سایر منابع:
سایر خبرها
خبر خوش برای دیابتی ها
بسته و آن را دریک ظرف بزرگتر که از آب پر شده قرار دهید. سپس ظرف را بر روی حرارت قرار داده و صبر کنید آب به جوش آید، پس از به جوش آمدن آب دمای زیر آن را کم کنید وقتی که کرفس ها پخته شد ظرف را از روی حرارت برداشته و صبر کنید ظرف داخلی و خارجی خنک شود. در مرحله بعد درب ظرف حاوی کرفس و لیمو را برداشته و آن را در یک ظرف شیشه ای دربسته ریخته و آن را در یخچال نگه داری کنید. روش مصرف ...
ماهی قزل آلا با نخود فرنگی و سوسیس
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: فلفل پاپریکا به میزان لازم سیب زمینی 350 گرم سوسیس 100 گرم روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری لیمو 1 عدد کره 25 گرم فیله ماهی 2 تکه آب مرغ 125 میلی لیتر طرز تهیه: 1- روغن زیتون را در ماهیتابه ای گرم کنید، سوسیس را برای حدود 2 دقیقه در آن تفت دهید تا ترد شود. سیب زمینی خرد شده و پودر فلفل پاپریکا را اضافه کنید و بگذارید ...
ریه هایتان را به سرعت با این ادویه سم زدایی کنید+دستورالعمل
می توانید برای همیشه از سیگار خداحافظی کنید و در مسیر سلامتی قدم بگذارید. مواد مورد نیاز : 1 قطعه کوچک از ریشه زنجبیل 400 گرم پیاز خرد شده 2 قاشق چای خوری زردچوبه 1 لیتر آب عسل به دلخواه دستورالعمل: آب را در سک قابلمه به جوش بیاورید و ریشه زنجبیل و پیازها را به آن اضافه کنید. کمی دیگر از ریشه زنجبیل را رنده کرده و همراه ...
غذاهای محلی استان قزوین
بادام 50 گرم پسته 50 گرم پوست پرتقال 100 گرم شکر 4 قاشق غذاخوری پیاز متوسط 2 عدد زعفران نصف قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: 1. برنج را برای مدت 2 ساعت در آب خیس کنید. مرغ را بشویید و تکه تکه کنید. پیاز را خرد کرده و در روغن سرخ کنید تا رنگش طلایی شود. سپس مرغ را در پیاز سرخ شده کمی تفت دهید تا رنگش عوض شود. نمک، فلفل و یک لیوان آب داغ به مرغ اضافه کنید و روی شعله ...
طرز تهیه تارت شکلات و تمشک
وب سایت آشپز باشی: تارت شکلات و تمشک از مجموعه دستورغذایی های جیمی الیور است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. پخت این تارت خوشمزه خیلی سخت نیست. می توانید از میوه های دلخواهتان در تهیه آن استفاده کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: آرد 200 گرم پودر کاکائو 25 گرم پودر قند 25 گرم کره 125 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد بزرگ وانیل 1/4 قاشق چای خوری تمشک تازه 250 گرم ...
دستور پخت کباب دنده در فر
ظرف پیرکس بزرگ(مرغ خوری)بچینید. شاید لازم باشد دنده ها را نصف کنید تا درظرف جا بشوند.روی پیرکس را با دو ورقه فویل آلومینیومی بپوشانید. 4- ساعت و نیم تا 4 ساعت در فر بپزید.(زمانی که گوشت به راحتی از استخوان جدا شود). 5- حال توری فر را روی طبقه بالای آن قرار دهید. 6- حرارت را زیاد کنید و دنده ها را 3 تا 4 دقیقه تا زمانی که سس باربکیو شروع به کاراملی شدن کند ...
این کیک فقط با زردآلو می چسبه!
کاسه مقاوم در برابر حرارت روی قابلمه ای پر از آب در حال جوش روی گاز قرار دهید تا آب شوند . آن ها را با قاشق چوبی هم بزنید تا مخلوط صاف و شفافی به دست آید . سپس آن را کنار بگذارید تا کمی خنک شود . 3. تخم مرغ ها و شکر را درون کاسه کره و شکلات بریزید و هم بزنید تا خوب مخلوط شوند . 4. آرد , بکینگ پودر , نمک و برگه های زردآلوی خرد شده را داخل مخلوط ریخته و به آرامی خوب هم بزنید ...
مرغ بریان خانگی را با این تکنیک مانند مرغ بریان های رستورانی درست کنید
گراد و در 30 دقیقه آخر 160 درجه سانتی گراد باشد. 4 – بهتر است وقتی کره را با زعفران مخلوط کردید، بگذارید سرد شود و به صورت کرم درآید آنگاه تمام سطوح مرغ (داخل و خارج) را با آن آغشته کنید. 5 – پوست مرغ را قبل از پخت جدا نکنید. در پایان پخت آن را از گوشت جدا و مرغ را تکه و سرو کنید. 6 – این غذا را می توانید با نان یا برنج سرو کنید و در کنار آن سبزی های پخته ای مانند ...
طرز تهیه تست نیمرو و مارچوبه با کره و پارمزان
مواد لازم برای تست نیمرو و مارچوبه با کره و پارمزان کره ی بی نمک نرم شده 45 گرم یا 3 قاشق پارمزان ریز رنده شده 60 گرم یا 1⁄4 پیمانه پودر سیر 3/4 قاشق چایخوری نمک دانه درشت 1⁄4 قاشق مارچوبه 12 شاخه نصف شده به قطر روغن زیتون 1 قاشق نمک دانه درشت و فلفل سیاه نان تست 4 برش کره ی بی نمک 1 قاشق تخم مرغ 4 عدد فلفل قرمز (به دلخواه) مخلوط پارمزان و پودر سیر با کره طعمی خاص و قوی به این تست ...
اِرگلی پیتزا
دلمه ای قرمز خلالی خرد شده 1 عدد پیاز روغن به میزان لازم نمک و زردچوبه و پودر خردل و فلفل سیاه به میزان لازم مواد رومال 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق چای خوری پودر قند 1 قاشق چای خوری زعفران دم کرده طرز تهیه: 1. ابتدا آرد و نمک را در یک کاسه الک کنید. در یک کاسه دیگر شکر و نصف پیمانه آب را با پودر خمیرترش مخلوط کنید تا عمل آمده ...
کوفته ایسلی
مواد لازم برای تهیه خمیر 500 گرم بلغور 2 عدد تخم مرغ 1 پیمانه آرد 1 قاشق سوپ خوری رب گوجه فرنگی فلفلی به میزان لازم نمک و فلفل مواد لازم برای داخل کوفته 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 عدد پیاز خرد شده 1 ق س رب گوجه فرنگی به میزان لازم نمک و فلفل 2/1 ق چ زیره 1 ق س نعنای خرد شده به میزان لازم روغن برای سرخ کردن ...
تاثیر رنگ مواد غذایی در تناسب اندام و زیبایی
گر اشتها می شود. ایده جدید: فلفل قرمزهای خرد شده را با تخم مرغ پخته یا با پنیر و نان میل کنید. دوپینگ سلامت کنید با افزودن چغندر به سالاد مدت زمان بیشتری می توانید حرکت کنید. محققان دریافته اند این سبزی به دوچرخهسواران کمک می کند تا استقامت خود را تا 16 درصد افزایش دهند. استیفن بیلی فیزیولوژیست ورزشی در دانشگاه اکستر انگلستان می گوید: به نظر می رسد ...
آب پنیر دارای خواص داوریی
آب ماست، بدون ایجاد کمبود مواد مغذی، لاغرشدن را تسهیل می کند. علاوه بر این، هضم غذا را شدت می بخشد. وقتی پنیر را در آب نمک می اندازیم، بهترین و مفیدترین عناصر آن، از جمله کلسیم را وارد آب کرده و دور می ریزیم و چیزی می خوریم که خاصیت درمانی ندارد. خوردن ماست های ترش شده هم، گاهی خطرناک و زیان آور است. برای تهیه ی یک مسهل برای افرادی که یبوست دارند، باید هندوانه ای را نصف و هسته های آن ...
خواص و زیان سبوس را بدانید و شگفت زده شوید!
.... طرز تهیه سوپ برای درمان یبوست: آلو، روغن زیتون، برنج نیمه ایرانی، اسفناج، کدو سبز رنده شده و جعفری را مخلوط کرده و زمانی که سوپ پخته شد و آماده ظرف کردن بود یک یا دو قاشق غذاخوری سبوس را داخل سوپ ریخته و شب ها به جای شام میل کنید. برای پیشگیری از سفیدی و ریزش مو: یک قاشق سبوس گندم را با یک لیوان آب جوش دم کرده ( حرارت غیر مستقیم) سپس آب آن را صاف کرده، دو سوم آن را میل کنید و یک سوم آب آن را به سر بمالید. منبع: عصر ایران ...
طرز تهیه پیتزا با خمیر درست شده از سیب زمینی شیرین
مدت 20 دقیقه در فر بپزید. در این میان یک ماهیتابه بزرگ را بر روی حرارت متوسط بگذارید. کمی روغن به آن اضافه کنید. گوشت بوقلمون، نمک، فلفل و پونه کوهی را به آن اضافه کنید. به مدت 10 دقیقه بپزید. مواد را از داخل فر خارج کنید. روی آن پنیر بریزید. سپس گوشت بوقلمون آماده شده را روی آن بریزید.
سرخچه را چگونه با این گیاهان دارویی درمان کنیم؟
سلامانه : 1- هر روز پنج گرم گل گاو زبان را در یک لیتر آب سرد چند دقیقه بجوشانید و بعد 15 دقیقه دم کنید. سپس صاف کرده و آن را با شیر مخلوط و با عسل شیرین کنید و به بیمار بدهید تا بخورد. 2- سه قاشق چای خوری گل گاو زبان را در سه استکان آب جوش دم کرده؛ بعد از هر وعده غذا با کمی نبات صرف نمایید و تا بهبودی کامل ادامه دهید. هم چنین می توانید همراه این گیاه مقداری "ریشه سنبل الطیب ...
سوء مزاج کلیه چیست
، به جای صبحانه میل کنید و تا دو ساعت چیزی نخورید. یک لیوان عرق خارشتر را با یک لیوان عرق خارخسک مخلوط و داغ کرده تا به حد جوش برسد و آن را مانند دستور قبلی مصرف کنید. ترکیبی از عرقیات پاک کننده ی کلیه ها را استفاده کنید. (کاکل ذرت، شوید، گشنیز، پوست بید، کافشه، خارخسک و....) و دو لیوان آن را روی خاکشیر بریزید. ساعت 10 صبح به عنوان منضج میان وعده ای، یک قاشق غذاخوری بارهنگ را در یک لیوان ...
دستور پخت کیک شکلاتی ویژه سلامت روده
مواد لازم برای تهیه کیک شکلاتی: برای کیک: یک دوم پیمانه روغن نارگیل سه پیمانه آرد بادام یک چهارم پیمانه آرد نارگیل سه چهارم پیمانه پودر کاکائو یک چهارم پیمانه شکر دو قاشق چایخوری جوش شیرین یک قاشق چایخوری نمک یک پیمانه شیر نارگیل سه عدد تخم مرغ بزرگ دو قاشق چایخوری عصاره وانیل دو قاشق غذاخوری عسل مواد لازم ...
دستورالعمل هایی برای زیبایی در بارداری(2)
نخواهید داشت.بهترین آنها عبارتند از: لوسیون موم برای پوست های کدر یک قاشق غذاخوری موم را درون ظرفی ریخته و آن را روی بخار آب قرار دهید تا ذوب شود. سپس 60 گرم روغن زیتون و یک قاشق غذاخوری روغن نارگیل به آن اضافه کنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. بعد از گذشت حدود 20 دقیقه این ماسک طبیعی را از روی حرارت بردارید، دو قاشق غذاخوری آب به آن اضافه کنید و مخلوط را به هم بزنید و ...
طرز تهیه کونفه کادایف پنیری یک دسر ترکیه ای خوشمزه
کونفه کادایف دسری فوق العاده موادلازم کره 300گرم پسته خرد شده 6ق غ گردوی خردشده4ق غ پنیر لبنه200گرم پودرنارگیل4ق غ رشته کادایف 2بسته موادلازم برای شربت آب 2لیوان شکر 2لیوان گلاب5ق غ طرز تهیه شربت کونفه کادایف اول شربت کونفه رو آماده میکنیم .آب وشکر رو در قابلمه میریزیم به جوش که اومد گلاب رو اضافه کرده ...
طرز تهیه عدسی خوشمزه با سیب زمینی + خواص عدس
لیمو ترش تازه 2 تا 3 ق غذاخوری طرز تهیه عدسی: برای تهیه عدسی ابتدا؛ سیب زمینی ها را پوست کنده و درسته به همراه عدس شسته شده داخل قابلمه بریزید. (می توانید سیب زمینی ها را نگینی خرد کرده و در اواسط پخت عدس به آن اضافه کنید.) شعله را اول زیاد کنید تا آب به جوش بیاید و بعد حرارت را کم کنید و صبر کنید تا عدس و سیب زمینی خوب پخته شوند. پیازها را رنده کرده و یا ریز خرد کنید و با ...
7 روش استفاده از نمک برای زیباترشدن
... عسل و نمک هردو دارای ویژگی ضدالتهاب هستند. همین خاصیت، قرمزی و جوش های پوست را التیام می بخشد. آنها همچنین موجب ایجاد تعادل در تولید چربی پوست می شوند و به لایه هایی از پوست که به آب بیشتری نیاز دارند، رطوبت می رساند. دستور تهیه ماسک: برای تهیه این ماسک، کافیست دو قاشق چایخوری نمک دریایی (ترجیحا آسیاب شده باشد) با چهار قاشق چایخوری عسل خام مخلوط کنید تا یک خمیر به دست ...
مرغ کنتاکی را شبیه رستوران ها درست کنید
نه سال بعد در اوج شهرت باهمسرش کلودیا ازدواج کرد. و هم اکنون دستور پخت این مرغ خوشمزه در اختیار شماست لذت ببرید تبلیغات افزایش فروش در شبکه های اجتماعی مواد لازم: سینه و ران مرغ از هر کدام 3 قطعه آرد سفید یک لیوان شیرخشک نیدو نصف لیوان تخم مرغ زده شده 2 عدد آرد سوخاری به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن ...
خواص مصرف سیر به صورت ناشتا
سیر را له کنید و آب آن را صاف کنید. یک تا دو قطره از این آب را داخل گوشتان بچکانید. * برای فراموشی و مشکلات حافظه یک کیلوگرم سیر را پوست کنده و ریزریز کنید. سپس آن ها را با آب 24 عدد لیموترش مخلوط کرده و داخل یک ظرف شیشه ای دربسته بریزید. اجازه دهید ترکیبتان به مدت 24 روز بماند تا خواص آن کاملا آزاد شود. سپس هر روز به صورت ناشتا یک قاشق چای خوری از این ترکیب را بنوشید. * برای ...
طرز تهیه سوپ پاستا و مرغ
مرغ : با یک چاقوی تیز، مرغ را نگینی ریز خرد نموده و پوست آن را دور بریزید. روغن را در یک قابلمه گرم نمایید و سریعا مرغ، پیاز، هویج و گل کلم را در آن تفت دهید تا کمی برشته شده و تغییر رنگ دهند. عصاره مرغ و سبزی های خشک معطر را افزوده و هم بزنید بگذارید به جوش آیند. پاستای شکل دار را به قابلمه افزوده و دوباره صبر نمایید تا به جوش بیایند. درب ظرف را ببندید و ...
طرز تهیه قارچ شکم پر یا دلمه قارچ به دو روش
سلیقه خود هر کدام را تهیه کرده و از خوردن آن ها لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه قارچ شکم پر با گوشت: قارچ بزرگ 10 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل دلمه ای 1 عدد پنیر پیتزا 1 پیمانه پیاز 1 عدد روغن به میزان لازم رب گوجه فرنگی 4 ق غذاخوری نمک و فلفل به میزان لازم زردچوبه، آویشن،پودر سیر به میزان ...
طرز تهیه کیک میوه ای بدون شکر
مرغ زده شده 2 عدد پوست رنده شده پرتقال 1 عدد آب پرتقال 6 قاشق غذاخوری عسل 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک میوه ای بدون شکر : قالب گرد 20 سانتیمتری را با کمی کره چرب نموده و کف آن کاغذ روغنی بیاندازید. آرد، بکینگ پودر و پودر ادویه مخلوط را داخل کاسه ای الک نمایید. کره را به این مواد خشک اضافه ...
ساندویچ برنج و لوبیا
پودر سیر 1/2 قاشق چای خوری پودر پیاز 1/2 قاشق چای خوری نان تورتیلا 16 عدد پنیر مونتری جک (رنده شده - یا هر نوع پنیر دلخواه) 2 فنجان چطوری درست کنم: 1- برنج را بپزید و کنار بگذارید. 2- در این زمان، روغن را در یک تابه بزرگ روی حرارت متوسط قرار دهید و گرم کنید. پیاز، سیر، فلفل جالاپنو و زیره را به روغن اضافه کنید و تفت دهید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید و ...
21 مرداد شوینده های طبیعی
، مواد را خوب مخلوط کرده و آن را در یک ظرف در بسته بریزید. بعد، یک کهنه کتان تمیز برداشته و آن را به مواد آغشته کرده و برای گردگیری استفاده کنید. خوشبو کننده طبیعی هوا قابلمه ای را پراز آب کرده و سپس تعدادی پوست پرتقال، 2 عدد چوب دارچین و چند دانه از تخم گل میخک به آن بیفزایید. سپس قابلمه را روی شعله گاز و با حرارت ملایم بگذارید و اجازه دهید کمی به جوش ...
نان بستنی هایی شبیه نان خامه ای
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم: بستنی 300 گرم تخم مرغ 2 عدد شکر 1 قاشق غذاخوری آرد 60 گرم کره 50 گرم طرز تهیه: 1- در قابلمه ای روی حرارت ملایم، کره، شکر و نوک انگشت نمک را به همراه 150 میلی لیتر آب بریزید و بگذارید تا کره آب شود. حرارت را زیاد کنید تا آب بجوشد. به محض اینکه آب به جوش آمد آرد را یکجا به آن اضافه کنید و ...