خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ترشی خورها بخوانند +پشت پردۀ انواع ترشی و شور
.... همچنین لازم است بدانید شورها و ترشی ها با تحریک ترشح آنزیم های گوارشی، غذا را بسرعت هضم می کنند و موجب افزایش تمایل افراد به مصرف مجدد مواد خوراکی می شوند و می توانند سبب اضافه وزن شوند. این شورها و ترشی های بانمک با توجه به این که در تخمیر، مزه ترش و اسیدی در شور و ترشی غالب می شود برخی افراد با این گمان که محصول ترش است و نمک کمی دارد بیش از حد آن را می ...
طرز تهیه دسر خامه شاتوتی
... شیر 3 پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق سوپخوری شکر 3 قاشق سوپخوری شاتوت برای تزئین چند عدد طرز تهیه دسر خامه شاتوتی : در قابلمه ای مناسب شکر، آرد و نشاسته ذرت را بریزید و مخلوط کنید. به آنها شیر را هم اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شوند. حالا این ترکیب را روی حرارت ملایم قرار دهید، دائم هم بزنید تا غلیظ شوند. سپس آن را از روی حرارت برداشته ...
طرز تهیه کالزون غذای لذیذ و خوشمزه ایتالیایی
مواد لازم: خمیر نان 4 قرص یخ زده سوسیس 450 گرم چرخکرده پنیر موزارلا 1 پیمانه رنده شده سس گوجه فرنگی 1 پیمانه (مانند سس پیتزا، پاستا، مارینارا یا هر سس گوجه فرنگی دلخواه) طرز تهیه: خمیر را یخ زدایی کنید. می توانید آن را چند ساعت داخل یخچال بگذارید تا یخ اش باز شود. سپس از یخچال بیرون آورده و بگذارید یک ساعت بماند تا ور بیاید و پف کند. سوسیس را سرخ ...
خوراک های بقچه ای ویژه تابستان (2)
متوسط 2 حبه سیر 2 ق س جعفری ساتوری شده 3 ق س پنیر پیتزا رنده شده به میزان لازم نمک و فلفل مواد لازم برای خمیر: 1 پیمانه آرد 1 ق چ نمک 1 ق چ خمیرمایه فوری مقداری آب گرم به میزانی که آرد خمیر شود مواد لازم برای رومال کردن: 1 عدد زرده تخم مرغ 2 ق م زعفران 1 ق س شیر به میزان لازم کنجد طرز تهیه: 1. ابتدا سینه مرغ را همراه با پیاز و سیر داخل مخلوط کن ...
سوفله گل کلم
اضافه کنید تا یک سس نسبتا" غلیظ بدست آید. فر را روی 220 درجه سانتیگراد روشن کنید. گل کلم را بخارپز کنید. به این صورت که در قابلمه مقداری آب بریزید. گل کلم را در کاسه نسوز کمی بزرگ یا استیل بگذارید و داخل قابلمه ی آب قرار دهید. ارتقاع آب داخل قابلمه نباید بیشتر از نیمه ی کاسه باشد. پس از 15 دقیقه با یک خلال چوبی، پخته بودن گل کلم را امتحان کنید. اگر لازم بود چند دقیقه دیگر پخت را ...
سالاد برنج، دست کمی از شام مفصل ندارد
بردارید و آبکش کنید و سپس کنار بگذارید تا خنک شود. تخم مرغها را بجوشانید و پس از اینکه آنها را بیرون آوردید و خنک شدند، پوست بگیرید و با چاقو خرد کنید. 2- نخود فرنگی را با آب سرد بشوئید و آبکش کنید. آن را در یک کاسه بزرگ بریزید و بعد تخم مرغ، برنج،کرفس، پیاز، فلفل دلمه ای را نیز اضافه کنید و داخل کاسه بریزید. 3- در یک ظرف جداگانه سس مایونز، سس خردل، آب لیمو، ترشی فلفل، تن ماهی و شوید و نمک و فلفل را باهم مخلوط کنید و روی مواد بریزید. سالاد را خوب باهم ترکیب کنید و سپس روی آن را پوشانده و به مدت 3 تا 4 ساعت در یخچال نگهداری کنید. ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی و شکلات
شکلات (برای روی کیک) هر مدلی که دوست دارید طرز تهیه: 1- ابتدا فر را روی 180 درجه تنظیم و روشن می کنیم تا گرم شود. 2- شکر و تخم مرغ را حدود 5 دقیقه خوب می زنیم تا کف کند. 3- سپس به ترتیب، شیر، روغن مایع،بیکینگ پودر ،وانیل و آرد را میریزیم و در حد مخلوط شدن مواد رو هم می زنیم. 4- مایه بدست آمده رو درون قالبی که دوست داریم و از قبل چرب و آردپاشی ...
مامان! چرا نمیتونم دستشویی کنم؟
دفع را انجام دهد. همچنین می توانید از مخلوط آب گرم و لیمو به عنوان یک درمان خانگی بسیار عالی برای کمک به هضم غذا استفاده کنید. نوشیدن یک لیوان آب گرم نیز به رفع یبوست کمک می کند. اگر فرزندتان میلی به نوشیدن آب ندارد، می توانید آب را با میوه ها و مواد مختلف طعم دار کنید. فیبردرمانی را امتحان کنید یکی از بهترین راه های مقابله با یبوست در کودکان خوردن میوه های کامل است ...
کیک باقلوا
مخلوط کردید، همزن را خاموش کرده و آرد و بکینگ پودر را دوبار الک کرده را آرام آرام به مایه کیک اضافه کنید و توجه داشته باشید که حتما به صورت دورانی مخلوط شود تا پف تخم مرغ ها از بین نرود. بعد قالب 30 در40 مستطیلی را با روغن مایع چرب کنید. فر را از یک ربع قبل با دمای 180 درجه گرم کنید و بعد از اینکه مایه کیک را داخل قالب ریختید، موادی که اول کار کنار گذاشته بودید را به همراه زعفران آب کرده و به ...
طرز تهیه سالاد فرانسوی با سس مخصوص
نمک و فلفل و پوست لیمو به اندازه کافی مواد برای سالاد فرانسوی : سیب زمینی ریز 500 گرم لوبیا سبز 112 گرم کره نرم شده 3 قاشق غذاخوری کنسرو ماهی در روغن زیتون 3 قوطی تخم مرغ آب پز شده 4 عدد کاهو به مقدار لازم زیتون به مقدار لازم (دلخواه) گوجه فرنگی 3 عدد طرز تهیه سالاد فرانسوی : تمامی مواد سس را با هم ترکیب و در غذاساز ...
کیک هویجی پرگردو برای افراد دیابتی !
پروتئین : 3 گرم مواد لازم : 3/4 فنجان آرد سفید 1/4 فنجان آرد گندم الک شده 1/2 فنجان شکر یا جایگزین شکرمعادل 1/2 فنجان شکر 1-1/2 قاشق غذاخوری چاشنی پای کدوحلوایی 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/8 قاشق چایخوری نمک 1 فنجان هویج خلال شده 3/4 فنجان گردوی خرد شده یا گردوی آمریکایی بو داده 1/3 فنجان پودر تخم مرغ فریز شده یا 3 سفیدۀ تخم ...
مشخص ترین تاثیر تحریم بر زندگی مردم موضوع بنزین بود
.... مدتی بعد دانشگاه شهید بهشتی هم که در این زمینه کار کرده بود بررسی انجام شده را تایید کرد. در شورای شهر گفتند: این موضوع باعث تضعیف امنیت ملی می شود در حالی که این هم نوعی تضعیف امنیت است که مردم را درمعرض یک ماده خطرناک قرار دهیم و این مساله هم می تواند یک تهدید باشد. می دانیم که مقاومت یک بحث آگاهانه و ارادی است. برخی موضوع را با دوران دفاع مقدس مقایسه می کردند در حالی که در ...
دسر برنج قهوه ای
دسر برنج قهوه ای مواد لازم: برنج قهوه ای: 100 گرم ژلاتین بیرنگ: 1 ورقه شیر: 100 میلی لیتر ذره ای پودر وانیل عسل: 2 قاشق چایخوری گلاب یا دیگر عرقیات معطر: 150 میلی لیتر خامه: 30 میلی لیتر مغز پسته (خرد شده): 3 قاشق غذاخوری توت فرنگی: 50 گرم شکر: 10 گرم طرز تهیه: ...
کشف 4 تن مواد مخدر در 5 استان
سیستان و بلوچستان، گفت: در پی دریافت گزارشی مبنی بر فعالیت فردی در امر جابه جایی مواد مخدر در منطقه حجت آباد این شهرستان، بررسی موضوع در دستور کار ماموران پلیس قرار گرفت.سرهنگ حسن آشتیانی افزود: ماموران انتظامی پس از بررسی های میدانی قاچاقچی مورد نظر را شناسایی و در بازرسی از منزل وی مقدار 250 کیلوگرم تریاک، که به طرز ماهرانه ای جاسازی شده بود کشف و در این راستا دو متهم را دستگیر کردند. ...
طرز تهیه یک بیسکویت کاملا رژیمی با ماست
مواد لازم : آرد : 2 پیمانه شکر : 2 قاشق مرباخوری بکینگ پودر : یک قاشق غذاخوری ماست چکیده ساده کم چرب : یک پیمانه شیر کم چرب : نصف پیمانه نمک : نوک قاشق مرباخوری طرز تهیه : فر را روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. آرد، شکر، بکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. ماست و یک چهارم شیر را اضافه ...
طرز تهیه بیسکویت رژیمی با دانه آفتابگردان و کشمش
این بیسکویت برای کسانی که کلسترول خونشان بالاست، مناسب است. اما در مصرف این نوع بیسکویت هم نباید زیاده روی کرد. مواد لازم برای تهیه 12 – 10 عدد بیسکویت آرد سفید گندم : 2 پیمانه سرپر (225 گرم) بیکینگ پودر : 1 قاشق چای خوری کره گیاهی پاستوریزه : 2 قاشق سوپ خوری شکر : 2 قاشق سوپ خوری کشمش : یک سوم پیمانه (50 گرم) دانه آفتابگردان : 2 قاشق سوپ خوری ...
دادگاه 21 نفر از حمله کنندگان به سفارت عربستان امروز برگزارشد/ مرور خبرهای مرتبط با این حمله +تصاویر
را در دستورکار خویش قرار داده بود، اظهار داشت: با این حال، عربستان در این مدت نتوانست به خواست و اهداف خویش برسد و در واقع در تمامی پرونده های منطقه ای به شکست رسید و دلیل ناکامی خود را هم در تهران می دانست. تاجیک با اشاره به حمله افراطیون به نمایندگی های عربستان در ایران تصریح کرد: عربستان با اعدام شیخ نمر در موقعیتی قرار گرفته بود که از سوی جامعه بین المللی محکوم می شد ولی این اقدام موجب ...
ساندویچ تن ماهی، فست فود بی ضرر برای کودکان
...، آن را روی حرارت بگذارید. بیست دقیقه بعد از جوش آمدن آب، قابلمه را از روی حرارت بردارید و کنسرو را زیر آب سرد بگیرید تا بتوانید به راحتی در آن را باز کنید. بعد از اینکه در کنسرو را باز کردید، مواد داخل آن را داخل یک کاسه مناسب بریزید. فر را با دمای 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود. وسط نان ساندویچی ها را باز کنید، سپس آنها را داخل سینی فر قرار دهید. وقتی ساندویچ ها ...
طرز تهیه یک تیرامیسو عالی و خوشمزه
مطلب طرز تهیه تیرامیسو با لیدی فینگر رو میذارم. مواد لازم برای تهیه دسر تیرامیسو بیسکوییت لیدی فینگر یک بسته تخم مرغ پنج عدد خامه فرم گرفته دو لیوان پنیر ماسکار پونه یک بسته شکر یک تا دو قاشق غذا خوری وانیل نصف قاشق چایخوری قهوه یک لیوان دم کرده غلیظ پودر کاکائو به مقدار لازم بیسکوییت لیدی فینگر و خامه فرم گرفته برای تیرامیسو دوستای گلم بیسکوییت لیدی فینگر رو میشه به شکل بسته ای ...
پیراشکی خورجینی
مواد لازم برای داخل پیراشکی 10نفر: 350 گرم گوشت چرخ کرده شترمرغ 3 ق س رب گوجه فرنگی 1 عدد پیاز متوسط 4 /1 پیمانه جعفری خردشده 80 گرم پنیر گودای رنده شده 1 عدد فلفل دلمه ای متوسط 1 پیمانه آب نمک و فلفل به میزان دلخواه روغن مایع به میزان لازم ادویه به مقدار لازم (پودر آویشن یا کاری به دلخواه) 2 ق س آرد مواد لازم ...
دورهمی مهران مدیری هم تو زرد از آب در آمد!!پشت پرده دورهمی و بی اخلاقی مدیران تلویزیون در گفتگو با مهران ...
، پس 10 قسمتی صبر کن و بعد از گذشت این مدت زمان همه چیز را درست می کنیم. به من گفتند می خواهیم اسم یک نفر دیگر را به عنوان کارگردان اعلام کنیم و من گفتم زیر بار این یکی نمی روم و تنها کسی که می تواند به جای من به عنوان کارگردان معرفی شود، شقایق دهقان است. به این ترتیب دوازده قسمت روی آنتن رفت؛ بدون این که اسم من به عنوان کارگردان و سرپرست نویسندگان درج شود. یک روز به ما گفتند ورود به لوکیشن هم ...
!!ماسک ویژه تابستانی ،برای شما که در شهر تردد می کنید
به محل کارتان از مرکز شهر عبور کنید و چند ساعت را در ترافیک، شلوغی و آلودگی هوا سپری کنید در مقایسه با دیگران بیشتر در معرض آلودگی سلول های سطح پوست و بروز جوش های سرسیاه هستید. از این رو پیشنهاد می کنیم هر هفته پوست تان را با کمک ماسک های گیاهی پاکسازی کنید. یکی از بهترین این ماسک ها، ماسک توت فرنگی و خامهاست. برای تهیه این ماسک کافی است 5 عدد توت فرنگی متوسط را با 3 قاشق خامه عسل ترکیب کنید و ...
معرفی انواع اسموتی+ طرز تهیه اسموتی موز و خواص موز
... کره بادام زمینی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه اسموتی شوکوپینات موز اسموتی شوکوپینات موز یکی از محبوب ترین اسموتی ها برای کودکان است. این اسموتی خوشمزه، طعمی متشکل از موز، شکلات و کره بادام زمینی دارد. برای تهیه اسموتی شوکوپینات موز، کافی است یک فنجان شیر بدون چربی را به اضافه 1 عدد موز، 2 قاشق غذاخوری شربت شکلات و دو قاشق غذاخوری کره بادام زمینی داخل مخلوط کن ریخته و همه مواد ...
طرز تهیه سالاد ضد سرطان
به گزارش جام جم سرا ، کلم قرمز یک ماده غذایی ضد سرطان است. سالاد اندونزی یکی از سالادهای خوشمزه و خوش طعمی است که بوسیله مخلوط کردن کلم قرمز با سس، باعث نرم تر شدن آن و خوردن راحت ترش می شود. برای تهیه سالاد اندونزی به این مواد نیاز دارید: کلم قرمز خرد شده: یک لیوان، ژامبون گوشت یا سینه مرغ پخته: 200 گرم، هویج : 2 عدد، نخودفرنگی: نصف لیوان، ذرت بخار پز شده: نصف لیوان، خیار ...
چرا معده ترش میکند؟
به حساب می آید. نمونه ای از یک رژیم ضد ریفلاکس صبحانه: شیر یک لیوان تخم مرغ آب پز 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد نان سنگک برشته 4 برش میان وعده ساعت 10: سیب 1 عدد ناهار: سینه مرغ آبپز 100 گرم هویج، کدوسبز و سیب زمینی آب پز 1 لیوان برنج کته شده 6 قاشق غذا خوری عصرانه: گلابی 1 عدد خرمالو 2 عدد شام: ماهی کباب شده 60 گرم قارچ، فلفل دلمه ای، نخودفرنگی و ذرت بخارپز شده 1 لیوان نان سنگک برشته 3 گردآوری شده ی مجله ی اینترنتی دلگرم مرجان امینی ...
دسر شکلاتی یک نفره با طعم بهار نارنج
دسری پر مایه در ظروفی کوچک، با طعم بهار نارنج برای ابراز لطف بی حد و اندازه به شما برایتان آموزش داده ایم. امیدواریم درست کنید و لذت ببرید. مواد لازم جهت تهیه: شکلات خالص : 225 گرم تخم مرغ , زرده و سفیده از هم جدا شده : 4 عدد شکر دانه ریز : 75 گرم خامه پرچرب : 4 قاشق غذاخوری عرق بهار نارنج : مقداری مواد لازم جهت تزیین: خامه فرم ...
طرز تهیه خاگینه تبریزی
: نصف قاشق چای خوری شکر: 1 لیوان پودر هل: به میزان لازم پودر دارچین: نصف قاشق غذاخوری تخم مرغ: 5 عدد زعفران آب کرده: 1/4 قاشق چای خوری آب: دو لیوان مغز گردو: به میزان لازم روغن: به میزان لازم روش طبخ خاگینه تبریزی در مرحله اول طرز تهیه خاگینه تبریزی ابتدا در قابلمه ای مناسب شکر و آب را باهم مخلوط کنید و قابلمه را بر روی حرارت گاز ...
شهروندان به سالم سازی سبزی ها توجه بیشتری داشته باشند
معمولی به آن اضافه کرده و ظرف را از آب پر کرده، قدری بهم بزنید تا تمام سبزی در داخل کفاب قرار گیرد. ناصحی افزود: مدت پنج دقیقه سبزی را در کفاب نگهداری سپس سبزی را جمع آوری و کفاب را تخلیه کرده و ظرف و سبزی را دوباره با آب سالم شستشو دهید تا تخم انگل ها و باقیمانده مایع ظرفشویی از آنها جدا شوند که مرحله انگل زدایی نام دارد. مدیر گروه بهداشت محیط استان زنجان ادامه داد: برای گندزدایی و از ...
راگوی لوبیا سفید با کوفته قلقلی
... رب گوجه فرنگی: 30 گرم نمک، پودر پاپریکا و فلفل سیاه نیمکوب گوجه فرنگی (ریز شده): 150 گرم خامه: 30 گرم طرز تهیه: لوبیا را آب پز و آبکش کنید. نان را چند دقیقه در آب بخیسانید. سپس با فشار دست آب داخل نان را کاملا" بگیرید. نان، گوشت، 60 گرم پیاز خرد شده، تخم مرغ و مقداری نمک، زردچوبه، پاپریکا و فلفل سیاه را مخلوط و کوفته قلقلی درست کنید ...
خودتان چیپس های متنوع و جذاب بسازید
...: 10 دقیقه/ کل زمان: 55 دقیقه/ زمان تا سرو: 6 دقیقه 3 عدد چغندرِ خام متوسط 1 و 1/2 قاشق سوپ خوری روغن نارگیل 1/4 قاشق چایخوری نمک 1.فر را در دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید. 3 عدد چغندر خام متوسط را پوست کنده و به ورقه های نازکی برش بزنید. با روغن نارگیل و نمک مخلوط کنید. 2.یک لایه از برش های کدو را روی ورق مخصوص فر پخش نمائید و به مدت 15 ...
