سایر منابع:
سایر خبرها
مسکّنی برای سردردهای میگرنی
. برای شناسایی ماده غذایی که به آن حساسیت دارند، بهتر است یک رژیم غذایی ساده شامل غذاهایی که حساسیت زا نباشد، شروع کنند و مواد غذایی را یک به یک هر سه روز یکبار اضافه کنند. همچنین باید توجه داشته باشد، نخوردن صبحانه به آزاد شدن هورمون استرس و کاهش قند خون و در نتیجه تشدید سردردهای میگرنی منجر می شود . بعلاوه در خانم هایی که سردردشان از چند روز قبل تا چند روز بعد از شروع قاعدگی تشدید می شود، ممکن است ...
ویژگی های درمانی مختلف اسیدهای چرب
مداوم داشته باشید. در پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر است؟ نباید زیاد به نتایج مطالعاتی که روی حیوانات انجام شده امیدوار شوید که می گویند مصرف اسیدهای چرب امگا3 در برابر سرطان معجزه می کند. امگا3 از ابتلا به سرطان روده بزرگ در موش های آزمایشگاهی جلوگیری می کند، اما این مسئله با زمینه ژنتیکی و قرار داشتن درمعرض مواد سرطان زا تفاوت دارد. از آنجایی که التهاب به رشد سلول های سرطانی ...
حقایقی عجیب درباره قلب
تواند یک روش برای چک کردن سلامت قلب نیز به حساب بیاید. بر خلاف آنچه همه فکر می کنند قلب در سمت چپ بدن قرار نگرفته است، بلکه درست زیر استخوان جناق است و فقط کمی به سمت چپ کج شده است اگر شما در مدت چند جلسه ورزش متوجه شدید که نمی توانید مانند گذشته حرکات را به خوبی انجام دهید، با پزشک مشورت نمایید. این مشکل نشان می دهد قلب شما قادر به پمپاژ کامل خون نیست و می تواند ...
درمان سرماخوردگی در تابستان با طب سنتی
عوامل خارجی که گرمایی هستند ایجاد می شود در نتیجه باعث خارج شدن رطوبت های مغز به سمت بینی و حلق خواهد شد مانند قرار گرفتن در آفتاب یا نزدیک آتش، بوئیدن چیزهای گرم مثل مشک و زعفران یا خوردن چیزهای گرم مثل خردل، سیر، پیاز و مانند این ها یا مالیدن روغن های گرم که دارای علایم احساس خارش و سوزش در بینی، سرخی چشم ها و بینی و احیاناً کمی سرخی صورت که معمولاً با تب هم همراه است. وی ادامه داد ...
سبب شناسی یکی از مهم ترین عوامل مرگ و میر کرمانشاهیان/ قهر 75 درصدی مردم با یک عامل پیشگیری
کارشناسان ارائه می دهند می توان از این بیماری پیشگیری و شاهد کاهش مشکلات قلبی عروقی باشیم. این کارشناس تغذیه تصریح کرد: استفاده از روغن های مایع زیتون، کانولا و آفتابگردان بهتر از روغن های دیگر است و افراد سعی کنند از مصرف روغن های حیوانی و روغن نباتی جامد تا حد امکان پرهیز کنند و درصورت مصرف حداکثر 10 گرم در روز باشد. برزویی ضمن توصیه به استفاده از غذاها به صورت آب پز، بخارپز و ...
گزارش کیمیای وطن از آسیب های آتش نشانان از جان گذشتگان آتش ستیز
اصفهان پتروشیمی بوعلی و ... بهانه ای شد تا نگاهی دیگری داشته باشیم به آسیب های این شغل شریف اما خطرناک. سرطان نتایج مطالعه منتشر شده در ساینس دیلی نشان می دهد که آتش نشان ها به طور قابل توجهی در معرض ابتلا به سرطان به خصوص سرطان پروستات هستند که دلیل آن قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی سرطان زا از جمله دود ناشی از موتورهای دیزل است. همچنین آنان در تماس با مواد دیگر از قبیل بنزن ...
برای درمان "موهای خشک و شکننده" چه باید کرد؟
موهایتان را آب بکشید. حرارت اشیای داغ (مانند سشوار و اتوی مو) و همچنین نور خورشید می توانند باعث خشک شدن موها شوند. اگر در معرض نور شدید آفتاب قرار دارید، بهتر است از انواع کلاه یا اسپری مخصوص SPF استفاده کنید. البته در مواقع اضطراری، می توانید پیش از استفاده از اشیای داغ از اسپری مخصوص ضد حرارت استفاده کنید تا مانع شکنندگی مو شود. این را هم توجه داشته باشید که هنگام ...
طرز تهیه خورشت خلال بادام کرمانشاه
خلالی خرد کنید. پیازهای خردشده را با کمی روغن در تابه تفت دهید تا سبک شوند. زردچوبه را نیز به پیازها اضافه کرده و تفت دهید تا عطر آن آزاد شود. گوشت خورشتی را به پیاز و زردچوبه اضافه کرده و کمی تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. رب گوجه فرنگی را نیز اضافه کرده و تفت دهید تا رنگ رب باز شود. حدود 3 لیوان آب روی گوشت ها ریخته و حرارت را کم کنید و حدود 1 ساعت صبر کنید تا گوشت کاملا مغزپخت شود. در این فاصله ...
کم اشتهایی کودک، رفتار والدین
پخت مانند بخارپز، کبابی و سرخ شده را بیازمایید بالاخره به مدلی خواهید رسید که کودک آن را می پسندد. 4. یک روش دیگر این است که از کودک بخواهید در طبخ غذایی که قرار است بخورد به شما کمک کند. بچه ها عاشق این هستند که مواد را با هم مخلوط و طبخ کنند. این پیشنهاد مطمئنا با استقبال کودک همراه می شود و علاوه بر اینکه فرآیند طبخ را برای شما و او تبدیل به یک فرصت وقت گذرانی و لذت بردن با هم می کند ...
13 مرداد پن کیک سیب زمینی با دیپ ماهی
یکدستی حاصل شود. قدری هم نمک، فلفل و جوز هندی به آن بیفزائید. اینک تابه مناسبی را چرب کنید و روی اجاق قرار دهید و دو طرف پن کیک ها را در آن سرخ کنید. پن کیک ها را تا هنگام مصرف، در ظرف در دار نگه دارید و با دیپ ماهی میل کنید.
13 مرداد ترتیلای سه رنگ
سرور چاوشی مواد لازم برای 6 نفر مواد لازم برای تهیه ترتیلای فلفلی فلفل سبز شیرین 250 گرم فیله مرغ خردکرده 200 گرم پیاز خردکرده 250 گرم سیر له کرده 2 حبه سبزی معطر 1 دسته گوجه فرنگی پوست کنده 500 گرم نمک و فلفل به میزان لازم شکر 2 قاشق چایخوری تخم مرغ 8 عدد روغن زیتون ...
خواص عجیب جوانه ها، روش موثر بلند شدن قد جنین
، مقدار پورین و پریمیدین جوانه ها نیز بالا می رود و این ترکیب ها زمانی اهمیت پیدا می کنند که فرد دچار سوختگی یا سرطان است و باید سلول ها تکثیر سریعی داشته باشند و زودتر ترمیم شوند. آیا با پختن یا تفت دادن جوانه ها از ارزش غذایی شان کاسته می شود؟ نه. می توانیم جوانه ها را روی سالادمان بریزیم. در ضمن اگر آن ها را بپزیم، حرارت باعث از بین رفتن موادمغذی آن ها نمی شود. آیا ...
کله جوش؛ غذایی گرم و سرشار از کلسیم
گردو را اضافه کنید. آن را بچشید و در صورت نیاز به آن نمک و فلفل سیاه اضافه کنید. بگذارید تا برای 15 دقیقه قل بزند. 4-کله جوش را در ظرف مورد نظر بریزید و به همراه نان سرو کنید. می توانید آن را با تکه های گردو، نعناع داغ و پیاز داغ تزیین کنید. نکاتی در مورد تهیه ی کله جوش: 1- پیاز را خرد کنید. 2-برای سالمتر بودن غذا می توانید از روغن کنجد استفاده کنید. 3- گردو را چرخ کرده و یا خیلی ریز خرد کنید. منبع : آشپزباشی ...
بخور و نخورهای بارداری، 15 غذای مقوی برای سلامت مادر
گوشت بیزار می شوند. تخم مرغ منبع خوبی از پروتئین است زیرا تمام آمینواسیدهای ضروری را که بدن شما به آن احتیاج دارد، فراهم می کند. هیچ چیزی بهتر از یک شام سریع شامل املت با سبزی و کمی پنیر نیست. اگر بوی پخت غذا به شما احساس بدی می دهد، تعدادی تخم مرغ آب پز در یخچال نگه دارید تا در این مواقع از آن ها استفاده کنید. آن ها را می توانید برای صبحانه یا میان وعده یا حتی در سالاد مصرف کنید. 9. جو ...
این خوراکی ها را در بارداری نباید خورد!
و کالباس بخورید چون. . . کمتر کسی است که نداند در سوسیس و کالباس و فرآورده های گوشتی که در گروه آنها جا می گیرند، نیترات فراوان وجود دارد. مصرف این خوراکی ها که در آنها به وفور مواد نگهدارنده به کار رفته باعث می شود خطر ابتلای فرزندتان به آلرژی بعد از تولد بیشتر شود و البته ریسک ابتلایش به سرطان هم بالا برود. برخی از پژوهش ها احتمال ابتلا به تومور مغزی و دیابت در صورت مصرف این خوراکی های ...
زنان باردار مکمل امگا 3 مصرف کنند یا نه؟
بخرید زیرا آنها خیلی بهتر جذب می شود. 2. با مصرف اضافه امگا 3، در بدن اتفاقی می افتد؟ آنها به سادگی به عنوان یک منبع کالری، مانند سایر چربی ها استفاده می شود. 3. آیا می توانیم با امگا 3 طبخ انجام دهیم؟ طبخ با آنها توصیه نمی شود چرا که آنها از چربی های اشباع نشده هستند که به راحتی می توانند در حرارت بالا صدمه ببینند. به همین دلیل، شما همچنین باید آنها را در یک محل تاریک و ...
رفع ریفلاکس معده در بارداری
، دفعات وعده را افزایش دهند. مصرف دارو نیز در موارد شدید بیماری منعی ندارد و معمولاً از داروهای بی خطر برای جنین استفاده می شود لذا در صورت مصرف دارو قبل از بارداری نیز با پزشک خود برای ادامه درمان مشورت شود. برخی مردم معتقدند ترش کردن معده و سوزش سردل در زنان باردار ناشی از شروع دوره رویش و رشد موها در جنین است. دکتر لیلا محمدی، متخصص زنان می گوید: این فرضیه فقط در حد اعتقاد و ...
شماهم دوست دارین بچه خوشگل داشته باشین؟
...> تند غذا خوردن ( موجب ایجاد لک های صورت در مادر و فرزند) غذاهای مانده رنگ بچه را تیره می کند. فلفل ادویه های تند مانند خردل، دارچین، نعناع به صورت زیاد خیارشور سوسیس و کالباس انواع سس ها نوشابه کنسرو ها چای و قهوه سرکه مصرف زیاد گوجه فرنگی (سبب ناقص الخلقه شدن می شود) مصرف زیاد سیب زمینی مصرف زیاد نمک (بخصوص در سه ماه ...
علت هوس خوردن بعضی از خوراکی ها چیست؟!
باید غذاهایی مانند سالمون، و دیگر ماهی های چرب استفاده کنیم. ممکن هم هست که در کل چربی های سالم بدنتان کم شده باشد که در این صورت باید به سراغ غذاهای بهبود دهنده چربی های سالم نظیر آجیل ها و روغن زیتون بروید. هوس آب می کنید؟ اگر خیلی تشنه هستید ممکن است فقط دچار کمبود آب شده باشید و بدنتان می گوید یک بطری آب بردار و این کمبود را جبران کن. اما اگر تمام مدت احساس تشنگی می کنید و آب ...
گیاه ثعلب چیست + خواص ثعلب و طرز تهیه ثعلب داغ
از آرد ثعلب در کارخانجات تهیه و تولید غذا و داروسازی استفاده می شود. در ایران نیز از ثعلب در تهیه انواع شیرینی و بستنی استفاده می شود. در ترکیه اما از آرد ثعلب برای تهیه یک نوشیدنی به نام ثعلب یا "Salep" استفاده می شود که قبل از همه گیر شدن چای و قهوه در سرتاسردنیا، در کشورهای دیگری از جمله آلمان و انگلستان نیز مصرف می شده است. مواد لازم برای تهیه ثعلب داغ با شیر ثعلب ...
لیست مواد غذایی که نباید در دوران بارداری مصرف کنید
عنوان می کنیم که در 9 ماهه دوران بارداری از مصرف چه موادغذایی اجتناب کنید. کافئین سال های زیادی است که گفته می شود مصرف مقدار زیاد کافئین در روز—چه از طریق قهوه، چای، نوشابه، شکلات یا نوشابه های انرژی زا– در طول دوران بارداری با خطر سقط جنین همراه است و تحقیقی که در سال 2008 انجام گرفت، آن را تایید می کند. در این تحقیق مشخص شد، زنانی که 200 میلی گرم یا بیشتر در روز کافئین مصرف ...
خواص آب سبزیجات
اکسین پرس : بسیاری از کودکان و حتی بزرگسالان، معمولا سبزیجات را نادیده می گیرند و بیشتر تمایل دارند تا گوشت و غذاهای سرخ کرده بخورند. دشواری های پخت و پز سبزیجات و تزئین آن در بشقاب اعضای خانواده هم باعث می شود تا خیلی ها از زیر این بار شانه خالی کنند. یک راهی که می توانید بجای از دست دادن مواد مغذی درون سبزیجات، به آن متوسل شوید، این است که آب سبزیجات را بنوشید. گرفتن آب سبزیجات خیلی ...
غذاهایی که دردوران بارداری منع مصرف دارند
این فرآورده ها را کنار بگذارید. فرآورده های گوشتی بسته بندی شده این فرآورده ها مانند همبرگر و گوشت گاو نمک زده برای مصرف در دوران بارداری مشکلی ندارند. البته سیاست کشورها در مورد این فرآورده ها نیز می تواند متفاوت باشد. محصولات جگر در دوران بارداری مصرف جگر یا محصولات فرعی آن مانند پاته جگر یا سوسیس آن توصیه نمی شود؛ چرا که میزان ویتامین آ بالای موجود در این مواد ...
طرز تهیه چامین گوشت،خوشمزه ترین غذای چینی
ده گرم ادویه خاجا ده گرم پودر واسابی ده گرم اجی نو موتو ده گرم طرز تهیه: برای گوشت های گوساله خودتون مرینیت کمی روغن زیتون و فلفل سیاه اسیاب نشده(گرانول) بعد از یک ساعت ماندن در سس اماده در ظرفی برای پخت. دقت کنید این غذا چینی میباشد یعنی اسیا همه چیز باید طعم تازگی بدهد. در ضمن طبخ شما باید نهایتا ده دقیقه زمان ببرد. 1. سبزیجات را ...
بهترین میوه ها برای زنان باردار
سبزی های تازه مثل گشنیز و جعفری و چاشنی آلو به همراه کمی زیره - گوشت بره و بزغاله چاق یک ساله - در کل خوردن غذاهای نرم و سبک - 2 بهترین میوه ها : - مویز: 20 عدد در روز؛ البته یک جا مصرف نشود. هر 4-5 تا را با هم به فاصله چند ساعت . - به شیرین: که بهتر است به صورت پخته یا آب آن مصرف شود. به صورت خام، نصف آن در روز، بیشتر استفاده نشود . - سیب (ترش و شیرین): 1 ...
احساسات شیرین در دوران بارداری
.... از کرم پودرها برای پوشش لکه های ایجاد شده و برجستگی های روی پوست کمک بگیرید. از سایه های رنگ روشن و براق برای آرایش چشم ها استفاده کنید. از راهنمایی های یک آرایشگرخبره در خرید مواد آرایشی کمک گرفته و از مصرف مواد آرایشی که حاوی جیوه اند، پرهیز کنید. استفاده از لباس های بارداری اگر قبل از بارداری از وزن طبیعی برخوردار بودید، در این دوره ، بین11 تا 16 کیلوگرم ، وزن اضافه خواهید ...
ترفند های از بین بردن بوی نامطبوع و زهم مرغ
نظایر آن را ندارید می توانید از هویج استفاده کنید. برای از بین بردن بوی گوشت گوسفند یا مرغ هنگام پخت، چند شاخه رزماری به مواد گوشتی اضافه کرده و بعد پخت از دورن ظرف خارج کنید. یکی از روشهای از بین بردن بوی بد مرغ این روش بسیار ساده و ابتدایی در تهیه مرغ می باشد. ابتدا مرغ را تکه تکه کرده دو عدد پیاز را رنده کرده با نمک و زعفران آب شده و یک قاشق غذا خوری آبلیمو مخلوط می کنیم ...
مصرف چربی در بارداری، راه حل های طب سنتی
کنجد و غیره در بازار به فروش می رسند اغلب واقعی نیستند. بنابر این خانم ها باید از یک جای مطمئن و استاندارد روغن آفتابگردان یا روغن کنجد تهیه کنند. بهتر است خانم ها در دوران بارداری از روغن کنجد برای تفت دادن مواد غذایی و از روغن زیتون و روغن هسته انگور برای پخت و پز استفاده کنند. بر همین اساس محسن پور می گوید: خانم های باردار باید در همه غذا های شان به ویژه قرمه سبزی و آش، سبزی را سرخ ...
زنگ هایی که برای سرطان به صدا در می آیند
ایرن نوعی پلاستیک شفاف و شکننده بوده و با شعله تولید دود می کند. از این ظروف بیشتر برای مواد نوشیدنی پلی است اسیدی و چرب مانند نوشابه و کاکائو استفاده می شود. وی ادامه داد: نوعی پلاستیک مات و غیرشکننده هم وجود دارند که با شعله آبی و زرد می سوزند و هنگام سوختن چکه می کنند. از این ظروف برای نگهداری انواع روغن ها، لبنیات و موادی از این دست استفاده می شود. این کارشناس پلیمر استان با ...
زنان باردار از این خوردنی غافل نشوید
مراکز نیز مانند کارخانجات لبنی، شیر را از دامداری ها تهیه می کنند و تفاوتی با آن ها ندارند. از طرف دیگر بیشتر آن ها برای تهیه کره، خامه خود را از کارخانجات مواد لبنی خریداری می کنند. از همه این ها بدتر زمانی است که مراکز عرضه لبنیات سنتی پنیرهای تولیدشده در کارخانه را به صورت حلب های بزرگ خریداری کرده و در فروشگاه ها خود به نام پنیر سنتی به فروش می رسانند. مهندس نیک پویان یادآور می شود: توصیه این است که تا حد امکان از لبنیات پاستوریزه استفاده کنید. ...