ادامه آرد را با نمک، جوش شیرین و بیکینگ پودر مخلوط و روی مواد الک کنید و با همزن بزنید تا یکدست شود. هویج را با رنده ریز رنده کنید و اگر
فیزیک دانان راز خرد کردن پیاز بدون اشک ریختن را فاش کردند
همکارانش در دانشگاه کرنل در نیویورک، با استفاده از دوربین های با سرعت بالا، پاشش مواد شیمیایی حاصل از برش پیازهای قهوه ای را با تیغه هایی با ضخامت های متفاوت و در سرعت های مختلف بررسی کردند. جونگ و تیمش با استفاده از گیوتین مجهز به تیغه نازک فولادی که از بالا رها می شد، یک چهارم پیازی را که با اسپری رنگ سیاه پوشانده شده بود، برش دادند. این کار به پژوهشگران امکان داد تغییر شکل پیاز را
طرز تهیه غذای سنتی زنجان| شش انداز زنجانی عالیه!
کشمش 3 ق غذا خوری خرما 10 عدد تخم مرغ 2 عدد روغن محلی یا کره به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، دارچین به مقدار لازم طرز تهیه شش انداز زنجانی مرحله اول: آماده سازی مواد ابتدا خرما ها را بشورید و هسته گیری کنید. شما می توانید از نوع خرمایی که دوست دارید برای تهیه این خوراک استفاده کنید. گردو ها را پوست بگیرید
عصرانه ،سمبوسه اصل آبادان بخور | رسپی سمبوسه اصل آبادان
کیک سه شیر با عطر گل محمدی، تجربه ای خوشمزه و متفاوت برای علاقه مندان به دسرهای خاص مواد لازم : شکر 150 گرم بیکینگ پودر 1 ق چ ماست همزده 245 گرم آرد سه صفر 1 و 1⁄2 پیمانه شربت گل محمدی 2 ق س روغن مایع نصف پیمانه جوش شیرین 1⁄2 ق چ مخلوطِ سه شیر : شیر عسلی 1⁄2 پیمانه خامه صبحانه 1 پیمانه شیر حدود 1 پیمانه کمی گلاب
دانستنی آشپزی/طرز تهیه جوجه کباب با سس بادام زمینی
بادام زمینی، ابتدا سینه مرغ را برش داده و با ترکیبی از سویا سس، شکر، سیر، پودر زنجبیل، نمک و فلفل مزه دار کنید و برای چند ساعت در یخچال استراحت دهید. سپس، سس بادام زمینی را با آبلیموترش، باقیمانده سویا سس، شکر قهوه ای و سیر مخلوط کنید. مرغ های مزه دار شده را روی سیخ زده و در تابه یا فر بپزید. نهایتاً، جوجه ها را در کنار سس بادام زمینی سرو کنید تا یک وعده غذایی خوشمزه و منحصر به فرد داشته باشید.
تفاوت کوکو، کتلت، شامی و کباب تابه ای چیست؟
طرز تهیه آسانی هم دارد . مواد مایه کتلت : چرخ شده گوشت سیب زمینی خام رنده شده که آب آن گرفته شده پیاز رنده شده که آب آن گرفته شده تخم مرغ ادویه پس از اینکه این مواد به خوبی با هم مخلوط شدند در روغن سرخ شده و همراه با مخلفات دیگری مثل گوجه فرنگی، خیارشور و یا سیب زمینی سرخ شده مصرف می شود . این غذا نیازی به برنج نداشته و
طرز تهیه فالوده یزدی در 30 دقیقه؛ خوشمزه، خنک، سنتی!
/> مرحله 7: سرد کردن مایه نشاسته پخته شده را در یک سینی بزرگ پهن کرده و سطح آن را صاف و یکدست کنید. سینی را در یخچال قرار دهید تا نشاسته کاملا سفت شود. این مرحله حدود 24 ساعت زمان می برد. مرحله 8: برش دادن نشاسته نشاسته سفت شده را از یخچال خارج کرده و با استفاده از یک چاقوی تیز به صورت رشته های باریک برش بزنید. این رشته ها، همان رشته های فالوده هستند. مرحله 9
